《市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)》教學(xué)大綱

【市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)】【Marketing】一、基本信息（必填項(xiàng)）課程代碼：【2060347】課程學(xué)分：【3】面向?qū)I(yè)：【工商管理（奢侈品管理）】課程性質(zhì)：【系級(jí)必修課】開(kāi)課院系：珠寶學(xué)院使用教材：教材【市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)（英文版）,加里·阿姆斯特朗，菲利普·科特勒,2017.06.01,中國(guó)人民大學(xué)出版社,第12版,書(shū)號(hào)：9787300243603】參考書(shū)目【1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)原理(第14版·全球版)PrinciplesofMarketing(14thEdition)，(美)菲利普·科特勒(PhilipKotler)，加里·阿姆斯特朗(GaryArmstrong)著，郭國(guó)慶譯，2013年12月，清華大學(xué)出版社。2、Marketing:AnIntroduction(10thEdition)，(美)加里·阿姆斯特朗（GaryArmstrong），菲利普·科特勒（PhilipKotler），趙占波何志毅譯，2011年4月，機(jī)械工業(yè)出版社。3、國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)，(美)菲利普R.凱特奧拉，瑪麗C.吉利，約翰L.格雷厄姆著，趙銀德，沈輝，張華譯，2012年7月，機(jī)械工業(yè)出版社?！肯刃拚n程：【經(jīng)濟(jì)學(xué)（雙語(yǔ)）2060533

（4學(xué)分）管理學(xué)（雙語(yǔ)）

2120052

（3學(xué)分）】二、課程簡(jiǎn)介（必填項(xiàng)）此處概述課程的研究對(duì)象及課程在專(zhuān)業(yè)中的作用與地位，使學(xué)生對(duì)該課程有一個(gè)總體了解。（300-400字）市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)課程是上海建橋?qū)W院珠寶學(xué)院工商管理（奢侈品管理）專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)主干課程。總課時(shí)數(shù)為48課時(shí)。

建立在五個(gè)主題之上：

為顧客創(chuàng)造價(jià)值以從顧客那里獲得價(jià)值回報(bào)

建立和管理強(qiáng)勢(shì)晶牌以創(chuàng)造晶牌資產(chǎn)

測(cè)量和管理營(yíng)銷(xiāo)的回報(bào)

在數(shù)字時(shí)代應(yīng)用新的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)技術(shù)

