餐飲承包合同(15篇)

餐飲承包合同(15篇)餐飲承包合同1合同編號：_________委托方：__________酒店（以下稱甲方）承包方（自然人）：（以下稱乙方）身份證號：雙方同意本著平等互利、協(xié)商一致的原則，就乙方承包甲方廚房管理事宜，特訂立本合同，以茲共同遵守。一、承包內(nèi)容乙方承包甲方中廚房、西廚房的廚房日常運作與管理工作，負責甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出菜品食品的全部工作，負責酒店客戶就餐食品及員工食堂食品的制作供應(yīng)，負責廚房地面以上廚具及設(shè)施的衛(wèi)生清理。為了便于管理，甲方任命乙方為行政總廚，直屬上司為酒店總經(jīng)理。在承包期內(nèi)，乙方務(wù)必應(yīng)利用自身的專業(yè)技能、經(jīng)驗和創(chuàng)新開拓精神，使廚房的經(jīng)營狀況達到本合同約定之標準。乙方承包內(nèi)容不包括廚房餐具洗滌及廚房地面衛(wèi)生清理。本合同的“乙方”指：以承包方簽約人為代表的簽約人及其聘用的廚師、打荷、廚工等工作人員。二、承包方式包工不包料。乙方負責組織至少______人到甲方廚房工作（其中：中廚房廚師______人、西廚房廚師4______、廚工及打荷______人）。乙方人員需技術(shù)過硬，保證出菜質(zhì)量。要求總廚、廚師實際水平要達到國家廚師一級標準。甲方根據(jù)經(jīng)營需要負責菜品原材料的供應(yīng)。三、承包期限：自______年____月____日起至______年____月____日止，承包期為：______年。承包期滿如乙方要求續(xù)簽，在同等條件下有優(yōu)先權(quán)。四、工作標準4.1乙方承諾對廚房管理及廚房加工食品質(zhì)量達到或超過四星級酒店標準。4.2乙方應(yīng)每周組織召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮，每周至少推出兩道新菜品。4.3乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不定時舉辦如美食節(jié)等活動。4.4乙方承諾對菜品進行嚴格的成本控制，全年中餐平均成本率小于______%，西餐小于______%；五、工作薪酬5.1乙方承包（中廚房+西廚房）的每月薪酬總額為人民幣____________元（小寫______元，含節(jié)假日加班工資），本薪酬為個人所得稅稅前工資，稅款由承包方（乙方）繳納。乙方必須安排員工不少于_____人工作，人均薪酬：____________元/月。5.2每月薪酬組成=基本工資____________元+績效工資；5.3基本工資91000元為乙方的保底工資，不參與考核。5.4.績效工資考核績效工資考核由：月度工資績效考核+年度工資績效考核組成5.4.1月度工資績效考核：每月從績效工資里拿出______元作為月度工資考核基數(shù)；______營業(yè)額指標獎懲：餐飲部實際當月營業(yè)額比預(yù)算每下降______%（以下備注不列入合同:______年月平均營業(yè)額=中餐______萬元÷______+西餐______÷______=______萬元，營業(yè)額每下降______%酒店減少預(yù)期凈利潤約______*30%=______萬元），扣減當月考核基數(shù)______%（備注：扣乙方______*0.1=_______萬元），依次類推。反之，獎勵當月考核基數(shù)10%，依次類推。5.5.薪酬發(fā)放：5.5.1每月基本工資發(fā)放：每月10日前發(fā)放上月基本工資________元。乙方造冊簽字后交給財務(wù)部，財務(wù)部將該工資發(fā)放給乙方簽約代表，由乙方自行分配。5.5.2每月績效工資發(fā)放：每月10日前辦理上月《績效工資考核表》，落實上月績效工資_______萬元的扣減或獎勵金額，根據(jù)該表金額發(fā)放上月月度績效工資。程序同_______款。5.5.3年度績效工資發(fā)放：每年合同期滿后的第一個月，辦理合同期內(nèi)《年度績效工資考核表》，落實合同期的年度績效工資_______萬元的扣減或獎勵金額，根據(jù)該表發(fā)放年度績效工資。程序同5.5.1款。六、勞動合同管理1、乙方所有工作人員都必須與甲方另行簽訂勞動合同，所有勞動合同都作為本合同的附件。2、乙方所有工作人員都必須嚴格遵守甲方的規(guī)章制度，服從分配，忠于職守，若出現(xiàn)嚴重失職和違反甲方規(guī)章制度的，甲方有權(quán)按照勞動法律規(guī)定予以辭退。3、乙方所有工作人員都不得在合同期內(nèi)從事第二職業(yè)或者在同行業(yè)單位兼職，若有違規(guī)，甲方有權(quán)按照勞動法律規(guī)定予以辭退。4、其他有關(guān)事項，嚴格按照乙方人員與甲方另行簽訂的勞動合同執(zhí)行。七、場地設(shè)施1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和設(shè)施和用具的（正常經(jīng)營所需的固定資產(chǎn)及易耗品）使用權(quán)。進場前甲方負責將設(shè)施及大型廚房用品等（固定資產(chǎn)）設(shè)施配齊維修保養(yǎng)好，上述物品經(jīng)清點辦理《交接清單》后，交乙方管理使用，每年雙方不定期按照《交接清單》進行盤點，如有遺失，損壞，乙方按照甲方財務(wù)資產(chǎn)折舊余額賠償或乙方采購同樣的設(shè)備進行賠償。2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的設(shè)施、用具由乙方負責管理，維修發(fā)生的一切費用，由甲方承擔，但乙方工作失誤造成的損失除外。八、甲方權(quán)利與義務(wù)權(quán)利：8.1有權(quán)參與廚房廚師等主要崗位用工人選的考評、錄用及解聘，對不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)要求乙方更換，乙方須無條件更換。8.2乙方不遵守甲方管理制度，甲方有權(quán)根據(jù)甲方相關(guān)管理規(guī)定對乙方進行處罰。8.3甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責任并對乙方進行經(jīng)濟處罰。8.4乙方因其工作人員失職影響甲方正常工作（如無特殊情況下），甲方有權(quán)追究乙方的責任。8.5甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到飯菜質(zhì)量（如變質(zhì)等），甲方有權(quán)要求進行賠償或終止本合同。8.6根據(jù)酒店客戶和員工意見，甲方告知乙方整改，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實整改，把處理結(jié)果告知甲方。8.7乙方工作未達到本合同第四條所規(guī)定的工作標準，經(jīng)過甲方三次書面警告后，乙方仍然不能達到雙方約定的工作標準，甲方有權(quán)解除本合同義務(wù)：8.8負責廚房餐具洗滌及地面衛(wèi)生清理工作，并承擔該部分員工工資8.9整理結(jié)果告知甲方。8.8負責廚房餐具洗滌及地面衛(wèi)生清理工作，并承擔該部分員工工資。8.9提供廚房設(shè)備的正常維修保養(yǎng)。8.10免費提供乙方工作人員的工作餐及住宿。宿舍水電費有償使用由乙方承擔。8.11提供廚房所用的水、電、燃氣，費用由甲方承擔。8.12甲方負責提供乙方工作人員統(tǒng)一工作服裝。8.13甲方必須確保食物的質(zhì)量，把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān)，嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物，保證食用品的質(zhì)量衛(wèi)生，不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。8.14乙方人員的意外險由甲方負責購買。若乙方員工在正常情況下因工受傷，由甲方和保險公司按照有關(guān)規(guī)定辦理。九、乙方權(quán)利與義務(wù)權(quán)利：9.1乙方管理的員工，除工資外，在酒店內(nèi)有權(quán)享受與其他員工同等待遇?？倧N師長等3名主要崗位（注明具體崗位）人員在餐飲淡季時，每人可享受一年一次為期15個日歷天的年修假，報銷3人一年一次往返機票。9.2乙方有權(quán)自主聘用乙方管理的工作人員，但必須到甲方人事部門辦理相關(guān)手續(xù)并與甲方簽訂勞動合同。乙方不得隨意解聘獲得甲方認可的總廚，廚師，在獲得甲方同意并解除勞動合同后方可解聘。9.3自行行使乙方管理人員的工資分配權(quán)，保證員工隊伍穩(wěn)定。義務(wù)：9.4根據(jù)廚房工作需要確定符合第二條的用工人選，按酒店人事管理規(guī)定履行入職手續(xù)，遵守酒店相關(guān)管理制度，按甲方規(guī)定時間出勤。9.5乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。9.6建立并嚴格執(zhí)行各項廚房管理制度，嚴格按酒店操作規(guī)程及管理制度實施，特別是乙方需要建立消防、安全、衛(wèi)生、出品、申購和驗收各環(huán)節(jié)的責任人制度。9.7乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，廚房用品用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程，若發(fā)生責任事故，后果由乙方全部承擔，甲方有權(quán)進行日常監(jiān)督和檢查，并按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。9.8負責乙方工作人員的自身安全，因乙方原因造成他人傷害的負責賠償。9.9甲方有要求時，配合采購人員到市場購買原材料。9.10.承包結(jié)束時，乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、用具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。十、違約責任10.1一方提前終止合同，需提前一個月告知守約方，違約方賠償守約方一個月工作薪酬總額的違約金。在此期間，如乙方出現(xiàn)超出正常成本率的浪費，乙方承擔成本價的五倍的違約金。