2024年度高鐵站食堂餐飲服務承包合同6篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度高鐵站食堂餐飲服務承包合同本合同目錄一覽1.合同簽訂雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2甲方基本信息2.合同標的2.1餐飲服務內容2.2服務區(qū)域2.3服務時間3.服務標準3.1食品安全標準3.2服務質量標準3.3服務價格標準4.服務費用及結算4.1服務費用4.2結算方式4.3付款時間5.合同期限5.1合同起始日期5.2合同終止日期6.服務監(jiān)督與驗收6.1監(jiān)督部門6.2驗收標準6.3驗收程序7.違約責任7.1承包方違約責任7.2甲方違約責任8.爭議解決8.1爭議解決方式8.2爭議解決機構9.合同變更9.1變更條件9.2變更程序10.合同解除10.1解除條件10.2解除程序11.合同終止11.1終止條件11.2終止程序12.合同附件12.1餐飲服務設施清單12.2服務標準及操作規(guī)程13.其他約定事項13.1違規(guī)處罰13.2保密條款13.3通知送達14.合同生效及解釋14.1合同生效條件14.2合同解釋權第一部分：合同如下：第一條合同簽訂雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱：餐飲管理有限公司1.1.2承包方法定代表人：1.1.3承包方住所：市區(qū)路號1.2甲方基本信息1.2.1甲方名稱：高鐵站1.2.2甲方法定代表人：1.2.3甲方住所：市區(qū)路號第二條合同標的2.1餐飲服務內容2.1.1提供快餐、小吃、飲品等餐飲服務2.1.2提供餐后服務，如打包、外賣等2.1.3定期舉辦特色美食活動，豐富旅客飲食體驗2.2服務區(qū)域2.2.1高鐵站內餐飲區(qū)域2.2.2高鐵站周邊區(qū)域2.3服務時間2.3.1服務時間為每日早餐6:0010:00，午餐11:0014:00，晚餐17:0021:002.3.2特殊情況下，可根據(jù)旅客需求調整服務時間第三條服務標準3.1食品安全標準3.1.1食品原料來源合法，符合國家相關標準3.1.2食品加工、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)符合食品安全操作規(guī)范3.1.3定期進行食品安全檢測，確保食品安全3.2服務質量標準3.2.1服務態(tài)度友好，禮貌待客3.2.2服務流程規(guī)范，操作熟練3.2.3服務環(huán)境整潔，設施設備完好3.3服務價格標準3.3.1服務價格根據(jù)市場行情及成本核算，經雙方協(xié)商確定3.3.2價格包含原材料成本、人工成本、設備折舊等費用第四條服務費用及結算4.1服務費用4.1.1本合同服務費用為人民幣萬元/年4.1.2服務費用包括餐飲服務費用及相關稅費4.2結算方式4.2.1雙方每月進行一次費用結算4.2.2甲方在每月結算日前將服務費用支付給承包方4.3付款時間4.3.1甲方應在每月結算日前支付當月服務費用4.3.2甲方如逾期付款，應向承包方支付逾期付款違約金第五條合同期限5.1合同起始日期5.1.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效5.2合同終止日期5.2.1本合同有效期為一年，自合同生效之日起計算第六條服務監(jiān)督與驗收6.1監(jiān)督部門6.1.1甲方負責對承包方的餐飲服務進行監(jiān)督6.2驗收標準6.2.1驗收標準參照國家相關食品安全標準及服務質量標準執(zhí)行6.3驗收程序6.3.1甲方每月對承包方的餐飲服務進行一次驗收6.3.2驗收結果以書面形式通知承包方第七條違約責任7.1承包方違約責任7.1.1如承包方未按合同約定提供服務，甲方有權要求承包方承擔違約責任7.1.2如承包方未按合同約定支付服務費用，甲方有權要求承包方承擔違約責任7.2甲方違約責任7.2.1如甲方未按合同約定支付服務費用，承包方有權要求甲方承擔違約責任7.2.2如甲方未按合同約定履行監(jiān)督與驗收義務，承包方有權要求甲方承擔違約責任第八條爭議解決8.1爭議解決方式8.1.1雙方應友好協(xié)商解決合同履行過程中產生的爭議8.1.2若協(xié)商不成，任何一方均有權向合同履行地人民法院提起訴訟8.2爭議解決機構8.2.1本合同爭議解決機構為市仲裁委員會第九條合同變更9.1變更條件9.1.1合同任何一方提出變更請求，應提前書面通知對方9.1.2變更內容不得違反法律法規(guī)及合同約定9.2變更程序9.2.1雙方就變更事項達成一致意見后，應簽訂書面變更協(xié)議9.2.2變更協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效第十條合同解除10.1解除條件10.1.1如一方違約，另一方有權解除合同10.1.2如發(fā)生不可抗力，導致合同無法履行，雙方均有權解除合同10.2解除程序10.2.1解除合同前，一方應書面通知對方10.2.2解除合同后，雙方應按照合同約定處理未履行完畢的事項第十一條合同終止11.1終止條件11.1.1合同期限屆滿11.1.2雙方協(xié)商一致終止合同11.1.3合同因不可抗力等原因提前終止11.2終止程序11.2.1合同終止前，雙方應就終止事項進行協(xié)商11.2.2合同終止后，雙方應按照合同約定處理未履行完畢的事項第十二條合同附件12.1餐飲服務設施清單12.1.1清單包括餐廳設施、廚房設備、衛(wèi)生設施等12.2服務標準及操作規(guī)程12.2.1服務標準包括食品安全標準、服務質量標準等12.2.2操作規(guī)程包括原材料采購、食品加工、服務流程等第十三條其他約定事項13.1違規(guī)處罰13.1.1承包方違反合同約定，應承擔相應違約責任13.1.2甲方違反合同約定，應承擔相應違約責任13.2保密條款13.2.1雙方對本合同內容及其履行過程中的商業(yè)秘密負有保密義務13.2.2未經對方同意，不得向任何第三方泄露13.3通知送達13.3.1任何一方發(fā)出的通知應以書面形式送達對方13.3.2通知送達日期以郵戳日期或實際收件日期為準第十四條合同生效及解釋14.1合同生效條件14.1.1雙方簽字蓋章后，合同生效14.2合同解釋權14.2.1本合同未盡事宜，由雙方協(xié)商解決14.2.2本合同解釋權歸甲方所有第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1定義15.1.1本合同所指的第三方，是指除甲乙雙方以外的，為合同履行提供專業(yè)服務或具有特定資質的獨立法人或其他組織。15.2第三方介入的情形15.2.1第三方介入的情形包括但不限于：食品安全檢測、設施設備維修、餐飲管理咨詢、市場調研等。15.3第三方介入的必要性15.3.1第三方介入的目的是為了保證合同履行的專業(yè)性、高效性和合法性。16.第三方責任限額16.1責任限額16.1.1第三方在履行本合同時，因自身原因造成的損失，其責任限額由甲乙雙方另行約定。16.2限額約定方式16.2.1第三方責任限額應以書面形式在合同附件中明確。16.3限額調整16.3.1在合同履行期間，如第三方責任限額發(fā)生變動，甲乙雙方應重新簽訂補充協(xié)議，并更新合同附件。17.第三方資質要求17.1資質審查17.1.1第三方介入前，甲乙雙方應共同對第三方的資質進行審查，確保其符合合同要求。17.2資質證明17.2.1第三方應提供相關資質證明文件，如營業(yè)執(zhí)照、專業(yè)資格證書等。18.第三方責權利劃分18.1責任18.1.1第三方在履行合同時，應嚴格按照合同約定和行業(yè)標準操作，確保服務質量。18.2權利18.2.1第三方有權要求甲乙雙方提供必要的協(xié)助和配合，以確保其履行合同。