ktv年度工作計(jì)劃

ktv年度工作計(jì)劃ktv年度工作計(jì)劃1KTV主管的崗位職責(zé)和流程一、KTV主管崗位職責(zé)1、準(zhǔn)時(shí)主持每天的班前例會(huì)，傳達(dá)經(jīng)理的有關(guān)吩咐和工作指示，檢查本部門(mén)員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標(biāo)準(zhǔn)。2、負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的考勤，編排好每月的值班表，處理好有關(guān)請(qǐng)假、休假、遲到、曠工等一些事務(wù)，確保樓面運(yùn)作所需人手充足。3、準(zhǔn)時(shí)檢查整個(gè)樓面的衛(wèi)生情況，不合格的地方重新清理，并檢查臺(tái)、凳、椅是否擺放整齊和有關(guān)用品用具是否擺放規(guī)范。4、檢查家私柜的衛(wèi)生情況和杯具、用具的擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn)，每天所需的用品用具、杯具是否準(zhǔn)備充足。5、安排好當(dāng)天的工作計(jì)劃，并編排好當(dāng)天服務(wù)員的工作區(qū)域、工作崗位及所看的房號(hào)、隨時(shí)檢查工作情況。6、營(yíng)業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運(yùn)作情況，督促服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)為賓客服務(wù)，并提供技術(shù)指導(dǎo)，不斷提高本部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量。7、工作中不斷與客人溝通，妥善處理賓客的投訴和咨詢(xún)，及時(shí)調(diào)解各部門(mén)之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛，每日收集各種信息，并及時(shí)地反映給經(jīng)理8、安排好每天的物品領(lǐng)用和申購(gòu)，查看要作記錄并跟進(jìn)所有工作，做好營(yíng)業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作。9、做好服務(wù)員的思想品德教育，教導(dǎo)每個(gè)員工要愛(ài)護(hù)公司的一切財(cái)產(chǎn)，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣，做一名優(yōu)秀員工。10、安排好收尾工作，下班前寫(xiě)好工作記錄交給經(jīng)理審閱。二、KTV主管工作流程1、18：30-19：00主持召開(kāi)班前例會(huì)，通報(bào)昨天各部門(mén)營(yíng)業(yè)狀況，將各部門(mén)發(fā)生情況、事件統(tǒng)計(jì)處理，檢查各自管轄區(qū)域工作人員的儀容、儀表、場(chǎng)地衛(wèi)生清潔狀況、房間設(shè)施的保養(yǎng)、運(yùn)作是否正常，如有問(wèn)題應(yīng)及時(shí)解決或與其它部門(mén)負(fù)責(zé)人員及時(shí)聯(lián)系處理。2、19：00—19：30檢查各區(qū)域人員是否到位迎接客人，并查看昨天營(yíng)業(yè)過(guò)程是否有自己下屬違紀(jì)、違規(guī)事件，并進(jìn)行處理、糾正，與各區(qū)域部門(mén)負(fù)責(zé)人交談工作事情了解各層人員工作態(tài)度、投訴、反應(yīng)情況及記錄登報(bào)。3、19：30—23：00迎接客人的光臨，處理客人消費(fèi)過(guò)程的需求，巡查區(qū)域房間消費(fèi)多少，跟送情況，客人屬性心理，是否常來(lái)或自來(lái)客人，并做好招呼，按情況不同給予服務(wù)接待及優(yōu)惠政策。4、23：00—24：30巡查及了解掌握客人娛樂(lè)心態(tài)，廳房衛(wèi)生清潔狀況，各部門(mén)服務(wù)配合，客人結(jié)帳有否不滿(mǎn)投訴，買(mǎi)單是否順利，發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)做好處理或記錄，留待第二天開(kāi)會(huì)反應(yīng)處理。