四星級(jí)大酒店安全生產(chǎn)管理制度編制

xxxx大酒店

安全生產(chǎn)管理制度匯編

SecurityProductionmanagementSystemAssembly

二。二O年六月一日

目錄

第一章總則.............................................1

第二章安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)設(shè)置............................2

第三章安全生產(chǎn)責(zé)任制..................................7

第四章安全生產(chǎn)規(guī)章制度...............................51

第一節(jié)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)制度....................52

第二節(jié)安全生產(chǎn)檢查制度...........................48

第三節(jié)設(shè)備設(shè)施管理制度...........................58

第四節(jié)勞動(dòng)防護(hù)用品配備和管理制度..............68

第五節(jié)安全生產(chǎn)獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰制度....................70

第六節(jié)安全生產(chǎn)事故報(bào)告和處理制度...............74

第七節(jié)安全生產(chǎn)例會(huì)制度...........................78

第八節(jié)生產(chǎn)安全事故隱患排查和治理制度...........79

第九節(jié)各崗位人員操作規(guī)程........................81

第十節(jié)安全用火管理制度..........................91

第十一節(jié)安全用電管理制度........................92

第十二節(jié)安全用氣管理制度........................93

第五章生產(chǎn)安全事故應(yīng)急預(yù)案........錯(cuò)誤！未定義書簽。

第一章總則

一、為了加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，防止和減少生產(chǎn)安全事故，保障賓客及

員工生命和財(cái)產(chǎn)安全，保證企業(yè)的正常經(jīng)營(yíng)，根據(jù)《北京市安全生產(chǎn)條例》，

結(jié)合本單位實(shí)際情況，制定本制度。

二、本制度適用于酒店的所有部門。

三、安全生產(chǎn)管理，堅(jiān)持安全第一、預(yù)防為主的方針。

四、根據(jù)本單位生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的特點(diǎn)，加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，建立、健全

安全生產(chǎn)責(zé)任制度，完善安全生產(chǎn)條件，確保安全生產(chǎn)。

五、酒店總經(jīng)理是本企業(yè)安全生產(chǎn)的第一責(zé)任人，對(duì)本單位的安全生

產(chǎn)工作全面負(fù)責(zé)，保證安全生產(chǎn)資金投入，及時(shí)協(xié)調(diào)、解決安全生產(chǎn)管理中

的重大問題。

六、貫徹落實(shí)“誰主管誰負(fù)責(zé)、誰操作誰負(fù)責(zé)”的原則，酒店的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)

人員和職能部門，必須在各自工作范圍內(nèi)，對(duì)實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)。酒店的

每個(gè)職工都必須在自己崗位上認(rèn)真履行各自的安全職責(zé)，實(shí)現(xiàn)全員安全生產(chǎn)

責(zé)任制。

七、工會(huì)依法組織職工參加本單位安全生產(chǎn)工作的民主管理和民主監(jiān)

督，維護(hù)職工在安全生產(chǎn)方面的合法權(quán)益，對(duì)單位執(zhí)行安全生產(chǎn)法律、法規(guī)

的情況進(jìn)行監(jiān)督。

八、采取多種形式，加強(qiáng)對(duì)有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)和安全生產(chǎn)知

識(shí)的宣傳，增強(qiáng)職工和全社會(huì)的安全生產(chǎn)意識(shí)和安全防范能力。

九、對(duì)在改善安全生產(chǎn)條件、防止生產(chǎn)安全事故、參加搶險(xiǎn)救護(hù)、安

全生產(chǎn)管理等方面取得顯著成績(jī)的個(gè)人，給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。

第二章安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)設(shè)置

一、安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組

（一）安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組人員名單

組長(zhǎng)：

副組長(zhǎng)：

成員：

（二）安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)

1、貫徹執(zhí)行國(guó)家及上級(jí)主管部門安全工作的法律、法規(guī)，政策和制度，

在總經(jīng)理和酒店安委會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部的安全管理、監(jiān)督工作。

2、負(fù)責(zé)對(duì)職工進(jìn)行安全教育和培訓(xùn)，新入店職工的店級(jí)安全教育；歸

口管理特種作業(yè)人員的安全技術(shù)培訓(xùn)和考核；組織開展各種安全活動(dòng)，制定

部門、班組安全活動(dòng)制度，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)參加情況進(jìn)行檢查考核。

3、組織制定修訂本企業(yè)職業(yè)安全衛(wèi)生管理制度和安全技術(shù)規(guī)程，編制

安全技術(shù)措施計(jì)劃，并監(jiān)督檢查執(zhí)行情況。

4、組織安全大檢查。執(zhí)行事故隱患整改制度，協(xié)助和督促有關(guān)部門對(duì)

查出的隱患制訂防范措施，檢查監(jiān)督隱患整改工作的完成情況。

5、參加新建、擴(kuò)建、改建及大修，技術(shù)措施工程的“三同時(shí)”監(jiān)督，

使其符合職業(yè)安全衛(wèi)生技術(shù)要求。

6、會(huì)同設(shè)備管理部門負(fù)責(zé)鍋爐、壓力管道、消防給水系統(tǒng)、報(bào)警系統(tǒng)

安全監(jiān)督工作。

7、深入現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查，督促并協(xié)助解決有關(guān)安全問題，糾正違章作

業(yè)。遇有危及安全生產(chǎn)的緊急情況，有權(quán)令其停止作業(yè)，并立即報(bào)告有關(guān)領(lǐng)

導(dǎo)。

8、對(duì)各種直接作業(yè)環(huán)節(jié)進(jìn)行安全監(jiān)督，檢查各項(xiàng)安全管理制度的落實(shí)

2

情況。

9、負(fù)責(zé)各類事故匯總、統(tǒng)計(jì)上報(bào)工作，主管人身傷亡、火災(zāi)、爆炸事

故的調(diào)查處理，參加各類上報(bào)上級(jí)主管部門事故的調(diào)查，和工傷鑒定，發(fā)生

重大事故，組織到總公司匯報(bào)。

10、按國(guó)家有關(guān)規(guī)定，負(fù)責(zé)制訂職工勞保用品和防暑降溫物品發(fā)放標(biāo)

準(zhǔn)，并督促檢查有關(guān)部門按規(guī)定及時(shí)發(fā)放和合理使用。

11、會(huì)同公司有關(guān)部門搞好酒店職業(yè)安全衛(wèi)生和保護(hù)工作，不斷改善

勞動(dòng)條件。

12、負(fù)責(zé)對(duì)酒店各部門安全工作進(jìn)行考核評(píng)比，對(duì)在安全生產(chǎn)中有貢

獻(xiàn)者或事故責(zé)任者，提出獎(jiǎng)懲意見。

13、會(huì)同工會(huì)等部門認(rèn)真開展安全生產(chǎn)競(jìng)賽活動(dòng)，總結(jié)交流安全生產(chǎn)

先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，開展安全技術(shù)研究，推廣安全生產(chǎn)科研成果、先進(jìn)技術(shù)及現(xiàn)代化

安全管理辦法。

14、檢查督促有關(guān)部門和單位搞好安技設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)、管理工作。

15、建立健全安全管理網(wǎng)絡(luò)，指導(dǎo)基層安全工作，加強(qiáng)安全基礎(chǔ)建設(shè)，

定期召開安全專業(yè)人員會(huì)議。

16、負(fù)責(zé)安全保證基金的管理，提出安?；鸬氖褂糜?jì)劃，對(duì)計(jì)劃的

實(shí)施進(jìn)行檢查監(jiān)督。

二、安全生產(chǎn)管理部門

（一）安全生產(chǎn)管理部門：保衛(wèi)部

負(fù)責(zé)人：郭鳳權(quán)

成員：馬斌、張興兵、潘振勇、姚四仔、武培、程龍

（二）安全生產(chǎn)管理部門職責(zé)

酒店保衛(wèi)部的主要任務(wù)是貫徹“預(yù)防為主”方針，防范和打擊各類違

法犯罪行為，維護(hù)酒店正常的經(jīng)營(yíng)工作秩序，保持內(nèi)部穩(wěn)定，確保國(guó)家財(cái)

3

產(chǎn)、賓客及員工的安全。酒店安全生產(chǎn)工作實(shí)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級(jí)管理。按

照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，酒店總經(jīng)理對(duì)安全工作負(fù)全責(zé)。安全工作

堅(jiān)持專業(yè)工作與群防群治相結(jié)合，人防物防與技術(shù)防范相結(jié)合，逐級(jí)落實(shí)

崗位安全責(zé)任制和責(zé)任追究制度。保衛(wèi)部的職責(zé)范圍是：

1、保衛(wèi)部是本單位安全生產(chǎn)工作的綜合監(jiān)督管理部門，依照國(guó)家有

關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)和本制度的規(guī)定，對(duì)本單位的安全生產(chǎn)工作實(shí)施

歸口管理。

2、負(fù)責(zé)對(duì)酒店員工進(jìn)行政治審查，摸清職工的底數(shù)，加強(qiáng)單位人員

的安全管理教育，發(fā)現(xiàn)有劣跡的有權(quán)建議辭退或調(diào)離現(xiàn)崗位。

3、負(fù)責(zé)對(duì)全員進(jìn)行安全生產(chǎn)的宣傳教育工作，定期組織檢查，落實(shí)

整改意見。負(fù)責(zé)做好消防、監(jiān)控設(shè)施的養(yǎng)護(hù)工作，保證靈敏可靠有效，發(fā)

現(xiàn)問題及時(shí)維修和更換，確保24小時(shí)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

4、負(fù)責(zé)單位整體保衛(wèi)工作，妥善處理現(xiàn)場(chǎng)的突發(fā)事件。

5、負(fù)責(zé)全體員工的交通安全教育，對(duì)機(jī)動(dòng)車司機(jī)按照規(guī)定認(rèn)真管理，

確保全年不出現(xiàn)交通重大事故。

6、負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行安全管理工作，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)解

決處理，使其處于良好運(yùn)行狀態(tài)。

7、負(fù)責(zé)對(duì)單位進(jìn)行巡視，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)通報(bào)有關(guān)部門。

8、負(fù)責(zé)對(duì)賓客違反安全規(guī)定給酒店造成的損失，配合有關(guān)部門進(jìn)行

索賠。

（三）保衛(wèi)部工作內(nèi)容

1、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家法律、法規(guī)和有關(guān)政策規(guī)定，堅(jiān)持“預(yù)防為主''的

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方針，結(jié)合經(jīng)營(yíng)服務(wù)開展安全工作，維護(hù)酒店經(jīng)營(yíng)秩序和治安秩序。

