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名詞解釋1-3章:微生物學(xué)(Microbiology):微生物(Microorganism,microbe):菌落(colony)無菌技術(shù)(aseptictechnique)原核生物(prokaryotes)細(xì)菌(bacteria)霉菌的氣生菌絲原生動物(Prokaryote)細(xì)胞壁(cellwall):磷壁酸(teichoicacid)外膜(outermembrane)周質(zhì)空間(periplasmicspace,periplasm):抗酸細(xì)菌(acid-fastbacteria)古生菌(Archaea,又稱古細(xì)菌Archaebacteria,古菌)。L型細(xì)菌(L-formofbacteria)原生質(zhì)體(protoplast)球狀體(spheroplast)支原體(Mycoplasma)革蘭氏染色法細(xì)胞質(zhì)膜(cellmembrane)間體(mesosome)細(xì)胞內(nèi)含物(inclusionbody)細(xì)菌胞質(zhì)儲藏物(reservematerials)異染粒(metachromaticgranules)磁小體(magnetosome)羧酶體(carboxysome)。芽孢(endospore,spore):芽孢的萌發(fā)(germination):伴孢晶體(parasporalcrystal)。孢囊:糖被(glycocalyx)S層(Slayer)鞭毛(flagellum,復(fù)數(shù)flagella)趨性:菌毛(fimbria,復(fù)數(shù)fimbriae)真核生物(eukaryotes)鞭毛纖毛:膜邊體(lomasome)幾丁質(zhì)酶體(chitosome)氫化酶體(hydrogenosome)裂殖(fission)芽殖(budding)微生物生長繁殖與控制、生態(tài)與系統(tǒng)發(fā)育部分1.生長2、繁殖。3、發(fā)育4、個體生長5、群體生長6、代時(倍增時間)7、遲緩時間(T)8、總生長量-9、分批培養(yǎng)10、單細(xì)胞微生物生長曲線11.二次生長12.同步培養(yǎng)13、連續(xù)培養(yǎng)(continuousculture)14.恒化培養(yǎng)15、恒濁培養(yǎng)16、無性孢子繁殖17、有性孢子繁殖18、絲狀真菌的生活史19、假酵母20、真酵母21、酵母菌假絲22.芽痕23.巴氏德消毒法24、專性好氧菌(strictaerobe)25、微好氧菌(microaerophilicbacteria)26、兼性好氧菌27.耐氧厭氧菌28、專性厭氧菌(anaerobe)29、水活度(aw)值30.滅菌31.殺菌劑32、消毒33、防腐34、化學(xué)治療35、抑菌劑(Bacteriostaticagent)36、殺菌劑(Bactericide)37、溶菌劑(Bacteriolysis)38、消毒劑39、防腐劑40、間歇滅菌法41、光復(fù)活現(xiàn)象-生態(tài)與系統(tǒng)發(fā)育部分1.生態(tài)學(xué)2.微生物生態(tài)學(xué)3.生物圈4.生態(tài)系統(tǒng)5.群落6.種群7.生物地球化學(xué)循環(huán)(Biogeochemicalcycling)8.硝化作用(nitrification)9.銨同化作用(assimilationofammonium)10.同化性硝酸鹽還原作用(assimilatorynitratereduction)11.異化性硝酸鹽還原作用(dissimilationofammonium)12.亞硝酸氨化作用13.氨化作用14.硫的氧化15.硫酸鹽還原-16.同化硫酸鹽還原。17.異化硫酸鹽還原18.微生物群落互惠共生20.寄生21.中立生活偏利作用協(xié)同作用捕食偏害競爭。嗜極微生物嗜酸微生物嗜堿微生物嗜鹽微生物嗜壓微生物瘤胃微生物33、根際微生物34、菌根35、外生菌根(哈啼氏網(wǎng)36.內(nèi)生菌根37、霉變(mouldness)38.腐朽(decay)39.腐爛/腐敗(putrefaction/rot):40.