一、買(mǎi)單程序：1、當(dāng)包房客人要求買(mǎi)單時(shí)，KTV服務(wù)員應(yīng)再次征詢(xún)客人“先生/小姐，是現(xiàn)在買(mǎi)單嗎?”得到肯定后，要說(shuō)：“好的，請(qǐng)您稍等一下?！比缓笸ㄖ謪^(qū)主管申請(qǐng)買(mǎi)單。2、將消費(fèi)卡交到收銀臺(tái)，告知買(mǎi)單房號(hào)。在離開(kāi)所服務(wù)房間時(shí)，應(yīng)與同事交待好，防止客人跑單，和便于及時(shí)為客人提供服務(wù)。3、買(mǎi)單人員拿到賬單后，應(yīng)仔細(xì)核對(duì)房號(hào)、開(kāi)房時(shí)間及相關(guān)數(shù)據(jù)，無(wú)誤后，在買(mǎi)單表上簽名，然后用買(mǎi)單夾夾著賬單去包房。4、到了包房門(mén)口時(shí)，應(yīng)先敲三下，一輕二重，之后才可進(jìn)入包房，并向客人問(wèn)好：“先生小姐，晚上好，打擾一下，請(qǐng)問(wèn)哪位買(mǎi)單?”并用眼光巡視包房客人。5、將買(mǎi)單夾同賬單一起交給客人，手指金額，不可講出金額。如客人有異議，應(yīng)向客人解釋清楚。6、客人付過(guò)錢(qián)后，應(yīng)當(dāng)著客人的面點(diǎn)清，如客人使用信用卡，首先應(yīng)看此卡是否可以在本公司使用。要有禮貌地向客人拿出身份證明到收銀臺(tái)登記，并盡快將身份證還給客人7、一切買(mǎi)單就緒退出包房時(shí)，應(yīng)再次向客人道謝，并歡迎客人下一次光臨。二、買(mǎi)單注意事項(xiàng)：1、買(mǎi)單時(shí)應(yīng)注意假鈔、破鈔，如有懷疑可以禮貌地詢(xún)問(wèn)客人：“先生/小姐，可以換一張嗎?”2、買(mǎi)單人員在買(mǎi)單期間，不得進(jìn)入無(wú)人區(qū)域、如空包房、洗手間、拐彎角處。3、如公司掛賬或簽單，應(yīng)請(qǐng)有關(guān)人員在賬單上簽字確認(rèn)。4、如客人提出要多開(kāi)發(fā)票、應(yīng)婉言向客人拒絕，特殊情況，可向上級(jí)作出請(qǐng)示，酌情處理。5、進(jìn)入廳房買(mǎi)單時(shí)，不可以借助廳房燈光較暗或客人喝醉的現(xiàn)象，把帳單消費(fèi)金額報(bào)大，騙取小費(fèi)。6、任何情況下，無(wú)論找零多少不可以不找零，或私吞小費(fèi)。7、不可以私自?xún)稉Q外幣。ktv年度工作計(jì)劃2第一屆“KTV歡唱”活動(dòng)總結(jié)經(jīng)過(guò)我班組織這次KTV活動(dòng)，不僅使原本陌生大家增強(qiáng)了相互之間的了解，加深了彼此間的感情，而且讓大家在選歌過(guò)程中會(huì)發(fā)現(xiàn)有人喜歡相同的歌手和歌曲，增進(jìn)了興趣的了解，找到了志同道合的伙伴。同時(shí)，我們也非常感謝12級(jí)學(xué)長(zhǎng)的贊助。這是一個(gè)非常好并且能夠產(chǎn)生積極作用的一次活動(dòng)，現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下：一、共同歡唱，凝聚力量在活動(dòng)中，我們每一個(gè)人都積極點(diǎn)歌，積極參與。這次活動(dòng)還增強(qiáng)了我們的計(jì)劃實(shí)施能力，彼此間的工作配合得到了一定的實(shí)踐。通過(guò)這次活動(dòng)的成功舉行，使得大家配合默契，對(duì)以后的工作開(kāi)展更有信心。經(jīng)過(guò)此次的活動(dòng)，大家都玩的比較開(kāi)，融合了之前因?yàn)楦鞣N原因引起的交流，甚少的距離感。同時(shí)也增加了大家對(duì)彼此的認(rèn)識(shí)，促進(jìn)了大家的交流，更重要的是讓大家在這一次的活動(dòng)中都得到了放松，增強(qiáng)部門(mén)的凝聚力和組織的融合力，為以后各項(xiàng)組織活動(dòng)的展開(kāi)打下了良好的基礎(chǔ)。這次活動(dòng)的開(kāi)展是一個(gè)十分有意義的活動(dòng)，也是一個(gè)凝聚我們部門(mén)內(nèi)部人員共同力量的一次活動(dòng)。我們從唱歌的過(guò)程中，看到了每一個(gè)人的內(nèi)在潛力和迫切需要融入集體的需求。有了這樣一種強(qiáng)烈的需求，我們就有一股強(qiáng)大的力量之源。我希望我們能夠把這樣一種熱情激烈并且富有生氣的力量用在工作中，讓我們能夠以一種更加積極的心態(tài)，更大的工作熱情去完成組織交代的任務(wù)。