2、對(duì)全體員工進(jìn)行法制宣傳教育，組織開展以“防火、防暴力案件、

防盜、防破壞、防自然災(zāi)害事故''為主題內(nèi)容的安全知識(shí)宣傳和培訓(xùn)，提高

員工的法制觀念和安全防范能力。

3、組織建立、健全體部安全管理制度及規(guī)定，落實(shí)安全崗位責(zé)任制，

對(duì)各部門落實(shí)安全制度情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

4、負(fù)責(zé)組織、落實(shí)對(duì)重點(diǎn)、要害部位和易發(fā)案部位的安全管理工作。

5、做好警衛(wèi)工作，尤其是做好重要客人和重要活動(dòng)的警衛(wèi)工作，確

保警衛(wèi)對(duì)象的安全。

6、積極協(xié)助公安機(jī)關(guān)、國(guó)家安全機(jī)關(guān)開展工作。要及時(shí)向公安機(jī)關(guān)

報(bào)告發(fā)生在企業(yè)內(nèi)部的刑事案件、治安災(zāi)害事故和不安定事端；要對(duì)酒店內(nèi)

部發(fā)生的各類案件和突發(fā)事件做好現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)、調(diào)查取證等工作。

7、做好酒店內(nèi)重點(diǎn)人的內(nèi)查外調(diào)工作，掌握其思想動(dòng)態(tài)和現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)，

有針對(duì)性的做好監(jiān)督、考察和教育工作。

8、做好酒店安全生產(chǎn)小組的日常工作。

9、完成國(guó)家行政管理機(jī)關(guān)交辦的其他工作任務(wù)。

10、在酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)下制定安全管理工作的方案和各

種防范預(yù)案。進(jìn)行安全檢查，對(duì)安全隱患提出解決辦法，通知有關(guān)部門限期

整改直至隱患消除。對(duì)已發(fā)生的安全事故查明原因，提出處理意見。

11、負(fù)責(zé)與出租場(chǎng)地和長(zhǎng)包房簽訂安全協(xié)議書，并進(jìn)行安全監(jiān)督。

12、對(duì)住店賓客的入住登記狀況進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)，對(duì)公安機(jī)關(guān)布控的重

點(diǎn)可疑人員實(shí)施監(jiān)控。

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13、協(xié)助公安機(jī)關(guān)查破各類刑事案件和治安案件，防范和打擊賣淫嫖

娼、賭博、販毒、吸毒、偷盜等違法犯罪行為。

14、對(duì)裝修、改造等施工現(xiàn)場(chǎng)的安全狀況進(jìn)行檢查，同施工單位簽訂

安全管理協(xié)議并監(jiān)督執(zhí)行。

15、對(duì)各種安全設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)、使用狀況進(jìn)行監(jiān)督。

16、對(duì)新入店員工進(jìn)行崗前安全培訓(xùn)，對(duì)在崗員工進(jìn)行安全教育與安

全素質(zhì)考核，對(duì)義務(wù)消防隊(duì)及專職安全部人員進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)和訓(xùn)練。

17、廣泛收集安全信息，建立安全生產(chǎn)檔案，及時(shí)上報(bào)本酒店安全生

產(chǎn)工作動(dòng)態(tài)及重大安全隱患。

18、組織協(xié)調(diào)各部門安全生產(chǎn)工作的落實(shí)情況并報(bào)總經(jīng)理。

19、檢查、督促各部門安全生產(chǎn)工作的落實(shí)情況。

6

第三章安全生產(chǎn)責(zé)任制

安全生產(chǎn)是關(guān)系到國(guó)家和人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全的大事，落實(shí)安全生產(chǎn)

責(zé)任制是做好安全生產(chǎn)的關(guān)鍵。為了進(jìn)一步貫徹落實(shí)“安全第一，預(yù)防為主”

的方針，強(qiáng)化各級(jí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所安全，特制定本制度。

一、安全生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu)圖

二、各級(jí)崗位（人員）安全生產(chǎn)職責(zé)

（一）總經(jīng)理安全生產(chǎn)職責(zé)

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1、總經(jīng)理是酒店安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，對(duì)酒店的安全生產(chǎn)工作全面負(fù)

責(zé)，要牢固樹立“安全第一”的思想。

2、加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，負(fù)責(zé)建立、健全并落實(shí)全員安全生產(chǎn)責(zé)任制。

3、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家和上級(jí)主管部門有關(guān)安全生產(chǎn)的方針、法律、法規(guī)、

政策和制度，認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)法規(guī)和規(guī)章，對(duì)本

單位員工生產(chǎn)勞動(dòng)過程中的安全與健康負(fù)全責(zé)。加強(qiáng)對(duì)職工進(jìn)行安全教育培

訓(xùn)，接受安全培訓(xùn)考核。

4、審定安全工作規(guī)劃和計(jì)劃，確定本單位安全工作目標(biāo)。簽發(fā)安全生

產(chǎn)規(guī)章制度、安全操作規(guī)程，批準(zhǔn)重大安全技術(shù)措施，切實(shí)保證對(duì)安全生產(chǎn)

的資金投入，不斷改善勞動(dòng)條件。

5、檢查并考核副總和所屬部門正職安全生產(chǎn)責(zé)任制落實(shí)情況。

6、負(fù)責(zé)健全安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)，充實(shí)專職安全技術(shù)管理人員。聽取安

全工作匯報(bào)，決定安全工作的重要獎(jiǎng)懲。

7、定期召開安全生產(chǎn)工作會(huì)議，聽取主管部門工作匯報(bào)，研究解決安

全生產(chǎn)中存在的問題。

8、及時(shí)、如實(shí)報(bào)告生產(chǎn)安全事故，組織對(duì)重大事故的調(diào)查處理，落實(shí)

事故“三不放過”原則，堅(jiān)持發(fā)生重大事故到總公司匯報(bào)制度。并積極配合上級(jí)有

關(guān)部門對(duì)事故的分析和調(diào)查取證。

9、執(zhí)行財(cái)務(wù)部和行業(yè)管理部門關(guān)于安全生產(chǎn)保證基金管理辦法，落實(shí)

安全保證基金的投入。

10、每年組織制定并審核批準(zhǔn)年度安全生產(chǎn)工作計(jì)劃，逐條落實(shí)在當(dāng)年

具體工作安排中。

11、督促、檢查本單位的安全生產(chǎn)工作，及時(shí)消除生產(chǎn)安全事故隱患

12、組織制定并實(shí)施本單位的生產(chǎn)安全事故隱患應(yīng)急救援預(yù)案，并定期

演練

（二）主管安全副總經(jīng)理安全生產(chǎn)職責(zé)

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1、協(xié)助總經(jīng)理、常務(wù)副總經(jīng)理開展安全生產(chǎn)工作，對(duì)本單位的安全生

產(chǎn)工作負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

2、每月至少研究一次安全生產(chǎn)、職業(yè)衛(wèi)生和勞動(dòng)保護(hù)工作，針對(duì)存在

的問題，制定解決辦法并組織實(shí)施。

3、在計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)、評(píng)比經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的同時(shí)，計(jì)劃、布置、

檢查、總結(jié)、評(píng)比安全生產(chǎn)工作。

4、負(fù)責(zé)組織制定安全生產(chǎn)工作年度計(jì)劃、中長(zhǎng)期規(guī)劃和安全投入經(jīng)費(fèi)

預(yù)算。

5、組織并參加安全生產(chǎn)大檢查，對(duì)查出的安全生產(chǎn)隱患要及時(shí)消除或

采取必要的措施，確保安全生產(chǎn)。

6、對(duì)于新建、改建、擴(kuò)建等工程項(xiàng)目，必須做到“三同時(shí)”,即安全

設(shè)施與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投產(chǎn)使用。

7、負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)投入資金使用情況的監(jiān)督檢查。

8、發(fā)生生產(chǎn)安全事故后，按照“三不放過''的原則，組織協(xié)調(diào)對(duì)事故的

分析，提出處理意見和改進(jìn)措施，并督促實(shí)施。配合政府有關(guān)部門做好事

故調(diào)查處理及善后工作。

9、加強(qiáng)對(duì)安全生產(chǎn)工作的考核，提出獎(jiǎng)懲意見。

（三）其他副總經(jīng)理安全生產(chǎn)職責(zé)

1、對(duì)分管部門的安全生產(chǎn)工作負(fù)主要領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

2、在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，要做到“五同時(shí)工

3、負(fù)責(zé)組織分管部門的安全生產(chǎn)檢查，研究解決安全生產(chǎn)中存在的問

題，及時(shí)排除安全隱患。

4、配合開展分管部門的安全生產(chǎn)教育、培訓(xùn)和考核工作。

（四）工程部經(jīng)理安全生產(chǎn)職責(zé)

1、按誰主管誰負(fù)責(zé)的原則，組織制定工程部門的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，

機(jī)動(dòng)設(shè)備安全管理規(guī)章制度、設(shè)備安全技術(shù)規(guī)程，并組織實(shí)施，及時(shí)糾正失

職和違章行為。

9

2、負(fù)責(zé)單位內(nèi)所有設(shè)備設(shè)施的安全管理，保證安全附件齊全、靈敏有

效；按照安全技術(shù)規(guī)范定期進(jìn)行檢查和效驗(yàn)，使全部設(shè)備保持良好狀態(tài)

3、負(fù)責(zé)落實(shí)工程項(xiàng)目設(shè)計(jì)施工、驗(yàn)收中的安全措施，貫徹執(zhí)行“三同

時(shí)”規(guī)定，組織有關(guān)部門進(jìn)行“三同時(shí)”審查，并落實(shí)整改措施，因設(shè)計(jì)施

工質(zhì)量問題造成事故，負(fù)責(zé)追究有關(guān)人員的責(zé)任。

4、負(fù)責(zé)審查工程建設(shè)項(xiàng)目承包單位、施工單位的資質(zhì)。簽訂施工承包

合同時(shí)必須包括安全責(zé)任條款。負(fù)責(zé)對(duì)外來施工隊(duì)伍的安全教育工作。

5、開展安全生產(chǎn)教育，加強(qiáng)安全生產(chǎn)崗位培訓(xùn)，特種作業(yè)人員須持證

上崗，負(fù)責(zé)大型設(shè)備檢修的安全管理和外來檢修人員的安全教育。

6、組織和參加工程（土建、內(nèi)裝）系統(tǒng)和機(jī)動(dòng)設(shè)備部門進(jìn)行上報(bào)總公

司工程事故和設(shè)備事故的調(diào)查處理，及時(shí)向上級(jí)安全和行業(yè)主管部門報(bào)告。

發(fā)生上報(bào)總公司的重大事故時(shí)，到總公司匯報(bào)。

7、建立健全各崗位安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程。組織工程（土

建、內(nèi)裝）系統(tǒng)和機(jī)動(dòng)設(shè)備系統(tǒng)安全大檢查，落實(shí)工程（土建、內(nèi)裝）系統(tǒng)