10.2一方違約，守約方在書面明確要求對方改正違約行為三次無效后，守約方有權(quán)終止本合同而不需賠償違約方任何損失。違約方應(yīng)賠償守約方已發(fā)生的一切損失（不含預(yù)期損失）。10.3甲方逾期支付乙方工資，每逾期一天，按應(yīng)付款1‰支付違約金。10.4因乙方廚房菜品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔，乙方承擔該菜品售價50%；10.5乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方原因問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方全額承擔；10.6若因乙方原因引起甲方廚房火災(zāi)，此責任及損失由乙方承擔；10.7乙方應(yīng)合理使用甲方廚房的設(shè)備及餐具，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則按照甲方財務(wù)折舊余額進行賠償或采購同等的設(shè)備進行賠償。10.8乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，乙方應(yīng)賠償甲方損失。10.9乙方人員離職，沒有返還甲方的服裝、辦公用品等，乙方承擔該物品原價的違約金并從工資內(nèi)扣除。10.10因乙方原因，造成客戶誤餐或停餐，乙方承擔該預(yù)期消費金額10%的違約金。十一、合同爭議的處理本合同發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，由甲方所在地勞動仲裁機構(gòu)仲裁。十二、其它12.1雙方員工應(yīng)保持互相尊重、互惠互利、相互學習的態(tài)度，認真工作，若出現(xiàn)嚴重違紀，按照酒店管理制度以及相關(guān)法律規(guī)定處理。12.2包期滿時是否續(xù)約或提前終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。12.3甲方的相關(guān)管理制度為本合同附件。12.4本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，12.5.合同自雙方簽字之日起生效，合同一式四份，雙方各持兩份，具有同等法律效力。甲方（章）：授權(quán)代表人簽字：簽約日期：_______年____月____日乙方簽字：簽約日期：_______年____月____日餐飲承包合同2甲方：乙方：威海凱奇餐飲有限公司甲、乙雙方就乙方承包甲方飯?zhí)靡皇陆?jīng)友好協(xié)商達成一致，并簽訂本合同，共同遵守。一、用餐標準：早餐：中餐：晚餐：夜宵：二、價格早餐中餐晚餐夜宵三、甲方（）的權(quán)利和義務(wù)：1、甲方提供職工食堂經(jīng)營場所及所需設(shè)備、餐具，并負責設(shè)備的維修。2、甲方承擔食堂用水、用電和煤氣。3、甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要，每天應(yīng)將員工就餐人數(shù)（±5%）提前交乙方安排，若有變動，甲方應(yīng)提前四小時通知乙方。4、甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進行抽查，發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。5、甲方有維持就餐秩序，并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務(wù)，甲方員工應(yīng)尊重乙方食堂工作人員，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房,進入廚房應(yīng)遵守廚房衛(wèi)生管理規(guī)范。6、甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件，應(yīng)及時通知整改，如乙方一意孤行，屢教不改，甲方有向乙方提出解除合同的要求。四、乙方（廣州市寶輝快餐服務(wù)有限公司）的權(quán)利和義務(wù)：1、如甲方需要，乙方可代為辦理《衛(wèi)生許可證》及相關(guān)手續(xù)（甲方協(xié)助提供有關(guān)資料），乙方負責甲方食堂的經(jīng)營及管理，按雙方約定的標準和價格向甲方提供供餐服務(wù)。2、乙方按需要提供持有合法證件和有效健康證的專業(yè)工作人員，并配備一名隨時和甲方管理人員進行協(xié)調(diào)和聯(lián)系的負責人，保證供需雙方的隨時溝通。3、乙方在經(jīng)營食堂期間，應(yīng)遵守甲方廠區(qū)安全及衛(wèi)生制度，乙方應(yīng)妥善維護和使用甲方設(shè)施，如發(fā)生故意損壞，則加倍賠償。4、乙方應(yīng)嚴格按照《廣東省食品衛(wèi)生管理實施辦法》的規(guī)定進行管理，確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒，經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關(guān)檢驗確屬乙方原因，其責任全部由乙方負擔。5、乙方工作人員工衣、工帽、工鞋、一次性口罩、手套由乙方提供，在食堂派餐時，乙方員工需注意個人衛(wèi)生，講文明，講禮貌，保質(zhì)保量，按供餐標準提供服務(wù)。6、乙方在采購原材料時，不得用潲水油、亂菜、私宰豬肉及過期物品等，采購過程中盡量選擇長期固定的供應(yīng)商，并索取相關(guān)衛(wèi)生許可證及產(chǎn)品檢驗合格證。7、乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過程中，接觸到有關(guān)甲方公司的情況，應(yīng)當履行保密義務(wù)。8、乙方可按甲方要求提前列出下一周的菜單，如臨時有變動，需提前兩個小時以上出通知并申明原因。9、乙方必須虛心接受甲方意見，并根據(jù)甲方意見隨時整改。10、乙方保證廚房的衛(wèi)生和負責餐廳的衛(wèi)生，保持食堂的干凈整潔。11、乙方每月派食品衛(wèi)生檢查小組根據(jù)食品衛(wèi)生法的要求對廚房進行衛(wèi)生檢查，對不符合規(guī)范的地方進行及時的整改。12、乙方應(yīng)加強食物營養(yǎng)，合理調(diào)配食物。13、乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故由乙方負責。14、乙方必須對工作人員進行安全培訓，由乙方原因造成的事故損失由乙方全部承擔。15、乙方需建立食堂衛(wèi)生管理制度和各崗位衛(wèi)生規(guī)范，并要求員工嚴格執(zhí)行。五、結(jié)算方式每月5號之前，由乙方將上月用餐人數(shù)統(tǒng)計后與甲方負責人員進行核對，經(jīng)核對無誤后乙方開具有效發(fā)票給甲方（發(fā)票稅金另議）,甲方收到發(fā)票后一周內(nèi)轉(zhuǎn)帳或支票支付給乙方。六、其它事項1、如因市場原因?qū)е赂鞣N原料價格波動過大（綜合波動幅度為20%以上），雙方可協(xié)商進行用餐標準或價格的適當調(diào)整。2、在合作期間，如甲方對乙方工作不滿意，可提前一周書面通知乙方后終止合同。如乙方原因需終止合同，需提前一個月書面通知甲方。七、此合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份。甲方（蓋章）：負責人：年月日乙方：（蓋章）負責人：年月日餐飲承包合同3甲方（發(fā)包方）：________________________乙方（承包方）：________________________為提高餐廳的經(jīng)營管理水平，保障員工的就餐質(zhì)量，現(xiàn)對__________公司的餐廳進行外包經(jīng)營，經(jīng)公開招標評定，_______餐飲管理有限公司為中標經(jīng)營承包單位。根據(jù)《_______公司餐廳招標文件》與《_______餐飲管理有限公司投標文件》中相關(guān)條款的約定，在平等自愿的基礎(chǔ)上，達成如下協(xié)議。一、承包經(jīng)營的模式：1、甲方委托乙方進行獨立自主承包經(jīng)營。2、乙方必須直接從事經(jīng)營管理，不得對外轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營。3、甲方每年收取乙方餐廳管理費人民幣_____萬元整。4、乙方需交押金_____萬元。5、乙方經(jīng)營過程中，平均凈利潤率不得超過_____%。二、經(jīng)營范圍：1、餐廳地址：______________公司員工餐廳。2、經(jīng)營范圍：早餐、中餐、晚餐、夜餐主副食產(chǎn)品。三、甲方的權(quán)利與義務(wù)：風險提示：注意，業(yè)務(wù)可以承包，但是財務(wù)人員必須牢牢控制在股東手中，財務(wù)一旦混亂或被承包人控制，這個公司將會出現(xiàn)很多虛假賬務(wù)，甚至被掏空，所以在簽訂承包經(jīng)營合同時，必須對財務(wù)人員的選聘權(quán)有明確約定。按照公司治理、會計制度規(guī)范和強制性法律規(guī)定，財務(wù)也應(yīng)當是規(guī)范和獨立的。此外，承包人經(jīng)營期間所負債務(wù)，對外應(yīng)當由公司承擔，對內(nèi)可以按照約定由承包人承擔，為了避免對外債務(wù)的風險，發(fā)包人應(yīng)當控制財務(wù)。1、甲方有權(quán)對乙方的生產(chǎn)經(jīng)營尤其餐廳衛(wèi)生安全進行監(jiān)督檢查，乙方應(yīng)積極配合。甲方工會委員會或后勤管理部有權(quán)派駐管理代表。管理代表的職責是：代表甲方對餐廳的衛(wèi)生安全、食品原料進行監(jiān)督檢查，代表甲方反映員工的相關(guān)意見，列席乙方的經(jīng)營管理會議，查閱乙方的會計資料及管理制度等。2、甲方應(yīng)積極履行協(xié)助乙方維持其承包經(jīng)營，盡可能提供必要的幫助。3、甲方負責提供餐廳現(xiàn)有的設(shè)備，包括生產(chǎn)設(shè)備、售飯卡機設(shè)施、水電設(shè)施、餐桌餐椅、空調(diào)設(shè)施、電視機等（詳見清單）。乙方承包期間，以上物品的維護與保養(yǎng)由乙方承擔，物品損壞的，由乙方負責更換或折價賠償，物品正常使用所產(chǎn)生的磨損除外。