同時(shí)，我們也能夠通過(guò)這樣的活動(dòng)，激發(fā)我們這樣內(nèi)在的動(dòng)力，來(lái)達(dá)到共同的目的。二、合唱歌曲，增進(jìn)友誼在活動(dòng)中，我們有兩人之間的合唱，也有三人等更多人之間的合唱。通過(guò)合唱，我們認(rèn)識(shí)到了自己的不足，也學(xué)會(huì)到了他人的長(zhǎng)處。三人行，必有我?guī)熝伞Ｎ覀儠?huì)以謙卑的姿態(tài)，好學(xué)的心態(tài)去從事我們的每一份工作。同時(shí)，合唱可以培養(yǎng)我們的團(tuán)隊(duì)精神，培養(yǎng)成員之間之間相互合作、相互信任的意識(shí)，在歌聲中讓我們養(yǎng)成相互合作、相互信任和相互鼓勵(lì)的意識(shí)。使我們認(rèn)識(shí)到合唱中沒(méi)有“我”，只有“我們”。只有大家通力協(xié)作才能把歌唱好，才能把一件事做好，成功的獲得是靠大家共同的努力，而不是某一個(gè)人的表現(xiàn)。一支好的合唱團(tuán)，并非每個(gè)隊(duì)員都有一副好嗓子，而是依靠整體的力量去達(dá)到最好的效果。合唱有一種很震撼的美，就像心往一起想，勁往一起使。通過(guò)合唱能夠提高對(duì)音樂(lè)的感知美，提高我們的集體榮譽(yù)感。兩人之間的合唱或者更多人之間的合唱，是共同情感的抒發(fā)和釋放，同時(shí)也是產(chǎn)生共鳴的重要途徑。三、反思總結(jié)，共同進(jìn)步這一次難忘的K歌的經(jīng)歷，為每一個(gè)同學(xué)的大學(xué)生活留下了一頁(yè)美好的回憶。通過(guò)此次的活動(dòng)我們多得到了很多，主要是明白了集體團(tuán)結(jié)的樂(lè)趣。更為重要的一點(diǎn)是，彌補(bǔ)了大家平日里交流的不足，在了解了別人的同時(shí)也讓自己學(xué)會(huì)了更多有利于自己發(fā)展的東西。加強(qiáng)了與人交往的能力，而且也得到了一定的身心放松。所謂金無(wú)足赤，人無(wú)完人。本次活動(dòng)因?yàn)闇?zhǔn)備的時(shí)間較為短暫，因此在很多方面也造成了一定的不足。有人積極表現(xiàn)，有人也比較內(nèi)斂。我們更加希望每一個(gè)人都能夠在這樣的氛圍下，積極參與，發(fā)揮自己的長(zhǎng)處，通過(guò)這樣外在的活動(dòng)，來(lái)改變我們平時(shí)內(nèi)斂的性格，從而使自己能夠變得更加大膽，能夠更加有自信，能夠更加學(xué)會(huì)怎樣去做一個(gè)社會(huì)人。走過(guò)高中時(shí)代的我們，從一個(gè)“讀書(shū)人”逐漸成為“社會(huì)人”、在途中我們深刻體會(huì)到了這樣一個(gè)道理：“成長(zhǎng)是痛苦的，不成長(zhǎng)會(huì)更痛苦”。我們無(wú)法逃避，接受社會(huì)的洗禮才是硬道理。我常常把大學(xué)比喻成從高中走向社會(huì)的“橋梁”，過(guò)橋就是為了實(shí)現(xiàn)從“讀書(shū)人”到“社會(huì)人”的轉(zhuǎn)變。在轉(zhuǎn)變過(guò)程中我們需要有“種田人”的心態(tài)，也需要學(xué)習(xí)“種田”的方法。學(xué)生會(huì)在這其中能夠從一定程度上教會(huì)你“種田”的方法，培養(yǎng)你“種田”的心態(tài)。通過(guò)這樣一個(gè)活動(dòng)，我們認(rèn)識(shí)到了在學(xué)生會(huì)里，我們將完成一列的變化，其中最重要的是從讀書(shū)人到社會(huì)人的轉(zhuǎn)變。我們期待并且希望這樣的轉(zhuǎn)變會(huì)變得那么順暢和簡(jiǎn)單，當(dāng)然我們會(huì)更加努力去適應(yīng)這樣的變化。ktv年度工作計(jì)劃320__年是公司實(shí)施“立足新化，拓展湖南”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年，在董事會(huì)和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下，廣大員工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)，敬業(yè)，開(kāi)拓，求實(shí)”的企業(yè)精神，拓展渠道，培養(yǎng)務(wù)實(shí)團(tuán)隊(duì)，齊心協(xié)力，奮勇拼搏，促使公司保持了較好、較快的發(fā)展，各項(xiàng)工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。