和設(shè)備系統(tǒng)重大事故隱患的整改，制定安全防范措施。

8、定期召開安全生產(chǎn)工作會(huì)議，分析飯店施工區(qū)域和機(jī)動(dòng)設(shè)備區(qū)域安

全生產(chǎn)動(dòng)態(tài)，及時(shí)解決存在的問題。

9、掌握相關(guān)的安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)生問題，負(fù)責(zé)排除險(xiǎn)情，做

好工程保障工作。

10、教育本部門員工嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程，提高員工

安全生產(chǎn)知識(shí)和安全防范意識(shí)，參加安全生產(chǎn)競(jìng)賽活動(dòng)，總結(jié)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，獎(jiǎng)

勵(lì)先進(jìn)班組和個(gè)人。

11、按照上述安全職責(zé)，每年制定工程部經(jīng)理（副經(jīng)理），年度安全工作計(jì)

劃，逐條落實(shí)在當(dāng)年具體工作安排中。

（五）工程部主管技術(shù)人員安全生產(chǎn)職責(zé)

1、負(fù)責(zé)機(jī)動(dòng)、設(shè)備范圍內(nèi)的安全工作，督促機(jī)動(dòng)、設(shè)備、技術(shù)職能部門

履行各自的安全職責(zé)。組織審查飯店范圍內(nèi)有關(guān)設(shè)備、電氣、儀表等方面的

10

安全檢修技術(shù)規(guī)程和安全技術(shù)措施項(xiàng)目，負(fù)責(zé)審查有關(guān)設(shè)備安裝、改造方案

及設(shè)備檢修中相應(yīng)的安全技術(shù)措施。

2、參加重大設(shè)備事故的調(diào)查處理，采取有效措施，防止發(fā)生重復(fù)事故。

3、貫徹壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程，負(fù)責(zé)組織對(duì)鍋爐、電梯的檢驗(yàn)、檢

修工作，并對(duì)其安全可靠運(yùn)行負(fù)責(zé)。

4、參與審查企業(yè)安全技術(shù)規(guī)程、操作規(guī)程和安全技術(shù)措施項(xiàng)目，保證技

術(shù)上切實(shí)可行。

5、組織參加機(jī)動(dòng)、設(shè)備安全大檢查，落實(shí)設(shè)備隱患整改，制定安全防范

措施。

6、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)做好職工的安全思想、安全技術(shù)教育工作，負(fù)責(zé)新入店

人員的部級(jí)安全教育，指導(dǎo)并督促檢查班組（崗位）的安全教育。

7、按照安全技術(shù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)的要求，參加飯店新建、改建、擴(kuò)建工程的

設(shè)計(jì)，竣工驗(yàn)收和設(shè)備改造方案的“三同時(shí)”審查，落實(shí)裝置檢修、停工、

開工的安全措施。

（六）電工安全生產(chǎn)職責(zé)

1、熟悉本單位供電系統(tǒng)，能及時(shí)排除各類用電隱患。

2、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家和北京市的電器安全安裝標(biāo)準(zhǔn)，并按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)和要求

遂行電氣的檢查、安裝和操作。

3、定期檢查變壓器、配電間、電氣開關(guān)柜的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，并注意溫度，

油量是否符合變化范圍，及時(shí)排除各種故障隱患。要保持配電間清潔，注意

防濕、防熱、防塵、防火、防止小動(dòng)物進(jìn)入。

4、維修電氣設(shè)備時(shí)，必須首先切斷電源，取下熔斷絲，掛上警示牌，

經(jīng)驗(yàn)電確認(rèn)無電才可以作業(yè)。

5、高空作業(yè)必須有人監(jiān)護(hù)，系好安全帶，使用竹木梯。

6、認(rèn)真做好運(yùn)行記錄，檢查記錄，交接班記錄。

7、電工必須按規(guī)定著裝，按規(guī)定使用防護(hù)用品，持證上崗。

11

8、對(duì)違章用電行為及時(shí)制止，對(duì)供電隱串要積極督促有關(guān)部門及時(shí)整

改，并向主管上級(jí)匯報(bào)。

（七）綜合維修人員安全生產(chǎn)職責(zé)

1、熟悉本單位上下水、空調(diào)、燃?xì)獾认到y(tǒng)，能及時(shí)維修、排除各類故

障隱患。

2、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家和北京市的相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)，并按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和要求進(jìn)

行設(shè)備的檢查、安裝和操作。

3、定期檢查供水、供氣、空調(diào)系統(tǒng)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，并注意溫度，水量、

流速、壓力是否符合變化范圍，及時(shí)排除各種故障，保證設(shè)備運(yùn)行正常，保

持各空調(diào)機(jī)房、上下水管井的清潔，注意防漏、防火、防止小動(dòng)物進(jìn)入。

4、維修時(shí)易燃易爆溶劑需按照規(guī)定使用，使用中注意通風(fēng)、防護(hù)，使

用完畢分類擺放，使用過的如沾有油污的棉絲抹布等物品應(yīng)集中處理，杜絕

安全隱患。

5、維修過程中如使用手持移動(dòng)電器，使用前做好絕緣檢查及自身防護(hù)，

使用中需保證良好接地，狹窄、潮濕、金屬環(huán)境不可使用，如必需使用則應(yīng)

按規(guī)定使用安全電壓。

6、認(rèn)真做好運(yùn)行記錄，檢查記錄，交接班記錄。

7、綜合維修工作必須按規(guī)定著裝，按規(guī)定使用防護(hù)用品。

8、對(duì)違章行為及時(shí)制止，對(duì)安全隱患要積極督促有關(guān)部門時(shí)整改，并

向主管上級(jí)匯報(bào)。

（八）綜合辦主任安全生產(chǎn)職責(zé)

1、負(fù)責(zé)制定在部門的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，落實(shí)安拿生產(chǎn)責(zé)任制，開展

安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)。

2、協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)貫徹上級(jí)有關(guān)安全生產(chǎn)指示，及時(shí)轉(zhuǎn)發(fā)上級(jí)和有關(guān)部

門的安全生產(chǎn)文件、資料，做好酒店安全會(huì)議記錄，對(duì)安全部門的有關(guān)材料，

及時(shí)組織匯審打印、下發(fā)。

3、組織檢查落實(shí)店值值班制度。

12

4、搞好所管轄部門的安全工作，制訂和健全安全生產(chǎn)責(zé)任制和規(guī)章制

度，并檢查各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)章制度的落實(shí)情況。

5、在安排總結(jié)工作時(shí)，同時(shí)安排總結(jié)安全工作。

6、編制勞動(dòng)防護(hù)用品計(jì)劃，采購(gòu)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的各類勞動(dòng)

防護(hù)用品。

7、負(fù)責(zé)按計(jì)劃采購(gòu)供應(yīng)安安生產(chǎn)技術(shù)措施所需的設(shè)備和材料。

8、按照上述安全職責(zé)，每年制定辦公室主任年度安全工作計(jì)劃，逐條

落實(shí)在當(dāng)年具體工作安排中。

（九）質(zhì)檢部經(jīng)理安全生產(chǎn)職責(zé)

1、對(duì)本管轄區(qū)域副總經(jīng)理負(fù)責(zé)，是本部門安全生產(chǎn)的第一責(zé)任人，對(duì)

本部門的安全生產(chǎn)工作全面負(fù)責(zé)。

2、負(fù)責(zé)制定本部門的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，開展

安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)。

3、貫徹執(zhí)行國(guó)家、北京市的有關(guān)法律法規(guī)、規(guī)章和上級(jí)各項(xiàng)安全工作

指示，落實(shí)崗位安全責(zé)任制。建立健全各種安全組織，落實(shí)各項(xiàng)安全防范措

施，熟知各種安全預(yù)案，做好各類安全生產(chǎn)事故的防范和處置工作。

4、對(duì)各部門的安全工作及各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)章制度的落實(shí)情況進(jìn)行檢查和

監(jiān)督。

5、經(jīng)常巡視檢查，發(fā)現(xiàn)安全問題及時(shí)糾正。帶有普遍性的問題，要與

相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)溝通，必要時(shí)向總經(jīng)理、副總經(jīng)理匯報(bào)并提出整改建議。

6、加強(qiáng)對(duì)各部門安全管理工作的檢查、督導(dǎo)，每周進(jìn)行一次安全檢查，

對(duì)查出的事故隱患，應(yīng)立即整改，須協(xié)調(diào)解決的應(yīng)立即上報(bào)，并提出切實(shí)的

整改建議和措施。

7、加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)要害部位（含易發(fā)案部位）的安全管理，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)

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制度。

（十）綜合辦客服主管安全生產(chǎn)職責(zé)

1、對(duì)部門經(jīng)理負(fù)責(zé)，是本管轄區(qū)域安全生產(chǎn)主要負(fù)責(zé)人。

2、做好本管轄區(qū)域的安全管理工作，熟悉和掌握本管轄區(qū)域的業(yè)務(wù)和

安全工作的特點(diǎn)，督促檢查所管轄區(qū)域的安全工作。

3、熟悉和掌握各項(xiàng)安全防范措施和安全預(yù)案，及時(shí)處理一般性安全事

故，協(xié)助做好重大安全事故的調(diào)查處理工作。

4、對(duì)所管轄區(qū)域的安全責(zé)任制落實(shí)情況、安全制度執(zhí)行情況，隨時(shí)進(jìn)

行檢查，及時(shí)糾正違章違紀(jì)現(xiàn)象，堵塞安全漏洞，及時(shí)反映和消除不穩(wěn)定因

素，防止安全責(zé)任事故的發(fā)生。

5、熟悉所管轄區(qū)域的安全通道、安全出口、消防器材等安全設(shè)備設(shè)施

的位置，會(huì)熟練使用消防器材。

6、對(duì)租戶出入酒店人員進(jìn)行嚴(yán)格登記，出入物品進(jìn)行嚴(yán)格記錄檢查。

7、積極開展對(duì)租戶進(jìn)行有關(guān)安全法律、法規(guī)和安全規(guī)章制度的宣傳教

育，進(jìn)行安全職責(zé)、安全常識(shí)、操作規(guī)程的培訓(xùn)，提高租戶的安全防范意識(shí)

和技能。

8、檢查所屬區(qū)域的安全設(shè)施設(shè)備安全有效。

9、按時(shí)保質(zhì)完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)安全工作任務(wù)，并及時(shí)進(jìn)行匯報(bào)。