全球可持續(xù)營(yíng)銷(xiāo)本課程通過(guò)教學(xué)使學(xué)生了解和掌握市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的基本理論、基本知識(shí)、基本技能和方法，充分認(rèn)識(shí)在經(jīng)濟(jì)全球化背景下加強(qiáng)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理的重要性，了解分析市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境、研究市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)行為、制定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合策略的基本程序和方法，培養(yǎng)和提高正確分析和解決市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理問(wèn)題的實(shí)踐能力，以使學(xué)生能夠較好地適應(yīng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理工作實(shí)踐的需要，更好地服務(wù)于國(guó)家創(chuàng)新體系建設(shè)和社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)。在教學(xué)實(shí)踐中，要求做到理實(shí)一體化，課堂要盡可能結(jié)合真實(shí)的市場(chǎng)環(huán)境并與案例分析相結(jié)合，借助課堂討論、市場(chǎng)調(diào)查、機(jī)會(huì)分析、營(yíng)銷(xiāo)策劃、營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)等多種形式，培養(yǎng)學(xué)生的營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)的應(yīng)用能力、營(yíng)銷(xiāo)決策能力和營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新能力，使學(xué)生既知道“營(yíng)銷(xiāo)什么”，如何進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)策劃和市場(chǎng)開(kāi)拓。（二）課程特色與亮點(diǎn)本課程內(nèi)容設(shè)計(jì)基于授課教師多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)以及匯集國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家及專(zhuān)業(yè)人士的經(jīng)驗(yàn)與案例積累，介紹國(guó)際奢侈品牌管理經(jīng)驗(yàn)與中國(guó)市場(chǎng)有效對(duì)接的研究與案例及其教訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)，為學(xué)生提供更系統(tǒng)、也更與行業(yè)實(shí)踐接軌的內(nèi)容體系和實(shí)踐操作方法與手段。教學(xué)內(nèi)容系統(tǒng)、清晰、嚴(yán)謹(jǐn)，逐層遞進(jìn)，結(jié)合大量案例和樣本，便于學(xué)生理解和實(shí)踐操作；通過(guò)理論與實(shí)踐、練習(xí)、操作相結(jié)合，授課與案例討論相結(jié)合，課堂教學(xué)與行業(yè)實(shí)踐現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)相結(jié)合，注重實(shí)踐與練習(xí)，培養(yǎng)舉一反三、靈活運(yùn)用的能力，重在應(yīng)用和實(shí)際操作效果。分享大量第一手的國(guó)內(nèi)外品牌管理與營(yíng)銷(xiāo)案例和最新國(guó)際案例樣本資料，開(kāi)闊學(xué)生們的眼界和思路。根據(jù)學(xué)生自身特點(diǎn)與興趣愛(ài)好，打造其個(gè)性化品牌管理和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，有助于學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。三、選課建議（必填項(xiàng)）此處給出該課程的選課建議，例如適合專(zhuān)業(yè)、年級(jí)、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)要求等建議。此課程適合本科專(zhuān)業(yè)學(xué)生在大二第二學(xué)期或大三第一學(xué)期學(xué)習(xí)，一般應(yīng)具備相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)知識(shí)，和一定的分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。四、課程與專(zhuān)業(yè)畢業(yè)要求的關(guān)聯(lián)性（必填項(xiàng)）專(zhuān)業(yè)畢業(yè)要求關(guān)聯(lián)LO11：表達(dá)溝通理解他人的觀點(diǎn)和設(shè)計(jì)要求，并能夠清晰流暢的表達(dá)自己的設(shè)計(jì)構(gòu)思和創(chuàng)意。能在不同場(chǎng)合用書(shū)面、口頭或圖稿形式進(jìn)行有效的雙向設(shè)計(jì)溝通。LO21：自主學(xué)習(xí)能根據(jù)自身需要和崗位需求，結(jié)合社會(huì)背景下，新知識(shí)、新技術(shù)、新工藝、新材料的發(fā)展趨勢(shì)，確定自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)，并主動(dòng)自覺(jué)地通過(guò)搜集、分析信息、討論、實(shí)踐、質(zhì)疑、創(chuàng)造等方法來(lái)實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)。LO31：奢侈品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)熟悉珠寶和奢侈品行市場(chǎng)分析和品牌定位的方法，制定品牌營(yíng)銷(xiāo)的戰(zhàn)略和策略；制定完整的營(yíng)銷(xiāo)執(zhí)行計(jì)劃，完成營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的組織和實(shí)施；熟悉品牌和市場(chǎng)定位方法，并基于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境進(jìn)行市場(chǎng)拓展；熟悉主要社交媒體操作，掌握網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)方法和策略。