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后勤管理工作總結(jié)匯編15篇后勤管理工作總結(jié)1繁忙而緊張的一年即將過(guò)去,回顧一年來(lái),我按照學(xué)校確定的工作思路,以師生滿意為宗旨,立足本職,在平凡的后勤崗位上默默無(wú)聞的工作著。我在學(xué)校后勤工作中能夠廉潔自律,物資采購(gòu)堅(jiān)持申請(qǐng),權(quán)限審批,規(guī)范操作行為。嚴(yán)格履行職責(zé),經(jīng)常深入食堂、學(xué)生寢室,了解和解決問(wèn)題,工作不推不拖,遇事辦事。貫徹”以人為本”的理念,遵循”安全第一,預(yù)防為主”的基本方針,切實(shí)保障廣大師生和校園財(cái)產(chǎn)的安全。深入教學(xué)一線,勇挑重?fù)?dān),承擔(dān)畢業(yè)班的教學(xué)任務(wù),盡管自己是一名后勤工作者,更沒(méi)有忘記學(xué)習(xí)和提高自身的業(yè)務(wù)能力,與教師們一道共同探討教學(xué)方法,提高教學(xué)質(zhì)量。作為后勤人員,我始終堅(jiān)持”把簡(jiǎn)單的事情做好就是不簡(jiǎn)單”。工作中認(rèn)真對(duì)待每一件事,每當(dāng)遇到繁雜瑣事,總是積極、努力的去做;全身心的投入到工作中去,為了能積極貫徹學(xué)校提出的”服務(wù)周到,保障有力”服務(wù)宗旨,為了使自己更好地為師生服務(wù),我一邊向老同志虛心請(qǐng)教,努力學(xué)習(xí)和借鑒他們的工作經(jīng)驗(yàn),一邊嚴(yán)格要求自己,對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題,自己能解決的就積極、穩(wěn)妥的給予解決,對(duì)自己不能解決的問(wèn)題,積極向?qū)W校如實(shí)反映,爭(zhēng)取盡快的解決。學(xué)校的后勤工作千頭萬(wàn)緒,我注重學(xué)校的實(shí)際,從一點(diǎn)一滴做起,樹(shù)立全面、協(xié)調(diào)、高效、可持續(xù)的科學(xué)發(fā)展觀。堅(jiān)持”后勤保障,物盡其用,杜絕浪費(fèi),教學(xué)所需,文明高效”的服務(wù)原則,加強(qiáng)后勤管理,強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),堅(jiān)持做好后勤保障。從學(xué)校大局出發(fā),千方百計(jì)增收節(jié)支,避免浪費(fèi)。在資金問(wèn)題上,可花可不花的錢(qián)堅(jiān)決不花,非花不可的錢(qián)盡量少花,許多事盡量帶頭親自干,經(jīng)常利用休息時(shí)間與后勤人員共同干一些維修工作,給學(xué)校節(jié)約開(kāi)支,像學(xué)校食堂的炊具、教室的門(mén)窗維修,能自己干的就自己干。我校樹(shù)林中有一大堆建筑垃圾,磚渣等雜物,為了改善校園環(huán)境,我們組織一班人利用近一周的業(yè)余時(shí)間,進(jìn)行了徹底清除,共消除垃圾90多車(chē),未計(jì)分文報(bào)酬。工作不怕臟不怕累,從下水道疏通到各種維修,物資搬運(yùn)到分發(fā),犧牲了大量的休息時(shí)間,隨叫隨到,沒(méi)有叫累也沒(méi)有等靠,經(jīng)常在有事的時(shí)候,丟下手中的飯碗,第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng)去把事辦好。自己克服工作的復(fù)雜性和零碎性,有力的保障了學(xué)校工作的順利進(jìn)行,也改善了學(xué)校的辦學(xué)條件。在一年的后勤工作中,我雖然取得了點(diǎn)滴成績(jī),但與學(xué)校的要求和期望還有一定的距離,對(duì)存在的不足我將會(huì)在今后的工作中加以克服。本學(xué)期本人除了繼續(xù)做好后勤服務(wù)工作外,還擔(dān)任了一年級(jí)組的年級(jí)組長(zhǎng)。平時(shí)與年級(jí)組的老師搞好團(tuán)結(jié),及時(shí)將學(xué)校有關(guān)通知、工作安排傳達(dá)給老師,同時(shí)也將老師對(duì)學(xué)校的意見(jiàn)和建議反映給校長(zhǎng)聽(tīng),起好橋梁作用。在教師考核方面我堅(jiān)持做到公平、公正、公開(kāi),每個(gè)月都比較全面地對(duì)本年級(jí)組的老師進(jìn)行評(píng)分。由于本人水平有限,對(duì)后勤管理還不夠精通,很多事情做得還不盡人意。主要原因是思想上還存在著一些問(wèn)題,辦事能不強(qiáng),思路不寬,還存在著一些依敕心理,希望廣大教師能在今后的工作中幫助我,督促我,使我在工作中少走彎路,我也將認(rèn)真學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理方法,適應(yīng)當(dāng)前教育發(fā)展的新形勢(shì),為了學(xué)生,我們將共同努力。后勤管理工作總結(jié)2幼兒園的后勤工作本就是一件不太上得了臺(tái)面的服務(wù)性工作,事情雜而散,可謂是”剪不斷,理還亂”。但本學(xué)期在園長(zhǎng)和業(yè)務(wù)園長(zhǎng)的支持下,后勤工作繼續(xù)以教育指導(dǎo)《綱要》和《幼兒園工作規(guī)程》為指導(dǎo),圍繞幼兒園的中心工作,對(duì)照福安市機(jī)構(gòu)衛(wèi)生、安全的標(biāo)準(zhǔn),全體后勤人員以團(tuán)結(jié)、協(xié)作、友好的精神,認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作?,F(xiàn)簡(jiǎn)單總結(jié)如下:一、重視后勤人員的思想學(xué)習(xí),提高他們的服務(wù)意識(shí)。本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)的重視下,我們有計(jì)劃的堅(jiān)持加強(qiáng)了對(duì)后勤人員的政治思想和業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí),每周定期召開(kāi)一次后勤人員工作會(huì)議,學(xué)習(xí)內(nèi)容以《幼托機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作手冊(cè)》為主,在學(xué)習(xí)的同時(shí)認(rèn)真對(duì)照職責(zé)要求,總結(jié)和分析工作中的得失,肯定了后勤人員工作上進(jìn)步和成績(jī),指出工作中存在的問(wèn)題,提出改進(jìn)的意見(jiàn)和方法。通過(guò)學(xué)習(xí)后勤人員的服務(wù)意識(shí)得到的提高,用她們的話說(shuō),工作不分貴賤,后勤崗位雖不起眼,但它直接關(guān)系到幼兒園每個(gè)孩子的健康,少了就不行。由于對(duì)工作的重要性有了進(jìn)一步的明確,本學(xué)期后勤服務(wù)的質(zhì)量有的新的提高。二、珍愛(ài)幼兒生命,提高衛(wèi)生保健水平。幼兒教育在提高幼兒的生存、保護(hù)和發(fā)展水平方面擔(dān)負(fù)著重大的責(zé)任,我們本著保教并重的方針盡最大的努力做好幼兒的保育工作,創(chuàng)設(shè)并不斷完善衛(wèi)生、健康、安全的教育環(huán)境。1、安全管理方面,本學(xué)期我們一如既往地重視和加強(qiáng)了安全防護(hù)和安全教育工作,全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法:每月一次對(duì)大型玩具、電器設(shè)備、班級(jí)設(shè)施及食堂等進(jìn)行了全面的檢查,每次有檢查記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題做到及時(shí)維修或上報(bào)。嚴(yán)格接送制度,又一次為每個(gè)家庭制作了安全接送卡,并督促門(mén)衛(wèi)把好大門(mén)關(guān)。為了避免接送是的擁擠,我們改變的統(tǒng)一放學(xué)的時(shí)間。結(jié)合健康活動(dòng),要求各班老師加強(qiáng)重視對(duì)幼兒的安全知識(shí)教育,提高幼兒的安全意識(shí)。每周的衛(wèi)生工作檢查都有園領(lǐng)導(dǎo)親臨,由于全園人員的安全防范意識(shí)加強(qiáng)了,本學(xué)期無(wú)任何意外傷害事故的發(fā)生。2、幼兒健康管理方面,本學(xué)期園領(lǐng)導(dǎo)在教師緊缺的情況下,確保了專職保健老師。并繼續(xù)由有保健老師負(fù)責(zé)班級(jí)老師協(xié)作,認(rèn)真做好每天晨間檢查工作,把好幼兒安全健康入園的第一關(guān),并根據(jù)保健要求,本學(xué)期重視了對(duì)患病兒的全日觀察,嚴(yán)格了對(duì)藥物的管理,于保健老師和班級(jí)老師共同填寫(xiě)好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄。秋季尤其在”手口足病”流行期,進(jìn)行了加強(qiáng)性消毒工作,對(duì)個(gè)別患兒做好了隔離。使各班的發(fā)病率控制到最低,也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。3、食堂飲食管理方面,本學(xué)期在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視下,首先在食堂人員上作了調(diào)整,其次我們又根據(jù)他們的各自情況作了職責(zé)分工,使他們真正起到了各取所長(zhǎng),各投其好的作用。為了保證孩子足夠的營(yíng)養(yǎng)量,保健老師嚴(yán)格按照幼兒營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真制定好每周食譜,做到配餐營(yíng)養(yǎng)科學(xué)化、飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進(jìn)食量。本學(xué)期與往年同期相比,谷類食品的用量增大了。4、環(huán)境衛(wèi)生管理方面,我們始終以福安實(shí)驗(yàn)園衛(wèi)生合格標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo),明確園內(nèi)后勤工作人員各崗位職責(zé),衛(wèi)生區(qū)域的劃分也根據(jù)各人所長(zhǎng),分工到人,責(zé)任到人,堅(jiān)持每周一次檢查,并每次于園領(lǐng)導(dǎo)親臨檢查,確保了孩子生活在一個(gè)清潔衛(wèi)生的環(huán)境里。二、圍繞幼兒園的中心工作,協(xié)助園領(lǐng)導(dǎo)努力做好了如下工作:1、本學(xué)期將二層樓的兩個(gè)活改造和墻壁的粉刷。保證了幼兒活動(dòng)和生活環(huán)境的安全和整潔。2、食堂人員結(jié)構(gòu)作了新的調(diào)整和分工,保證食堂工作的正常行轉(zhuǎn)。并及時(shí)增添食堂用品。在廚房購(gòu)置一臺(tái)炊飯車(chē),寢室添做20架兒童床及4架空調(diào)等。3、根據(jù)幼兒游戲活動(dòng)的需要,及時(shí)調(diào)整好了現(xiàn)有活動(dòng)室,并將游戲材料作了記錄,以便流失。4、添置部分衛(wèi)生清潔用具,保證后源充備5、期末計(jì)做好了幼兒代辦費(fèi)的結(jié)算工作。以上總結(jié)是幼兒園后勤工作中的一部分,更多的內(nèi)容和責(zé)任將促使我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦胁粩喾此己屯晟疲云诖嗟氖斋@。后勤管理工作總結(jié)3校產(chǎn)管理作為后勤管理的重要方面,能否堅(jiān)持為教育教學(xué)服務(wù),為師生服務(wù),管好用好學(xué)校的錢(qián)、財(cái)、物,在學(xué)校管理建設(shè)中的作用愈來(lái)愈重要。特別是當(dāng)前學(xué)校教育裝備設(shè)施的現(xiàn)代化以后,尤為重要,這給校產(chǎn)管理工作注入新的內(nèi)容,提出了更高的要求,如何提高校產(chǎn)管理水平,充分發(fā)揮現(xiàn)代設(shè)施的作用,促進(jìn)學(xué)校事業(yè)的發(fā)展,成為每位校產(chǎn)管理者的新課題,結(jié)合我校的一些實(shí)踐,談?wù)勎夜芾硪詠?lái)的見(jiàn)解:我能擔(dān)任著重要職務(wù),是領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,我要認(rèn)真努力的工作,爭(zhēng)取把工作做好做細(xì),盡自己最大的努力。首先,切實(shí)提高對(duì)固定資產(chǎn)管理工作重要性的認(rèn)識(shí)。思想是行動(dòng)的指南。要把朱保小學(xué)固定資產(chǎn)管理好,必須樹(shù)立正確思想。必須增強(qiáng)管理的責(zé)任感和主動(dòng)性,必須意識(shí)到管理好固定資產(chǎn)的重要性和必要性。本學(xué)年,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)將固定資產(chǎn)管理責(zé)任落實(shí)給我,我感到壓力很大,但我會(huì)努力管好用好固定資產(chǎn),使其保值、增值,發(fā)揮其最大的使用效益。現(xiàn)在校產(chǎn)管理已經(jīng)趨于網(wǎng)絡(luò)化,系統(tǒng)化,這就要求必須具有更加認(rèn)真的工作態(tài)度,要利用各種形式對(duì)教職工、學(xué)生進(jìn)行愛(ài)護(hù)財(cái)物的思想教育,讓大家都參與愛(ài)護(hù)公物,把學(xué)校當(dāng)成自己的家。其次,要進(jìn)自己做大能力去適應(yīng)校產(chǎn)管理制度。搞好校產(chǎn)的使用和管理,既要靠思想教育,靠廣大師生的責(zé)任性、自覺(jué)性,又要有強(qiáng)有力的有效的行政管理制度?,F(xiàn)在管理制度已經(jīng)非常完美,我要努力的去適應(yīng)它,去學(xué)習(xí)它,真正做一個(gè)合格的校產(chǎn)管理員。定期的核查調(diào)整工作落實(shí),對(duì)損壞的校產(chǎn)校具、設(shè)備、教學(xué)儀器獎(jiǎng)賠落實(shí)在每學(xué)期期末。