（H-一）人事部經(jīng)理安全生產(chǎn)職責(zé)

1、負(fù)責(zé)制定本部門的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，開展

安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)。

2、建立健全安全用工管理制度，不得將有殘疾的員工分配到其所禁忌

的工作崗位。

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3、做好女工的“四期”保護(hù)工作及未成年員工的勞動(dòng)保護(hù)工作。

4、建立健全安全培訓(xùn)體系，對(duì)員工要進(jìn)行長(zhǎng)期的安全教育和培訓(xùn)；對(duì)

新人職員工進(jìn)行三級(jí)安全教育，考試合格后，方可上崗工作。

5、貫徹國(guó)家有關(guān)規(guī)定，對(duì)本單位的安全生產(chǎn)工作進(jìn)行管理、監(jiān)督、檢

查和指導(dǎo)。

6、與安全生產(chǎn)主管部門及相關(guān)部門共同制定本單位安全生產(chǎn)管理制度

和各崗位、各工種的安全操作規(guī)程，并對(duì)落實(shí)情況進(jìn)行經(jīng)常性的監(jiān)督、檢查。

7、做好員工勞動(dòng)紀(jì)律教育工作，對(duì)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律、影響安全生產(chǎn)

的，提出處理意見。

8、對(duì)發(fā)生事故的部門或個(gè)人，按單位相關(guān)規(guī)定予以處理。

9、依法參加工傷社會(huì)保險(xiǎn)，為從業(yè)人員繳納保險(xiǎn)金。

10、及時(shí)向安全生產(chǎn)主管部門提供安全生產(chǎn)信息。

11、把安全工作業(yè)績(jī)作為考核干部業(yè)績(jī)的重要依據(jù)，對(duì)發(fā)生重大、特大

責(zé)任事故的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)分清責(zé)任，嚴(yán)肅處理。

12、按照上述安全職責(zé)，每年制定人事部經(jīng)理年度安全工作計(jì)劃，逐條

落實(shí)在當(dāng)年具體工作安排中。

（十二）人事部主管安全生產(chǎn)職責(zé)

1、對(duì)部門經(jīng)理負(fù)責(zé)，是本管轄區(qū)域安全生產(chǎn)主要負(fù)責(zé)人。

2、做好本管轄區(qū)域的安全管理工作，熟悉和掌握本管轄區(qū)域的業(yè)務(wù)和

安全工作的特點(diǎn)，督促檢查所管轄區(qū)域的安全工作。

3、協(xié)助部門經(jīng)理開展對(duì)各部門員工有關(guān)安全法律、法規(guī)和安全規(guī)章制

度的教育，進(jìn)行崗位安全職責(zé)、安全常識(shí)、操作規(guī)程的培訓(xùn)，提高員工的安

全防范意識(shí)和技能。

4、搞好員工勞動(dòng)紀(jì)律教育，對(duì)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律，影響安全生產(chǎn)的提

出處理意見。

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5、熟悉和掌握各項(xiàng)安全防范措施和安全預(yù)案，及時(shí)處理一般性安全事

故，協(xié)助做好重大安全事故的調(diào)查處理工作。

6、加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)要害部位（含易發(fā)案部位）的安全管理，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)

制度。

7、對(duì)下發(fā)的安全隱患通知書提出的安全隱患，要及時(shí)整改，按期完成。

8、負(fù)責(zé)對(duì)新入店員工進(jìn)行安全教育，考試合格后方可上崗工作。

9、搞好員工勞動(dòng)紀(jì)律教育，對(duì)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律，影響安全生產(chǎn)的提

出處理意見。

10、根據(jù)要求依法參加社會(huì)工傷保險(xiǎn)，為員工繳納保險(xiǎn)費(fèi)。

（十三）前廳部經(jīng)理安全生產(chǎn)職責(zé)

1、按誰主管誰負(fù)責(zé)的原則，對(duì)所轄區(qū)域的安全工作負(fù)責(zé)。

2、組織制定、修訂和審批本部門的安全生產(chǎn)規(guī)章制度、規(guī)定及安全操作

規(guī)程，組織實(shí)施，并監(jiān)督檢查執(zhí)行情況。

3、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家和上級(jí)相關(guān)部門及飯店安委會(huì)有關(guān)安全生產(chǎn)的方針、法

律、法規(guī)、政策和制度，加強(qiáng)對(duì)部門職工進(jìn)行安全教育培訓(xùn)，接受安全培訓(xùn)

考核。

4、負(fù)責(zé)部門員工遵章守紀(jì)勞動(dòng)紀(jì)律教育，強(qiáng)化各級(jí)管理制度，監(jiān)督檢查

執(zhí)行情況。

5、組織部門內(nèi)部開展安全生產(chǎn)大檢查，落實(shí)重大生產(chǎn)事故隱患的

整改。

6、加強(qiáng)前臺(tái)接待人員的管理，嚴(yán)格按“三查八對(duì)”相關(guān)要求，落實(shí)旅客

住宿登記制度和貴重物品寄存制度，加強(qiáng)內(nèi)部安全防范。

7、定期召開安全生產(chǎn)工作會(huì)議，分析部門安全生產(chǎn)動(dòng)態(tài)，及時(shí)解決安全

生產(chǎn)存在的問題。

8、組織開展安全生產(chǎn)競(jìng)賽活動(dòng)，總結(jié)推廣安全生產(chǎn)工作的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，獎(jiǎng)

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勵(lì)先進(jìn)班組和個(gè)人。

9、按照上述安全職責(zé)，每年制定前廳部經(jīng)理年度安全生產(chǎn)計(jì)劃，逐條落

實(shí)在當(dāng)年具體工作安排中。

10、了解和反映賓客對(duì)本單位安全生產(chǎn)工作的意見。

11、掌握相關(guān)安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)生問題，負(fù)責(zé)疏散、集中、清

點(diǎn)、安撫賓客。

12、解決處理一般性生產(chǎn)安全事故隱患和問題；遇有突發(fā)事件，應(yīng)在處

理的同時(shí)立即報(bào)告，服從領(lǐng)導(dǎo)的指揮、調(diào)遣，參與搶險(xiǎn)救援等處置行動(dòng)，并

保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。

（十四）大堂經(jīng)理安全生產(chǎn)職責(zé)

1、按誰主管誰負(fù)責(zé)的原則建立健全本部門的安全職責(zé)和規(guī)章制度，組

織實(shí)施，并監(jiān)督檢查落實(shí)情況。

2、負(fù)責(zé)本部門的安全工作，組織安全檢查、安全教育和隱患治理。

3、負(fù)責(zé)本部門商品庫(kù)房區(qū)域電氣設(shè)備區(qū)域的安全防火管理工作，嚴(yán)格

落實(shí)《庫(kù)房安全管理規(guī)定》中的相應(yīng)條款。

4、定期召開安全生產(chǎn)工作會(huì)議，分析部門安全生產(chǎn)動(dòng)態(tài)，及時(shí)解決安

全生產(chǎn)存在的問題。

5、負(fù)責(zé)對(duì)職工進(jìn)行職防教育，提高員工自救互救意識(shí)和安全防范意識(shí)。

6、組織做好本部門事故調(diào)查、處理、統(tǒng)計(jì)、上報(bào)工作。

7、按照上述安全職責(zé)，每年制定商品部經(jīng)理年度安全工作計(jì)劃，逐條

落實(shí)在當(dāng)年具體工作安排中。

（十五）前廳部主管安全生產(chǎn)責(zé)任制：

1、對(duì)前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé)，在經(jīng)理的指導(dǎo)下對(duì)前廳部實(shí)行全面管理。

2,主持制定本部門的管理規(guī)章制度、工作操作流程、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)

準(zhǔn)、安全保障措施，并督導(dǎo)下屬員工認(rèn)真貫徹執(zhí)行。

3.維護(hù)前廳部正常工作秩序和服務(wù)質(zhì)量，保障設(shè)備、設(shè)施完好無

損，創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)效益。

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4.主持部門內(nèi)務(wù)會(huì)議，認(rèn)真貫徹執(zhí)行經(jīng)理辦公室的指示，及時(shí)

通上下級(jí)信息。

5?培訓(xùn)部門員工，提高其工作責(zé)任心和業(yè)務(wù)水平，深入做好思想

工作，調(diào)動(dòng)員工工作積極性，努力提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。

6.審核部門報(bào)表、請(qǐng)示、報(bào)告等文稿。

7.組織例行安全、客人入住登記、消防檢查，有效地維護(hù)大廳設(shè)

備、設(shè)施和消防報(bào)警系統(tǒng)的良好狀態(tài)，確保大廳安全。

8.學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，了解市場(chǎng)情況，改善服務(wù)質(zhì)量的合理化建議。

9.合理調(diào)配人力，提高工作效率，處理突發(fā)事件。

10.掌握客情房態(tài)，處理客人投訴及意外情況，查處違紀(jì)員工，

維護(hù)正常秩序。

11.與有關(guān)部門聯(lián)系落實(shí)采購(gòu)物資的數(shù)量、品種、質(zhì)量、規(guī)格、

期限等事項(xiàng)，確保部門經(jīng)營(yíng)管理需要。

（十六）前廳部領(lǐng)班安全生產(chǎn)責(zé)任制

1、在本部門安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人的直接領(lǐng)導(dǎo)下，帶領(lǐng)本班組人員貫徹執(zhí)行

本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度和工作指示，對(duì)所屬工作區(qū)域安全生產(chǎn)工作負(fù)權(quán)限

范圍內(nèi)的管理責(zé)任。

2、熟悉和掌握前廳部業(yè)務(wù)和人員情況，檢查安全生產(chǎn)責(zé)任制的落實(shí)，

糾正違章違紀(jì)現(xiàn)象。

3、對(duì)本班組員工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育，提高員工的安全生產(chǎn)能力和安全

防范意識(shí)。

4、在安排班組工作的同時(shí)，應(yīng)強(qiáng)調(diào)安全生產(chǎn)注意事項(xiàng)。

5、熟悉本班組安全生產(chǎn)設(shè)施的分布和使用方法，掌握與本班組相關(guān)的

安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案，處理一般性安全生產(chǎn)問題和隱患并做好記錄。

6、熟悉本班組的設(shè)備設(shè)施并進(jìn)行經(jīng)常性的安全生產(chǎn)檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和

解決安全隱患。

（十七）前廳部接待人員安全生產(chǎn)責(zé)任制

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1、自覺遵守安全管理制度。嚴(yán)格賓客住宿登記、驗(yàn)證手續(xù)，認(rèn)真核對(duì)

有效證件。發(fā)放房間鑰匙時(shí)，應(yīng)保證其住房卡或鑰匙憑證準(zhǔn)確無誤。

2、知道本崗位的安全工作要求，努力做好自身安全防范工作。

3、按照工作要求，對(duì)旅客寄存可疑行李及物品進(jìn)行安檢。發(fā)現(xiàn)攜帶有

易燃、易爆、放射性化學(xué)物品等危險(xiǎn)品的賓客，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即阻止，并立即

向中控室報(bào)告

4、當(dāng)班人員應(yīng)時(shí)刻保持高度的警惕性和安全防范意識(shí)，維護(hù)好本區(qū)域、

本崗位的安全設(shè)施及工作秩序。

5、須知道距本崗位最近的滅火器，消火栓的位置，必須學(xué)會(huì)滅火器，消

火栓的使用方法.