18.3利益18.3.1第三方有權獲得合同約定的報酬，并享受合同履行過程中的合法權益。19.第三方介入的程序19.1介入申請19.1.1第三方介入前，應向甲乙雙方提交介入申請，包括介入原因、服務內容、預計時間等。19.2審批流程19.2.1甲乙雙方應在收到第三方介入申請后，進行審查和批準。19.3介入?yún)f(xié)議19.3.1經甲乙雙方批準后，第三方與甲乙雙方簽訂介入?yún)f(xié)議，明確雙方的權利和義務。20.第三方介入的監(jiān)督與管理20.1監(jiān)督責任20.1.1甲乙雙方應共同對第三方介入工作進行監(jiān)督，確保其符合合同要求。20.2管理責任20.2.1第三方應遵守甲乙雙方的管理制度，服從甲乙雙方的監(jiān)督。20.3監(jiān)督措施20.3.1甲乙雙方可定期對第三方介入工作進行檢查，包括服務質量、工作進度、安全狀況等。21.第三方介入的終止21.1終止條件21.1.1第三方未能按合同約定履行職責21.1.2合同履行完畢或提前終止21.2終止程序21.2.2第三方介入終止后，甲乙雙方應按照合同約定處理相關事宜。22.第三方介入的爭議解決22.1爭議解決方式22.1.1第三方介入過程中產生的爭議，甲乙雙方應協(xié)商解決。22.2爭議解決機構22.2.1若協(xié)商不成，雙方可向合同履行地人民法院提起訴訟或仲裁。23.第三方介入的合同附件23.1第三方資質證明文件23.2第三方介入?yún)f(xié)議23.3第三方責任限額協(xié)議第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.餐飲服務設施清單詳細要求和說明：列出食堂內的所有餐飲設施，包括廚房設備、餐廳家具、餐具、冷藏設備等。每項設施應注明型號、數(shù)量、品牌、購買日期等信息。清單應由甲乙雙方共同確認并簽字。2.服務標準及操作規(guī)程詳細要求和說明：制定詳細的食品安全標準、服務質量標準和操作規(guī)程。標準和規(guī)程應包括原材料采購、食品加工、儲存、服務流程、員工培訓等內容。標準和規(guī)程應由甲乙雙方共同確認并簽字。3.第三方資質證明文件詳細要求和說明：提供第三方介入機構的營業(yè)執(zhí)照、專業(yè)資格證書、相關行業(yè)資質等證明文件。文件應由第三方機構提供并加蓋公章。4.第三方介入?yún)f(xié)議詳細要求和說明：明確第三方介入的服務內容、服務期限、服務費用、雙方權利義務等。協(xié)議應由甲乙雙方和第三方機構共同簽字。5.第三方責任限額協(xié)議詳細要求和說明：約定第三方介入機構在履行合同時的責任限額。協(xié)議應由甲乙雙方和第三方機構共同簽字。6.爭議解決相關文件詳細要求和說明：包括爭議解決過程中的溝通記錄、協(xié)商文件、訴訟或仲裁文件等。文件應由甲乙雙方和第三方機構共同簽字或蓋章。說明二：違約行為及責任認定：1.承包方違約行為及責任認定違約行為：未按合同約定提供服務或服務質量不符合標準。未按時支付服務費用。違反食品安全規(guī)定，導致食品安全事故。責任認定標準：根據(jù)違約行為的嚴重程度和損失情況，甲方有權要求承包方賠償損失。2.甲方違約行為及責任認定違約行為：未按時支付服務費用。未按時提供必要的協(xié)助和配合。違反合同約定，導致合同無法履行。責任認定標準：根據(jù)違約行為的嚴重程度和損失情況，承包方有權要求甲方賠償損失。3.第三方違約行為及責任認定違約行為：未按合同約定提供服務或服務質量不符合標準。違反合同約定，導致合同無法履行。責任認定標準：根據(jù)違約行為的嚴重程度和損失情況，甲乙雙方有權要求第三方賠償損失。示例說明：承包方未按時提供早餐服務，導致旅客投訴。甲方有權要求承包方賠償因服務中斷造成的損失，如旅客餐飲費用、賠償金等。全文完。2024年度高鐵站食堂餐飲服務承包合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2甲方基本信息1.3第三方基本信息（如有）2.合同標的2.1服務內容2.2服務范圍2.3服務期限2.4服務地點3.服務標準3.1菜品質量3.2服務質量3.3安全衛(wèi)生3.4節(jié)能環(huán)保4.價格及支付方式4.1合同價格4.2價格調整機制4.3付款方式4.4付款時間4.5付款條件5.服務期限及終止條件5.1服務期限5.2終止條件5.3終止程序5.4終止費用6.違約責任6.1承包方違約責任6.2甲方違約責任6.3第三方違約責任7.保密條款7.1保密內容7.2保密期限7.3保密義務8.合同解除8.1合同解除條件8.2合同解除程序8.3合同解除后果9.爭議解決9.1爭議解決方式9.2爭議解決機構9.3爭議解決費用10.合同附件10.1附件一：餐飲服務方案10.2附件二：人員配備表10.3附件三：設施設備清單10.4附件四：其他相關文件11.合同生效11.1合同生效條件11.2合同生效時間11.3合同生效標志12.合同變更12.1合同變更條件12.2合同變更程序12.3合同變更效力13.合同解除13.1合同解除條件13.2合同解除程序13.3合同解除后果14.其他約定事項14.1合同爭議14.2合同附件14.3合同補充協(xié)議14.4合同簽署日期14.5合同簽署地點第一部分：合同如下：第一條合同雙方基本信息1.1承包方基本信息名稱：[承包方全稱]地址：[承包方詳細地址]法定代表人：[承包方法定代表人姓名]聯(lián)系方式：[承包方聯(lián)系電話及郵箱]1.2甲方基本信息名稱：[甲方全稱]地址：[甲方詳細地址]法定代表人：[甲方法定代表人姓名]聯(lián)系方式：[甲方聯(lián)系電話及郵箱]1.3第三方基本信息（如有）名稱：[第三方全稱]地址：[第三方詳細地址]法定代表人：[第三方法定代表人姓名]聯(lián)系方式：[第三方聯(lián)系電話及郵箱]第二條合同標的2.1服務內容承包方負責在[具體高鐵站名稱]食堂提供餐飲服務，包括但不限于：中式快餐、地方特色小吃、飲品等。2.2服務范圍服務范圍涵蓋[具體高鐵站名稱]食堂的餐飲區(qū)域，包括但不限于：就餐區(qū)、廚房、衛(wèi)生間等。2.3服務期限本合同服務期限自[開始日期]起至[結束日期]止，共計[具體年數(shù)]年。2.4服務地點服務地點為[具體高鐵站名稱]食堂，位于[具體位置描述]。第三條服務標準3.1菜品質量承包方保證提供的菜品必須符合國家食品安全標準，新鮮、衛(wèi)生、營養(yǎng)，且口味適宜。3.2服務質量承包方應確保服務質量，包括但不限于：服務態(tài)度、就餐環(huán)境、餐具清潔等。3.3安全衛(wèi)生承包方需嚴格遵守食品安全法規(guī)，確保食堂衛(wèi)生，防止食物中毒等安全事故發(fā)生。3.4節(jié)能環(huán)保承包方應采用節(jié)能環(huán)保的設備和技術，減少能源消耗，降低環(huán)境污染。第四條價格及支付方式4.1合同價格本合同餐飲服務價格為[具體金額]元/月，共計[具體月數(shù)]個月，總額為[具體金額]元。4.2價格調整機制如遇物價上漲等不可抗力因素，經雙方協(xié)商一致，可對合同價格進行調整。4.3付款方式甲方應于每月[具體日期]前支付當月餐飲服務費用。4.4付款條件甲方付款條件為收到承包方提供的合法發(fā)票及結算單據(jù)后。4.5付款時間甲方應在[具體日期]前將付款款項劃入承包方指定賬戶。第五條服務期限及終止條件5.1服務期限本合同服務期限自[開始日期]起至[結束日期]止，共計[具體年數(shù)]年。5.2終止條件5.2.1合同到期5.2.2任何一方違約5.2.3因不可抗力導致合同無法履行5.3終止程序5.3.1合同到期前，雙方應就續(xù)簽事宜進行協(xié)商。5.3.2發(fā)生違約行為時，守約方有權解除合同。5.3.3因不可抗力導致合同無法履行時，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成則依法處理。