4、甲方負責提供“_______卡”智能管理系統(tǒng)設(shè)備用于餐廳消費服務(wù)，并有維護系統(tǒng)的義務(wù)。5、負責提供水電供應(yīng)，如遇到停電、停水等情況，甲方應(yīng)提前通知乙方，積極協(xié)助乙方提供正常服務(wù)。6、甲方應(yīng)盡量保持就餐員工人數(shù)穩(wěn)定，盡量維持員工總數(shù)不低于_____人；每餐前能夠提供就餐人數(shù)的，應(yīng)盡量提供，以方便乙方合理安排經(jīng)營；因甲方用餐人數(shù)低于_______人數(shù)時，甲方應(yīng)適當給予乙方適當補貼，節(jié)假日及甲方非正常生產(chǎn)情況下除外。7、有權(quán)對餐廳的主要原料，如米、面、油、肉、食鹽等的采購渠道進行監(jiān)督檢查，乙方應(yīng)積極配合提供食品物資品種、規(guī)格、品牌、產(chǎn)地、供應(yīng)商等相關(guān)資料和信息。8、甲方有權(quán)對乙方的獨立經(jīng)營進行檢查，一旦發(fā)現(xiàn)乙方有對外轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營的行為，甲方可提前解除合同，也可對乙方做出___萬元的罰款，同時有權(quán)要求乙方須在甲方提出之日起立即解除轉(zhuǎn)包關(guān)系，并負責在三日之內(nèi)清退出餐廳。9、甲方在條件允許的情況下為乙方提供餐廳員工住宿援助，具體情況雙方另行約定。四、乙方的權(quán)利與義務(wù)：風險提示：承包人可以作為法定代表人，但是必須約定制約機制，否則承包人有經(jīng)營權(quán)、用人權(quán)、財務(wù)權(quán)，權(quán)利大到極致就沒有監(jiān)督，必然出現(xiàn)混亂。股東會和董事會必須繼續(xù)發(fā)揮作用，切不可因為承包經(jīng)營而退出。股東對于重大股權(quán)，比如公司改制、增減股、分立、合并、兼并、重大投資、應(yīng)經(jīng)方向大的變化等等，這些股東權(quán)益不能擅自放棄或承包。此外，公司印章一般會交給承包人保管，但是這樣容易后患無窮，為了防止虛假合同、虛構(gòu)債務(wù)等等，最好公司設(shè)專人保管印章，反所簽章之文件，必須有承包人或承包人制定的人簽字并留備份。1、乙方有權(quán)在承包經(jīng)營范圍內(nèi)進行自主經(jīng)營，自負盈虧。有權(quán)自主決定食品物資采購、加工、勞動用工、財務(wù)等經(jīng)營事項。2、乙方須強化餐廳內(nèi)部衛(wèi)生安全措施，確保餐廳安全衛(wèi)生。應(yīng)嚴格按照國家有關(guān)飲食衛(wèi)生標準執(zhí)行各項操作，出現(xiàn)問題應(yīng)即時向甲方報告，及時做出急救措施。安全衛(wèi)生包括但不限于工作安全、食品安全、人員安全等，由此產(chǎn)生的一切責任由乙方自行承擔。3、乙方尤其注意做到以下安全衛(wèi)生：（1）食品物資存放。必須通風、干燥、干凈衛(wèi)生、整齊有序，安排專人負責定時清潔。注意防盜、防火、防蟲害，定期殺蟲、滅鼠，確保無蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲、嚴禁存放清潔用品及有強烈氣味、有毒、有害或非食用的物品。嚴格餐具衛(wèi)生洗刷、消毒，每次餐具檢查的合格率應(yīng)達到100%。（2）廚房衛(wèi)生。爐灶、蒸柜等廚房設(shè)備每天清潔，抽油煙系統(tǒng)定期清潔。工作臺、貨架、調(diào)料臺隨時保證清洗干凈。定期清洗冰箱、雪柜，保證清潔衛(wèi)生。每周必須對餐廳進行一次徹底的衛(wèi)生大掃除，范圍包括：倉庫、辦公室、洗手間、烹調(diào)間、粗加工間、走廊、點心房、餐廳、供餐區(qū)等所有的設(shè)施設(shè)備：包括門窗、天花板、地面、墻壁、墻角、燈管、插座、開關(guān)、灶具、餐具、下水道、抽油煙管道、冰箱、洗碗池、洗菜池、擱物板、風扇、空調(diào)、餐桌、凳子及所有衛(wèi)生死角等。垃圾桶和餿水桶身需基本保持干凈、標識明確并加蓋，按時清理。（3）餐廳衛(wèi)生。開餐前餐廳內(nèi)的桌椅必須保持干凈，臺面無飯粒菜渣、無油污水漬，凳腳無積塵雜物，地面干凈無油污，開餐過程中也必須有專人維護餐廳內(nèi)的清潔。餐廳內(nèi)的墻面、門窗、天花、瓷磚、玻璃需保持無灰塵、蜘蛛網(wǎng)，風扇、燈管、滅蚊燈、宣傳標語、開關(guān)插座要長期保持干凈。每周2次大掃除，用清潔劑清洗臺面、地面，盡量做到餐廳內(nèi)無蠅、蚊、蟑螂、老鼠等。專人回收餐具，不得亂放亂扔，剩菜、剩飯要及時運走，保證餐廳無異味。為了防滑，特別是雨雪天，各排隊口、入口、出口應(yīng)采取防滑措施，防止員工摔傷。4、確保飯菜花色品種多樣，滿足職工就餐需求，不斷提高餐食質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量。5、向甲方提供企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、法人授權(quán)委托書以及經(jīng)營本餐廳的衛(wèi)生許可證等資料，以供甲方備案，并按照當?shù)卣筠k齊相關(guān)證照并繳納相關(guān)費用。6、乙方不得中途無故終止協(xié)議，如確須終止協(xié)議，乙方應(yīng)提前二個月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，承包費、押金一律不退，乙方還需向甲方支付_____萬元的違約金。7、承包期滿前一個星期前甲乙雙方清點財產(chǎn)，若有損壞將在財產(chǎn)押金中扣除或折價賠償。五、餐廳用工管理：1、承包餐廳的用工由乙方根據(jù)《勞動法》等相關(guān)法規(guī)自行招錄管理，工作人員的身份資料和登記信息應(yīng)向甲方提供一份，除行政管理和財務(wù)人員外，乙方食堂工作人員必須取得相關(guān)《健康證明》。乙方必須做好食品加工人員的衛(wèi)生工作，并制定相應(yīng)的管理措施。2、甲方若在工作中發(fā)現(xiàn)乙方工作人員服務(wù)意識差，品質(zhì)低下，甲方有權(quán)要求乙方進行批評教育、調(diào)離原崗位或調(diào)出在甲方的單位。3、乙方工作人員除遵守乙方的管理制度外，還不得借用甲方名義從事有影響甲方正常生產(chǎn)經(jīng)營的行為，否則，甲方有權(quán)按照甲方的管理制度進行處罰。六、費用結(jié)算與支付辦法：1、甲方每天正常班下班前（下午_____前）與乙方核對就餐卡消費金額并共同簽署，甲方按照員工餐卡實際消費金額每半個月向乙方結(jié)算一次。2、乙方每半年向甲方繳納管理費一次，每次繳納_____元整，每次在下一半年度前繳納。3、承包經(jīng)營期間，乙方承包經(jīng)營期間的管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，由乙方自行承擔。乙方按實際發(fā)生額（按政府等有關(guān)部門對甲方結(jié)算價格）向甲方按月進行現(xiàn)金或支票結(jié)算，繳款時間為在收到甲方通知的五個工作日內(nèi)（法定節(jié)假日順延），逾期按每天萬分之二向甲方支付滯納金。七、承包經(jīng)營考核：1、甲方定期組織對乙方經(jīng)營狀況進行監(jiān)督審核，乙方對甲方提出的問題和乙方存在的違約行為，應(yīng)及時加以整改和糾正。如未能及時改正的，甲方有權(quán)視情況給予警告、罰款處罰，直至解除合同。發(fā)現(xiàn)乙方經(jīng)營凈利潤率高于約定標準時，有權(quán)要求乙方在后續(xù)經(jīng)營過程中調(diào)整；如乙方多次違反拒不改正時，甲方也有權(quán)終止合同。2、甲方有權(quán)在公開公正的前提下進行員工滿意度調(diào)查。調(diào)查由甲方工會委員會或后勤管理部每半年組織一次，乙方也可派人參加，調(diào)查的員工范圍不低于就餐員工數(shù)量的20%。調(diào)查在公平公開的前提下采用記名投票方式進行，乙方有知情的權(quán)利。員工滿意度連續(xù)3次在75%以下，公司將有權(quán)解除本協(xié)議并沒收全部押金。乙方應(yīng)在接收到甲方收回承包經(jīng)營權(quán)的五個工作日內(nèi)完全撤出，逾期按每天_____元賠償甲方的損失。員工滿意率連續(xù)3次在75%以上，甲方將優(yōu)先考慮與乙方續(xù)約。八、協(xié)議變更與爭議解決：1、本協(xié)議履行期間，確有必要變更協(xié)議，一方至少提前30日向?qū)Ψ綍嫣岢?，雙方協(xié)商解決。2、因執(zhí)行本協(xié)議而引起的一切爭議，由雙方本著平等友好、互惠互利的原則協(xié)商解決。協(xié)商不成時，由甲方所在地人民法院訴訟解決。九、協(xié)議期限：期限暫定為一年，即自______年___月___日至______年___月___日為止。合同期滿，同等條件下，乙方享有優(yōu)先續(xù)約權(quán)。十、其他：1、本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章后，即具有法律效力。未盡事宜，雙方另行協(xié)商。2、本合同一式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。甲方：（加蓋公章）__________________代表：________________________________乙方：（加蓋公章）__________________代表：____________________________________________年_________月___________日餐飲承包合同4甲方：有限公司(以下簡稱甲方)乙方：有限公司(以下簡稱乙方)甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，本著平等、互利、力求雙贏的原則就乙方為甲方提供餐飲服務(wù)達成以下協(xié)議。一、經(jīng)營與服務(wù)范圍按照甲方餐飲服務(wù)需求，乙方為甲方提供職工餐(午餐、晚餐)、自由餐、接待餐等社會化經(jīng)營和服務(wù)項目，本協(xié)議就服務(wù)相關(guān)事項進行明確。二、餐費標準職工餐菜品乙方按照甲方要求提供，價格按照雙方協(xié)定元/份的標準合理計價。如市場環(huán)境變化較大，套餐定價標準可由雙方再行協(xié)商。自由餐、接待餐等按乙方日常經(jīng)營價合理計價。三、服務(wù)期限：本協(xié)議自年月日起至年月日止，服務(wù)期為壹年。