6、擺放物品，不遮擋滅火器、消火栓，不占用通道。

7、當(dāng)班接待人員要善于在工作中發(fā)現(xiàn)可疑人員及可疑現(xiàn)象，熟知本崗位

的應(yīng)急預(yù)案，發(fā)生突發(fā)性安全事故能及時(shí)向中控室報(bào)警并沉著冷靜的采取應(yīng)

急措施，對(duì)事態(tài)發(fā)展進(jìn)行有效控制。

（十八）前廳部收銀員安全生產(chǎn)職責(zé)：

1、收銀、外幣兌換要采取可靠的安全防護(hù)措施，崗上存放現(xiàn)金不得超

過核定的數(shù)額，前臺(tái)當(dāng)日營(yíng)業(yè)款應(yīng)按時(shí)上交財(cái)務(wù)室或存入保險(xiǎn)柜，工作崗位

嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入款臺(tái)。

2、存放現(xiàn)金、支票、發(fā)票應(yīng)使用保險(xiǎn)柜，鑰匙由專人保管使用?，F(xiàn)金、

票證等必須存入保險(xiǎn)柜，保險(xiǎn)柜鑰匙須設(shè)專人保管；保險(xiǎn)柜鎖好后，必須打

亂密碼號(hào)。

3、收到現(xiàn)金、支票及其他付款憑證應(yīng)簽別其真?zhèn)?，?yán)格履行有關(guān)制度。

對(duì)可疑的外幣兌換反常行為，要提高警惕。

4、收銀、外幣兌換處應(yīng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)、處理工作中的隱患問題，確保工作安

全、有序的進(jìn)行。發(fā)現(xiàn)可疑情況立即向中控室報(bào)警。遇有緊急通知立即增派

人員保障現(xiàn)金、票證、賬目等不受損失，采取疏散或加強(qiáng)保護(hù)措施。

（十九）前廳部總機(jī)室安全生產(chǎn)職責(zé)：

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1、按照“誰主管，誰負(fù)責(zé)。誰當(dāng)班，誰負(fù)責(zé)?！钡脑瓌t，承擔(dān)安全崗位

責(zé)任制；

2、做到誰操作誰負(fù)責(zé)、維護(hù)工作環(huán)境的安全，嚴(yán)禁工作區(qū)域擺放非工

作用品；

3、嚴(yán)格遵守飯店的各項(xiàng)規(guī)章制度和要求；

4、堅(jiān)決執(zhí)行操作規(guī)定，不違章操作；

5、每隔一小時(shí)檢查一下所用設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，杜絕不安全隱患；

6、嚴(yán)格執(zhí)行保密制度，堅(jiān)持做到不該知道的不打聽，不該說的不外傳，

嚴(yán)禁竊聽他人電話；

7、工作時(shí)記錄認(rèn)真準(zhǔn)確，交接班記錄完整；

8、發(fā)生緊急情況時(shí)，話務(wù)員應(yīng)堅(jiān)守崗位，第一時(shí)間通知相關(guān)部門并保

證電話線路暢通無阻；

9、遇到不安全隱患（可疑人物的來訪或電話）應(yīng)及時(shí)通知保衛(wèi)部和大

堂經(jīng)理；

10、為了確?？腿俗〉昶陂g的安全，在轉(zhuǎn)電話到房間之前，要與電腦

核實(shí)姓名無誤后再轉(zhuǎn)接；

11、總機(jī)室屬重點(diǎn)機(jī)要部門，為了保障安全制度的有效實(shí)施，大門應(yīng)

隨時(shí)上鎖，

12、未經(jīng)允許，任何人不得私自進(jìn)入。

13、總機(jī)室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，嚴(yán)禁使用非工作用電器。

（二十）前廳部禮賓員安全生產(chǎn)職責(zé)

1、了解客人寄存物品的情況，若發(fā)現(xiàn)有不易管理（貴重物品、食品）

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或易碎、易燃的物品，應(yīng)向客人解釋或建議客人同有關(guān)部門聯(lián)系另存他處。

2、觀察入住客人所攜行李，對(duì)包大箱沉的行李要進(jìn)行詢問，必要時(shí)可

勸說客人進(jìn)行開包檢查；

3、寄存前向客人核對(duì)行李件數(shù)，并做簡(jiǎn)單檢查，發(fā)現(xiàn)有破損應(yīng)及時(shí)向

客人說明。

4、在行李卡上填寫日期、經(jīng)手人、行李件數(shù)、編號(hào)、提取時(shí)間，記下

客人的房號(hào)，并讓客人簽名，將行李卡下聯(lián)撕下交給客人保管，屆時(shí)憑行李

卡下聯(lián)提取行李。

5、對(duì)易碎物品應(yīng)掛上“小心輕放”的標(biāo)志，把行李卡上聯(lián)和編號(hào)牌掛

在行李明顯的地方，并集中存放在行李房。

6、行李進(jìn)入行李房要及時(shí)登記到《行李寄存本》上，取走行李時(shí)讓客

人簽字確認(rèn)，行李員需確認(rèn)客人資料（行李卡編號(hào)，房間號(hào)，件數(shù)及客人簽

名等）。

7、長(zhǎng)存行李需要客人提供電話，家庭住址及準(zhǔn)確領(lǐng)取時(shí)間，并向客人

說明如超期3個(gè)月不取酒店將自行處理。

8、如客人行李卡丟失，須提供個(gè)人資料（電話，身份證復(fù)印件及住店

發(fā)票），和前臺(tái)取得聯(lián)系確認(rèn)客人身份，讓客人在《行李寄存本》上簽字并

注明已取走行李等字樣（核對(duì)客人簽字）。

行李擺放要?dú)w類、整齊存放。

（二十一）前廳部商務(wù)中心安全生產(chǎn)職責(zé)

1、負(fù)責(zé)商務(wù)中心本室各項(xiàng)安全工作。

2、正確操作商務(wù)中心所有設(shè)備，每日檢查運(yùn)轉(zhuǎn)情況，如遇問題及時(shí)報(bào)

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修，確保商務(wù)中心各類設(shè)備安全運(yùn)轉(zhuǎn)。

3、認(rèn)真檢查通過商務(wù)中心復(fù)印、打印、傳真、掃描等的各類文件，如

涉嫌國(guó)家安全和其他違法內(nèi)容，想法阻止商務(wù)活動(dòng)發(fā)生，注意收集證據(jù)并及

時(shí)上報(bào)酒店保衛(wèi)部。

4、廢棄紙張及時(shí)處理，遠(yuǎn)離電源，避免火災(zāi)發(fā)生。

5、商務(wù)中心工作人員每日下班離開工作崗位前，關(guān)閉所有設(shè)備電源，

避免電路短路等引起火災(zāi)事故發(fā)生。

（二十二）客務(wù)總監(jiān)安全生產(chǎn)職責(zé)

1、按誰主管誰負(fù)責(zé)的原則，建立健全本部門的安全職責(zé)、規(guī)章制度及各

種設(shè)備的安全管理制度和安全技術(shù)操作規(guī)程0

2、負(fù)責(zé)本部門的安全工作，組織安全檢查、安全教育和隱患整改。

3、負(fù)責(zé)所屬部位的安全防火管理

4、教育員工注意發(fā)現(xiàn)是否有攜帶易燃易爆、放射掛化學(xué)物品等危險(xiǎn)品的

賓客，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即阻止，并立即報(bào)告安全生產(chǎn)主管部門

5、解決處理一般性生產(chǎn)安全事故隱患和問題；遇有突發(fā)事件，應(yīng)在處理

的同時(shí)立即報(bào)告，服從領(lǐng)導(dǎo)的指揮、調(diào)遣，參與搶險(xiǎn)救援等處置行動(dòng)，并保

護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。

6、掌握相關(guān)安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)生問題，負(fù)責(zé)疏散、集中、清點(diǎn)、

安撫賓客。

7、負(fù)責(zé)對(duì)本部門員工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育，現(xiàn)場(chǎng)自救互救教育和考核。

8、定期召開安全生產(chǎn)工作會(huì)議，分析部門安全生產(chǎn)動(dòng)態(tài)，及時(shí)解決安全

生產(chǎn)存在的問題。

9、組織做好本部門事故調(diào)查、處理、統(tǒng)計(jì)、上報(bào)工作。

10、按照上述安全職責(zé)，每年制定客務(wù)總監(jiān)年度安全生產(chǎn)計(jì)劃，逐條落

實(shí)在當(dāng)年具體工作安排中。

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（二十三）客房部經(jīng)理安全生產(chǎn)責(zé)任制

1.對(duì)客房部負(fù)責(zé)，在總經(jīng)理的指導(dǎo)下對(duì)客房部實(shí)行全面管理。

2.主持制定本部門的管理規(guī)章制度、工作操作流程、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、

安全保障措施，并督導(dǎo)下屬員工認(rèn)真貫徹執(zhí)行。

3.維護(hù)客房部正常工作秩序，控制衛(wèi)生質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，保障設(shè)備、

設(shè)施完好無損，降低物料和費(fèi)用成本，創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)效益。

4,主持部門內(nèi)務(wù)會(huì)議，認(rèn)真貫徹執(zhí)行總監(jiān)的指示，及時(shí)溝通上下級(jí)信息。

5.培訓(xùn)部門員工，提高其工作責(zé)任心和業(yè)務(wù)水平，深入做好思想工作，

調(diào)動(dòng)員工工作積極性，努力提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。

6.審核部門報(bào)表、請(qǐng)示、報(bào)告等文稿。

7.檢查房間的衛(wèi)生、備用品和設(shè)備情況，保持樓層清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)

量水準(zhǔn)。

8.組織例行安全、衛(wèi)生、消防檢查，有效地維護(hù)樓層設(shè)備、設(shè)施和消

防報(bào)警系統(tǒng)的良好狀態(tài)，確保樓層安全。

9.學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，了解市場(chǎng)情況，提出改造客房設(shè)施、改善服務(wù)質(zhì)量

