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文檔簡(jiǎn)介
復(fù)合調(diào)味料公司
銷售和顧客服務(wù)質(zhì)量管理方案
目錄
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介.......................................................2
二、質(zhì)量技術(shù)創(chuàng)新...................................................7
三、質(zhì)量戰(zhàn)略.......................................................9
四、供應(yīng)商的關(guān)系管理..............................................11
五、供應(yīng)商的質(zhì)量控制..............................................14
六、質(zhì)量管理相關(guān)術(shù)語(yǔ)..............................................17
七、質(zhì)量管理發(fā)展階段..............................................24
八、顧客服務(wù)的質(zhì)量管理............................................34
九、產(chǎn)品銷售的質(zhì)量職能............................................38
十、公司簡(jiǎn)介......................................................39
十一、組織機(jī)構(gòu)及人力資源配置.....................................40
勞動(dòng)定員一覽表.....................................................40
十二、發(fā)展規(guī)劃分析................................................42
十四、法人治理結(jié)構(gòu)...............................................55
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
(一)項(xiàng)目單位
項(xiàng)目單位:XXX集團(tuán)有限公司
(二)項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)
本期項(xiàng)目選址位于XX園區(qū),占地面積約92.00畝。項(xiàng)目擬定建設(shè)
區(qū)域地理位置優(yōu)越,交通便利,規(guī)劃電力、給排水、通訊等公用設(shè)施
條件完備,非常適宜本期項(xiàng)目建設(shè)°
(三)建設(shè)規(guī)模
該項(xiàng)目總占地面積61333.00肝(折合約92.00畝),預(yù)計(jì)場(chǎng)區(qū)規(guī)
劃總建筑面積112065.84而。其中:主體工程68727.91nf,倉(cāng)儲(chǔ)工程
23570.27m2,行政辦公及生活服務(wù)設(shè)施11072.85Hl2,公共工程
2
8694.81mo
(四)項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度
結(jié)合該項(xiàng)目建設(shè)的實(shí)際工作情況,XXX集團(tuán)有限公司將項(xiàng)目工程的
建設(shè)周期確定為24個(gè)月,其工作內(nèi)容包括:項(xiàng)目前期準(zhǔn)備、工程勘察
與設(shè)計(jì)、土建工程施工、設(shè)備采購(gòu)、設(shè)備安裝調(diào)試、試車投產(chǎn)等。
(五)項(xiàng)目提出的理由
1、符合我國(guó)相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策和發(fā)展規(guī)劃
近年來(lái),我國(guó)為推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí),先后出臺(tái)了多項(xiàng)發(fā)展規(guī)
劃或產(chǎn)業(yè)政策支持行業(yè)發(fā)展。政策的出臺(tái)鼓勵(lì)行業(yè)開展新材料、新工
藝、新產(chǎn)品的研發(fā),促進(jìn)行業(yè)加快結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級(jí),有利于本行
業(yè)健康快速發(fā)展。
2、項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)前景廣闊
廣闊的終端消費(fèi)市場(chǎng)及逐步升級(jí)的消費(fèi)需求都將促進(jìn)行業(yè)持續(xù)增
長(zhǎng)。
3、公司具備成熟的生產(chǎn)技術(shù)及管理經(jīng)驗(yàn)
公司經(jīng)過(guò)多年的技術(shù)改造和工藝研發(fā),公司已經(jīng)建立了豐富完整
的產(chǎn)品生產(chǎn)線,配備了行業(yè)先進(jìn)的染整設(shè)備,形成了門類齊全、品種
豐富的工藝,可為客戶提供一體化染整綜合服務(wù)。
公司通過(guò)自主培養(yǎng)和外部引進(jìn)等方式,建立了一支團(tuán)結(jié)進(jìn)取的核
心管理團(tuán)隊(duì),形成了穩(wěn)定高效的核心管理架構(gòu)。公司管理團(tuán)隊(duì)對(duì)行業(yè)
的品牌建設(shè)、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)管理、人才管理等均有深入的理解,能夠及時(shí)
根據(jù)客戶需求和市場(chǎng)變化對(duì)公司戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)進(jìn)行調(diào)整,為公司穩(wěn)健、
快速發(fā)展提供了有力保障。
4、建設(shè)條件良好
本項(xiàng)目主要基于公司現(xiàn)有研發(fā)條件與基礎(chǔ),根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略的
要求,通過(guò)對(duì)研發(fā)測(cè)試環(huán)境的提升改造,形成集科研、開發(fā)、檢測(cè)試
驗(yàn)、新產(chǎn)品測(cè)試于一體的研發(fā)中心,項(xiàng)目各項(xiàng)建設(shè)條件已落實(shí),工程
技術(shù)方案切實(shí)可行,本項(xiàng)目的實(shí)施有利于全面提高公司的技術(shù)研發(fā)能
力,具備實(shí)施的可行性。
我國(guó)餐飲連鎖化率雖然較過(guò)去已經(jīng)有明顯增長(zhǎng),但與美國(guó)及其他
發(fā)達(dá)市場(chǎng)相比,連鎖餐廳在中國(guó)的滲透率較低。根據(jù)Euromonitor數(shù)
據(jù),2017年美國(guó)、日本、中國(guó)餐飲連鎖化率分別為53.3姒48.9%.
9.2%o隨著未來(lái)中央廚房的進(jìn)一步普及,我國(guó)餐飲連鎖化率將有望實(shí)
現(xiàn)大幅提升。Fros幅Su升ivan數(shù)據(jù)顯示,2014年我國(guó)自營(yíng)連鎖類餐飲
市場(chǎng)規(guī)模為1,166億元,2019年增長(zhǎng)至2,079億元,復(fù)合年增長(zhǎng)率為
12.3%,并預(yù)計(jì)將以9?遙的速度持續(xù)增長(zhǎng)。2014年我國(guó)加盟類餐飲市
場(chǎng)規(guī)模為4,241億元,2019年增長(zhǎng)至7,093億元,復(fù)合年增長(zhǎng)率為
10.8%,并預(yù)計(jì)將以7.7%的速度持續(xù)增長(zhǎng)。餐飲連鎖化率的提升使得餐
飲企業(yè)對(duì)新口味研發(fā)、后續(xù)口味的標(biāo)準(zhǔn)化處理的需求更加迫切,復(fù)合
調(diào)味品企業(yè)可以為連鎖餐飲企業(yè)提供適用于各款菜品的調(diào)味品,不僅
可以大大簡(jiǎn)化廚師的工作也讓餐飲企業(yè)的特色化、標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)?;?/p>
為可能。餐飲連鎖化率的提升將極大推動(dòng)復(fù)合調(diào)味品行業(yè)發(fā)展,復(fù)合
調(diào)味料企業(yè)在新型口味研發(fā)以及產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化過(guò)程中發(fā)揮著越來(lái)越重
要的作用,具有產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)能力以及標(biāo)準(zhǔn)化能力的企業(yè)將具有顯著
優(yōu)勢(shì)。
(六)建設(shè)投資估算
1、項(xiàng)目總投資構(gòu)成分析
本期項(xiàng)目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動(dòng)資金。根據(jù)謹(jǐn)
慎財(cái)務(wù)估算,項(xiàng)目總投資4640目08萬(wàn)元,其中:建設(shè)投資35075.90
萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的75.59%;建設(shè)期利息755.45萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投
資的1.63%;流動(dòng)資金10568.73萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的22.78%。
2、建設(shè)投資構(gòu)成
本期項(xiàng)目建設(shè)投資35075.90萬(wàn)元,包括工程費(fèi)用、工程建設(shè)其他
費(fèi)用和預(yù)備費(fèi),其中:工程費(fèi)用31588.69萬(wàn)元,工程建設(shè)其他費(fèi)用
2721.51萬(wàn)元,預(yù)備費(fèi)765.70萬(wàn)元。
(七)項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
1、財(cái)務(wù)效益分析
根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)測(cè)算,項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后每年?duì)I業(yè)收入92800.00萬(wàn)元,綜
合總成本費(fèi)用73383.33萬(wàn)元,納稅總額9008.19萬(wàn)元,凈利潤(rùn)
14219.51萬(wàn)元,財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率23.56%,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值18819.06萬(wàn)元,
全部投資回收期5.74年。
2、主要數(shù)據(jù)及技術(shù)指標(biāo)表
主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表
序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)備注
I占地面積m161333.00約92.00畝
1.1總建筑面積m2112065.84容積率1.83
1.2基底面積m237413.13建筑系數(shù)61.00%
1.3投贊強(qiáng)度萬(wàn)元/畝379.34
2總投資萬(wàn)元46400.08
2.1建設(shè)投資萬(wàn)元35075.90
2.1.1工程費(fèi)用萬(wàn)元31588.69
2.1.2工程建設(shè)其他費(fèi)用萬(wàn)元2721.51
2.1.3預(yù)備費(fèi)萬(wàn)元765.70
2.2建設(shè)期利息萬(wàn)元755.45
2.3流動(dòng)資金萬(wàn)元10568.73
3資金籌措萬(wàn)元46400.08
3.1自籌資金萬(wàn)元30982.72
3.2銀行貸款萬(wàn)元15417.36
4營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元92800.00正常運(yùn)營(yíng)年份
