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生物制藥試題庫與答案一、判斷題(共100題,每題1分,共100分)1.兩種不能互溶的液體在混合器內(nèi)進(jìn)行混合分散,同時發(fā)生兩相間的傳質(zhì)過程,接近平衡后,需將兩相分離。()A、正確B、錯誤正確答案:A答案解析:兩種不能互溶的液體在混合器內(nèi)進(jìn)行混合分散,同時發(fā)生兩相間的傳質(zhì)過程,接近平衡后,需將兩相分離。2.增大萃取劑與原溶劑的體積比,有助于提高被萃取組分向有機(jī)相的擴(kuò)散,提高萃取分率。()A、正確B、錯誤正確答案:A答案解析:增大萃取劑與原溶劑的體積比,有助于提高被萃取組分向有機(jī)相的擴(kuò)散,提高萃取分率。3.在預(yù)熱干燥階段,蒸發(fā)速度隨表面溫度升高而減小。()A、正確B、錯誤正確答案:B答案解析:在預(yù)熱干燥階段,蒸發(fā)速度隨表面溫度升高而增加。4.在多級逆流萃取中,欲達(dá)到同樣的分離程度,溶劑比愈大則操作點(diǎn)愈靠近S點(diǎn)。()A、正確B、錯誤正確答案:A答案解析:在多級逆流萃取中,欲達(dá)到同樣的分離程度,溶劑比愈大則操作點(diǎn)愈靠近S點(diǎn)。5.當(dāng)粒度一定時,過濾速率與澄清度成正比,過濾速率大,澄清度好。A、正確B、錯誤正確答案:B答案解析:當(dāng)粒度一定時,過濾速率與澄清度成反比,過濾速率大,澄清度差。6.電器過載會令機(jī)器損壞、短路或燃燒A、正確B、錯誤正確答案:A7.過飽和度增高,晶體生長速度增大。()A、正確B、錯誤正確答案:A答案解析:過飽和度增高,晶體生長速度增大。8.相似放大法適用于化學(xué)反應(yīng)條件的放大A、正確B、錯誤正確答案:B9.要求塵粒(≥0.5μm)最大允許數(shù)為3500/立方米空氣的潔凈度級別為萬級A、正確B、錯誤正確答案:B10.溫度升高,物質(zhì)溶解度增加,因此,萃取應(yīng)在高溫下進(jìn)行。()A、正確B、錯誤正確答案:B11.返料的目的是增加濕物料與干燥介質(zhì)的接觸面積,促進(jìn)干燥過程的進(jìn)行。()A、正確B、錯誤正確答案:B答案解析:返料的目的是降低進(jìn)口濕物料的濕度。12.萃取過程中,常用A代表萃取劑。A、正確B、錯誤正確答案:B答案解析:萃取過程中,常用A代表待萃取的溶質(zhì)。13.三羧酸循環(huán)中的酶本質(zhì)上都是氧化酶A、正確B、錯誤正確答案:B14.結(jié)合水分表示在該條件下物料能被干燥的極限。()A、正確B、錯誤正確答案:B答案解析:平衡水分不能用干燥方法除去,因此它表示在該條件下物料能被干燥的極限。15.生產(chǎn)和質(zhì)量管理的部門負(fù)責(zé)人可以互相兼任A、正確B、錯誤正確答案:B16.放射源并不可怕,對放射源無端的恐懼是沒有必要A、正確B、錯誤正確答案:A17.物料衡算的理論基礎(chǔ)是質(zhì)量守恒定律A、正確B、錯誤正確答案:A18.一般采用清液,通過加大流速循環(huán)洗滌,稱為反向清洗;也可采用空氣、透過液或清洗劑進(jìn)行正向沖洗。A、正確B、錯誤正確答案:B19.藥品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施的驗(yàn)證是隨意的,不需經(jīng)過仔細(xì)研究、周密部署,有計劃分步驟認(rèn)真實(shí)施的A、正確B、錯誤正確答案:B20.利用冷卻法進(jìn)行結(jié)晶時,若降溫速度緩慢,則結(jié)晶產(chǎn)品粒度較小。