5.4終止費用合同終止后，雙方應按照合同約定承擔相應的終止費用。第六條違約責任6.1承包方違約責任6.1.1如承包方未按合同約定提供服務，甲方有權要求賠償損失。6.1.2如承包方存在食品安全問題，造成甲方損失，承包方應承擔相應責任。6.2甲方違約責任6.2.1如甲方未按時支付費用，應向承包方支付逾期付款利息。6.2.2如甲方違反合同約定，造成承包方損失，甲方應承擔相應責任。6.3第三方違約責任6.3.1如第三方違約，雙方應按照合同約定追究第三方責任。第七條保密條款7.1保密內容本合同中涉及的商業(yè)秘密、技術秘密、客戶信息等，均為保密內容。7.2保密期限保密期限自合同簽訂之日起至合同終止后[具體年數(shù)]年。7.3保密義務雙方均應嚴格遵守保密義務，未經對方同意，不得泄露保密內容。第八條合同解除8.1合同解除條件8.1.1雙方協(xié)商一致解除合同8.1.2一方嚴重違約，經另一方書面通知后[具體期限]內未糾正8.1.3因不可抗力導致合同無法履行8.2合同解除程序8.2.1提出解除方應書面通知對方8.2.2收到解除通知的一方應確認是否接受解除8.2.3雙方應就解除后的事宜進行協(xié)商8.3合同解除后果8.3.1合同解除后，雙方應按照約定處理剩余服務及費用8.3.2雙方應相互返還已支付的款項8.3.3因合同解除產生的損失，由責任方承擔第九條爭議解決9.1爭議解決方式9.1.1爭議發(fā)生后，雙方應友好協(xié)商解決9.1.2協(xié)商不成，可提交[具體仲裁機構名稱]仲裁9.1.3仲裁裁決為終局裁決，對雙方均有約束力9.2爭議解決機構[具體仲裁機構名稱]9.3爭議解決費用爭議解決費用由敗訴方承擔，雙方另有約定的除外第十條合同附件10.1附件一：餐飲服務方案10.2附件二：人員配備表10.3附件三：設施設備清單10.4附件四：其他相關文件第十一條合同生效11.1合同生效條件本合同經雙方簽字蓋章后生效。11.2合同生效時間本合同自[具體日期]起生效。11.3合同生效標志合同雙方簽字蓋章后，本合同視為生效。第十二條合同變更12.1合同變更條件12.1.1雙方協(xié)商一致12.1.2因不可抗力或其他合理原因需要變更12.2合同變更程序12.2.1提出變更方應書面通知對方12.2.2雙方應就變更內容進行協(xié)商12.2.3簽訂書面變更協(xié)議12.3合同變更效力變更后的條款與本合同具有同等法律效力。第十三條合同解除13.1合同解除條件13.1.1雙方協(xié)商一致解除合同13.1.2一方嚴重違約，經另一方書面通知后[具體期限]內未糾正13.1.3因不可抗力導致合同無法履行13.2合同解除程序13.2.1提出解除方應書面通知對方13.2.2收到解除通知的一方應確認是否接受解除13.2.3雙方應就解除后的事宜進行協(xié)商13.3合同解除后果13.3.1合同解除后，雙方應按照約定處理剩余服務及費用13.3.2雙方應相互返還已支付的款項13.3.3因合同解除產生的損失，由責任方承擔第十四條其他約定事項14.1合同爭議本合同在履行過程中發(fā)生的爭議，應本著誠實信用、公平合理原則解決。14.2合同附件本合同附件為本合同不可分割的一部分，與合同具有同等法律效力。14.3合同補充協(xié)議本合同如有未盡事宜，可由雙方另行簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。14.4合同簽署日期本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.5合同簽署地點本合同簽署地點為[具體地點描述]。第二部分：第三方介入后的修正第八條合同第三方介入8.1第三方定義本合同中所指的第三方，是指除甲乙雙方之外的，為合同履行提供協(xié)助、咨詢、監(jiān)督或其他服務的獨立第三方機構或個人。8.2第三方介入條件8.2.1雙方協(xié)商一致，認為需要第三方介入以保障合同履行。8.2.2第三方具備相應的專業(yè)能力、資質和信譽。8.2.3第三方介入的內容、方式及費用應在合同中明確約定。8.3第三方介入方式8.3.1協(xié)助方：為合同履行提供技術、管理或其他協(xié)助。8.3.2咨詢方：為合同履行提供專業(yè)意見或建議。8.3.3監(jiān)督方：對合同履行過程進行監(jiān)督，確保雙方履行合同義務。第九條第三方責任限額9.1責任限額定義本合同中第三方責任限額是指第三方因違反合同約定或侵權行為給甲乙雙方造成的損失，第三方應承擔的最高賠償責任。9.2責任限額確定9.2.1第三方責任限額應在合同中明確約定，并經甲乙雙方認可。9.2.2第三方責任限額可根據(jù)第三方的專業(yè)能力、資質、信譽及介入內容等因素確定。9.3責任限額履行9.3.1如第三方違反合同約定或侵權行為造成損失，甲乙雙方應向第三方追償。9.3.2第三方在責任限額內承擔賠償責任，超過部分由甲乙雙方按各自責任分擔。第十條第三方責權利10.1責任第三方應按照合同約定履行其職責，對因自身原因造成的損失承擔相應責任。10.2權利第三方有權要求甲乙雙方提供必要的信息和資料，以協(xié)助其履行職責。10.3利益第三方有權按照合同約定獲得報酬，并享有相應的權益。第十一條第三方與其他各方的劃分說明11.1第三方與甲方第三方與甲方的關系為委托代理或咨詢服務關系，甲方應向第三方提供必要的信息和協(xié)助。11.2第三方與乙方第三方與乙方的關系為委托代理或咨詢服務關系，乙方應向第三方提供必要的信息和協(xié)助。11.3第三方與甲乙雙方第三方與甲乙雙方的關系為獨立第三方關系，第三方在履行職責過程中，應保持中立、客觀，不得偏袒任何一方。第十二條第三方介入合同的變更12.1變更條件如第三方介入合同需要變更，甲乙雙方應協(xié)商一致，并書面修改合同相關條款。12.2變更程序12.2.1提出變更方應書面通知對方12.2.2雙方應就變更內容進行協(xié)商12.2.3簽訂書面變更協(xié)議12.3變更效力變更后的條款與本合同具有同等法律效力。第十三條第三方介入合同的終止13.1終止條件13.1.1第三方完成合同約定的職責13.1.2雙方協(xié)商一致解除第三方介入合同13.1.3第三方違反合同約定，經甲乙雙方書面通知后[具體期限]內未糾正13.2終止程序13.2.1提出終止方應書面通知對方13.2.2收到終止通知的一方應確認是否接受終止13.2.3雙方應就終止后的事宜進行協(xié)商13.3終止后果13.3.1第三方介入合同終止后，甲乙雙方應按照約定處理剩余服務及費用。13.3.2第三方在責任限額內承擔賠償責任，超過部分由甲乙雙方按各自責任分擔。第十四條第三方介入合同的爭議解決14.1爭議解決方式14.1.1爭議發(fā)生后，雙方應友好協(xié)商解決。14.1.2協(xié)商不成，可提交[具體仲裁機構名稱]仲裁。14.2爭議解決機構[具體仲裁機構名稱]14.3爭議解決費用爭議解決費用由敗訴方承擔，雙方另有約定的除外。第三方介入合同的爭議解決費用由第三方承擔。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：餐飲服務方案要求：詳細說明餐飲服務的內容、標準、流程、人員配置、設備設施要求等。說明：餐飲服務方案是合同的重要組成部分，用于指導承包方進行餐飲服務的具體實施。2.附件二：人員配備表要求：列出食堂所需各類人員的崗位、數(shù)量、職責及任職資格要求。說明：人員配備表確保食堂有充足的人力資源，滿足日常運營需求。3.附件三：設施設備清單要求：列出食堂所需的設施設備名稱、型號、數(shù)量、性能參數(shù)等。說明：設施設備清單確保食堂的設備設施能夠滿足餐飲服務需求，保證服務質量。4.附件四：食品安全管理制度要求：制定食品安全管理制度，明確食品安全責任、操作規(guī)范、檢查監(jiān)督等。