協(xié)議期滿后，在同等條件和要求下，甲乙雙方可協(xié)商續(xù)簽。四、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)1、飯菜供應(yīng)辦法：乙方根據(jù)雙方協(xié)商每日工作餐數(shù)量送至甲方工作場所;2、菜式品種每餐應(yīng)經(jīng)常輪換一周內(nèi)盡量做到隔日不重復。3、膳食供應(yīng)時間：午餐10：30—13：30晚餐17：30—19：30甲方可根據(jù)經(jīng)營需要，向乙方提出變更送餐時間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。4、乙方提供的膳食，應(yīng)做到價廉物美，安全衛(wèi)生。5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。發(fā)生食物中毒現(xiàn)象，所有責任由乙方承擔五、結(jié)算方式每月日乙方憑借甲方上月的經(jīng)甲方審核認可的消費單據(jù)和甲方結(jié)算上月費用，每月日甲方向乙方支付上個月所產(chǎn)生的費用(不含稅)。六、違約責任1、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。2、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供應(yīng)膳食，(如需甲方提前通知數(shù)量而未提前通知)而造成乙方經(jīng)濟損失，其責任由甲方負責。3、甲方或乙方違反本協(xié)議或單方面無正當理由終止本協(xié)議，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償損失壹萬元人民幣。4、雙方達成協(xié)議后，乙方不得以任何理由轉(zhuǎn)包其他私人或集體，一旦查出，視為違約，將立即解除協(xié)議，并追究相關(guān)責任。六、仲裁本協(xié)議發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可申請南京市仲裁委員會仲裁。七、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分，具有同等的法律效力。八、協(xié)議自雙方簽訂之日起生效，協(xié)議正本一式二份，雙方各持一份。甲方(章)：乙方(章)：代表人：代表人：簽約日期：簽約日期：年月日年月日餐飲承包合同5第一條合伙宗旨：誠信，互助，多贏；第二條合伙經(jīng)營項目和范圍（最終以餐廳登記機關(guān)核準登記為準）第三條合伙期限合伙期限為年，自年月日起，至年月日止。第四條出資額、方式、期限1、合伙人（姓名）以人民幣方式出資，計人民幣元。占總比%。2、合伙人（姓名）以人民幣方式出資，計人民幣元。占總比%。3、合伙人（姓名）以人民幣方式出資，計人民幣元。占總比%。4、合伙人（姓名）以人民幣方式出資，計人民幣元。占總比%。5、各合伙人的出資，于年月日以前交齊。逾期不交或未交齊的，應(yīng)對應(yīng)交未交金額數(shù)計付銀行利息并賠償由此造成的損失。6、本合伙出資共計人民幣元。由合伙負責人建立單獨財務(wù)賬號，合伙期間各合伙人的出資仍為共有財產(chǎn)，不得隨意請求分割。合伙終止后，按終止時結(jié)余的資產(chǎn)轉(zhuǎn)換成現(xiàn)金，再按比例予以返還。第五條盈余分配與債務(wù)承擔1、盈余分配：以財務(wù)凈利潤為依據(jù)，按投資比例分配。2、債務(wù)承擔：合伙債務(wù)先由合伙財產(chǎn)償還，合伙財產(chǎn)不足清償時，以各合伙人的投資比例承擔債務(wù)或通過合伙人會議決議按其投資比例追加投資。第六條入伙、退伙，出資的轉(zhuǎn)讓1、入伙：（1）需承認本合同；（2）需經(jīng)全體合伙人同意；（3）執(zhí)行合同規(guī)定的權(quán)利義務(wù)。2、退伙：（1）需有正當理由方可退伙；（2）不得在合伙不利時退伙；（3）退伙需提前個月告知其它合伙人并經(jīng)全體合伙人同意；（4）退伙后以退伙時的財產(chǎn)狀況進行結(jié)算，該股權(quán)的結(jié)算方式為：如該股權(quán)的實際出資額高于該股權(quán)的評估價的，則以該股權(quán)的評估價受讓；如該股權(quán)的實際出資額低于該股權(quán)的評估價的，則以該股權(quán)的實際出資額受讓。不論何種方式出資，均以現(xiàn)金結(jié)算；（5）未經(jīng)合伙人同意而自行退伙給合伙造成損失的，應(yīng)進行賠償。3、出資的轉(zhuǎn)讓：允許合伙人轉(zhuǎn)讓自己的出資。轉(zhuǎn)讓時合伙人有優(yōu)先受讓權(quán)，如轉(zhuǎn)讓給合伙人以外的第三人，對第三人應(yīng)按入伙對待，否則以退伙對待轉(zhuǎn)讓人。第七條合伙負責人及其它合伙人的權(quán)利1、為合伙負責人。負責人享有其崗位薪資元，其權(quán)限是：（1）對外開展業(yè)務(wù)，訂立合同；（2）對合伙事業(yè)進行日常管理；（3）出售合伙的產(chǎn)品（貨物）、購進常用貨物；（4）支付合伙債務(wù)；（5）委任其他合作伙伴的崗位責權(quán)利；2、其它合伙人的權(quán)利：（1）負責人允許情況下參予合伙事業(yè)的管理；（2）每月聽取合伙負責人開展業(yè)務(wù)情況的報告；（3）定期檢查合伙帳冊及經(jīng)營情況；（4）共同決定合伙重大事項；（5）每天微信傳送告知各合伙人日營業(yè)額；第八條禁止行為1、未經(jīng)全體合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙名義進行業(yè)務(wù)活動；如其業(yè)務(wù)獲得利益歸合伙，造成損失按實際損失賠償。2、禁止合伙人經(jīng)營與合伙競爭的業(yè)務(wù)。第九條合伙營業(yè)的繼續(xù)1、在退伙的情況下，其余合伙人有權(quán)繼續(xù)以原企業(yè)名稱繼續(xù)經(jīng)營原企業(yè)業(yè)務(wù)，也可以選擇、吸收新的合伙人入伙經(jīng)營。2、在合伙人死亡或被宣告死亡的情況下，依死亡合伙人的繼承人的選擇，既可以退繼承人應(yīng)繼承的財產(chǎn)份額，繼續(xù)經(jīng)營；也可依照合伙協(xié)議的約定或者經(jīng)全體合伙人同意，接納繼承人為新的合伙人繼續(xù)經(jīng)營。第十條合伙的終止和清算1、合伙因下列情形解散：（1）合伙期限屆滿；（2）全體合伙人同意終止合伙關(guān)系；（3）已不具備法定合伙人數(shù)；（4）合伙事務(wù)完成或不能完成；（5）被依法撤銷；（6）出現(xiàn)法律、行政法規(guī)規(guī)定的合伙企業(yè)解散的其他原因。2、合伙的清算：（1）合伙解散后應(yīng)當進行清算，并通知債權(quán)人。（2）清算人由全體合伙人擔任或經(jīng)全體合伙人過半數(shù)同意，自合伙企業(yè)解散后15日內(nèi)指定合伙人或委托第三人，擔任清算人。15日內(nèi)未確定清算人的，合伙人或者其他利害關(guān)系人可以申請人民法院指定清算人。（3）合伙財產(chǎn)在支付清算費用后，按下列順序清償：合伙所欠招用的職工工資和勞動保險費用；合伙所欠稅款；合伙的債務(wù)；返還合伙人的出資。（4）清償后如有剩余，則按本協(xié)議第五條的辦法進行分配。（5）清算時合伙有虧損，合伙財產(chǎn)不足清償?shù)牟糠?，各合伙人?yīng)承擔無限連帶清償責任，依本協(xié)議第五條的辦法辦理。第十一條違約責任1、合伙人未經(jīng)其他合伙人一致同意而轉(zhuǎn)讓其財產(chǎn)份額的，如果其他合伙人不愿接納受讓，可按退伙處理，退火人應(yīng)賠償其他合伙人因此而造成的損失。2、合伙人私自以其在合伙企業(yè)中的財產(chǎn)份額出資的，其行為無效，或者作為退伙處理；由此給其他合伙人造成損失的，承擔賠償責任。3、合伙人嚴重違反本協(xié)議、或因重大過失或違反《合伙企業(yè)法》而導致合伙企業(yè)解散的，應(yīng)當對其他合伙人承擔賠償責任。4、合伙人違反第八條規(guī)定，應(yīng)按合伙實際損失賠償，勸阻不聽者可由全體合伙人決定除名。第十二條爭議解決方式凡因本協(xié)議或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭議，合伙人之間應(yīng)共同協(xié)商，如協(xié)商不成，提交地區(qū)人民法院仲裁委員會仲裁，或依法向人民法院起訴。第十三條其他1、經(jīng)協(xié)商一致，合伙人可以修改本協(xié)議或?qū)ξ幢M事宜進行補充；補充、修改內(nèi)容與本協(xié)議相沖突的，以補充、修改后的內(nèi)容為準。2、入伙合同是本協(xié)議的組成部分。3、本合同一式份，合伙人各執(zhí)一份，送登記機關(guān)存檔一份。4、本合同經(jīng)全體合伙人簽名、蓋章后生效。合伙人（簽章）：合伙人（簽章）：合伙人（簽章）：合伙人（簽章）：年月日餐飲承包合同6甲方：（發(fā)包方）社會統(tǒng)一信用代碼：法定代表人：住所地；乙方：（承包方）身份證號碼：聯(lián)系電話：現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國合同法》等規(guī)定，對甲方餐廳的承包事宜進行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商簽訂承包經(jīng)營合同。第一條甲方將其位______市______區(qū)______路______號之______餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用。乙方自主經(jīng)營，獨立核算，自負盈虧的運行模式。乙方獨自承擔經(jīng)營過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟、安全和法律責任。甲方協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作。該餐廳實測建筑面積為______平方米，結(jié)構(gòu)為______。第二條承包期限為______年。自______年____月____日起至______年____月____日，甲方另行給予乙方裝璜時間______天，期間免交承包費。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用，無條件提供餐廳所需各類證照如營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測評批文等。