物流管理基礎(chǔ)課件 情景2子情境3倉儲

物流管理基礎(chǔ)子情景三倉儲管理情景二物流管理概述情境引例分析案例：“中百配送中心的倉儲管理”，回答下列問題：1．1.倉儲有哪些功能？2.常用的倉儲設(shè)備有哪些種類？3.倉庫的主要作業(yè)有那些？知識目標(biāo)1.了倉儲管理的含義、作用、功能；2.掌握倉儲設(shè)備的類型、特點(diǎn)；3.掌握倉儲管理的內(nèi)容、庫存控制的方法；4.掌握倉儲作業(yè)的基本流程。能力目標(biāo)1.通過倉儲設(shè)備知識的學(xué)習(xí)，能夠選用適合的倉儲設(shè)備。2.能夠結(jié)合實(shí)際，分析倉儲作業(yè)流程，提出優(yōu)化方法；3.能夠通過分析企業(yè)的庫存狀況，發(fā)現(xiàn)存在的問題，提出合理化建議。學(xué)習(xí)目標(biāo)知識闡述一、倉儲管理概述（一）倉儲的含義根據(jù)市場和客戶的要求，為了確保貨物沒有損耗、變質(zhì)和丟失，為了調(diào)節(jié)生產(chǎn)、銷售和消費(fèi)活動以及確保社會生產(chǎn)、生活的連續(xù)性，而對原材料等貨物進(jìn)行儲存、保管、管理、供給的作業(yè)活動。（二）倉儲的分類按倉儲活動的運(yùn)作方分類

自有倉庫倉儲公共倉儲合同倉儲知識闡述按倉儲的處理方式分類保管式倉儲加工式倉儲消費(fèi)式倉儲知識闡述按倉儲的功能分類儲存?zhèn)}儲物流中心倉儲配送倉儲運(yùn)輸轉(zhuǎn)換倉儲保稅倉儲守備倉儲（二）倉儲的分類按倉儲的對象分類普通商品倉儲特殊商品倉儲知識闡述（三）倉儲的功能基本功能存儲保管存期控制數(shù)量管理質(zhì)量養(yǎng)護(hù)知識闡述（三）倉儲的功能增值功能交易中介流通加工配載配送知識闡述（四）倉儲的作用1.倉儲在國家戰(zhàn)略中的作用2.倉儲在社會生產(chǎn)中的作用3.倉儲在供應(yīng)鏈物流中的作用知識闡述（一）倉儲設(shè)備的含義

倉儲設(shè)備是指倉儲業(yè)務(wù)所需的所有技術(shù)裝置與機(jī)具，即倉庫進(jìn)行生產(chǎn)作業(yè)或輔助生產(chǎn)作業(yè)以及保證倉庫及作業(yè)安全所必需的各種機(jī)械設(shè)備的總稱。

倉儲設(shè)備的配置是倉儲系統(tǒng)規(guī)劃的重要內(nèi)容，直接影響倉庫的利用率、倉庫的作業(yè)效率、運(yùn)營成本、服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。二、倉儲設(shè)備知識闡述（二）倉儲設(shè)備的分類作業(yè)功能設(shè)備類型存儲設(shè)備貨架、托盤、貨箱等。裝卸搬運(yùn)設(shè)備叉車、堆垛機(jī)、起重運(yùn)輸機(jī)、搬運(yùn)車和傳輸機(jī)械等。出庫分揀設(shè)備電子標(biāo)簽貨架、分揀機(jī)、自動分揀系統(tǒng)、掃描器等。計(jì)量檢驗(yàn)設(shè)備地磅、軌道秤、電子秤、電子記數(shù)器、流量儀、皮帶秤、天平儀、直尺、卷尺等。養(yǎng)護(hù)照明設(shè)備溫度儀、測潮儀、吸潮器、烘干箱、風(fēng)幕、空氣調(diào)節(jié)器、防爆燈等安全消防設(shè)備報警器、消防車、滅火器、手動抽水器、水槍、消防水源、砂土箱、消防云梯等。

