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文檔簡介
檢驗(yàn)質(zhì)量管理模擬試題及答案解析
(1/15)單項(xiàng)選擇題
第1題
在商品檢測(cè)中,下列方法不屬于根據(jù)商品數(shù)量檢驗(yàn)的種類是(
A.全數(shù)檢驗(yàn)
B.抽樣檢驗(yàn)
C.第三方檢驗(yàn)
D.免于檢驗(yàn)
下一題
(2/15)單項(xiàng)選擇題
第2題
商品儲(chǔ)存期間最主要的外界影響因素是()。
A.環(huán)境衛(wèi)生
B.溫濕度
C.微生物
D.入庫檢驗(yàn)
上一題下一題
(3/15)單項(xiàng)選擇題
第3題
產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志有()。
A.方圓標(biāo)志
B.QS標(biāo)志
C.合格標(biāo)志
D.CCC標(biāo)志
上一題下一題
(4/15)單項(xiàng)選擇題
第4題
在測(cè)定火腿腸中亞硝酸鹽含量時(shí),加入()作蛋白質(zhì)沉淀劑。
A.硫酸鈉
B.CUS04
C.亞鐵氧化鉀和乙酸鋅
D.乙酸鉛
上一題下一題
(5/15)單項(xiàng)選擇題
第5題
在減壓干燥時(shí),稱量皿中樣品平鋪后厚度不超過皿高的()。
A.1/2
B.1/4
C.1/5
D.1/3
上一題下一題
(6/15)單項(xiàng)選擇題
第6題
灰分是標(biāo)示()的一項(xiàng)指標(biāo)。
A.無機(jī)成分總量
B.有機(jī)成分
C.污染的泥沙和鐵、鋁等氧化物的總量
上一題下一題
(7/15)單項(xiàng)選擇題
第7題
為評(píng)價(jià)果醬中果汁含量的多少,可測(cè)其()的大小。
A.總灰分
B.水溶性灰分
C.酸不溶性灰分
上一題下一題
(8/15)單項(xiàng)選擇題
第8題
采用()加速灰化的方法,必須做空白試驗(yàn)。
A.滴加雙氧水
B.加入碳鍍
C.乙酸鎂
上一題下一題
(9/15)單項(xiàng)選擇題
第9題
無灰濾紙是指()。
A.灰化后毫無灰分的定量濾紙
B.灰化后其灰分小于O.lmg
C.灰化后其灰分在1?3mg之間
D.灰化后其灰分不影響測(cè)定的濾紙
上一題下一題
(10/15)單項(xiàng)選擇題
第10題
測(cè)定葡萄的總酸度時(shí),其測(cè)定結(jié)果以()來表示。
A.檸檬酸
B.蘋果酸
C.酒石酸
上一題下一題
(11/15)單項(xiàng)選擇題
第11題
()測(cè)定是糖類定量的基礎(chǔ)。
A.還原糖
B.非還原糖
C.淀粉
D.葡萄糖
上一題下一題
(12/15)單項(xiàng)選擇題
第12題
費(fèi)林A液、8液()。
A.分別貯存,臨用時(shí)混合
B.可混合貯存,臨用時(shí)稀釋
C.分別貯存,臨用時(shí)稀釋并混合使用
上一題下一題
(13/15)單項(xiàng)選擇題
第13題
使空白測(cè)定值較低的樣品處理方法是()
A.濕法消化
B.干法灰化
C.萃取
D.蒸儲(chǔ)
上一題下一題
(14/15)單項(xiàng)選擇題
第14題
商品檢驗(yàn)的方式有法定檢驗(yàn)、公證檢驗(yàn)和()等。
A.委托業(yè)務(wù)檢驗(yàn)
B.抽樣檢驗(yàn)
C.出廠檢驗(yàn)
D.送檢
上一題下一題
(15/15)單項(xiàng)選擇題
第15題
在減壓干燥時(shí),可選用()稱量皿。
A.玻璃
B.鋁質(zhì)
C.石英
D.塑料
上一題下一題
(1/25)判斷題
第16題
商品檢驗(yàn)就是對(duì)商品質(zhì)量的檢驗(yàn)。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
上一題下一題
(2/25)判斷題
第17題
抽樣是商品檢驗(yàn)的關(guān)鍵性環(huán)節(jié)。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
上一題下一題
(3/25)判斷題
第18題
商品在儲(chǔ)存期間處于靜止?fàn)顟B(tài)。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
上一題下一題
(4/25)判斷題
第19題
隨機(jī)抽樣就是隨意地抽取樣品。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
上一題下一題
(5/25)判斷題
第20題
感官檢驗(yàn)難免帶有主觀性。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
上一題下一題
(6/25)判斷題
第21題
倉庫溫度變化總是落后于氣溫的變化。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
上一題下一題
(7/25)判斷題
第22題
PDCA循環(huán)又稱戴明循環(huán),是美國質(zhì)量管理專家戴明發(fā)明的。(
A.正確
B.錯(cuò)誤
上一題下一題
(8/25)判斷題
第23題
零缺陷理論的核心是第一次就把事情做對(duì)。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
上一題下一題
(9/25)判斷題
第24題
零缺陷理論認(rèn)為品質(zhì)是創(chuàng)造出來的。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
上一題下一題
(10/25)判斷題
第25題
產(chǎn)生品質(zhì)的系統(tǒng)是檢驗(yàn),不是預(yù)防。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
上一題下一題
(11/25)判斷題
第26題
全面質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)以人為本的質(zhì)量管理。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
上一題下一題
(12/25)判斷題
第27題
品質(zhì)是檢驗(yàn)出來的。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
上一題下一題
(13/25)判斷題
第28題
品質(zhì)管理的業(yè)務(wù)包括:計(jì)劃、實(shí)施、查核、處理四個(gè)階段。
A.正確
B.錯(cuò)誤
上一題下一題
(14/25)判斷題
第29題
緊急放行的內(nèi)涵是指因生產(chǎn)急需,來不及驗(yàn)證就放行產(chǎn)品的做法,稱為“緊急放行”。(
A.正確
B.錯(cuò)誤
上一題下一題
(15/25)判斷題
第30題
影響工序質(zhì)量的六大因素包括:操作者、機(jī)器設(shè)備、材料、工藝方法、測(cè)量和環(huán)境。(
A.正確
B.錯(cuò)誤
上一題下一題
(16/25)判斷題
第31題