5總成本費(fèi)用萬(wàn)元73383.33
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6利澗總額萬(wàn)元18959.35
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7凈利澗萬(wàn)元14219.51
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8所得稅萬(wàn)元4739.84
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9增值稅萬(wàn)元3811.03
10稅金及附加萬(wàn)元457.32"tf
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11納稅總額萬(wàn)元9008.19
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12工業(yè)增加值萬(wàn)元30027.80
13盈虧平衡點(diǎn)萬(wàn)元31253.32產(chǎn)值
14回收期年5.74含建設(shè)期24個(gè)月
15財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率23.56%所得稅后
16財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬(wàn)元18819.06所得稅后
二、質(zhì)量技術(shù)創(chuàng)新
創(chuàng)新即是通過(guò)知識(shí)媒介和知識(shí)更新表現(xiàn)出的一種理念上的東西,
更是一種社會(huì)實(shí)踐6我國(guó)著名的質(zhì)量管理專家劉源張?jiān)菏恐赋觯骸皩?duì)
于知識(shí)經(jīng)濟(jì),首先是創(chuàng)新,甚至可以說(shuō),沒(méi)有創(chuàng)新,就沒(méi)有所謂的知
識(shí)經(jīng)濟(jì)?!彼?,知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代或面向知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的質(zhì)量必須最大
限度地突出創(chuàng)新,以培育創(chuàng)新意識(shí)、發(fā)展創(chuàng)新能力為質(zhì)量戰(zhàn)略的基本
出發(fā)點(diǎn),把創(chuàng)新努力貫穿于產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量形成的全過(guò)程中Q從知識(shí)
經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)是創(chuàng)新的角度看,知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的知識(shí)已經(jīng)成為生產(chǎn)力要
素中最具活力、最富能量的要素,成為生產(chǎn)力發(fā)展的核心和基礎(chǔ),質(zhì)
量競(jìng)爭(zhēng)體現(xiàn)在產(chǎn)品或服務(wù)中的知識(shí)的競(jìng)爭(zhēng),而競(jìng)爭(zhēng)力正是創(chuàng)新能力的
直接表現(xiàn)。
質(zhì)量技術(shù)泛指組織為有效地實(shí)施質(zhì)量管理和實(shí)現(xiàn)質(zhì)量提升,由組
織或個(gè)人所創(chuàng)造的或成功應(yīng)用的質(zhì)量管理的原則、理論、模式、技術(shù)、
方法、工具,以及最佳實(shí)踐等。質(zhì)量技術(shù)包括:質(zhì)量策劃與控制技術(shù)、
質(zhì)量分析與改進(jìn)技術(shù)、可靠性技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化與計(jì)量檢測(cè)技術(shù)、其他質(zhì)
量管理技術(shù)與工具,以及質(zhì)量管理原理、理論、模式的創(chuàng)新或成功應(yīng)
用的技術(shù)路徑等。質(zhì)量提升的對(duì)象可以是產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,也可以是
管理體系和過(guò)程質(zhì)量,還可以是由各項(xiàng)績(jī)效指標(biāo)反映的企業(yè)經(jīng)營(yíng)質(zhì)量。
質(zhì)量技術(shù)是質(zhì)量理論在實(shí)踐中的應(yīng)用和發(fā)展,是質(zhì)量進(jìn)步的基礎(chǔ),也
是質(zhì)量創(chuàng)新的工具和平臺(tái)。質(zhì)量技術(shù)不是一成不變的,是不斷發(fā)展和
創(chuàng)新的,其創(chuàng)新的動(dòng)力在于實(shí)踐活動(dòng),在于對(duì)生產(chǎn)、生活中的勞動(dòng)創(chuàng)
造進(jìn)行歸納、提煉和總結(jié),在于對(duì)質(zhì)量技術(shù)發(fā)展的深入思考。因此,
質(zhì)量技術(shù)創(chuàng)新僅僅在產(chǎn)品創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新、開辟新市場(chǎng)、利用和開發(fā)
新的資源及組織體制和管理的創(chuàng)新是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,在創(chuàng)新因素中,必
將注入最具活力的創(chuàng)新知識(shí),與之相適應(yīng)的是質(zhì)量觀念及質(zhì)量管理理
念將發(fā)生深刻的變化。大質(zhì)量觀念將以知識(shí)豐富其內(nèi)涵。大質(zhì)量的概
念不只是針對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量,更是著重企業(yè)的質(zhì)量,又強(qiáng)調(diào)提高企業(yè)質(zhì)
量來(lái)提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低產(chǎn)品成本、保證產(chǎn)品交貨期和加強(qiáng)產(chǎn)品服務(wù)。
從而質(zhì)量管理的理念也將進(jìn)一步提升,六西格瑪管理、零缺陷的“一
開始就把任何一件事做好”、精益管理、質(zhì)量功能展開和可靠性管理
的理念被人們廣泛接受并積極推行,而各國(guó)的質(zhì)量管理的新的理念和
方法無(wú)不閃爍著知識(shí)、信息及創(chuàng)新精神的光輝。
創(chuàng)新是一個(gè)民族的靈魂。一個(gè)組織、一個(gè)企業(yè),如果沒(méi)有創(chuàng)新的
意識(shí),沒(méi)有創(chuàng)新的精神,沒(méi)有創(chuàng)新的機(jī)制,沒(méi)有創(chuàng)新的制度,就不可
能追求卓越,就不可能持續(xù)發(fā)展。質(zhì)量技術(shù)的創(chuàng)新與應(yīng)用須有助于提
高產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量,改進(jìn)研發(fā)、制造和服務(wù)流程,降低不良質(zhì)量成
本,增強(qiáng)顧客滿意度,提升技術(shù)水平和經(jīng)營(yíng)績(jī)效,并有助于節(jié)能、降
耗、減排。它對(duì)于提高我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的質(zhì)量和效益,提高我國(guó)的國(guó)際
競(jìng)爭(zhēng)力具有決定性的意義。對(duì)于一個(gè)企業(yè)的生存與發(fā)展同樣具有決定
性的意義。有了質(zhì)量技術(shù)的創(chuàng)新,企業(yè)才能有生生不息的活力,才能
在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中激流勇進(jìn)。
三、質(zhì)量戰(zhàn)略
21世紀(jì),正逐步進(jìn)入一個(gè)嶄新的知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代??茖W(xué)技術(shù)日新月
異,以信息技術(shù)、生物技術(shù)為代表的高新技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展,深
刻影響著各國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、文化等各個(gè)方面。產(chǎn)品技術(shù)含量
不斷提高,新舊產(chǎn)品快速更選。面對(duì)日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),越來(lái)越多
的企業(yè)感受到前所未有的生存壓力。發(fā)展看重質(zhì)量,競(jìng)爭(zhēng)依賴質(zhì)量,
社會(huì)講求質(zhì)量,質(zhì)量成為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的推動(dòng)力之一6在這當(dāng)中,質(zhì)
量?jī)?nèi)涵的豐富和向外延拓展,質(zhì)量必然會(huì)得到前所未有的重視。這是
因?yàn)椋瑥膰?guó)家層面講,“質(zhì)量強(qiáng)國(guó)”的理念毋庸置疑,并體現(xiàn)在指導(dǎo)
今后的國(guó)家發(fā)展規(guī)劃當(dāng)中;從企業(yè)層面講,“質(zhì)量強(qiáng)企”是在新的市
場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)條件下的必然選擇。因此,無(wú)論是微觀方面,還是宏觀方面,
質(zhì)量戰(zhàn)略將被賦予新的歷史使命:追求質(zhì)量技術(shù)的創(chuàng)新、卓越績(jī)效和
質(zhì)量文化的建設(shè)。
為增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力,企業(yè)質(zhì)量戰(zhàn)略已成為這些企業(yè)的當(dāng)務(wù)之
急。對(duì)于一個(gè)企業(yè)的戰(zhàn)略決策而言,不能不把質(zhì)量戰(zhàn)略置于一個(gè)核心
的地位,這是因?yàn)樵谌蚧氖袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,質(zhì)量是競(jìng)爭(zhēng)力的最具威懾
力和震撼力的要素,是克敵制勝的最強(qiáng)大武器;又因?yàn)楫?dāng)今時(shí)代,顧
客對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)追求的是一種多元化的價(jià)值,從而質(zhì)量戰(zhàn)略中關(guān)于質(zhì)
量方針和質(zhì)量目標(biāo)的確定乃至實(shí)施的各種活動(dòng),必須實(shí)現(xiàn)從企業(yè)內(nèi)部
向國(guó)際市場(chǎng)的跨越;實(shí)現(xiàn)企業(yè)當(dāng)前利益向可持續(xù)發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益的跨
越;實(shí)現(xiàn)企業(yè)質(zhì)量管理模式從局部改進(jìn)向整體變革的跨越;實(shí)現(xiàn)企業(yè)
綜合競(jìng)爭(zhēng)力從部分提升到創(chuàng)新構(gòu)建式的跨越。因此,質(zhì)量戰(zhàn)略以一種
全新的理念和模式展示在世人面前,推進(jìn)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,工作質(zhì)量、
質(zhì)量體系的全面創(chuàng)新,以超越競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)際質(zhì)量成果贏得市場(chǎng)、贏
得消費(fèi)者、贏得社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。把產(chǎn)品的研發(fā)、原材料及配件
的選購(gòu)和生產(chǎn)制造、銷售及售后服務(wù)、消費(fèi)者使用信息的反饋處理的
整個(gè)過(guò)程分解為環(huán)環(huán)相扣的鏈節(jié),并把某些鏈節(jié)的職能轉(zhuǎn)移至能以更
高效率、更低成本、更短時(shí)間完成的外部企業(yè)及組織去完成,從而企