說明：食品安全管理制度是保障食品安全的重要手段，確保消費者權益。5.附件五：服務質量標準要求：制定服務質量標準，包括服務態(tài)度、就餐環(huán)境、餐具清潔等。說明：服務質量標準是衡量食堂服務質量的重要依據(jù)。6.附件六：合同履行情況報告要求：定期提交合同履行情況報告，包括服務內容、服務質量、存在問題等。說明：合同履行情況報告是甲方監(jiān)督合同履行情況的重要依據(jù)。7.附件七：合同變更協(xié)議要求：在合同履行過程中，如需變更合同內容，應簽訂書面變更協(xié)議。說明：合同變更協(xié)議是合同變更的正式文件，具有法律效力。8.附件八：爭議解決協(xié)議要求：在合同履行過程中，如發(fā)生爭議，應簽訂書面爭議解決協(xié)議。說明：爭議解決協(xié)議是解決合同爭議的正式文件，具有法律效力。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：承包方未按合同約定提供服務，如菜品質量不達標、服務態(tài)度惡劣等。責任認定：承包方應承擔違約責任，賠償甲方損失，并接受甲方合理處罰。2.違約行為：甲方未按時支付費用，如延遲付款、未足額支付等。責任認定：甲方應支付逾期付款利息，并承擔違約責任。3.違約行為：第三方違反合同約定，如泄露商業(yè)秘密、提供虛假信息等。責任認定：第三方應承擔違約責任，賠償甲乙雙方損失，并接受相應處罰。4.違約行為：因不可抗力導致合同無法履行，如自然災害、政策調整等。責任認定：雙方互不承擔違約責任，協(xié)商解決合同無法履行的問題。示例說明：1.承包方在提供服務期間，因食材質量問題導致消費者食物中毒，承包方應承擔賠償責任，并接受甲方合理處罰。2.甲方未按時支付費用，導致承包方無法正常運營，甲方應支付逾期付款利息，并承擔違約責任。3.第三方在合同履行過程中，泄露甲方商業(yè)秘密，第三方應承擔賠償責任，并接受相應處罰。全文完。2024年度高鐵站食堂餐飲服務承包合同2本合同目錄一覽1.合同背景與目的1.1合同簽訂雙方信息1.2合同簽訂時間與地點1.3合同目的與依據(jù)2.承包范圍與內容2.1餐飲服務區(qū)域2.2餐飲服務項目2.3服務時間與班次3.服務質量與標準3.1食品安全與衛(wèi)生3.2食材采購與存儲3.3餐飲服務流程與規(guī)范4.費用與支付4.1承包費用總額4.2費用構成與計算方法4.3支付方式與期限5.合同期限與終止5.1合同期限5.2合同終止條件5.3合同解除與違約責任6.人員管理與培訓6.1人員配置與要求6.2培訓計劃與內容6.3人員考核與獎懲7.設施設備與維護7.1設施設備清單7.2設施設備維護責任7.3設施設備更新與升級8.采購與供應8.1采購計劃與流程8.2供應商選擇與考核8.3物資供應與驗收9.營銷與推廣9.1營銷策略與方案9.2推廣活動與宣傳9.3市場調研與反饋10.財務管理與審計10.1財務報表與審計要求10.2財務管理責任與權限10.3財務風險與防范11.爭議解決與仲裁11.1爭議解決方式11.2仲裁機構與程序11.3爭議處理期限12.合同變更與補充12.1合同變更條件12.2合同補充內容12.3變更與補充程序13.合同解除與終止13.1合同解除條件13.2合同終止程序13.3合同解除后的責任14.其他約定與附件14.1其他約定事項14.2附件清單與說明第一部分：合同如下：1.合同背景與目的1.1合同簽訂雙方信息1.1.1承包方：[承包方全稱]，注冊地址：[承包方注冊地址]，法定代表人：[承包方法定代表人]，聯(lián)系電話：[承包方聯(lián)系電話]。1.1.2甲方：[甲方全稱]，注冊地址：[甲方注冊地址]，法定代表人：[甲方法定代表人]，聯(lián)系電話：[甲方聯(lián)系電話]。1.2合同簽訂時間與地點1.2.1簽訂時間：2024年[具體日期]。1.2.2簽訂地點：[具體地點]。1.3合同目的與依據(jù)1.3.1本合同旨在明確甲方與承包方在[高鐵站名稱]的餐飲服務項目中的權利、義務及責任，確保餐飲服務的高質量與規(guī)范化。1.3.2本合同依據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規(guī)制定。2.承包范圍與內容2.1餐飲服務區(qū)域2.1.1[高鐵站名稱]內所有餐飲服務區(qū)域。2.2餐飲服務項目2.2.1提供中式正餐、快餐、飲料、小吃等。2.2.2舉辦各類臨時性餐飲活動。2.3服務時間與班次2.3.1服務時間為每日[具體時間]，包含早、中、晚三餐。2.3.2班次安排根據(jù)客流量動態(tài)調整。3.服務質量與標準3.1食品安全與衛(wèi)生3.1.1嚴格按照食品安全法律法規(guī)執(zhí)行。3.1.2定期進行食品安全培訓。3.2食材采購與存儲3.2.1采購符合國家標準的食材。3.2.2食材存儲條件符合衛(wèi)生要求。3.3餐飲服務流程與規(guī)范3.3.1服務流程標準化，確保服務效率。3.3.2人員著裝規(guī)范，服務態(tài)度良好。4.費用與支付4.1承包費用總額4.1.1承包費用總額為人民幣[具體金額]。4.2費用構成與計算方法4.2.1費用構成包括食材成本、人工成本、設備折舊等。4.2.2計算方法：[具體計算方法]。4.3支付方式與期限4.3.1每月支付一次，具體日期為[具體日期]。4.3.2甲方在收到承包方提交的合法發(fā)票后10個工作日內支付。5.合同期限與終止5.1合同期限5.1.1本合同有效期為[具體期限]，自[具體日期]起至[具體日期]止。5.2合同終止條件5.2.1合同到期自然終止。5.2.2發(fā)生不可抗力事件。5.2.3任何一方違約。5.3合同解除與違約責任5.3.1合同解除需雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。5.3.2違約方應承擔相應的違約責任。6.人員管理與培訓6.1人員配置與要求6.1.1承包方應配置足夠數(shù)量的員工，滿足餐飲服務需求。6.1.2員工需具備相關資質，持有健康證明。6.2培訓計劃與內容6.2.1承包方制定培訓計劃，確保員工掌握服務技能。6.2.2培訓內容包括食品安全、服務規(guī)范等。6.3人員考核與獎懲6.3.1定期對員工進行考核，考核結果作為獎懲依據(jù)。6.3.2建立激勵機制，提高員工積極性。8.設施設備與維護8.1設施設備清單8.1.1餐飲服務設施：包括廚房設備、餐具、冷藏設備等。8.1.2公共設施：包括衛(wèi)生間、休息區(qū)、指示牌等。8.2設施設備維護責任8.2.1承包方負責設施設備的日常維護與保養(yǎng)。8.2.2甲方負責設施設備的年度檢修與大修。8.3設施設備更新與升級8.3.1如需更新或升級設施設備，雙方協(xié)商確定方案。8.3.2更新或升級費用由責任方承擔。9.采購與供應9.1采購計劃與流程9.1.1承包方根據(jù)服務需求制定采購計劃。9.1.2采購流程需遵守甲方規(guī)定的采購制度。9.2供應商選擇與考核9.2.1供應商需具備相關資質，提供合格產品。9.2.2甲方對供應商進行定期考核。9.3物資供應與驗收9.3.1物資供應需滿足服務需求，保證供應及時。9.3.2承包方對物資進行驗收，確保質量。10.營銷與推廣10.1營銷策略與方案10.1.1承包方制定營銷策略，提升品牌知名度。10.1.2方案需經甲方審核同意后實施。10.2推廣活動與宣傳10.2.1承包方組織開展各類推廣活動。10.2.2宣傳內容需符合國家法律法規(guī)和甲方要求。10.3市場調研與反饋10.3.1定期進行市場調研，了解顧客需求。10.3.2及時收集顧客反饋，改進服務。11.財務管理與審計11.1財務報表與審計要求11.1.1承包方需定期提交財務報表。11.1.2甲方有權委托第三方對財務進行審計。11.2財務管理責任與權限11.2.1承包方負責餐飲服務的財務管理。11.2.2甲方對財務管理有監(jiān)督和指導權。