第三條甲方承諾在乙方承包期間，不防礙乙方的正常經(jīng)營。乙方根據(jù)其有關(guān)財務(wù)法規(guī)及規(guī)章制度，按有利于經(jīng)營的原則自行管理。甲方不予干預(yù)。乙方承諾不破壞餐廳結(jié)構(gòu)，保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定，且遵守本合同各項約定。第四條乙方在承包期間，準時向甲方繳納承包金，承包金的具體支付方式及金額為______。第五條合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔。第六條甲方交付餐廳時已配備的設(shè)施歸甲方所有，經(jīng)雙方清點后簽字確認。乙方應(yīng)保證正常使用，防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設(shè)附屬設(shè)施所有權(quán)歸乙方所有。第七條承包期間，乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設(shè)施有損壞或故障時，應(yīng)及時通知甲方修復；甲方應(yīng)在接到乙方通知后的______日內(nèi)進行維修。逾期不維修的，乙方可代為維修，費用由甲方承擔。甲方保證交付餐廳及其附屬設(shè)施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對該房屋進行檢查、養(yǎng)護，應(yīng)提前______日通知乙方。檢查養(yǎng)護時，乙方應(yīng)予以配合。甲方應(yīng)減少對乙方正常經(jīng)營活動的影響。第八條甲方義務(wù)１、向乙方提供經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認可的設(shè)施和設(shè)備（詳細財產(chǎn)以財產(chǎn)移交清單為準）。２、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務(wù)環(huán)境，保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應(yīng)及使用。３、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作（包括各行政部門及餐廳之房屋所有人）。４、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。５、在乙方承包經(jīng)營過程中，如遇國家行政執(zhí)行機關(guān)按法律規(guī)定，必須要對餐廳進行安全消防等方面的改造，應(yīng)由甲方出面處理，并承擔相應(yīng)的改造費用。６、應(yīng)及時辦理乙方承包經(jīng)營期間的各類證照的年檢工作，保證乙方正常的經(jīng)營活動不受干擾。第九條乙方權(quán)利１、合同期內(nèi)，乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施，應(yīng)由乙方及時上報甲方審定后報廢，乙方不得擅自處理。２、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。3、乙方享有經(jīng)營期間的人事任免權(quán)，所有員工均有乙方招聘，如出現(xiàn)勞動糾紛，由乙方自行處理，因此造成甲方的損失，乙方負責賠償。第十條甲方違約責任１、甲方交付的餐廳存在缺陷的，甲方應(yīng)自交付之日起的______日內(nèi)進行修復、逾期不修復的，甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。２、因甲方未在該合同中告知乙方，該房屋承包經(jīng)營前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制，造成乙方損失的，甲方應(yīng)負責賠償。３、承包經(jīng)營期間，甲方不及時履行本合同約定的維修、養(yǎng)護責任，致使房屋損壞，造成乙方財產(chǎn)損失或人身傷害的，甲方應(yīng)承擔賠償責任。４、承包經(jīng)營期間，非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的，甲方應(yīng)向乙方支付違約金______。若支付的違約金不足抵付乙方損失的，甲方還應(yīng)負責賠償違約金與實際損失的差額部分。５、乙方承包經(jīng)營的餐廳證照不全或不及時的進行證照年檢或未盡責進行對外協(xié)調(diào)，無法正常開展餐飲業(yè)務(wù)，致使承包經(jīng)營目的不能實現(xiàn)。６、甲方未按時交付承包經(jīng)營之餐廳，經(jīng)乙方催告后______日內(nèi)仍未交付。第十一條乙方違約責任，有下列情形之一，甲方有權(quán)解除合同，要求乙方交回餐廳，由此給甲方造成的損失，應(yīng)由乙方賠償：１、乙方人為損壞餐廳設(shè)施而不賠償，在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹＃?、乙方逾期超過日不交承包金的；３、未經(jīng)甲方同意，乙方擅自改變餐廳用途的，擅自將餐廳轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的；４、乙方在餐廳內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。第十二條本合同到期后自動終止。乙方如需繼續(xù)承包的，應(yīng)于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。第十三條甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協(xié)商作出補充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。第十四條甲乙雙方就本合同發(fā)生爭議，應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可提交乙方所在地人民法院訴訟。第十五條本合同一式______份，甲乙雙方各執(zhí)______份。本合同自雙方簽字或蓋章后生效。（以下無正文）甲方：（蓋章）年月日乙方：（簽名）年月日餐飲承包合同7甲方：__________________乙方：__________________經(jīng)雙方友好協(xié)商，本著平等、互惠互利和共同發(fā)展的原則，就乙方共同開展為甲方客戶提供__________服務(wù)達成如下合作協(xié)議：1、乙方同意按以下要求在其店內(nèi)提供餐飲服務(wù)給甲方，雙方合作期限為_____月，即_________年_____月_____日起至_________年_____月_____日止。如延期，任何一方可于合作期屆滿前10日內(nèi)，向?qū)Ψ椒綍嫣嶙h延長，經(jīng)雙方一致同意，可簽訂續(xù)約協(xié)議。2、乙方若能嚴格招待本協(xié)議各項條款的規(guī)定，甲方同意給予乙方每月_________元的餐飲使用權(quán)。3、乙方有維護_________禁止其它餐飲進入的義務(wù)，并保證_________設(shè)有點餐服務(wù)這一個項目。4、乙方若不遵守本協(xié)議各項規(guī)定，甲方有權(quán)不支付各項費用，協(xié)議一并停止5、協(xié)議一式兩份，經(jīng)甲乙雙方簽字生效，具有法律效力，甲乙雙方各持一份甲方單位：_________乙方單位：_________地址：______________地址：______________代表簽字：_________代表簽字：_________聯(lián)系電話：_________聯(lián)系電話：__________________年_____月_____日餐飲承包合同8甲方：公司乙方：甲方為了完善食堂小餐廳管理，確保接待各種來訪客人的工作就餐，依據(jù)《中華人民共和國合同法》的有關(guān)規(guī)定，本著平等互利、友好協(xié)商的基礎(chǔ)上，特簽訂本合同。一、甲方愿將小餐廳承包給乙方經(jīng)營，經(jīng)營期限為一年，即從年月日至年月日止。二、在承包經(jīng)營期內(nèi)，乙方必須合法經(jīng)營，遵守甲方的各項規(guī)章制度，不得從事有損甲方利益的行為，否則甲方有權(quán)即時終止本合同，追究乙方的相關(guān)責任，直至追究經(jīng)濟和法律責任。三、承包經(jīng)營期內(nèi)，承包方自主經(jīng)營、自負盈虧，并承擔因經(jīng)營而產(chǎn)生的一切責任。由于餐廳規(guī)模較小，又是本公司的內(nèi)部服務(wù)單位，故甲方每月給予乙方元補貼費。承包經(jīng)營期內(nèi)，乙方應(yīng)承擔經(jīng)營期內(nèi)除拆舊以外的一切費用，如物資采購費、小餐廳所有員工工資、水、電、餐飲用具維護費、職工住宿費等，若乙方與第三方產(chǎn)生糾紛，則甲方不承擔任何連帶責任。四、承包經(jīng)營期內(nèi)，餐廳內(nèi)所有的財物，乙方享有使用權(quán)和保管權(quán)，如在經(jīng)營期內(nèi)有損壞的，乙方應(yīng)負責維修完好，遺失的乙方需照價賠償給甲方。五、承包經(jīng)營期內(nèi)乙方由甲方領(lǐng)導和管轄，乙方應(yīng)自覺接受并配合甲方的檢查和指導，做到飯菜新鮮、價格合理。對甲方提出的整改意見應(yīng)予以及時改進和落實，對甲方提出的特殊性保障(如甲方加班時的夜餐、各項值班就餐保障等)應(yīng)予以無條件落實。六、承包經(jīng)營期內(nèi)，乙方不得對外開放營業(yè)，不得拒絕甲方合理的營業(yè)要求，如有抵觸事件發(fā)生，甲方有權(quán)即時終止本合同和停止發(fā)放補貼費，乙方還需賠償由此而給甲方帶來的一切損失。七、在承包經(jīng)營期內(nèi)，甲方對乙方經(jīng)營狀況不滿意的，且甲方提出整改意見得不到及時落實的，甲方有權(quán)即時終止本合同，并不承擔任何經(jīng)濟損失賠償責任和其他連帶責任。八、承包經(jīng)營期滿，乙方有優(yōu)先續(xù)簽承包經(jīng)營合同權(quán)。九、除衛(wèi)生許可證外，其余所有的證、照及其相關(guān)費用等均由乙方自行辦理并承擔。