業(yè)與外部組織間建立了具有相同利益及價(jià)值追求的共同體或合作伙伴。
從其優(yōu)化管理的視角審視,其發(fā)展前景應(yīng)該是成為具有同一命運(yùn)的
“生態(tài)系統(tǒng)",其生存和發(fā)展都具有同一的利益基礎(chǔ)。此時(shí),質(zhì)量管
理的重要使命和職責(zé)將是建立一個(gè)與之相適應(yīng)的質(zhì)量管理體系,它的
運(yùn)作將對(duì)“生態(tài)系統(tǒng)”的設(shè)計(jì)構(gòu)建質(zhì)量和運(yùn)作質(zhì)量提供最強(qiáng)有力的保
證和監(jiān)控。這種活動(dòng),無(wú)論從何種角度審視,都將知傳統(tǒng)的質(zhì)量管理
體系不同,是富有知識(shí)經(jīng)濟(jì)氣息和經(jīng)濟(jì)全球化特征的新的質(zhì)量管理體
系。
四、供應(yīng)商的關(guān)系管理
傳統(tǒng)的組織與供應(yīng)商的關(guān)系表現(xiàn)為價(jià)格驅(qū)動(dòng),組織通過(guò)供應(yīng)商之
間的競(jìng)爭(zhēng)獲得價(jià)格好處,組織與供應(yīng)商保持的是一種短期合同關(guān)系、
穩(wěn)定性較差。而合作伙伴關(guān)系是一種共贏的關(guān)系,強(qiáng)調(diào)在合作的供應(yīng)
商和制造商之間共同分享信息,通過(guò)合作和協(xié)商協(xié)調(diào)相互的行為,達(dá)
到互利共贏的目的。供應(yīng)商關(guān)系管理(SRM)就是一種以“擴(kuò)展協(xié)作互
助的伙伴關(guān)系、共同開拓和擴(kuò)大市場(chǎng)份額、實(shí)現(xiàn)雙贏”為導(dǎo)向的企業(yè)
資源獲取的管理模式。
1、供應(yīng)商關(guān)系管理的含義
供應(yīng)商關(guān)系管理,是一種用來(lái)改善企業(yè)與供應(yīng)商關(guān)系的管理理念,
是一種致力于實(shí)現(xiàn)與供應(yīng)商建立和維持長(zhǎng)久、緊密伙伴關(guān)系的管理思
想,它是改善企業(yè)與供應(yīng)商之間關(guān)系的新型管理機(jī)制,使供應(yīng)商及其
資源能夠更有效地參與到自己的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和生產(chǎn)制造,甚至投放市場(chǎng)
的過(guò)程中,降低成本,減少庫(kù)存,縮短產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)和投放市場(chǎng)的
周期,做到既經(jīng)濟(jì)又準(zhǔn)確地獲得最好的策略資源。所以,供應(yīng)商關(guān)系
管理就是供應(yīng)鏈上的企業(yè)為了更好地滿足用戶需求,圍繞企業(yè)采購(gòu)業(yè)
務(wù)相關(guān)的領(lǐng)域,通過(guò)與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期、緊密的業(yè)務(wù)關(guān)系,并通過(guò)對(duì)
雙方資源和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的整合來(lái)共同開拓市場(chǎng),擴(kuò)大市場(chǎng)需求和份額,
降低產(chǎn)品前期的高額成本,實(shí)現(xiàn)共贏的管理模式。
2、供應(yīng)商關(guān)系管理的基本內(nèi)容
(1)需求分析。準(zhǔn)確、及時(shí)的需求分析是企業(yè)決策制定的一個(gè)先
決條件,在采購(gòu)方面也是如此。隨著供應(yīng)商隊(duì)伍專業(yè)化的發(fā)展,準(zhǔn)確
及時(shí)的采購(gòu)可以節(jié)省開支,取得市場(chǎng)上的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)c采購(gòu)既要面對(duì)生
產(chǎn)又要同時(shí)滿足市場(chǎng)和客戶的要求。SRM能夠整合內(nèi)部和外部資源建立
起高效能的組織采購(gòu),對(duì)自身業(yè)務(wù)關(guān)鍵性材料或者服務(wù)的需求進(jìn)行戰(zhàn)
略部署,以減少日常生產(chǎn)運(yùn)作中意想不到的問(wèn)題。
(2)供應(yīng)商的分類與選擇。應(yīng)該確定符合公司戰(zhàn)略的供應(yīng)商特征,
對(duì)所有供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估,可以將供應(yīng)商分成交易型、戰(zhàn)略型和大額型。
一般來(lái)講,交易型供應(yīng)商是指為數(shù)眾多,但交易金額較小的供應(yīng)商;
戰(zhàn)略型供應(yīng)商是指公司戰(zhàn)略發(fā)展所必需的少數(shù)幾家供應(yīng)商;大額型供
應(yīng)商是指交易數(shù)額巨大,戰(zhàn)略意義一般的供應(yīng)商。供應(yīng)商分類的目標(biāo)
是為了針對(duì)不同類型的供應(yīng)商,制定不同的管理方法,實(shí)現(xiàn)有效管理。
這種管理方式的轉(zhuǎn)變,應(yīng)該首先與各利益相關(guān)方進(jìn)行充分溝通,獲得
支持。
供應(yīng)商的評(píng)估與選擇應(yīng)該考察多個(gè)方面的因素,包括:實(shí)力(技
術(shù)、容量、競(jìng)爭(zhēng)力等);響應(yīng)速度(銷售服務(wù)、質(zhì)量反應(yīng)速度、對(duì)防
范問(wèn)題的反應(yīng)及對(duì)改進(jìn)工作的興趣等);質(zhì)量管理(效率、產(chǎn)品設(shè)計(jì)
及質(zhì)量保證程序等);時(shí)間控制(交貨期的長(zhǎng)短及交貨是否準(zhǔn)時(shí)等);
成本控制(設(shè)計(jì)費(fèi)用、制造費(fèi)用、維護(hù)費(fèi)用及運(yùn)輸費(fèi)用和保管費(fèi)用
等)。SRM可以綜合考察供應(yīng)商各個(gè)方面的因素,幫助企業(yè)作出準(zhǔn)確的
分類與選擇。
(3)與供應(yīng)商建立合作關(guān)系。確定對(duì)各類供應(yīng)商采用何種關(guān)系和
發(fā)展策略,這可通過(guò)幾個(gè)步驟來(lái)進(jìn)行:首先,與戰(zhàn)咯供應(yīng)商和大額增
長(zhǎng)型供應(yīng)商在總體目標(biāo)、采購(gòu)類別目標(biāo)、階段性評(píng)估、信息共享和重
要舉措等各方面達(dá)成共識(shí),并記錄在案。其次,與各相關(guān)部門開展共
同流程改進(jìn)培訓(xùn)會(huì)議,發(fā)現(xiàn)有潛力改進(jìn)的領(lǐng)域。再次,對(duì)每位供應(yīng)商
進(jìn)行職責(zé)定位,明確其地位與作用。最后,雙方達(dá)成建立供應(yīng)商關(guān)系
框架協(xié)議,明確關(guān)系目標(biāo)。在這一部分可以做的工作包括;建立供應(yīng)
商的管理制度;供應(yīng)商績(jī)效管理;供應(yīng)商的合同關(guān)系管理;采購(gòu)流程
的設(shè)計(jì)與實(shí)施:和供應(yīng)商共同組建供應(yīng)商管理聯(lián)合團(tuán)隊(duì)。
(4)供應(yīng)商關(guān)系的維護(hù)與改善。聯(lián)合團(tuán)隊(duì)正式展開工作后,首先
制定聯(lián)合團(tuán)隊(duì)的管理制度、工作計(jì)劃和工作流程,以及關(guān)系績(jī)效指標(biāo)
體系和激勵(lì)機(jī)制,評(píng)估目前客戶與供應(yīng)商的關(guān)系狀況,找出影響關(guān)系
的問(wèn)題。針對(duì)問(wèn)題,制訂相應(yīng)的改善方案和計(jì)劃及期望效果,執(zhí)行和
實(shí)施改善方案,并對(duì)過(guò)程全面監(jiān)控,同時(shí)制定預(yù)警機(jī)制和沖突管理的
一般解決方法。
(5)供應(yīng)商關(guān)系的績(jī)效評(píng)價(jià)和持續(xù)改善Q供應(yīng)商績(jī)效評(píng)價(jià)是整個(gè)
供應(yīng)商關(guān)系管理的重要環(huán)節(jié)。它既是對(duì)某一階段雙方合作實(shí)施效果的
衡量,又是下一次供應(yīng)商關(guān)系調(diào)整的基礎(chǔ)。供應(yīng)商的績(jī)效評(píng)估流程可
以從技術(shù)、質(zhì)量、響應(yīng)、交貨、成本和合同條款履行這幾個(gè)關(guān)鍵方面
進(jìn)行評(píng)估,同時(shí)該流程還可以包括相關(guān)專家團(tuán)特定的績(jī)效評(píng)估。這些
評(píng)估信息有助于改善彼此的業(yè)務(wù)關(guān)系,從而改善企業(yè)自身的業(yè)務(wù)運(yùn)作。
供應(yīng)商關(guān)系改進(jìn)階段一般沿著五個(gè)合作層次向前推進(jìn):①組成聯(lián)
合團(tuán)隊(duì);②降低成本;③提升價(jià)值;④信息共享;⑤資源共享關(guān)系。
改善方案執(zhí)行后,應(yīng)對(duì)改善后的狀況進(jìn)行績(jī)效評(píng)價(jià),并對(duì)照改善前的
評(píng)估,分析改善程度,從而依據(jù)激勵(lì)機(jī)制來(lái)對(duì)客戶、供應(yīng)商、聯(lián)合團(tuán)
隊(duì)和作出貢獻(xiàn)的相關(guān)員工進(jìn)行獎(jiǎng)賞,同時(shí)繼續(xù)進(jìn)行關(guān)系管理變革全過(guò)
程的總結(jié)檢討,由聯(lián)合團(tuán)隊(duì)整理成文檔報(bào)告。
五、供應(yīng)商的質(zhì)量控制
供應(yīng)商的情況是動(dòng)態(tài)變化的,因此選定供應(yīng)商廠家后并非萬(wàn)事大
吉,還需要進(jìn)行必要的后質(zhì)量控制。
1、產(chǎn)品設(shè)計(jì)和開發(fā)階段對(duì)供應(yīng)商的質(zhì)量控制
產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)階段,根據(jù)不同產(chǎn)品的不同要求,在產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)
建議書中提出先行試驗(yàn)項(xiàng)目和課題,有針對(duì)性地采用新原理、新結(jié)構(gòu)、
新材料、新工藝,進(jìn)行先行試驗(yàn),為了確保試驗(yàn)的效果和以后批量生
產(chǎn)的需要,這一階段的一項(xiàng)重要工作就是對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行初步控制,確
保在新產(chǎn)品設(shè)計(jì)的各個(gè)階段及批量生產(chǎn)時(shí),都能夠有適合新產(chǎn)品或新
服務(wù)需要的供應(yīng)商。
(1)設(shè)計(jì)和開發(fā)策劃階段對(duì)供應(yīng)商的質(zhì)量控制。在設(shè)計(jì)和開發(fā)階
段主要是對(duì)供應(yīng)商資源的先期策劃、優(yōu)選和溝通,充分利用供應(yīng)商的
技術(shù)優(yōu)勢(shì)和專門經(jīng)驗(yàn),與供應(yīng)商確認(rèn)產(chǎn)品規(guī)格和圖樣;調(diào)研供應(yīng)商的
生產(chǎn)能力和技術(shù)水平;與供應(yīng)商商定產(chǎn)品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn);要求供應(yīng)商實(shí)施
可接受的質(zhì)量保證體系;建立對(duì)物品的驗(yàn)收審核機(jī)制等。先期策劃中,
供應(yīng)商的選擇是質(zhì)量管理中最重要的方面。擁有一支優(yōu)秀的供應(yīng)商隊(duì)
伍,是確保采購(gòu)物品/服務(wù)質(zhì)量的前提。在質(zhì)量管理方面,對(duì)供應(yīng)商管
理主要考慮管理體系能力、物品認(rèn)證、組織機(jī)構(gòu)、資源支持、過(guò)程質(zhì)
量控制、統(tǒng)計(jì)分析、物流管理、服務(wù)質(zhì)量等方面的情況。通過(guò)對(duì)其有
效考察、評(píng)估來(lái)保證供貨產(chǎn)品的質(zhì)量及其穩(wěn)定性。
(2)試制階段對(duì)供應(yīng)商的質(zhì)量控制。根據(jù)試制階段的特點(diǎn),與選
