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大學(xué)生膳食維生素營養(yǎng)調(diào)查問卷1、性別【單選題】○男○女2、年齡【單選題】○18~23○24~30○31歲以上3、身高【單選題】○150~160○160~165○165~170○170以上4、體重【單選題】○50Kg以下○50~55Kg○55~60Kg○60Kg以上5、您認為夜盲癥是由于缺乏下列哪種維生素引起的?【單選題】○維生素A○維生素B○維生素C○維生素D6、下列哪種維生素會促進鈣的吸收?【單選題】○維生素A○維生素B○維生素C○維生素D7、壞血病可能是由于缺乏哪種維生素引起的?【單選題】○維生素B○維生素B6○維生素K○維生素C8、以下哪幾種維生素有抗衰老的功效?(雙選)【多選題】□維生素C□維生素E□維生素K□維生素B9、1.以下哪種物質(zhì)可以促進腦發(fā)育和記憶能力?【單選題】○葉酸○膽堿○泛酸○肌醇10、6.您平時會注意維生素的補充么?【單選題】○會○不會11、6.您平時每天大概食用多少種蔬菜和水果?【單選題】○1~5種○6~10種○11~15種○幾乎不食用12、您是否出現(xiàn)過以下癥狀?【多選題】□暗適應(yīng)能力低,夜盲癥□小腿抽筋,肌肉痙攣□牙齦滲血,皮下青紫□腳氣病□眼、口腔、皮膚炎癥,脂溢性皮炎,唇裂等□牙齦腫脹出血,倦怠疲乏,傷口愈合不良□衰弱、精神萎靡,健忘、失眠,腸胃功能紊亂,舌炎等□其他13、您平時還出現(xiàn)過
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