酒店餐飲服務(wù)操作手冊

酒店餐飲服務(wù)操作手冊合同編號(hào)：__________鑒于甲方為提供高品質(zhì)的酒店餐飲服務(wù)，乙方為提供專業(yè)的餐飲服務(wù)操作技術(shù)，雙方本著平等互利的原則，經(jīng)友好協(xié)商，就乙方為甲方提供酒店餐飲服務(wù)操作技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)事項(xiàng)達(dá)成如下協(xié)議：第一條服務(wù)內(nèi)容（1）餐飲服務(wù)基本規(guī)范與要求；（2）餐飲服務(wù)操作流程與步驟；（3）餐飲服務(wù)人員培訓(xùn)與考核；（4）餐飲服務(wù)品質(zhì)控制與提升；（5）餐飲服務(wù)安全管理與應(yīng)急預(yù)案。1.2乙方應(yīng)確保提供的服務(wù)內(nèi)容符合國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并根據(jù)甲方實(shí)際需求及時(shí)更新和完善。第二條服務(wù)期限2.1本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年，自協(xié)議生效之日起計(jì)算。2.2除非一方提前終止本協(xié)議，否則本協(xié)議到期后自動(dòng)續(xù)約____年。第三條服務(wù)費(fèi)用3.1乙方提供酒店餐飲服務(wù)操作手冊的費(fèi)用為人民幣_(tái)___元整（大寫：_________________________元整），甲方應(yīng)在簽署本協(xié)議之日起____個(gè)工作日內(nèi)向乙方支付服務(wù)費(fèi)用。3.2乙方如需派遣專業(yè)人員進(jìn)行現(xiàn)場培訓(xùn)或指導(dǎo)，甲方應(yīng)支付相應(yīng)的人工費(fèi)用，具體費(fèi)用雙方另行協(xié)商確定。第四條乙方的義務(wù)4.1乙方應(yīng)按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容，提供專業(yè)、高效的酒店餐飲服務(wù)操作技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)。4.2乙方應(yīng)確保提供的服務(wù)人員具備相應(yīng)的專業(yè)技能和素質(zhì)，并對(duì)其行為負(fù)責(zé)。4.3乙方應(yīng)按照甲方的要求，及時(shí)更新和完善服務(wù)內(nèi)容，確保其符合國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。第五條甲方的義務(wù)5.1甲方應(yīng)按照本協(xié)議約定的服務(wù)費(fèi)用，及時(shí)向乙方支付服務(wù)費(fèi)用。5.2甲方應(yīng)協(xié)助乙方進(jìn)行服務(wù)內(nèi)容的實(shí)施，并提供必要的工作條件。5.3甲方應(yīng)對(duì)乙方提供的服務(wù)內(nèi)容保密，不得泄露給第三方。第六條違約責(zé)任6.1任何一方違反本協(xié)議的約定，導(dǎo)致協(xié)議無法履行或造成對(duì)方損失的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向?qū)Ψ街Ц哆`約金，并賠償損失。6.2若乙方未能按照約定提供服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，并有權(quán)解除本協(xié)議。第七條爭議解決7.1本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。7.2雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第八條其他約定8.1本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。8.2本協(xié)議自甲乙雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：__________一、附件列表：1.酒店餐飲服務(wù)操作手冊2.乙方專業(yè)人員資質(zhì)證明3.服務(wù)費(fèi)用支付憑證4.服務(wù)內(nèi)容更新和完善的相關(guān)文件5.現(xiàn)場培訓(xùn)或指導(dǎo)的人工費(fèi)用支付憑證二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方未按照約定提供服務(wù)內(nèi)容，或服務(wù)內(nèi)容不符合國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2.乙方未按照約定時(shí)間更新和完善服務(wù)內(nèi)容。3.甲方未按照約定時(shí)間支付服務(wù)費(fèi)用。4.甲方未協(xié)助乙方進(jìn)行服務(wù)內(nèi)容的實(shí)施，或未提供必要的工作條件。5.甲方泄露乙方服務(wù)內(nèi)容給第三方。三、法律名詞及解釋：1.甲方：指合同簽訂的酒店方。2.乙方：指提供酒店餐飲服務(wù)操作技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)的專業(yè)機(jī)構(gòu)或個(gè)人。3.違約金：指違約方按照約定向守約方支付的賠償金。4.守約方：指履行合同約定的一方。5.違約方：指未履行合同約定的一方。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.服務(wù)內(nèi)容不符合實(shí)際需求：乙方應(yīng)及時(shí)調(diào)整服務(wù)內(nèi)容，以滿足甲方實(shí)際需求。2.服務(wù)費(fèi)用支付糾紛：雙方應(yīng)按照約定及時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用，如有爭議，可協(xié)商解決或?qū)で蠓赏緩浇鉀Q。3.乙方人員不足或素質(zhì)不高：乙方應(yīng)確保提供的服務(wù)人員具備相應(yīng)的專業(yè)技能和素質(zhì)，如無法滿足甲方需求，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。4.服務(wù)過程中出現(xiàn)安全事故：乙方應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，妥善處理事故，并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。五、所有應(yīng)用場景：1.甲方為提供高品質(zhì)的酒店餐飲服務(wù)，需要乙方提供專業(yè)的餐飲服務(wù)操作技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)。2.甲方新開業(yè)或正在進(jìn)行裝修升級(jí)，需要乙方提供餐飲服務(wù)操作手