農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全評(píng)價(jià)考核試卷

農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全評(píng)價(jià)考核試卷考生姓名：答題日期：得分：判卷人：

本次考核旨在評(píng)估考生對(duì)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全評(píng)價(jià)知識(shí)的掌握程度，包括轉(zhuǎn)基因技術(shù)原理、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法、安全評(píng)價(jià)程序及法規(guī)等方面內(nèi)容。

一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.轉(zhuǎn)基因技術(shù)是指（）

A.利用基因工程將外源基因?qū)肷矬w

B.通過(guò)自然雜交獲得優(yōu)良品種

C.利用細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)繁殖生物體

D.利用分子標(biāo)記輔助選擇育種

2.轉(zhuǎn)基因作物的主要目的是（）

A.提高作物產(chǎn)量

B.改善作物品質(zhì)

C.提高作物抗病性

D.以上都是

3.轉(zhuǎn)基因作物的第一個(gè)商業(yè)化品種是（）

A.轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉

B.轉(zhuǎn)基因抗除草劑大豆

C.轉(zhuǎn)基因抗病毒番茄

D.轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)玉米

4.轉(zhuǎn)基因生物的安全性問(wèn)題不包括（）

A.食品安全

B.環(huán)境安全

C.生物安全

D.經(jīng)濟(jì)安全

5.轉(zhuǎn)基因作物的食品安全評(píng)價(jià)主要關(guān)注（）

A.營(yíng)養(yǎng)成分變化

B.抗生素抗性基因的轉(zhuǎn)移

C.蛋白質(zhì)過(guò)敏性

D.以上都是

6.以下哪項(xiàng)不是轉(zhuǎn)基因作物環(huán)境安全評(píng)價(jià)的內(nèi)容（）

A.生態(tài)系統(tǒng)多樣性

B.非靶標(biāo)生物的影響

C.基因漂移

D.資源利用效率

7.轉(zhuǎn)基因生物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的一般步驟包括（）

A.識(shí)別潛在風(fēng)險(xiǎn)

B.評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)

C.風(fēng)險(xiǎn)管理

D.以上都是

8.以下哪項(xiàng)不是轉(zhuǎn)基因作物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的方法（）

A.實(shí)驗(yàn)室研究

B.模型預(yù)測(cè)

C.遺傳分析

D.環(huán)境監(jiān)測(cè)

9.轉(zhuǎn)基因作物安全評(píng)價(jià)的法規(guī)體系不包括（）

A.國(guó)際法規(guī)

B.國(guó)家法規(guī)

C.地方法規(guī)

D.企業(yè)內(nèi)部規(guī)定

10.以下哪種轉(zhuǎn)基因作物在中國(guó)已獲批準(zhǔn)上市（）

A.轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉

B.轉(zhuǎn)基因抗除草劑大豆

C.轉(zhuǎn)基因抗病毒番茄

D.轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)玉米

11.轉(zhuǎn)基因作物的抗除草劑特性是通過(guò)（）

A.基因編輯

B.抗性基因?qū)?/p>

C.分子標(biāo)記輔助選擇

D.抗性基因突變

12.以下哪種轉(zhuǎn)基因作物不屬于轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)作物（）