A、正確B、錯誤正確答案:B答案解析:利用冷卻法進(jìn)行結(jié)晶時,若降溫速度緩慢,則結(jié)晶產(chǎn)品粒度大。21.崗位工人可以參與生產(chǎn)工藝規(guī)程的起草A、正確B、錯誤正確答案:B22.以每批操作為平衡計算基準(zhǔn),適用于間歇生產(chǎn)所采用的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備或非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備的物料衡算。A、正確B、錯誤正確答案:A23.每一操作工序從開始到終了所需實(shí)際作業(yè)時間就是操作工時A、正確B、錯誤正確答案:A24.嚴(yán)謹(jǐn)將實(shí)驗(yàn)室廢棄物混入生活垃圾A、正確B、錯誤正確答案:A25.化學(xué)原料藥的生產(chǎn)多數(shù)為間歇式生產(chǎn),多采用以單位時間為平衡計算基準(zhǔn)A、正確B、錯誤正確答案:B26.被酸堿灼傷后一般先用大量水沖洗A、正確B、錯誤正確答案:B27.生產(chǎn)工藝規(guī)程和崗位操作法的編制程序和人員相同A、正確B、錯誤正確答案:B28.空氣的濕含量一定,溫度越高,他的相對濕度越低。()A、正確B、錯誤正確答案:A答案解析:空氣的濕含量一定,溫度越高,他的相對濕度越低。29.無機(jī)鹽可降低溶質(zhì)A在水相中的溶解度,使溶質(zhì)A向有機(jī)相中轉(zhuǎn)移,因此,可大量添加無機(jī)鹽以促使萃取的順利進(jìn)行。()A、正確B、錯誤正確答案:B30.液-液萃取中,雙組分或多組分待分離的均相混合液可以看作是液體溶質(zhì)組分與原溶劑構(gòu)成的。()A、正確B、錯誤正確答案:A答案解析:液-液萃取中,雙組分或多組分待分離的均相混合液可以看作是液體溶質(zhì)組分與溶劑(稱為原溶劑)構(gòu)成的。31.在多級逆流萃取中,欲達(dá)到同樣的分離程度,溶劑比愈小則所需理論級數(shù)愈少。()A、正確B、錯誤正確答案:B答案解析:在多級逆流萃取中,欲達(dá)到同樣的分離程度,溶劑比愈大則所需理論級數(shù)愈少。32.在降速干燥階段,水分由物料內(nèi)部向表面擴(kuò)散的速度降低,并且低于表面水分汽化的速度,干燥速率也隨之下降。()A、正確B、錯誤正確答案:A答案解析:在降速干燥階段,水分由物料內(nèi)部向表面擴(kuò)散的速度降低,并且低于表面水分汽化的速度,干燥速率也隨之下降。33.肽鍵中相關(guān)的六個原子無論在二級或三級結(jié)構(gòu)中,一般都處在一個剛性平面內(nèi)A、正確B、錯誤正確答案:A34.大多數(shù)藥物的生產(chǎn)過程需在無菌條件下進(jìn)行,因此膜分離系統(tǒng)需進(jìn)行無菌處理。A、正確B、錯誤正確答案:A35.重力澄清器的兩相密度差較小、分散程度較高時,其分層速度很慢,甚至無法分層。()A、正確B、錯誤正確答案:A答案解析:重力澄清器的兩相密度差較小、分散程度較高時,其分層速度很慢,甚至無法分層。36.平衡水分的數(shù)值與物料的性質(zhì)、干燥介質(zhì)狀態(tài)及操作條件等因素有關(guān)。()A、正確B、錯誤正確答案:A答案解析:平衡水分的數(shù)值與物料的性質(zhì)、干燥介質(zhì)狀態(tài)及操作條件等因素有關(guān)。37.濕物料由加料器送入干燥器中,干燥介質(zhì)在加熱器被預(yù)熱后,也送入干燥器中,兩者密切接觸,濕物料中的濕分氣化,并被干燥介質(zhì)帶出。()A、正確B、錯誤正確答案:A答案解析:濕物料由加料器送入干燥器中,干燥介質(zhì)在加熱器被預(yù)熱后,也送入干燥器中,兩者密切接觸,濕物料中的濕分氣化,并被干燥介質(zhì)帶出。