11.3財務風險與防范11.3.1承包方需建立健全財務風險管理制度。11.3.2甲方對財務風險進行定期評估。12.爭議解決與仲裁12.1爭議解決方式12.1.1雙方應友好協(xié)商解決爭議。12.1.2協(xié)商不成，提交[具體仲裁機構]仲裁。12.2仲裁機構與程序12.2.1仲裁機構：[具體仲裁機構]。12.2.2仲裁程序：[具體仲裁程序]。12.3爭議處理期限12.3.1爭議處理期限為自提交仲裁之日起[具體期限]。13.合同變更與補充13.1合同變更條件13.1.1雙方協(xié)商一致，可對合同進行變更。13.1.2變更內容需書面形式確認。13.2合同補充內容13.2.1合同補充內容作為合同不可分割的一部分。13.3變更與補充程序13.3.1變更或補充內容需經雙方簽字蓋章后生效。14.其他約定與附件14.1其他約定事項14.1.1本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商解決。14.1.2本合同如有未盡事宜，可簽訂補充協(xié)議。14.2附件清單與說明14.2.1附件清單：1.餐飲服務設施清單2.人員配置表3.采購計劃表4.營銷推廣方案5.其他相關文件第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1定義：本合同中的“第三方”是指除甲乙雙方以外的獨立法人、自然人或其他組織，包括但不限于中介方、技術服務提供方、監(jiān)理方、審計方等。15.2第三方介入范圍：第三方介入范圍包括但不限于合同履行過程中的技術服務、監(jiān)理、審計、采購、營銷推廣等方面。16.第三方責任限額16.1第三方責任：第三方在履行本合同時，若因其過錯導致合同履行受阻或違約，應承擔相應的法律責任。16.2責任限額：第三方責任限額由甲乙雙方在合同中約定，具體金額為人民幣[具體金額]。17.第三方選擇與授權17.1第三方選擇：甲乙雙方均有權選擇合適的第三方介入合同履行，并需提前通知對方。17.2第三方授權：第三方需獲得甲乙雙方的書面授權，方可介入合同履行。18.第三方責權利界定18.1責任：第三方在合同履行過程中，應遵守國家法律法規(guī)、行業(yè)標準及合同約定，對因其過錯導致的損失承擔相應責任。18.2權利：第三方有權按照合同約定收取服務費用，并享有合同履行過程中的知情權、監(jiān)督權等。18.3利益：第三方在合同履行過程中，有權獲得合同約定的服務費用及其他合理利益。19.第三方與其他各方的劃分說明19.1第三方與甲方：第三方在合同履行過程中，應服從甲方的管理，配合甲方進行監(jiān)督與檢查。19.2第三方與乙方：第三方在合同履行過程中，應服從乙方的管理，配合乙方進行工作安排與協(xié)調。19.3第三方與其他第三方：若合同履行過程中涉及多個第三方，各方應相互尊重、協(xié)作，共同確保合同順利履行。20.第三方介入合同履行的程序20.1第三方介入申請：第三方需向甲乙雙方提交介入申請，內容包括介入事由、服務內容、預期效果等。20.2第三方介入審批：甲乙雙方對第三方介入申請進行審批，審批通過后，第三方方可介入合同履行。20.3第三方介入實施：第三方在獲得授權后，按照合同約定及甲乙雙方的要求，開展相關工作。21.第三方介入合同履行的監(jiān)督與考核21.1監(jiān)督：甲乙雙方對第三方介入合同履行過程進行監(jiān)督，確保第三方履行合同義務。21.2考核：甲乙雙方對第三方介入合同履行效果進行考核，考核結果作為支付服務費用及續(xù)約的依據(jù)。22.第三方介入合同履行的終止與解除22.1終止條件：若第三方在合同履行過程中嚴重違約或不符合合同約定，甲乙雙方可終止其介入。22.2解除條件：若合同履行過程中出現(xiàn)不可抗力因素，導致第三方無法繼續(xù)履行合同義務，雙方可解除合同。23.第三方介入合同履行的爭議解決23.1爭議解決方式：第三方介入合同履行過程中產生的爭議，由甲乙雙方協(xié)商解決。23.2爭議解決機構：協(xié)商不成，提交[具體仲裁機構]仲裁。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.餐飲服務設施清單詳細要求：列出所有餐飲服務所需的設施設備，包括型號、數(shù)量、規(guī)格、制造商等信息。附件說明：本清單為餐飲服務設施配備依據(jù)，用于確保服務質量和效率。2.人員配置表詳細要求：包括所有員工姓名、職務、入職時間、工作內容、聯(lián)系方式等信息。附件說明：本表格為人員管理依據(jù)，用于監(jiān)督員工工作狀態(tài)和績效考核。3.采購計劃表詳細要求：包括采購物資名稱、數(shù)量、規(guī)格、供應商、采購時間等信息。附件說明：本表格為采購管理依據(jù)，用于確保食材供應的及時性和質量。4.營銷推廣方案詳細要求：包括營銷活動主題、目標、時間、地點、預算、預期效果等信息。附件說明：本方案為營銷推廣依據(jù)，用于提升品牌知名度和市場占有率。5.財務報表詳細要求：包括月度、季度、年度財務報表，包括收入、支出、利潤等數(shù)據(jù)。附件說明：本報表為財務管理的依據(jù)，用于監(jiān)督財務狀況和風險控制。6.食品安全檢查報告詳細要求：包括食品安全檢查的時間、地點、內容、結果等信息。附件說明：本報告為食品安全管理依據(jù)，用于確保食品安全和顧客健康。7.人員培訓記錄詳細要求：包括培訓時間、內容、參與人員、培訓效果等信息。附件說明：本記錄為人員培訓管理依據(jù)，用于評估培訓效果和員工能力提升。8.設施設備維護記錄詳細要求：包括設施設備名稱、維護時間、維護內容、維護人員等信息。附件說明：本記錄為設施設備管理依據(jù)，用于確保設施設備的正常運行。9.供應商評估報告詳細要求：包括供應商名稱、合作時間、合作效果、評估結果等信息。附件說明：本報告為供應商管理依據(jù)，用于選擇和評估供應商。10.第三方介入?yún)f(xié)議詳細要求：包括第三方名稱、服務內容、費用、合作期限等信息。附件說明：本協(xié)議為第三方介入管理依據(jù)，用于規(guī)范第三方行為。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：1.1甲方違約：未按約定支付費用。未按時提交財務報表。未按約定提供餐飲服務設施。1.2乙方違約：未按約定提供餐飲服務。未按時提交采購計劃表。未按約定支付第三方服務費用。1.3第三方違約：未按約定提供技術服務。未按約定完成工作。違反合同約定造成損失。2.責任認定標準：2.1甲方違約責任：乙方有權要求甲方支付違約金，違約金為未支付費用的[具體比例]%。乙方有權解除合同，并要求甲方賠償損失。2.2乙方違約責任：甲方有權要求乙方支付違約金，違約金為未提供服務費用的[具體比例]%。甲方有權解除合同，并要求乙方賠償損失。2.3第三方違約責任：甲乙雙方有權解除合同，并要求第三方賠償損失。3.違約示例說明：3.1甲方未按約定支付費用：甲方應支付人民幣[具體金額]，實際支付人民幣[具體金額]，違約金為人民幣[具體金額]。3.2乙方未按約定提供餐飲服務：乙方應提供餐飲服務，實際未提供，違約金為人民幣[具體金額]。3.3第三方未按約定提供技術服務：第三方應提供技術服務，實際未提供，違約金為人民幣[具體金額]。全文完。2024年度高鐵站食堂餐飲服務承包合同3本合同目錄一覽1.合同概述1.1合同名稱1.2合同雙方1.3合同期限1.4合同目的2.承包方責任2.1質量保證2.2安全管理2.3菜品供應2.4服務標準3.承包方權利3.1收取服務費用3.2使用相關設施3.3人員招聘與培訓3.4經營管理自主權4.甲方責任4.1提供經營場所4.2配合經營管理4.3費用結算4.4監(jiān)督檢查5.甲方權利5.1合同監(jiān)督5.2質量評估5.3收費調整5.4合同解除6.合同費用6.1費用構成6.2費用結算方式6.3費用調整機制6.4違約責任7.