A.轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉

B.轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)玉米

C.轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)水稻

D.轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)小麥

13.轉(zhuǎn)基因作物的食品安全評(píng)價(jià)中，以下哪項(xiàng)不是過(guò)敏原檢測(cè)的內(nèi)容（）

A.蛋白質(zhì)序列分析

B.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)分析

C.蛋白質(zhì)功能分析

D.蛋白質(zhì)毒性分析

14.轉(zhuǎn)基因作物環(huán)境安全評(píng)價(jià)中，以下哪項(xiàng)不是非靶標(biāo)生物的影響（）

A.對(duì)非靶標(biāo)生物的直接危害

B.對(duì)非靶標(biāo)生物的間接影響

C.對(duì)生態(tài)系統(tǒng)多樣性的影響

D.對(duì)人類(lèi)健康的影響

15.以下哪種轉(zhuǎn)基因作物不屬于轉(zhuǎn)基因抗病毒作物（）

A.轉(zhuǎn)基因抗病毒番茄

B.轉(zhuǎn)基因抗病毒小麥

C.轉(zhuǎn)基因抗病毒水稻

D.轉(zhuǎn)基因抗病毒玉米

16.轉(zhuǎn)基因作物安全評(píng)價(jià)中，以下哪項(xiàng)不是風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的方法（）

A.定量風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

B.定性風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

C.實(shí)驗(yàn)室研究

D.環(huán)境監(jiān)測(cè)

17.以下哪種轉(zhuǎn)基因作物不屬于轉(zhuǎn)基因抗除草劑作物（）

A.轉(zhuǎn)基因抗除草劑大豆

B.轉(zhuǎn)基因抗除草劑棉花

C.轉(zhuǎn)基因抗除草劑油菜

D.轉(zhuǎn)基因抗除草劑小麥

18.轉(zhuǎn)基因作物的食品安全評(píng)價(jià)中，以下哪項(xiàng)不是轉(zhuǎn)基因作物營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)的內(nèi)容（）

A.蛋白質(zhì)含量

B.脂肪含量

C.纖維素含量

D.微量元素含量

19.轉(zhuǎn)基因作物環(huán)境安全評(píng)價(jià)中，以下哪項(xiàng)不是轉(zhuǎn)基因作物對(duì)生態(tài)系統(tǒng)多樣性的影響（）

A.對(duì)非靶標(biāo)生物的直接影響

B.對(duì)非靶標(biāo)生物的間接影響

C.對(duì)生態(tài)系統(tǒng)功能的影響

D.對(duì)人類(lèi)健康的影響

20.以下哪種轉(zhuǎn)基因作物不屬于轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)作物（）

A.轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉

B.轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)玉米

C.轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)水稻

D.轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)小麥

21.轉(zhuǎn)基因作物安全評(píng)價(jià)中，以下哪項(xiàng)不是過(guò)敏原檢測(cè)的內(nèi)容（）

A.蛋白質(zhì)序列分析

B.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)分析

C.蛋白質(zhì)功能分析

D.蛋白質(zhì)毒性分析

22.轉(zhuǎn)基因作物環(huán)境安全評(píng)價(jià)中，以下哪項(xiàng)不是非靶標(biāo)生物的影響（）

A.對(duì)非靶標(biāo)生物的直接危害

B.對(duì)非靶標(biāo)生物的間接影響

C.對(duì)生態(tài)系統(tǒng)多樣性的影響

D.對(duì)人類(lèi)健康的影響

23.以下哪種轉(zhuǎn)基因作物不屬于轉(zhuǎn)基因抗病毒作物（）

A.轉(zhuǎn)基因抗病毒番茄

B.轉(zhuǎn)基因抗病毒小麥

C.轉(zhuǎn)基因抗病毒水稻

D.轉(zhuǎn)基因抗病毒玉米

24.轉(zhuǎn)基因作物安全評(píng)價(jià)中，以下哪項(xiàng)不是風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的方法（）

A.定量風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

B.定性風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

C.實(shí)驗(yàn)室研究

D.環(huán)境監(jiān)測(cè)

25.以下哪種轉(zhuǎn)基因作物不屬于轉(zhuǎn)基因抗除草劑作物（）

A.轉(zhuǎn)基因抗除草劑大豆

B.轉(zhuǎn)基因抗除草劑棉花

C.轉(zhuǎn)基因抗除草劑油菜

D.轉(zhuǎn)基因抗除草劑小麥

26.轉(zhuǎn)基因作物的食品安全評(píng)價(jià)中，以下哪項(xiàng)不是轉(zhuǎn)基因作物營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)的內(nèi)容（）