的合理化建議。

10.合理調(diào)配人力，提高工作效率，處理突發(fā)事件。

11.掌握客情房態(tài)，處理客人投訴及意外情況，查處違紀(jì)員工，維護(hù)正

常秩序。

12.與有關(guān)部門聯(lián)系落實(shí)采購(gòu)物資的數(shù)量、品種、質(zhì)量、規(guī)格、期限等

事項(xiàng)，確保部門經(jīng)營(yíng)管理需要。

13.處理客人遺留物品事項(xiàng)。

（二十四）客房部領(lǐng)班安全生產(chǎn)責(zé)任制

1、在本部門安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人的直接領(lǐng)導(dǎo)下，帶領(lǐng)本班組人員貫徹執(zhí)行本

單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度和工作指示，對(duì)所屬工作區(qū)域安全生產(chǎn)工作負(fù)權(quán)限范

圍內(nèi)的管理責(zé)任。

2、熟悉和掌握客房部業(yè)務(wù)和人員情況，檢查安全生產(chǎn)責(zé)任制的落實(shí)，糾

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正違章違紀(jì)現(xiàn)象。

3、對(duì)本班組員工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育，提高員工的安全生產(chǎn)能力和安全

防范意識(shí)。

4、在安排班組工作的同時(shí)，應(yīng)強(qiáng)調(diào)安全生產(chǎn)注意事項(xiàng)。

5、熟悉本班組安全生產(chǎn)設(shè)施的分布和使用方法，掌握與本班組相關(guān)的安

全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案，處理一般性安全生產(chǎn)問題和隱患并做好記錄。

6、熟悉本班組的設(shè)備設(shè)施并進(jìn)行經(jīng)常性的安全生產(chǎn)檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解

決安全隱患。

（二十五）客房樓層服務(wù)員安全生產(chǎn)責(zé)任制

1、遵守酒店各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)章制度，學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)知識(shí)和技能，遵照“誰

在崗，誰負(fù)責(zé)的原則，各崗員工，既是服務(wù)員又是安全員，并且是其所在

崗位區(qū)域的安全生產(chǎn)直接負(fù)責(zé)人。

2、每天班前、班后檢查所在崗位的安全生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)、

及時(shí)報(bào)告上級(jí)、并及時(shí)消除安全隱患；工作間內(nèi)不得存放與工作無關(guān)的私人

物品，禁止存放液體酒精等可燃、易燃物品。

3、服務(wù)員班前、班后應(yīng)進(jìn)行安全檢查并確認(rèn)無安全隱患，熟悉本崗區(qū)域

內(nèi)的疏散通道、安全出口、消火栓、消防器材、報(bào)警按鈕等安全設(shè)施位置，

會(huì)熟練使用消防器材；工作車、吸塵器等必須順勢(shì)停放，不得橫放于樓道，

以免阻礙交通；服務(wù)間內(nèi)要留有行走的距離。

4、熟悉和掌握崗位相關(guān)的安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案，能夠處理一般性安全生產(chǎn)

問題和隱患；遇有突發(fā)事件，應(yīng)在處理的同時(shí)立即報(bào)告，服從領(lǐng)導(dǎo)指揮，調(diào)

遣、參與救援等處理行動(dòng)，并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。

5、樓層服務(wù)員要結(jié)合衛(wèi)生清潔和服務(wù)工作，隨時(shí)注意消除火災(zāi)隱患，如

發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭、火柴棒等及時(shí)熄滅，切不可將未熄滅的煙頭、火柴棒

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卷入垃圾袋內(nèi)；工作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、嚴(yán)禁使用明火、嚴(yán)禁私拉臨時(shí)線、嚴(yán)禁

私自增設(shè)電器設(shè)備。

6、因工作需要使用電動(dòng)工具、設(shè)備，如：吸塵器、地毯清洗機(jī)、石材地

面養(yǎng)護(hù)設(shè)備等發(fā)生故障時(shí)，個(gè)人不得擅自修理，應(yīng)立即通知工程部進(jìn)行維修；

注意觀察房間配備的客用電器設(shè)備和賓客自帶的電器，如有短路、電阻過大、

打火跑電、漏電、超負(fù)荷用電等問題，要及時(shí)采取措施，通知領(lǐng)班派人檢查

處理，并報(bào)保衛(wèi)部。

7、及時(shí)清理樓層、客人房間內(nèi)多余的可燃物品，如米紙、資料、紙張等

以減少起火因素，勸阻賓客不要將易燃易爆物品、槍支彈藥、化學(xué)劇毒和放

射性物質(zhì)帶到樓層和房?jī)?nèi)，一旦發(fā)現(xiàn)立即通知客房部及保衛(wèi)部。

8、服務(wù)員要堅(jiān)守崗位，嚴(yán)格按照崗位職責(zé)、各項(xiàng)管理程序及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各

項(xiàng)工作不得隨意串崗，并要做到：勤聞、勤查、勤轉(zhuǎn)、勤看對(duì)飲酒過量的客

人要注意防止起因吸煙、用電不慎而引起火災(zāi)，并保證各層通道，樓梯

內(nèi)不堆放各類物品，以保證疏散路線暢通無阻。

9、服務(wù)員必須嚴(yán)格遵守并執(zhí)行客房部關(guān)于萬能鑰匙的管理制度，當(dāng)班員

工嚴(yán)禁將萬能鑰匙轉(zhuǎn)給他人或放在其他任何地方，如遇工程維修任務(wù)時(shí)，一

定要有服務(wù)員陪同工程部人員前往，等工程完畢后共同離開，遇有客人忘帶

鑰匙要求開門是，必須確認(rèn)此人確實(shí)是此房客人得到辦公室通知方可開門，

下班時(shí)應(yīng)將萬能鑰匙交回辦公室。

10、服務(wù)員必須敞開房門進(jìn)行房間清潔工作，堅(jiān)決禁止無關(guān)人員進(jìn)房，

一次只能打開一間房清潔，無特殊情況不可同時(shí)打開兩間或兩間以上房間

作業(yè)，隨時(shí)檢查保證供給客人的物品完好，房間打掃完畢后，必須確認(rèn)房門

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鎖好后方可離開，要熟知每戶客人的情況，發(fā)現(xiàn)異常情況立即上報(bào)，避免犯

罪分子趁機(jī)作案。

11、服務(wù)員嚴(yán)禁在客房樓層區(qū)域內(nèi)私自會(huì)客或接待親友；不得偷拿、私

用飯店物品和任何客用品，客房?jī)?nèi)遇有客人遺留物品時(shí)：淫穢物品上交保衛(wèi)

部，不得傳聽、傳閱、傳看遇有錢物等上交客房部處理不得私分私用。

12、所有新進(jìn)員工有義務(wù)接受安全生產(chǎn)保衛(wèi)方面的教育和培訓(xùn)。

（二十六）PA班組安全生產(chǎn)責(zé)任制

1、遵守本酒店各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)章制度，學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)知識(shí)和技能按照

“誰在崗，誰負(fù)責(zé)”的原則，即是當(dāng)職人員，又是安全員，是其崗位區(qū)域的

安全生產(chǎn)直接負(fù)責(zé)人。

2、熟知本崗區(qū)域內(nèi)的疏散通道，安全出口，消火栓，消防器材:報(bào)警

按鈕等安全設(shè)施位置，掌握一定的防火知識(shí)及滅火技術(shù)熟練使用消防器材確

保通道無堵塞暢通無阻。

3、當(dāng)班人員要堅(jiān)守崗位，不得隨意串崗，并要做到：勤聞、勤查、勤

轉(zhuǎn)、勤看，發(fā)現(xiàn)異常情況立即上報(bào)，避免犯罪分子趁機(jī)作案，并保證負(fù)責(zé)區(qū)

域通道，樓梯內(nèi)不堆放各類物品，以保證疏散路線暢通無阻。

4、熟悉和掌握崗位相關(guān)的安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案，能夠處理一般性安全生

產(chǎn)問題和隱患；遇有突發(fā)事件，應(yīng)在處理的同時(shí)立即報(bào)告，服從領(lǐng)導(dǎo)指揮、

調(diào)遣、參與救援等處理行動(dòng)，并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。

5、因工作需要使用電動(dòng)工具、設(shè)備，如：吸塵器、地毯清洗機(jī)、石材

地面養(yǎng)護(hù)設(shè)備等發(fā)生故障時(shí)，個(gè)人不得擅自修理，應(yīng)立即通知工程部進(jìn)行

維修，嚴(yán)格按照崗位職責(zé)、各項(xiàng)管理程序及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項(xiàng)工作。

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6、工作要結(jié)合搞衛(wèi)生和其他服務(wù)，隨時(shí)注意火源、火種、如發(fā)現(xiàn)煙缸

內(nèi)有未熄滅的煙頭，火柴棒等應(yīng)及時(shí)做出正確的處理，以免將未熄滅的煙頭

卷入垃圾內(nèi)引起火災(zāi)。

7、必須嚴(yán)格遵守并執(zhí)行客房部關(guān)于鑰匙的管理制度，當(dāng)班員工嚴(yán)禁將

鑰匙轉(zhuǎn)給他人或放在其他任何地方，下班時(shí)要確保鑰匙數(shù)量及無安全隱患。

8、所有新進(jìn)員工有義務(wù)接受安全生產(chǎn)保衛(wèi)方面的教育和培訓(xùn)。

9、及時(shí)清除責(zé)任區(qū)內(nèi)的可燃垃圾，定時(shí)打掃死角，做到無可燃物、廢

棄物堆積。

10、垃圾桶內(nèi)的可燃垃圾，庫(kù)房區(qū)域的廢紙箱等，做到隨有隨清不積存。

11、吸煙區(qū)要放置滅火垃圾桶，并保持有水，桶下可燃垃圾要及時(shí)清理。

12、在放可燃垃圾時(shí)，要嚴(yán)防燃著的煙頭與可燃垃圾相混。

13、打掃衛(wèi)生時(shí)，嚴(yán)禁將水濺到電線、插座和用電器上。

14、在酒店公共區(qū)域不準(zhǔn)存放，使用易燃、易揮發(fā)的保潔藥劑。

15、未經(jīng)許可，不準(zhǔn)存放、使用易燃、易揮發(fā)的保潔藥劑。

（二十七）、布草房安全生產(chǎn)職責(zé)

1、遵守本單位各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)章制度，學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)知識(shí)和技能按照