人員配置7.1人員數(shù)量7.2人員資格7.3人員培訓7.4人員管理8.菜品與服務8.1菜品種類8.2菜品質量8.3服務時間8.4服務方式9.合同變更與解除9.1變更條件9.2解除條件9.3變更程序9.4解除程序10.違約責任10.1違約情形10.2違約責任10.3違約處理11.爭議解決11.1爭議解決方式11.2爭議解決機構11.3爭議解決程序12.合同生效與終止12.1生效條件12.2生效日期12.3終止條件12.4終止程序13.合同附件13.1附件清單13.2附件內容14.其他約定14.1法律適用14.2通知與送達14.3合同解釋14.4合同補充第一部分：合同如下：1.合同概述1.1合同名稱：本合同名稱為“2024年度高鐵站食堂餐飲服務承包合同”。1.2合同雙方：1.2.1承包方：甲方1.2.2乙方：乙方1.3合同期限：本合同自2024年1月1日起至2024年12月31日止。1.4合同目的：為保障高鐵站食堂餐飲服務的質量和安全，提高乘客滿意度，甲方將高鐵站食堂餐飲服務承包給乙方。2.承包方責任2.1質量保證：乙方應確保提供的餐飲服務符合國家相關食品安全標準和衛(wèi)生要求。2.2安全管理：乙方需建立健全安全管理責任制，確保食品安全、消防、用電等安全。2.3菜品供應：乙方應按照合同約定，保證菜品種類、質量、數(shù)量及價格。2.4服務標準：乙方需按照甲方要求，提供優(yōu)質、高效、文明的餐飲服務。3.承包方權利3.1收取服務費用：乙方有權根據(jù)合同約定，向乘客收取餐飲服務費用。3.2使用相關設施：乙方有權使用甲方提供的相關設施，但不得擅自改變或損壞。3.3人員招聘與培訓：乙方有權根據(jù)業(yè)務需要招聘、培訓和管理餐飲服務人員。3.4經營管理自主權：乙方在合法合規(guī)的前提下，享有經營管理自主權。4.甲方責任4.1提供經營場所：甲方應確保提供符合合同約定的經營場所，并保持場所的完好。4.2配合經營管理：甲方需積極配合乙方的經營管理，提供必要的工作支持。4.3費用結算：甲方應在合同約定的時間內，按照合同規(guī)定的方式支付費用。4.4監(jiān)督檢查：甲方有權對乙方進行監(jiān)督檢查，確保乙方履行合同義務。5.甲方權利5.1合同監(jiān)督：甲方有權對合同履行情況進行監(jiān)督，確保乙方履行合同義務。5.2質量評估：甲方有權對乙方提供的餐飲服務進行質量評估，并提出改進意見。5.3收費調整：甲方有權根據(jù)市場情況和實際情況，對餐飲服務費用進行適當調整。5.4合同解除：甲方有權在乙方違約的情況下，按照合同約定解除合同。6.合同費用6.1費用構成：合同費用包括餐飲服務費用、設施使用費、人員工資等。6.2費用結算方式：雙方應按照合同約定，定期進行費用結算。6.3費用調整機制：合同費用可根據(jù)市場情況和實際情況進行調整。6.4違約責任：如一方違約，另一方有權要求違約方承擔違約責任，包括但不限于支付違約金。7.人員配置7.1人員數(shù)量：乙方需根據(jù)業(yè)務需要，合理配置餐飲服務人員數(shù)量。7.2人員資格：餐飲服務人員應具備相應的職業(yè)資格證書和健康證明。7.3人員培訓：乙方應定期對餐飲服務人員進行業(yè)務培訓和安全教育。7.4人員管理：乙方需建立健全人員管理制度，確保人員穩(wěn)定和服務質量。8.菜品與服務8.1菜品種類：乙方應提供不少于50種菜品種類，包括中式正餐、快餐、小吃、飲料等。8.2菜品質量：所有菜品應新鮮、衛(wèi)生，符合國家食品安全標準，不得使用過期或變質的食材。8.3服務時間：乙方應確保每日提供餐飲服務的時間不少于12小時，并根據(jù)實際情況調整服務時間。8.4服務方式：乙方應提供便捷的自助服務和點餐服務，確保乘客用餐體驗。9.合同變更與解除9.1變更條件：任何一方提出合同變更，需提前30天書面通知對方，經雙方協(xié)商一致后方可變更。9.2.1合同約定的解除條件成就；9.2.2一方嚴重違約，經對方催告后在合理期限內仍未糾正；9.2.3因不可抗力導致合同無法履行；9.3變更程序：合同變更需以書面形式進行，并作為合同附件。9.4解除程序：合同解除需提前30天書面通知對方，并說明解除原因。10.違約責任10.1.1未能提供符合合同約定的服務質量；10.1.2違反食品安全規(guī)定，造成食品安全事故；10.1.3未按時支付費用；10.1.4擅自改變經營場所或設施；10.2違約責任：違約方應承擔違約責任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。10.3違約處理：違約發(fā)生后，雙方應友好協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可向人民法院提起訴訟。11.爭議解決11.1爭議解決方式：發(fā)生爭議，雙方應通過協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可提交合同約定的仲裁機構仲裁。11.2爭議解決機構：如無約定，爭議解決機構為我國仲裁委員會。11.3爭議解決程序：按照爭議解決機構的仲裁規(guī)則進行。12.合同生效與終止12.1生效條件：本合同經雙方簽字蓋章后生效。12.2生效日期：本合同自2024年1月1日起生效。12.3終止條件：合同期滿或雙方協(xié)商一致解除合同。12.4終止程序：合同終止需以書面形式通知對方，并辦理相關手續(xù)。13.合同附件13.1附件清單：包括但不限于餐飲服務菜單、人員配置表、設施清單等。13.2附件內容：附件內容作為合同不可分割的部分，與本合同具有同等法律效力。14.其他約定14.1法律適用：本合同適用中華人民共和國法律。14.2通知與送達：任何一方通知對方，應以書面形式，通過約定的通訊方式送達。14.3合同解釋：合同內容如有歧義，按有利于合同訂立方解釋。14.4合同補充：本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補充協(xié)議。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方定義1.1第三方是指在合同履行過程中，非合同雙方，但與合同履行直接相關的個人或組織，包括但不限于中介方、技術服務提供商、咨詢顧問、監(jiān)理單位等。2.第三方介入的條件與程序2.1.1合同履行需要專業(yè)技術支持；2.1.2需要第三方提供咨詢服務或監(jiān)理服務；2.1.3需要第三方協(xié)助解決合同履行中的爭議。2.2第三方介入的程序：2.2.1雙方應簽訂書面協(xié)議，明確第三方介入的目的、范圍、期限及費用等；2.2.2第三方應具備相應的資質和能力，甲方有權對第三方進行資質審核；2.2.3第三方介入后，應遵守本合同及雙方簽訂的協(xié)議，不得損害甲乙雙方的合法權益。3.第三方的責任與權利3.1第三方的責任：3.1.1第三方應按照合同約定或雙方協(xié)議履行職責，對因其過錯導致的合同履行瑕疵或損失承擔相應的責任；3.1.2第三方在提供技術服務或咨詢服務時，應保證服務質量，不得泄露甲乙雙方的商業(yè)秘密；3.1.3第三方在介入過程中，應遵守國家法律法規(guī)，不得從事違法活動。3.2第三方的權利：3.2.1第三方有權獲得合同約定的報酬；3.2.2第三方有權要求甲方或乙方提供必要的協(xié)助和便利；3.2.3第三方有權要求甲方或乙方對其提供的意見和建議給予尊重。4.第三方與其他各方的劃分說明4.1第三方與甲方的關系：4.1.1第三方與甲方之間不存在直接合同關系，甲方對第三方的行為不承擔責任；4.1.2甲方有權對第三方的服務質量進行監(jiān)督，并提出改進意見。4.2第三方與乙方的關系：4.2.1第三方與乙方之間不存在直接合同關系，乙方對第三方的行為不承擔責任；4.2.2乙方有權對第三方的服務質量進行監(jiān)督，并提出改進意見。