廣播電臺(tái)食堂衛(wèi)生規(guī)范

廣播電臺(tái)食堂衛(wèi)生規(guī)范合同編號(hào)：__________鑒于甲方為保證食堂衛(wèi)生，提供健康安全的就餐環(huán)境，根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方本著平等自愿、誠實(shí)守信的原則，就食堂衛(wèi)生管理事項(xiàng)達(dá)成一致，簽訂本合同。第一條食堂衛(wèi)生要求1.1乙方應(yīng)按照國家和地方食品安全法律法規(guī)的規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度，保證食堂衛(wèi)生。1.2乙方應(yīng)配備足夠的食品安全管理人員和衛(wèi)生保健人員，對食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)和健康檢查。1.3乙方應(yīng)保證食堂食材的來源合法、質(zhì)量合格，不得使用過期、變質(zhì)、有害食品。1.4乙方應(yīng)建立健全食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)制度，留存相關(guān)資料，以備查驗(yàn)。1.5乙方應(yīng)定期對食堂衛(wèi)生進(jìn)行檢查，確保食堂環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、餐具等清潔衛(wèi)生。1.6乙方應(yīng)按照甲方要求，定期對食堂衛(wèi)生情況進(jìn)行自檢，并向甲方報(bào)告自檢結(jié)果。第二條食堂衛(wèi)生監(jiān)管2.1甲方應(yīng)加強(qiáng)對乙方食堂衛(wèi)生管理的監(jiān)督，對乙方食堂衛(wèi)生情況進(jìn)行定期檢查。2.2甲方有權(quán)要求乙方提供食堂衛(wèi)生相關(guān)資料，乙方應(yīng)予以配合。2.3甲方發(fā)現(xiàn)乙方食堂衛(wèi)生不符合約定或者法律法規(guī)規(guī)定的，有權(quán)要求乙方立即整改。2.4甲方有權(quán)對乙方食堂衛(wèi)生情況進(jìn)行舉報(bào)，要求有關(guān)部門進(jìn)行查處。第三條違約責(zé)任3.1乙方違反本合同第一條規(guī)定的，甲方有權(quán)要求乙方立即整改，并有權(quán)解除本合同。3.2乙方違反本合同第一條規(guī)定的，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。3.3甲方違反本合同的，乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。第四條爭議解決4.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第五條其他約定5.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。5.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________代表（簽名）：__________代表（簽名）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.乙方食堂衛(wèi)生管理制度2.乙方食品安全管理人員和衛(wèi)生保健人員名單3.乙方食堂食材進(jìn)貨查驗(yàn)記錄4.乙方食堂衛(wèi)生自檢報(bào)告5.甲方食堂衛(wèi)生檢查記錄6.乙方食堂衛(wèi)生整改計(jì)劃7.法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)文件二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方未按照國家和地方食品安全法律法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行食堂衛(wèi)生管理，認(rèn)定為違約行為。2.乙方食堂食材來源不合法、質(zhì)量不合格，或使用過期、變質(zhì)、有害食品，認(rèn)定為違約行為。3.乙方未配備足夠的食品安全管理人員和衛(wèi)生保健人員，或未對食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)和健康檢查，認(rèn)定為違約行為。4.乙方未定期對食堂衛(wèi)生進(jìn)行檢查，或未向甲方報(bào)告自檢結(jié)果，認(rèn)定為違約行為。5.甲方未加強(qiáng)對乙方食堂衛(wèi)生管理的監(jiān)督，或未要求乙方整改，認(rèn)定為違約行為。三、法律名詞及解釋：1.甲方：指廣播電臺(tái)。2.乙方：指承擔(dān)食堂衛(wèi)生管理的第三方服務(wù)提供商。3.食堂衛(wèi)生：指食堂的清潔衛(wèi)生狀況，包括環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、餐具等。4.食品安全法律法規(guī)：指《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)。5.違約行為：指合同一方未履行合同約定的義務(wù)。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：乙方食堂衛(wèi)生不符合要求。解決辦法：甲方要求乙方立即整改，并提出具體的整改計(jì)劃。2.問題：乙方食堂食材質(zhì)量不合格。解決辦法：甲方要求乙方更換食材，并加強(qiáng)食材進(jìn)貨查驗(yàn)。3.問題：乙方未配備足夠的食品安全管理人員和衛(wèi)生保健人員。解決辦法：甲方要求乙方立即補(bǔ)充配備，并進(jìn)行食品安全培訓(xùn)和健康檢查。4.問題：乙方未定期進(jìn)行食堂衛(wèi)生自檢。解決辦法：甲方要求乙方建立定期自檢制度，并報(bào)告自檢結(jié)果。5.問題：甲方未加強(qiáng)對乙方食堂衛(wèi)生管理的監(jiān)督。解決辦法：甲方應(yīng)加強(qiáng)對乙方食堂衛(wèi)生管理的監(jiān)督，定期進(jìn)行檢查。五、所有應(yīng)用場景：1.廣播電臺(tái)食堂衛(wèi)生管