A.蛋白質(zhì)含量

B.脂肪含量

C.纖維素含量

D.微量元素含量

27.轉(zhuǎn)基因作物環(huán)境安全評(píng)價(jià)中，以下哪項(xiàng)不是轉(zhuǎn)基因作物對(duì)生態(tài)系統(tǒng)多樣性的影響（）

A.對(duì)非靶標(biāo)生物的直接影響

B.對(duì)非靶標(biāo)生物的間接影響

C.對(duì)生態(tài)系統(tǒng)功能的影響

D.對(duì)人類(lèi)健康的影響

28.以下哪種轉(zhuǎn)基因作物不屬于轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)作物（）

A.轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉

B.轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)玉米

C.轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)水稻

D.轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)小麥

29.轉(zhuǎn)基因作物安全評(píng)價(jià)中，以下哪項(xiàng)不是過(guò)敏原檢測(cè)的內(nèi)容（）

A.蛋白質(zhì)序列分析

B.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)分析

C.蛋白質(zhì)功能分析

D.蛋白質(zhì)毒性分析

30.轉(zhuǎn)基因作物環(huán)境安全評(píng)價(jià)中，以下哪項(xiàng)不是非靶標(biāo)生物的影響（）

A.對(duì)非靶標(biāo)生物的直接危害

B.對(duì)非靶標(biāo)生物的間接影響

C.對(duì)生態(tài)系統(tǒng)多樣性的影響

D.對(duì)人類(lèi)健康的影響

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.轉(zhuǎn)基因技術(shù)可能帶來(lái)的潛在風(fēng)險(xiǎn)包括（）

A.食品安全問(wèn)題

B.環(huán)境安全問(wèn)題

C.生物安全問(wèn)題

D.經(jīng)濟(jì)安全問(wèn)題

2.轉(zhuǎn)基因作物的安全性評(píng)價(jià)通常包括哪些方面（）

A.食品安全評(píng)價(jià)

B.環(huán)境安全評(píng)價(jià)

C.生態(tài)安全評(píng)價(jià)

D.社會(huì)經(jīng)濟(jì)影響評(píng)價(jià)

3.以下哪些是轉(zhuǎn)基因作物食品安全的評(píng)價(jià)方法（）

A.實(shí)驗(yàn)室分析

B.毒理學(xué)評(píng)價(jià)

C.消費(fèi)者調(diào)查

D.長(zhǎng)期喂養(yǎng)試驗(yàn)

4.轉(zhuǎn)基因作物環(huán)境安全評(píng)價(jià)中需要考慮的因素包括（）

A.非靶標(biāo)生物的影響

B.基因漂移

C.生態(tài)系統(tǒng)多樣性

D.植物與土壤相互作用

5.轉(zhuǎn)基因作物的抗蟲(chóng)性可能通過(guò)以下哪些機(jī)制實(shí)現(xiàn)（）

A.編碼抗蟲(chóng)蛋白的基因?qū)?/p>

B.改變昆蟲(chóng)的代謝途徑

C.提高作物自身的抗病性

D.增強(qiáng)作物的物理屏障

6.以下哪些是轉(zhuǎn)基因作物環(huán)境安全評(píng)價(jià)的指標(biāo)（）

A.生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性

B.非靶標(biāo)生物的種群動(dòng)態(tài)

C.轉(zhuǎn)基因作物的生存能力

D.農(nóng)藥使用量的變化

7.轉(zhuǎn)基因作物的食品安全評(píng)價(jià)中，以下哪些是蛋白質(zhì)分析的內(nèi)容（）

A.蛋白質(zhì)序列分析

B.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)分析

C.蛋白質(zhì)功能分析

D.蛋白質(zhì)毒性分析

8.轉(zhuǎn)基因作物的環(huán)境安全評(píng)價(jià)中，以下哪些是生態(tài)系統(tǒng)多樣性的評(píng)價(jià)指標(biāo)（）