定的供應(yīng)商簽訂試制合同,合同中應(yīng)包括技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品接受準(zhǔn)則、
保密要求等內(nèi)容。簽訂試制合同后,企業(yè)應(yīng)該向供應(yīng)商提供更加詳細(xì)
的技術(shù)文件,供應(yīng)商對(duì)一些技術(shù)要求可能需要一個(gè)學(xué)習(xí)、理解和掌握
的過(guò)程。對(duì)一些特殊的資源,如檢驗(yàn)設(shè)備、加工設(shè)備、技術(shù)人員等,
企業(yè)可以幫助供應(yīng)商盡快具備這些資源,形成生產(chǎn)能力,滿足試制的
要求。
在試制階段還不存在批量檢驗(yàn)的問(wèn)題,返工、運(yùn)修和讓步接受的
數(shù)量都不會(huì)很大,主要還是解決改進(jìn)方面的問(wèn)題,包括產(chǎn)品質(zhì)量的改
進(jìn)、供應(yīng)商選擇的改進(jìn)。由于產(chǎn)品處于樣品試制階段,可能有些樣本
的質(zhì)量達(dá)不到設(shè)計(jì)要求,這時(shí)企業(yè)可以幫助供應(yīng)商分析過(guò)程,雙方的
技術(shù)人員可以進(jìn)行重新設(shè)計(jì)或設(shè)計(jì)更改,形成折中方案,在雙方都能
接受的條件下,選擇改進(jìn)的切入點(diǎn),改進(jìn)樣件的質(zhì)量。
2、批量生產(chǎn)階段對(duì)供應(yīng)商的質(zhì)量控制
批量生產(chǎn)階段,供應(yīng)商提供的產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量直接決定了企業(yè)
向顧客提供的產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量特性,企業(yè)在與供應(yīng)商合作的過(guò)程中,
應(yīng)監(jiān)控供應(yīng)商的質(zhì)量保證能力的變化。監(jiān)控的目的一是防止供應(yīng)商的
質(zhì)量保證能力出現(xiàn)下降的情況,二是與供應(yīng)商共同發(fā)現(xiàn)改進(jìn)的機(jī)會(huì),
尋找改進(jìn)的切入點(diǎn)。
在此階段,為了確保采購(gòu)產(chǎn)品的質(zhì)量,需要對(duì)采購(gòu)產(chǎn)品實(shí)施檢驗(yàn)
或其他必要的活動(dòng),以確保采購(gòu)的產(chǎn)品滿足規(guī)定的采購(gòu)要求。主要包
括檢驗(yàn)供應(yīng)商是否按照規(guī)范生產(chǎn);對(duì)供應(yīng)商提供的試制品及供應(yīng)產(chǎn)品
進(jìn)行檢測(cè);企業(yè)派駐檢驗(yàn)員抽查在制品的質(zhì)量;審核質(zhì)量管理措施是
否落實(shí)執(zhí)行。執(zhí)行中要注重對(duì)實(shí)物質(zhì)量、使用業(yè)績(jī)的跟蹤,密切與現(xiàn)
場(chǎng)使用人員聯(lián)系,收集用戶的意見和評(píng)價(jià)并及時(shí)反饋給供應(yīng)商。對(duì)供
應(yīng)商供應(yīng)物品的質(zhì)量、使用評(píng)價(jià)、質(zhì)量異議及處理、準(zhǔn)時(shí)交付等方面
的業(yè)績(jī),應(yīng)建立臺(tái)賬、報(bào)表,并進(jìn)行跟蹤分析,一方面反饋給供應(yīng)商
以促進(jìn)其改進(jìn)提高,另一面為綜合評(píng)價(jià)供應(yīng)商提供依據(jù)。
六、質(zhì)量管理相關(guān)術(shù)語(yǔ)
當(dāng)今社會(huì),知識(shí)已經(jīng)成為生產(chǎn)力要素中最具活力、最富能量的要
素,成為生產(chǎn)力發(fā)展的核心和基礎(chǔ)。企業(yè)發(fā)展不再是簡(jiǎn)單的有形資產(chǎn)
的擴(kuò)張,而是在深刻的知識(shí)創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,把知識(shí)轉(zhuǎn)化為財(cái)富。因而,
質(zhì)量管理的理念得到進(jìn)一步提升,由國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)質(zhì)量管理
和質(zhì)量保證技術(shù)委員會(huì)(ISO/TC176)制定的所有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)等理念得到
進(jìn)一步的推廣,其IS09000;2005質(zhì)量管理基礎(chǔ)與術(shù)語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)在世界范
圍內(nèi),統(tǒng)一了對(duì)質(zhì)量管理及其相關(guān)術(shù)語(yǔ)的認(rèn)識(shí)。
1、質(zhì)量管理
質(zhì)量管理是“指導(dǎo)和控制組織的關(guān)于質(zhì)量的相互協(xié)調(diào)的活動(dòng)”。
注:關(guān)于質(zhì)量的指導(dǎo)和控制活動(dòng)通常包括制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目
標(biāo)及質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn)。
質(zhì)量管理是組織管理的重要組成部分,是組織圍繞著質(zhì)量而開展
的各種計(jì)劃、組織、指揮、控制和協(xié)調(diào)等所有管理活動(dòng)的總和。質(zhì)量
管理必須與組織其他方面的管理如生產(chǎn)管理、財(cái)務(wù)管理、人力資源管
理等緊密結(jié)合,才能在實(shí)現(xiàn)組織經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的同時(shí)實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)。
質(zhì)量管理通常包括制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)及質(zhì)量策劃、質(zhì)量控
制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn)等活動(dòng)。
(1)質(zhì)量管理是通過(guò)建立質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo),并為實(shí)現(xiàn)規(guī)定的
質(zhì)量目標(biāo)進(jìn)行質(zhì)量策劃,實(shí)施質(zhì)量控制和質(zhì)量保證,開展質(zhì)量改進(jìn)等
活動(dòng)予以實(shí)現(xiàn)的。
(2)組織在整個(gè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,需要對(duì)諸如質(zhì)量、計(jì)劃、勞
動(dòng)、人事、設(shè)備、財(cái)務(wù)和環(huán)境等各個(gè)方面進(jìn)行有序的管理。由于組織
的基本任務(wù)是向市場(chǎng)提供符合顧客和其他相關(guān)方要求的產(chǎn)品,圍繞著
產(chǎn)品質(zhì)量形成的全過(guò)程實(shí)施質(zhì)量管理是組織的各項(xiàng)管理的主線。
(3)質(zhì)量管理涉及組織的各個(gè)方面,是否有效地實(shí)施質(zhì)量管理關(guān)
系到組織的興衰。組織的最高管理者應(yīng)正式發(fā)布本組織的質(zhì)量方針,
在確立質(zhì)量目標(biāo)的基礎(chǔ)上,按照質(zhì)量管理的基本原則,運(yùn)用管理的系
統(tǒng)方法來(lái)建立質(zhì)量管理體系,為實(shí)現(xiàn)質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)配備必要的
人力和物質(zhì)資源,開展各項(xiàng)相關(guān)的質(zhì)量活動(dòng),這也是各級(jí)管理者的職
責(zé)。所以,組織應(yīng)采取激勵(lì)措施激發(fā)全體員工積極參與,充分發(fā)揮他
們的才干和工作熱情,造就人人爭(zhēng)做貢獻(xiàn)的工作環(huán)境,確保質(zhì)量策劃、
質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn)活動(dòng)順利地進(jìn)行。
2、質(zhì)量方針與質(zhì)量目標(biāo)
質(zhì)量方針是“由組織的最高管理者正式發(fā)布的該組織總的質(zhì)量意
圖和質(zhì)量方向”。
注1:通常質(zhì)量方針與組織的總方針相一致并為制定質(zhì)量目標(biāo)提供
框架。
注2:本標(biāo)準(zhǔn)中提出的質(zhì)量管理原則可以作為制定質(zhì)量方針的基礎(chǔ)。
質(zhì)量方針是企業(yè)經(jīng)營(yíng)總方針的組成部分,是企業(yè)管理者對(duì)質(zhì)量的
指導(dǎo)思想和承諾。企業(yè)最高管理者應(yīng)確定質(zhì)量方針并形成文件,質(zhì)量
方針的基本要求應(yīng)包括各方的組織目標(biāo)和顧客的期望和需求,也是各
方質(zhì)量行為的準(zhǔn)則。
質(zhì)量目標(biāo)是“關(guān)于質(zhì)量所追求的目的”。
注1:質(zhì)量目標(biāo)通常建立在組織的質(zhì)量方針基礎(chǔ)上。
注2:通常對(duì)組織的各相關(guān)職能和層次分別規(guī)定質(zhì)量目標(biāo)。
質(zhì)量目標(biāo)是組織在質(zhì)量方面所追求的目的,是紐織質(zhì)量方針的具
體體現(xiàn),目標(biāo)既要先進(jìn),又要可行,便于實(shí)施和檢查。其通常依據(jù)組
織的質(zhì)量方針制定。為了使質(zhì)量總目標(biāo)落到實(shí)處,就必須按照系統(tǒng)的
要求,將質(zhì)量目標(biāo)自上而下層層分解,使之落實(shí)到各個(gè)部門、各個(gè)崗
位。
3、質(zhì)量策劃
質(zhì)量策劃是“質(zhì)量管理的一部分,致力于制定質(zhì)量目標(biāo)并規(guī)定必
要作業(yè)過(guò)程和相關(guān)資源以實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)”。
注:編制質(zhì)量計(jì)劃可以是質(zhì)量策劃的一部分。
質(zhì)量策劃的目的在于制定并實(shí)現(xiàn)組織的質(zhì)量目標(biāo)。組織可以在質(zhì)
量方針制定的基礎(chǔ)上,依據(jù)質(zhì)量方針?biāo)_定的框架,在不同的層次進(jìn)
一步細(xì)化制定出質(zhì)量目標(biāo),同時(shí)確定為實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)所需的措施(必
要的運(yùn)行過(guò)程)和必要條件(相關(guān)資源)。為實(shí)現(xiàn)組織的質(zhì)量目標(biāo),
策劃應(yīng)從建立質(zhì)量管理體系入手,策劃的結(jié)果會(huì)形成管理方面的文件,
如質(zhì)量手冊(cè)和程序文件。為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的質(zhì)量目標(biāo),策劃應(yīng)從產(chǎn)品的實(shí)
現(xiàn)過(guò)程入手,策劃的結(jié)果可能會(huì)形成質(zhì)量計(jì)劃。應(yīng)該認(rèn)識(shí)到,質(zhì)量策
劃強(qiáng)調(diào)的是一系列活動(dòng),而質(zhì)量計(jì)劃只是質(zhì)量策劃的結(jié)果之一,通常
是一種書面的文件。
4、質(zhì)量控制
質(zhì)量控制是“質(zhì)量管理的一部分,致力于滿足質(zhì)量要求”。
質(zhì)量控制的目的在于確保產(chǎn)品的質(zhì)量能滿足顧客、法律法規(guī)等方
面所提出的質(zhì)量要求(如適用性、可靠性、安全性等)。質(zhì)量控制是
以預(yù)防為主。作為質(zhì)量管理的一部分,質(zhì)量控制適用于對(duì)組織任何質(zhì)
量的控制,不僅僅限于生產(chǎn)領(lǐng)域,還適用于產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)原料的
采購(gòu)、服務(wù)的提供、市場(chǎng)營(yíng)銷、人力資源的配置,涉及組織內(nèi)幾乎所
有的活動(dòng)。質(zhì)量控制的目的是保證質(zhì)量,滿足要求C為此,要解決要
求(標(biāo)準(zhǔn))是什么、如何實(shí)現(xiàn)(過(guò)程)、需要對(duì)哪些項(xiàng)目進(jìn)行控制等