一、20__年本地業(yè)內(nèi)形勢(shì)分析1、本地及周邊KTV行情2、本地消費(fèi)人示增長(zhǎng)情況(1)第一季度銷(xiāo)售額度以達(dá)到預(yù)期目標(biāo)150W，二、三、四季度開(kāi)始呈現(xiàn)什么情況。(2)皇家品牌正搶占二、三級(jí)地區(qū)市場(chǎng)，經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后但潛力巨大的周邊地區(qū)已成為公司拓展、爭(zhēng)奪熱土，從20__年第三季度后來(lái)勢(shì)兇猛。(3)皇家品牌以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)，頂級(jí)的設(shè)備，人性化的管理優(yōu)勢(shì)突出、穩(wěn)固，本地KTV業(yè)龍頭老大的位置。(4)本地KTV業(yè)由于面臨著本公司的巨大壓力已紛紛升級(jí)軟硬件配置，降低消費(fèi)，以求生存。二、20__年公司各項(xiàng)數(shù)據(jù)分析20__年公司銷(xiāo)售總額為_(kāi)____元，創(chuàng)利稅_____元;DJ部訂房總額_____元，DJ部有員工_____人;每月業(yè)績(jī)完成比___%三、2010年公司主要工作業(yè)績(jī)打響本地第一槍?zhuān)瑩屨际袌?chǎng)先機(jī)1、搶市場(chǎng)、保增長(zhǎng)。已成為本地最好最大最有口碑的娛樂(lè)場(chǎng)所。2、找資源，打基礎(chǔ)。本著以客為先的原則發(fā)展每一個(gè)可用資源成為我們的客戶(hù)。規(guī)范管理流程，強(qiáng)化內(nèi)部管控1、經(jīng)過(guò)一年的運(yùn)行公司已經(jīng)行成良性循環(huán)，擁有一套完整的工作程序以及完整的制度。并先后推出了各種獎(jiǎng)罰制度，增強(qiáng)了員工的業(yè)績(jī)意識(shí)。如六大獎(jiǎng)罰機(jī)制等等2、組建監(jiān)督部門(mén)，強(qiáng)化內(nèi)部管理3、注重培訓(xùn)教育，提高業(yè)務(wù)技能推進(jìn)文化建設(shè)，提升企業(yè)品牌1、開(kāi)展有益活動(dòng)，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。為了弘揚(yáng)先進(jìn)，激勵(lì)員工，20__年先后組織員工參加野外活動(dòng)及其它公益活動(dòng)，得到本公司員工的一致好評(píng)及其它公司員工羨慕，還獨(dú)家贊助了“皇家壹號(hào)杯”MTV大獎(jiǎng)賽，更是成為了本地老百姓茶余飯到的熱門(mén)話題。2、落實(shí)網(wǎng)站建設(shè)，塑造企業(yè)形象。在互聯(lián)網(wǎng)中大力推廣了本公司，使其它外地人員也能知道本公司情況，大大增加了本公司的關(guān)注度3、注重輿論監(jiān)督，完善內(nèi)部管理。聘請(qǐng)了1名督察，參與對(duì)公司產(chǎn)口質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、服務(wù)意識(shí)、現(xiàn)場(chǎng)管理的實(shí)時(shí)監(jiān)督。促進(jìn)門(mén)店管理工作的進(jìn)一步改進(jìn)和提高。4、著手理管層儲(chǔ)備，加強(qiáng)梯隊(duì)建設(shè)。20__年招聘DJ部長(zhǎng)以上管理人員____人，實(shí)際錄用_____人。公司內(nèi)部選拔和競(jìng)聘______人，實(shí)際聘用_____名。四、20__年工作中存在的主要問(wèn)題過(guò)去的20__年雖然取得上述四個(gè)方面工作的提高，但也存在十分緊迫和嚴(yán)重的問(wèn)題與不足，值得我們需要認(rèn)真反思、總結(jié)、改進(jìn)。(一)門(mén)店運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)差，公司經(jīng)營(yíng)核心競(jìng)爭(zhēng)力較弱。1、門(mén)店缺乏責(zé)任性，基礎(chǔ)工作執(zhí)行力差。(1)點(diǎn)單亂：(2)點(diǎn)單亂：(3)陳列亂：有庫(kù)存沒(méi)出樣、易盜商品不陳列、促銷(xiāo)商品亂堆放沒(méi)氣勢(shì)、季節(jié)變化排面不調(diào)整，已經(jīng)成了許多門(mén)店的通病。