十、發(fā)生糾紛的解決辦法為先友好協(xié)商，協(xié)商不成的可向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾岢鲈V訟解決。十一、本著誰違約誰承擔責任的原則，一方違約的須向另一方賠償相應(yīng)的損失，不可抗巨力因素除外。十二、本協(xié)議一式三份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，甲方財務(wù)部存一份，雙方蓋章或簽字后生效。本合同解釋權(quán)歸甲方所有。甲方(章)：乙方(簽字)：代表(簽字)：20xx年四月三十日餐飲承包合同9甲方：乙方：經(jīng)過協(xié)商甲方將食堂的服務(wù)管理外包給乙方，為明確雙方的權(quán)利義務(wù)，訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。第一條外包物_________有限公司食堂，包括附帶的餐具、用具。第二條管理營業(yè)方式１、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負責水、電、暖及燃料。２、乙方負責廚房設(shè)施的維護，若發(fā)現(xiàn)人為破壞乙方需照價賠償。３、甲方自行負責米面、疏菜、肉、調(diào)味品、飲料及用具等原材料的采購供應(yīng)和庫房管理。乙方負責根據(jù)甲方的要求為甲方提供所需的各項服務(wù)。４、乙方自行安排廚房員工及服務(wù)人員，并負責員工的工資及福利待遇。５、外包期內(nèi)如必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方領(lǐng)導同意后由甲方購置，費用由甲方負擔。第三條公司員工用餐時間及伙食標準。１、用餐時間：午餐：晚餐：夜宵：２、伙食標準：_________元／餐／人。第四條服務(wù)外包期限、外包費及結(jié)算方式合同期限二年，自_________年_______月_______日起，至_________年_______月_______日止。合同期滿，本合同自動解除，如雙方愿意繼續(xù)合作，可續(xù)約，但需另行簽定合同。甲方每月付乙方外包費_________元。第五條甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)１、甲方的權(quán)利和義務(wù)（１）甲方按合同規(guī)定監(jiān)督乙方管理營業(yè)、履行合同，并做好協(xié)調(diào)工作。（２）甲方有權(quán)對乙方的飯菜品種供應(yīng)、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。（３）甲方可根據(jù)實際需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。２、乙方的權(quán)利和義務(wù)（１）乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、廚房、餐廳、廁所、樓梯等食堂環(huán)境的清潔等。（２）乙方外包的食堂以服務(wù)公司為唯一目的，不可營利，不允許對外營業(yè)，不準改變用途，不準轉(zhuǎn)包。（３）要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生，質(zhì)量精，秩序好，并注意做好勤儉節(jié)約工作，確保公司安靜、安全。（４）自覺服從甲方的管理，并接受主管部門的監(jiān)督和指導。（５）保證甲方人員就餐，讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。（６）合同期內(nèi)，食堂消防、安全、衛(wèi)生等由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，并依照相關(guān)法律追究責任。（７）乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗，要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。（８）餐后認真清洗餐具做好消毒工作，并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。第六條違約責任１、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應(yīng)的法律后果。２、本合同簽訂后任何一方不準單方擅自終止合同，如確需提前終止合同，應(yīng)提前_________天書面通知對方，對方同意后，可解除合同，但需支付違約金_________元。第七條合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將外包的物品完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責修復，不能修復的按折舊價賠償（自然損耗除外）。第八條其它條款１、本合同一式二份，簽約雙方各執(zhí)一份，經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。２、本合同發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向_________市人民法院提出上訴審理。３、本合同如有遺漏和未完善之處，可在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作為本合同的組成部分，具有同等的法律效力。甲方：甲方代表人（簽署）：年月日乙方：乙方代表人（簽署）：年月日餐飲承包合同10第一章總則第一條本合同當事人甲方：乙方：物業(yè)管理有限公司根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)，在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，雙方訂立本合同。第二條辦公大樓、食堂餐飲服務(wù)第三條甲乙雙方應(yīng)嚴格履行本合同條款。第二章承攬服務(wù)標準第四條餐飲服務(wù)標準1、乙方必須保證一日三餐和茶水供應(yīng)，不得以任何理由推諉，不得拒絕甲方對及甲方員工正當?shù)囊蟆?、乙方必須把食品安全、衛(wèi)生工作放在第一位，所購食品等都必須通過正當渠道，不購買變質(zhì)、變味或受污染地食品烹鍵前必須清洗干凈;制作過程保持新鮮;飯菜不隔夜;生、熟食品嚴格分開，確保餐飲安全。3、所有的餐飲用具必須清洗干凈，做到一洗二沖三消毒。4、食堂內(nèi)、外周圍保持清潔衛(wèi)生，用餐廳和廚房每餐都必須做好衛(wèi)生，垃圾及時清理。注意消殺蟑螂、蚊蠅、老鼠等。5、乙方應(yīng)保證乙方服務(wù)人員身體健康，不得有傳染病，乙方服務(wù)人員每年必須取得從事餐飲業(yè)的健康合格證，否則不得為甲方食堂提供服務(wù)。6、乙方必須重視食堂防火安全工作，用火時乙方服務(wù)人員不得離開現(xiàn)場，不得亂接亂搭電線。注意節(jié)約用水、電、氣，及時關(guān)閉水、電、氣開關(guān)，遇到水電故障及時報修。第三章承攬服務(wù)期限第五條承攬服務(wù)期限為壹年。自20xx年7月1日起至20xx年6月30日止第四章雙方權(quán)利義務(wù)第六條甲方權(quán)利義務(wù)1、代表和維護產(chǎn)權(quán)入、使用人的合法權(quán)益。乙方應(yīng)按甲方要求提供承攬服務(wù)，并接受甲方的監(jiān)督、檢查。2、應(yīng)按合同約定按時足額支付承攬服務(wù)費用。3、法律法規(guī)規(guī)定由甲方承擔的其他責任。4、甲方可根據(jù)情況督促乙方撤換不符合甲方的要求、未達到甲方規(guī)定的崗位技術(shù)要求、不能完成崗位任務(wù)的人員。5、在本合同期限內(nèi)，乙方不得擅自撤回或調(diào)換甲方正在使用的服務(wù)人員。第七條乙方權(quán)利義務(wù)1、乙方制定餐飲服務(wù)管理制度，并由乙方具體執(zhí)行。出現(xiàn)的管理失當由乙方負責。若因甲方及員工違反該規(guī)定而造成的損失，應(yīng)由相應(yīng)責任人負責。2、乙方承攬服務(wù)中所需及所有必備材料如廚房用具、餐具、水、電、液化氣等均由甲方提供。3、服務(wù)人員應(yīng)愛護建筑物及室內(nèi)各種設(shè)施設(shè)備，注意節(jié)約水、電，因乙方服務(wù)人員操作失誤造成的損失，乙方應(yīng)按實際負責賠償。第五章承攬服務(wù)費用第八條承攬服務(wù)費每月9934元合人民幣玖仟玖佰叁拾肆元整。甲方應(yīng)在每月25日前向乙方支付。若承攬服務(wù)費標準須調(diào)整，由雙方另行協(xié)商第六章違約責任第九條如因甲方原因，造成乙方未完成規(guī)定管理目標或直接造成乙方經(jīng)濟損失的，甲方應(yīng)給予乙方相應(yīng)補償;乙方有權(quán)要求甲方限期整改，并有權(quán)終止合同。第十條如因乙方原因，造成不能完成管理目標或直接造成甲方經(jīng)濟損失的，乙方應(yīng)給予甲方相應(yīng)補償。甲方有權(quán)要求乙方限期整改，并有權(quán)終止合同。第十一條因甲方書房設(shè)施質(zhì)量或安裝技術(shù)等原因，造成重大事故的，由甲方承擔責任并負責善后處理。因乙方管理不善或操作不當?shù)仍蛟斐芍卮笫鹿实?，由乙方承擔責任并負責善后處理?產(chǎn)生事故的直接原因，以政府有關(guān)部門的.鑒定結(jié)論為準)第七章其他事項第十二條雙方可對本合同的條款進行修訂更改或補充，以書面簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與合同具有同等效力。第十三條合同規(guī)定的承攬期滿，本合同自然終止，雙方如續(xù)訂合同，應(yīng)在該合同期滿一個月前向雙方提出書面意見。第十四條本合同執(zhí)行期間，如遇不可抗力，致使合同無法履行時，雙方均不承擔違約責任并按有關(guān)法規(guī)政策規(guī)定及時協(xié)商處理。第十五條本合同在履行中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可依法向福安市人民法院起訴。第十六條本合同之附件均為合同有效組成部分;本合同及其附件和補充協(xié)議中未規(guī)定的事項，均遵照中華人民共和國有關(guān)法律、法規(guī)和政策執(zhí)行。