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第?章旅游的產(chǎn)生與發(fā)展
1.1復(fù)習(xí)筆記
1.2課后習(xí)題詳解
第二章旅游的概念、性質(zhì)和特點(diǎn)
2.1復(fù)習(xí)筆記
2.2課后習(xí)題詳解
第三章旅游者
3.1復(fù)習(xí)筆記
32課后習(xí)題詳解
第四章旅游資源
4.1復(fù)習(xí)筆記
42課后習(xí)題詳解
第五章旅游業(yè)
5.1復(fù)習(xí)筆記
5.2課后習(xí)題詳解
第六章旅游組織
6.1復(fù)習(xí)筆記
6.2課后習(xí)題詳解
第七章旅游市場(chǎng)
71復(fù)習(xí)筆記
7.2課后習(xí)題詳解
第八章旅游的影響
81復(fù)習(xí)筆記
8.2課后習(xí)題詳解
第一章旅游的產(chǎn)生與發(fā)展
1.1復(fù)習(xí)筆記
一、原始社會(huì)早期的人類遷移活動(dòng)
人類旅行和旅游活動(dòng),是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物并隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而演進(jìn)。
(1)在原始社會(huì)的前期,人們的社會(huì)活動(dòng)基本上也只限于在自己的氏族部落范圍內(nèi)進(jìn)行。
(2)截止到新石器時(shí)代中期,由于缺乏勞動(dòng)剩余物,人類還不存在有意識(shí)的自愿外出旅
行的需要。
由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件的限制,這一時(shí)期人類客觀上既無(wú)開(kāi)展旅行的物質(zhì)基礎(chǔ),主觀上亦無(wú)外
出旅行的愿望。當(dāng)時(shí)人類遷移活動(dòng)所具有的被迫性和求生性,都說(shuō)明這種活動(dòng)不屬于現(xiàn)今
意義上的旅行或旅游活動(dòng)。
二、人類旅行需要的產(chǎn)生與發(fā)展
1人類旅行需要產(chǎn)生的背景
(1)歷史上的三次社會(huì)大分工
①第一次社會(huì)大分工,是畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)的分工,游牧部落與農(nóng)業(yè)部落間的產(chǎn)品交換現(xiàn)象
開(kāi)始萌發(fā),但由于當(dāng)時(shí)生產(chǎn)力低下,勞動(dòng)剩余物甚少,這種交換實(shí)際上并不普及,而且這
不多的交換也僅限于在相鄰部落間進(jìn)行。
②第二次社會(huì)大分工,是指原始社會(huì)末期,手工業(yè)從家庭生產(chǎn)中分離出來(lái),成為專門性
的行業(yè)。由于社會(huì)分工范圍的擴(kuò)大,特別是由于生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步和生產(chǎn)率的提高,使勞動(dòng)
剩余產(chǎn)品數(shù)量增多,從而使產(chǎn)品交換的范圍和數(shù)量都得以擴(kuò)大。很多產(chǎn)品,特別是手工業(yè)
產(chǎn)品的生產(chǎn)目的就是為了交換。在這種情況下,交換本身也就演變成為一種重要的社會(huì)職
能。
③第三次社會(huì)大分工,是指到原始社會(huì)瓦解和奴隸社會(huì)形成時(shí)期,隨著產(chǎn)品生產(chǎn)和交換
的發(fā)展,開(kāi)始出現(xiàn)了專門從事易貨貿(mào)易的商人階級(jí)。即商業(yè)從農(nóng)牧、手工業(yè)中分離出來(lái)。
這種易貨貿(mào)易的發(fā)展便得不同產(chǎn)品交換的地域范圍不斷擴(kuò)大。人們需要了解其他地區(qū)的牛
產(chǎn)和需求情況,需要到其他地區(qū)去交換自己的產(chǎn)品或貨品,因此也便產(chǎn)生了旅行經(jīng)商或外
出交換產(chǎn)品的需要。
(2)人類最初旅行活動(dòng)的性質(zhì)
人類最初的旅行活動(dòng)不是消遣或度假活動(dòng),而是人們出于現(xiàn)實(shí)主義目的,特別是出于經(jīng)商
貿(mào)易、擴(kuò)大對(duì)其他地區(qū)的了解和接觸的需要,所促發(fā)產(chǎn)生的一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。
2奴隸制社會(huì)的旅行發(fā)展
(1)西方奴隸制社會(huì)
①在西方奴隸制社會(huì)中,奴隸制國(guó)家的發(fā)展與繁榮,客觀上為當(dāng)時(shí)的旅行發(fā)展提供了便
利的物質(zhì)條件。
②古羅馬帝國(guó)旅行發(fā)展的原因
a.在羅馬帝國(guó)強(qiáng)盛時(shí)期,其疆域空前廣大。
b.其大規(guī)模的侵略擴(kuò)張停止后,帝國(guó)的社會(huì)秩序相對(duì)穩(wěn)定,從而促進(jìn)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)在原有
基礎(chǔ)上的進(jìn)一步發(fā)展。
c.在生產(chǎn)技術(shù)方面,這一時(shí)期出現(xiàn)了較為先進(jìn)的工具。
d.羅馬帝國(guó)政府在全國(guó)境內(nèi)修筑了許多寬闊的大道。這種全國(guó)道路網(wǎng)絡(luò)的興建,客觀上
也為人們沿路旅行提供了很大的方便。
e.羅馬帝國(guó)政府設(shè)置的驛站的最初目的是供政府公務(wù)人員中途歇息,但后來(lái)也開(kāi)始接待
沿路往來(lái)的民間旅客。隨著過(guò)往旅行者的人數(shù)不斷增多,官方又在沿路開(kāi)設(shè)官辦旅店,更
多的私人旅店也因此發(fā)展起來(lái)。
③古羅馬帝國(guó)旅行衰落的原因
a.由于國(guó)內(nèi)各地貿(mào)易數(shù)量縮小,商務(wù)旅行者數(shù)量急劇減少;
b.由于道路無(wú)人管理,日漸毀壞;
c.由于沿途路上盜匪橫生,安全條件不復(fù)存在。
(2)中國(guó)奴隸制社會(huì)
①在中國(guó)奴隸制社會(huì)鼎盛時(shí)期的商代,生產(chǎn)工具和生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步以及新的社會(huì)分工使
得生產(chǎn)效率空前提高,從而也使商朝成為中國(guó)奴隸社會(huì)的經(jīng)濟(jì)繁榮時(shí)期;
②剩余勞動(dòng)產(chǎn)品的增加和以交換為目的的商品生產(chǎn)的擴(kuò)大,加之商人階級(jí)對(duì)生產(chǎn)和流通
的促進(jìn),使得這一時(shí)期的易貨貿(mào)易活動(dòng)得到很大的發(fā)展;
③發(fā)明于夏代的舟車到了商代更加普及和先進(jìn),牛、馬等大牲畜也普遍用于交通退輸,
使商代商人的足跡范圍大大擴(kuò)展;
④到了春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,貿(mào)易經(jīng)商活動(dòng)有了更大的發(fā)展,出現(xiàn)了許多行蹤遍天下的大商人。
(3)就整個(gè)世界而言,人類有意識(shí)的自愿外出旅行活動(dòng)始于原始社會(huì)末期,并在奴隸制
社會(huì)時(shí)期得到了迅速的發(fā)展。
旅行活動(dòng)的最初產(chǎn)生不是出于消遣性目的,就其在奴隸制社會(huì)時(shí)期的發(fā)展而言,絕大部分
旅行活動(dòng)的開(kāi)展同樣也不用于消遣和度假活動(dòng),而是人們出于外出易貨經(jīng)商的需要而自發(fā)
開(kāi)展的一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng),是生產(chǎn)力和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展推動(dòng)了產(chǎn)品交換,從而推動(dòng)了人們對(duì)外
出旅行的需要。
3奴隸主階級(jí)的享樂(lè)旅行
(1)在中國(guó)的奴隸制社會(huì)中,消遣目的的旅行活動(dòng)集中表現(xiàn)為奴隸主階級(jí)的享樂(lè)旅行。
(2)在西方奴隸制社會(huì)中,除了奴隸主的享樂(lè)旅行外,一些自由民也參加到消遣旅行的
活動(dòng)中來(lái)。
三、封建社會(huì)時(shí)期的旅行發(fā)展
1中國(guó)封建社會(huì)時(shí)期的旅行發(fā)展
(1)旅行活動(dòng)的發(fā)展與交通條件有著密不可分的關(guān)系。中國(guó)封建社會(huì)時(shí)期的交通發(fā)展情
況在一定程度上可反映當(dāng)時(shí)的旅行發(fā)展。
(2)中國(guó)封建社會(huì)時(shí)期的旅行發(fā)展
①水路交通在我國(guó)有著悠久的歷史,早在春秋時(shí)代便有水運(yùn)的記載;
②在中國(guó)封建社會(huì)中,陸路交通建設(shè)也有很大的發(fā)展。
a.秦統(tǒng)一中國(guó)后,逐漸在全國(guó)形成了以咸陽(yáng)為中心四通八達(dá)的道路網(wǎng)。
b.在唐宋時(shí)期,除了經(jīng)商旅行之外,各種非經(jīng)濟(jì)目的的旅行在這一時(shí)期的典籍和文學(xué)作
品中幾乎都有所反映。其中最為突出的記載是這一時(shí)期的士人漫游和宗教旅行。
士人漫游,是指以當(dāng)時(shí)一些名士騷客為代表的知識(shí)分子,出于逃避和排憂的目的而外出四
處游歷的旅行活動(dòng)。在宗教旅行方面,自佛教于西漢末年傳入中國(guó)后,到唐朝時(shí)發(fā)展到鼎
盛階段。
C.明清時(shí)期,中國(guó)已出現(xiàn)資本主義萌芽,社會(huì)生產(chǎn)力有了進(jìn)一步提高,旅行活動(dòng)也較前
更為興盛。在這一時(shí)期的旅行活動(dòng)中,表現(xiàn)最為突出的是航海旅行和科學(xué)考察旅行的發(fā)展。
典型代表鄭和下西洋。
d.明清時(shí)期,專業(yè)性較強(qiáng)的科學(xué)考察旅行則表現(xiàn)得十分突出。這在一定程度上也反映了
當(dāng)時(shí)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對(duì)重視科學(xué)技術(shù)的要求。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍的藥物考察和地理學(xué)家徐
霞客的地學(xué)考察是這類科學(xué)考察旅行中的典型代表。