38.以每批操作為平衡計算基準(zhǔn),以便于確定原輔料的消耗定額A、正確B、錯誤正確答案:B39.萃取過程是在混合液中加入溶劑使溶質(zhì)由原溶液轉(zhuǎn)移到溶劑中的過程。()A、正確B、錯誤正確答案:A答案解析:萃取過程是在混合液中加入溶劑使溶質(zhì)由原溶液轉(zhuǎn)移到溶劑中的過程。40.Ⅱ臨床試驗(yàn)的目的是評估藥物的有效性,尋找副作用A、正確B、錯誤正確答案:A41.結(jié)合水分不屬于自由水分。()A、正確B、錯誤正確答案:B答案解析:自由水分包括非結(jié)合水分和部分能被出去的結(jié)合水分。42.多級逆流萃取與多級錯流萃取相比,萃取劑用量要多。()A、正確B、錯誤正確答案:B答案解析:多級逆流萃取與多級錯流萃取相比,萃取劑用量要少。43.解吸干燥階段所除去的水分為結(jié)合水分,此時固體表面的水蒸汽壓呈不同程度的降低,干燥速度明顯下降。()A、正確B、錯誤正確答案:A答案解析:解吸干燥階段所除去的水分為結(jié)合水分,此時固體表面的水蒸汽壓呈不同程度的降低,干燥速度明顯下降。44.部分表面氣化階段的特點(diǎn)是,干燥速率均勻下降,且潮濕的表面逐漸減少、干燥部分越來越多,由于汽化水量降低,需要的汽化熱增加,故使物料溫度升高。()A、正確B、錯誤正確答案:B答案解析:部分表面氣化階段的特點(diǎn)是,干燥速率均勻下降,且潮濕的表面逐漸減少、干燥部分越來越多,由于汽化水量降低,需要的汽化熱減少,故使物料溫度升高。45.預(yù)熱階段的內(nèi)部擴(kuò)散速率≥表面氣化速率,其干燥速率保持恒定,主要除去非結(jié)合水分。()A、正確B、錯誤正確答案:B答案解析:恒速干燥階段的內(nèi)部擴(kuò)散速率≥表面氣化速率,其干燥速率保持恒定,主要除去非結(jié)合水分。46.以每千克產(chǎn)品為平衡計算基準(zhǔn),適合于連續(xù)生產(chǎn)的設(shè)備物料平衡。A、正確B、錯誤正確答案:B47.由于非結(jié)合水分與物料的結(jié)合力弱,因此其氣化過程與純組分一樣,在干燥中易于除去。()A、正確B、錯誤正確答案:A答案解析:由于非結(jié)合水分與物料的結(jié)合力弱,因此其氣化過程與純組分一樣,在干燥中易于除去。48.結(jié)合水分由物料本身的性質(zhì)和干燥條件所決定。()A、正確B、錯誤正確答案:B答案解析:結(jié)合水分與非結(jié)合水分由物料本身的性質(zhì)所決定,而平衡水分與自由水分則由干燥條件所決定。49.相似相溶原理,“相似”是指溶質(zhì)與溶劑在結(jié)構(gòu)上相似,“相溶”是指溶質(zhì)與溶劑彼此不溶。()A、正確B、錯誤正確答案:B答案解析:相似相溶原理,“相似”是指溶質(zhì)與溶劑在結(jié)構(gòu)上相似,“相溶”是指溶質(zhì)與溶劑彼此互溶。50.干燥的物料應(yīng)密封保存,否則物料將吸收濕空氣中的水分,使平衡水分的數(shù)值降低。()A、正確B、錯誤正確答案:B答案解析:干燥的物料應(yīng)密封保存,否則物料將吸收濕空氣中的水分,使平衡水分的數(shù)值增大。51.非結(jié)合水分主要包括存在于濕物料表面的吸附濕分、較大孔隙中的濕分等。()A、正確B、錯誤正確答案:A答案解析:非結(jié)合水分主要包括存在于濕物料表面的吸附濕分、較大孔隙中的濕分等。52.干樹脂初次使用前應(yīng)用鹽水浸潤后,再用水逐步稀釋以防止暴脹破碎。()A、正確B、錯誤正確答案:A53.萃取的溫度過低,溶劑粘度增大,不利于傳熱。