2、管理人員缺乏責(zé)任感，管理意識(shí)淡薄。(1)在思想上：面對(duì)銷(xiāo)售滑坡、經(jīng)營(yíng)上不去，虧損嚴(yán)重的實(shí)際情況，個(gè)別管理人員自以認(rèn)壓力少、缺乏危機(jī)感和職業(yè)素養(yǎng)。(2)在行動(dòng)上：面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)和困難，束手無(wú)策、手段單一，等靠要依賴(lài)性強(qiáng)，主動(dòng)出擊、想方設(shè)法的少。(3)商品質(zhì)量缺乏把關(guān)，投訴處罰損失嚴(yán)重。(4)促銷(xiāo)手優(yōu)較少，效果也非常一般。(5)總辦辦事效率低，缺乏有效的管理手段與處事責(zé)任。3、沒(méi)時(shí)時(shí)跟進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)，并根據(jù)實(shí)際情況做出調(diào)整。4、很多合理化建議未能得到審批與實(shí)施五、20__年發(fā)展思路與工作計(jì)劃發(fā)展思路：以“立足新化，拓展湖南”為目標(biāo)基本思路：塊狀發(fā)展，打?qū)嵒A(chǔ);創(chuàng)新思路，整改挖潛;規(guī)范管理，重抓業(yè)績(jī)。經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：讓本部所有員工訂房業(yè)績(jī)較之上一年度增長(zhǎng)50%~~100%以上。發(fā)展目標(biāo)：塊狀布點(diǎn)，區(qū)域壟斷，達(dá)到拓展湖南中心思想。為完成20__年的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和發(fā)展目標(biāo)，我們應(yīng)從以下五個(gè)方面務(wù)實(shí)展開(kāi)工作：一、必須始終樹(shù)立統(tǒng)一思想。1、堅(jiān)持一個(gè)中心。一切工作必須以有利于經(jīng)營(yíng)、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開(kāi)。2、打造優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。努力建設(shè)一支專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧、有責(zé)任感的年輕的KTV專(zhuān)業(yè)管理團(tuán)隊(duì)。3、營(yíng)造一種氛圍。努力營(yíng)造一種既重過(guò)程更重結(jié)果，既緊張又快樂(lè)，既有壓力又能進(jìn)步的積極向上的工作氛圍。二、加強(qiáng)運(yùn)營(yíng)管理，創(chuàng)新求變，真正提高業(yè)績(jī)能力。1、制定運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，加大檢查力度，實(shí)實(shí)在在提高本部質(zhì)量。2、拓展思路，大膽整改。對(duì)達(dá)不到本部最低要求的員工做為處理。三、改變促銷(xiāo)模式，提高核心競(jìng)爭(zhēng)力。1、調(diào)整促銷(xiāo)模式，加大宣傳現(xiàn)有促銷(xiāo)手段，增加更多活動(dòng)項(xiàng)目，讓客人感覺(jué)永遠(yuǎn)不OUT2、打造門(mén)店經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn)，讓本地均知道本公司特色四、創(chuàng)新思路，大膽嘗試，突破四大管理瓶頸。1、建立新的可操作性強(qiáng)的門(mén)店經(jīng)營(yíng)考核責(zé)任制。2、成立新品審核制度及質(zhì)檢部門(mén)，防止“病從口入”，加強(qiáng)管理。3、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能，增加不足歌曲滿(mǎn)足客人個(gè)性化需求。五、健全標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)培訓(xùn)，完善人事考核，推進(jìn)公司文化建設(shè)。完善規(guī)范化、手冊(cè)化的企業(yè)流程和制度。