“誰在崗，誰負(fù)責(zé)”的原則，即是當(dāng)職人員，又是安全員，是其崗位區(qū)域的

安全生產(chǎn)直接負(fù)責(zé)人。

2、布草房負(fù)責(zé)人對(duì)本部位的防火、防盜工作負(fù)監(jiān)督落實(shí)的職責(zé)，對(duì)有

違反安全制度或未盡安全責(zé)任的人有進(jìn)行批評(píng)教育的職責(zé)。

3、班前班后應(yīng)進(jìn)行安全檢查確保無安全隱患問題，布草擺放整齊，不

得過高過寬，貨物儲(chǔ)存必須嚴(yán)格執(zhí)行《倉(cāng)庫(kù)防火管理規(guī)則》及消防法規(guī)的

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要求落實(shí)，嚴(yán)禁在布草房吸煙及使用明火，或增設(shè)私拉電器設(shè)備及臨時(shí)線，

不得存放私人物品及多余可燃物，有工程問題要及時(shí)報(bào)修。

4、熟知本崗區(qū)域內(nèi)的疏散通道，安全出口，消火栓，消防器材，報(bào)警

按鈕等安全設(shè)施位置，掌握一定的防火知識(shí)及滅火技術(shù)熟練使用消防器材

確保通道無堵塞暢通無阻。

5、嚴(yán)格按照崗位職責(zé)、各項(xiàng)管理程序及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項(xiàng)工作。

6、對(duì)本崗的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行經(jīng)常性的檢查，熟知和掌握以本崗位相關(guān)的

應(yīng)急預(yù)案、解決，處理一般性安全生產(chǎn)問題和隱患，遇有突發(fā)事件應(yīng)在處理

的同時(shí)立即報(bào)告，要服從領(lǐng)導(dǎo)指揮、調(diào)遣、參與救援等處理行動(dòng)，并保護(hù)現(xiàn)

場(chǎng)。

7、所有新進(jìn)員工都有義務(wù)接受安全生產(chǎn)保衛(wèi)的教育和培訓(xùn)。

（二十八）會(huì)議安全生產(chǎn)職責(zé)

1、遵守本單位各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)章制度，學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)知識(shí)和技能按照

“誰在崗，誰負(fù)責(zé)”的原則，即是當(dāng)職人員，又是安全員，是其崗位區(qū)域的

安全生產(chǎn)直接負(fù)責(zé)人。

2、對(duì)所在崗位的安全生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施要進(jìn)行經(jīng)常性檢查，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)

及時(shí)消除安全隱患，熟悉本崗區(qū)域內(nèi)的疏散通道，安全出口，消火栓，消防

器材，報(bào)警按鈕等安全設(shè)施位置，會(huì)熟練使用消防器材，服務(wù)車等應(yīng)順勢(shì)停

放，不得橫放于樓道及服務(wù)間內(nèi)。

3、服務(wù)員要結(jié)合搞衛(wèi)生和其他服務(wù)，隨時(shí)注意火源，火種，如發(fā)現(xiàn)煙

缸內(nèi)未熄滅的煙頭，火柴棒等應(yīng)及時(shí)做出正確的處理，以免將未熄滅的煙頭

卷入垃圾內(nèi)，工作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙及使用明火或增設(shè)私拉電器設(shè)備及臨時(shí)線。

28

4、因工作需要使用的電器設(shè)備，如：吸塵器，洗地毯機(jī)等發(fā)生故障時(shí)，

個(gè)人不得自行修理，應(yīng)立即通知客房部進(jìn)行維修，注意發(fā)現(xiàn)配備的電器和賓

客使用的電器，如有短路、電阻過大、打火、跑電、漏電、超負(fù)荷用電等問

題，要及時(shí)采取措施，通知領(lǐng)班派人檢查處理，并報(bào)保衛(wèi)部。

5、及時(shí)清理負(fù)責(zé)區(qū)域多余的可燃物品，如報(bào)紙、資料、紙張等以減少

起火因素，勸阻賓客不要將易燃易爆物品、槍支彈藥、化學(xué)劇毒和放射性物

質(zhì)帶到會(huì)議區(qū)，一旦發(fā)現(xiàn)立即通知客房部及保衛(wèi)部。

6、當(dāng)值人員要堅(jiān)守崗位，不得隨意串崗，隨時(shí)檢查保證供給客人的物

品完好并要做到：勒聞、勤查、勤轉(zhuǎn)、勤看并保證通道，樓梯內(nèi)不堆放各

類物品，以保證疏散路線暢通無阻，要熟知每天會(huì)議的情況，發(fā)現(xiàn)異常情況

立即上報(bào)，避免犯罪分子趁機(jī)作案。

7、嚴(yán)禁在會(huì)議內(nèi)私自會(huì)客或接待親友更不得偷拿、私用飯店提供給客

人的任何物品，如遇客人遺留反動(dòng)、分裂我國(guó)家安全、滔穢物品上交保衛(wèi)部，

不得傳聽、傳閱、傳看，遇有錢物等上交客房部處理不得私分私用。

8、必須嚴(yán)格遵守并執(zhí)行客房部關(guān)于鑰匙的管理制度，當(dāng)班員工嚴(yán)禁匙

轉(zhuǎn)給他人或放在其他任何地方，下班時(shí)要確認(rèn)所有門窗都已鎖好，無安全隱

患，確保鑰匙數(shù)量后交回辦公室下班。

9、所有新進(jìn)員工有義務(wù)接受安全生產(chǎn)保衛(wèi)方面的教育和培訓(xùn)。

（二十九）財(cái)務(wù)部經(jīng)理安全生產(chǎn)職責(zé)

1、負(fù)責(zé)制定本部門的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，開展

安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)。

2、健全財(cái)務(wù)制度。按照國(guó)家規(guī)定或?qū)嶋H需要，按比例提取安全技術(shù)措

施經(jīng)費(fèi)和其他勞動(dòng)保護(hù)經(jīng)費(fèi)，并且單立科目，監(jiān)督?？顚Ｓ?。

29

3、按照“三同時(shí)”原則審批新、改、擴(kuò)建項(xiàng)目，落實(shí)勞動(dòng)保護(hù)設(shè)施，

不留隱患。

4、審查各項(xiàng)安全罰款的出處，認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家和地方法規(guī)。

5、負(fù)責(zé)撥付對(duì)員工進(jìn)行安全生產(chǎn)宣傳教育和培訓(xùn)所需經(jīng)費(fèi)。

6、負(fù)責(zé)撥付各崗位員工勞動(dòng)防護(hù)用品所需經(jīng)費(fèi)。

7、負(fù)責(zé)撥付有毒有害等特殊工種人員的體檢和療養(yǎng)經(jīng)費(fèi)。

8、負(fù)責(zé)撥付各崗位員工防暑降溫經(jīng)費(fèi)。

9、對(duì)財(cái)務(wù)部所用設(shè)各、器材進(jìn)行經(jīng)常性檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全生產(chǎn)隱患。

10、教育所屬員工自覺遵守財(cái)務(wù)制度和各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)定。

11、掌握相關(guān)安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)生問題，負(fù)責(zé)保護(hù)單位現(xiàn)金、

票證、賬目等不受損失。

（三十）會(huì)計(jì)人員安全生產(chǎn)職責(zé)

1、對(duì)酒店資金必須實(shí)行統(tǒng)一管理，按照國(guó)家的有關(guān)規(guī)定，實(shí)行獨(dú)立

核算，單獨(dú)設(shè)帳。

2、加強(qiáng)酒店資金及其使用的監(jiān)督管理，實(shí)行?？顚Ｓ?，專戶儲(chǔ)存，

嚴(yán)禁貪污、挪用、擠占移民資金，保證移民資金的合理使用及安全可靠。

3、堅(jiān)持財(cái)務(wù)審批制度，不超支、透支，對(duì)審批不健全、白條等不合

格單據(jù)有權(quán)拒絕入帳，必須堅(jiān)持有序的審批程序。

4、帳務(wù)要真實(shí)、準(zhǔn)確，完整的反映酒店資金使用情況，保證帳證相

符，帳帳相符，帳表相符，帳實(shí)相符。銀行存款帳戶余額要與帳面相符。

5、會(huì)計(jì)人員有權(quán)掌握資金流向、施工情況和工程進(jìn)度，按合同認(rèn)真

履行劃撥款。

6、接受上級(jí)主管部門的監(jiān)督檢查，真實(shí)可靠合法的按時(shí)向上級(jí)有關(guān)

部門報(bào)送財(cái)務(wù)報(bào)表，按時(shí)按照主管部門的要求做好月報(bào)，季報(bào)，年報(bào)。

7、妥善保管好會(huì)計(jì)憑證，會(huì)計(jì)帳簿，會(huì)計(jì)報(bào)表和其他資料，不得仿

造、變?cè)鞎?huì)計(jì)帳薄，不得報(bào)送虛假會(huì)計(jì)報(bào)表，嚴(yán)格執(zhí)行《會(huì)計(jì)法》。

8、負(fù)責(zé)按月盤庫(kù),月末現(xiàn)金余額必須控制在20000元以內(nèi)。

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9、自覺服從領(lǐng)導(dǎo)安排，做到資金管理上的合理保密。接受領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)

督檢查。

10、熟悉突發(fā)事件處理程序，熟練使用消防器材，會(huì)使用119、110、

120等應(yīng)急處理電話。

（三十一）出納安全生產(chǎn)職責(zé)

1、做好酒店的收支工作。收入必須做到應(yīng)收盡收，按月全額入帳；支

出必須經(jīng)收款人、經(jīng)手人簽字蓋章，堅(jiān)持有序的審批程序后，方可付款，嚴(yán)

格執(zhí)行財(cái)務(wù)審批制度。

2、原始單據(jù)必須完整、清楚，不得涂改，嚴(yán)禁白條入帳，弄虛作假。

3、酒店的公務(wù)費(fèi)實(shí)行現(xiàn)金支付，工程款和移民搬遷費(fèi)實(shí)行支票支付。

4、妥善保管好印鑒、支票、收據(jù)等票據(jù)，決不能丟失。

5、按月與會(huì)計(jì)進(jìn)行單據(jù)交接，余額應(yīng)相互簽字，月末現(xiàn)金余額必須控

制在20000元以內(nèi)，出納應(yīng)說明余額去向。

6、嚴(yán)禁貪污、挪用、借支現(xiàn)金，按時(shí)結(jié)算，保證現(xiàn)金的正常管理。

7、嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理辦法，堅(jiān)持日清月結(jié)制度。

8、自覺服從領(lǐng)導(dǎo)安排，向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)資金使用情況，做到資金使用上的

合理保密，接受領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督檢查。

9、熟悉突發(fā)事件處理程序，熟練使用消防器材，會(huì)使用119、110、120

等應(yīng)急處理電話。

（三十二）日審員安全生產(chǎn)職責(zé)

