農(nóng)副食品加工企業(yè)財(cái)務(wù)管理考核試卷

農(nóng)副食品加工企業(yè)財(cái)務(wù)管理考核試卷考生姓名：答題日期：得分：判卷人：

本次考核旨在評(píng)估農(nóng)副食品加工企業(yè)財(cái)務(wù)管理人員對(duì)財(cái)務(wù)管理理論、方法和實(shí)踐操作的理解與應(yīng)用能力，以檢驗(yàn)其在企業(yè)財(cái)務(wù)管理中的實(shí)際應(yīng)用水平和決策能力。

一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.農(nóng)副食品加工企業(yè)的流動(dòng)比率一般應(yīng)保持在（）以上。

A.1.5

B.2.0

C.2.5

D.3.0

2.下列哪項(xiàng)不屬于農(nóng)副食品加工企業(yè)的流動(dòng)資產(chǎn)？（）

A.庫(kù)存原材料

B.在產(chǎn)品

C.庫(kù)存商品

D.長(zhǎng)期待攤費(fèi)用

3.農(nóng)副食品加工企業(yè)的資產(chǎn)負(fù)債率通常應(yīng)控制在（）以內(nèi)。

A.40%

B.50%

C.60%

D.70%

4.下列哪項(xiàng)不是農(nóng)副食品加工企業(yè)成本核算的主要內(nèi)容？（）

A.直接材料成本

B.直接人工成本

C.制造費(fèi)用

D.營(yíng)業(yè)外支出

5.農(nóng)副食品加工企業(yè)的銷(xiāo)售毛利率一般應(yīng)達(dá)到（）以上。

A.10%

B.15%

C.20%

D.25%

6.下列哪項(xiàng)不是農(nóng)副食品加工企業(yè)的長(zhǎng)期資產(chǎn)？（）

A.固定資產(chǎn)

B.無(wú)形資產(chǎn)

C.流動(dòng)資產(chǎn)

D.長(zhǎng)期待攤費(fèi)用

7.農(nóng)副食品加工企業(yè)的現(xiàn)金流量表中，經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量包括（）

A.收到稅費(fèi)返還

B.收到投資收益

C.收到處置無(wú)形資產(chǎn)現(xiàn)金

D.收到的其他與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有關(guān)的現(xiàn)金

8.下列哪項(xiàng)不是農(nóng)副食品加工企業(yè)的負(fù)債？（）

A.短期借款

B.長(zhǎng)期借款

C.應(yīng)付賬款

D.預(yù)收賬款

9.農(nóng)副食品加工企業(yè)的存貨周轉(zhuǎn)率一般應(yīng)保持在（）以上。

A.5

B.10

C.15

D.20

10.下列哪項(xiàng)不是農(nóng)副食品加工企業(yè)的營(yíng)業(yè)收入？（）

A.銷(xiāo)售收入

B.出口收入

C.資產(chǎn)處置收入

D.營(yíng)業(yè)外收入

11.農(nóng)副食品加工企業(yè)的成本費(fèi)用利潤(rùn)率一般應(yīng)達(dá)到（）以上。

A.5%

B.10%

C.15%

D.20%

12.下列哪項(xiàng)不是農(nóng)副食品加工企業(yè)的固定資產(chǎn)？（）

A.機(jī)器設(shè)備

B.運(yùn)輸車(chē)輛

C.庫(kù)房

D.在產(chǎn)品

13.農(nóng)副食品加工企業(yè)的資產(chǎn)負(fù)債表的作用不包括（）

A.反映企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況

B.反映企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成果

C.反映企業(yè)的現(xiàn)金流量

D.反映企業(yè)的投資狀況

14.下列哪項(xiàng)不是農(nóng)副食品加工企業(yè)的非流動(dòng)負(fù)債？（）

A.長(zhǎng)期借款

B.應(yīng)付債券

C.長(zhǎng)期應(yīng)付款

D.短期借款

15.農(nóng)副食品加工企業(yè)的總資產(chǎn)收益率一般應(yīng)達(dá)到（）以上。

A.5%

B.10%

C.15%

D.20%

16.下列哪項(xiàng)不是農(nóng)副食品加工企業(yè)的成本核算方法？（）

A.定額成本法

B.標(biāo)準(zhǔn)成本法

C.變動(dòng)成本法

D.完全成本法

17.農(nóng)副食品加工企業(yè)的現(xiàn)金流量表中，投資活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量包括（）