根據(jù)固定資產(chǎn)的登記,逐室逐項(xiàng)核查核對(duì),查是否有損壞、遺失、是否與借用、領(lǐng)用物品等情況,落實(shí)到個(gè)人,完善的強(qiáng)有力的校產(chǎn)管理機(jī)制,是管好、用好校產(chǎn)、校具設(shè)備、儀器的重要保證,是杜絕重使用、輕管理,減少校產(chǎn)損耗,提高校產(chǎn)利用率的重要途徑。最后,校產(chǎn)是隨著學(xué)校的發(fā)展,學(xué)生的需求的提高,而逐步增加的。我校為了滿足學(xué)生的要求,更好的落實(shí)教育教學(xué)方針,又投資新建了一座教學(xué)樓,其中包括多口多功能教室,儀器室,活動(dòng)教室,因此,我作為一個(gè)校產(chǎn)管理員,任務(wù)很艱巨,工作量很大,是一項(xiàng)重中之重的任務(wù),我會(huì)盡最大努力把工作干好干實(shí)總之,抓好校產(chǎn)管理,不僅是寫(xiě)在紙上,貼在墻上,而是要真正落實(shí)在工作上的,促使校產(chǎn)管理為教育教學(xué)服務(wù),為師生服務(wù),為教育事業(yè)的不斷發(fā)展作新的貢獻(xiàn)。后勤管理工作總結(jié)4依據(jù)省、市有關(guān)文件精神,為進(jìn)一步改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平,促進(jìn)教育公平發(fā)展,我縣于20xx年4月份啟動(dòng)了義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃。縣教育局積極探索農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施辦法,努力改善學(xué)生食堂設(shè)施,不斷提高學(xué)校后勤保障水平,穩(wěn)步有序推進(jìn)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作?,F(xiàn)將一年來(lái)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作情況匯報(bào)如下。一、基本概況我縣實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)校共19所,其中小學(xué)12所,初中7所,學(xué)生共有7487人,其中有小學(xué)生4370人,有初中生3117人,采用食堂供餐的學(xué)校有19所,其中小學(xué)12所,初中有7所,全縣學(xué)校沒(méi)有向企業(yè)(單位)購(gòu)買(mǎi)供餐。按照每生每天4元的生活標(biāo)準(zhǔn),供餐模式為“雞蛋+牛奶+等價(jià)食品”。到目前為止,學(xué)生食用情況良好,無(wú)不適、中毒事故發(fā)生。二、主要做法1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),夯實(shí)責(zé)任??h政府成立了“縣義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,政府副縣長(zhǎng)任組長(zhǎng)、相關(guān)部門(mén)和機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人任成員,制定了《縣義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》。教育局和各校成立了相應(yīng)的工作機(jī)構(gòu),建立和健全相應(yīng)的食品安全規(guī)章制度,制訂學(xué)生營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,實(shí)行主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé)、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、校長(zhǎng)是第一責(zé)任人的立體化的管理網(wǎng)絡(luò),嚴(yán)格落實(shí)工作責(zé)任制。2、宣傳教育,提高認(rèn)識(shí)。我局要求各學(xué)校必須落實(shí)國(guó)家教學(xué)計(jì)劃規(guī)定的健康教育時(shí)間,并通過(guò)板報(bào)、櫥窗、課堂、專家講座等形式培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。各學(xué)校結(jié)合校情因地制宜開(kāi)展了系列教育活動(dòng),每校均開(kāi)展了營(yíng)養(yǎng)知識(shí)專題集會(huì)或主題班會(huì)教育活動(dòng)。教育局組織各學(xué)校校長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)餐管理人員,邀請(qǐng)蒙牛公司專業(yè)人員進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)安全知識(shí)講座,收到很好的效果。3、規(guī)范流程,保證質(zhì)量。要求各學(xué)校必須指派專人負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐工作,有專人接收,登記造冊(cè),查看并索取票證,對(duì)食品進(jìn)行抽樣檢查,嚴(yán)禁不合校食品進(jìn)入校園;學(xué)校必須有單獨(dú)合適的營(yíng)養(yǎng)餐存放間,除工作人員外,其他人員一律不得入內(nèi),防止食品感染和安全事故發(fā)生。每所學(xué)校都有專人值班,做好雙休日及節(jié)假日的防盜工作。4、檢查整改,規(guī)范運(yùn)行。教育局要求各學(xué)校定時(shí)對(duì)學(xué)校食堂管理的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行自查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)整改。每學(xué)期,教育局聯(lián)合衛(wèi)生、食品等部門(mén)對(duì)全縣學(xué)校食堂管理和營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施情況進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查,確保了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃運(yùn)行有序、操作規(guī)范。三、存在問(wèn)題1、廠家供貨運(yùn)輸難。我縣是山區(qū),交通復(fù)雜,加之學(xué)校布點(diǎn)分散,供貨企業(yè)運(yùn)輸難。一次送5天的食品,這樣不僅要增加對(duì)學(xué)校儲(chǔ)藏室、冷藏設(shè)備、加熱設(shè)備等基礎(chǔ)性建設(shè)的資金投入,而且也大大增加了食品在儲(chǔ)存中的安全風(fēng)險(xiǎn)度。2、食堂改善達(dá)標(biāo)難。過(guò)去建設(shè)的食堂,由于當(dāng)時(shí)投入少,標(biāo)準(zhǔn)低,大多不能達(dá)到國(guó)家食堂標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)行營(yíng)養(yǎng)餐以來(lái),絕大多數(shù)食堂需要重要改造,需要大量資金,縣財(cái)政和學(xué)校資金壓力特別大。3、營(yíng)養(yǎng)食品浪費(fèi)現(xiàn)象較重。營(yíng)養(yǎng)加餐總體上還是牛奶、雞蛋、饃片、水果,時(shí)間一長(zhǎng),有些學(xué)生就出現(xiàn)了厭食、挑食現(xiàn)象。雖想盡辦法,在不影響營(yíng)養(yǎng)前提下,照顧學(xué)生口感、口味,但眾口難調(diào),還是有個(gè)別學(xué)生乘老師不注意的時(shí)候,把營(yíng)養(yǎng)食品扔掉不吃,造成浪費(fèi)現(xiàn)象。四、20xx年工作一是繼續(xù)做好食品安全、資金安全等工作,確保不出現(xiàn)重大責(zé)任事故,確保此項(xiàng)工作穩(wěn)步實(shí)施;二是繼續(xù)做好食堂建設(shè)工作,落實(shí)規(guī)劃,明確進(jìn)度;三是繼續(xù)做好宣傳工作,把握政策,明確方向,使這項(xiàng)惠民工程真正深入人心;四是做好工作人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,利用假期,對(duì)有關(guān)學(xué)校的校長(zhǎng)、總務(wù)主任、財(cái)務(wù)經(jīng)辦員等進(jìn)行專項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平,使今后工作更規(guī)范、更專業(yè);五是穩(wěn)定和加大后勤隊(duì)伍建設(shè),要求從縣營(yíng)養(yǎng)辦工作人員到學(xué)校的分管領(lǐng)導(dǎo)、經(jīng)辦人員、后勤管理隊(duì)伍要相對(duì)穩(wěn)定,便于科學(xué)、高效工作;六是嚴(yán)格要求各校認(rèn)真做好營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃?rùn)n案整建和管理工作;七是做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)和身體監(jiān)測(cè)工作??傊h教育局將以努力把國(guó)家“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施成“放心工程”、“營(yíng)養(yǎng)工程”、“滿意工程”為目的,做實(shí)做好各項(xiàng)工作,為教育和諧穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。xx小學(xué)后勤管理服務(wù)中心1月8日后勤管理工作總結(jié)5“民以食為天”,作為后勤工作重點(diǎn)之一的食堂管理,怎樣激活內(nèi)部活力,完善競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,提高勞動(dòng)效率,更好地為師生服務(wù),這是我們后勤管理人員孜孜以求的目標(biāo)之一。為此,自我校食堂創(chuàng)建以來(lái),我們更加努力地探索食堂的新路子。多年來(lái),我們基本形成了一套自己的管理模式,為了更好地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、彌補(bǔ)不足,我從以下幾方面作簡(jiǎn)要回顧:一、抓機(jī)構(gòu)建立,促組織落實(shí)1、機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員管理建立建全各項(xiàng)規(guī)章制度的組織落實(shí),年終進(jìn)行考核評(píng)比。2、食堂工作人員的身體執(zhí)行學(xué)年度體檢制度,發(fā)現(xiàn)身體狀況欠佳的,采取暫時(shí)停用休養(yǎng)的辦法,待身體完全恢復(fù)后再考慮安排;對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行周檢查制度,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,立即指出改正。3、抓文明禮貌的落實(shí):我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù),要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育,而且,每天學(xué)生用餐時(shí)都要求值周領(lǐng)導(dǎo)入餐廳巡視,值日教師定桌服務(wù),幫助解決學(xué)生用餐中的具體問(wèn)題。二、食堂管理的具體做法(一)嚴(yán)格管理制度,共創(chuàng)文明服務(wù)。學(xué)校的主要工作是教學(xué),后勤管理的宗旨是堅(jiān)持為教學(xué)服務(wù),而作為后勤管理重中之重的工作——食堂管理工作,更是直接影響學(xué)校工作的正常開(kāi)展。為此,我們特制訂了一系列的規(guī)章制度,確保食堂工作的正常開(kāi)展。1、出勤制度:不隨意更改作息時(shí)間2、勞動(dòng)管理:(1)和睦相處、禮貌待人,杜絕與就餐人員發(fā)生沖突,情節(jié)嚴(yán)重解,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處即時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況:我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫(kù)房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了徹底大清掃。每次清理行之有效,廚房有了明顯改觀。三、存在問(wèn)題隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民的生活水平也得到了改善,同時(shí)也給我們的獨(dú)生子女養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)的壞習(xí)慣,主要表現(xiàn)在:1、挑食、偏食,導(dǎo)致倒菜現(xiàn)象嚴(yán)重;2、小朋友們獨(dú)立生活能力較差,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)吃不飽、吃不好的現(xiàn)象,而引起家長(zhǎng)的不放心。憂患意識(shí)。食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅(jiān)持每周召開(kāi)xxx生活會(huì),做到警鐘長(zhǎng)鳴,增強(qiáng)職工的憂患意識(shí),盡可能地把隱患扼制在盟芽狀態(tài);我們要求每一位職工必須做到:1、上班時(shí)間所有職工,一律要穿工作服。2、注意個(gè)人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長(zhǎng)發(fā)、小胡子,開(kāi)飯先洗手。3、食堂內(nèi)外實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求,必須做到每日清掃、周末大掃。4、各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈,做到木見(jiàn)本色,鐵見(jiàn)光,用后擺列整齊,生熟用具嚴(yán)格分開(kāi)不得混用。