包括：采購(gòu)、運(yùn)營(yíng)、人事、培訓(xùn)、信息、財(cái)務(wù)、維修、物資、物流等流程和制度。20__年的工作計(jì)劃已經(jīng)明確，雖然發(fā)展、經(jīng)營(yíng)、管理的任務(wù)和壓力仍相當(dāng)艱巨，但我們堅(jiān)信：只要在董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊依靠團(tuán)隊(duì)大力量，始終堅(jiān)持盡心盡責(zé)不打折、創(chuàng)新求變不落伍，自信自強(qiáng)不自大，踏實(shí)工作不務(wù)虛，時(shí)刻珍惜今天，緊緊把握明天，在新的一年里，我們的工作一定能虎虎有生氣，我們的目標(biāo)一定能順利實(shí)現(xiàn)。祝各位同事在新的一年里取得良好的成績(jī)，祝大家心想事成萬(wàn)事如意。ktv年度工作計(jì)劃4今年是興茂大酒店重新起航的一年，在新的領(lǐng)導(dǎo)新的思想指導(dǎo)下，各部門(mén)齊心協(xié)力，讓酒店平穩(wěn)過(guò)渡，繼續(xù)起航，使酒店保持了較快、較好的發(fā)展，各項(xiàng)工作基本完成了既定的目標(biāo)。KTV經(jīng)歷了一次大的人事變動(dòng)，所以我在KTV工作了大概只有2個(gè)多月的時(shí)間，雖然時(shí)間比較短，但是始終能以積極地態(tài)度應(yīng)對(duì)工作中出現(xiàn)的各種問(wèn)題，認(rèn)真盡到自己的責(zé)任，在工作期間，基本圓滿(mǎn)完成工作。KTV與房務(wù)部、餐飲部一起作為酒店的主要收益來(lái)源，重要性不言而喻，，當(dāng)然KTV現(xiàn)在的營(yíng)業(yè)額還無(wú)法與另外兩個(gè)部門(mén)相比，但又是必不可少的。同時(shí)KTV具有特殊的行業(yè)特點(diǎn)，相比其他部門(mén)，更容易發(fā)生突發(fā)事件，在兩個(gè)多月的工作期間，這樣的事件也曾經(jīng)發(fā)生過(guò)，好在及時(shí)妥善處理了事件，未讓事態(tài)進(jìn)一步惡化。總結(jié)過(guò)去一年工作，有以下幾點(diǎn)是重中之重，還需要繼續(xù)改進(jìn)：1.首先是KTV設(shè)備更新問(wèn)題。同行競(jìng)爭(zhēng)的壓力迫使我們必須做出改變，但是因?yàn)槌杀具^(guò)大的原因，今年的工作把重心放在了修理?yè)p壞設(shè)備方面，對(duì)KTV硬件進(jìn)行了簡(jiǎn)單的改進(jìn)。2.確保KTV正常運(yùn)營(yíng)。由于酒水消費(fèi)是KTV主要收入，醉酒之后容易發(fā)生意外事件，這是影響正常營(yíng)業(yè)的最大原因。3.部分員工思想和行動(dòng)上責(zé)任心不足。在思想上，面對(duì)銷(xiāo)售上不去，業(yè)績(jī)滑坡缺乏危機(jī)感和職業(yè)素養(yǎng)。4.促銷(xiāo)手段不足。銷(xiāo)售方式較為單一，同時(shí)沒(méi)有打出屬于自己的特色無(wú)法有效地吸引顧客，導(dǎo)致客源不足。20__年發(fā)展思路與工作計(jì)劃基本思路：塊狀發(fā)展，打?qū)嵒A(chǔ);創(chuàng)新思路，整改挖潛;規(guī)范管理，重抓業(yè)績(jī)。經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：爭(zhēng)取在現(xiàn)有的營(yíng)業(yè)基礎(chǔ)上再上一層樓，達(dá)到一個(gè)可觀的收益高度。為完成20__年的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和發(fā)展目標(biāo)，應(yīng)該從以下幾個(gè)方面展開(kāi)工作。1.樹(shù)立統(tǒng)一思想。堅(jiān)持一個(gè)原則，一切工作必須有利于經(jīng)營(yíng)，有利于管理，有利于提高企業(yè)效益為中心展開(kāi)。2.打造優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)，努力建設(shè)一支專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧、有責(zé)任感的管理團(tuán)隊(duì)。3.建立健全工作制度。嚴(yán)格要求員工工作休息制度，按時(shí)上下班，嚴(yán)肅紀(jì)律，保證KTV正常運(yùn)行。