③中國(guó)封建社會(huì)時(shí)期,以這些名人為代表的非經(jīng)濟(jì)目的旅行活動(dòng)的參加者人數(shù)并不多。
真正在規(guī)模上占支配地位的始終是以貿(mào)易經(jīng)商旅行為代表的經(jīng)濟(jì)目的的旅行。
2歐洲封建社會(huì)時(shí)期的旅行發(fā)展
(1)西歐在公元5世紀(jì)便開(kāi)始向封建社會(huì)過(guò)渡,構(gòu)成西歐封建社會(huì)人口主體的農(nóng)民大都
是農(nóng)奴。同奴隸有所不同的是,這種農(nóng)奴有自己獨(dú)立的經(jīng)濟(jì),有一小塊歸他們使用的土地
和簡(jiǎn)單農(nóng)具。農(nóng)奴除在經(jīng)濟(jì)上受封建主剝削外,人身也是不自由的,因而也就更無(wú)外出旅
行的自由。
(2)十三、十四世紀(jì),歐洲經(jīng)濟(jì)有了較大的進(jìn)步。主要表現(xiàn)在,農(nóng)業(yè)技術(shù)的改進(jìn)和荒地
的開(kāi)墾使得農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量增加,城市人口逐漸增多,城市工商業(yè)也日漸興盛起來(lái)。
(3)從公元5世紀(jì)羅馬帝國(guó)的衰亡到16世紀(jì)中葉這段漫長(zhǎng)的時(shí)期中,歐洲的旅行活動(dòng)
規(guī)模非但沒(méi)有什么真正的進(jìn)展,反而在很大程度上呈現(xiàn)一種倒退的形勢(shì)。
3封建社會(huì)旅行發(fā)展的特點(diǎn)
綜上所述,無(wú)論是中國(guó)還是西方,封建社會(huì)時(shí)期旅行活動(dòng)的發(fā)展普遍具有以下一些規(guī)律性
的特點(diǎn):
①旅行活動(dòng)的發(fā)展同國(guó)家的政治經(jīng)濟(jì)狀況有著直接的關(guān)系。在政治安定、生產(chǎn)力發(fā)展、
經(jīng)濟(jì)繁榮的統(tǒng)一時(shí)期,旅行活動(dòng)便會(huì)發(fā)展;反之,則會(huì)停滯甚至倒退;
②在封建社會(huì)時(shí)期,各種非經(jīng)濟(jì)目的的旅行活動(dòng)雖然有新的發(fā)展和擴(kuò)大,但貿(mào)易經(jīng)商旅
行仍然始終占據(jù)主導(dǎo)地位;
③封建社會(huì)以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)為主,農(nóng)村人口占統(tǒng)治地位。農(nóng)業(yè)勞動(dòng)忙閑有致的季節(jié)性特點(diǎn)及
其對(duì)人們生活方式的影響,使得人們?cè)谥饔^上缺乏對(duì)外出旅行或度假的要求;
④就非經(jīng)濟(jì)目的的旅行活動(dòng),特別是就消遣性質(zhì)的旅行活動(dòng)而言,其參加者多為帝王、
官僚、封建貴族、地主等統(tǒng)治階級(jí)及其附庸階層。這些人群人數(shù)不多,在人口中所占比重
很小,因此其消遣旅行活動(dòng)不具有普遍的社會(huì)意義。廣大勞動(dòng)人民由于受政治和經(jīng)濟(jì)的雙
重壓迫,客觀上無(wú)能力參加旅行活動(dòng)。
四、近代旅游和旅游業(yè)的開(kāi)端
1近代旅游發(fā)展的基本特點(diǎn)
(1)19世紀(jì)初期,旅行活動(dòng)的發(fā)展在很大程度上開(kāi)始具有了今天意義上的旅游活動(dòng)的特
征。人們因消遣性目的而旅行外出的觀光或度假活動(dòng),在規(guī)模上已經(jīng)開(kāi)始超過(guò)傳統(tǒng)的貿(mào)易
經(jīng)商旅行。
(2)旅游與傳統(tǒng)的旅行在含義上的不同之處
①旅游是指人們出于消遣性目的而暫時(shí)離家外出的活動(dòng);而傳統(tǒng)上的旅行泛指人們出于
任何目的,特別是出于商務(wù)性目的,往來(lái)于不同地點(diǎn)間的空間轉(zhuǎn)移活動(dòng);
②作為一次旅游活動(dòng),人們完成在目的地的訪問(wèn)活動(dòng)之后,須返回其出發(fā)時(shí)的通常居住
地;而作為旅行活動(dòng),人們完成在某地的訪問(wèn)之后,不一定非得返回其通常居住的出發(fā)地,
甚至根本不返回最初的出發(fā)地。
2產(chǎn)業(yè)革命對(duì)近代旅游的影響
(1)產(chǎn)業(yè)革命
產(chǎn)業(yè)革命,又稱工業(yè)革命,是指資本主義機(jī)器大工業(yè)代替工場(chǎng)手工業(yè)的過(guò)程,是資本主義
政治經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然產(chǎn)物。這場(chǎng)產(chǎn)業(yè)革命于18世紀(jì)60年代首先發(fā)生于當(dāng)時(shí)資本主義最
發(fā)達(dá)的英國(guó),并于19世紀(jì)30年代末在英國(guó)基本完成。
(2)特點(diǎn)
這場(chǎng)產(chǎn)業(yè)革命既是生產(chǎn)技術(shù)的巨大革命,又是生產(chǎn)關(guān)系的深刻改革。它促進(jìn)了資本主義生
產(chǎn)力的迅速發(fā)展,提高了生產(chǎn)社會(huì)化程度,使資本主義制度建立在機(jī)器大工業(yè)的物質(zhì)技術(shù)
基礎(chǔ)上,并最終戰(zhàn)勝封建制度而居于統(tǒng)治地位。
(3)對(duì)當(dāng)時(shí)旅游活動(dòng)的發(fā)展所產(chǎn)生的推動(dòng)性影響
①產(chǎn)業(yè)革命加速了城市化發(fā)展的進(jìn)程,從而使很多人的工作和生活地點(diǎn)發(fā)生了變化,即
從鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)移到了工業(yè)城市。這一變化的結(jié)果最終導(dǎo)致了人們需要適時(shí)舒解節(jié)奏緊張的城市
生活和擁擠嘈雜的城市環(huán)境所帶來(lái)的身心壓力,促使人們產(chǎn)生了有必要適時(shí)返回自由、寧
靜的大自然環(huán)境中去的追求。
②伴隨著很多人工作和生活地點(diǎn)的變化,產(chǎn)業(yè)革命也改變了很多人的工作性質(zhì)。隨著大
量的人口涌入城市,原先那種隨農(nóng)時(shí)變化而忙閑有致的多樣性農(nóng)業(yè)勞動(dòng),開(kāi)始為枯燥、重
復(fù)的單一性大機(jī)器工業(yè)勞動(dòng)所取代。這一變化終將促使人們強(qiáng)烈要求假日,以便能從中獲
得喘息和調(diào)整的機(jī)會(huì)。
③產(chǎn)業(yè)革命帶來(lái)了階級(jí)關(guān)系的新變化。產(chǎn)業(yè)革命造就了工業(yè)資產(chǎn)階級(jí),并使之成為新的
統(tǒng)治階級(jí),這意味著社會(huì)生產(chǎn)財(cái)富不再只是流向封建貴族和大土地所有者,而且也越來(lái)越
多地流向了資產(chǎn)階級(jí)。同此前的情況相比,這一變化無(wú)疑使得在經(jīng)濟(jì)上有條件外出旅游消
遣的人數(shù)有了明顯的增加。
④產(chǎn)業(yè)革命在造就了工業(yè)資產(chǎn)階級(jí)的同時(shí),還造就了以出賣勞動(dòng)力為生的工人階級(jí)。隨
著生產(chǎn)力的提高和剩余價(jià)值的增多,特別是工人階級(jí)為爭(zhēng)取自己的權(quán)益而進(jìn)行的不懈抗?fàn)?
使得資本家日后有可能在增加工人工資以及給予工人休假機(jī)會(huì)等方面做出讓步。
⑤產(chǎn)業(yè)革命所帶來(lái)的技術(shù)進(jìn)步,特別是蒸汽機(jī)技術(shù)在交通運(yùn)輸中的應(yīng)用,改變了人們外
出旅行的技術(shù)條件,并且使大規(guī)模的人員流動(dòng)成為可能。
3旅游發(fā)展過(guò)程中的鐵路時(shí)代
鐵路時(shí)代的到來(lái)使越來(lái)越多的人開(kāi)始乘輪船,特別是乘坐火車外出旅行和旅游。因?yàn)橥瑐?/p>
統(tǒng)的公共馬車相比,這些新興的旅行方式明顯具有很多優(yōu)點(diǎn)。其中主要的優(yōu)點(diǎn)包括:
(1)這些新興的旅行方式遠(yuǎn)比乘公共馬車旅行費(fèi)用低廉。以乘坐火車旅行為例,當(dāng)時(shí)鐵
路客運(yùn)的平均價(jià)格為每英里1個(gè)便士。同時(shí),人們也不必再像乘坐公共馬車時(shí)那樣需要
繳納路稅。這使得更多的人有能力支付旅行費(fèi)用,從而擴(kuò)大了外出旅行和旅游的人數(shù)。
(2)這些新興旅行方式的速度大大快于傳統(tǒng)的公共馬車。傳統(tǒng)的公共馬車的走行速度一
般為每小時(shí)7英里,而火車當(dāng)時(shí)的運(yùn)行速度為每小時(shí)28?29英里,是前者的4倍。旅行
速度的提高縮短了旅途所需要的時(shí)間,從而為人們抽時(shí)間短時(shí)外出某地提供了可能。
(3)這些新興交通工具的運(yùn)載能力大大高于公共馬車。傳統(tǒng)的公共馬車充其量一次只能
載運(yùn)幾名乘客,而一列火車可一次載運(yùn)數(shù)百人。這在技術(shù)上使得大規(guī)模外出旅游活動(dòng)成為
可能。
(4)鐵路運(yùn)營(yíng)地域和運(yùn)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)的不斷擴(kuò)大,加之火車運(yùn)行速度的因素,使人們外出旅行
活動(dòng)的半徑得以增加。
旅行方式的進(jìn)步,加之產(chǎn)業(yè)革命給當(dāng)時(shí)社會(huì)經(jīng)濟(jì)帶來(lái)的其他有利影響,不僅使工商人士的
業(yè)務(wù)旅行大大增加,更重要的是為以消遣為目的的旅游活動(dòng)的開(kāi)展創(chuàng)造了前所未有的便利
條件。
4托馬斯?庫(kù)克的活動(dòng)與旅游業(yè)的誕生
(1)托馬斯?庫(kù)克1841的活動(dòng)
①活動(dòng)內(nèi)容
1841年7月5日,托馬斯?庫(kù)克利用包租火車的方式,組織了一次從英國(guó)中部地區(qū)的萊
斯特前往洛赫伯勒的團(tuán)體旅游。參加這次旅游活動(dòng)的人數(shù)達(dá)570人之多,往返全程24英
里,目的是參加在該地舉行的一次禁酒大會(huì)。托馬斯?庫(kù)克對(duì)這次活動(dòng)的組織被當(dāng)時(shí)的人
們稱為“偉大的創(chuàng)舉”,并普遍被后來(lái)的人們看作是近代旅游業(yè)的開(kāi)端.