5、開(kāi)飯時(shí)不準(zhǔn)吸煙,不準(zhǔn)面向食品說(shuō)話、咳嗽,不準(zhǔn)涂脂抹粉。6、認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生制度,形成制度,對(duì)照評(píng)比。四、嚴(yán)格檢測(cè)與監(jiān)督,創(chuàng)名牌效應(yīng)。食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有過(guò)硬的檢測(cè)與監(jiān)督機(jī)制,才能確保制度的純粹性、真實(shí)性,也才能吸引更多的家長(zhǎng)了解學(xué)校,了解學(xué)校食堂管理,也只有這樣,學(xué)校才能在家長(zhǎng)中樹(shù)立起名牌效應(yīng),才能讓更多的家長(zhǎng)放心地把自己的孩子送到學(xué)校來(lái)用餐。我們具體做法是:1、控制進(jìn)貨渠道,不進(jìn)劣質(zhì)低價(jià)菜、不進(jìn)來(lái)路不明菜。1000多人用餐需要每周去凌家塘采購(gòu)各種食品,如:肉、菜、蛋、主、副食等。由我校行政親自去采購(gòu),嚴(yán)把沒(méi)有”檢疫證”、”食品衛(wèi)生許可證”的食品,一律不采購(gòu)存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門(mén)外,嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位師生的身體健康。在此期間我食堂用餐師生無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。2、不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過(guò)學(xué)習(xí),增加工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的”一洗、二沖、三消毒”工作,做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正即時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真作好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。3、由保管員負(fù)責(zé)經(jīng)常檢查食堂倉(cāng)庫(kù),不把變質(zhì)變腐的米煮給學(xué)生吃。4、對(duì)庫(kù)存食品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處即時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況:我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫(kù)房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了徹底大清掃。每次清理行之有效,廚房有了明顯改觀。我在學(xué)校食堂工作中為我校健康快速發(fā)展盡了自己最大的努力,得到了全校師生的認(rèn)可,家長(zhǎng)的信賴和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更多的接受學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督與指導(dǎo),更好地為師生服務(wù),使學(xué)校食堂工作再上新的臺(tái)階。后勤管理工作總結(jié)6時(shí)間過(guò)的真快,轉(zhuǎn)眼間來(lái)豫興公司已半年多了,首先感謝公司領(lǐng)導(dǎo)及所有同事在工作上對(duì)我的指教和幫助,在生活上的關(guān)心和厚愛(ài)。20xx年即將記入史冊(cè),新的一年馬上開(kāi)始,回顧過(guò)去的一年發(fā)現(xiàn)成長(zhǎng)了很多,也收獲了很多,但同時(shí)更看到了的不足及和別人的巨大差距。20xx年是豫興放棄做耐火球?qū)W鰺犸L(fēng)爐燃燒器、管道轉(zhuǎn)的第一年,是企業(yè)改革后決定做精、做細(xì)、做強(qiáng)的第一年,同時(shí)也是我從事辦公室工作的第一年。人生中的第一份工作對(duì)我是一個(gè)挑戰(zhàn),半年來(lái),我以飽滿的工作熱情投入到工作中、盡心盡力履行自己的職責(zé),力爭(zhēng)做好辦公室的各項(xiàng)工作。下面,就過(guò)去一年的工作情況總結(jié)如下。一、辦公室的日常管理工作辦公室是公司總經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)下的綜合管理機(jī)構(gòu),是承上啟下、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四面八方的樞紐,是推動(dòng)公司各項(xiàng)工作朝著既定目標(biāo)前進(jìn)的服務(wù)中心。辦公室的工作千頭萬(wàn)緒,繁雜瑣事比較多,有制度建設(shè)、文書(shū)打印復(fù)印、檔案管理、客戶接待、衛(wèi)生監(jiān)督等。面對(duì)繁雜瑣碎的大量事務(wù)性工作,只要自我強(qiáng)化工作意識(shí),提高工作效率,冷靜辦理各項(xiàng)事務(wù),力求周全、準(zhǔn)確、適度,避免出現(xiàn)差錯(cuò)和漏洞。從開(kāi)始對(duì)工作的不了解,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作,辦公室的工作基本做到了事事有了一定的著落。1、認(rèn)真做好公司的文字工作和制度完善工作認(rèn)真做好了公司有關(guān)文件、傳真、郵件的收發(fā)、登記、分遞、文印及公司所有文件的打印、復(fù)印等工作。認(rèn)真完成了公司所有的標(biāo)書(shū)工作。在9月份辦理生產(chǎn)許可證時(shí),在辦公室和其他部門(mén)的有力配合下,完成了所有的文字工作。公司的制度一直不是很完善,辦公室就是負(fù)責(zé)公司制度的制定和完善,在這半年里,先后制定過(guò)幾次制度,可能是制度本身不合理或者是執(zhí)行不到位,后來(lái)都沒(méi)有執(zhí)行下去,這是辦公室工作的失職。2、積極響應(yīng)公司號(hào)召,積極配合各部門(mén)的工作辦公室除了完成每天的打印、復(fù)印等文字工作,還服從公司任何決定,我們幾個(gè)剛來(lái)的學(xué)生不怕酷暑出色完成了公司交給的釘出口木板的任務(wù),為公司節(jié)省了大量資金,今年的兩次盤(pán)庫(kù),我們都做到了隨叫隨到,且都按時(shí)按質(zhì)完成任務(wù)。在生產(chǎn)馬來(lái)西亞,印度essar磚的過(guò)程中,我們聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的安排,完成了在生產(chǎn)過(guò)程中所有報(bào)表的填寫(xiě)。3、做好客戶的接待工作由于公司的業(yè)務(wù)量比較大,幾乎每周都有不同的客戶來(lái)公司參觀考察,只有做好接待工作才能給客戶留下良好的印象,因此,每次客戶來(lái)之前我們都做好了充分的接待工作,首先確保衛(wèi)生清潔,招待用品齊全,以及根據(jù)不同的客戶都要事先準(zhǔn)備好不同的商務(wù)型資質(zhì)文件。做到每一位來(lái)我公司參觀客戶都有一份我們公司的宣傳資料和禮品,受到了客戶的好評(píng)。4、衛(wèi)生工作和板報(bào)宣傳工作公司衛(wèi)生的好壞直接關(guān)系著公司的形象,按公司規(guī)定每周四都要進(jìn)行衛(wèi)生大檢查,對(duì)衛(wèi)生工作做的好的部門(mén)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),差的進(jìn)行罰款,公司的整體衛(wèi)生情況還算可以。辦公室一共出了三次板報(bào),后來(lái)由于板漆和堆放貨物的原因就沒(méi)在辦下去。二、個(gè)人工作表現(xiàn)1、堅(jiān)持實(shí)踐出真知,努力了解公司的運(yùn)行情況初到公司,對(duì)公司的運(yùn)行情況都不了解,對(duì)各個(gè)部門(mén)以及人員都不太熟悉,因此我每天都積極主動(dòng)到后面車(chē)間,和各車(chē)間主任、車(chē)間工人都親密接觸,認(rèn)真學(xué)習(xí)他們的技術(shù),時(shí)間長(zhǎng)了我對(duì)公司的生產(chǎn)流程有了很深的了解。對(duì)每種磚的材質(zhì)、成型、燒成顏色都有了一定的了解,也能判斷出次品磚、廢品磚的原因·····總之,只有了解公司的生產(chǎn)流程才能在公司中發(fā)揮個(gè)人才能,要想了解這個(gè)流程,必須要堅(jiān)持在生產(chǎn)第一線學(xué)習(xí),像工人學(xué)習(xí),像身邊的每一位同事學(xué)習(xí)。2、幾次出差收獲頗多非常感謝公司派我跟隨周總和陳教授先后參加了青島20xx年中小高爐煉鐵學(xué)術(shù)年會(huì)、河南省金屬煉鐵專業(yè)委員會(huì)20xx年年會(huì)暨煉鐵學(xué)術(shù)交流會(huì)和景德鎮(zhèn)召開(kāi)的全國(guó)高爐噴煤技術(shù)研討會(huì),在這三次會(huì)議中使我打開(kāi)了眼界,佩服陳教授的講解能力和周總的辦事能力,佩服與會(huì)人員的敬業(yè)精神和淵博的知識(shí),使我真正理解了天外有天,人外有人的含義,我深知自己的能力和水平需要提高的太多太多了,同時(shí)對(duì)自己也有和深刻的定位和明確了努力方向。幾次業(yè)務(wù)上的出差,使我學(xué)到了在出門(mén)外講話的技巧和溝通技巧??傊?,人要不斷的見(jiàn)識(shí)新環(huán)境才能開(kāi)拓眼界,增長(zhǎng)知識(shí),找出差距。三、不足和需要提高的方面過(guò)去的一年不足之處還是很多的:第一,辦公室工作對(duì)我而言是一個(gè)新的崗位,許多工作我都是邊干邊摸索,以致工作起來(lái)不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高;第二,有些工作還不夠過(guò)細(xì),一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位;第三,沒(méi)有制定出完善的制度,第四,衛(wèi)生工作搞的不好,特別是辦公樓里面的衛(wèi)生間,可能是由于環(huán)境的特殊型,只要有人進(jìn)衛(wèi)生間地面就會(huì)臟,由于沒(méi)有及時(shí)去拖地,造成了地面比較臟;第五,沒(méi)有為職工搞娛樂(lè)活動(dòng),公司只有不斷的搞一些娛樂(lè)活動(dòng)才能提高大家的工作積極性。第六,自己的理論水平和業(yè)務(wù)能力還跟不上公司的要求。四。在下一年里,自己決心認(rèn)真提高業(yè)務(wù)、工作水平,為公司發(fā)展,貢獻(xiàn)自己應(yīng)該貢獻(xiàn)的力量。我想我應(yīng)努力做到:第一,加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓寬知識(shí)面。努力學(xué)習(xí)提高自己的理論水平和業(yè)務(wù)能力。學(xué)習(xí)公司的業(yè)務(wù)流程,學(xué)習(xí)公司的新?tīng)t型結(jié)構(gòu),要對(duì)公司的基本情況做到心中有數(shù);第二,本著實(shí)事求是的原則,真正做好領(lǐng)導(dǎo)的助手,注重抓細(xì)節(jié);第三,加強(qiáng)制度建設(shè),完善公司制度;第四,搞好公司的衛(wèi)生工作;第五,多組織一些娛樂(lè)活動(dòng),豐富職工的業(yè)余生活。后勤管理工作總結(jié)7一、指導(dǎo)思想以教育局學(xué)校后勤工作保障管理工作要點(diǎn)為工作目標(biāo),積極探索后勤保障工作的規(guī)律,開(kāi)創(chuàng)后勤服務(wù)新局面。堅(jiān)持以“服務(wù)育人”為宗旨,以師生、社會(huì)、家長(zhǎng)的滿意度作為衡量工作好壞的主要標(biāo)準(zhǔn),創(chuàng)新工作思路,弘揚(yáng)務(wù)實(shí)作風(fēng),強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)意識(shí),引入時(shí)代的服務(wù)理念和先進(jìn)的管理理念,利用信息化手段構(gòu)建現(xiàn)代學(xué)校后勤保障體系,開(kāi)源節(jié)流,節(jié)支增收,為學(xué)校事業(yè)的發(fā)展、為創(chuàng)建__省紅旗食堂提供優(yōu)質(zhì)、高效的后勤保障服務(wù)。二、后勤工作現(xiàn)狀和主要問(wèn)題分析校園整體規(guī)劃設(shè)計(jì)滯后、財(cái)產(chǎn)和儀器設(shè)備動(dòng)態(tài)管理欠缺、對(duì)關(guān)系師生切身利益問(wèn)題深度關(guān)注不夠等,制約著學(xué)校后勤管理水平全面提升。一)校園規(guī)劃設(shè)計(jì)未能突顯學(xué)校的獨(dú)特文化意韻校園缺少統(tǒng)一規(guī)劃,環(huán)境布局不夠協(xié)調(diào),建設(shè)缺乏目的性,難以突顯學(xué)校的獨(dú)特的文化意韻。二)學(xué)校固定資產(chǎn)和儀器設(shè)備欠缺動(dòng)態(tài)管理目前財(cái)產(chǎn)和儀器設(shè)備的管理只限于統(tǒng)計(jì)總量、使用部門(mén)、使用人員、存放位置等最基本的數(shù)據(jù)。由于管理系統(tǒng)缺乏相關(guān)的動(dòng)態(tài)信息,無(wú)法評(píng)價(jià)財(cái)產(chǎn)和儀器設(shè)備對(duì)教學(xué)質(zhì)量的影響和投資效益,例如所配置的財(cái)產(chǎn)和儀器設(shè)備是否滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)訓(xùn)練要求(配置依據(jù));是否存在浪費(fèi)情況(使用率過(guò)低);儀器設(shè)備的過(guò)早損壞,是超負(fù)荷運(yùn)行或是質(zhì)量問(wèn)題,還是管理不當(dāng);實(shí)驗(yàn)耗材與實(shí)驗(yàn)效益是否成正比等,都無(wú)法從現(xiàn)有的數(shù)據(jù)庫(kù)獲知,影響了學(xué)校對(duì)財(cái)產(chǎn)設(shè)備的有效管理,也影響了學(xué)校在信息化設(shè)備投入時(shí)的科學(xué)決策。