LO32：經(jīng)濟(jì)分析能夠運(yùn)用微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)的理論分析的部分經(jīng)濟(jì)與商業(yè)領(lǐng)域的現(xiàn)象；能有意識(shí)觀察現(xiàn)實(shí)生活和社會(huì)中的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，梳理合理的經(jīng)濟(jì)變量及各變量之間相互關(guān)系；能應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué)理論，定性和定量分析實(shí)際經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，并預(yù)測(cè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)。LO33：奢侈品零售管理熟悉珠寶和奢侈品店鋪管理和客戶(hù)關(guān)系管理；熟悉消費(fèi)者行為分析和市場(chǎng)分析的方法，掌握銷(xiāo)售的技能，能夠與顧客良好的溝通，達(dá)成銷(xiāo)售。LO34：財(cái)務(wù)管理清楚資金的籌集、投資、運(yùn)營(yíng)、分配；掌握財(cái)務(wù)計(jì)劃與決策、財(cái)務(wù)預(yù)算與控制；具備一定的財(cái)務(wù)分析與考核等財(cái)務(wù)管理基本能力。LO35：項(xiàng)目管理熟悉項(xiàng)目范圍、項(xiàng)目時(shí)間、項(xiàng)目成本、項(xiàng)目質(zhì)量、項(xiàng)目人員管理和業(yè)務(wù)策劃；熟悉項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)、項(xiàng)目采購(gòu)。LO36：調(diào)查預(yù)測(cè)能力熟悉調(diào)查方案的策劃，調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)；掌握常用的資料分析與預(yù)測(cè)方法；熟悉調(diào)查報(bào)告的寫(xiě)作。LO37：珠寶能力掌握設(shè)計(jì)和審美的基本理論與基本知識(shí)；具備設(shè)計(jì)能力和審美素養(yǎng)；了解珠寶和奢侈品發(fā)展歷史、基本的珠寶和奢侈品鑒賞和不同風(fēng)格設(shè)計(jì)的特點(diǎn)，具備一定的珠寶首飾搭配能力。LO41：盡責(zé)抗壓遵守紀(jì)律、守信守責(zé)；具有耐挫折、抗壓力的能力，并能夠順利完成相應(yīng)地工作學(xué)習(xí)任務(wù)。LO51：協(xié)同創(chuàng)新同工作學(xué)習(xí)伙伴保持良好的關(guān)系，團(tuán)結(jié)互助、齊心協(xié)力，做團(tuán)隊(duì)或集體中的積極成員；善于從多個(gè)維度思考問(wèn)題，善于利用自己掌握的知識(shí)與技能，在設(shè)計(jì)實(shí)踐中提出新穎的構(gòu)思和設(shè)想。LO513：能用創(chuàng)新的方法或者多種方法解決復(fù)雜問(wèn)題或真實(shí)問(wèn)題。LO61：信息應(yīng)用具備信息素養(yǎng)和運(yùn)用科技信息技術(shù)的能力，并能熟練操作各項(xiàng)辦公軟件和圖像、圖形處理軟件。LO71：服務(wù)關(guān)愛(ài)愿意服務(wù)他人、服務(wù)企業(yè)、服務(wù)社會(huì)；為人熱忱，富于愛(ài)心，懂得感恩，甘于奉獻(xiàn)。LO81：國(guó)際視野具有外語(yǔ)能力，能夠閱讀外文專(zhuān)業(yè)圖書(shū)和資料，同時(shí)對(duì)專(zhuān)業(yè)范圍中跨文化的設(shè)計(jì)具有理解能力，有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)與合作的意識(shí)。備注：LO=learningoutcomes（學(xué)習(xí)成果）五、課程目標(biāo)/課程預(yù)期學(xué)習(xí)成果（必填項(xiàng)）（預(yù)期學(xué)習(xí)成果要可測(cè)量/能夠證明）專(zhuān)業(yè)能力寫(xiě)到畢業(yè)要求層級(jí)（二級(jí)編碼），通用能力寫(xiě)到指標(biāo)點(diǎn)層級(jí)（三級(jí)編碼），如果是應(yīng)用型本科試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)全部寫(xiě)到指標(biāo)點(diǎn)層級(jí)（三級(jí)編碼）。在“課程目標(biāo)（細(xì)化的預(yù)期學(xué)習(xí)成果）”這列要寫(xiě)清楚指標(biāo)點(diǎn)（或者畢業(yè)要求）在本門(mén)課程里面的具體表現(xiàn)，撰寫(xiě)時(shí)以適當(dāng)?shù)男袨閯?dòng)詞引導(dǎo)。序號(hào)課程預(yù)期學(xué)習(xí)成果課程目標(biāo)（細(xì)化的預(yù)期學(xué)習(xí)成果）教與學(xué)方式評(píng)價(jià)方式1LO11LO111：傾聽(tīng)他人意見(jiàn)、尊重他人觀點(diǎn)、分析他人需求。小組討論品牌調(diào)研品牌調(diào)研報(bào)告2LO31LO312：制定完整的營(yíng)銷(xiāo)執(zhí)行計(jì)劃，完成營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的組織和實(shí)施。課堂講授案例分析小組討論品牌參觀市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告品牌研究報(bào)告課堂展示LO313:熟悉品牌和市場(chǎng)定位方法，并基于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境進(jìn)行市場(chǎng)拓展；3LO51LO513:能用創(chuàng)新的方法或者多種方法解決復(fù)雜問(wèn)題或真實(shí)問(wèn)題課程作業(yè)案例分析小組討論六、課程內(nèi)容（必填項(xiàng)）此處分單元列出教學(xué)的知識(shí)點(diǎn)和能力要求。知識(shí)點(diǎn)用布魯姆認(rèn)知能力的6種層次：(“知道”、“理解”、“運(yùn)用”、“分析”、“綜合”、“評(píng)價(jià)”)來(lái)表達(dá)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)要求上的差異。能力要求必須選用合適的行為動(dòng)詞來(lái)表達(dá)。用文字說(shuō)明教學(xué)的難點(diǎn)所在，并標(biāo)明每個(gè)單元的理論課時(shí)數(shù)和實(shí)踐課時(shí)數(shù)。