A.物種豐富度

B.物種多樣性

C.物種均勻度

D.物種分布均勻性

9.以下哪些是轉(zhuǎn)基因作物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的步驟（）

A.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別

B.風(fēng)險(xiǎn)分析

C.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

D.風(fēng)險(xiǎn)管理

10.轉(zhuǎn)基因作物的抗除草劑特性可能通過(guò)以下哪些途徑實(shí)現(xiàn)（）

A.編碼除草劑抗性蛋白的基因?qū)?/p>

B.降低作物對(duì)除草劑的敏感性

C.增強(qiáng)作物的光合作用

D.改變作物的根系結(jié)構(gòu)

11.轉(zhuǎn)基因作物的食品安全評(píng)價(jià)中，以下哪些是營(yíng)養(yǎng)學(xué)評(píng)價(jià)的內(nèi)容（）

A.營(yíng)養(yǎng)成分分析

B.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)估

C.營(yíng)養(yǎng)素平衡

D.食物過(guò)敏原檢測(cè)

12.以下哪些是轉(zhuǎn)基因作物環(huán)境安全評(píng)價(jià)中非靶標(biāo)生物影響的評(píng)估方法（）

A.實(shí)驗(yàn)室研究

B.模型預(yù)測(cè)

C.環(huán)境監(jiān)測(cè)

D.現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查

13.轉(zhuǎn)基因作物的抗病毒性可能通過(guò)以下哪些機(jī)制實(shí)現(xiàn)（）

A.編碼抗病毒蛋白的基因?qū)?/p>

B.增強(qiáng)作物的抗病性

C.改變病毒復(fù)制途徑

D.增強(qiáng)作物的免疫系統(tǒng)

14.以下哪些是轉(zhuǎn)基因作物安全評(píng)價(jià)中的法規(guī)體系（）

A.國(guó)際法規(guī)

B.國(guó)家法規(guī)

C.地方法規(guī)

D.企業(yè)內(nèi)部規(guī)定

15.轉(zhuǎn)基因作物的食品安全評(píng)價(jià)中，以下哪些是微生物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的內(nèi)容（）

A.轉(zhuǎn)基因作物中微生物的生長(zhǎng)情況

B.轉(zhuǎn)基因作物中微生物的致病性

C.微生物在食品加工過(guò)程中的存活情況

D.微生物在食品中的傳播途徑

16.轉(zhuǎn)基因作物的環(huán)境安全評(píng)價(jià)中，以下哪些是基因漂移的預(yù)防措施（）

A.選擇合適的轉(zhuǎn)基因作物品種

B.控制轉(zhuǎn)基因作物的種植面積

C.采用物理隔離或地理隔離

D.加強(qiáng)對(duì)轉(zhuǎn)基因作物的監(jiān)管

17.轉(zhuǎn)基因作物的食品安全評(píng)價(jià)中，以下哪些是消費(fèi)者接受度的評(píng)價(jià)方法（）

A.消費(fèi)者調(diào)查

B.市場(chǎng)分析

C.消費(fèi)者試驗(yàn)

D.專(zhuān)家評(píng)估

18.轉(zhuǎn)基因作物的環(huán)境安全評(píng)價(jià)中，以下哪些是生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能的評(píng)價(jià)指標(biāo)（）

A.碳儲(chǔ)存

B.水資源調(diào)節(jié)

C.生物多樣性維持

D.生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)力

19.以下哪些是轉(zhuǎn)基因作物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中需要考慮的社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素（）

A.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本

B.農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格

C.農(nóng)民收入

D.市場(chǎng)需求

20.轉(zhuǎn)基因作物的食品安全評(píng)價(jià)中，以下哪些是食品添加劑的安全性評(píng)價(jià)內(nèi)容（）

A.毒理學(xué)評(píng)價(jià)

B.營(yíng)養(yǎng)學(xué)評(píng)價(jià)