1、對(duì)總務(wù)處及總務(wù)處管理人員和后勤崗位職工的考核機(jī)制、激勵(lì)機(jī)制不健全,調(diào)動(dòng)全員積極性乏力。2、制度落實(shí)不到位有死角,規(guī)范管理不足,崗位人員工作質(zhì)量不高。3、總務(wù)管理人員管理意識(shí)淡薄,管理方式傳統(tǒng)、服務(wù)方式陳舊、改革創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng),個(gè)人綜合素質(zhì)及待提高。4、后勤工人文化程度偏低,崗位技能不強(qiáng),工作能力業(yè)務(wù)水平及待提高。5、后勤干部工人對(duì)學(xué)校的生活福利待遇、補(bǔ)助、崗位補(bǔ)貼意見(jiàn)較大,主要是因?yàn)橥げ煌晖瑣彶煌剑@龅偷纫蛩卦斐伞?、后勤個(gè)別崗位設(shè)置,人員編制不合理,勞動(dòng)強(qiáng)度不均。三、全年發(fā)展目標(biāo)1、樹(shù)立學(xué)校后勤工作必須服務(wù)教學(xué),服務(wù)師生生活的思想,促進(jìn)學(xué)校教學(xué)、德育、后勤工作協(xié)調(diào)發(fā)展,確保學(xué)校工作整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。2、建立主任—干事—班(組)長(zhǎng)逐級(jí)管理責(zé)任制和工人崗位責(zé)任制。3、建立一支“重學(xué)習(xí)、善服務(wù)、懂管理、會(huì)育人”的后勤管理隊(duì)伍,規(guī)范行政行為,提高管理水平,務(wù)求管理實(shí)效。努力提高后勤工人的業(yè)務(wù)水平和工作能力,全面提升后勤人員的綜合素質(zhì),打造一流的后勤隊(duì)伍。后勤管理工作總結(jié)820*年,我區(qū)學(xué)校后勤與產(chǎn)業(yè)管理工作堅(jiān)持為學(xué)校教育教學(xué)服務(wù)、為師生的學(xué)習(xí)生活服務(wù)的原則,切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校后勤安全管理,現(xiàn)就半年工作情況總結(jié)如下:一、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全日常監(jiān)督管理。1、強(qiáng)化監(jiān)督檢查。春期開(kāi)學(xué)伊始,我辦對(duì)66所區(qū)教育局直管校(園)飲食、飲水衛(wèi)生安全、學(xué)生宿舍管理及消防安全進(jìn)行檢查,對(duì)存在問(wèn)題的學(xué)校提出了整改意見(jiàn)。3月3日至3月7日,與衛(wèi)生執(zhí)法大隊(duì)聯(lián)合對(duì)農(nóng)村16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學(xué)、幼兒園進(jìn)行衛(wèi)生執(zhí)法大檢查,此次共檢查了16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)36所中小學(xué)校和14所幼兒園的食品衛(wèi)生安全及傳染病防治;3月11日—3月13日,針對(duì)民辦幼兒園管理存在的嚴(yán)峻問(wèn)題,對(duì)城區(qū)12所民辦園進(jìn)行“雙飲”檢查,并對(duì)下一步工作的開(kāi)展擬訂解決辦法,要求民辦校(園)衛(wèi)生安全實(shí)行季度自查報(bào)告制度;4月18日至5月下旬,對(duì)全區(qū)94所民辦幼兒園、7所廠辦園及10所鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒園的飲食、飲水衛(wèi)生、消防安全進(jìn)行全面督查,對(duì)17所民辦中、小學(xué)和職業(yè)技術(shù)學(xué)校全面開(kāi)展后勤安全百日督查專項(xiàng)行動(dòng)。5月中旬至6月,對(duì)我區(qū)八個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)自備水源進(jìn)行化驗(yàn),對(duì)部分整改或新打的水井進(jìn)行復(fù)查驗(yàn)收,進(jìn)一步鞏固與提高整改成果,樹(shù)立典型,突出亮點(diǎn)。2、實(shí)行學(xué)校食品衛(wèi)生量化考評(píng)制度。根據(jù)*市教育局及衛(wèi)生部門(mén)的相關(guān)要求,對(duì)我區(qū)學(xué)校(幼兒園)食品衛(wèi)生安全實(shí)行量化監(jiān)督檢查,制定《*區(qū)教育局學(xué)校(幼兒園)食堂“標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)”基本要求》及《*區(qū)教育局學(xué)校(幼兒園)食堂管理基本要求》,進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂建設(shè)及食品衛(wèi)生安全管理。3、加強(qiáng)高考、中考期間學(xué)校衛(wèi)生安全督查。為了加強(qiáng)區(qū)屬高考、中考考試點(diǎn)的食品衛(wèi)生監(jiān)督管理,確保我區(qū)高考、中考順利進(jìn)行,我辦對(duì)設(shè)有考點(diǎn)的學(xué)校提出衛(wèi)生管理要求,采取學(xué)校制定應(yīng)急預(yù)案,公示食譜等形式,安排專人對(duì)各考點(diǎn)的食品衛(wèi)生安全管理與傳染病防治實(shí)行全程監(jiān)控。二、注重對(duì)學(xué)校食堂管理人員、從業(yè)人員培訓(xùn)。為更好地促進(jìn)我區(qū)學(xué)校食品衛(wèi)生管理制度建設(shè),提高食品衛(wèi)生管理水平,我區(qū)學(xué)校食堂實(shí)行管理人員、從業(yè)人員持“兩證”上崗制度(高考證、培訓(xùn)合格證。)今年2月22日,教育、衛(wèi)生聯(lián)合對(duì)城區(qū)8個(gè)街道所屬校園進(jìn)行衛(wèi)生安全工作培訓(xùn),有110名校園長(zhǎng)參加了此次培訓(xùn)會(huì)。3月1日—3月2日,我辦組織農(nóng)村學(xué)校食堂管理人員、從業(yè)人員270人到區(qū)疾控中心進(jìn)行高考體檢和培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)和測(cè)試,從業(yè)人員認(rèn)真履行好自己崗位職責(zé)的意識(shí)更強(qiáng)了,食品衛(wèi)生專業(yè)知識(shí)提高了,使學(xué)校食堂的管理水平又上了一個(gè)新臺(tái)階。三、強(qiáng)化民辦學(xué)校的安全管理。為加強(qiáng)民辦學(xué)校食品衛(wèi)生、消防安全管理,我辦于今年3月11日—3月13日,對(duì)城區(qū)12所民辦園進(jìn)行“雙飲”檢查,針對(duì)民辦幼兒園在管理方面存在的嚴(yán)峻問(wèn)題,如何開(kāi)展下一步工作進(jìn)行認(rèn)真分析,擬訂出相關(guān)工作制度,要求民辦校(園)衛(wèi)生安全實(shí)行季度自查報(bào)告制度;4月18日至5月下旬,對(duì)全區(qū)94所民辦幼兒園、7所廠辦園及10所鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒園的飲食、飲水衛(wèi)生、消防安全進(jìn)行全面督查,對(duì)17所民辦中、小學(xué)和職業(yè)技術(shù)學(xué)校全面開(kāi)展安全檢查。主要檢查了食品留樣,采購(gòu)索證、餐具消毒、食譜是否公示、食品衛(wèi)生管理日志、原材料出入庫(kù)登記等六項(xiàng),對(duì)存在問(wèn)題嚴(yán)重的學(xué)校、幼兒園發(fā)出了整改通知。四、相互學(xué)習(xí),共同提高今年,我辦進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)貫徹*精神,要求每一位工作人員努力做好各項(xiàng)工作,切實(shí)做到“安全工作無(wú)小事”,對(duì)學(xué)校后勤安全實(shí)行“標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、精細(xì)化管理”,受到兄弟縣的關(guān)注。今年4月8日,高縣教育局在分管局長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,一行8人參觀了我區(qū)學(xué)生宿舍建設(shè)與管理,同時(shí)還參觀了農(nóng)村學(xué)校飲用水工程;4月25日,屏山縣教育局帶領(lǐng)20余名校長(zhǎng)到李莊鎮(zhèn)興中小學(xué)、關(guān)圣小學(xué)參觀蒸飯建設(shè)及飲用水工程;5月12日上午,高縣教育局校長(zhǎng)培訓(xùn)班一行30余人參觀了我區(qū)邱場(chǎng)中心學(xué)校、同興小學(xué)的后勤安全管理,這些兄弟縣對(duì)我區(qū)的“雙飲”安全管理及學(xué)生宿舍建設(shè)與管理給予高度評(píng)價(jià),同時(shí)也鞭策我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦?,將更加努力與敬業(yè),方能達(dá)到“相互學(xué)習(xí),共同提高”的目的。五、加強(qiáng)學(xué)生宿舍管理。學(xué)生宿舍管理直接關(guān)系到校風(fēng)建設(shè),關(guān)系到學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生宿舍的管理,我辦制定了一系列管理制度,擬訂了詳實(shí)可行的住校生管理工作計(jì)劃,根據(jù)《學(xué)生宿舍管理資料裝檔要求》規(guī)范了資料收集工作。為了進(jìn)一步提高我區(qū)學(xué)生(宿舍)公寓管理水平,今年3月份,我辦制定了《*區(qū)學(xué)?!靶羌?jí)學(xué)生公寓”評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)》。今年,我辦繼續(xù)實(shí)行聯(lián)系人負(fù)責(zé)制度,對(duì)有學(xué)生宿舍的的學(xué)校管理實(shí)行分片包干,責(zé)任落實(shí)到人,對(duì)住住校生多的重點(diǎn)監(jiān)控學(xué)校間周進(jìn)行一次安全檢查等制度,同時(shí),明確了有住校生的學(xué)校實(shí)行安全自查季報(bào)告制度。在建立健全各項(xiàng)管理制度的同時(shí),加強(qiáng)對(duì)學(xué)生宿舍的督查力度,特別注重對(duì)學(xué)生宿舍管理人員培訓(xùn)。六、切實(shí)加強(qiáng)校辦企業(yè)安全管理工作校辦企業(yè)產(chǎn)值、利潤(rùn)在去年的基礎(chǔ)上約有下降。截止今年5月,全區(qū)校辦企業(yè)已完成銷(xiāo)售產(chǎn)值281萬(wàn)元,上繳稅金14.5萬(wàn)元,完成銷(xiāo)售利潤(rùn)10.6萬(wàn)元。具體開(kāi)展工作:1、年初制定了20*年校辦企業(yè)安全生產(chǎn)工作要點(diǎn),并繼續(xù)實(shí)行企業(yè)聯(lián)系人制度,做到責(zé)任到人、分工明確。加大了對(duì)企業(yè)安全生產(chǎn)的指導(dǎo)、檢查力度。上半年綜合性安全檢查二次,財(cái)務(wù)檢查二次,“安全生產(chǎn)百日督查”專項(xiàng)檢查1次,上半年無(wú)重大安全責(zé)任事故。2、健全組織,制定措施,落實(shí)制度。各校辦企業(yè)成立了以企業(yè)法人為組長(zhǎng)的安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組;制定安全生產(chǎn)管理實(shí)施意見(jiàn)及安全生產(chǎn)操作規(guī)程;明確安全生產(chǎn)管理責(zé)任,簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū),對(duì)校辦企業(yè)實(shí)行安全管理責(zé)任金制度;落實(shí)各項(xiàng)安全生產(chǎn)制度及應(yīng)急預(yù)案。今年3月26、27日,我辦對(duì)校辦企業(yè)進(jìn)行安全檢查,3月28日召開(kāi)專題會(huì)議,組織企業(yè)法人認(rèn)真學(xué)習(xí)《勞動(dòng)合同法》,規(guī)范企業(yè)與員工簽定用工合同;3、認(rèn)真開(kāi)展“安全生產(chǎn)百日督查”活動(dòng)。為認(rèn)真貫徹落實(shí)區(qū)政府、區(qū)教育局關(guān)于安全工作的一系列安排部署,有序推進(jìn)“隱患治理年”各項(xiàng)工作,根據(jù)區(qū)教育局(區(qū)教〔20*〕93號(hào))文件要求,為迎接區(qū)教育局安全生產(chǎn)百日督查專項(xiàng)行動(dòng),區(qū)后產(chǎn)辦在區(qū)屬校辦企業(yè)開(kāi)展安全生產(chǎn)百日督查專項(xiàng)行動(dòng),要求各單位成立領(lǐng)導(dǎo)小組,制訂具體實(shí)施方案,加強(qiáng)宣傳,實(shí)行“日?qǐng)?bào)告”制度,認(rèn)真總結(jié),活動(dòng)結(jié)束后上交書(shū)面總結(jié)。我辦于6月12—16日,對(duì)校辦企業(yè)安全生產(chǎn)進(jìn)行專項(xiàng)督查,特別開(kāi)展企業(yè)安全生產(chǎn)百日督查專項(xiàng)行動(dòng),督查組對(duì)全區(qū)校辦企業(yè)安全管理工作給予了高度評(píng)價(jià)。在上半年,僅管我們做了大量的工作,仍存在不足的地方。下半年將繼續(xù)加強(qiáng)管理,切實(shí)做到“標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、精細(xì)化管理”,同時(shí)要突出特色,推出亮點(diǎn),進(jìn)一步提高我區(qū)學(xué)校后勤與產(chǎn)業(yè)管理水平。