4.穩(wěn)步前進(jìn)，大膽創(chuàng)新。在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上，加入創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)模式，創(chuàng)立屬于興茂大酒店的特點(diǎn)品牌。20__年的工作計(jì)劃已經(jīng)明確，雖然以后的發(fā)展經(jīng)營(yíng)任務(wù)和壓力仍然相當(dāng)艱巨，但我們堅(jiān)信：只要在董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊依靠團(tuán)隊(duì)大力量，始終堅(jiān)信盡心盡責(zé)不打折、創(chuàng)新求變不落伍，自信自強(qiáng)不自大，踏實(shí)工作不務(wù)虛，時(shí)刻珍惜今天，緊緊把握明天，在新的一年里，我們的工作一定能虎虎有生氣，我們的目標(biāo)一定能順利實(shí)現(xiàn)。ktv年度工作計(jì)劃5要管理一家KTV并不難，要想管理好一家KTV，便要其社會(huì)高效益和經(jīng)濟(jì)效益都達(dá)到一定的水平，即管理科學(xué)制度化，服務(wù)規(guī)范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng)品牌效益化等，需要做大量的工作，做為管理者就在認(rèn)識(shí)客觀實(shí)際的前面下，執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等管理職能，使KTV場(chǎng)所形成最大的接待能力，保證場(chǎng)所的雙重效益。本人結(jié)合所學(xué)的管理知識(shí)和工作中總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)，擬定如下經(jīng)營(yíng)管理方案，以供參考KTV場(chǎng)所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境，即內(nèi)部的實(shí)際情況這個(gè)客觀前提的基礎(chǔ)上，進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理，規(guī)章制度的建立完上善，服務(wù)質(zhì)量的管理，現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的管理，企業(yè)文化的建設(shè)等。一、組織建設(shè)和管理。做為一個(gè)企業(yè)，必需對(duì)其所擁有的人力物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理，KTV做為服務(wù)性行業(yè)，其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜，物資繁多等，為了確保營(yíng)運(yùn)工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理，主要從兩方面入手，其一，形成KTV場(chǎng)所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置KTV組織機(jī)構(gòu)，崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé)，各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等，進(jìn)行合理、有效的設(shè)置，使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做，有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做，做到什么程度才能不超越自己的范圍，人員不致于閑置;其二，合理而有效的組合和調(diào)配KTV的人力、物力、財(cái)力、信息等資源，KTV的營(yíng)運(yùn)不可能一塵不變的，它會(huì)隨著季節(jié)、氣候、外部競(jìng)爭(zhēng)等情況，時(shí)好時(shí)差，有分為淡季和旺季，這就要求做為管理者掌握KTV的營(yíng)運(yùn)規(guī)律，消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于浪費(fèi)也不會(huì)潰乏，總之，組織的意義是確保現(xiàn)場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。