C.食品化學(xué)評(píng)價(jià)

D.消費(fèi)者偏好評(píng)價(jià)

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.轉(zhuǎn)基因技術(shù)是通過(guò)______將外源基因?qū)肷矬w的技術(shù)。

2.轉(zhuǎn)基因作物的第一個(gè)商業(yè)化品種是______。

3.轉(zhuǎn)基因作物的食品安全評(píng)價(jià)主要關(guān)注______、______和______等方面。

4.轉(zhuǎn)基因作物的環(huán)境安全評(píng)價(jià)包括______、______和______等方面。

5.轉(zhuǎn)基因生物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的一般步驟包括______、______、______和______。

6.轉(zhuǎn)基因作物的抗蟲(chóng)性主要通過(guò)______和______兩種途徑實(shí)現(xiàn)。

7.轉(zhuǎn)基因作物的抗除草劑特性是通過(guò)______實(shí)現(xiàn)的。

8.轉(zhuǎn)基因作物的抗病毒性主要通過(guò)______和______兩種機(jī)制實(shí)現(xiàn)。

9.轉(zhuǎn)基因作物的食品安全評(píng)價(jià)中，______是評(píng)估食品中蛋白質(zhì)含量的重要方法。

10.轉(zhuǎn)基因作物的環(huán)境安全評(píng)價(jià)中，______是評(píng)估非靶標(biāo)生物影響的常用方法。

11.轉(zhuǎn)基因作物的生態(tài)安全評(píng)價(jià)主要關(guān)注______、______和______等方面。

12.轉(zhuǎn)基因作物的社會(huì)經(jīng)濟(jì)影響評(píng)價(jià)主要關(guān)注______、______和______等方面。

13.轉(zhuǎn)基因作物的食品安全評(píng)價(jià)中，______是評(píng)估食品中微量元素含量的重要方法。

14.轉(zhuǎn)基因作物的環(huán)境安全評(píng)價(jià)中，______是評(píng)估生態(tài)系統(tǒng)多樣性的重要指標(biāo)。

15.轉(zhuǎn)基因作物的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中，______是識(shí)別潛在風(fēng)險(xiǎn)的重要步驟。

16.轉(zhuǎn)基因作物的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中，______是評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)重程度的重要步驟。

17.轉(zhuǎn)基因作物的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中，______是確定風(fēng)險(xiǎn)概率的重要步驟。

18.轉(zhuǎn)基因作物的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中，______是確定風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)的重要步驟。

19.轉(zhuǎn)基因作物的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中，______是制定風(fēng)險(xiǎn)管理措施的重要步驟。

20.轉(zhuǎn)基因作物的食品安全評(píng)價(jià)中，______是評(píng)估食品中脂肪含量的重要方法。

21.轉(zhuǎn)基因作物的環(huán)境安全評(píng)價(jià)中，______是評(píng)估轉(zhuǎn)基因作物對(duì)生態(tài)系統(tǒng)多樣性的影響的重要方法。

22.轉(zhuǎn)基因作物的社會(huì)經(jīng)濟(jì)影響評(píng)價(jià)中，______是評(píng)估轉(zhuǎn)基因作物對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本的影響的重要方法。

23.轉(zhuǎn)基因作物的社會(huì)經(jīng)濟(jì)影響評(píng)價(jià)中，______是評(píng)估轉(zhuǎn)基因作物對(duì)農(nóng)民收入的影響的重要方法。

24.轉(zhuǎn)基因作物的社會(huì)經(jīng)濟(jì)影響評(píng)價(jià)中，______是評(píng)估轉(zhuǎn)基因作物對(duì)市場(chǎng)需求的影響的重要方法。

25.轉(zhuǎn)基因作物的食品安全評(píng)價(jià)中，______是評(píng)估食品中纖維素含量的重要方法。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫(huà)√，錯(cuò)誤的畫(huà)×）