5.第三方的責任限額5.1第三方的責任限額：5.1.1第三方的責任限額應根據(jù)其提供的服務類型、合同約定及市場行情等因素確定；5.1.2第三方的責任限額應在合同中明確約定，并在第三方協(xié)議中予以確認；5.1.3若第三方責任超出合同約定的限額，超出部分由第三方自行承擔。6.第三方介入的費用承擔6.1第三方介入的費用由甲乙雙方根據(jù)合同約定或雙方協(xié)議分擔；6.2若第三方介入的費用超出合同約定或雙方協(xié)議的范圍，超出部分由責任方承擔。7.第三方介入的合同解除7.1若第三方介入后，合同履行出現(xiàn)重大障礙，經甲乙雙方協(xié)商一致，可解除合同；7.2合同解除后，第三方應按照合同約定或雙方協(xié)議退還已收取的費用，并承擔相應的責任。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.餐飲服務菜單要求：詳細列出所有菜品種類、價格、制作方法及食材來源。說明：作為合同附件，用于明確雙方對菜品的要求和標準。2.人員配置表要求：包括所有餐飲服務人員的姓名、職位、資格證明及培訓情況。說明：作為合同附件，用于明確人員配置和資質要求。3.設施清單要求：詳細列出所有經營場所內的設施設備，包括數(shù)量、型號、使用年限等。說明：作為合同附件，用于明確設施設備的使用和維護責任。4.食品安全管理制度要求：包括食品安全操作規(guī)范、原料采購標準、加工流程、衛(wèi)生管理等。說明：作為合同附件，用于確保食品安全，降低食品安全風險。5.服務質量標準要求：明確服務質量的具體指標，如服務水平、服務態(tài)度、服務效率等。說明：作為合同附件，用于評估和監(jiān)督服務質量。6.甲方提供場所的使用說明要求：包括場所的使用范圍、使用規(guī)則、維護保養(yǎng)要求等。說明：作為合同附件，用于明確甲方提供場所的使用條件和責任。7.第三方協(xié)議要求：詳細列出第三方介入的目的、范圍、期限、費用及責任等。說明：作為合同附件，用于明確第三方介入的具體內容和責任。8.合同履行過程中的記錄和報告要求：包括合同履行過程中的各類記錄、報告和統(tǒng)計數(shù)據(jù)。說明：作為合同附件，用于評估合同履行情況和解決爭議。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：1.1未按時提供符合合同約定的菜品和服務；1.2食品安全事故，導致乘客健康受損；1.3違反食品安全規(guī)定，使用過期或變質的食材；1.4未按時支付費用；1.5擅自改變經營場所或設施；1.6未按照合同約定進行人員招聘和培訓；1.7未按照合同約定提供技術服務或咨詢服務。2.責任認定標準：2.1違約行為的認定標準依據(jù)合同約定和法律法規(guī)；2.2責任認定標準應明確、具體，便于雙方操作和執(zhí)行。3.違約責任示例說明：3.1若乙方未按時提供符合合同約定的菜品和服務，甲方有權要求乙方承擔違約責任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等；3.2若因乙方違反食品安全規(guī)定，導致乘客健康受損，乙方應承擔相應的賠償責任；3.3若乙方擅自改變經營場所或設施，導致合同無法履行，乙方應承擔違約責任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等；3.4若乙方未按照合同約定進行人員招聘和培訓，甲方有權要求乙方承擔違約責任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。全文完。2024年度高鐵站食堂餐飲服務承包合同4本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2招標方基本信息2.合同標的及范圍2.1合同標的概述2.2服務范圍3.服務期限及起止日期4.合同金額及付款方式4.1合同金額4.2付款方式4.3付款時間5.服務質量要求5.1食品質量標準5.2餐飲服務標準5.3菜品多樣性及創(chuàng)新6.物料采購及管理6.1物料采購原則6.2物料采購流程6.3物料存儲及管理7.安全生產及衛(wèi)生管理7.1食品安全責任7.2衛(wèi)生管理制度7.3食品衛(wèi)生監(jiān)督8.人員管理及培訓8.1人員配置及職責8.2員工培訓及考核8.3員工福利及待遇9.合同變更及解除9.1合同變更9.2合同解除10.違約責任及爭議解決10.1違約責任10.2爭議解決方式11.合同生效及終止11.1合同生效條件11.2合同終止條件12.合同附件及補充協(xié)議13.合同簽署及生效日期14.其他約定事項第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱：餐飲管理有限公司1.1.2承包方法定代表人：1.1.3承包方注冊地址：省市區(qū)路號1.2招標方基本信息1.2.1招標方名稱：高鐵站管理有限公司1.2.2招標方法定代表人：1.2.3招標方注冊地址：省市區(qū)路號2.合同標的及范圍2.1合同標的概述2.1.1合同標的為高鐵站食堂的餐飲服務承包。2.1.2承包方負責高鐵站食堂的日常運營、食材采購、菜品制作、衛(wèi)生管理等工作。2.2服務范圍2.2.1提供早餐、午餐、晚餐等三餐服務。2.2.2確保食品安全、衛(wèi)生，滿足乘客用餐需求。2.2.3定期更新菜品，保持菜品質量與口味。3.服務期限及起止日期3.1服務期限：自2024年1月1日起至2024年12月31日止。3.2起止日期：合同自雙方簽字蓋章之日起生效，服務期限屆滿前一個月，如無特殊情況，自動續(xù)簽一年。4.合同金額及付款方式4.1合同金額：人民幣伍拾萬元整（￥500,000.00）。4.2付款方式：分三次支付，首次支付合同金額的30%，合同簽訂后五個工作日內支付；第二次支付合同金額的40%，自服務開始后三個月支付；第三次支付合同金額的30%，自服務開始后六個月支付。5.服務質量要求5.1食品質量標準：嚴格執(zhí)行國家食品安全法律法規(guī)，確保食材新鮮、安全、衛(wèi)生。5.2餐飲服務標準：提供熱情、周到的服務，確保乘客用餐體驗。5.3菜品多樣性及創(chuàng)新：每月至少推出兩種新菜品，滿足乘客口味需求。6.物料采購及管理6.1物料采購原則：嚴格按照國家相關法律法規(guī)和招標方要求，確保采購質量。6.2物料采購流程：由承包方提出采購計劃，招標方審核后，由承包方組織實施。6.3物料存儲及管理：建立完善的物料管理制度，確保物料質量及使用效率。7.安全生產及衛(wèi)生管理7.1食品安全責任：承包方對所提供食品的安全負全責，確保食品安全事故為零。7.2衛(wèi)生管理制度：建立健全衛(wèi)生管理制度，確保食堂衛(wèi)生達標。7.3食品衛(wèi)生監(jiān)督：接受相關部門的衛(wèi)生監(jiān)督檢查，及時整改發(fā)現(xiàn)問題。8.人員管理及培訓8.1人員配置及職責8.1.1承包方應配備足夠數(shù)量的服務員、廚師、洗碗工等崗位人員。8.1.2各崗位人員應明確職責，確保餐飲服務的高效運行。8.2員工培訓及考核8.2.1承包方需對新入職員工進行崗前培訓，培訓內容包括食品安全知識、服務規(guī)范等。8.2.2每年對員工進行至少一次專業(yè)技能考核，考核不合格者需進行再培訓。8.3員工福利及待遇8.3.1承包方應按照國家規(guī)定和行業(yè)標準為員工提供相應的工資、福利待遇。8.3.2員工享有國家法定節(jié)假日、年假等假期。9.合同變更及解除9.1合同變更9.1.1合同內容如有變更，雙方應簽訂書面變更協(xié)議，經雙方簽字蓋章后生效。9.1.2變更內容應包括但不限于服務內容、合同金額、付款方式等。9.2合同解除9.2.1合同解除需提前三十日以書面形式通知對方。