A.收到處置固定資產(chǎn)現(xiàn)金

B.收到的其他與投資活動(dòng)有關(guān)的現(xiàn)金

C.支付的現(xiàn)金股利

D.支付的利息費(fèi)用

18.下列哪項(xiàng)不是農(nóng)副食品加工企業(yè)的營(yíng)業(yè)收入？（）

A.銷(xiāo)售收入

B.出口收入

C.資產(chǎn)處置收入

D.營(yíng)業(yè)外收入

19.農(nóng)副食品加工企業(yè)的成本費(fèi)用利潤(rùn)率一般應(yīng)達(dá)到（）以上。

A.5%

B.10%

C.15%

D.20%

20.下列哪項(xiàng)不是農(nóng)副食品加工企業(yè)的固定資產(chǎn)？（）

A.機(jī)器設(shè)備

B.運(yùn)輸車(chē)輛

C.庫(kù)房

D.在產(chǎn)品

21.農(nóng)副食品加工企業(yè)的資產(chǎn)負(fù)債表的作用不包括（）

A.反映企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況

B.反映企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成果

C.反映企業(yè)的現(xiàn)金流量

D.反映企業(yè)的投資狀況

22.下列哪項(xiàng)不是農(nóng)副食品加工企業(yè)的非流動(dòng)負(fù)債？（）

A.長(zhǎng)期借款

B.應(yīng)付債券

C.長(zhǎng)期應(yīng)付款

D.短期借款

23.農(nóng)副食品加工企業(yè)的總資產(chǎn)收益率一般應(yīng)達(dá)到（）以上。

A.5%

B.10%

C.15%

D.20%

24.下列哪項(xiàng)不是農(nóng)副食品加工企業(yè)的成本核算方法？（）

A.定額成本法

B.標(biāo)準(zhǔn)成本法

C.變動(dòng)成本法

D.完全成本法

25.農(nóng)副食品加工企業(yè)的現(xiàn)金流量表中，投資活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量包括（）

A.收到處置固定資產(chǎn)現(xiàn)金

B.收到的其他與投資活動(dòng)有關(guān)的現(xiàn)金

C.支付的現(xiàn)金股利

D.支付的利息費(fèi)用

26.下列哪項(xiàng)不是農(nóng)副食品加工企業(yè)的營(yíng)業(yè)收入？（）

A.銷(xiāo)售收入

B.出口收入

C.資產(chǎn)處置收入

D.營(yíng)業(yè)外收入

27.農(nóng)副食品加工企業(yè)的成本費(fèi)用利潤(rùn)率一般應(yīng)達(dá)到（）以上。

A.5%

B.10%

C.15%

D.20%

28.下列哪項(xiàng)不是農(nóng)副食品加工企業(yè)的固定資產(chǎn)？（）

A.機(jī)器設(shè)備

B.運(yùn)輸車(chē)輛

C.庫(kù)房

D.在產(chǎn)品

29.農(nóng)副食品加工企業(yè)的資產(chǎn)負(fù)債表的作用不包括（）

A.反映企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況

B.反映企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成果

C.反映企業(yè)的現(xiàn)金流量

D.反映企業(yè)的投資狀況

30.下列哪項(xiàng)不是農(nóng)副食品加工企業(yè)的非流動(dòng)負(fù)債？（）

A.長(zhǎng)期借款

B.應(yīng)付債券

C.長(zhǎng)期應(yīng)付款

D.短期借款

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.農(nóng)副食品加工企業(yè)財(cái)務(wù)管理的主要內(nèi)容包括哪些？（）

A.成本管理

B.資金管理

C.利潤(rùn)管理

D.投資管理

2.下列哪些屬于農(nóng)副食品加工企業(yè)的流動(dòng)資產(chǎn)？（）

A.庫(kù)存現(xiàn)金

B.銀行存款

C.庫(kù)存原材料

D.固定資產(chǎn)

3.農(nóng)副食品加工企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表主要包括哪些？（）

A.資產(chǎn)負(fù)債表

B.利潤(rùn)表

C.現(xiàn)金流量表

D.管理費(fèi)用明細(xì)表

4.下列哪些費(fèi)用計(jì)入農(nóng)副食品加工企業(yè)的產(chǎn)品成本？（）

A.直接材料費(fèi)用

B.直接人工費(fèi)用

C.制造費(fèi)用

D.銷(xiāo)售費(fèi)用

5.農(nóng)副食品加工企業(yè)財(cái)務(wù)分析常用的指標(biāo)有哪些？（）

A.流動(dòng)比率

B.速動(dòng)比率

C.資產(chǎn)負(fù)債率

D.銷(xiāo)售毛利率

6.下列哪些屬于農(nóng)副食品加工企業(yè)的非流動(dòng)資產(chǎn)？（）

A.長(zhǎng)期投資

B.無(wú)形資產(chǎn)