第十七條本合同正本連同附件共五頁，一式四份。甲、乙雙方各執(zhí)二份，具有同等法律效力。第十八條本合同自簽訂之日起生效。甲方蓋章：乙方蓋章：法人代表：法人代表：二○xx年x月x日餐飲承包合同11發(fā)包方：王懷金，男，湖北當陽市人，系店埡金帝賓館負責人（以下簡稱甲方）承包方：肖平，男，湖北荊州區(qū)馬山鎮(zhèn)雙龍村三組人（以下簡稱乙方）甲方興建有金帝商務(wù)賓館，餐飲、娛樂、住宿為一體，餐飲系列乙方承包經(jīng)營，為互利共贏，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就權(quán)利義務(wù)關(guān)系，達成如下合同條款：一、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間，廚房1間（面積約180平方米），附屬設(shè)施及裝飾齊全一并交與乙方經(jīng)營使用，餐具、餐桌、餐椅、空調(diào)等相關(guān)用具設(shè)備由乙方自己籌備（詳見乙方自籌財產(chǎn)清單）。二、乙方承包經(jīng)營期限自20xx年10月1日起至20xx年9月30日止，共3年，承包期外本合同自行終止。三、乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，每年向甲方交承包費人民幣叁萬元整。四、乙方承包費交付與甲方時間為每年10月1日一次性付清。（以收據(jù)為準）五、乙方在承包經(jīng)營期內(nèi)，工商、稅務(wù)、衛(wèi)生等相關(guān)部門應(yīng)辦的各種執(zhí)照證件及應(yīng)繳的稅、費由乙方自辦自繳與甲方無關(guān)。六、水、電甲、乙雙方共同用一總表，乙方按月分別承擔三分之一的水、電費。七、乙方在承包經(jīng)營期內(nèi)未經(jīng)甲方同意不得擅自轉(zhuǎn)包或轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營，同時對甲方交付與乙方的各種設(shè)施和財產(chǎn)進行保養(yǎng)與維修。八、乙方承包期滿后，雙方自愿的情況下可另續(xù)簽合同，若甲方不再發(fā)包或乙方不再承包，單方必須在本合同期滿前三個月告知對方。九、甲、乙雙方終止合同后，乙方自籌備的餐具等相關(guān)設(shè)備（見財產(chǎn)清單）可自行處理，也可與甲方協(xié)商作價一致后轉(zhuǎn)與甲方。十、本合同未盡事宜雙方協(xié)商一致后可另行補充條款，補充后的條款與本合同生同等效力。十一、本合同條款若單方違約付對方違約金5000元。十二、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效。甲方：乙方：年十月一日餐飲承包合同12發(fā)包方：公司（下稱甲方）承包方：××××餐飲服務(wù)公司（下稱乙方）根據(jù)雙方條件的需要，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定，作出明確雙方的權(quán)利與責任，共同制定以下合同條約：一、伙食標準：甲方員工每天（二、三）餐伙食費標準為人民幣元，（早餐元，中、晚餐各元）中級人員餐為人民幣元；高級人員桌，餐元，夜宵一體式元，供給乙方經(jīng)營輸伙食。二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式：a：用餐方式：1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員，方可作用期末結(jié)算證據(jù)。2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方，乙方可按數(shù)據(jù)（餐數(shù)、桌位）人數(shù)辦理伙食。b：結(jié)算及付款：1、按日與甲方結(jié)帳一次，并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期，需加菜膳食，可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。3、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。4、甲方發(fā)生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權(quán)停止用餐。三、甲方責任：1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設(shè)施條件。2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣元，給乙方全權(quán)自由性使用（注：每人每天應(yīng)用燃料費元，水電費元）3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。4、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作。5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識；但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生，如有此事，乙方有權(quán)對于處理。6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障，須及時幫助維修。8、員工不能無根據(jù)的謠言，甲方將追究員工個人的責任。9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應(yīng)盡落實、提取結(jié)果、立即改正。四、乙方責任：1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。2、根據(jù)甲方伙食標準及需求，調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化，以質(zhì)求量、色味合口的準則。4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題，乙方負全部責任。5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品，甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標的準則。8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜，不得拖延；如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時通知甲方。9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度，未經(jīng)批準不得隨意出入禁區(qū)；如違反者，甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。10、如廚房設(shè)備及工具移交后，乙方應(yīng)合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價賠償，如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。五、違約責任：1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任。2、若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調(diào)查，若查明責任在乙方的錯點，乙方應(yīng)承擔所有責任。3、若單方解約，必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商，經(jīng)雙方同意，可終止合同；否則后果自負六、合同期：乙方辦理伙食試用期天，試用期后，甲方認為經(jīng)營合格，合同期暫訂為年，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協(xié)商。此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。生效日期：年月日甲方代表簽名：乙方代表簽名：蓋章：蓋章：簽訂日期：年月日餐飲承包合同13甲方：聯(lián)系方式：住址：乙方：聯(lián)系方式：住址：雙方經(jīng)過互相信任、自愿、平等。協(xié)商的協(xié)商，達成一致，甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方，并簽訂如下承包經(jīng)營合同。一、承包期限暫定______年，于______年____月____日起至______年____月____日止。二、甲方將廚房承包給乙方工作，乙方負責組建廚房人員?；驹鹿べY定為人民幣：______元整，（大寫：______元）。每月的工資發(fā)放為次月一日，由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。三、甲方負責乙方工作廚房的工作餐、住宿（集體宿舍），節(jié)假日補貼和其它福利，參照相關(guān)法規(guī)與酒店其它員工同等。四、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動。五、甲方的權(quán)力和義務(wù)１、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。２、甲方如對主干廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)力。３、乙方須接受甲方領(lǐng)導和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)。甲方有權(quán)利對乙方做出正當處罰（具有條例協(xié)規(guī)章制度中）。六、乙方的權(quán)力和義務(wù)１、在保證餐廳正常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。２、在保證酒樓正常運作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。３、乙方有遵守和執(zhí)行酒樓制定的各項指標和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求。