②托馬斯?庫(kù)克組織的這次活動(dòng),被認(rèn)為是近代旅游業(yè)的開(kāi)端,是因?yàn)檫@次團(tuán)體旅游活動(dòng)
具有以下一些與眾不同的特點(diǎn):
a.這次活動(dòng)具有較為廣泛的公眾性。其參加者來(lái)自各行各業(yè),他們?yōu)榱藚⒓舆@次活動(dòng)而
聚合到一起,活動(dòng)結(jié)束之后便四散離去,彼此之間不再有什么聯(lián)系;
b.托馬斯?庫(kù)克本人不僅發(fā)起、籌備和組織這一活動(dòng),而且從始至終隨團(tuán)陪同照顧。這一
點(diǎn)可以說(shuō)是現(xiàn)代旅行社全程陪同的最早體現(xiàn);
c.這次活動(dòng)參加者的規(guī)模之大,不僅在當(dāng)時(shí)是空前的,而且此后也是不多見(jiàn)的;
d.這次活動(dòng)為以后托馬斯?庫(kù)克旅行社的正式創(chuàng)立打下了基礎(chǔ)并提供了經(jīng)驗(yàn)。
③活動(dòng)性質(zhì)
由于這次活動(dòng)的根本目的是參加禁酒大會(huì),因而實(shí)際上并非是單純的消遣性旅游;此外,
托馬斯?庫(kù)克組織這次活動(dòng)也不是出于商業(yè)性目的,而是他自己所說(shuō)的“業(yè)余活動(dòng)”。
(2)托馬斯?庫(kù)克1845年的活動(dòng)
①活動(dòng)內(nèi)容
1845年,托馬斯?庫(kù)克決定開(kāi)辦商業(yè)性的旅游業(yè)務(wù),并于當(dāng)年夏季首次出于商業(yè)性目的組
織了一次真正意義上的團(tuán)體消遣旅游。這次團(tuán)體消遣旅游活動(dòng)是從萊斯特出發(fā),途中在若
干地區(qū)停留和訪問(wèn),最后巨的地是海港城市利物浦。整個(gè)全程活動(dòng)計(jì)劃歷時(shí)一周。
②這次活動(dòng)的特點(diǎn):
a.這次組織旅游的活動(dòng)已不再是過(guò)去的“業(yè)余活動(dòng)”,而完全是出于商業(yè)性的目的;
b.此前托馬斯?庫(kù)克組織的團(tuán)體旅游活動(dòng)都是當(dāng)H往返的一H游,而這一次則是沿途在多
處停留訪問(wèn)并需在外過(guò)夜數(shù)日的長(zhǎng)途線路旅游;
C.在策劃和組織這次團(tuán)體旅游過(guò)程中,托馬斯?庫(kù)克沿途作了大量的實(shí)地考察,以確定沿
途所要停留的地點(diǎn)以及所要開(kāi)展的參觀游覽活動(dòng),特別是注意了解當(dāng)?shù)赜袩o(wú)足夠的廉價(jià)旅
館。這對(duì)于當(dāng)時(shí)并不富裕的旅游者,特別是對(duì)于如此大規(guī)模的旅游團(tuán)體來(lái)說(shuō),無(wú)疑是至關(guān)
重要的;
d.編寫并出版了世界上第一本旅游指南《利物浦之行手冊(cè)》。其內(nèi)容為全程活動(dòng)過(guò)程中
的有關(guān)時(shí)間安排、停留地點(diǎn)、活動(dòng)內(nèi)容、活動(dòng)方式、有關(guān)要求和注意事項(xiàng)等等;
e.托馬斯?庫(kù)克不僅本人擔(dān)任該旅行團(tuán)的陪同和導(dǎo)游,而且沿途在某些地方停留和游覽時(shí),
還聘雇了當(dāng)?shù)厝藶槁眯袌F(tuán)解說(shuō)和導(dǎo)游,可謂是最早使用地方導(dǎo)游的案例。
總之,托馬斯?庫(kù)克的這次活動(dòng)從考察線路、組織產(chǎn)品、市場(chǎng)宣傳、銷售組團(tuán),直至提供
陪同和導(dǎo)游服務(wù),體現(xiàn)了當(dāng)今旅行社的基本業(yè)務(wù),開(kāi)創(chuàng)/旅行社業(yè)務(wù)開(kāi)展的基本模式。
(3)1842年活動(dòng)與1845活動(dòng)的區(qū)別
①這兩次組織工作的性質(zhì)有著根本的不同,前者是托馬斯?庫(kù)克非營(yíng)利的“業(yè)余活動(dòng)”或社
會(huì)活動(dòng),而后者則是其有意識(shí)的商業(yè)活動(dòng);
②這兩次旅游活動(dòng)的目的不盡相同,前者是為了出席禁酒大會(huì),而后者則純粹是為了觀
光消遣;
③這兩次組織工作的內(nèi)容不同,前者托馬斯?庫(kù)克只是負(fù)責(zé)組織和護(hù)送,而后者則包括了
從安排和組織旅游線路、直至擔(dān)任全程陪同和導(dǎo)游并雇用地方導(dǎo)游等一整套工作。
總之,托馬斯?庫(kù)克組織旅游活動(dòng)的成功說(shuō)明了人們對(duì)旅游的需求已經(jīng)成熟。托馬斯?庫(kù)克
組織旅游活動(dòng)的開(kāi)展標(biāo)志了近代旅游業(yè)的誕生。
五、向現(xiàn)代旅游過(guò)渡期間的技術(shù)發(fā)展及其對(duì)旅游活動(dòng)的影響
在近代旅游發(fā)展的早期鐵路時(shí)代,汽車作為另一種陸路交通運(yùn)輸工具便已開(kāi)始研制和問(wèn)世。
不過(guò),這種早期的汽車同樣也是以蒸汽作為動(dòng)力。
到了19世紀(jì)末,內(nèi)燃機(jī)技術(shù)開(kāi)始問(wèn)世。這無(wú)疑給交通運(yùn)輸手段的發(fā)展提供了新的動(dòng)力來(lái)
源。同蒸汽機(jī)相比,內(nèi)燃機(jī)具有使用液體燃料、結(jié)構(gòu)緊湊、體積輕巧、熱效率高及功率大
等特點(diǎn)。內(nèi)燃機(jī)技術(shù)的采用,使汽車的結(jié)構(gòu)和運(yùn)行速度產(chǎn)生了革命性的進(jìn)展,從而汽車的
數(shù)量也越來(lái)越多。
另一方面,內(nèi)燃機(jī)技術(shù)的發(fā)展也促成了飛機(jī)的發(fā)明。隨著航空技術(shù)的進(jìn)步,到20世紀(jì)
20年代末,體型較大并且較為安全的民航客機(jī)開(kāi)始投入使用,從而使航空旅行的吸引力
變得越來(lái)越大。
第二次世界大戰(zhàn)的爆發(fā)使旅游活動(dòng),特別是使國(guó)際旅游活動(dòng)的發(fā)展陷于停頓。但從另一角
度看,這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)也加速了飛機(jī)技術(shù)的發(fā)展和機(jī)場(chǎng)的建設(shè),客觀上也為這些技術(shù)和設(shè)施戰(zhàn)后
轉(zhuǎn)為民用和解決旅游發(fā)展的需要準(zhǔn)備了條件。
總之,如果說(shuō)內(nèi)燃機(jī)的出現(xiàn)預(yù)示了近代旅游開(kāi)始向現(xiàn)代旅游的過(guò)渡,那么噴氣推進(jìn)技術(shù)在
民用航空中的應(yīng)用則標(biāo)志了現(xiàn)代旅游的產(chǎn)生。
六、二戰(zhàn)后現(xiàn)代旅游迅速興起和發(fā)展的原因
1關(guān)于現(xiàn)代旅游的概念
現(xiàn)代旅游是指第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束以后,特別是20世紀(jì)60年代以來(lái),迅速普及于世界
各地的社會(huì)化旅游活動(dòng)。
2二戰(zhàn)后旅游活動(dòng)迅速發(fā)展的原因
(1)戰(zhàn)后世界人口迅速增加;
(2)戰(zhàn)后世界經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展;
(3)交通運(yùn)輸工具的進(jìn)步縮短了旅行的時(shí)間距離;
(4)生產(chǎn)自動(dòng)化程度的提高使勞動(dòng)者的帶薪假期得以增加I;
(5)戰(zhàn)后世界各國(guó)的城市化進(jìn)程都普遍加快;
(6)戰(zhàn)后世界各國(guó)的教育事業(yè)不斷向新的廣度和深度發(fā)展,加之信息技術(shù)不斷進(jìn)步的影
響,越來(lái)越多的人對(duì)自己鄉(xiāng)土以外乃至本國(guó)以外的其他地區(qū)和國(guó)家的事物增加了了解,并
因此產(chǎn)生興趣。
七、我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展歷史
1解放前旅游業(yè)的發(fā)展
旅游業(yè)在我國(guó)的出現(xiàn)可以追溯到1923年上海商業(yè)儲(chǔ)蓄銀行旅行部的設(shè)立。
1927年春,該旅行部編印出版了中國(guó)第一本《旅行雜志》,專門宣傳祖國(guó)的風(fēng)景名勝和
自然風(fēng)光。
1927年6月,該旅行部決定以自己的名義申請(qǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照,遂更名為中國(guó)旅行社。
隨著業(yè)務(wù)范圍的擴(kuò)大和業(yè)務(wù)量的增長(zhǎng),中國(guó)旅行社成立之后,確曾有過(guò)較大的發(fā)展,例如
該社曾在全國(guó)各大城市設(shè)立辦事機(jī)構(gòu),以及在新加坡、馬尼拉、加爾各答、仰光等外國(guó)城
市設(shè)立駐外辦事機(jī)構(gòu)。
在解放前的舊中國(guó),除了成立于上海的中國(guó)旅行社之外,還曾出現(xiàn)過(guò)其他一些以組織集體
旅游為唯一業(yè)務(wù)的地方性旅行社,但所有這些旅行社的規(guī)模都不大。
除了旅行社的出現(xiàn)和發(fā)展之外,在類似今天的旅游資源開(kāi)發(fā)工作方面,也曾有人或機(jī)構(gòu)在
廬山、北戴河、莫干山、雞公山等地開(kāi)辟和建設(shè)過(guò)避暑度假區(qū)。在類似今天的旅游促銷活
動(dòng)方面,除了前面提到曾參展芝加哥博覽會(huì)和倫敦博覽會(huì)之外,中國(guó)還曾于20世紀(jì)30
年代分別在上海和杭州舉辦過(guò)具有相當(dāng)規(guī)模的國(guó)貨博覽會(huì)和西湖博覽會(huì)。
縱觀解放以前的中國(guó)旅游業(yè),由于當(dāng)時(shí)的國(guó)情是外有列強(qiáng)侵略,內(nèi)有政府腐敗,加上連綿