9.2.2合同解除后，雙方應按照合同約定進行清算，并處理相關事宜。10.違約責任及爭議解決10.1違約責任10.1.1雙方應嚴格履行合同義務，如有違約行為，應承擔相應的違約責任。10.1.2違約責任包括但不限于賠償損失、支付違約金等。10.2爭議解決方式10.2.1雙方發(fā)生爭議，應友好協(xié)商解決。10.2.2協(xié)商不成的，任何一方均有權向合同簽訂地人民法院提起訴訟。11.合同生效及終止11.1合同生效條件11.1.1本合同經雙方簽字蓋章后生效。11.1.2本合同自服務開始之日起生效。11.2合同終止條件11.2.1服務期限屆滿。11.2.2雙方協(xié)商一致解除合同。11.2.3因不可抗力導致合同無法履行。12.合同附件及補充協(xié)議12.1合同附件12.1.1本合同附件包括但不限于人員配置表、菜品價格表、物料采購清單等。12.2補充協(xié)議12.2.1雙方可根據(jù)實際情況簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。13.合同簽署及生效日期13.1合同簽署13.1.1本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份。13.2合同生效日期13.2.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.其他約定事項14.1本合同未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。14.2本合同如有未盡事宜或與本合同相抵觸之處，以本合同為準。14.3本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，對雙方具有法律約束力。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方定義1.1本合同中“第三方”是指除甲乙雙方以外的，為合同履行提供輔助服務、咨詢、監(jiān)督、鑒定等服務的任何自然人、法人或其他組織。2.第三方介入的條件2.1第三方介入需經甲乙雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。2.2第三方介入的目的是為了確保合同的順利履行，提高服務質量，保障各方權益。3.第三方職責3.1第三方應按照甲乙雙方的要求，提供專業(yè)、客觀、公正的服務。3.2第三方應協(xié)助甲乙雙方解決合同履行過程中出現(xiàn)的問題，提出合理化建議。3.3第三方應保守合同秘密，不得泄露甲乙雙方的商業(yè)秘密。4.第三方權利4.1第三方有權根據(jù)合同約定，收取合理的服務費用。4.2第三方有權要求甲乙雙方提供必要的信息和數(shù)據(jù)，以便履行其職責。5.第三方與其他各方的劃分說明5.1第三方與甲乙雙方之間的關系由三方另行簽訂的協(xié)議確定。5.2第三方不得干預甲乙雙方的合同權利和義務，不得代替甲乙雙方作出任何決定。5.3第三方與甲乙雙方之間發(fā)生爭議，應通過協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權向合同簽訂地人民法院提起訴訟。6.第三方責任限額6.1第三方在履行職責過程中，因自身原因造成甲乙雙方損失的，應承擔相應的賠償責任。6.2第三方責任限額由甲乙雙方在簽訂第三方協(xié)議時約定，但不得低于人民幣伍拾萬元整（￥500,000.00）。7.第三方介入的額外條款及說明7.1第三方介入后，甲乙雙方應向第三方提供必要的工作條件和便利。7.3第三方介入期間，甲乙雙方應確保合同履行不受影響。8.第三方介入的終止8.1第三方介入?yún)f(xié)議到期或完成合同約定的工作后，視為終止。8.2第三方介入終止后，甲乙雙方應按照合同約定進行結算。9.第三方介入的變更9.1第三方介入?yún)f(xié)議的變更需經甲乙雙方和第三方協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。9.2第三方介入?yún)f(xié)議的變更內容不得違反本合同的規(guī)定。10.第三方介入的爭議解決10.1第三方介入?yún)f(xié)議在履行過程中發(fā)生爭議，應通過協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權向合同簽訂地人民法院提起訴訟。10.2第三方介入?yún)f(xié)議的爭議解決方式與本合同爭議解決方式相同。11.第三方介入的保密條款11.1第三方在介入過程中，應遵守保密原則，不得泄露甲乙雙方的商業(yè)秘密。11.2第三方違反保密義務，應承擔相應的法律責任。12.第三方介入的其他條款12.1第三方介入期間，甲乙雙方應按照本合同的規(guī)定履行各自的義務。12.2第三方介入期間，如遇國家法律法規(guī)或政策調整，甲乙雙方和第三方應按照新的規(guī)定履行合同義務。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：人員配置表詳細要求：詳細列出食堂各崗位職責、人員姓名、入職日期、技能考核結果等。說明：此附件用于明確食堂人員配置情況，確保服務質量和人員穩(wěn)定性。2.附件二：菜品價格表詳細要求：列出食堂提供所有菜品的名稱、價格、配料等信息。說明：此附件用于明確菜品價格，方便乘客了解和選擇。3.附件三：物料采購清單詳細要求：列出食堂所需各類原材料的名稱、規(guī)格、采購數(shù)量、供應商等信息。說明：此附件用于明確物料采購情況，確保食材質量。4.附件四：食品安全管理制度詳細要求：詳細規(guī)定食堂食品安全管理流程、檢查標準、應急預案等。說明：此附件用于規(guī)范食堂食品安全管理，確保食品安全。5.附件五：衛(wèi)生管理制度詳細要求：詳細規(guī)定食堂衛(wèi)生管理流程、檢查標準、獎懲措施等。說明：此附件用于規(guī)范食堂衛(wèi)生管理，確保食堂環(huán)境整潔。6.附件六：員工培訓及考核記錄詳細要求：記錄員工培訓內容、考核時間、考核結果等信息。說明：此附件用于跟蹤員工培訓效果，確保員工具備相應技能。7.附件七：第三方介入?yún)f(xié)議詳細要求：明確第三方介入的條件、職責、權利、責任限額等。說明：此附件用于規(guī)范第三方介入行為，確保合同履行。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：1.1承包方未按合同約定提供餐飲服務，導致乘客投訴。1.2承包方未按合同約定采購食材，導致菜品質量下降。1.3承包方未按合同約定進行衛(wèi)生管理，導致食堂環(huán)境惡化。1.4承包方未按合同約定進行員工培訓，導致服務質量下降。1.5招標方未按合同約定支付款項。2.責任認定標準：2.1違約行為發(fā)生后，雙方應立即協(xié)商解決。2.2若協(xié)商不成，違約方應承擔違約責任，包括但不限于：2.1.1賠償損失；2.1.2支付違約金；2.1.3承擔訴訟費用。3.示例說明：3.1若承包方未按合同約定提供餐飲服務，導致乘客投訴，乘客因此遭受不便。經協(xié)商，承包方應向乘客支付賠償金人民幣壹佰元整（￥100.00）。全文完。2024年度高鐵站食堂餐飲服務承包合同5本合同目錄一覽1.合同概述1.1合同名稱1.2合同雙方1.3合同簽訂日期1.4合同期限2.承包范圍2.1食堂位置2.2服務內容2.3服務標準3.服務質量3.1食品安全3.2服務態(tài)度3.3食物衛(wèi)生4.運營管理4.1運營模式4.2管理制度4.3運營成本5.費用與支付5.1承包費用5.2付款方式5.3付款時間6.違約責任6.1違約情形6.2違約責任6.3違約處理7.合同解除7.1合同解除條件7.2合同解除程序7.3合同解除后的處理8.爭議解決8.1爭議解決方式8.2爭議解決