1、認(rèn)真審查夜審轉(zhuǎn)入的夜審資料，確保原始資料的真實(shí)、準(zhǔn)確、完整、

合規(guī)。

2、對(duì)住店客人的高額消費(fèi)和長(zhǎng)期掛賬要隨時(shí)監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)

向部門經(jīng)理匯報(bào)，避免出現(xiàn)跑賬現(xiàn)象。

3、嚴(yán)格控制半日房費(fèi)的減免情況，確保酒店收入準(zhǔn)確入賬。

4、負(fù)責(zé)華儀軟件中“特殊賬戶”的管理工作，按酒店有關(guān)規(guī)定監(jiān)督、

檢查“特殊賬戶”的使用，嚴(yán)禁無擔(dān)保事項(xiàng)轉(zhuǎn)入“特殊賬戶:

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5、每天與總出納開啟投幣柜，共同清點(diǎn)現(xiàn)金，支票，確保所投款額與

投幣報(bào)告相一致。

6、熟悉突發(fā)事件處理程序，熟練使用消防器材，會(huì)使用119、110、120

等應(yīng)急處理電話。

（三十三）夜審員安全生產(chǎn)職責(zé)

1、負(fù)責(zé)酒店賬單、報(bào)表、操作程序和灑店政策執(zhí)行情況的初審工作，

確保賬表的相符以及酒店政策的貫徹執(zhí)行。

2、收集整理各收費(fèi)站點(diǎn)的原始單據(jù)、賬單和報(bào)表，確保原始單據(jù)的完

整性和賬單內(nèi)容與華儀電腦一致。

3、審查酒店收銀處上交的《當(dāng)日離店客人一覽表》、《現(xiàn)住客人一覽表》

以及與其相關(guān)的原始單據(jù)是否真實(shí)準(zhǔn)確，檢查有無操作員和住店客人的簽

字，對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)及時(shí)在交接簿上注明，并追蹤結(jié)果。

4、確保夜間工作期間環(huán)境的安全，安全用電，不用電器設(shè)備全部關(guān)閉。

5、熟悉突發(fā)事件處理程序，熟練使用消防器材，會(huì)使用119、110、120

等應(yīng)急處理電話。

（三十四）保衛(wèi)部經(jīng)理安全生產(chǎn)職責(zé)

1、按誰主管誰負(fù)責(zé)的原則，負(fù)責(zé)建立健全部門的安全職責(zé)、規(guī)章制度、

規(guī)定，制定安全管理工作的方案和各種防范預(yù)案，并監(jiān)督檢查落實(shí)情況。

2、負(fù)責(zé)本部門的安全工作，組織安全檢查，安全教育和隱患治理。

3、負(fù)責(zé)酒店內(nèi)易燃易爆、劇毒物品、化學(xué)危險(xiǎn)品的管理和審批。

4、負(fù)責(zé)交通事故的調(diào)查、處理、上報(bào)工作，會(huì)同車輛管理部門進(jìn)行交

通管理監(jiān)督，參加有關(guān)報(bào)上級(jí)主管部門事故的調(diào)查處理。

5、掌握酒店主要經(jīng)營(yíng)過程中的火災(zāi)特點(diǎn)，經(jīng)常深入基層監(jiān)督檢查火源、

火險(xiǎn)及滅火設(shè)施的管理，督促落實(shí)火險(xiǎn)隱患的整改，確保消防設(shè)施完備，消

防道路通暢。

6、組織建立、健全酒店義務(wù)消防隊(duì)并對(duì)其進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)指導(dǎo)訓(xùn)練，負(fù)

責(zé)全體職工的防火、防盜、滅火等方面的知識(shí)教育。

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7、負(fù)責(zé)防火防爆區(qū)內(nèi)固定動(dòng)火點(diǎn)的管理。參加火災(zāi)爆炸事故的調(diào)查、

處理工作。

8、參加新建、擴(kuò)建、改建及技措工程有關(guān)防火措施消防設(shè)計(jì)的“三同

時(shí)”審查和驗(yàn)收。

9、負(fù)責(zé)編制酒店專用消防器材的配置和采購(gòu)計(jì)劃，負(fù)責(zé)消防器材的維

護(hù)保養(yǎng)和修理。

10、負(fù)責(zé)對(duì)關(guān)鍵和重點(diǎn)要害部位制定出切實(shí)可行的消防滅火方案，每年

至少組織演練2次。

11、負(fù)責(zé)警衛(wèi)工作，維護(hù)酒店安全環(huán)境，加強(qiáng)重點(diǎn)要害部位的安全管理。

12、與出租場(chǎng)地和長(zhǎng)包房簽訂安全協(xié)漢書，明確責(zé)任，進(jìn)行安全監(jiān)督。

13、對(duì)各種安全設(shè)施設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)、使用狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查。

14、進(jìn)行安全檢查，對(duì)安全隱患提出解決辦法，通知有關(guān)部門限期整改，

到期進(jìn)行復(fù)查，直至隱患消除；對(duì)已發(fā)生的安全事故查明原因，提出對(duì)策

15、參與安全生產(chǎn)事故的調(diào)查處理

16、廣泛收集安全信息，建立安全保衛(wèi)工作檔案

17、按照上述安全職責(zé)，每年制定保衛(wèi)部經(jīng)理年度安全工作計(jì)劃，逐條

落實(shí)在當(dāng)年具體工作安排中。

（三十五）保衛(wèi)部主管安全生產(chǎn)職責(zé)

在保衛(wèi)部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)酒店口常安全保衛(wèi)工作的開展；負(fù)責(zé)對(duì)中

控值機(jī)員、內(nèi)保安全員的管理。負(fù)責(zé)中控室的日常管理，完成中控室的口常

工作，保證中控室內(nèi)設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)正常，及時(shí)有效地處理消防報(bào)警等情況，將

工作中有關(guān)信息及時(shí)與經(jīng)理進(jìn)行溝通。具體是：

1、協(xié)助保衛(wèi)部經(jīng)理做好酒店安全保衛(wèi)工作，督導(dǎo)檢查各部門安全管理

制度、規(guī)定的貫徹落實(shí)情況，分析存在問題，及時(shí)提出改進(jìn)措施與建議，并

向部門經(jīng)理匯報(bào)。

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2、主持保衛(wèi)部日常工作的具體開展，維護(hù)酒店的治安秩序，保護(hù)住店

賓客和酒店員工的人身和財(cái)產(chǎn)安全，為酒店賓客提供安全服務(wù)。

3、對(duì)酒店各重要部位、摟層、公共場(chǎng)所進(jìn)行巡視卻檢查，注意發(fā)現(xiàn)問

題和可疑情況。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理，提出建議措施，并督導(dǎo)貫徹落

實(shí)。

4、協(xié)助部門經(jīng)理做好酒店安全培訓(xùn)，落實(shí)培訓(xùn)計(jì)劃，提高安全意識(shí)。

5、經(jīng)常深入酒店各部門了解安全管理制度與規(guī)定的落實(shí)情況，對(duì)重點(diǎn)

人員的思想動(dòng)態(tài)、現(xiàn)實(shí)表及時(shí)掌握、及時(shí)匯報(bào)。

6、對(duì)中控室內(nèi)機(jī)器設(shè)備進(jìn)行檢查，保證運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

7、妥善處理消防報(bào)警及各種可疑情況，對(duì)確屬可疑情況要立即匯報(bào)，

并部屬相關(guān)工作。

8、在崗位期間，對(duì)中控值機(jī)員、內(nèi)保安全員的工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。

9、對(duì)保衛(wèi)部各崗位各種工作記錄進(jìn)行檢查。

10、根據(jù)保衛(wèi)部門工作安排，檢查各崗位員工的工作情況，處理工作

中遇到的突發(fā)事件或事故，并報(bào)告部門經(jīng)理。

11、當(dāng)班期間處理酒店內(nèi)部發(fā)生的各種一般事故，并報(bào)告上級(jí)。

12、依照保衛(wèi)部制定的全年安全部人員業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和專業(yè)訓(xùn)練計(jì)

劃，組織實(shí)施完成。

13、安排好保衛(wèi)部人員工余時(shí)間管理，控制人員外出比例，做好人員

備勤，隨時(shí)做好應(yīng)付和處理緊急情況。

14、完成保衛(wèi)部經(jīng)理和酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作和完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨

時(shí)性工作任務(wù)。

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（三十六）消防領(lǐng)班安全生產(chǎn)職責(zé)

1、在保衛(wèi)部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，對(duì)本單位安全生產(chǎn)消防工作負(fù)權(quán)限范圍

內(nèi)的管理責(zé)任。負(fù)責(zé)酒店消防設(shè)備設(shè)施的日常維護(hù)、保養(yǎng)和管理工作，加強(qiáng)

消防培訓(xùn)，適時(shí)組織消防演習(xí)。負(fù)責(zé)制定消防應(yīng)急方案，檢查消防隱患，確

保酒店在消防方面的安全。

2、協(xié)助部門經(jīng)理制定酒店消防安全管理的規(guī)章制度、火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案

和防火工作計(jì)劃并督促落實(shí)。

3、熟悉酒店建筑結(jié)構(gòu)、設(shè)備狀況、消防系統(tǒng)、消防設(shè)備的配置、消

防疏散通道、安全出口的分布等情況，制定各類事故應(yīng)急方案，上報(bào)部門經(jīng)

理審驗(yàn)，抄報(bào)綜合辦公室備案。

4、經(jīng)常對(duì)消防設(shè)施、設(shè)備、器材進(jìn)行檢查維修與保養(yǎng)，使其保持完

好的使用狀態(tài)，對(duì)要害重點(diǎn)部位定期巡查，每次巡察結(jié)果要作詳實(shí)記錄，以

備審查。

5、檢查維修和施工單位所簽防火協(xié)議書的落實(shí)情況，建立動(dòng)用明火

管理制度，對(duì)單位用火部位實(shí)行安全監(jiān)督，并加強(qiáng)管理，審批“動(dòng)用明火作

業(yè)”申請(qǐng)，與施工單位制定火警應(yīng)急疏散方案，使消防工作做到實(shí)處。

6、建立健全消防安全管理檔案，每年年初將上一年的消防資料整理

造冊(cè)并歸檔。

7、負(fù)責(zé)對(duì)員工進(jìn)行消防知識(shí)、技能的宣傳教育和義務(wù)消防隊(duì)培訓(xùn)，

適時(shí)組織消防演習(xí)演練的具體組織實(shí)施。

8、定期檢查各部門防火制度的落實(shí)情況，發(fā)現(xiàn)隱患督促落實(shí)整改，

并記錄存檔。

9、對(duì)重點(diǎn)部門、要害部位和各種危險(xiǎn)品監(jiān)督，將