的戰(zhàn)禍影響,中國(guó)的旅游業(yè)終未能全面發(fā)展起來(lái)。盡管旅游業(yè)作為一個(gè)新的經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域已經(jīng)
出現(xiàn),但無(wú)論是從游客接待量還是從經(jīng)濟(jì)規(guī)模上去衡量,始終未能形成具有重要地位的經(jīng)
濟(jì)部門。
2新中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展
(1)新中國(guó)建國(guó)至改革開(kāi)放之前
新中國(guó)成立后,出于鞏固新生政權(quán)、擴(kuò)大統(tǒng)一戰(zhàn)線和貫徹僑務(wù)政策的需要,華僑服務(wù)社作
為建國(guó)后成立的第一家國(guó)營(yíng)旅行社于1949年11月在福建廈門市誕生,其任務(wù)是接待海
外僑胞歸國(guó)探親和觀光旅游。此后幾年中,其他一些主要城市也都陸續(xù)設(shè)立了與其功能類
似的華僑服務(wù)社。這些眼務(wù)社后來(lái)大都更名為華僑旅行社,其接待對(duì)象也擴(kuò)大為來(lái)大陸訪
問(wèn)的海外華僑、港澳同胞和外籍華人。
中國(guó)國(guó)際旅行社總社于1954年4月15日止式成立,并在上海、大津、杭州、南京、漢
口、廣州、沈陽(yáng)、哈爾濱、安東、大連、滿洲里、南寧、憑祥、南昌等地成立了14家分
社。根據(jù)當(dāng)時(shí)的規(guī)定,中國(guó)國(guó)際旅行社的任務(wù)是“作為統(tǒng)一招待外賓食、住、行事務(wù)的管
理機(jī)構(gòu),承辦政府各單位及群眾團(tuán)體有關(guān)外賓事務(wù)招待等事項(xiàng);并發(fā)售國(guó)際聯(lián)運(yùn)火車、飛
機(jī)客票”。它的主要任務(wù)在于搞好政治接待而不在于營(yíng)利。
20世紀(jì)50年代后期,自費(fèi)來(lái)華旅游的外國(guó)賓客逐漸增多,其中主要是蘇聯(lián)和東歐客人。
但此后不久,隨著國(guó)際關(guān)系的變化,蘇聯(lián)和東歐來(lái)華旅游者數(shù)量急劇下降;與此同時(shí),西
方資本主義國(guó)家來(lái)華訪問(wèn)的人數(shù)逐漸增多。到了60年代中期,歐美己成為當(dāng)時(shí)我國(guó)旅游
業(yè)的主要客源市場(chǎng)。周恩來(lái)總理出訪亞非14國(guó)以后,第三世界國(guó)家的來(lái)華訪問(wèn)者也有了
明顯的增加I。
為了加強(qiáng)對(duì)旅游工作的領(lǐng)導(dǎo)和管理,中國(guó)旅行和游覽事業(yè)管理局作為國(guó)務(wù)院的直屬機(jī)構(gòu)于
1964年正式成立。其主要職能是:
①負(fù)責(zé)對(duì)外國(guó)自費(fèi)來(lái)華旅游者的管理工作;
②領(lǐng)導(dǎo)各有關(guān)地區(qū)的國(guó)際旅行社及其直屬服務(wù)機(jī)構(gòu)的業(yè)務(wù),組織我國(guó)公民出國(guó)旅行;
③負(fù)責(zé)有關(guān)旅游事務(wù)的對(duì)外聯(lián)絡(luò)工作和宣傳工作。
到了60年代中期,正當(dāng)世界上大眾化旅游興起,全球旅游業(yè)以空前的速度蓬勃發(fā)展之時(shí),
我國(guó)的旅游業(yè)卻因政治運(yùn)動(dòng)的開(kāi)展而跌入低谷。文化大革命的發(fā)生使我國(guó)的旅游業(yè)幾乎處
于癱瘓狀態(tài)。
1971年周恩來(lái)總理親自部署召開(kāi)全國(guó)旅游工作會(huì)議,提出旅游工作的方針是“宣傳自己,
了解別人”,并指示在經(jīng)濟(jì)上旅游事業(yè)的收入應(yīng)略有盈余。這次會(huì)議之后,中國(guó)的旅游業(yè)
才開(kāi)始有了轉(zhuǎn)機(jī)。中美、中日恢復(fù)建交之后,美、日游客的來(lái)華數(shù)量逐漸增多,其他西方
國(guó)家來(lái)華訪問(wèn)的人數(shù)也開(kāi)始有所增長(zhǎng)。由于形勢(shì)發(fā)展的需要,中國(guó)華僑旅行社總社于
1973年恢復(fù)成立,并于1974年更名為中國(guó)旅行社總社。
(2)改革開(kāi)放以來(lái)的步入正軌和全面振興的發(fā)展時(shí)期
根據(jù)這一時(shí)期中旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的變化和演進(jìn)情況,將其劃分為三個(gè)階段:
①1978年至80年代中期,以接待入境旅游為主的發(fā)展階段
改革開(kāi)放政策推出之后,我國(guó)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)百?gòu)U待興,急需大量外匯?;谶@一背景,我國(guó)
旅游業(yè)的發(fā)展沒(méi)有采取“先國(guó)內(nèi)、后國(guó)際”的常規(guī)型模式,而是優(yōu)先發(fā)展入境旅游。對(duì)于國(guó)
內(nèi)旅游,國(guó)家則實(shí)行“不提倡,不鼓勵(lì),不反對(duì)”的政策。從客觀的市場(chǎng)條件上講,由于國(guó)
門初開(kāi),很多外國(guó)旅游者而前來(lái)中國(guó)旅游表現(xiàn)出了極大的興趣;而當(dāng)時(shí)我國(guó)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)比較
落后,國(guó)內(nèi)旅游需求市場(chǎng)尚未能形成規(guī)模。
因此,在這一發(fā)展階段中,入境旅游一直占據(jù)主導(dǎo)地位。另外需要說(shuō)明的是,在這一發(fā)展
階段,我國(guó)旅游業(yè)的性質(zhì)還未明確定義為經(jīng)濟(jì)性產(chǎn)業(yè),并且對(duì)入境旅游的接待仍帶有較濃
的政治色彩。
②80年代中期至1997年,入境旅游和國(guó)內(nèi)旅游并行發(fā)展階段
80年代中期,隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平不斷提高,我國(guó)居民的旅游需求
逐漸發(fā)育并迅速增長(zhǎng)。旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)也因此開(kāi)始發(fā)生重要變化。國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)迅
速增加,國(guó)內(nèi)旅游收入增幅驚人。
隨著國(guó)內(nèi)旅游需求的蓬勃發(fā)展,國(guó)家對(duì)國(guó)內(nèi)旅游的政策由原先的“三不”政策逐漸過(guò)渡到
“因地制宜,正確引導(dǎo),穩(wěn)步發(fā)展”,進(jìn)入90年代后,更進(jìn)一步轉(zhuǎn)為“積極發(fā)展”。從這一
階段我國(guó)旅行社行業(yè)結(jié)構(gòu)上看,在原來(lái)以分工經(jīng)營(yíng)入境旅游為主的一類社和二類社的基礎(chǔ)
上,產(chǎn)生了專門經(jīng)營(yíng)組織和接待國(guó)內(nèi)旅游的第三類旅行社,并在數(shù)量上很快就接近了一、
二類社的行業(yè)規(guī)模,形成了第一、二、三類旅行社分工并存的格局。
這一階段是我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展中的一個(gè)重要階段。1986年,旅游業(yè)的接待人數(shù)和創(chuàng)匯收入
指標(biāo)被正式納入《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第七個(gè)五年計(jì)劃(1986-1990)》o
這意味著旅游業(yè)在我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展計(jì)劃中首次立了戶頭。1987年,國(guó)務(wù)院又一次提出:
“要大力發(fā)展旅游業(yè)?!?991年,在我國(guó)制定的《關(guān)于國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展十年規(guī)劃和第
八個(gè)五年計(jì)劃綱要》中,正式明確將旅游業(yè)的性質(zhì)定為產(chǎn)業(yè),并將其列為加快發(fā)展的第三
產(chǎn)業(yè)中的重點(diǎn)。
③1997年至今,入境旅游、國(guó)內(nèi)旅游和出境旅游全面發(fā)展階段
1997年3月,經(jīng)國(guó)務(wù)院批愛(ài),國(guó)家旅游局和公安部聯(lián)合頒布了中國(guó)公民自費(fèi)出國(guó)旅游管
理暫行辦法》,并宣布自1997年7月1日起正式實(shí)施。該《暫行辦法》的出臺(tái),標(biāo)志著
國(guó)家正式允許旅行社行業(yè)開(kāi)辦組織中國(guó)公民自費(fèi)出國(guó)旅游的業(yè)務(wù),也標(biāo)志著中國(guó)出境旅游
巾場(chǎng)的形成。隨著入境旅游、國(guó)內(nèi)旅游和出境旅游并行成為中國(guó)旅行社行業(yè)經(jīng)營(yíng)的三大市
場(chǎng),中國(guó)旅行社行業(yè)經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)格局最終得到了全面完善。
在這一階段中,旅行社分工結(jié)構(gòu)也隨著形勢(shì)的變化而有所調(diào)整。從1996年開(kāi)始,隨著
《旅行社管理?xiàng)l例》的正式頒布,我國(guó)的旅行社企業(yè)重新整合為國(guó)際旅行社和國(guó)內(nèi)旅行社
兩大類,從而形成了主營(yíng)國(guó)際市場(chǎng)與專營(yíng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)這兩大類業(yè)務(wù)分工結(jié)構(gòu)。
1.2課后習(xí)題詳解
1為什么說(shuō)人類的遷移活動(dòng)不屬于旅游活動(dòng)?