４、乙方技術(shù)人員變動，提前三日與甲方協(xié)商解決。５、廚房原料由乙方報單，甲方負責購買，乙方有權(quán)退回（拒用）一切不合格原料。七、公傷事故的處理方法乙方在廚房工作期間，如正當操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷，由甲方負責參照相關(guān)法律法規(guī)處理。八、如遇餐廳轉(zhuǎn)讓，甲方須提前半個月通知乙方。若新業(yè)主不留用乙方的情況下，甲方須結(jié)清所有工資并補償半月工資。如遇到非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。九、如果乙方在正常配制人員干忙不過來，甲方應(yīng)給乙方加人，人員工資由甲方支付。十、提前終止協(xié)議的處理方法１、如果甲方提前終止協(xié)議，須提前一個月書面形式通知對方，甲方須結(jié)清所有工資并補償乙方一個月工資作為補償。２、如乙方提出終止協(xié)議，須提前一個月書面形式通知甲方。十一、違約的處理方法１、欠發(fā)工資或獎金十天以上視為違約。２、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。３、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。４、雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。十二、協(xié)議在執(zhí)行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款，但未修改前仍按原條款執(zhí)行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效。本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方：（法人代表簽字、餐廳印章）年月日乙方：（乙方代表簽字、私人印章）年月日餐飲承包合同14甲方：法定代表人：住所地：電話：乙方：法定代表人：住所地：電話：本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于________年____月____日在市訂立：經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：第一條合同標的物1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于市路號，面積共平方米。2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)第二條承包期限乙方承包經(jīng)營期限為：自________年____月____日至________年____月____日。第三條價金及支付1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣元，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后內(nèi)退還。2、承包費：乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，應(yīng)每月向甲方交納承包費人民幣元，交納的時間為：每月日前交納當月租金。3、其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。第四條甲方的權(quán)利義務(wù)1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方獨立自主經(jīng)營。2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)3、負責對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督。4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。第五條乙方的權(quán)利義務(wù)1、必須合法經(jīng)營，主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。2、負責經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。3、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。5、承擔承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責任。6、承擔所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。7、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。(包括在墻上打洞)8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。第六條違約責任1、在合同有效期內(nèi)，若無不可抗拒因素發(fā)生，甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同，終止合同方視為違約，違約方應(yīng)向守約方支付違約金元，給守約方造成損失的，還應(yīng)當賠償給守約方造成的損失。2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延____日，應(yīng)按拖欠金額每日萬分之向甲方支付違約金，超過日未支付的，甲方有權(quán)終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應(yīng)當賠償損失。3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的，甲方有權(quán)終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應(yīng)當賠償損失。4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應(yīng)提前個月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，乙方向甲方支付與個月承包款作為違約金。第七條保密責任任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務(wù)，不得向有關(guān)其他第三方泄露，但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。第八條合同終止1、甲方或乙方如要提前終止本合同，應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對方，雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔相應(yīng)責任后本合同才能終止。2、合同終止后，合同雙方仍應(yīng)承擔原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責任。第九條補充與變更本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。第十條不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起____日內(nèi)，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發(fā)生之日起____日內(nèi)，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。第十一條爭議的解決本合同各方當事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。第十二條生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。第十四條其他本合同式三份，具有相同法律效力。各方當事人各執(zhí)一份，其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。甲方：乙方：法定代表人(或授權(quán)代表)：(簽字)法定代表人(或授權(quán)代表)：(簽字)餐飲承包合同范本二承包方：身份證號碼：(以下簡稱乙方)本承包協(xié)議根據(jù)中華人民共和國有關(guān)法律、法規(guī)和本酒店有關(guān)規(guī)定，在雙方友好協(xié)商的原則下制訂，達成以下協(xié)議：第一條、甲方將桐鄉(xiāng)餐飲部承包給乙方經(jīng)營，承包期限為________年，從________年____月____日至從________年____月____日止。第二條、每年的年承包金為人民幣元整，付款方式為。第三條、雙方應(yīng)在________年____月____日前簽定正式協(xié)議，同時乙方向甲方支付第________年的租金(或第一季度)萬元整。第四條、承包區(qū)域：包括桐鄉(xiāng)的廚房、包廂、餐飲大廳、桌椅等餐飲部現(xiàn)有用品。第五條、乙方以桐鄉(xiāng)餐飲部的名義繼續(xù)對外經(jīng)營，甲方在年____月____日之前以桐鄉(xiāng)的名義形成的債權(quán)債務(wù)均由甲方承擔，與乙方無關(guān)。第六條、乙方經(jīng)營范圍不得超出餐飲范圍，同時不能和酒店經(jīng)營或出租的項目有抵觸，若違反則視同違約。甲方有義務(wù)保障乙方的正常經(jīng)營。乙方所有員工必須遵守本酒店各項規(guī)章制度。第七條、甲方要求乙方在承包期內(nèi)應(yīng)遵章守法經(jīng)營，不得從事非法經(jīng)營。乙方應(yīng)確保房屋整體結(jié)構(gòu)完整，不得任意改造主體結(jié)構(gòu)，確保消防、治安、食品等安全。實行財產(chǎn)人身保險，如出現(xiàn)人身傷亡和財產(chǎn)的意外事故均由乙方自負，與甲方無關(guān)。第八條、乙方承包期內(nèi)餐飲部所有的相關(guān)經(jīng)營費用由乙方承擔，包括：稅費、水費、電費、蒸汽費、衛(wèi)生環(huán)保規(guī)費等。需雙方分攤的費用按照商定比例分攤。承包期內(nèi)，乙方發(fā)生的債權(quán)債務(wù)與甲方一律無關(guān)。第九條