()A、正確B、錯誤正確答案:B答案解析:萃取的溫度過低,溶劑粘度增大,不利于傳質(zhì)。54.不同的蛋白質(zhì),具有不同的等電點(diǎn)。A、正確B、錯誤正確答案:A答案解析:不同的蛋白質(zhì),具有不同的等電點(diǎn)。55.易燃物、易爆物及強(qiáng)氧化劑可以大量存放A、正確B、錯誤正確答案:B56.冷凍干燥是在三相點(diǎn)以下的溫度和壓力條件,基于升華曲線進(jìn)行的干燥操作。()A、正確B、錯誤正確答案:A答案解析:冷凍干燥是在三相點(diǎn)以下的溫度和壓力條件,基于升華曲線進(jìn)行的干燥操作。57.短路有可能導(dǎo)致爆炸和火災(zāi)A、正確B、錯誤正確答案:A58.外擴(kuò)散速度主要取決于流體的湍動程度、流體粘度及吸附質(zhì)的濃度。()A、正確B、錯誤正確答案:A59.GMP的中文含義是藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范A、正確B、錯誤正確答案:B60.恒速干燥與降速干燥階段的分界點(diǎn),稱為臨界含水量。()A、正確B、錯誤正確答案:A答案解析:恒速干燥與降速干燥階段的分界點(diǎn),稱為臨界含水量。61.非極性吸附劑易吸附極性物質(zhì)。()A、正確B、錯誤正確答案:B62.藥品生產(chǎn)所用物料應(yīng)從符合規(guī)定的單位購進(jìn),并按規(guī)定入庫A、正確B、錯誤正確答案:A63.以每批操作為平衡計算基準(zhǔn),適合于連續(xù)生產(chǎn)的設(shè)備物料平衡。A、正確B、錯誤正確答案:B64.通過調(diào)節(jié)pH值可實(shí)現(xiàn)反萃取操作。例如,在pH值為5.0的水溶液中萃取紅霉素,而反萃取則在pH=10.0的水溶液中進(jìn)行。()A、正確B、錯誤正確答案:B答案解析:通過調(diào)節(jié)pH值可實(shí)現(xiàn)反萃取操作。例如,在pH值為10~10.2的水溶液中萃取紅霉素,而反萃取則在pH=5.0的水溶液中進(jìn)行。65.萃取中,鹽析劑使萃余相比重降低,不利于分相。()A、正確B、錯誤正確答案:B答案解析:萃取中,鹽析劑使萃余相比重增大,有助于分相。66.在一定溫度下,物料中的平衡水分與自由水分的劃分只與物料本身性質(zhì)有關(guān),而與空氣狀態(tài)無關(guān)。()A、正確B、錯誤正確答案:A答案解析:在一定溫度下,物料中的平衡水分與自由水分的劃分只與物料本身性質(zhì)有關(guān),而與空氣狀態(tài)無關(guān)。67.含水量是指每千克干樹脂吸收水分的質(zhì)量()A、正確B、錯誤正確答案:B68.結(jié)合水分一般存在于濕物料的細(xì)胞壁內(nèi)和毛細(xì)管中,與物料的結(jié)合力較強(qiáng),在干燥中較難除去。()A、正確B、錯誤正確答案:A答案解析:結(jié)合水分一般存在于濕物料的細(xì)胞壁內(nèi)和毛細(xì)管中,與物料的結(jié)合力較強(qiáng),在干燥中較難除去。69.萃取中,鹽析劑的存在,會增加溶質(zhì)在水中的溶解度,使其不易轉(zhuǎn)入有機(jī)相。()A、正確B、錯誤正確答案:B答案解析:萃取中,鹽析劑的存在,會降低溶質(zhì)在水中的溶解度,使其易轉(zhuǎn)入有機(jī)相。70.當(dāng)使用細(xì)目濾布時,宜采用粗硅藻土。A、正確B、錯誤正確答案:B答案解析:當(dāng)使用細(xì)目濾布時,宜采用細(xì)硅藻土。71.不同體系的分配系數(shù)值相同。()A、正確B、錯誤正確答案:B答案解析:不同體系有不同的分配系數(shù)值。72.