工序是產(chǎn)品制造過程的基本環(huán)節(jié),一定包括加工、檢驗(yàn)、搬運(yùn)、停留四個(gè)環(huán)節(jié)。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
上一題下一題
(17/25)判斷題
第32題
工序控制方法只能用專職三檢制。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
上一題下一題
(18/25)判斷題
第33題
品質(zhì)是制造出來的,不是檢驗(yàn)出來的。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
上一題下一題
(19/25)判斷題
第34題
不合格品的控制要以“預(yù)防為主,檢驗(yàn)為輔”。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
上一題下一題
(20/25)判斷題
第35題
檢驗(yàn)記錄、試驗(yàn)報(bào)告不屬于標(biāo)識(shí)的種類。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
上一題下一題
(21/25)判斷題
第36題
綠色色標(biāo)表示受檢產(chǎn)品合格,一般貼在貨物表面的左下角易于看見的地方.()
A.正確
B.錯(cuò)誤
上一題下一題
(22/25)判斷題
第37題
紅色色標(biāo)表示受檢產(chǎn)品不合格,一般貼在貨物表面的左上角易于看見的地方。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
上一題下一題
(23/25)判斷題
第38題
新QC七大手法包括關(guān)聯(lián)圖法、KJ法、系統(tǒng)圖法、矩陣圖法、數(shù)據(jù)解析法、PDPC法、魚骨
箭頭圖法。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
上一題下一題
(24/25)判斷題
第39題
海爾質(zhì)量文化是指大質(zhì)量理論、OEC管理模式、6s現(xiàn)場(chǎng)管理辦法。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
上一題下一題
(25/25)判斷題
第40題
ISO9000:2000質(zhì)量管理體系內(nèi)部審核應(yīng)由與被審核工作無關(guān)的人員實(shí)施。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
上一題交卷
交卷
答題卡
答案及解析
(1/15)單項(xiàng)選擇題
第1題
在商品檢測(cè)中,下列方法不屬于根據(jù)商品數(shù)量檢驗(yàn)的種類是(
A.全數(shù)檢驗(yàn)
B.抽樣檢驗(yàn)
C.第三方檢驗(yàn)
D.免于檢驗(yàn)
參考答案:C您的答案:未作答
答案解析:
下一題
(2/15)單項(xiàng)選擇題
第2題
商品儲(chǔ)存期間最主要的外界影響因素是()。
A.環(huán)境衛(wèi)生
B.溫濕度
C.微生物
D.入庫檢驗(yàn)
參考答案:B您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(3/15)單項(xiàng)選擇題
第3題
產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志有()。
A.方圓標(biāo)志
B.QS標(biāo)志
C.合格標(biāo)志
D.CCC標(biāo)志
參考答案:A您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(4/15)單項(xiàng)選擇題
第4題
在測(cè)定火腿腸中亞硝酸鹽含量時(shí),加入()作蛋白質(zhì)沉淀劑。
A.硫酸鈉
B.CUS04
C.亞鐵氧化鉀和乙酸鋅
D.乙酸鉛
參考答案:C您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(5/15)單項(xiàng)選擇題
第5題
在減壓干燥時(shí),稱量皿中樣品平鋪后厚度不超過皿高的()。
A1
/2
1
/4乃
BC.1
口1/3
參考答案:D您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(6/15)單項(xiàng)選擇題
第6題
灰分是標(biāo)示()的一項(xiàng)指標(biāo)。
A.無機(jī)成分總量
B.有機(jī)成分
C.污染的泥沙和鐵、鋁等氧化物的總量
參考答案:A您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(7/15)單項(xiàng)選擇題
第7題
為評(píng)價(jià)果醬中果汁含量的多少,可測(cè)其()的大小。
A.總灰分
B.水溶性灰分
C.酸不溶性灰分
參考答案:C您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(8/15)單項(xiàng)選擇題
第8題
采用()加速灰化的方法,必須做空白試驗(yàn)。
A.滴加雙氧水
B.加入碳鍍
C.乙酸鎂
參考答案:C您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(9/15)單項(xiàng)選擇題
第9題
無灰濾紙是指()。
A.灰化后毫無灰分的定量濾紙
B.灰化后其灰分小于O.lmg
C.灰化后其灰分在1?3mg之間
D.灰化后其灰分不影響測(cè)定的濾紙
參考答案:B您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(10/15)單項(xiàng)選擇題
第10題
測(cè)定葡萄的總酸度時(shí),其測(cè)定結(jié)果以()來表示。
A.檸檬酸
B.蘋果酸
C.酒石酸
參考答案:C您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(11/15)單項(xiàng)選擇題
第11題
()測(cè)定是糖類定量的基礎(chǔ)。
A.還原糖
B.非還原糖
C.淀粉
D.葡萄糖
參考答案:A您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(12/15)單項(xiàng)選擇題
第12題
費(fèi)林A液、8液()。
A.分別貯存,臨用時(shí)混合
B.可混合貯存,臨用時(shí)稀釋
C.分別貯存,臨用時(shí)稀釋并混合使用
參考答案:A您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(13/15)單項(xiàng)選擇題
第13題
使空白測(cè)定值較低的樣品處理方法是()
A.濕法消化
B.干法灰化
C.萃取
D.蒸播
參考答案:B您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(14/15)單項(xiàng)選擇題
第14題
商品檢驗(yàn)的方式有法定檢驗(yàn)、公證檢驗(yàn)和()等。