答:(1)社會(huì)經(jīng)濟(jì)背景
在原始社會(huì)的前期,人類主要使用天然或打制的石塊等簡(jiǎn)陋的生產(chǎn)工具,在自然分工的基
礎(chǔ)上,靠漁獵和采集為生。由于生產(chǎn)工具的落后和生產(chǎn)力的低下,人類的生存無(wú)時(shí)不處在
饑餓和自然災(zāi)難侵襲的威脅之中。到新石器時(shí)代,隨著生產(chǎn)工具的改進(jìn),生產(chǎn)效率有了很
大的提高。在這一時(shí)期中,原始飼養(yǎng)?業(yè)和原始農(nóng)業(yè)開(kāi)始出現(xiàn),并最終導(dǎo)致了人類歷史上的
第一次社會(huì)分工的出現(xiàn)。這是這一時(shí)期生產(chǎn)結(jié)構(gòu)中具有革命性的變革。同時(shí),在這一時(shí)期
中,人類還發(fā)明了制陶術(shù)和弓箭。但是,這些生產(chǎn)工具和生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步都未能有效地改
變當(dāng)時(shí)人類社會(huì)生產(chǎn)的落后面貌。人們的勞動(dòng)所獲除了供自己食用之外,幾乎沒(méi)有什么剩
余物。人們的社會(huì)活動(dòng)基本上也只限于在自己的氏族部落范圍內(nèi)進(jìn)行。
(2)啟示
上述社會(huì)經(jīng)濟(jì)背景情況說(shuō)明,截止到新石器時(shí)代中期,由于缺乏勞動(dòng)剩余物,人類還不存
在有意識(shí)的自愿外出旅行的需要。
在這一時(shí)期中,人類雖然也曾有從一個(gè)地方轉(zhuǎn)移到另一個(gè)地方的遷移活動(dòng),但問(wèn)題是所有
這些遷移活動(dòng)都是因某些自然因素(例如氣候、天災(zāi)等對(duì)生存環(huán)境的破壞)或特定人為因
素(例如戰(zhàn)爭(zhēng))的威脅而被迫進(jìn)行的,并且都是出于求生存的需要。出于這種需要而遠(yuǎn)走
他鄉(xiāng)的活動(dòng)充其量只能是逃荒、移民或避難活動(dòng)。
因此,可以認(rèn)為,由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件的限制,這一時(shí)期人類客觀上既無(wú)開(kāi)展旅行t勺物質(zhì)基
礎(chǔ),主觀上亦無(wú)外出旅行的愿望。當(dāng)時(shí)人類遷移活動(dòng)所具有的被迫性和求生性,都說(shuō)明人
類的遷移活動(dòng)不屬于旅游活動(dòng)。
2人類最初的旅行需要是如何產(chǎn)生的?
答:人類最初的旅行需要是人們出于現(xiàn)實(shí)主義的目的而產(chǎn)生的,其產(chǎn)生過(guò)程表現(xiàn)為:
(1)新石器時(shí)代晚期,金屬工具開(kāi)始問(wèn)世。生產(chǎn)工具和生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步,使生產(chǎn)效率得
以提高,勞動(dòng)剩余物也因此而增多。隨著金屬工具的推廣和改良,農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)有了較快
的發(fā)展,并且手工業(yè)也逐漸開(kāi)始發(fā)展起來(lái)。游牧部落與農(nóng)業(yè)部落間的產(chǎn)品交換現(xiàn)象開(kāi)始萌
發(fā),但由于當(dāng)時(shí)生產(chǎn)力低下,勞動(dòng)剩余物甚少,這種交換實(shí)際上并不普及,而且這不多的
交換也僅限于在相鄰部落間進(jìn)行。
(2)到了原始社會(huì)末期,手工紡織技術(shù)已發(fā)展到使用簡(jiǎn)單的織機(jī)。與此同時(shí),冶金、建
筑、運(yùn)輸和工具制造等行業(yè)也都開(kāi)始出現(xiàn)。社會(huì)生產(chǎn)力的加速發(fā)展,促使手工業(yè)成為專門
性的行業(yè),并從家庭生產(chǎn)中分離出來(lái),從而出現(xiàn)了人類歷史上的第二次社會(huì)大分工,即手
工業(yè)同農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的分離。社會(huì)分工的擴(kuò)大促使勞動(dòng)生產(chǎn)率進(jìn)一步提高,并加速了私有
制的形成。但更為值得注意的是,隨著社會(huì)分工的擴(kuò)大,產(chǎn)品交換也因此得到了快速的發(fā)
展。
(3)隨著產(chǎn)品生產(chǎn)和交換的發(fā)展,到原始社會(huì)瓦解和奴隸社會(huì)形成時(shí)期,開(kāi)始出現(xiàn)了專
門從事易貨貿(mào)易的商人階級(jí)。這便是人類社會(huì)發(fā)展史上的第三次社會(huì)大分工,即商業(yè)從農(nóng)
牧、手工業(yè)中分離出來(lái)。這種易貨貿(mào)易的發(fā)展使得不同產(chǎn)品交換的地域范圍不斷擴(kuò)大。人
們需要了解其他地區(qū)的生產(chǎn)和需求情況,需要到其他地區(qū)去交換自己的產(chǎn)品或貨品,因此
也便產(chǎn)生了旅行經(jīng)商或外出交換產(chǎn)品的需要。
所以,人類最初的旅行活動(dòng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是什么消遣或度假活動(dòng),而是人們出于現(xiàn)實(shí)主義目的,
特別是出于經(jīng)商貿(mào)易、擴(kuò)大對(duì)其他地區(qū)的了解和接觸的需要,所促發(fā)產(chǎn)生的一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。
3近代以前的旅行發(fā)展有哪些特點(diǎn)?
答:近代以前,主要是指奴隸社會(huì)和封建社會(huì),其旅行發(fā)展分別表現(xiàn)為:
(1)奴隸社會(huì)旅行發(fā)展的特點(diǎn)
旅行活動(dòng)的最初產(chǎn)生不是出于消遣性目的,就其在奴隸制社會(huì)時(shí)期的發(fā)展而言,絕大部分
旅行活動(dòng)的開(kāi)展同樣也不屬于消遣和度假活動(dòng),而是人們出于外出易貨經(jīng)商的需要而自發(fā)
開(kāi)展的一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng),是生產(chǎn)力和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展推動(dòng)了產(chǎn)品交換,從而推動(dòng)了人們對(duì)外
出旅行的需要。
(2)封建社會(huì)旅行發(fā)展的特點(diǎn)
無(wú)論是中國(guó)還是西方,封建社會(huì)時(shí)期旅行活動(dòng)的發(fā)展普遍具有以下一些規(guī)律性的特點(diǎn):
①旅行活動(dòng)的發(fā)展同國(guó)家的政治經(jīng)濟(jì)狀況有著直接的關(guān)系。在政治安定、生產(chǎn)力發(fā)展、
經(jīng)濟(jì)繁榮的統(tǒng)一時(shí)期,旅行活動(dòng)便會(huì)發(fā)展;反之,則會(huì)停滯甚至倒退;
②在封建社會(huì)時(shí)期,各種非經(jīng)濟(jì)目的的旅行活動(dòng)雖然有新的發(fā)展和擴(kuò)大,但貿(mào)易經(jīng)商旅
行仍然始終占據(jù)主導(dǎo)地位;
③封建社會(huì)以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)為主,農(nóng)村人口占統(tǒng)治地位。農(nóng)業(yè)勞動(dòng)忙閑有致的季節(jié)性特點(diǎn)及
其對(duì)人們生活方式的影響,使得人們?cè)谥饔^上缺乏對(duì)外出旅行或度假的要求;
④就非經(jīng)濟(jì)目的的旅行活動(dòng),特別是就消遣性質(zhì)的旅行活動(dòng)而言,其參加者多為帝王、
官僚、封建貴族、地主等統(tǒng)治階級(jí)及其附庸階層。這些人群人數(shù)不多,在人口中所占比重
很小,因此其消遣旅行活動(dòng)不具有普遍的社會(huì)意義。廣大勞動(dòng)人民由于受政治和經(jīng)濟(jì)的雙
重壓迫,客觀上無(wú)能力參加旅行活動(dòng)。
4試析產(chǎn)業(yè)革命對(duì)近代旅游發(fā)展的影響。
答:產(chǎn)業(yè)革命對(duì)近代旅游發(fā)展的影響包括以下幾點(diǎn):
(1)產(chǎn)業(yè)革命加速了城市化發(fā)展的進(jìn)程,從而使很多人的工作和生活地點(diǎn)發(fā)生了變化,
即從鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)移到了工業(yè)城市。這一變化的結(jié)果最終導(dǎo)致了人們需要適時(shí)舒解節(jié)奏緊張的城
市生活和擁擠嘈雜的城市環(huán)境所帶來(lái)的身心壓力,促使人們產(chǎn)生了有必要適時(shí)返回自由、
寧?kù)o的大自然環(huán)境中去的追求。
(2)伴隨著很多人工作和生活地點(diǎn)的變化,產(chǎn)業(yè)革命也改變了很多人的工作性質(zhì)。隨著
大量的人口涌入城市,原先那種隨農(nóng)時(shí)變化而忙閑有致的多樣性農(nóng)業(yè)勞動(dòng),開(kāi)始為枯燥、
重復(fù)的單一性大機(jī)器工業(yè)勞動(dòng)所取代。這一變化終將促使人們強(qiáng)烈要求假日,以便能從中
獲得喘息和調(diào)整的機(jī)會(huì)。
(3)產(chǎn)業(yè)革命帶來(lái)了階級(jí)關(guān)系的新變化.產(chǎn)業(yè)革命造就了工業(yè)資產(chǎn)階級(jí),并使之成為新
的統(tǒng)治階級(jí),這意味著社會(huì)生產(chǎn)財(cái)富不再只是流向封建貴族和大土地所有者,而且也越來(lái)
越多地流向了資產(chǎn)階級(jí)。同此前的情況相比,這一變化無(wú)疑使得在經(jīng)濟(jì)上有條件外出旅游
消遣的人數(shù)有了明顯的增加。
(4)產(chǎn)業(yè)革命在造就了工業(yè)資產(chǎn)階級(jí)的同時(shí),還造就了以出賣勞動(dòng)力為生的工人階級(jí)。
隨著生產(chǎn)力的提高和剩余價(jià)值的增多,特別是工人階級(jí)為爭(zhēng)取自己的權(quán)益而進(jìn)行的不懈抗
爭(zhēng),使得資本家日后有可能在增加工人工資以及給予工人休假機(jī)會(huì)等方面做出讓步。
(5)產(chǎn)業(yè)革命所帶來(lái)的技術(shù)進(jìn)步,特別是蒸汽機(jī)技術(shù)在交通運(yùn)輸中的應(yīng)用,改變了人們
外出旅行的技術(shù)條件,并且使大規(guī)模的人員流動(dòng)成為可能。
5為什么人們將托馬斯?庫(kù)克尊為旅游業(yè)的先軀?