二、建立完善的規(guī)章制度“無(wú)規(guī)矩不成方圓”做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國(guó)家要有規(guī)范完善的制度做保證，對(duì)場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷(xiāo)方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求，設(shè)備設(shè)施，易耗品物質(zhì)，營(yíng)業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn)，使人員做事有有章可循，有法可依，知道什么該做什么不該做，另一方面著眼于細(xì)微處，就是制定具體的制度，如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評(píng)制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤(pán)存盤(pán)庫(kù)制度、人事考檢制度、財(cái)務(wù)制度、人事管理制度、獎(jiǎng)懲制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定，制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致，使工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。三、現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理KTV企業(yè)在營(yíng)運(yùn)必定涉及到現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)，而現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理，做為管理者每天必須做而且最重要的事情，就是做好現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理工作。現(xiàn)場(chǎng)工作主要分為三大部分。第一：班前準(zhǔn)備工作主持召開(kāi)班前會(huì)，對(duì)前一天的工作進(jìn)行總結(jié)和分析，對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn);第二：班中的巡場(chǎng)工作，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為，以便為促銷(xiāo)準(zhǔn)備第一手資料，對(duì)員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估檢測(cè)，以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營(yíng)運(yùn)中存在的問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行解決、糾正;第三：班后總結(jié)評(píng)估工作對(duì)當(dāng)天工作進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)的評(píng)估，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提出改進(jìn)方案，總之現(xiàn)場(chǎng)管理工作是重中之重，做為管理者必須從實(shí)際出發(fā)，發(fā)揮自己的管理才能和智慧，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。四、企業(yè)文化建設(shè)何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中通過(guò)培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則，為什么要那么重要?成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企