關于踐行大食物觀構建多元化食物供給體系的意見解讀學習課件

關于踐行大食物觀構建多元化食物供給體系的意見redpptx.網站原創(chuàng)授課人：XXX踐行大食物觀構建多元化食物供給體系前言樹立大農業(yè)觀、大食物觀，農林牧漁并舉，構建多元化食物供給體系，是黨中央提出的明確要求，是保障糧食和重要農產品穩(wěn)定安全供給的客觀要求和重要舉措。為推動把農業(yè)建成現代化大產業(yè)，鞏固提升糧食綜合生產能力，全方位、多途徑開發(fā)食物資源，保障各類食物有效供給，更高質量滿足人民群眾多元化食物消費和營養(yǎng)健康需求，經國務院同意，現提出以下意見。目錄總體要求全方位、多途徑開發(fā)食物資源，拓展食物來源渠道大力推進科技創(chuàng)新，提升食物開發(fā)質量效益推進全產業(yè)鏈建設，提升食物開發(fā)價值鏈強化保障措施01總體要求樹立大農業(yè)觀、大食物觀，推進農業(yè)供給側結構性改革，在保護好生態(tài)環(huán)境的前提下，從耕地資源向整個國土資源拓展、從傳統農作物和畜禽資源向更豐富的生物資源拓展，實現各類食物供求平衡，為確保國家糧食安全、建設農業(yè)強國提供堅實保障?！叭r”工作的重要論述redpptx.專業(yè)制作黨團課ppt，侵權必究刪除色塊后有圖片六大要求貫徹大食物觀相關工作保糧為基，統籌開發(fā)。堅持從保障國家糧食安全的大局出發(fā)，在確保糧食供給的同時，向森林、草原、江河湖海要食物，向設施農業(yè)要食物，向植物動物微生物要熱量、要蛋白，拓展食物直接和間接來源，挖掘新型食品資源，保障各類食物有效供給。生態(tài)優(yōu)先，綠色開發(fā)。踐行綠水青山就是金山銀山理念，立足資源稟賦，因地制宜開發(fā)，做到宜糧則糧、宜經則經、宜牧則牧、宜漁則漁、宜林則林，形成同市場需求相適應、同資源環(huán)境承載力相匹配的現代農業(yè)生產結構和區(qū)域布局，實現生態(tài)效益、經濟效益、社會效益相統一。創(chuàng)新驅動，高效開發(fā)。加快構建與食物開發(fā)相匹配的科技創(chuàng)新體系，著力突破品種、技術、設施裝備等瓶頸制約，培育戰(zhàn)略性新興生物產業(yè)，鼓勵和支持發(fā)展新型食品，用現代農業(yè)科技和物質裝備拓展農業(yè)發(fā)展空間，開發(fā)豐富多樣的食物品種。全鏈打造，深度開發(fā)。充分開發(fā)農業(yè)多種功能，延伸食物產業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應鏈，做好“糧頭食尾”、“畜頭肉尾”、“農頭工尾”增值大文章，提升產供儲加銷全產業(yè)鏈韌性和彈性，推動農業(yè)產業(yè)做大做強。刪除色塊后有圖片強化監(jiān)管，安全開發(fā)。堅守質量安全底線，健全相關標準，完善食品安全責任體系，加強食品特別是新型食品安全全過程監(jiān)管，提升食品全鏈條質量安全保障水平，切實保障“舌尖上的安全”。要素聚集，合力開發(fā)。統籌各方力量，完善配套政策，加快資金、技術、人才等要素向多元化食物開發(fā)領域集聚，形成政府引導、市場主導、社會參與的食物開發(fā)格局。20XX年大農業(yè)觀、大食物觀普遍樹立，食物來源渠道得到有效拓展，森林、草原、江河湖海食物資源開發(fā)取得積極進展，設施農業(yè)發(fā)展水平不斷提高，生物產業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。20XX年食物產業(yè)鏈條健全完善，食物品種更加豐富多樣，多元化食物供給體系全面建成，食物產業(yè)質量效益明顯提升，人民群眾多元化食物消費和營養(yǎng)健康需求得到有效滿足。02全方位、多途徑開發(fā)食物資源，拓展食物來源渠道（一）鞏固提升產能，夯實糧食和重要農產品供給基礎。實施新一輪千億斤糧食產能提升行動，因地制宜、有力有效加強高標準農田建設，推進糧油等主要作物大面積單產提升，全方位夯實糧食安全根基。深入實施大豆和油料產能提升工程，提升棉花和糖料生產能力。優(yōu)化生豬產能調控機制，發(fā)展現代漁業(yè)。加強南菜北運基地和冷涼地區(qū)蔬菜生產基地建設。調優(yōu)水果生產布局和品種結構，發(fā)展現代果園。刪除色塊后有圖片（二）積極發(fā)展經濟林和林下經濟，穩(wěn)妥開發(fā)森林食物資源。建設特色鮮明、集中連片、鏈條健全的優(yōu)勢產業(yè)帶。積極發(fā)展林果、竹筍及可產飲料調料的經濟林。規(guī)范發(fā)展林下種養(yǎng)，推廣林藥、林菌、林菜、林下漿果等森林復合經營模式，發(fā)展林禽、林畜、林蜂等林下養(yǎng)殖，開發(fā)新型森林食品。刪除色塊后有圖片（三）大力發(fā)展飼草產業(yè)，增加草食畜產品供給。加大人工種草力度,加強天然草原修復治理。合理開發(fā)南方草山草坡，探索推廣豆科與禾本科飼草混播混收混貯模式，擴種多年生飼草。發(fā)展青貯飼料，有序推進秸稈養(yǎng)畜，實現“秸稈變肉”。