答:(1)1841年7月5日,托馬斯?庫(kù)克利用包租火車的方式,組織了一次從英國(guó)中部
地區(qū)的萊斯特前往洛赫伯勒的團(tuán)體旅游。參加這次旅游活動(dòng)的人數(shù)達(dá)570人之多,往返
全程24英里,目的是參加在該地舉行的一次禁酒大會(huì)。托馬斯?庫(kù)克對(duì)這次活動(dòng)的組織被
當(dāng)時(shí)的人們稱為“偉大的創(chuàng)舉”,并普遍被后來(lái)的人們看作是近代旅游業(yè)的開(kāi)端。
托馬斯?庫(kù)克組織的這次活動(dòng),被認(rèn)為是近代旅游業(yè)的開(kāi)端,是因?yàn)檫@次團(tuán)體旅游活動(dòng)具
有以下一些與眾不同的特點(diǎn):
①這次活動(dòng)具有較為廣泛的公眾性。其參加者來(lái)自各行各業(yè),他們?yōu)榱藚⒓舆@次活動(dòng)而
聚合到一起,活動(dòng)結(jié)束之后便四散離去,彼此之間不再有什么聯(lián)系。
②托馬斯?庫(kù)克本人不僅發(fā)起、籌備和組織這一活動(dòng),而且從始至終隨團(tuán)陪同照顧。這一
點(diǎn)可以說(shuō)是現(xiàn)代旅行社全程陪同的最早體現(xiàn)。
③這次活動(dòng)參加者的規(guī)模之大,不僅在當(dāng)時(shí)是空前的,而且此后也是不多見(jiàn)的。
④這次活動(dòng)為以后托馬斯?庫(kù)克旅行社的正式創(chuàng)立打下了基礎(chǔ)并提供了經(jīng)驗(yàn)。
由于這次活動(dòng)的根本目的是參加禁酒大會(huì),因而實(shí)際上并非是單純的消遣性旅游;此外,
托馬斯?庫(kù)克組織這次活動(dòng)也不是出于商業(yè)性目的,而是他自己所說(shuō)的“業(yè)余活動(dòng)”。
(2)1845年,托馬斯?庫(kù)克決定開(kāi)辦商業(yè)性的旅游業(yè)務(wù),并于當(dāng)年夏季首次出于商業(yè)性
目的組織了一次真正意義上的團(tuán)體消遣旅游。這次團(tuán)體消遣旅游活動(dòng)是從萊斯特出發(fā),途
中在若干地區(qū)停留和訪問(wèn),最后目的地是海港城市利物浦。整個(gè)全程活動(dòng)計(jì)劃歷時(shí)一周。
①這次組織旅游的活動(dòng)已不再是過(guò)去的“業(yè)余活動(dòng)”,而完全是出于商業(yè)性的目的。
②此前托馬斯?庫(kù)克組織的團(tuán)體旅游活動(dòng)都是當(dāng)日往返的一日游,而這一次則是沿途在多
處停留訪問(wèn)并需在外過(guò)夜數(shù)日的長(zhǎng)途線路旅游。
③在策劃和組織這次團(tuán)體旅游過(guò)程中,托馬斯?庫(kù)克沿途作了大量的實(shí)地考察,以確定沿
途所要停留的地點(diǎn)以及所要開(kāi)展的參觀游覽活動(dòng),特別是注意了解當(dāng)?shù)赜袩o(wú)足夠的廉價(jià)旅
館。這對(duì)于當(dāng)時(shí)并不富裕的旅游者,特別是對(duì)于如此大規(guī)模的旅游團(tuán)體來(lái)說(shuō),無(wú)疑是至關(guān)
重要的。
④托馬斯?庫(kù)克還編寫并出版了世界上第一本旅游指南《利物浦之行手冊(cè)》。其內(nèi)容為全
程活動(dòng)過(guò)程中的有關(guān)時(shí)間安排、停留地點(diǎn)、活動(dòng)內(nèi)容、活動(dòng)方式、有關(guān)要求和注意事項(xiàng)等
等。
⑤托馬斯?庫(kù)克不僅本人擔(dān)任該旅行團(tuán)的陪同和導(dǎo)游,而且沿途在某些地方停留和游覽時(shí),
還聘雇了當(dāng)?shù)厝藶槁眯袌F(tuán)解說(shuō)和導(dǎo)游,可謂是最早使用地方導(dǎo)游的案例。
托馬斯?庫(kù)克的這次活動(dòng)從考察線路、組織產(chǎn)品、市場(chǎng)宣傳、銷售組團(tuán),直至提供陪同和
導(dǎo)游服務(wù),體現(xiàn)了當(dāng)今旅行社的基本業(yè)務(wù),開(kāi)創(chuàng)了旅行社業(yè)務(wù)開(kāi)展的基本模式。
總之,托馬斯?庫(kù)克組織旅游活動(dòng)的成功說(shuō)明了人們對(duì)旅游的需求已經(jīng)成熟。托馬斯?庫(kù)克
組織旅游活動(dòng)的開(kāi)展標(biāo)志了近代旅游業(yè)的誕生。
6試析第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束后現(xiàn)代旅游迅速發(fā)展的原因。認(rèn)識(shí)這些原因的意義何在?
答:(1)促使二戰(zhàn)后旅游活動(dòng)在世界范圍內(nèi)迅速發(fā)展和擴(kuò)大的主要原因包括:
①戰(zhàn)后世界人口迅速增加。在戰(zhàn)后初期,全世界人口僅約25億人,到20世紀(jì)60年代,
已增加到36億人。在短短的20年中,世界人口增加了44%。世界人口基數(shù)的擴(kuò)大成為
戰(zhàn)后大眾旅游人數(shù)增加的基礎(chǔ)。
②戰(zhàn)后世界經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì),以1979年的美元價(jià)值計(jì)算,戰(zhàn)后,1949年的全世界
生產(chǎn)總值為25000億美元,到60年代末,則上升為62000億美元。幾乎所有國(guó)家戰(zhàn)后
的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度都大大超過(guò)了戰(zhàn)前的增長(zhǎng)速度。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展使得眾多國(guó)家的人均收入,或
者更確切些說(shuō),使得眾多國(guó)家居民的家庭平均收入迅速增加,尤其是在那些原先經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)
就較雄厚的西方國(guó)家中更是如此。
③交通運(yùn)輸工具的進(jìn)步縮短了旅行的時(shí)間和距離。第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束以來(lái),鐵路和輪
船雖然在不少國(guó)家中仍為人們的重要旅行方式,但就世界范圍講,特別是在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的工
業(yè)化國(guó)家中,這些傳統(tǒng)的旅行方式逐漸為汽車和飛機(jī)所代替。
④生產(chǎn)自動(dòng)化程度的提高使勞動(dòng)者的帶薪假期得以增加。二戰(zhàn)后,隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,
各產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的自動(dòng)化程度不斷提高并且日益普及,生產(chǎn)效率因而不斷提高,這至少意
味著生產(chǎn)同樣數(shù)量的同樣產(chǎn)品所需要的時(shí)間大大減少。作為閑暇活動(dòng)重要形式之一的外出
旅游和度假也因此有了時(shí)間上的保證。這使得參加旅游活動(dòng)的人數(shù)迅速增加,并且出游的
距離和在外逗留的時(shí)間也大大加長(zhǎng)。
⑤戰(zhàn)后世界各國(guó)的城市化進(jìn)程都普遍加快。戰(zhàn)后以來(lái),幾乎在所有的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家中,
農(nóng)村人口都在不斷下降。城市居民,特別是勞動(dòng)就業(yè)人員的身心承受著極大的壓力。他們
需要定期使自己疲憊的身體和緊張的神經(jīng)得到放松,從而更向往重返沒(méi)有城市污染和工業(yè)
污染的大自然,向往能使人耳目一新的異域環(huán)境。這一情況成為戰(zhàn)后旅游度假迅速發(fā)展的
重要社會(huì)心理原因之一。
⑥戰(zhàn)后世界各國(guó)的教育事業(yè)不斷向新的廣度和深度發(fā)展,加之信息技術(shù)不斷進(jìn)步的影響,
越來(lái)越多的人對(duì)自己鄉(xiāng)土以外乃至本國(guó)以外的其他地區(qū)和國(guó)家的事物增加了了解,并因此
產(chǎn)生興趣。這種好奇心的增長(zhǎng)增強(qiáng)了他們的求知欲,從而助長(zhǎng)了人們希望有機(jī)會(huì)親歷觀察
和體驗(yàn)?zāi)承┊愢l(xiāng)事物的愿望。另一方面,隨著人們文化水平的提高和知識(shí)的增多,過(guò)去那
種因缺乏了解而對(duì)外部世界懷有的恐懼心理也會(huì)大大減少,把握可資利用的旅游信息和機(jī)
會(huì)的能力則會(huì)大大增強(qiáng)。
(2)認(rèn)識(shí)這些原因有助于指導(dǎo)今后旅游的發(fā)展,對(duì)于各國(guó)發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)具有非常重要的
意義。
7簡(jiǎn)述改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的變化和演進(jìn)情況。
答:改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的變化和演進(jìn)情況可劃分為三個(gè)階段:
(1)1978年至80年代中期,以接待入境旅游為主的發(fā)展階段
改革開(kāi)放政策推出之后,我國(guó)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)百?gòu)U待興,急需大量外匯?;谶@一背景,我國(guó)
旅游業(yè)的發(fā)展沒(méi)有采取“先國(guó)內(nèi)、后國(guó)際”的常規(guī)型模式,而是優(yōu)先發(fā)展入境旅游。對(duì)于國(guó)
內(nèi)旅游,國(guó)家則實(shí)行“不提倡,不鼓勵(lì),不反對(duì)”的政策。從客觀的市場(chǎng)條件上講,由于國(guó)
門初開(kāi),很多外國(guó)旅游者對(duì)前來(lái)中國(guó)旅游表現(xiàn)出了極大的興趣;而當(dāng)時(shí)我國(guó)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)比較
落后,國(guó)內(nèi)旅游需求市場(chǎng)尚未能形成規(guī)模。
因此,在這一發(fā)展階段中,入境旅游一直占據(jù)主導(dǎo)地位。另外需要說(shuō)明的是,在這一發(fā)展
階段,我國(guó)旅游業(yè)的性質(zhì)還未明確定義為經(jīng)濟(jì)性產(chǎn)業(yè),并且對(duì)入境旅游的接待仍帶有較濃
的政治色彩。
(2)80年代中期至1997年,入境旅游和國(guó)內(nèi)旅游并行發(fā)展階段
80年代中期,隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平不斷提高,我國(guó)居民的旅游需求