A.委托業(yè)務(wù)檢驗(yàn)
B.抽樣檢驗(yàn)
C.出廠檢驗(yàn)
D.送檢
參考答案:A您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(15/15)單項(xiàng)選擇題
第15題
在減壓干燥時(shí),可選用()稱量皿。
A.玻璃
B.鋁質(zhì)
C.石英
D.塑料
參考答案:B您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(1/25)判斷題
第16題
商品檢驗(yàn)就是對(duì)商品質(zhì)量的檢驗(yàn)。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
參考答案:B您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(2/25)判斷題
第17題
抽樣是商品檢驗(yàn)的關(guān)鍵性環(huán)節(jié)。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
參考答案:A您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(3/25)判斷題
第18題
商品在儲(chǔ)存期間處于靜止?fàn)顟B(tài)。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
參考答案:B您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(4/25)判斷題
第19題
隨機(jī)抽樣就是隨意地抽取樣品。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
參考答案:B您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(5/25)判斷題
第20題
感官檢驗(yàn)難免帶有主觀性。(
A.正確
B.錯(cuò)誤
參考答案:A您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(6/25)判斷題
第21題
倉庫溫度變化總是落后于氣溫的變化。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
參考答案:A您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(7/25)判斷題
第22題
PDCA循環(huán)又稱戴明循環(huán),是美國質(zhì)量管理專家戴明發(fā)明的。(
A.正確
B.錯(cuò)誤
參考答案:A您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(8/25)判斷題
第23題
零缺陷理論的核心是第一次就把事情做對(duì)。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
參考答案:A您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(9/25)判斷題
第24題
零缺陷理論認(rèn)為品質(zhì)是創(chuàng)造出來的。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
參考答案:B您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(10/25)判斷題
第25題
產(chǎn)生品質(zhì)的系統(tǒng)是檢驗(yàn),不是預(yù)防。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
參考答案:B您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(11/25)判斷題
第26題
全面質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)以人為本的質(zhì)量管理。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
參考答案:A您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(12/25)判斷題
第27題
品質(zhì)是檢驗(yàn)出來的。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
參考答案:B您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(13/25)判斷題
第28題
品質(zhì)管理的業(yè)務(wù)包括:計(jì)劃、實(shí)施、查核、處理四個(gè)階段。(>
A.正確
B.錯(cuò)誤
參考答案:A您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(14/25)判斷題
第29題
緊急放行的內(nèi)涵是指因生產(chǎn)急需,來不及驗(yàn)證就放行產(chǎn)品的做法,稱為“緊急放行”。(
A.正確
B.錯(cuò)誤
參考答案:A您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(15/25)判斷題
第30題
影響工序質(zhì)量的六大因素包括:操作者、機(jī)器設(shè)備、材料、工藝方法、測(cè)量和環(huán)境。(
A.正確
B.錯(cuò)誤
參考答案:A您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(16/25)判斷題
第31題
工序是產(chǎn)品制造過程的基本環(huán)節(jié),一定包括加工、檢驗(yàn)、搬運(yùn)、停留四個(gè)環(huán)節(jié)。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
參考答案:B您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(17/25)判斷題
第32題
工序控制方法只能用專職三檢制。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
參考答案:B您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(18/25)判斷題
第33題
品質(zhì)是制造出來的,不是檢驗(yàn)出來的。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
參考答案:A您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(19/25)判斷題
第34題
不合格品的控制要以“預(yù)防為主,檢驗(yàn)為輔”。()
A.正確
B.錯(cuò)誤
參考答案:A您的答案:
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