第一部分定義營(yíng)銷(xiāo)和營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程

第1章?tīng)I(yíng)銷(xiāo)：創(chuàng)造并獲取顧客價(jià)值

1.1什么是營(yíng)銷(xiāo)

1.2了解市場(chǎng)和消費(fèi)者需求

1.3設(shè)計(jì)以顧客為導(dǎo)向的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略

1.4準(zhǔn)備整合營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃和方案

1.5建立顧客關(guān)系

1.6從顧客身上獲利

1.7變化的營(yíng)銷(xiāo)視野

1.8綜合而言，營(yíng)銷(xiāo)到底是什么

第2章企業(yè)戰(zhàn)略和營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略：協(xié)同構(gòu)建客戶(hù)關(guān)系

2.1公司范圍的戰(zhàn)略計(jì)劃：確定營(yíng)銷(xiāo)地位

2.2規(guī)劃營(yíng)銷(xiāo)：相互合作建立客戶(hù)關(guān)系

2.3營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略與營(yíng)銷(xiāo)組合

2.4營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)管理

2.5衡量和管理營(yíng)銷(xiāo)投資回報(bào)率

第二部分市場(chǎng)環(huán)境與消費(fèi)者分析第3章?tīng)I(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析

3.1公司的微觀環(huán)境

3.2公司的宏觀環(huán)境

3.3對(duì)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的反應(yīng)

第4章管理營(yíng)銷(xiāo)信息，獲得顧客洞察

4.1營(yíng)銷(xiāo)信息和顧客洞察

4.2評(píng)估營(yíng)銷(xiāo)信息需求

4.3開(kāi)發(fā)營(yíng)銷(xiāo)信息

4.4營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研

4.5分析和使用營(yíng)銷(xiāo)信息

4.6營(yíng)銷(xiāo)信息的其他方面

第5章消費(fèi)者市場(chǎng)與消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為

5.1消費(fèi)者行為模型

5.2影響消費(fèi)者行為的因素

5.3購(gòu)買(mǎi)行為類(lèi)型

5.4購(gòu)買(mǎi)決策過(guò)程

5.5新產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)決策過(guò)程

第6章產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)與產(chǎn)業(yè)購(gòu)買(mǎi)者行為

6.1產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)

6.2產(chǎn)業(yè)購(gòu)買(mǎi)行為

6.3機(jī)構(gòu)和政府市場(chǎng)

第三部分設(shè)計(jì)顧客驅(qū)動(dòng)的營(yíng)銷(xiāo)策略與組合

第7章客戶(hù)驅(qū)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)策略：為目標(biāo)客戶(hù)群創(chuàng)造價(jià)值

7.1市場(chǎng)細(xì)分

7.2確定目標(biāo)市場(chǎng)

7.3產(chǎn)品差異化和市場(chǎng)定位

第8章產(chǎn)品、服務(wù)和品牌：建立客戶(hù)價(jià)值

8.1什么是產(chǎn)品

8.2產(chǎn)品和服務(wù)決策

8.3服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)

8.4品牌戰(zhàn)略：建立強(qiáng)勢(shì)品牌

第9章新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與產(chǎn)品生命周期策略

9.1新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略

9.2新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)程序

9.3管理新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)

9.4產(chǎn)品牛命周期策略

9.5其他的產(chǎn)品和服務(wù)問(wèn)題

第10章產(chǎn)品定價(jià)：理解和抓住顧客價(jià)值

10.1什么是價(jià)格

10.2一般定價(jià)方法

10.3其他影響定價(jià)決策的內(nèi)外部因素

第11章定價(jià)策略

11.1新產(chǎn)品定價(jià)策略

11.2產(chǎn)品組合定價(jià)策略

11.3價(jià)格調(diào)整策略

11.4價(jià)格變動(dòng)