后勤管理工作總結(jié)9本學(xué)期,在校長(zhǎng)室的直接領(lǐng)導(dǎo)下,我們后勤的全體人員認(rèn)真學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)教育工作文件精神,貫徹執(zhí)行“教書(shū)育人,管理育人,服務(wù)育人”的方針,堅(jiān)持后勤為教育教學(xué)服務(wù),為師生生活服務(wù)方向,強(qiáng)化后勤內(nèi)部各環(huán)節(jié)的管理,強(qiáng)化安全衛(wèi)生工作,發(fā)揚(yáng)“勤快、務(wù)實(shí)、高效、優(yōu)質(zhì)”的工作作風(fēng),努力提高自身素質(zhì),不斷增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),通力合作,克服困難,后勤工作取得了一定的成績(jī)。我們主要做了以下幾方面的工作:1、認(rèn)真做好開(kāi)學(xué)籌備工作,保障學(xué)校正常開(kāi)學(xué)。為確保2月26日能正常開(kāi)學(xué),我們提前三天到新華書(shū)店搬運(yùn)教材,并進(jìn)行分發(fā)。食堂的同志開(kāi)學(xué)前幾天,主動(dòng)到校打掃餐廳內(nèi)外衛(wèi)生,清洗餐具。我們利用假期對(duì)教室的門(mén)窗、玻璃、吊扇、日光燈、飲水機(jī)、房屋等進(jìn)行了認(rèn)真的清理維修,及時(shí)配備各種教學(xué)設(shè)施設(shè)備,使教學(xué)工作正常進(jìn)行。2、加強(qiáng)學(xué)校食堂管理體制的改革。簽訂安全衛(wèi)生責(zé)任書(shū),明確責(zé)任,工資與考核掛鉤、獎(jiǎng)懲分明。通過(guò)一學(xué)期的運(yùn)轉(zhuǎn),情況良好,質(zhì)量提高了,安全衛(wèi)生讓人們更放心,得到了社會(huì)和學(xué)生家長(zhǎng)的好評(píng)。根據(jù)上級(jí)的要求,對(duì)學(xué)校食堂的管理進(jìn)一步進(jìn)行了調(diào)整,落實(shí)職責(zé),明確責(zé)任??倓?wù)處重點(diǎn)抓,配備的專職倉(cāng)庫(kù)保管員,單獨(dú)建帳,做到購(gòu)菜二人以上,操作人員不購(gòu)菜,實(shí)行驗(yàn)收制度,不驗(yàn)收不入庫(kù),要求食堂所有人員要提高操作技能,嚴(yán)格要求自己,努力提高服務(wù)質(zhì)量,辦好一日三餐,讓師生吃飽吃好。3、增收節(jié)支,開(kāi)源節(jié)流,為學(xué)校多創(chuàng)收。本學(xué)期,我們對(duì)學(xué)校的電路實(shí)行了改造,效果明顯,原來(lái)每?jī)稍碌碾娰M(fèi)要五、六千元,現(xiàn)在的電費(fèi)也只有三、四千元。根據(jù)上級(jí)要求和教師意見(jiàn),要求全校師生要愛(ài)護(hù)學(xué)校公物,減少不必要的損壞,另誰(shuí)損壞誰(shuí)賠償。注意節(jié)水、節(jié)電公眾場(chǎng)所隨手開(kāi)關(guān)水電。通過(guò)這些措施,為學(xué)校增收節(jié)支。4、正常餐點(diǎn)供應(yīng),確保食品安全衛(wèi)生。每月召開(kāi)一次后勤人員食品衛(wèi)生安全會(huì)議,組織后勤人員學(xué)習(xí)有關(guān)法律法規(guī)和上級(jí)有關(guān)文件精神,并形成會(huì)議記錄。簽訂了安全衛(wèi)生責(zé)任狀,并要求全體后勤服務(wù)人員持證上崗。衛(wèi)生包干落實(shí)到人。合理安排食譜、營(yíng)養(yǎng)搭配得當(dāng),堅(jiān)持每周菜譜審核制。積極參加上級(jí)安全衛(wèi)生培訓(xùn),及時(shí)傳達(dá)到后勤人員,及時(shí)整改。加強(qiáng)門(mén)衛(wèi)人員考責(zé)任,重新修訂了門(mén)衛(wèi)人員考核制度,簽訂了門(mén)衛(wèi)安全責(zé)任書(shū),本學(xué)期值班人員的工作職責(zé)明顯增強(qiáng),做到了來(lái)客登記,熱情接待,嚴(yán)把校門(mén)安全第一關(guān)。5、堅(jiān)持一年一度的教室管理責(zé)任簽訂,與各班主任和教室管理人員落實(shí)責(zé)任,定期和不定期進(jìn)行檢查、記載,按分值實(shí)行獎(jiǎng)懲。6、嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度,學(xué)校財(cái)務(wù)公開(kāi)、透明,實(shí)行四堅(jiān)持:堅(jiān)持執(zhí)行上級(jí)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),不亂收費(fèi),不搭車(chē)收費(fèi),多退少補(bǔ),所收費(fèi)用及時(shí)解交學(xué)校經(jīng)費(fèi)戶;堅(jiān)持一支筆,收支兩條線,精打細(xì)算,做到先請(qǐng)示后購(gòu)買(mǎi),先批準(zhǔn)再報(bào)支,實(shí)行民主理財(cái),定期公布;堅(jiān)持票據(jù)規(guī)范,分類分項(xiàng),一級(jí)明細(xì),匯總無(wú)訛。堅(jiān)持管好用好學(xué)校財(cái)產(chǎn),領(lǐng)物登記,收交有記載,損壞要賠償,借出有票據(jù)。7、積極配合學(xué)校中心工作。后勤人員主動(dòng)參與,積極配合學(xué)校各種檢查活動(dòng),從物力、人力、財(cái)力上給予支持,從而使各種檢查活動(dòng)得到滿意的結(jié)果。8、下學(xué)期工作的主要點(diǎn):校產(chǎn)校具管理,對(duì)各行政辦公室、各教室及各功能室、教師宿舍、食堂、餐廳等校產(chǎn)進(jìn)行清理、盤(pán)查、登記造冊(cè)。后勤管理工作總結(jié)1020xx年即將結(jié)束,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,過(guò)去的一年在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事們的支持幫助下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨,堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),提高廣大員工滿意度為目標(biāo),以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù),共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,更好完成20xx年的工作任務(wù),現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)和20xx年工作思路匯報(bào)如下:20xx年工作總結(jié):一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,提升服務(wù)質(zhì)量,確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)1、通過(guò)會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時(shí)性、針對(duì)性、公開(kāi)性;通過(guò)每天早會(huì),有序安排工作,分析研討工作中存在的問(wèn)題,及時(shí)傳達(dá)公司的方針政策,提高工作效率,有效加強(qiáng)員工間的溝通交流;通過(guò)每周班組例會(huì),做到工作目標(biāo)清晰、責(zé)任明確,使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開(kāi)展,強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作,有效提高員工的主人翁意識(shí)、集體意識(shí),增強(qiáng)班組的凝聚力;2、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率,并且通過(guò)每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量,每周針對(duì)性的組織各崗位人員對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查,編制檢查通報(bào),對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)督促整改;同時(shí),每周對(duì)個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查,對(duì)存在問(wèn)題的設(shè)備及時(shí)聯(lián)系維修,制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺(tái)帳,定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài);3、根據(jù)公司發(fā)展要求,9月底制定了賓館、食堂6s推行工作計(jì)劃,并于10月中旬完成賓館、食堂6s推行,通過(guò)6s活動(dòng),有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質(zhì),提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。二、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),征集廣大員工意見(jiàn),提高滿意度依每月生活管理委員會(huì)為平臺(tái),及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營(yíng)情況反饋于廣大員工,接受廣大員工的監(jiān)督,并通過(guò)生活委員將廣大員工的意見(jiàn)收集,通過(guò)研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見(jiàn),有效整改賓館、食堂管理中存在的問(wèn)題;依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī),及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行情況和廣大員工的服務(wù)需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜提供依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購(gòu)的計(jì)劃性和采購(gòu)速度,不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)換來(lái)廣大員工的滿意,12年月度綜合滿意度平均達(dá)到95。3%。三、完善物資采購(gòu)驗(yàn)收流程,有效控制成本,確保飲食安全1、通過(guò)組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對(duì)蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià)、定價(jià)的方式,有效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情;同時(shí),以降耗為核心、拓寬采購(gòu)渠道為目的,先后于今年3月份、6月份、9月份對(duì)調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查,選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購(gòu)合同,另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商,形成競(jìng)爭(zhēng),保障食品原材料采購(gòu)的及時(shí)性和采購(gòu)質(zhì)量,有效的控制了食品原材料的采購(gòu)成本;2、采購(gòu)物品無(wú)論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購(gòu)執(zhí)行采購(gòu)員申報(bào)、主管審核、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序,采購(gòu)以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購(gòu)員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn),財(cái)務(wù)人員、采購(gòu)員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收,廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,嚴(yán)格按照的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收,確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。四、完善硬件配置,提高后勤服務(wù)檔次經(jīng)過(guò)前期緊張、有序的準(zhǔn)備,3月28日新食堂搬遷投入使用,根據(jù)公司要求,結(jié)合食堂實(shí)際,組織生活委員對(duì)新食堂廚具等進(jìn)行了詢價(jià)、采購(gòu),有效改善了食堂硬件設(shè)施;同時(shí),7月份、10月份對(duì)賓館大廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對(duì)外形象,提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,提高接待質(zhì)量為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化,提高接待質(zhì)量,9月份組織廚師進(jìn)行研討,制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤(pán)形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。