腐蝕(corrosion):41.變質(zhì)(deterioration)42.正常菌群(normalflora)43.生物降解44.BOD\COD\TOD45、DO-----46.SS-----47.TOC48.生物膜(biologicfilm)49.活性污泥50.抗代謝物51.系統(tǒng)發(fā)育樹(phylogenetictree)52、培養(yǎng)物(culture)53、菌株(strain)54居群(population)----55、型(form或type)56種(species)57亞種(subspecies)或變種(variety)58屬(genus)遺傳1、微生物基因型2、微生物表現(xiàn)性3、變異(variation):4、基因組(genome)5、遺傳豐余6、.質(zhì)粒7、隱秘質(zhì)粒8、窄宿主范圍質(zhì)粒9、廣宿主范圍質(zhì)粒10、Ti質(zhì)粒11、附加體(episome)12、F+菌株13、F-菌株14、Hfr菌株15、F’因子16、質(zhì)粒的不親和性17、基因突變(genemutation)18、野生型菌株(wildtypestrain)19、突變株(mutant,突變體,突變型)20、同義突變(same-sensemutation)21、錯義突變(mis-sensemutation)、22、無義突變(nonsensemutation)23、移碼突變(frameshiftmutation)、24、營養(yǎng)缺陷型。25、抗藥性突變型(resistantmutant)26、條件致死突變型(conditionallethalmutant)27、形態(tài)突變型(morphologicalmutant)28、致突變物的微生物檢測29、回復(fù)突變30、光復(fù)活作用31、切除修復(fù)(暗修復(fù))32、重組修復(fù)33、SOS修復(fù)34、接合作用(conjugation,mating)35、接合子36、轉(zhuǎn)導(dǎo)(transduction)37、轉(zhuǎn)導(dǎo)子38、轉(zhuǎn)導(dǎo)噬菌體39、局限轉(zhuǎn)導(dǎo)(specializedtransduction)40、普遍性轉(zhuǎn)導(dǎo)41、轉(zhuǎn)導(dǎo)顆粒42、遺傳轉(zhuǎn)化(genetictransformation)43、感受態(tài)細(xì)胞(competence)44、感受態(tài)因子45、自溶素(autolysin)46、轉(zhuǎn)染(transfection):47、中斷雜交(interruptedmatingexperiment)技術(shù)48、共轉(zhuǎn)化(cotransformation)49、共轉(zhuǎn)導(dǎo)(cotransduction)50、酵母2μm質(zhì)粒51、準(zhǔn)性生殖(parasexualreproduction)52、準(zhǔn)性生殖的單元化53、異核體(heterocaryon)54、生長因子55、誘變育種56、轉(zhuǎn)座因子57、抗阻遏和抗反饋突變型58、代謝工程育種(metabolicengineering)59、原生質(zhì)體融合(protoplastfusion)60、DNAShuffling代謝:名詞解釋:32生物固氮、合成代謝、酶的活性調(diào)節(jié)、反饋抑制、異型乳酸發(fā)酵、同型乳酸發(fā)酵、酵母的三型發(fā)酵、酵母二型發(fā)酵、酵母一型發(fā)酵、磷酸解酮酶途徑發(fā)酵、協(xié)同反饋抑制累積反饋抑制順序反饋抑制同功酶、生物發(fā)光、甘油酸途徑、乙醛酸循環(huán)、還原性三羧酸循環(huán)、卡爾文循環(huán)、底物水平磷酸化、無氧呼吸、有氧呼吸、呼吸作用、雙歧發(fā)酵、ED途徑、HMP、化能自養(yǎng)微生物的生物氧化、非環(huán)式光合磷酸化、環(huán)式光合磷酸化、嗜鹽菌紫膜的光合磷酸化、TCA循環(huán)、轉(zhuǎn)氨基作用病毒:干擾現(xiàn)象、類病毒、朊病毒、亞病毒溶源性細(xì)菌、烈
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