問(wèn)題。
質(zhì)量控制是一個(gè)設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)(根據(jù)質(zhì)量要求)、測(cè)量結(jié)果,判定是
否達(dá)到了預(yù)期要求,對(duì)質(zhì)量問(wèn)題采取措施進(jìn)行補(bǔ)救并防止再發(fā)生的過(guò)
程,質(zhì)量控制不是檢驗(yàn)。在生產(chǎn)前對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行評(píng)審和評(píng)價(jià)的過(guò)程
也是質(zhì)量控制的一個(gè)組成部分??傊?,質(zhì)量控制是一個(gè)確保生產(chǎn)出來(lái)
的產(chǎn)品滿足要求的過(guò)程。例如,為了控制采購(gòu)過(guò)程的質(zhì)量,采取的控
制措施可以有;確定采購(gòu)文件(規(guī)定采購(gòu)的產(chǎn)品及其質(zhì)量要求),通
過(guò)評(píng)定選擇合格的供貨單位,規(guī)定對(duì)進(jìn)貨質(zhì)量的驗(yàn)證方法,做好相關(guān)
質(zhì)量記錄的保管并定期進(jìn)行業(yè)績(jī)分析。為了選擇合格的供貨單位而采
用的評(píng)定方法可以有:評(píng)價(jià)候選供貨單位的質(zhì)量管理體系、檢驗(yàn)其產(chǎn)
品樣品、小批試用、考察其業(yè)績(jī)等。再如,某一工序的質(zhì)量,可以通
過(guò)作業(yè)指導(dǎo)書規(guī)定生產(chǎn)該工序使用的設(shè)備、工藝裝備、加工方法、檢
驗(yàn)方法等,對(duì)特殊過(guò)程或關(guān)鍵工序還可以采取控制國(guó)法監(jiān)視其質(zhì)量的
波動(dòng)情況。
5、質(zhì)量保證信任
質(zhì)量保證是“質(zhì)量管理的一部分,致力于提供能滿足質(zhì)量要求的
信任”。
質(zhì)量保證定義的關(guān)鍵詞是“信任”,對(duì)達(dá)到預(yù)期質(zhì)量要求的能力
提供足夠的信任。這種信任是在訂貨前建立起來(lái)的,如果顧客對(duì)供方
沒(méi)有這種信任則不會(huì)與之訂貨。質(zhì)量保證不是買到不合格產(chǎn)品以后保
修、保換、保退。保證質(zhì)量、滿足要求是質(zhì)量保證的基礎(chǔ)和前提,質(zhì)
量管理體系的建立和運(yùn)行是提供信任的重要手段。因?yàn)橘|(zhì)量管理體系
對(duì)所有影響質(zhì)量的因素,包括技術(shù)、管理和人員方面的,都采取了有
效的方法進(jìn)行控制,因而具有減少、消除,特別是預(yù)防不合格的機(jī)制。
組織規(guī)定的質(zhì)量要求,包括產(chǎn)品的、過(guò)程的和體系的要求,必須
完全反映顧客的需求,才能給顧客以足夠的信任。因此,質(zhì)量保證要
求,即顧客對(duì)供方的質(zhì)量體系要求往往需要證實(shí),以使顧客具有足夠
的信任。證實(shí)的方法可包括:供方的合格聲明:提供形成文件的基本
證據(jù)(如質(zhì)量手冊(cè)、第三方的型式檢驗(yàn)報(bào)告);提供由其他顧客認(rèn)定
的證據(jù);顧客親自審核;由第三方進(jìn)行審核;提供經(jīng)國(guó)家認(rèn)可的認(rèn)證
機(jī)構(gòu)出具的認(rèn)證證據(jù)(如質(zhì)量體系認(rèn)證證書或名錄)。
質(zhì)量保證是在有兩方的情況下才存在,由一方向另一方提供信任。
由于兩方的具體情況不同,質(zhì)量保證分為內(nèi)部和外部?jī)煞N,內(nèi)部質(zhì)量
保證是組織向自己的管理者提供信任;外部質(zhì)量保證是組織向顧客或
其他方提供信任。
6、質(zhì)量改進(jìn)
質(zhì)量改進(jìn)是“質(zhì)量管理的一部分,致力于增強(qiáng)滿足質(zhì)量要求的能
力”。
注:要求可以是有關(guān)任何方面的,如有效性、效率性或可追溯性。
作為質(zhì)量管理的一部分,質(zhì)量改進(jìn)的目的在于增強(qiáng)組織滿足質(zhì)量
要求的能力,由于要求可以是任何方面的,因此,改進(jìn)的內(nèi)容非常廣
泛,凡是“致力于增強(qiáng)滿足質(zhì)量要求的能力”的質(zhì)量管理活動(dòng)均在質(zhì)
量改進(jìn)之列??梢允钱a(chǎn)品、過(guò)程或體系,也可以是組織管理中的任何
部分。質(zhì)量改進(jìn)與質(zhì)量控制的不同之處在于其對(duì)質(zhì)量要求是“提升性”
的滿足,它提供一種“與時(shí)俱進(jìn)”的進(jìn)取精神,核心理念是要探索增
強(qiáng)滿足程度的新途徑。因此它要發(fā)揚(yáng)創(chuàng)新精神,追求新的質(zhì)量水平,
實(shí)現(xiàn)質(zhì)量水平的新提升、新突破。質(zhì)量改進(jìn)以有效性和效率為活動(dòng)準(zhǔn)
則,這意味著質(zhì)量改進(jìn)是以提高效益和效率為宗旨,組織應(yīng)注意識(shí)別
需改進(jìn)的項(xiàng)目和關(guān)鍵質(zhì)量要求,考慮改進(jìn)所需的過(guò)程,應(yīng)考核其業(yè)績(jī)
的有效性。這種有效性作為質(zhì)量改進(jìn)活動(dòng)時(shí)的一個(gè)鮮明的成功標(biāo)志和
業(yè)績(jī)記錄。質(zhì)量改進(jìn)活動(dòng)是質(zhì)量管理的永久目標(biāo)。質(zhì)量改進(jìn)的動(dòng)力就
在于發(fā)揚(yáng)永不滿足的精神。
七、質(zhì)量管理發(fā)展階段
任何一門科學(xué)的發(fā)展都有其內(nèi)在的規(guī)律性,質(zhì)量管理科學(xué)的發(fā)展
就是伴隨著產(chǎn)業(yè)革命的興起和以社會(huì)對(duì)質(zhì)量的要求為原動(dòng)力而發(fā)展起
來(lái)的。從歷史的觀點(diǎn)來(lái)看,差不多每隔20年,在解決質(zhì)量管理工作方
面就會(huì)發(fā)生重大的變革。按照質(zhì)量管理在工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家實(shí)踐中的特點(diǎn),
質(zhì)量管理的發(fā)展一般可分為質(zhì)量檢驗(yàn)、統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制、全面質(zhì)量控制
和全面質(zhì)量管理四個(gè)階段.
1、質(zhì)量檢驗(yàn)階段
質(zhì)量檢驗(yàn)階段是質(zhì)量管理的初級(jí)階段。人們對(duì)質(zhì)量管理的理解還
只限于質(zhì)量的檢驗(yàn)。質(zhì)量檢驗(yàn)所使用的手段是各種的檢測(cè)設(shè)備和儀表,
方式是嚴(yán)格把關(guān),進(jìn)行百分之百的檢驗(yàn),其主要特點(diǎn)是以事后檢驗(yàn)為
主。
人類歷史上自有商品生產(chǎn)以來(lái),就開始了以商品的成品檢驗(yàn)為主
的質(zhì)量管理方法。小生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式或手工業(yè)作坊式的產(chǎn)品質(zhì)量主要依
靠工人的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn),靠手摸、眼看等感官估計(jì)知簡(jiǎn)單的度量衡器
測(cè)量而定。工人既是操作者又是質(zhì)量檢驗(yàn)、質(zhì)量管理者,且經(jīng)驗(yàn)就是
“標(biāo)準(zhǔn)”。因此,有人又稱之為“操作者的質(zhì)量管理”.如《考工記》
開頭就寫道“審曲面勢(shì)以飾五材,以辨民器”。所謂“審曲面勢(shì)”,
就是對(duì)當(dāng)時(shí)的手工業(yè)產(chǎn)品作類型與規(guī)格的設(shè)計(jì)“以飾五材”是確定所
用的原材料,“以辨民器”就是對(duì)生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品要進(jìn)行質(zhì)量檢查,
合格者才能使用。1918年前后,美國(guó)出現(xiàn)了以泰勒為代表的“科學(xué)管
理運(yùn)動(dòng)”,強(qiáng)調(diào)工長(zhǎng)在保證質(zhì)量方面的作用,于是執(zhí)行質(zhì)量管理的責(zé)
任就由操作者轉(zhuǎn)移給工長(zhǎng)。有人稱它為“工長(zhǎng)的質(zhì)量管理”。1940年
以前,由于企業(yè)的規(guī)模擴(kuò)大,這一職能又由工長(zhǎng)轉(zhuǎn)移給專職的檢驗(yàn)人
員,大多數(shù)企業(yè)都設(shè)置專職的檢驗(yàn)部門并直屬?gòu)S長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)全廠各
生產(chǎn)單位和產(chǎn)品檢驗(yàn)工作,使質(zhì)量檢驗(yàn)的職能得到了進(jìn)一步的加強(qiáng)。
在這一階段,大量生產(chǎn)條件下的互換性理論和規(guī)范公差的概念也
為質(zhì)量檢驗(yàn)奠定了理論基礎(chǔ),根據(jù)這些理論規(guī)定了產(chǎn)品的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和
適宜的加工精度。質(zhì)量檢驗(yàn)人員根據(jù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),利用各種測(cè)試手段,
對(duì)零部件和成品進(jìn)行檢查,作出合格與不合格的判斷,不允許不合格
品進(jìn)入下一道工序或出廠,起到了把關(guān)的作用。
檢驗(yàn)工作是這一階段執(zhí)行質(zhì)量職能的主要內(nèi)容,通過(guò)嚴(yán)格檢驗(yàn)來(lái)
控制和保證出廠或轉(zhuǎn)入下一道工序的產(chǎn)品質(zhì)量。質(zhì)量檢驗(yàn)的專業(yè)化及
其重要性至今仍不可忽視。但這種事后檢驗(yàn)把關(guān)也有其弱點(diǎn)。其一,
是出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題容易扯皮、推諉,缺乏系統(tǒng)優(yōu)化的觀念;其二,它屬
于“事后檢驗(yàn)”,無(wú)法在生產(chǎn)過(guò)程中完全起到預(yù)防、控制的作用,一
經(jīng)發(fā)現(xiàn)廢品,就是“既成事實(shí)”,一般很難補(bǔ)救;其三,它要求對(duì)成
品進(jìn)行百分之百的檢驗(yàn),這樣做有時(shí)在經(jīng)濟(jì)上并不合理(它增加檢驗(yàn)
費(fèi)用,延誤出廠交貨期限),有時(shí)從技術(shù)上考慮也不可能(例如破壞
性檢驗(yàn)),在生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大和大批量生產(chǎn)的情況下,由于事后檢驗(yàn)信
息反饋不及時(shí)所造成的生產(chǎn)損失很大,故又萌發(fā)出“預(yù)防”的思想,
從而導(dǎo)致質(zhì)量控制理論的誕生。
2、統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制階段
統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制(SQC)階段的質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)“用數(shù)據(jù)說(shuō)話”,強(qiáng)調(diào)
應(yīng)用統(tǒng)計(jì)方法進(jìn)行科學(xué)管理,故將質(zhì)量管理的第二個(gè)發(fā)展階段稱為統(tǒng)
計(jì)質(zhì)量控制階段。
第一次世界大戰(zhàn)后期,美國(guó)貝爾電話實(shí)驗(yàn)室成立了兩個(gè)課題研究
組,一個(gè)是以休哈特為首的過(guò)程控制組,另一個(gè)是以道奇為首的產(chǎn)品
控制組。休哈特小組將數(shù)理統(tǒng)計(jì)的原理運(yùn)用到質(zhì)量管理中來(lái),提出
“事先控制,預(yù)防廢品”的觀念,發(fā)明具有可操作性的“質(zhì)量控制
圖”??刂茍D的出現(xiàn),是質(zhì)量管理從單純事后檢驗(yàn)進(jìn)入檢驗(yàn)加預(yù)防階
段的標(biāo)志,也是形成一門獨(dú)立學(xué)科的開始。第一本正式出版的質(zhì)量管
理科學(xué)專著就是1931年休哈特的《工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)控制》(該專