六、加強(qiáng)班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項(xiàng)接待工作20xx年賓館、食堂人員的流動(dòng)較大,在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的情況下,及時(shí)有效的對(duì)班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整,合理分配工作任務(wù),較好的完成了公司交給的各類大型接待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作;大型接待18項(xiàng),如:20xx年區(qū)域年終總結(jié)會(huì)、泰國(guó)sc水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財(cái)務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動(dòng)機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域20xx年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項(xiàng)日常會(huì)務(wù)接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次,打包工作餐10709份,及時(shí)有效的保障了檢修現(xiàn)場(chǎng)工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí),不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。七、加強(qiáng)班組人員安全意識(shí)的宣貫,安全工作零事故堅(jiān)持每日安全檢查記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患,杜絕不安全因素,同時(shí),通過(guò)每天早會(huì)和每周安全例會(huì),及時(shí)向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng)安全要求,時(shí)刻向員工灌輸安全工作責(zé)任重大的思想意識(shí),提醒員工做好安全防范工作,20xx年各項(xiàng)安全工作零事故。存在不足:1、培訓(xùn)方式單一,培訓(xùn)的主要內(nèi)容放在了理論知識(shí)培訓(xùn)方面,弱化了實(shí)踐培訓(xùn),培訓(xùn)考試驗(yàn)證流于形式,不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺(tái);2、人員思想引導(dǎo)不到位,20xx年賓館、食堂人員流失較大,員工素質(zhì)整體水平不高,服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)不能得到很好的提高;3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后,日常用餐接待質(zhì)量不高。20xx年工作思路:1、加強(qiáng)規(guī)范化管理,完善管理制度完善賓館、食堂各項(xiàng)管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行主管、班長(zhǎng)二級(jí)檢查制度,每天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過(guò)程等進(jìn)行督查,通過(guò)檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提高各崗位工作質(zhì)量。2、加強(qiáng)培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn),著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對(duì)和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,同時(shí),采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái),走出去”的方法,加大培訓(xùn)效果,強(qiáng)化員工技能,不斷提高服務(wù)水平。3、細(xì)化服務(wù)措施,提高滿意度實(shí)行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強(qiáng)員工之間的技能交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會(huì),相互研討交流“我為員工/賓客做了什么,有何收獲和體會(huì)”,使員工之間取長(zhǎng)補(bǔ)短,共同提高,同時(shí),將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析,從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù),以便找出服務(wù)中存在的問(wèn)題根源,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿意服務(wù)贏得民心,提高賓館、食堂的服務(wù)滿意度。4、加大人員思想引導(dǎo),提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)引導(dǎo)班組人員樹(shù)立“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無(wú)小事”的意識(shí),使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺(jué)地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去,從而達(dá)到凝心聚力,提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。5、鞏固6s推行成果,強(qiáng)化基礎(chǔ)管理梳理20xx年6s推行工作,查找推行過(guò)程中存在的不合理現(xiàn)象,進(jìn)行針對(duì)性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù),強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。6、加強(qiáng)食堂成本管控,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜以降低采購(gòu)成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,并定期進(jìn)行菜譜調(diào)查,以員工為向?qū)?,通過(guò)調(diào)查、分析、反饋等方法,定期改進(jìn),加強(qiáng)菜肴質(zhì)量,降低食堂成本,穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。以上是我個(gè)人20xx年年度工作總結(jié),俗話說(shuō):“點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,不斷積累經(jīng)驗(yàn),與賓館、食堂全體員工團(tuán)結(jié)一致、開(kāi)拓進(jìn)取,為公司的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)。后勤管理工作總結(jié)11本人,男,族,生于19年月,年至今在縣委機(jī)關(guān)從事后勤管理服務(wù)。從我進(jìn)入縣委機(jī)關(guān)開(kāi)始,最主要工作職責(zé)是車(chē)輛管理、機(jī)關(guān)安全保衛(wèi)、會(huì)務(wù)、綠化、衛(wèi)生、維修、機(jī)關(guān)食堂等。經(jīng)過(guò)這么多年的工作實(shí)踐,積累了相當(dāng)豐富的工作經(jīng)驗(yàn),也練就了自己更加專業(yè)的工作技能。一、立足本職,做好自己的分內(nèi)工作英國(guó)歷史學(xué)家卡萊爾曾說(shuō)過(guò):知識(shí)給人以份量,行為給人以光澤。是的,要想獲得認(rèn)可,取得成功,必須立足本職,做好自己工作崗位分內(nèi)的工作。年以來(lái),我一直將機(jī)關(guān)內(nèi)的一切行為準(zhǔn)則做為自己的行動(dòng)指南,時(shí)刻按照準(zhǔn)則公正辦事,只做對(duì)機(jī)關(guān)發(fā)展與自身發(fā)展有益的事,絕不做脫離實(shí)際、有損機(jī)關(guān)利益的事。直到現(xiàn)在,自己依舊保持著自己對(duì)工作的熱情,無(wú)悔的將自己的全部精力投入到工作中。在工作中,更是具備良好的敬業(yè)精神,把機(jī)關(guān)的發(fā)展與自己的發(fā)展聯(lián)系起來(lái),求真務(wù)實(shí),埋頭苦干,不折不扣的貫徹落實(shí)好各項(xiàng)規(guī)章制度,不斷學(xué)習(xí),總結(jié)吸取對(duì)自身有益教訓(xùn)與經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)自身的發(fā)展。二、加強(qiáng)團(tuán)結(jié),服從指揮無(wú)論什么樣的工作都需要團(tuán)結(jié),更需要服從組織的安排,聽(tīng)從指揮。在工作中,我總是告訴自己,團(tuán)結(jié)所產(chǎn)生的力量將是個(gè)人力量無(wú)法比擬的,因?yàn)樽约旱墓ぷ餍再|(zhì),更加需要自己做好團(tuán)結(jié),在機(jī)關(guān)中為其他人提供更好、更充足的后勤保障。比如在機(jī)關(guān)安全保衛(wèi)工作中,與其他工作人員一起協(xié)助管理,不僅能夠減輕自己的工作壓力,也能更好的保證機(jī)關(guān)的后勤安全保衛(wèi)工作,解決機(jī)關(guān)的后顧之憂。而在做好加強(qiáng)團(tuán)結(jié)工作的同時(shí),我還堅(jiān)決服從機(jī)關(guān)的指揮,根據(jù)上級(jí)的指示,完成各項(xiàng)任務(wù)。比如在車(chē)輛管理工作上,我按照上級(jí)的工作指示,嚴(yán)格管理出入機(jī)關(guān)的車(chē)輛,做到“有進(jìn)出,有登記,重要信息不遺漏”。三、工作創(chuàng)新,力爭(zhēng)上游任何工作都需要?jiǎng)?chuàng)新,創(chuàng)新是工作能力的體現(xiàn),后勤管理服務(wù)工作也不例外。我根據(jù)以往的工作經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn),大膽嘗試創(chuàng)新,尋求突破,在工作中實(shí)行體制創(chuàng)新,比如我將安全保衛(wèi)工作、衛(wèi)生管理、綠化管理等不涉及機(jī)關(guān)秘密的工作通過(guò)公開(kāi)招投、公開(kāi)投標(biāo)的方式,將全縣的機(jī)關(guān)單位的后勤工作采用服務(wù)外包的方式進(jìn)行統(tǒng)一管理,實(shí)現(xiàn)規(guī)范化管理。這樣一來(lái),不僅使管理責(zé)任落實(shí)到具體的人頭上,也證明了自己的工作能力,增強(qiáng)了自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)??傊?,在工作中自己不斷的得到提高,也增強(qiáng)了自己不斷追求更高服務(wù)品質(zhì)的信心,通過(guò)與其他同事的團(tuán)結(jié)合作,工作任務(wù)完成的相當(dāng)出色,工作中也能夠?qū)?zhēng)先創(chuàng)優(yōu)精神落實(shí)到實(shí)際工作中去,自己的表現(xiàn)也得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可與贊賞。后勤管理工作總結(jié)12一、新領(lǐng)域的嘗試推動(dòng)了個(gè)人較全面的成長(zhǎng)與歷練。這個(gè)學(xué)期,非常感謝園里給予我新崗位嘗試與歷練的機(jī)會(huì),讓我在教育教學(xué)之外較為陌生的領(lǐng)域得以鍛煉、成長(zhǎng)。后勤管理,較于教育教學(xué)來(lái)說(shuō),零散、瑣碎的事務(wù)性事情明顯要多很多,這頭手邊事情還未完,那邊又有事情突現(xiàn),最初接管時(shí)自己還真如無(wú)頭蒼蠅般的忙亂,卻還總是達(dá)不到自己預(yù)期理想的工作效果,疲于應(yīng)對(duì)各種出現(xiàn)的工作狀況,除了心急與焦慮,只有不斷的調(diào)整自己心態(tài)、在問(wèn)題中不斷的反思自己工作方式,尋求突破口,以求改變被動(dòng)的工作局面,把工作質(zhì)量完成得更好,不過(guò),在不斷的工作摸索中也收獲諸多:1、共同參與一線員工的工作,體驗(yàn)他們的工作之辛勞,認(rèn)同、尊重他們的勞動(dòng)付出,這種參與方式更走進(jìn)她們的內(nèi)心。通過(guò)開(kāi)學(xué)初一日蹲點(diǎn)、偶爾不定期的走入一線的工作參與,邊一起勞動(dòng)的同時(shí)邊隨意的交談中,員工也更容易接受意見(jiàn)一些,并也能獲知很多有價(jià)值的信息,解決了所存在的一些問(wèn)題。再有,無(wú)任何包袱的與之誠(chéng)懇的進(jìn)行情感交流,更能客觀全面的了解到具體細(xì)節(jié)工作、存在的問(wèn)題,然后從園所宏觀需求上與之誠(chéng)懇的分析,在思想觀念上不斷加以疏導(dǎo)、引領(lǐng),以達(dá)到個(gè)人價(jià)值與集體價(jià)值追求的一致性,緩解了員工與管理處于對(duì)立的局面,由此,團(tuán)隊(duì)意識(shí)、凝聚力就慢慢的有所增強(qiáng)了。2、把好幼兒園開(kāi)源節(jié)流關(guān),采購(gòu)物品時(shí)多方面進(jìn)行價(jià)格的比對(duì),了解掌握價(jià)格的動(dòng)態(tài),最大空間的做好成本節(jié)約。采購(gòu)于我來(lái)說(shuō)是最頭疼的事情:一最怕價(jià)格有偏差;二怕購(gòu)買(mǎi)回的物品質(zhì)量有偏差。