C.固定資產(chǎn)

D.庫(kù)存商品

7.農(nóng)副食品加工企業(yè)資金管理的目的是什么？（）

A.保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的資金需求

B.提高資金使用效率

C.降低資金成本

D.防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)

8.下列哪些屬于農(nóng)副食品加工企業(yè)的負(fù)債？（）

A.短期借款

B.應(yīng)付賬款

C.長(zhǎng)期借款

D.預(yù)收賬款

9.農(nóng)副食品加工企業(yè)成本核算的原則有哪些？（）

A.實(shí)際成本原則

B.權(quán)責(zé)發(fā)生制原則

C.分批核算原則

D.全部成本核算原則

10.下列哪些屬于農(nóng)副食品加工企業(yè)的營(yíng)業(yè)收入？（）

A.銷(xiāo)售收入

B.出口收入

C.投資收益

D.營(yíng)業(yè)外收入

11.農(nóng)副食品加工企業(yè)財(cái)務(wù)決策應(yīng)遵循哪些原則？（）

A.成本效益原則

B.風(fēng)險(xiǎn)可控原則

C.法規(guī)遵守原則

D.信息真實(shí)原則

12.下列哪些屬于農(nóng)副食品加工企業(yè)的非流動(dòng)負(fù)債？（）

A.長(zhǎng)期借款

B.應(yīng)付債券

C.長(zhǎng)期待攤費(fèi)用

D.預(yù)收賬款

13.農(nóng)副食品加工企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表分析的方法有哪些？（）

A.比較分析法

B.結(jié)構(gòu)分析法

C.因素分析法

D.預(yù)測(cè)分析法

14.下列哪些費(fèi)用不計(jì)入農(nóng)副食品加工企業(yè)的產(chǎn)品成本？（）

A.管理費(fèi)用

B.銷(xiāo)售費(fèi)用

C.財(cái)務(wù)費(fèi)用

D.投資損失

15.農(nóng)副食品加工企業(yè)財(cái)務(wù)預(yù)算的內(nèi)容包括哪些？（）

A.收入預(yù)算

B.成本預(yù)算

C.資金預(yù)算

D.費(fèi)用預(yù)算

16.下列哪些屬于農(nóng)副食品加工企業(yè)的固定資產(chǎn)？（）

A.機(jī)器設(shè)備

B.運(yùn)輸車(chē)輛

C.庫(kù)房

D.在產(chǎn)品

17.農(nóng)副食品加工企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)告的編制要求有哪些？（）

A.真實(shí)性

B.完整性

C.及時(shí)性

D.相關(guān)性

18.下列哪些屬于農(nóng)副食品加工企業(yè)的投資活動(dòng)？（）

A.購(gòu)置固定資產(chǎn)

B.出售長(zhǎng)期投資

C.購(gòu)買(mǎi)原材料

D.支付工資

19.農(nóng)副食品加工企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理的措施有哪些？（）

A.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別

B.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

C.風(fēng)險(xiǎn)控制

D.風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移

20.下列哪些屬于農(nóng)副食品加工企業(yè)的財(cái)務(wù)指標(biāo)？（）

A.盈利能力指標(biāo)

B.運(yùn)營(yíng)效率指標(biāo)

C.負(fù)債水平指標(biāo)

D.股東權(quán)益指標(biāo)

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.農(nóng)副食品加工企業(yè)的流動(dòng)資產(chǎn)是指可以在一年內(nèi)或者超過(guò)一年的一個(gè)營(yíng)業(yè)周期內(nèi)變現(xiàn)或者耗用的資產(chǎn)，主要包括______、______、______等。

2.成本核算的基本方法包括______、______和______。

3.財(cái)務(wù)報(bào)表是反映企業(yè)______、______、______的書(shū)面文件。

4.農(nóng)副食品加工企業(yè)的資產(chǎn)負(fù)債率是指企業(yè)的______與______的比率。

5.財(cái)務(wù)分析常用的指標(biāo)包括流動(dòng)比率、速動(dòng)比率、資產(chǎn)負(fù)債率、______和______。

6.成本費(fèi)用利潤(rùn)率是指企業(yè)______與______的比率。

7.農(nóng)副食品加工企業(yè)的存貨周轉(zhuǎn)率是指企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)銷(xiāo)售成本與______的比率。