1.轉(zhuǎn)基因技術(shù)只能應(yīng)用于植物領(lǐng)域。（）

2.轉(zhuǎn)基因作物的抗蟲(chóng)性一定比非轉(zhuǎn)基因作物更耐蟲(chóng)害。（）

3.轉(zhuǎn)基因作物的食品安全評(píng)價(jià)中，所有轉(zhuǎn)基因蛋白都需要進(jìn)行過(guò)敏性檢測(cè)。（）

4.轉(zhuǎn)基因作物的環(huán)境安全評(píng)價(jià)不需要考慮基因漂移的問(wèn)題。（）

5.轉(zhuǎn)基因作物的抗除草劑特性會(huì)導(dǎo)致雜草對(duì)除草劑產(chǎn)生抗性。（）

6.轉(zhuǎn)基因作物的抗病毒性可以提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。（）

7.轉(zhuǎn)基因作物的食品安全評(píng)價(jià)中，營(yíng)養(yǎng)成分分析可以完全替代毒理學(xué)評(píng)價(jià)。（）

8.轉(zhuǎn)基因作物的環(huán)境安全評(píng)價(jià)中，非靶標(biāo)生物的影響可以通過(guò)增加種植面積來(lái)減輕。（）

9.轉(zhuǎn)基因作物的生態(tài)安全評(píng)價(jià)不需要考慮生物多樣性的變化。（）

10.轉(zhuǎn)基因作物的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告必須由轉(zhuǎn)基因作物開(kāi)發(fā)者提供。（）

11.轉(zhuǎn)基因作物的食品安全評(píng)價(jià)中，消費(fèi)者接受度調(diào)查是強(qiáng)制性的。（）

12.轉(zhuǎn)基因作物的環(huán)境安全評(píng)價(jià)中，生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能可以通過(guò)市場(chǎng)價(jià)值來(lái)衡量。（）

13.轉(zhuǎn)基因作物的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中，風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別是確定風(fēng)險(xiǎn)管理措施的第一步。（）

14.轉(zhuǎn)基因作物的環(huán)境安全評(píng)價(jià)中，基因漂移可以通過(guò)物理隔離來(lái)預(yù)防。（）

15.轉(zhuǎn)基因作物的食品安全評(píng)價(jià)中，所有轉(zhuǎn)基因蛋白都會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)。（）

16.轉(zhuǎn)基因作物的抗蟲(chóng)性可以通過(guò)增加農(nóng)藥使用量來(lái)提高。（）

17.轉(zhuǎn)基因作物的抗病毒性可以通過(guò)基因編輯技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)。（）

18.轉(zhuǎn)基因作物的環(huán)境安全評(píng)價(jià)中，非靶標(biāo)生物的影響可以通過(guò)生物多樣性指標(biāo)來(lái)評(píng)估。（）

19.轉(zhuǎn)基因作物的社會(huì)經(jīng)濟(jì)影響評(píng)價(jià)中，轉(zhuǎn)基因作物的市場(chǎng)接受度是最重要的指標(biāo)。（）

20.轉(zhuǎn)基因作物的食品安全評(píng)價(jià)中，長(zhǎng)期喂養(yǎng)試驗(yàn)是評(píng)估食品安全性的金標(biāo)準(zhǔn)。（）

五、主觀(guān)題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請(qǐng)簡(jiǎn)要說(shuō)明農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全評(píng)價(jià)的重要性，并列舉至少三個(gè)安全評(píng)價(jià)的關(guān)鍵點(diǎn)。

2.闡述轉(zhuǎn)基因作物環(huán)境安全評(píng)價(jià)中的“基因漂移”現(xiàn)象，并討論如何預(yù)防或減輕基因漂移帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。

3.結(jié)合實(shí)際案例，分析轉(zhuǎn)基因作物安全評(píng)價(jià)中可能遇到的主要挑戰(zhàn)，以及如何克服這些挑戰(zhàn)。