著奠定了質(zhì)量控制理論的基礎(chǔ))。休哈特主張對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的控制,應(yīng)
事先做好生產(chǎn)設(shè)備的調(diào)試工作、生產(chǎn)環(huán)境的整頓工作、技術(shù)人員和生
產(chǎn)人員的培訓(xùn)工作,并要求生產(chǎn)人員在生產(chǎn)過(guò)程中規(guī)范操作,保證生
產(chǎn)過(guò)程處于控制之中從而達(dá)到穩(wěn)定的目的。道奇在1929年發(fā)表了《抽
樣檢查方法》,道奇和羅米格提出了“產(chǎn)品檢查批允許不合格品率的
概念及抽樣方案”,后又提出“平均檢出質(zhì)量極限的概念及其抽樣方
案”,這些方案在貝爾實(shí)驗(yàn)室的大批量產(chǎn)品的生產(chǎn)中進(jìn)行了無(wú)數(shù)次的
應(yīng)用,表明它是一種十分有效的質(zhì)量管理方法。1944年,正式公布了
“道奇一羅米格抽樣方案”,兩人所提出的抽樣的概念和抽樣方法,
以及所設(shè)計(jì)的“抽樣檢驗(yàn)表”,用于解決全數(shù)檢驗(yàn)用破壞性檢驗(yàn)所帶
來(lái)的問(wèn)題,它構(gòu)成了質(zhì)量檢驗(yàn)理論的重要內(nèi)容。
在20世紀(jì)二三十年代提出質(zhì)量控制理論與質(zhì)量檢驗(yàn)理論之際,恰
逢西方發(fā)達(dá)國(guó)家處于經(jīng)濟(jì)衰退時(shí)期,所以當(dāng)時(shí)這些新理論乏人問(wèn)津,
直至第二次世界大戰(zhàn)期間,軍需品面臨嚴(yán)重問(wèn)題(武器質(zhì)量、被服質(zhì)
量、藥品質(zhì)量等),美國(guó)政府開始推廣用統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制方法,用數(shù)理
統(tǒng)計(jì)方法制定了戰(zhàn)時(shí)質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn),《質(zhì)量管理指南》、《數(shù)據(jù)分析
用的控制圖方法》、《生產(chǎn)中的質(zhì)量管理用控制圖》成功地解決了武
器等軍需品的質(zhì)量問(wèn)題,使美國(guó)的軍工生產(chǎn)在數(shù)量上、質(zhì)量上和經(jīng)濟(jì)
上都占據(jù)世界領(lǐng)先地位。由于采用了統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制方法,給這些軍工
企業(yè)帶來(lái)了巨額利潤(rùn)。戰(zhàn)后,質(zhì)量的統(tǒng)計(jì)控制方法成為質(zhì)量管理的主
要內(nèi)容。統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制強(qiáng)調(diào)對(duì)生產(chǎn)制造過(guò)程的預(yù)防性控制,使質(zhì)量管
理由單純依靠質(zhì)量檢驗(yàn)事后把關(guān),發(fā)展到突出質(zhì)量的預(yù)防性控制與事
后檢驗(yàn)相結(jié)合的工序管理,成為進(jìn)行生產(chǎn)過(guò)程控制強(qiáng)有力的工具。
從質(zhì)量檢驗(yàn)階段發(fā)展到統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制階段,利用數(shù)理統(tǒng)計(jì)原理,
預(yù)防產(chǎn)出廢品并檢驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量的方法,由專職檢驗(yàn)人員轉(zhuǎn)移給專業(yè)的
質(zhì)量控制工程師承擔(dān)。這標(biāo)志著將事后檢驗(yàn)的觀念改變?yōu)轭A(yù)測(cè)質(zhì)量事
故的發(fā)生并事先加以預(yù)防的觀念。質(zhì)量管理的理論而實(shí)踐都發(fā)生了一
次飛躍,從“事后把關(guān)”變?yōu)轭A(yù)先控制,并很好地解決了全數(shù)檢驗(yàn)和
破壞性檢驗(yàn)的問(wèn)題。但是,由于過(guò)多地強(qiáng)調(diào)了統(tǒng)計(jì)方法的作用,忽視
組織管理和生產(chǎn)者能動(dòng)性對(duì)質(zhì)量的影響,致使人們誤認(rèn)為“質(zhì)量管理
就是數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法”、“質(zhì)量管理是少數(shù)數(shù)學(xué)家和學(xué)者的事情”,限
制了統(tǒng)計(jì)方法的推廣發(fā)展,將質(zhì)量的控制和管理局限在制造和檢驗(yàn)部
門,影響產(chǎn)品的質(zhì)量因素是多種多樣的,單純依靠統(tǒng)計(jì)方法不可能解
決一切質(zhì)量管理問(wèn)題。
3、全面質(zhì)量控制階段
20世紀(jì)50年代以來(lái),科學(xué)技術(shù)和工業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,對(duì)質(zhì)量要求越
來(lái)越高。為此,在高、精、尖產(chǎn)品的質(zhì)量控制要求下,顯然僅僅依賴
質(zhì)量檢驗(yàn)和運(yùn)用統(tǒng)計(jì)方法已難以保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量,也不能滿足社
會(huì)進(jìn)步的要求。這就對(duì)質(zhì)量管理提出了新的要求,使質(zhì)量管理理論從
SQC向更高級(jí)的全面質(zhì)量控制(TQC)管理發(fā)展。
基于上述背景,美國(guó)通用電氣公司(GE)質(zhì)量總經(jīng)理菲根堡姆和
著名的質(zhì)量管理專家朱蘭等人在20世紀(jì)60年代先后提出了“全面質(zhì)
量控制管理”的概念,于是人們認(rèn)識(shí)到質(zhì)量管理問(wèn)題不能同外部環(huán)境
相隔離,只能將其作為企業(yè)管理系統(tǒng)乃至社會(huì)大系統(tǒng)的一個(gè)子系統(tǒng),
于是系統(tǒng)的觀點(diǎn)、制約的觀點(diǎn)、溝通的觀點(diǎn)在質(zhì)量管理中被廣泛應(yīng)用。
并且,以人為本的觀念被充分強(qiáng)調(diào),把質(zhì)量問(wèn)題作為一個(gè)有機(jī)整體加
以綜合分析研究,實(shí)施全員、全過(guò)程、全企業(yè)的管理。
1961年,菲根堡姆出版了TotalQualityControl一書,指出“全
面質(zhì)量管理是為了能夠在最經(jīng)濟(jì)的水平上并考慮充分滿足用戶要求的
條件下進(jìn)行市場(chǎng)研究、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和服務(wù),把企業(yè)各部門的研制質(zhì)量,
維持質(zhì)量和提高質(zhì)量的活動(dòng)構(gòu)成一體的有效體系"c朱蘭提出全面質(zhì)
量管理有三個(gè)環(huán)節(jié);質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn),并于1951年首
次出版了《質(zhì)量控制手冊(cè)》,成為質(zhì)量管理領(lǐng)域的權(quán)威著作。日本推
出全公司的質(zhì)量控制(CWQC).TQC與CWQC的全面質(zhì)量控制是企業(yè)管理
現(xiàn)代化、科學(xué)化的一項(xiàng)重要內(nèi)容。
全面質(zhì)量控制階段的質(zhì)量管理不再局限于數(shù)理統(tǒng)計(jì),而是從企業(yè)
內(nèi)部全面地運(yùn)用各種管理技術(shù)和方法。在一定意義上講,它已經(jīng)不再
局限于質(zhì)量職能領(lǐng)域,而演變?yōu)橐惶滓再|(zhì)量為中心,綜合的、全面的
管理方式和管理理念。發(fā)達(dá)國(guó)家組織運(yùn)用全面質(zhì)量控制管理使產(chǎn)品或
服務(wù)質(zhì)量獲得迅速提高,引起了世界各國(guó)的廣泛關(guān)注。隨著國(guó)際貿(mào)易
的不斷發(fā)展,特別是經(jīng)濟(jì)一體化的不斷深入,國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,
各國(guó)企業(yè)越來(lái)越重視產(chǎn)品責(zé)任(PL)和質(zhì)量保證(QA)問(wèn)題。于是,
一些工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家,如英國(guó)、美國(guó)、法國(guó)和加拿大等國(guó)在20世紀(jì)70
年代末先后發(fā)布了質(zhì)量管理和質(zhì)量保證標(biāo)準(zhǔn)。由于各國(guó)實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)不
一致,給國(guó)際貿(mào)易帶來(lái)了壁壘,一套通用的、具有靈活性的國(guó)際質(zhì)量
保證模式成為當(dāng)時(shí)世界各國(guó)的迫切需要。
4、全面質(zhì)量管理階段
所謂全面質(zhì)量管理(TQM),是以質(zhì)量為中心,以全員參與為基礎(chǔ),
旨在通過(guò)顧客和所有相關(guān)方受益而達(dá)到長(zhǎng)期成功的一種管理途徑。它
強(qiáng)調(diào)了所有相關(guān)方受益。目前舉世眠目的美國(guó)波多里奇獎(jiǎng)、歐洲質(zhì)量
獎(jiǎng)、日本戴明獎(jiǎng)等各種質(zhì)量獎(jiǎng)及卓越經(jīng)營(yíng)模式、六西格瑪管理模式等
豐富了全面質(zhì)量控制理論,尤其是由國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)質(zhì)量管理
和質(zhì)量保證技術(shù)委員會(huì)(ISO/TC176)制定的IS09000族的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),
都是以全面質(zhì)量管理的理論和方法為基礎(chǔ)的。
從1961年菲根堡姆提H全面質(zhì)量管理的概念開始,世界各國(guó)對(duì)它
進(jìn)行了全面深入的研究,使全面質(zhì)量管理的思想、方法、理論在實(shí)踐
中不斷得到應(yīng)用和發(fā)展。概括地講,全面質(zhì)量管理的發(fā)展經(jīng)歷了以下
四個(gè)階段。
(1)日本從美國(guó)引入全面質(zhì)量管理。全面質(zhì)量管理起始于1950
年戴明教授的統(tǒng)計(jì)方法課程,以及1954年朱蘭教授的質(zhì)量管理課程。
戴明博士在日本開展質(zhì)量管理講座,在日本雖然他也教授統(tǒng)計(jì)方法,
但他很快就發(fā)覺(jué),僅教授統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理可能會(huì)犯以前美國(guó)企業(yè)界所犯
的錯(cuò)誤,因此,他修正計(jì)劃而改為向企業(yè)的經(jīng)營(yíng)者傳授品質(zhì)經(jīng)營(yíng)的理
念及重要性,而使日本早期的經(jīng)營(yíng)者幾乎都見過(guò)戴明博士而受教于他,
并實(shí)踐戴明博士的品質(zhì)經(jīng)營(yíng)理念,如準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)(JIT)、看板管理、
質(zhì)量工程等,奠定了日本TQC的基礎(chǔ)。從20世紀(jì)70年代開始,日本
企業(yè)從質(zhì)量管理中獲得巨大的收益,充分認(rèn)識(shí)到了全面質(zhì)量管理的好
處。日本人開始將質(zhì)量管理當(dāng)作一門科學(xué)來(lái)對(duì)待,并廣泛采用統(tǒng)計(jì)技
術(shù)和計(jì)算機(jī)技術(shù)進(jìn)行推廣和應(yīng)用,全面質(zhì)量管理在這一階段獲得了新
的發(fā)展。
(2)美國(guó)的全面質(zhì)量管理模式。TQM起源于美國(guó),卻在日本開花
結(jié)果,20世紀(jì)80年代“返銷”美國(guó),并且為美國(guó)工業(yè)和經(jīng)濟(jì)復(fù)興作出
了貢獻(xiàn)。20世紀(jì)80年代,TQM開始成為美國(guó)人的關(guān)注焦點(diǎn),當(dāng)時(shí)美國(guó)
人主要是想對(duì)日本在汽車制造業(yè)和其他耐用品比如空調(diào)的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)方