8.財(cái)務(wù)決策應(yīng)遵循成本效益原則、______原則、法規(guī)遵守原則和信息真實(shí)原則。

9.財(cái)務(wù)預(yù)算是企業(yè)對(duì)未來(lái)一定時(shí)期內(nèi)財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果的______。

10.農(nóng)副食品加工企業(yè)的非流動(dòng)資產(chǎn)主要包括______、______、______等。

11.財(cái)務(wù)報(bào)告的編制要求包括真實(shí)性、______、及時(shí)性和相關(guān)性。

12.農(nóng)副食品加工企業(yè)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)主要包括______風(fēng)險(xiǎn)、______風(fēng)險(xiǎn)和______風(fēng)險(xiǎn)。

13.成本核算的原則包括實(shí)際成本原則、權(quán)責(zé)發(fā)生制原則、______和______。

14.財(cái)務(wù)報(bào)表分析的方法包括比較分析法、結(jié)構(gòu)分析法、______和______。

15.農(nóng)副食品加工企業(yè)的營(yíng)業(yè)收入主要包括______、______和______。

16.財(cái)務(wù)預(yù)算的內(nèi)容包括收入預(yù)算、______、資金預(yù)算和______。

17.農(nóng)副食品加工企業(yè)的固定資產(chǎn)主要包括______、______、______等。

18.財(cái)務(wù)報(bào)告包括______、______、______和______。

19.成本費(fèi)用主要包括______、______、______、______和______。

20.財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理的措施包括______、______、______和______。

21.農(nóng)副食品加工企業(yè)的財(cái)務(wù)指標(biāo)包括盈利能力指標(biāo)、運(yùn)營(yíng)效率指標(biāo)、______和______。

22.財(cái)務(wù)分析可以幫助企業(yè)______、______和______。

23.財(cái)務(wù)報(bào)表的作用包括反映企業(yè)的______、______和______。

24.農(nóng)副食品加工企業(yè)的非流動(dòng)負(fù)債主要包括______、______、______等。

25.財(cái)務(wù)決策是企業(yè)根據(jù)______、______和______制定和選擇財(cái)務(wù)活動(dòng)的行為。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫(huà)√，錯(cuò)誤的畫(huà)×）

1.農(nóng)副食品加工企業(yè)的流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率越高，說(shuō)明企業(yè)的資金使用效率越低。（）

2.成本核算的目的是為了確定企業(yè)的實(shí)際成本，為成本控制提供依據(jù)。（）

3.資產(chǎn)負(fù)債表是反映企業(yè)在某一特定日期財(cái)務(wù)狀況的報(bào)表。（）

4.農(nóng)副食品加工企業(yè)的流動(dòng)比率低于1，表示企業(yè)短期償債能力較強(qiáng)。（）

5.成本費(fèi)用利潤(rùn)率是衡量企業(yè)盈利能力的重要指標(biāo)之一。（）

6.財(cái)務(wù)報(bào)表分析可以幫助企業(yè)了解財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)成果和現(xiàn)金流量。（）

7.非流動(dòng)資產(chǎn)是指企業(yè)持有期限在一年以上或者超過(guò)一個(gè)營(yíng)業(yè)周期的資產(chǎn)。（）

8.財(cái)務(wù)決策應(yīng)該遵循成本效益原則，選擇最優(yōu)的財(cái)務(wù)方案。（）

9.財(cái)務(wù)預(yù)算是企業(yè)對(duì)未來(lái)一定時(shí)期內(nèi)財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果的預(yù)測(cè)。（）

10.農(nóng)副食品加工企業(yè)的負(fù)債包括流動(dòng)負(fù)債和非流動(dòng)負(fù)債。（）

11.成本核算的方法中，變動(dòng)成本法不考慮固定制造費(fèi)用。（）

12.資產(chǎn)負(fù)債率越高，說(shuō)明企業(yè)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)越小。（）