4.討論轉(zhuǎn)基因作物安全評(píng)價(jià)的法規(guī)體系在保障食品安全和環(huán)境保護(hù)方面的作用，并指出當(dāng)前轉(zhuǎn)基因作物安全評(píng)價(jià)法規(guī)體系存在的不足和改進(jìn)方向。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例題：

某公司開(kāi)發(fā)了一種轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)玉米，該玉米通過(guò)將編碼特定抗蟲(chóng)蛋白的基因?qū)胗衩谆蚪M中，提高了對(duì)玉米螟的抵抗力。在安全評(píng)價(jià)過(guò)程中，公司進(jìn)行了以下步驟：

（1）對(duì)轉(zhuǎn)基因玉米中的抗蟲(chóng)蛋白進(jìn)行了毒理學(xué)和過(guò)敏性評(píng)估；

（2）對(duì)轉(zhuǎn)基因玉米的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行了分析，并與非轉(zhuǎn)基因玉米進(jìn)行了比較；

（3）對(duì)轉(zhuǎn)基因玉米在田間試驗(yàn)中的表現(xiàn)進(jìn)行了監(jiān)測(cè)，包括對(duì)非靶標(biāo)生物的影響；

（4）對(duì)轉(zhuǎn)基因玉米的基因穩(wěn)定性進(jìn)行了分析。

請(qǐng)分析該案例中轉(zhuǎn)基因玉米安全評(píng)價(jià)的步驟，并指出可能存在的潛在風(fēng)險(xiǎn)及其預(yù)防措施。

2.案例題：

某地區(qū)推廣種植轉(zhuǎn)基因抗除草劑大豆，該大豆通過(guò)導(dǎo)入抗除草劑基因，使得大豆能夠耐受特定除草劑的處理。在推廣過(guò)程中，當(dāng)?shù)卣蠓N植者對(duì)轉(zhuǎn)基因大豆進(jìn)行環(huán)境安全評(píng)價(jià)。

請(qǐng)根據(jù)以下信息，分析該轉(zhuǎn)基因大豆的環(huán)境安全評(píng)價(jià)可能面臨的問(wèn)題，并提出相應(yīng)的解決方案：

信息：

-轉(zhuǎn)基因大豆的種植面積逐年增加；

-部分轉(zhuǎn)基因大豆的基因已通過(guò)花粉傳播到鄰近的非轉(zhuǎn)基因大豆田；

-非轉(zhuǎn)基因大豆田中出現(xiàn)了對(duì)除草劑敏感的雜草；

-當(dāng)?shù)剞r(nóng)民對(duì)轉(zhuǎn)基因作物的態(tài)度存在分歧。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.A

2.D

3.B

4.D

5.D

6.D

7.B

8.C

9.D

10.A

11.B

12.D

13.D

14.D

15.B

16.D

17.D

18.A

19.A

20.C

21.A

22.B

23.A

24.D

25.B

26.D

27.C

28.D

29.D

30.C

二、多選題

1.ABCD

2.ABCD

3.ABD

4.ABCD

5.AB

6.ABCD

7.ABC

8.ABC

9.ABCD

10.AB

11.ABCD

12.ABCD

13.ABC

14.ABCD

15.AB

16.AB

17.ABC

18.ABCD

19.ABCD

20.ABC

三、填空題

1.基因工程

2.轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉

3.營(yíng)養(yǎng)成分變化抗生素抗性基因的轉(zhuǎn)移蛋白質(zhì)過(guò)敏性

4.非靶標(biāo)生物的影響基因漂移生態(tài)系統(tǒng)多樣性

5.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)分析風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)管理

6.編碼抗蟲(chóng)蛋白的基因?qū)敫淖兝ハx(chóng)的代謝途徑

7.抗性基因?qū)?/p>

8.編碼抗病毒蛋白的基因?qū)朐鰪?qiáng)作物的