《藥品臨床試驗(yàn)管理規(guī)范》的縮寫是GCPA、正確B、錯誤正確答案:A73.溶質(zhì)從較易溶解的溶劑中被吸附時,吸附量較少。()A、正確B、錯誤正確答案:A74.濕度是指濕物料中濕分質(zhì)量占濕物料總質(zhì)量的百分?jǐn)?shù)。()A、正確B、錯誤正確答案:A答案解析:濕度是指濕物料中濕分質(zhì)量占濕物料總質(zhì)量的百分?jǐn)?shù)。75.當(dāng)鹽水溶液濃度高于共熔點(diǎn)濃度時,若溫度降低至飽和曲線時,溶質(zhì)結(jié)晶析出,而余下溶液的濃度沿飽和曲線下降,結(jié)晶溫度也沿飽和曲線上升。()A、正確B、錯誤正確答案:B答案解析:當(dāng)鹽水溶液濃度高于共熔點(diǎn)濃度時,若溫度降低至飽和曲線時,溶質(zhì)結(jié)晶析出,而余下溶液的濃度沿飽和曲線下降,結(jié)晶溫度也沿飽和曲線下降。76.當(dāng)物料的性質(zhì)一定時,其它條件改變,平衡水分的數(shù)值不會發(fā)生變化。()A、正確B、錯誤正確答案:B答案解析:當(dāng)條件改變時,平衡水分的數(shù)值也會發(fā)生變化。77.樹脂在轉(zhuǎn)型或再生后用水洗滌時有膨脹現(xiàn)象()A、正確B、錯誤正確答案:A78.植物體內(nèi)淀粉的合成都是在淀粉合成酶催化下進(jìn)行的A、正確B、錯誤正確答案:B79.氨基酸的碳骨架可由糖分解代謝過程中的a-酮酸或其它中間代謝物提供,反過來過剩的氨基酸分解代謝中碳骨架也可通過糖異生途徑合成糖A、正確B、錯誤正確答案:A80.相似放大法是制藥、化工領(lǐng)域中應(yīng)用最廣泛的方法。A、正確B、錯誤正確答案:B81.甲醇屬于03類溶劑。()A、正確B、錯誤正確答案:B82.進(jìn)行萃取操作中時應(yīng)使分配系數(shù)k小于1。()A、正確B、錯誤正確答案:B答案解析:進(jìn)行萃取操作中時應(yīng)使分配系數(shù)k>1。83.質(zhì)膜中與膜蛋白和膜脂共價結(jié)合的糖都朝向細(xì)胞外側(cè)定位A、正確B、錯誤正確答案:A84.親水膠體在水中的穩(wěn)定因素有兩個:即電荷和水膜。A、正確B、錯誤正確答案:A答案解析:親水膠體在水中的穩(wěn)定因素有兩個:即電荷和水膜。85.同種樹脂含水量隨離子形態(tài)的不同而不同。()A、正確B、錯誤正確答案:A86.一種基團(tuán)帶有不同離子時,其結(jié)合水的能力不同,樹脂含水量就不同。()A、正確B、錯誤正確答案:A87.萃取是利用原料液中各組分在溶劑中密度不同而實(shí)現(xiàn)分離的單元操作。A、正確B、錯誤正確答案:B答案解析:萃取是利用原料液中各組分在溶劑中溶解度不同而實(shí)現(xiàn)分離的單元操作。88.隨著干燥過程的進(jìn)行,干燥介質(zhì)不斷將濕分帶走,濕物料中的濕分含量不斷降低。()A、正確B、錯誤正確答案:A答案解析:隨著干燥過程的進(jìn)行,干燥介質(zhì)不斷將濕分帶走,濕物料中的濕分含量不斷降低。89.中國是全球第二大化學(xué)原料藥生產(chǎn)和主要出口國A、正確B、錯誤正確答案:A90.化學(xué)原料藥的生產(chǎn)多數(shù)為間歇式生產(chǎn),多采用每批操作為平衡計算基準(zhǔn)A、正確B、錯誤正確答案:A91.變構(gòu)效應(yīng)是蛋白質(zhì)及生物大分子普遍的性質(zhì),它有利于這些生物大分子功能的調(diào)節(jié)A、正確B、錯誤正確答案:A92.物料衡算范圍越大越好A、正確B、錯誤正確答案:B9
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