逐漸發(fā)育并迅速增長(zhǎng)。旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)也因此開(kāi)始發(fā)生重要變化。國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)迅
速增加,國(guó)內(nèi)旅游收入增幅驚人。隨著國(guó)內(nèi)旅游需求的蓬勃發(fā)展,國(guó)家對(duì)國(guó)內(nèi)旅游的政策
由原先的“三不”政策逐漸過(guò)渡到“因地制宜,正確引導(dǎo),穩(wěn)步發(fā)展”,進(jìn)入90年代后,更
進(jìn)一步轉(zhuǎn)為“積極發(fā)展”。從這一階段我國(guó)旅行社行業(yè)結(jié)構(gòu)上看?,在原來(lái)以分工經(jīng)營(yíng)入境旅
游為主的一類社和二類社的基礎(chǔ)上,產(chǎn)生了專門經(jīng)營(yíng)組織和接待國(guó)內(nèi)旅游的第三類旅行社,
并在數(shù)量上很快就接近了一、二類社的行業(yè)規(guī)模,形成了第一、二、三類旅行社分工并存
的格局。
這一階段是我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展中的一個(gè)重要階段。1986年,旅游業(yè)的接待人數(shù)和創(chuàng)匯收入
指標(biāo)被正式納入《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第七個(gè)五年計(jì)劃(1986-1990)?o
這意味著旅游業(yè)在我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展計(jì)劃中首次立了戶頭。1987年,國(guó)務(wù)院又一次提出:
“要大力發(fā)展旅游業(yè)?!?991年,在我國(guó)制定的《關(guān)于國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展十年規(guī)劃和第
八個(gè)五年計(jì)劃綱要》中,正式明確將旅游業(yè)的性質(zhì)定為產(chǎn)業(yè),并將其列為加快發(fā)展的第三
產(chǎn)業(yè)中的重點(diǎn)。
(3)1997年至今,入境旅游、國(guó)內(nèi)旅游和出境旅游全面發(fā)展階段
1997年3月,經(jīng)國(guó)務(wù)院批復(fù),國(guó)家旅游局和公安部聯(lián)合頒布了中國(guó)公民自費(fèi)出國(guó)旅游管
理暫行辦法》,并宣布自1997年7月1H起正式實(shí)施。該《暫行辦法》的出臺(tái),標(biāo)志著
國(guó)家正式允許旅行社行業(yè)開(kāi)辦組織中國(guó)公民自費(fèi)出國(guó)旅游的業(yè)務(wù),也標(biāo)志著中國(guó)出境旅游
市場(chǎng)的形成。隨著入境旅游、國(guó)內(nèi)旅游和出境旅游并行成為中國(guó)旅行社行業(yè)經(jīng)營(yíng)KJ三大市
場(chǎng),中國(guó)旅行社行業(yè)經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)格局最終得到了全面完善。
在這一階段中,旅行社分工結(jié)構(gòu)也隨著形勢(shì)的變化而有所調(diào)整。從1996年開(kāi)始,隨著
《旅行社管理?xiàng)l例》的正式頒布,我國(guó)的旅行社企業(yè)重新整合為國(guó)際旅行社和國(guó)內(nèi)旅行社
兩大類,從而形成了主營(yíng)國(guó)際市場(chǎng)與專營(yíng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)這兩大類業(yè)務(wù)分工結(jié)構(gòu)。
第二章旅游的概念、性質(zhì)和特點(diǎn)
2.1復(fù)習(xí)筆記
一、旅游的概念
1旅游定義的類型
旅游定義可以劃分為兩類:
(1)理論抽象出發(fā)而下的定義,即概念性定義或理論性定義
(2)出于某些實(shí)際工作的需要,特別是出于旅游統(tǒng)計(jì)工作的需要,而對(duì)旅游做出的比較
具體的定義,即技術(shù)性定義或?qū)崉?wù)性定義(TechnicalDefinitions)。
由于旅游的技術(shù)性定義多是為了調(diào)查和統(tǒng)計(jì)工作的需要,而且往往是根據(jù)人們離家外出的
旅行距離或活動(dòng)范圍、外出訪問(wèn)的目的、在日的地的停留時(shí)間以及其他一些可能的標(biāo)準(zhǔn)去
界定應(yīng)納入旅游統(tǒng)計(jì)的人員范圍,因此,這種技術(shù)性定義大都表現(xiàn)為對(duì)旅游者的定義及劃
分方法。
2作為旅游學(xué)研究對(duì)象的旅游之定義
比較有影響的概念性旅游定義有:
(1)旅游是非定居者的旅行和暫時(shí)逗留而引起的現(xiàn)象和美系的總和。這些人不會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)
期定居,并且不牽涉任何賺錢的活動(dòng)。
這一定義最初由瑞士學(xué)者漢澤克爾和克拉普夫于1942年提出,后來(lái)到70年代被“旅游科
學(xué)專家國(guó)際聯(lián)合會(huì)"(AIEST)采用為該組織對(duì)旅游的標(biāo)準(zhǔn)定義,所以這一定義常常被稱為
“艾斯特"(AIEST)定義。
(2)旅游是人們離開(kāi)其通常居住和工作的地方,短期暫時(shí)前往某地的旅行和在該地逗留
期間的各種活動(dòng)。
(3)旅游是人們出于日常上班工作以外的其他原因,離開(kāi)自己居家所在的地區(qū),到某個(gè)
或某些其他地方去旅行的行動(dòng)和活動(dòng)。
(4)旅游是人的活動(dòng),即市場(chǎng)的活動(dòng),而非一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的活動(dòng),總之,是流動(dòng)人口對(duì)接待
地區(qū)及其居民的影響。
(5)世界旅游組織要用“人員往來(lái)”一語(yǔ)取代“旅游”一詞,是指人們出于非移民及和平的
目的,或者出于能夠?qū)е聦?shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化及精神等方面的個(gè)人發(fā)展及促進(jìn)人與人之
間的了解與合作等目的而進(jìn)行的旅行活動(dòng)。
(6)旅游是人們離開(kāi)通常居住和工作的地方,暫時(shí)前往目的地的旅行和在該地停留期間
所從事的活動(dòng),以及(旅游目的地)為滿足旅游者的需要而創(chuàng)立的各種設(shè)施。
(7)旅游可定義為在吸引和接待旅游者和其他來(lái)訪游客過(guò)程中,由于旅游者、旅游企業(yè)、
東道地政府和東道地社會(huì)的相互作用而引起的各種現(xiàn)象和關(guān)系的總和。
“旅游”作為旅游學(xué)的研究對(duì)象總稱,其概念范圍自然應(yīng)將這三大方面都包括進(jìn)去。
本教材的定義:旅游是人們出于移民和就業(yè)任職以外的其他原因離開(kāi)自己的長(zhǎng)住地前往異
國(guó)他鄉(xiāng)的旅行和逗留活動(dòng),以及由此所引起的現(xiàn)象和關(guān)系的總和。
二、旅游活動(dòng)的類型
1劃分標(biāo)準(zhǔn)
根據(jù)人們?cè)诼糜握{(diào)研、旅游統(tǒng)計(jì)以及旅游理論研究中常常會(huì)用到的關(guān)于旅游活動(dòng)類型的一
些提法進(jìn)行歸納,有以下常見(jiàn)的劃分標(biāo)準(zhǔn):
(1)按地理范圍劃分,如:國(guó)內(nèi)旅游、國(guó)際旅游、洲際旅游、環(huán)球旅游、區(qū)域旅游,等
等。
(2)按旅行距離劃分,如:遠(yuǎn)程旅游、近程旅游。
(3)按外出旅游的目的歸屬劃分,如:消遣旅游、事務(wù)旅游(包括商務(wù)旅游、公務(wù)旅游、
會(huì)議旅游等各種因公差旅性旅游)、個(gè)人和家庭事務(wù)旅游(主要指以探親訪友旅游和個(gè)人
修學(xué)旅游為代表的各種因私事務(wù)性旅游)。
(4)按組織形式劃分,如:團(tuán)體旅游、散客旅游。
(5)按計(jì)價(jià)方式劃分,如:包價(jià)旅游、非包價(jià)旅游。
(6)按費(fèi)用來(lái)源劃分,如:自費(fèi)旅游、公費(fèi)旅游。
(7)按旅行方式劃分,如:航空旅游、鐵路旅游、汽車旅游、游船旅游、徒步旅游,等
等。
(8)按活動(dòng)內(nèi)容劃分,如:觀光旅游、民俗旅游、考古旅游、探險(xiǎn)旅游、文化旅游以及
形形色色的特殊興趣旅游或?qū)m?xiàng)旅游。
2國(guó)際旅游
國(guó)際旅游是指跨國(guó)開(kāi)展的旅游活動(dòng),即?個(gè)國(guó)家的居民跨越國(guó)界到另?個(gè)或幾個(gè)國(guó)家去訪
問(wèn)的旅游活動(dòng)。其中又區(qū)分為兩種情況。
以我國(guó)為例,一種情況是其他國(guó)家或地區(qū)的居民前來(lái)我國(guó)旅游,稱之為國(guó)際入境旅游或簡(jiǎn)
稱入境旅游。另?種情況則是我國(guó)的居民離開(kāi)我國(guó)到境外其他國(guó)家或地區(qū)去旅游,稱之為
出境旅游或出國(guó)旅游。
按照在旅游目的國(guó)停留時(shí)間的長(zhǎng)短,國(guó)際旅游活動(dòng)又劃分為過(guò)夜的國(guó)際旅游和不過(guò)夜的國(guó)
際一日游。國(guó)際一日游是指來(lái)訪旅游者不在旅游1=1的國(guó)停留過(guò)夜,而是當(dāng)日離境的國(guó)際旅
游活動(dòng)。
/過(guò)夜旅游
入境旅游、不過(guò)夜的-日游
國(guó)際旅游一過(guò)夜旅游
出境旅游.而的口凝
^不過(guò)夜的一日游
關(guān)于國(guó)際旅游的分類情況兀簡(jiǎn)示如圖2-1所示:
圖2-1
3國(guó)內(nèi)旅游
國(guó)內(nèi)旅游是指人們?cè)谄渚幼?guó)境內(nèi)開(kāi)展的旅游活動(dòng),通常是指一個(gè)國(guó)家的居民離開(kāi)自己的
長(zhǎng)住地,到本國(guó)境內(nèi)其他地方去進(jìn)行的旅游活動(dòng)。按照世界旅游組織(WTO)的解釋,
并不屬于所在國(guó)居民的長(zhǎng)駐外國(guó)人在所在國(guó)境內(nèi)進(jìn)行的旅游活動(dòng)亦屬國(guó)內(nèi)旅游。長(zhǎng)駐,是
指該外國(guó)人在所在國(guó)的連續(xù)駐留時(shí)間已達(dá)一年或更久。
國(guó)內(nèi)旅游活動(dòng)也可根據(jù)是否在旅游目的地停留過(guò)夜,劃分為過(guò)夜旅游和不過(guò)夜的一日游。
至于國(guó)內(nèi)一日游活動(dòng)是否納入國(guó)內(nèi)旅游統(tǒng)計(jì)之中,目前各國(guó)的做法不一,這主要與各國(guó)自
己對(duì)國(guó)內(nèi)旅游者的定義和統(tǒng)計(jì)口杼有關(guān).