面作出回應(yīng)。對(duì)日本和美國(guó)空調(diào)制造者的一項(xiàng)研究表明,質(zhì)量最好的
美國(guó)產(chǎn)品比日本最差的制造產(chǎn)品平均次品率要高。美國(guó)的質(zhì)量不足的
問(wèn)題已經(jīng)如此嚴(yán)重,以致在整個(gè)行業(yè)中改善質(zhì)量成為整個(gè)國(guó)家的優(yōu)先
任務(wù)。1980年6月24日美國(guó)廣播公司(NBC)在電視播放舉世聞名的
《日本行,為什么我們不行》(IfJapanCan,WhyCan1tWe?)紀(jì)錄片,
介紹日本通過(guò)全面質(zhì)量控制(TQC)活動(dòng),創(chuàng)造出優(yōu)異產(chǎn)品的情況,同
時(shí),第一次向美國(guó)介紹日本的愛德華,戴明質(zhì)量獎(jiǎng)及其在創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)奇
跡中發(fā)揮的作用。由于日本企業(yè)與產(chǎn)品在全球大獲成功,TQM迅速向世
界各國(guó)普及推廣,并且在實(shí)踐中產(chǎn)生出新的質(zhì)量管理理論和方法。美
國(guó)摩托羅拉公司在總結(jié)日本TQM的基礎(chǔ)上,提出了六西格瑪管理方法
和顧客全面滿意(TCS)概念,獲得巨大成功。
(3)全面質(zhì)量管理的內(nèi)容和要求得到標(biāo)準(zhǔn)化。隨著全面質(zhì)量管理
理念的普及,越來(lái)越多的企業(yè)開始采用這種管理方法。1986年,國(guó)際
標(biāo)準(zhǔn)化組織ISO把全面質(zhì)量管理的內(nèi)容和要求進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化,并于
1987年3月正式頒布了IS09000系列標(biāo)準(zhǔn),這是全面質(zhì)量管理發(fā)展的
第三個(gè)階段。因此,人們通常所熟悉的IS09000系列標(biāo)準(zhǔn)實(shí)際上是對(duì)
原來(lái)全面質(zhì)量管理研究成果的標(biāo)準(zhǔn)化。ISO質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)誕生于市
場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境,是國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)在總結(jié)各國(guó)全面質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)
的基礎(chǔ)上,為廣大企業(yè)轉(zhuǎn)換經(jīng)營(yíng)機(jī)制、強(qiáng)化技術(shù)基礎(chǔ)、完善內(nèi)部管理、
提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量、保護(hù)環(huán)境、改善員工職業(yè)健康安全、提高企業(yè)
信譽(yù)等方面提供了科學(xué)指南,同時(shí)也為企業(yè)邁向國(guó)陳市場(chǎng)找到了“通
行證”。
(4)質(zhì)量管理上升到經(jīng)營(yíng)管理層面。隨著質(zhì)量管理思想和方法往
更高層次發(fā)展,企業(yè)的生產(chǎn)管理和質(zhì)量管理被提升到經(jīng)營(yíng)管理的層次。
無(wú)論是學(xué)術(shù)界還是企業(yè)界,很多知名學(xué)者都提出了很多有關(guān)這個(gè)方面
的觀念和理論,“質(zhì)量管理是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的生命線”這種觀念逐漸被企
業(yè)所接受。各國(guó)通過(guò)設(shè)立國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)來(lái)提升企業(yè)的管理水平已成為許
多國(guó)家強(qiáng)化和提高產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑。除美國(guó)、日本、歐盟、加
拿大等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)外,許多新興的工業(yè)化國(guó)家知發(fā)展中國(guó)家也都
設(shè)立和開展了國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)。在全世界所有國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)中,最為著名、
影響最大的當(dāng)推日本愛德華,藏明質(zhì)量獎(jiǎng)、美國(guó)馬爾科姆?波多里奇
國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)和歐洲質(zhì)量獎(jiǎng),這三大世界質(zhì)量獎(jiǎng)被稱為卓越績(jī)效模式的
創(chuàng)造者和經(jīng)濟(jì)奇跡的助推器。
日本企業(yè)通過(guò)申請(qǐng)戴明質(zhì)量獎(jiǎng),把TQM作為企業(yè)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的
武器,納入到企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略中去,而且使經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略得到貫徹實(shí)施,戴
明質(zhì)量獎(jiǎng)提高了企業(yè)的凝聚力,實(shí)現(xiàn)了TQC到TQM的轉(zhuǎn)變,糾正了企
業(yè)過(guò)去不重視經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的做法,引導(dǎo)和促進(jìn)了企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。波
多里奇國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)引導(dǎo)企業(yè)通過(guò)連續(xù)的質(zhì)量改進(jìn)和設(shè)定業(yè)績(jī)的卓越標(biāo)
準(zhǔn)而獲得顧客滿意?!百|(zhì)量”在波多里奇獎(jiǎng)中有了更廣泛的含義,由
于波多里奇獎(jiǎng)是針對(duì)“管理質(zhì)量”和“經(jīng)營(yíng)質(zhì)量”而被稱為“卓越績(jī)
效模式”,歐洲質(zhì)量獎(jiǎng)的使命:一是激勵(lì)和幫助歐洲的企業(yè),改進(jìn)它
們的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并最終達(dá)到顧客滿意、雇員滿意,達(dá)到社會(huì)效益和企
業(yè)效益的卓越化;二是支持歐洲企業(yè)的管理人員加速實(shí)施全面質(zhì)量管
理這一在全球市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得優(yōu)勢(shì)的決定性因素的進(jìn)程。
應(yīng)該看到,質(zhì)量管理的各個(gè)發(fā)展階段之間就其過(guò)程而言,如朱蘭
所說(shuō);“大部分是彼此首位重疊的“,是不斷地繼承、擴(kuò)展和完善的
過(guò)程,而不是相互替代、相互排斥、截然分開的,它們共同構(gòu)筑成現(xiàn)
代質(zhì)量管理科學(xué)。質(zhì)量管理發(fā)展到全面質(zhì)量管理,是質(zhì)量管理工作的
一大進(jìn)步,統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理著重于應(yīng)用統(tǒng)計(jì)方法控制生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量,發(fā)
揮預(yù)防性管理作用,從而保證產(chǎn)品質(zhì)量。然而,產(chǎn)品質(zhì)量的形成過(guò)程
不僅與生產(chǎn)過(guò)程有關(guān),還與其他許多過(guò)程、許多環(huán)節(jié)和因素相關(guān)聯(lián),
這不是單純依靠統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理所能解決的。全面質(zhì)量管理相對(duì)更加適
應(yīng)現(xiàn)代化大生產(chǎn)對(duì)質(zhì)量管理整體性、綜合性的客觀要求,從過(guò)去限于
局部性的管理進(jìn)一步走向全面性、系統(tǒng)性的管理。我們必須明白,質(zhì)
量管理理論與科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展是密切相關(guān)的。21
世紀(jì),隨著新技術(shù)的不斷出現(xiàn),質(zhì)量管理的主要目的是改進(jìn)體系和過(guò)
程(包括產(chǎn)品生產(chǎn)和工作),以求不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量、工作質(zhì)量、過(guò)
程質(zhì)量和體系質(zhì)量等,而在應(yīng)對(duì)由此而提出的挑戰(zhàn)中,人們解決質(zhì)量
問(wèn)題的方法、手段必然會(huì)更為完善、豐富和持續(xù)發(fā)展,質(zhì)量管理理論
的發(fā)展必將進(jìn)入一個(gè)新的階段。
八、顧客服務(wù)的質(zhì)量管理
1、顧客服務(wù)過(guò)程的質(zhì)量職能
服務(wù)用戶是質(zhì)量活動(dòng)的外延,它包括售前服務(wù)和售后服務(wù)。它的
質(zhì)量職能包括以下幾點(diǎn)。
(1)為保證產(chǎn)品質(zhì)量提供必不可少的條件,如包裝、運(yùn)輸及入庫(kù)
保管等工作。
(2)收集和管理現(xiàn)場(chǎng)二作質(zhì)量的信息,反饋給企業(yè)有關(guān)部門。
(3)向用戶介紹產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性能、特點(diǎn)、使用范圍和維護(hù)保養(yǎng)的知
識(shí)。
(4)及時(shí)向用戶提供備品、配件,并指導(dǎo)或?yàn)槠浒惭b及維修。
2、產(chǎn)品銷售過(guò)程中顧客服務(wù)的質(zhì)量管理
產(chǎn)品銷售過(guò)程中顧客服務(wù)的質(zhì)量管理,是企業(yè)質(zhì)量管理從生產(chǎn)過(guò)
程向市場(chǎng)、用戶及流通領(lǐng)域和使用過(guò)程的延伸。產(chǎn)品銷售過(guò)程中應(yīng)從
事的客戶服務(wù)活動(dòng),包括產(chǎn)品銷售前的客戶服務(wù)質(zhì)量管理,產(chǎn)品銷售
中的客戶服務(wù)質(zhì)量管理,產(chǎn)品銷售后的客戶服務(wù)質(zhì)量管理,現(xiàn)場(chǎng)使用
質(zhì)量信息的收集和管理。
(1)產(chǎn)品銷售前的客戶服務(wù)質(zhì)量管理。在顧客使用產(chǎn)品之前,從
保證實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的既定質(zhì)量出發(fā),要做好產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品識(shí)別標(biāo)志、搬
運(yùn)、儲(chǔ)存與防護(hù)工作。產(chǎn)品銷售前的客戶服務(wù)活動(dòng)內(nèi)容主要包括:幫
助用戶正確選擇產(chǎn)品、為用戶培訓(xùn)人員、答復(fù)用戶的有關(guān)咨詢等。
(2)產(chǎn)品銷售中的客戶服務(wù)的質(zhì)量管理。產(chǎn)品銷售中的客戶服務(wù)
活動(dòng)內(nèi)容主要包括:產(chǎn)品交付、向用戶提供應(yīng)有的文件資料、履行產(chǎn)
品質(zhì)量責(zé)任和開展安裝、調(diào)試、維修服務(wù)等Q
產(chǎn)品交付是指產(chǎn)品從進(jìn)入產(chǎn)成品倉(cāng)庫(kù),直至抵達(dá)需方收貨地點(diǎn)并
由需方完成驗(yàn)收的整個(gè)過(guò)程。在交付的各個(gè)環(huán)節(jié),企業(yè)均應(yīng)采取保護(hù)
產(chǎn)品質(zhì)量的控制措施,并制定相應(yīng)的程序文件。除涉及以上關(guān)于產(chǎn)品
搬運(yùn)、儲(chǔ)存與防護(hù)的質(zhì)量控制外,就產(chǎn)品交付的質(zhì)量控制而言,產(chǎn)品