其他配套設(shè)備計(jì)算機(jī)和輔助設(shè)備等知識闡述（三）倉儲設(shè)備的特點(diǎn)1．搬運(yùn)和安全性要求較高，

但對速度的考慮較低；2．運(yùn)動線路較固定；3．專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化程度高；4．機(jī)械化和自動化程度高；5．節(jié)能性和經(jīng)濟(jì)性要求高。（四）倉儲設(shè)備的作用1.提高倉儲作業(yè)效率2.提高倉庫利用率3.降低倉儲成本4.提高服務(wù)質(zhì)量知識闡述（五）常用倉儲設(shè)備貨架的作用及功能：（1）可充分利用倉庫空間，提高庫容利用率；（2）互不擠壓，物資損耗?。唬?）存取方便，便于清點(diǎn)及計(jì)量；（4）保證存儲貨物的質(zhì)量；（5）有利于實(shí)現(xiàn)倉庫的機(jī)械化及自動化管理。知識闡述（五）常用倉儲設(shè)備1.貨架（1）輕型貨架

輕型貨架是相對“托盤貨架”而言，一般采用人力（不用叉車等）直接將貨物（不采用托盤單元）存取于貨架內(nèi)，因此貨物的高度、深度較小，貨架每層的載重量較輕。知識闡述（2）托盤貨架

托盤型貨架是相對“輕型貨架”而言，一般采用叉車等裝卸設(shè)備作業(yè)，是以托盤單元貨物的方式來保管貨物的貨架，又稱工業(yè)貨架。知識闡述（3）重力貨架

在貨架每層的通道上，都安裝有一定坡度的、帶有軌道的導(dǎo)軌，入庫的單元貨物在重力的作用下，由入庫端流向出庫端。知識闡述（4）移動貨架

在貨架的底部安裝有運(yùn)行車輪，可在地面上運(yùn)行的貨架。適用于庫存品種多，出入庫頻率較低的倉庫；或庫存頻率較高，但可按巷道順序出入庫的倉庫。知識闡述（5）閣樓式貨架

底層貨架不但是保管物料的場所，而且是上層建筑承重梁的支撐（柱），承重梁的跨距大大減小，建筑費(fèi)用也大大降低。也適用于現(xiàn)有舊倉庫的技術(shù)改造，提高倉庫的空間利用率。知識闡述（6）貫通（馳入）貨架

可供叉車（或帶貨叉的無人搬運(yùn)車）馳入、存取單元托盤貨物的貨架。因?yàn)椴孳囎鳂I(yè)通道與貨物保管場所合一，倉庫面積利用率大大提高。知識闡述2.叉車（1）平衡重式叉車（2）插腿式叉車（3）側(cè)面式叉車（4）前移式叉車知識闡述三、倉儲作業(yè)管理（一）入庫作業(yè)采購/調(diào)撥信息貨物接運(yùn)安排卸貨

入庫驗(yàn)收上架回簽送貨單立卡貨位確認(rèn)信息系統(tǒng)錄入收貨信息傳遞報表制作知識闡述（二）出庫作業(yè)接單確認(rèn)信息系統(tǒng)錄入備貨復(fù)核

包裝銷卡現(xiàn)場整理系統(tǒng)確認(rèn)出庫報表制作及傳遞揀貨單點(diǎn)交知識闡述四、庫存控制（一）庫存控制的含義與作用1.庫存控制的含義

庫存控制，是對制造業(yè)或服務(wù)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營全過程的各種物品，產(chǎn)成品以及其他資源進(jìn)行管理和控制，使其儲備保持在經(jīng)濟(jì)合理的水平上。知識闡述2.庫存控制的作用

在保證企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營需求的前提下，使庫存量經(jīng)常保持在合理的水平上；

掌握庫存量動態(tài)，適時、適量提出訂貨，避免超儲或缺貨；

減少庫存空間占用，降低庫存總費(fèi)用；控制庫存資金占用，加速資金周轉(zhuǎn)。知識闡述（二）庫存控制方法1.ABC分類管理法；2．定量訂貨法；3．JIT與庫存控制；

４．MRP與庫存控制。知識闡述五、倉儲合理化（一）含義

倉儲合理化就是用最經(jīng)濟(jì)的辦法實(shí)現(xiàn)倉儲的功能。倉儲的功能是對需要的滿足，實(shí)現(xiàn)被儲物的“時間價值”，這就必須有一定儲量。（二）倉儲合理化的要求1.適度集中庫存；

2.減少倉儲設(shè)施的投資；3.采用有效的倉儲定位系統(tǒng)