最開(kāi)始時(shí)由于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),所采購(gòu)回的物品價(jià)格、質(zhì)量時(shí)偏差,數(shù)次受挫以后弄得人沒(méi)半點(diǎn)信心,很怕外出采購(gòu),甚至曾想過(guò)撂下采購(gòu)的這個(gè)擔(dān)子,但在董事會(huì)鼓勵(lì)與信任下才重拾信心,也逐漸在采購(gòu)中積累了一些經(jīng)驗(yàn),每次采購(gòu)時(shí),即便是在固定的定點(diǎn)采購(gòu)點(diǎn)也會(huì)問(wèn)清楚每一項(xiàng)目的單價(jià),然后在清單后面加注詳細(xì)價(jià)格單價(jià);另有,除了定點(diǎn)的采購(gòu)點(diǎn),也會(huì)多問(wèn)問(wèn)、看看、了解其他店面的價(jià)格情況,進(jìn)行物品、價(jià)格比對(duì)后,盡可能的購(gòu)買(mǎi)性價(jià)比高的物品。3、加大了員工寢室、功能室規(guī)范管理力度,較好的改變了以往臟、亂的局面。員工寢室一直是個(gè)大問(wèn)題:物品雜亂、衛(wèi)生狀況差、用電安全意識(shí)欠缺,雖然平時(shí)也要求過(guò)、考核過(guò),可是考核一下好一時(shí),只要一不檢查就回復(fù)原樣,只是治標(biāo)根本治不了本,雜亂也仍然是那么亂著。甚至,老師們這種不良習(xí)慣會(huì)也影響到孩子,鐳射到了功能室的管理,班級(jí)使用完功能室后老師也沒(méi)習(xí)慣收整好,導(dǎo)致功能室里也是慘不忍睹:桌椅、教玩具、圖書(shū)等物品雜亂不堪。為了扭轉(zhuǎn)這種狀況,專門(mén)召集全體住園的老師召開(kāi)了一次關(guān)于寢室管理要求的會(huì)議,從兩方面著手:一是責(zé)任到人,以考核督管自我約束力。重新選出寢室長(zhǎng),寢室長(zhǎng)負(fù)責(zé)監(jiān)管好自己寢室。將衛(wèi)生要求、寢室管理細(xì)則、值日生安排具體到人,排出公共區(qū)值日生表格張貼在寢室內(nèi),每日值日生做完衛(wèi)生清掃后簽好字,以便于管理人員檢查核對(duì),一旦發(fā)現(xiàn)未及時(shí)做好公共區(qū)衛(wèi)生工作,從重考核。每個(gè)寢室內(nèi)部衛(wèi)生如有發(fā)現(xiàn)不干凈的情況,全體寢室人員一并從重考核。二是管理上由平時(shí)的一周一檢調(diào)整為不定時(shí)隨時(shí)抽檢,要確保寢室隨時(shí)保持衛(wèi)生干凈整潔,但凡發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生狀況差者同樣從重考核。通過(guò)一段時(shí)間的試行,自此,寢室環(huán)境衛(wèi)生改觀顯著,一改以往臟亂局面,變得干凈清爽多了。功能室里也相應(yīng)的采取了表格式管理,但凡進(jìn)入功能室使用的班級(jí)做好表格記錄,記錄好室內(nèi)衛(wèi)生、教學(xué)具整理情況,出來(lái)后必須整理好功能室教學(xué)具,并也必須要認(rèn)真填寫(xiě)好使用表格,物品整理情況如何。雖然,檢查過(guò)程中仍有少部分未清理整齊的情況出現(xiàn),但總體來(lái)說(shuō)還是進(jìn)步相當(dāng)大。但是,后期表格的填寫(xiě)有些班級(jí)就沒(méi)能堅(jiān)持下來(lái),使用完后沒(méi)及時(shí)做好使用記錄,在下學(xué)期工作中還需要求老師做好持續(xù)性的工作。二、后勤團(tuán)隊(duì)建設(shè)初見(jiàn)成效。后勤人員相對(duì)班級(jí)來(lái)說(shuō)也較為復(fù)雜一些,文化層次、個(gè)人素養(yǎng)亦存在有差異,管理起來(lái)就頗為費(fèi)勁些,要求與制度的執(zhí)行總是到了實(shí)際操作時(shí)大打折扣,并且習(xí)慣性的喜歡以各種借口與理由來(lái)給工作中出現(xiàn)的狀況與問(wèn)題辯解,想要扭轉(zhuǎn)固化的這種工作思維與方式,確需要精力和時(shí)間一而再、再而三的不斷去強(qiáng)化、去督促。我從以下方面展開(kāi)了后勤團(tuán)隊(duì)的打造:1、學(xué)習(xí)、強(qiáng)化規(guī)章制度,明確崗位職責(zé)與要求,嚴(yán)格規(guī)范程序化工作。在學(xué)期初,就召開(kāi)后勤會(huì)議,組織全體后勤人員進(jìn)行規(guī)章制度的`學(xué)習(xí),從思想上、從幼兒園宏觀工作需求上來(lái)要求后勤人員更高標(biāo)準(zhǔn)、更高要求的對(duì)待自己的工作,嚴(yán)格以規(guī)章制度、崗位職責(zé)來(lái)對(duì)照日常工作;并在園訓(xùn)的基礎(chǔ)上修改、擬出了一份后勤部門(mén)工作宣言,以此指導(dǎo)自己的工作;我還新制定出了一份后勤管理考核細(xì)則,對(duì)后勤人員進(jìn)行細(xì)致程序化工作的要求與監(jiān)管,以此為依據(jù)進(jìn)行日??己?。力求多渠道的帶動(dòng)后勤工作逐步進(jìn)入規(guī)范化管理。2、下放管理權(quán)利,發(fā)揮中層管理領(lǐng)導(dǎo)力量。食堂班組工作氛圍一直不是非常融洽,個(gè)人主觀意識(shí)多,相互協(xié)助精神相對(duì)于班級(jí)來(lái)說(shuō)還是欠缺一些,埋頭悶聲做事多,主動(dòng)交流溝通少,就有因交流不暢導(dǎo)致工作出現(xiàn)問(wèn)題的情況發(fā)生過(guò)(幼兒菜量少了無(wú)人管、調(diào)改了菜譜不匯報(bào)等等),這也是影響食堂工作質(zhì)量大的一個(gè)因素之一。為此,我就如何提升食堂工作質(zhì)量,帶動(dòng)食堂班組工作氛圍找食堂班長(zhǎng)多次交流。分析原因有:食堂自主管理不夠,平常多半是被動(dòng)式的接受安排的工作,沒(méi)有太多的動(dòng)腦筋想問(wèn)題、想事情,形成了一種等待安排、被動(dòng)接受的工作習(xí)慣,沒(méi)有一個(gè)主要負(fù)責(zé)的人員來(lái)起到一個(gè)協(xié)調(diào)、帶動(dòng)的作用,班組長(zhǎng)帶動(dòng)性遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,根本發(fā)揮不了作用。并且只要一有出現(xiàn)問(wèn)題,大家還相互推諉責(zé)任?;诖耍ㄟ^(guò)與班長(zhǎng)交談、商討,決定把管理權(quán)利下放,充分發(fā)揮中層管理人員的力量,以班長(zhǎng)負(fù)責(zé)制進(jìn)行食堂班組內(nèi)部自主管理,班長(zhǎng)有責(zé)管理、調(diào)動(dòng)、協(xié)調(diào)好食堂班組所有人員、所有工作,有問(wèn)題我們只找班長(zhǎng)問(wèn)責(zé),班組內(nèi)一定要高要求、高質(zhì)量、不打任何折扣的完成所有工作。通過(guò)試行,這種方式的確可取,班長(zhǎng)積極主動(dòng)性被調(diào)動(dòng)了起來(lái),班組內(nèi)工作氛圍、協(xié)助精神也明顯有所改觀。但有些細(xì)節(jié)工作、對(duì)工作要求的執(zhí)行力度還需在以后工作中不斷督促與強(qiáng)化。3、組織形式多樣的各種賽項(xiàng)、業(yè)余活動(dòng),調(diào)動(dòng)大家主動(dòng)參與的積極性,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。為了激發(fā)大家主人翁意識(shí),增強(qiáng)后勤工作人員的凝聚力,光只靠嘴上多念叨還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,還需要豐富多樣的團(tuán)隊(duì)活動(dòng)等其他形式來(lái)調(diào)動(dòng)大家的熱情與積極主動(dòng)性,于是,這個(gè)學(xué)期我們組織了諸如:食堂切菜比賽、保育組故事比賽、外出休閑放松活動(dòng)(保育組、食堂班組分別進(jìn)行)等,讓大家在競(jìng)賽中得以技能上的相互學(xué)習(xí)、提升,增強(qiáng)大家參與活動(dòng)的積極性;在緊張的工作之余也松身心,釋放壓力,以保持充沛的精力、輕松愉快的情緒投入到工作當(dāng)中。三、安全管理意識(shí)、督促排查力度做得不夠到位,導(dǎo)致有責(zé)任安全小事故的出現(xiàn)。生命安全大于天,可見(jiàn)安全工作是擺在幼兒園首要重點(diǎn)工作,其實(shí)我一直也非常重視安全工作,學(xué)期初也采取了一些安全管理措施:1、修改完善了各部門(mén)的安全責(zé)任狀,并與各責(zé)任人進(jìn)行了責(zé)任狀的簽訂。2、出臺(tái)了每日安全檢查制度,除了班級(jí)以及各部門(mén)所需維修的物品維修上報(bào)登記表之外,還增加建立了每日安全檢修臺(tái)帳,要求安全負(fù)責(zé)專員每天進(jìn)行安全排查并做好詳細(xì)記錄。3、組織班級(jí)進(jìn)行了多次消防演習(xí),提高了班級(jí)老師安全警惕性和幼兒安全防范自救能力。4、進(jìn)行了教職工寢室徹底的用電安全排查,基本上杜絕了寢室私自接用電器,并基本做到能自覺(jué)養(yǎng)成安全、正確使用電器的習(xí)慣。5、經(jīng)常巡查班級(jí)正確使用電器情況,較好的督促到了教職員工安全意識(shí)的提高,從最初的人走插座未拔到現(xiàn)在全都是人走插座全拔除,這說(shuō)明老師的安全警惕性在督察中得以提高。6、食堂食品衛(wèi)生安全也都是秉著高度以孩子生命安全至上的原則進(jìn)行操作,衛(wèi)生、消毒、食品留樣、采購(gòu)、加工制作等每一道工序都嚴(yán)格把好衛(wèi)生、食品安全關(guān),但凡發(fā)現(xiàn)任何異常、甚至疑似異常的食品都是寧愿造成浪費(fèi)也不會(huì)給孩子吃,不會(huì)拿孩子生命安全來(lái)做實(shí)驗(yàn)。不過(guò),我也深刻的檢討自己,在安全工作有些方面沒(méi)做到位:(一)門(mén)衛(wèi)安全把關(guān)上,的確督管力度不夠,門(mén)衛(wèi)制度的執(zhí)行不是很到位,還是存在比較多的問(wèn)題與漏洞:1、有時(shí)門(mén)口沒(méi)人值崗時(shí)門(mén)沒(méi)及時(shí)落鎖,外面的人就可以輕易的進(jìn)入到園內(nèi)來(lái)。2、外來(lái)人員來(lái)訪時(shí)是較為隨意,門(mén)衛(wèi)沒(méi)有認(rèn)真執(zhí)行好門(mén)衛(wèi)登記制度就放外人隨意進(jìn)入園來(lái)。3、下午離園后時(shí)段更為放松,多次門(mén)口無(wú)人在崗而未落鎖,安全隱患非常大。(二)做為一名安全管理直接領(lǐng)導(dǎo)者,我非常的自責(zé)安全巡查沒(méi)能堅(jiān)持好,因忙于其他事務(wù),到學(xué)期后期巡查工作就有所放松;對(duì)安全專員的要求也沒(méi)督管好發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)該要及時(shí)上報(bào)、及時(shí)處理,導(dǎo)致有安全隱患時(shí)我沒(méi)能第一時(shí)間掌握信息,及時(shí)排除掉安全隱患,帶給了一名孩子小傷害事故的發(fā)生。這次事件也給了我深刻的教訓(xùn),不管其他任何事務(wù)都沒(méi)差錯(cuò),但只要一點(diǎn)點(diǎn)的疏漏,就會(huì)影響到全部工作質(zhì)量,還會(huì)造成嚴(yán)重的后果。所以,切記任何時(shí)候都不可疏忽和放松警惕。后勤管理工作總結(jié)1320xx年即將結(jié)束,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,過(guò)去的一年在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事們的支持幫助下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨,堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),提高廣大員工滿意度為目標(biāo),以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了單位交給的各項(xiàng)工作任務(wù),共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,更好完成xxx年的工作任務(wù),現(xiàn)將xxx年工作總結(jié)和xxx年工作思路匯報(bào)如下:20xx年工作總結(jié):一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,提升服務(wù)質(zhì)量,確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)1、通過(guò)會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時(shí)性、針對(duì)性、公開(kāi)性;通過(guò)每天早會(huì),有序安排工作,分析研討工作中存在的問(wèn)題,及時(shí)傳達(dá)單位的方針政策,提高工作效率,有效加強(qiáng)員工間的溝通交流;通過(guò)每周班組例會(huì),做到工作目標(biāo)清晰、責(zé)任明確,使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開(kāi)展,強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作,有效提高員工的主人翁意識(shí)、集體意識(shí),增強(qiáng)班組的凝聚力;2、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率,并且通過(guò)每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量,每周針對(duì)性的組織各崗位人員對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查,編制檢查通報(bào),對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)督促整改;同時(shí),每周對(duì)個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查,對(duì)存在問(wèn)題的設(shè)備及時(shí)聯(lián)系維修,制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺(tái)帳,定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài);3、根據(jù)單位發(fā)展要求,9月底制定了賓館、食堂6S推行工作計(jì)劃,并于10月中旬完成賓館、食堂6S推行,通過(guò)6S活動(dòng),有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質(zhì),提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。