的交付質(zhì)量控制活動(dòng)包括:交付時(shí)雙方清點(diǎn)、檢查、復(fù)核并請(qǐng)用戶簽
字。
安裝與調(diào)試是企業(yè)為用戶或消費(fèi)者提供技術(shù)支持與服務(wù)的活動(dòng)內(nèi)
容之一。對(duì)于安裝調(diào)試要求高的產(chǎn)品,企業(yè)應(yīng)派出人員為用戶進(jìn)行安
裝和調(diào)試,同時(shí)為用戶傳授有關(guān)技術(shù)、知識(shí)與技能,企業(yè)應(yīng)制定并提
供用戶正確安裝和調(diào)試產(chǎn)品的技術(shù)文件,明確安裝調(diào)試方法、具體要
求與注意事項(xiàng),對(duì)如何預(yù)防安裝調(diào)試不當(dāng)和由此引起的產(chǎn)品質(zhì)量降低
作出規(guī)定,以使產(chǎn)品順利進(jìn)入正常工作狀態(tài)。
為了傳播產(chǎn)品安裝與調(diào)試的知識(shí)與技術(shù)及使用方法和維修保養(yǎng)技
術(shù),企業(yè)可以舉辦各種形式的培訓(xùn)班,幫助用戶培訓(xùn)技術(shù)骨干。
(3)產(chǎn)品銷售后的客戶服務(wù)質(zhì)量管理。產(chǎn)品銷售后的客戶服務(wù)質(zhì)
量管理主要指的是售后服務(wù)。售后服務(wù)屬于產(chǎn)品的附加利益,是現(xiàn)代
產(chǎn)品整體概念中十分重要的組成部分。售后服務(wù)有助于迅速、有效、
持久地發(fā)揮產(chǎn)品的功能和社會(huì)效益,有助于生產(chǎn)企業(yè)直接傾聽顧客的
意見,了解顧客的需要。
產(chǎn)品銷售后的客戶服務(wù)的主要內(nèi)容包括:組織產(chǎn)品維修配件的生
產(chǎn)與供應(yīng)、滿足特殊用戶的緊急需求、訪問(wèn)用戶、征詢意見和做好質(zhì)
量信息的收集和管理工作。
顧客使用質(zhì)量信息是指產(chǎn)品出廠后所形成的對(duì)生產(chǎn)企業(yè)有用的一
切有關(guān)的信息情報(bào)。顧客使用產(chǎn)品的質(zhì)量信息是評(píng)價(jià)產(chǎn)品質(zhì)量最直接、
最確切、最及時(shí)的重要信息,做好顧客使用信息的收集、整理、分析
和傳遞工作,是不斷改進(jìn)和提高產(chǎn)品質(zhì)量的重要措施。因此,要注意
信息的內(nèi)容和收集方法,做好顧客意見的分析和處理;要考慮價(jià)格、
時(shí)間、壽命和用戶的知識(shí)水平。通過(guò)對(duì)產(chǎn)品售后的服務(wù),與客戶之間
進(jìn)行廣泛的溝通、交流,對(duì)客戶的需求、產(chǎn)品的缺陷有了更直接的感
觀信息,反饋到企業(yè)后,有利于企業(yè)在產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)品的更新、產(chǎn)
品的研發(fā)方面的改進(jìn),跟蹤服務(wù)和商品投訴的處理,且總結(jié)所遺留的
問(wèn)題與有關(guān)部門溝通后確定其解決方案。不定期地進(jìn)行客戶回訪很重
要。它是增加企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中爭(zhēng)取機(jī)會(huì)的手段,也可以認(rèn)為是感情
投入,和客戶進(jìn)行必要的溝通,增加企業(yè)的信譽(yù)度,結(jié)果就會(huì)增加競(jìng)
爭(zhēng)力。
九、產(chǎn)品銷售的質(zhì)量職能
客戶在營(yíng)銷工作過(guò)程中占有非常重要的地位,客戶宛如企業(yè)的免
費(fèi)廣告,如何讓顧客成為企業(yè)的免費(fèi)宣傳者,使企業(yè)可以達(dá)到長(zhǎng)期經(jīng)
營(yíng)的目標(biāo),就要依靠企業(yè)在產(chǎn)品銷售過(guò)程中的服務(wù)質(zhì)量。顧客是產(chǎn)品
的消費(fèi)對(duì)象,企業(yè)依存顧客。因此,顧客服務(wù)質(zhì)量將直接影響企業(yè)的
生存與發(fā)展。
根據(jù)企業(yè)在產(chǎn)品銷售過(guò)程中的活動(dòng)內(nèi)容,其質(zhì)量職能可歸納如下。
(1)確定國(guó)內(nèi)外目標(biāo)有場(chǎng)并制定具體的營(yíng)銷策略,開發(fā)和建立營(yíng)
銷渠道、銷售服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。
(2)開展市場(chǎng)研究,確定用戶和市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的要求和期望,向設(shè)
計(jì)開發(fā)部門提供初始的產(chǎn)品規(guī)范,向企業(yè)有關(guān)職能部門提供用戶和市
場(chǎng)對(duì)本企業(yè)產(chǎn)品需求和期望的信息,并促進(jìn)其提高滿足營(yíng)銷要求的能
力°
(3)確定并實(shí)施企業(yè)的商標(biāo)和廣告策略,策劃并提供產(chǎn)品介紹,
開展宣傳,提高產(chǎn)品知名度及產(chǎn)品在市場(chǎng)上的信譽(yù)c
(4)制訂、實(shí)施并控制企業(yè)的產(chǎn)品銷售計(jì)劃,確保實(shí)現(xiàn)企業(yè)的市
場(chǎng)營(yíng)銷目標(biāo)。
(5)組織、實(shí)施、監(jiān)控對(duì)產(chǎn)品的搬運(yùn)、儲(chǔ)存、包裝、防護(hù)、交付
及安裝和服務(wù)。
(6)建立營(yíng)銷職能的信息反饋系統(tǒng),了解用戶和市場(chǎng)對(duì)本企業(yè)產(chǎn)
品的需求和期望,獲得用戶對(duì)產(chǎn)品滿意與不滿意的信息,掌握產(chǎn)品在
整個(gè)壽命周期內(nèi)質(zhì)量特性的表現(xiàn)與演變情況Q
(7)策劃并制訂營(yíng)銷人員的培訓(xùn)計(jì)劃,建立培訓(xùn)檔案。
(8)做好營(yíng)銷職能范圍所需的質(zhì)量記錄,并實(shí)施全過(guò)程的控制。
十、公司簡(jiǎn)介
(一)公司基本信息
1、公司名稱:XXX集團(tuán)有限公司
2、法定代表人:賈xx
3、注冊(cè)資本:1350萬(wàn)元
4、統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:XXXXXXXXXXXXX
5、登記機(jī)關(guān):xxx市場(chǎng)監(jiān)督管理局
6、成立日期:2011-7-26
7、營(yíng)業(yè)期限:2011-7-26至無(wú)固定期限
8、注冊(cè)地址;xx市xx區(qū)xx
(二)公司簡(jiǎn)介
公司依據(jù)《公司法》等法律法規(guī)、規(guī)范性文件及《公司章程》的
有關(guān)規(guī)定,制定并由股東大會(huì)審議通過(guò)了《董事會(huì)議事規(guī)則》,《董
事會(huì)議事規(guī)則》對(duì)董事會(huì)的職權(quán)、召集、提案、出席、議事、表決、
決議及會(huì)議記錄等進(jìn)行了規(guī)范。
公司全面推行“政府、市場(chǎng)、投資、消費(fèi)、經(jīng)營(yíng)、企業(yè)”六位一
體合作共贏的市場(chǎng)戰(zhàn)略,以高度的社會(huì)責(zé)任積極響應(yīng)政府城市發(fā)展號(hào)
召,融入各級(jí)城市的建設(shè)與發(fā)展,在商業(yè)模式思路上領(lǐng)先業(yè)界,對(duì)服
務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。
十一、組織機(jī)構(gòu)及人力資源配置
(一)人力資源配置
根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》的要求,本期工程項(xiàng)目勞動(dòng)定員
是以所需的基本生產(chǎn)工人為基數(shù),按照生產(chǎn)崗位、勞動(dòng)定額計(jì)算配備
相關(guān)人員;依照生產(chǎn)工藝、供應(yīng)保障和經(jīng)營(yíng)管理的需要,在充分利用
企業(yè)人力資源的基礎(chǔ)上,本期工程項(xiàng)目建成投產(chǎn)后招聘人員實(shí)行全員
聘任合同制;生產(chǎn)車間管理工作人員按一班制配置,操作人員按照
“四班三運(yùn)轉(zhuǎn)”配置定員,每班8小時(shí),根據(jù)xxx集團(tuán)有限公司規(guī)劃,
達(dá)產(chǎn)年勞動(dòng)定員585人。
勞動(dòng)定員一覽表
序號(hào)崗位名稱勞動(dòng)定員(人)備注
1生產(chǎn)操作崗位380正常運(yùn)營(yíng)年份
2技術(shù)指導(dǎo)崗位59
3管理工作崗位59
4質(zhì)量檢測(cè)崗位88〃
合計(jì)585
(二)員工技能培訓(xùn)
為使生產(chǎn)線順利投產(chǎn),確保生產(chǎn)安全和產(chǎn)品質(zhì)量,應(yīng)組織公司技
術(shù)人員和生產(chǎn)操作人員進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)工作可分階段進(jìn)行。
1、生產(chǎn)骨干和技術(shù)人員應(yīng)在設(shè)備安裝初期進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng),隨同施
工隊(duì)伍共同進(jìn)行設(shè)備安裝工作,以達(dá)到邊安裝邊深入熟悉設(shè)備結(jié)構(gòu),
為后期的單機(jī)調(diào)試和試生產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)。
2、應(yīng)在試車前2個(gè)月左右時(shí)間內(nèi),組織主要生產(chǎn)崗位的操作人員
分期分批進(jìn)行理論培訓(xùn)工作,然后在到同類型、同規(guī)模工廠進(jìn)行實(shí)習(xí)
操作訓(xùn)練,以便于調(diào)試及生產(chǎn)之需要。
3、在設(shè)備調(diào)試前,給技術(shù)人員、操作工人詳細(xì)介紹本生產(chǎn)線的工
藝、設(shè)備的特點(diǎn)、操作要點(diǎn)、安全生產(chǎn)規(guī)程等。在調(diào)試過(guò)程中,要在
安裝調(diào)試人員和設(shè)計(jì)人員的指導(dǎo)監(jiān)督下,熟練掌握各工藝工序的操作,
了解掌握各工段設(shè)備的操作規(guī)程。
4、投產(chǎn)前,組織有關(guān)技術(shù)講座,使公司技術(shù)人員了解生產(chǎn)工藝及
技術(shù)裝備,了解項(xiàng)目采用技術(shù)的發(fā)展情況。要對(duì)操作人員進(jìn)行嚴(yán)格考
核,合格者方可上崗操作。
十二、發(fā)展規(guī)劃分析
(一)公司發(fā)展規(guī)劃
1、公司未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略
公司秉承“不斷超越、追求完美、誠(chéng)信為本、創(chuàng)新為魂”的經(jīng)營(yíng)
理念,貫徹“安全、現(xiàn)代、可靠、穩(wěn)定”的核心價(jià)值觀,為客戶提供
高性能、高品質(zhì)、高技術(shù)含量的產(chǎn)品和服務(wù),致力于發(fā)展成為行業(yè)內(nèi)
領(lǐng)先的供應(yīng)商。
未來(lái)公司將通過(guò)持續(xù)的研發(fā)投入和市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)進(jìn)一步鞏
固公司在相關(guān)領(lǐng)域的領(lǐng)先地位,擴(kuò)大市場(chǎng)份額;另一方面公司將緊密
契合市場(chǎng)需求和技術(shù)發(fā)展方向進(jìn)一步拓展公司產(chǎn)品類別,加大研發(fā)推
廣力度,進(jìn)一步提升公司綜合實(shí)力以及市場(chǎng)地位。
2、擴(kuò)產(chǎn)計(jì)劃
經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,公司在相關(guān)領(lǐng)域領(lǐng)域積累了豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和
技術(shù)優(yōu)勢(shì),隨著公司業(yè)務(wù)規(guī)模逐年增長(zhǎng),產(chǎn)能瓶頸日益顯現(xiàn)。因此,
產(chǎn)能提升計(jì)劃是實(shí)現(xiàn)公司整體發(fā)展戰(zhàn)略的重要
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