11.5公共政策與定價(jià)

第12章分銷(xiāo)渠道

12.1供應(yīng)鏈和價(jià)值傳送體系

12.2分銷(xiāo)渠道的性質(zhì)和重要性

12.3渠道行為和組織

12.4渠道設(shè)計(jì)決策

12.5渠道管理決策

12.6公共政策與分銷(xiāo)決策

12.7營(yíng)銷(xiāo)物流與供應(yīng)鏈管理

第13章零售與批發(fā)

13.1零售

13.2批發(fā)

第14章顧客價(jià)值溝通：整合營(yíng)銷(xiāo)傳播策略

14.1促銷(xiāo)組合

14.2整合營(yíng)銷(xiāo)傳播

14.3溝通過(guò)程概述

14.4開(kāi)展有效營(yíng)銷(xiāo)溝通的步驟

14.5制定全盤(pán)促銷(xiāo)預(yù)算和組合

14.6營(yíng)銷(xiāo)溝通的社會(huì)責(zé)任

第15章廣告與公共關(guān)系

15.1廣告

15.2公共關(guān)系

第16章人員推銷(xiāo)和銷(xiāo)售促進(jìn)

16.1人員推銷(xiāo)

16.2管理銷(xiāo)售人員

16.3人員推銷(xiāo)過(guò)程

16.4促銷(xiāo)

第17章直復(fù)營(yíng)銷(xiāo)和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)

17.1直銷(xiāo)新模式

17.2直銷(xiāo)的發(fā)展及其作用

17.3顧客數(shù)據(jù)庫(kù)與直銷(xiāo)

17.4直銷(xiāo)的形式

17.5網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)

17.6直銷(xiāo)面臨的公共政策和道德問(wèn)題

第四部分?jǐn)U展市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

第18章創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

18.1競(jìng)爭(zhēng)者分析

18.2競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略

18.3平衡顧客導(dǎo)向和競(jìng)爭(zhēng)者導(dǎo)向

第19章全球市場(chǎng)

19.121世紀(jì)的全球市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

19.2考察全球的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境

19.3決定是否走向同際市場(chǎng)

19.4決定進(jìn)入哪些市場(chǎng)

19.5決定進(jìn)入市場(chǎng)的方式

19.6擬定全球市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案

19.7決定全球市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組織

第20章可持續(xù)營(yíng)銷(xiāo)：社會(huì)責(zé)任與道德

20.1可持續(xù)營(yíng)銷(xiāo)

20.2社會(huì)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)的批評(píng)

20.3公眾規(guī)范營(yíng)銷(xiāo)行為的活動(dòng)

20.4走向可持續(xù)營(yíng)銷(xiāo)

七、課內(nèi)實(shí)驗(yàn)名稱(chēng)及基本要求（選填，適用于課內(nèi)實(shí)驗(yàn)）列出課程實(shí)驗(yàn)的名稱(chēng)、學(xué)時(shí)數(shù)、實(shí)驗(yàn)類(lèi)型（演示型、驗(yàn)證型、設(shè)計(jì)型、綜合型）及每個(gè)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容簡(jiǎn)述。序號(hào)實(shí)驗(yàn)名稱(chēng)主要內(nèi)容實(shí)驗(yàn)時(shí)數(shù)實(shí)驗(yàn)類(lèi)型備注七、實(shí)踐環(huán)節(jié)各階段名稱(chēng)及基本要求（選填，適用于集中實(shí)踐、實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等）列出實(shí)踐環(huán)節(jié)各階段的名稱(chēng)、實(shí)踐的天數(shù)或周數(shù)及每個(gè)階段的內(nèi)容簡(jiǎn)述。序號(hào)各階段名稱(chēng)實(shí)踐主要內(nèi)容天數(shù)/周數(shù)備注總評(píng)構(gòu)成（1+X）評(píng)價(jià)方式占比1X1市場(chǎng)行業(yè)分析30%X2品牌研究報(bào)告30%X3課堂展示PPT40%X4八、評(píng)價(jià)方式與成績(jī)（必填項(xiàng)）“1”一般為總