（四）加快發(fā)展深遠海養(yǎng)殖，科學開發(fā)江河湖海食物資源。建設海上牧場、“藍色糧倉”。加快培育深遠海養(yǎng)殖當家品種，配套發(fā)展加工流通業(yè)，全產業(yè)鏈推進深遠海養(yǎng)殖發(fā)展。制定實施全國養(yǎng)殖水域灘涂規(guī)劃，穩(wěn)定基本養(yǎng)殖面積。積極發(fā)展大水面生態(tài)漁業(yè)，科學規(guī)范開展增殖放流。有序發(fā)展近海養(yǎng)殖和捕撈，刪除色塊后有圖片刪除色塊后有圖片發(fā)展集約化畜禽養(yǎng)殖，引導養(yǎng)殖設施機械化、智能化改造，提升畜禽養(yǎng)殖標準化規(guī)?；健嵤┲腔坜r業(yè)建設項目，建設智慧農場（牧場、漁場）。在具備水資源條件的地區(qū)探索科學利用戈壁、荒漠等發(fā)展可持續(xù)的現代設施農業(yè)。新增農業(yè)設施建設用地不得占用永久基本農田，占用一般耕地應按規(guī)定落實占補平衡。（五）加快發(fā)展現代設施農業(yè)，拓展食物開發(fā)新空間。（六）培育發(fā)展生物農業(yè)，開拓新型食品資源。積極發(fā)展合成生物技術，穩(wěn)慎推進新型食物產業(yè)化。發(fā)展食品發(fā)酵工業(yè)，加快非糧生物質制糖等技術研發(fā)應用。拓展新型飼用蛋白來源，推廣應用微生物菌體蛋白。加快藻類食物開發(fā)，發(fā)展海帶、裙帶菜等食用海藻。（七）發(fā)展壯大食用菌產業(yè)，開發(fā)食用菌食品。加強食用菌種質資源挖掘和保護利用，強化食用菌功能育種和定向育種。加大知識產權保護力度，加強菌種繁育技術體系建設。改造提升食用菌生產設施，引導經營主體運用現代化設備和先進技術，推廣高層、工廠化等生產模式。03大力推進科技創(chuàng)新，提升食物開發(fā)質量效益（九）加快育種創(chuàng)新。深入實施種業(yè)振興行動，構建與食物開發(fā)相適應的種業(yè)創(chuàng)新體系。健全種質資源收集保存和鑒定利用體系，加強農作物、畜禽、農業(yè)微生物、林草、海洋和淡水漁業(yè)種質資源庫建設。加強現代化育種制種基地建設，培育育繁推一體化種業(yè)企業(yè)。支持木本糧油、設施蔬菜種苗和草種生產基地建設。（八）加強食物開發(fā)基礎研究。聚焦基礎前沿領域，加強原創(chuàng)性研究。支持農業(yè)科技人才培養(yǎng)計劃向食物科技領域傾斜，加強相關學科專業(yè)建設。（十）構建食物科技創(chuàng)新支撐體系。建設與食物開發(fā)相關的科技創(chuàng)新平臺基地，打造食品領域戰(zhàn)略科技力量。引導企業(yè)與科研院所合作，建設食物開發(fā)創(chuàng)新平臺，研發(fā)推廣新技術新裝備。培育具有核心研發(fā)能力和產業(yè)帶動力的食物開發(fā)科技企業(yè)。刪除色塊后有圖片04推進全產業(yè)鏈建設，提升食物開發(fā)價值鏈（十一）提升食物加工流通產業(yè)水平。發(fā)展智能化、清潔化精深加工。實施農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設工程，加強產地倉儲保鮮設施建設，完善產地冷鏈物流重要節(jié)點布局和服務網絡。改造提升農產品產地市場，在大中城市周邊布局建設銷地冷鏈集配中心、主食加工基地等。發(fā)展“生鮮電商+冷鏈宅配”、“中央廚房+食材冷鏈配送”等業(yè)態(tài)模式。（十二）推進食物產業(yè)集聚發(fā)展。聚焦食物資源開發(fā)，培育一批優(yōu)勢特色產業(yè)集群、現代農業(yè)產業(yè)園、農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)，引導生產、包裝、物流、銷售等上下游產業(yè)集群發(fā)展，促進農村一二三產業(yè)融合發(fā)展。支持打造一批具有較強競爭力的食品集團，建立健全聯農帶農機制。（十三）提升食物質量安全水平。健全農產品標準化體系，制修訂農獸藥殘留、產地環(huán)境、投入品管控、產品加工、儲運保鮮等標準。實施農業(yè)生產和農產品“三品一標”行動，擴大綠色、有機、名特優(yōu)新和地理標志農產品生產規(guī)模。大力發(fā)展生態(tài)循環(huán)農業(yè)，推廣農牧結合、種養(yǎng)循環(huán)模式。（十四）引導食物營養(yǎng)健康消費。深入實施國民營養(yǎng)計劃，完善營養(yǎng)健康標準體系，鼓勵企業(yè)開發(fā)營養(yǎng)健康食品。開展食物營養(yǎng)健康消費科普宣傳，引導居民減油增豆、增禽增奶，增加蔬果、水產品及全谷物消費。鼓勵電商平臺開展產銷銜接活動，促進綠色優(yōu)質農產品銷售。05強化保障措施鼓勵地方推進農業(yè)設施、活體畜禽和水產等抵質押融資，發(fā)展特色農產品保險。支持符合條件的食品開發(fā)企業(yè)按規(guī)定享受優(yōu)惠政策，積極開發(fā)新型食品。完善用地政策，在安排土地利