二、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),征集廣大員工意見(jiàn),提高滿意度依每月生活管理委員會(huì)為平臺(tái),及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營(yíng)情況反饋于廣大員工,接受廣大員工的監(jiān)督,并通過(guò)生活委員將廣大員工的意見(jiàn)收集,通過(guò)研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見(jiàn),有效整改賓館、食堂管理中存在的問(wèn)題;依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī),及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行情況和廣大員工的服務(wù)需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜提供依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購(gòu)的計(jì)劃性和采購(gòu)速度,不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)換來(lái)廣大員工的滿意,XX年月度綜合滿意度平均達(dá)到95、3%。三、完善物資采購(gòu)驗(yàn)收流程,有效控制成本,確保飲食安全1、通過(guò)組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對(duì)蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià)、定價(jià)的方式,有效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情;同時(shí),以降耗為核心、拓寬采購(gòu)渠道為目的,先后于今年3月份、6月份、9月份對(duì)調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查,選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購(gòu)合同,另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商,形成競(jìng)爭(zhēng),保障食品原材料采購(gòu)的及時(shí)性和采購(gòu)質(zhì)量,有效的控制了食品原材料的采購(gòu)成本;2、采購(gòu)物品無(wú)論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購(gòu)執(zhí)行采購(gòu)員申報(bào)、主管審核、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序,采購(gòu)以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購(gòu)員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn),財(cái)務(wù)人員、采購(gòu)員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收,廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收,確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。四、完善硬件配置,提高后勤服務(wù)檔次經(jīng)過(guò)前期緊張、有序的準(zhǔn)備,3月28日新食堂搬遷投入使用,根據(jù)單位要求,結(jié)合食堂實(shí)際,組織生活委員對(duì)新食堂廚具等進(jìn)行了詢價(jià)、采購(gòu),有效改善了食堂硬件設(shè)施;同時(shí),7月份、10月份對(duì)賓館大廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了單位對(duì)外形象,提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,提高接待質(zhì)量為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化,提高接待質(zhì)量,9月份組織廚師進(jìn)行研討,制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤(pán)形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。六、加強(qiáng)班組人員管理,克服人員不足,完成單位各項(xiàng)接待工作20xx年賓館、食堂人員的流動(dòng)較大,在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的情況下,及時(shí)有效的對(duì)班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整,合理分配工作任務(wù),較好的完成了單位交給的各類大型接待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作;大型接待18項(xiàng),如:20xx年區(qū)域年終總結(jié)會(huì)、泰國(guó)SC水泥單位和川崎節(jié)能單位接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財(cái)務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動(dòng)機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域20xx年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及單位各項(xiàng)日常會(huì)務(wù)接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次,打包工作餐10709份,及時(shí)有效的保障了檢修現(xiàn)場(chǎng)工作人員的飯菜保供工作;在完成單位交給的工作任務(wù)的同時(shí),不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。七、加強(qiáng)班組人員安全意識(shí)的宣貫安全工作零事故堅(jiān)持每日安全檢查記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患,杜絕不安全因素,同時(shí),通過(guò)每天早會(huì)和每周安全例會(huì),及時(shí)向班組人員傳達(dá)單位各項(xiàng)安全要求,時(shí)刻向員工灌輸安全工作責(zé)任重大的思想意識(shí),提醒員工做好安全防范工作,20xx年各項(xiàng)安全工作零事故。存在不足:1、培訓(xùn)方式單一,培訓(xùn)的主要內(nèi)容放在了理論知識(shí)培訓(xùn)方面,弱化了實(shí)踐培訓(xùn),培訓(xùn)考試驗(yàn)證流于形式,不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺(tái);2、人員思想引導(dǎo)不到位,20xx年賓館、食堂人員流失較大,員工素質(zhì)整體水平不高,服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)不能得到很好的提高;3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后,日常用餐接待質(zhì)量不高。20xx年工作思路:1、加強(qiáng)規(guī)范化管理,完善管理制度完善賓館、食堂各項(xiàng)管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行主管、班長(zhǎng)二級(jí)檢查制度,每天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過(guò)程等進(jìn)行督查,通過(guò)檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提高各崗位工作質(zhì)量。2、加強(qiáng)培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn),著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對(duì)和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,同時(shí),采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái),走出去”的方法,加大培訓(xùn)效果,強(qiáng)化員工技能,不斷提高服務(wù)水平。3、細(xì)化服務(wù)措施,提高滿意度實(shí)行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強(qiáng)員工之間的技能交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會(huì),相互研討交流“我為員工/賓客做了什么,有何收獲和體會(huì)”,使員工之間取長(zhǎng)補(bǔ)短,共同提高,同時(shí),將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析,從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù),以便找出服務(wù)中存在的問(wèn)題根源,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿意服務(wù)贏得民心,提高賓館、食堂的服務(wù)滿意度。4、加大人員思想引導(dǎo),提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)引導(dǎo)班組人員樹(shù)立“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無(wú)小事”的意識(shí),使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺(jué)地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去,從而達(dá)到凝心聚力,提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。5、鞏固6S推行成果,強(qiáng)化基礎(chǔ)管理梳理20xx年6S推行工作,查找推行過(guò)程中存在的不合理現(xiàn)象,進(jìn)行針對(duì)性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù),強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。6、加強(qiáng)食堂成本管控,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜以降低采購(gòu)成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,并定期進(jìn)行菜譜調(diào)查,以員工為向?qū)?,通過(guò)調(diào)查、分析、反饋等方法,定期改進(jìn),加強(qiáng)菜肴質(zhì)量,降低食堂成本,穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。后勤管理工作總結(jié)14一、后勤管理產(chǎn)生與施工企業(yè)后勤管理后勤管理活動(dòng)的產(chǎn)生,是在人類靠群居、靠組成社會(huì)共謀生存,用以戰(zhàn)勝洪水猛獸,成為萬(wàn)物之靈和地球的主宰,并發(fā)展到享有今天這種高度的物質(zhì)和文化水平,后勤的保障也由簡(jiǎn)單到復(fù)雜,由手工操作到機(jī)械化、電氣化而逐步發(fā)展起來(lái)。在古代的某些工程中,后勤保障工作做得很出色,如埃及建金字塔,中國(guó)建故宮、修筑大運(yùn)河和萬(wàn)里長(zhǎng)城等,不僅是當(dāng)時(shí)的科學(xué)技術(shù)發(fā)展的標(biāo)志,也是后勤管理科學(xué)的成就。在當(dāng)時(shí)要完成這些大的工程項(xiàng)目,除了有一批行政官員指揮、專業(yè)人員把關(guān)外,大量的灰、沙、石的運(yùn)籌,成千上萬(wàn)人的注吃、行等等工作,都有專人來(lái)從事這方面的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、實(shí)施和管理活動(dòng)。道理很簡(jiǎn)單,當(dāng)一群人從事修建長(zhǎng)城時(shí),為了達(dá)到預(yù)期的目的,所需要的各項(xiàng)材料和人們的生活都得安排好,這就需要管理,因而后勤管理便出現(xiàn)了。施工企業(yè)后勤管理亦稱總務(wù)工作。是為施工企業(yè)職能活動(dòng)正常進(jìn)行而提供的以服務(wù)為主要目的的工作。具體來(lái)說(shuō),是指從物資、衛(wèi)生、技術(shù)、運(yùn)輸?shù)确矫姹U鲜┕て髽I(yè)需要的勤務(wù)。后勤工作亦日益為人們高度重視,后勤工作是施工企業(yè)工作的重要組成部分。這項(xiàng)工作做好了,就能更好地為施工企業(yè)工作服務(wù),為職工生活服務(wù),還能進(jìn)一步促進(jìn)施工工作效率的提高。二、施工企業(yè)后勤保障工作的內(nèi)容與職責(zé)(1)施工企業(yè)后勤保障工作的內(nèi)容施工企業(yè)后勤保障部受施工企業(yè)直接領(lǐng)導(dǎo),直接向施工企業(yè)負(fù)責(zé)。施工企業(yè)后
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