13.財(cái)務(wù)報(bào)告是企業(yè)對(duì)外披露財(cái)務(wù)信息的文件。（）

14.農(nóng)副食品加工企業(yè)的營(yíng)業(yè)收入主要包括主營(yíng)業(yè)務(wù)收入和其他業(yè)務(wù)收入。（）

15.財(cái)務(wù)預(yù)算的編制應(yīng)該遵循實(shí)際性原則。（）

16.固定資產(chǎn)是指企業(yè)為生產(chǎn)商品、提供勞務(wù)、出租或者經(jīng)營(yíng)管理而持有的使用年限超過(guò)一年的有形資產(chǎn)。（）

17.財(cái)務(wù)分析可以幫助企業(yè)發(fā)現(xiàn)財(cái)務(wù)問(wèn)題，并提出改進(jìn)措施。（）

18.成本費(fèi)用利潤(rùn)率是衡量企業(yè)盈利能力的主要指標(biāo)之一。（）

19.財(cái)務(wù)報(bào)表分析可以幫助企業(yè)了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的財(cái)務(wù)狀況。（）

20.農(nóng)副食品加工企業(yè)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)可以通過(guò)財(cái)務(wù)杠桿來(lái)控制。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請(qǐng)闡述農(nóng)副食品加工企業(yè)進(jìn)行財(cái)務(wù)管理的意義及其在企業(yè)運(yùn)營(yíng)中的作用。

2.結(jié)合實(shí)際案例，分析農(nóng)副食品加工企業(yè)如何通過(guò)財(cái)務(wù)管理提高企業(yè)的盈利能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

3.針對(duì)農(nóng)副食品加工企業(yè)的特點(diǎn)，列舉三種常用的財(cái)務(wù)管理方法，并簡(jiǎn)要說(shuō)明每種方法的應(yīng)用要點(diǎn)。

4.請(qǐng)論述在當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境下，農(nóng)副食品加工企業(yè)應(yīng)如何進(jìn)行財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理和內(nèi)部控制，以保障企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例題：

某農(nóng)副食品加工企業(yè)A，近年來(lái)由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，產(chǎn)品銷(xiāo)量下降，導(dǎo)致企業(yè)盈利能力下降。企業(yè)A的財(cái)務(wù)報(bào)表顯示，流動(dòng)比率為1.2，速動(dòng)比率為0.8，資產(chǎn)負(fù)債率為60%。請(qǐng)分析企業(yè)A的財(cái)務(wù)狀況，并提出相應(yīng)的財(cái)務(wù)管理建議。

2.案例題：

某農(nóng)副食品加工企業(yè)B，計(jì)劃投資新建一條生產(chǎn)線，預(yù)計(jì)投資額為500萬(wàn)元，預(yù)計(jì)年銷(xiāo)售收入為800萬(wàn)元，年運(yùn)營(yíng)成本為500萬(wàn)元，無(wú)稅收優(yōu)惠。請(qǐng)計(jì)算該項(xiàng)目的投資回報(bào)率，并分析該項(xiàng)目是否具有財(cái)務(wù)可行性。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.B

2.D

3.C

4.D

5.C

6.C

7.A

8.D

9.B

10.D

11.C

12.D

13.C

14.D

15.B

16.D

17.A

18.D

19.B

20.A

21.C

22.D

23.A

24.C

25.D

26.D

27.B

28.D

29.C

30.D

二、多選題

1.ABCD

2.ABC

3.ABC

4.ABC

5.ABCD

6.ABC

7.ABC

8.ABCD

9.ABC

10.ABC

11.ABCD

12.ABC

13.ABCD

14.ABCD

15.ABCD

16.ABC

17.ABC

18.ABC

19.ABC

20.ABCD

三、填空題

1.庫(kù)存現(xiàn)金、銀行存款、庫(kù)存原材料

2.實(shí)際成本法、標(biāo)準(zhǔn)成本法、變動(dòng)成本法

3.財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)成果、現(xiàn)金流量

4.負(fù)債總額、資產(chǎn)總額

5.流動(dòng)比率、速動(dòng)比率、資產(chǎn)負(fù)債率、銷(xiāo)售毛利率、總資產(chǎn)收益率

6.營(yíng)業(yè)收入、營(yíng)業(yè)成本

7.平均存貨余額

8.風(fēng)險(xiǎn)可控

9.預(yù)測(cè)

10.長(zhǎng)期投資、無(wú)形資產(chǎn)、固定資產(chǎn)

11.完整性

12.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、信用風(fēng)險(xiǎn)、操作風(fēng)險(xiǎn)

13.分批核算原則、全部成本核算原則

14.因素分析法、預(yù)測(cè)分析法

15.銷(xiāo)售收入、出口收入、投資收益

16.成本預(yù)