4國(guó)內(nèi)旅游與國(guó)際旅游的差別
國(guó)內(nèi)旅游活動(dòng)與國(guó)際旅游活動(dòng)之間最根本的差別在于是否跨越國(guó)界。除此之外,從目前的
情況來(lái)看,兩者還有以下一些具體的差別:
J1)從消費(fèi)程度方面看,國(guó)內(nèi)旅游的消費(fèi)層次一般較低,而國(guó)際旅游的消費(fèi)水平通常較
同0
(2)從逗留時(shí)間方面看,國(guó)內(nèi)旅游者在旅游地區(qū)的逗留時(shí)間一般較短,而國(guó)際旅游者在
旅游接待國(guó)的逗留時(shí)間通常比前者長(zhǎng)。
(3)從便利程度上看,國(guó)內(nèi)旅游的開(kāi)展一般很少存在語(yǔ)言障礙,而且不需要辦理什么手
續(xù);而出國(guó)旅游時(shí)大都會(huì)遇到語(yǔ)言障礙問(wèn)題,而且必須辦理各種規(guī)定的旅行手續(xù)。
(4)從經(jīng)濟(jì)作用方面看,國(guó)內(nèi)旅游消費(fèi)只是促使國(guó)內(nèi)財(cái)富在地區(qū)間的重新分配,并不直
接帶來(lái)國(guó)家財(cái)富總量的增加(假定不考慮這些消費(fèi)對(duì)國(guó)內(nèi)其他生產(chǎn)部門的刺激);而國(guó)際
旅游則是國(guó)際旅游者將其在客源國(guó)的所得收入用于在旅游接待國(guó)消費(fèi),所以會(huì)直接造成國(guó)
家之間的財(cái)富轉(zhuǎn)移。
三、旅游活動(dòng)的性質(zhì)
1旅游活動(dòng)是多種現(xiàn)象的綜合體現(xiàn)
(1)旅游活動(dòng)乃是作為旅游者的人的活動(dòng),特別是就構(gòu)成現(xiàn)代旅游活動(dòng)主要組成部分的
消遣旅游而言,旅游活動(dòng)乃是人們的一種休閑活動(dòng)。
(2)旅游者外出旅游的重要目的之一便是要體驗(yàn)異鄉(xiāng)風(fēng)情,了解他國(guó)文化。
(3)旅游者在外旅游過(guò)程中與之打交道最多的是旅游企業(yè),因?yàn)樵诂F(xiàn)代旅游活動(dòng)中,幾
乎所有旅游者的行、游、住、食、購(gòu)、娛都需要借助和使用各類有關(guān)旅游企業(yè)提供的產(chǎn)晶
和服務(wù)。
(4)旅游活動(dòng)在國(guó)際間的開(kāi)展不僅有助于改善和提高旅游接待國(guó)的對(duì)外形象,而且還可
增進(jìn)國(guó)際間的相互了解,消除因缺乏了解而可能存在的偏見(jiàn)和誤會(huì),從而有助于緩和與消
除國(guó)際間的緊張局勢(shì),有助于推進(jìn)世界和平。
2旅游活動(dòng)的性質(zhì)
旅游活動(dòng)從根本上講畢竟是作為旅游者的人的活動(dòng),是人們出于為追求或?qū)崿F(xiàn)個(gè)人在某一
或某些方面得到發(fā)展的需要而親自前往異國(guó)他鄉(xiāng)的訪問(wèn)活動(dòng)。因此,不論是哪種類型的旅
游活動(dòng),似乎沒(méi)有哪一個(gè)人是為了促進(jìn)某地的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展或者是為了緩和國(guó)際間的緊張
局勢(shì)而去該地旅游。
就規(guī)模龐大的消遣旅游活動(dòng)而言,雖然人們的活動(dòng)目的不盡相同,活動(dòng)動(dòng)機(jī)隱蔽而復(fù)雜,
活動(dòng)形式和活動(dòng)內(nèi)容也多種多樣,但所有這些活動(dòng)都有一共同點(diǎn),即都屬閑暇或休閑活動(dòng),
都是使人們從日常工作和生活的緊張中解脫出來(lái)的一種手段,都屬于一種暫時(shí)或短期性的
特殊生活方式。而無(wú)論是休閑還是生活方式,都隸屬于社會(huì)文化的范疇。
在這個(gè)意義上,現(xiàn)代旅游活動(dòng)是一種以不同地域間的人員流動(dòng)為特征,涉及經(jīng)濟(jì)和政治等
許多方面的社會(huì)文化活動(dòng)。
四、旅游活動(dòng)的特點(diǎn)
現(xiàn)代旅游活動(dòng)的四個(gè)主要特點(diǎn),即現(xiàn)代旅游活動(dòng)的普及性、規(guī)模發(fā)展的持續(xù)性、空間分布
上的地理集中性和時(shí)間分布上的季節(jié)性。
1普及性
大眾旅游是指大眾化旅游或旅游活動(dòng)的大眾化,即旅游活動(dòng)參加者的范圍已擴(kuò)展到普通的
勞動(dòng)大眾。另外一層含意則是大眾型旅游,即現(xiàn)代旅游活動(dòng)的大規(guī)模開(kāi)展所形成的以有組
織的團(tuán)體包價(jià)旅游為代表的大眾型旅游模式或旅游活動(dòng)開(kāi)展形工]
現(xiàn)代旅游活動(dòng)的普及性的另一表現(xiàn)是,它不僅是人們的一種異地休閑方式,而且還越來(lái)越
多地被很多國(guó)家的公司企業(yè)和組織機(jī)構(gòu)用為激勵(lì)員工的手段,這便是獎(jiǎng)勵(lì)旅游。
現(xiàn)代旅游發(fā)展的普及性表明,旅游和度假活動(dòng)正在成為人們現(xiàn)代生活的必要組成部分。在
現(xiàn)代社會(huì)中,人們的工作乃至口常生活的節(jié)奏都已明顯加快。在身體和精神長(zhǎng)期感受壓力
的情況下,人們不可避免地希望有機(jī)會(huì)獲得放松,以便恢復(fù)體力,舒展精神。
對(duì)于低收入的貧困家庭,有些國(guó)家采取通過(guò)由國(guó)家、地方政府、工作單位、工會(huì)或戶主所
屬的其他組織團(tuán)體提供資助或補(bǔ)助的辦法,幫助他們實(shí)現(xiàn)外出旅游,這便是社會(huì)旅游。
2持續(xù)性
由于二戰(zhàn)后旅游活動(dòng)的H益普及和其正在成為人們生活的必要組成部分,自20世紀(jì)50
年代起,全世界旅游(包括國(guó)際旅游和國(guó)內(nèi)旅游)活動(dòng)的發(fā)展持續(xù)不衰。以國(guó)際旅游為例,
雖然由于受暫時(shí)性的能源危機(jī)或經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響,全球個(gè)別年份的國(guó)際旅游人次略有波動(dòng),
但總的趨勢(shì)是持續(xù)發(fā)展上升的。但是,這一持續(xù)上升趨勢(shì)只是針對(duì)整個(gè)世界的旅游活動(dòng)發(fā)
展的總體情況而言,并非完全可用于解釋所有各個(gè)地區(qū)或所有各個(gè)國(guó)家的旅游活動(dòng)發(fā)展情
況。
3地理集中性
雖然現(xiàn)代旅游者的活動(dòng)范圍可以說(shuō)幾乎是無(wú)處不到,但他們的旅游活動(dòng)絕不是平均或大致
平均地分布在地球表面的各個(gè)地方。他們的活動(dòng)往往相對(duì)集中于某些地區(qū)或國(guó)家,甚至相
對(duì)集中于某些區(qū)域乃至某些景點(diǎn)。
旅游活動(dòng)的地理集中性不僅反映在全世界國(guó)際旅游活動(dòng)的地區(qū)分布格局上,具體到某一個(gè)
國(guó)家,旅游活動(dòng)在該國(guó)各?。ㄖ荨⒖ぃ┘案鞒鞘虚g的分布情況,同樣也呈現(xiàn)出這一特點(diǎn)。
各城市間的接待量差距不可避免地依然存在。這種熱點(diǎn)與冷點(diǎn)城市(或地區(qū))接待量之差
別,無(wú)疑也都反映出旅游活動(dòng)的地理集中性特點(diǎn)。
了解和認(rèn)識(shí)旅游活動(dòng)的地理集中性特點(diǎn),無(wú)論是對(duì)于微觀層次上的旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng),還是對(duì)
于宏觀層次上的旅游規(guī)劃與管理.,都具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。
(1)從微觀層次上看,認(rèn)識(shí)旅游活動(dòng)的地理集中性特點(diǎn)首先有助于指導(dǎo)旅游企業(yè)的選址,
也就是說(shuō),有助于指導(dǎo)旅游企業(yè)將營(yíng)業(yè)地點(diǎn)選定于旅游者活動(dòng)比較集中的區(qū)域。
(2)從宏觀層次上看,認(rèn)識(shí)旅游活動(dòng)的地理集中性特點(diǎn)有助于指導(dǎo)旅游接待地區(qū)的旅游
發(fā)展規(guī)劃工作,從而有助于促進(jìn)可持續(xù)旅游發(fā)展的實(shí)現(xiàn)。任何一個(gè)接待地區(qū)的旅游承載力
都有它的極限。如果旅游接待量突破這一極限,即可能會(huì)使原本是以潛在形式存在的負(fù)面
影響轉(zhuǎn)化成為現(xiàn)實(shí)性的實(shí)際問(wèn)題。而旅游承載力極限的突破往往都同旅游活動(dòng)在地域分布
上的過(guò)度集中有關(guān)。
4季節(jié)性
現(xiàn)代旅游活動(dòng)的開(kāi)展不僅在空間分布上具有地理集中性的特點(diǎn),在時(shí)間分布上也往往呈現(xiàn)
出不均衡的特點(diǎn)。這種在時(shí)間分布上的不均衡特點(diǎn)被稱之為旅游活動(dòng)的季節(jié)性。
在旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)中,人們把一年中旅游者來(lái)訪人數(shù)(或某地人口中外出旅游的人數(shù))明顯較
多的時(shí)期稱之為吐李,明顯較少的時(shí)期稱之為淡季,其余時(shí)期則可稱之為乎李。
對(duì)于一個(gè)旅游目的地來(lái)說(shuō),旅游季節(jié)性的形成既有該地自身方面的原因,也有客源地方面
的原因。
(1)就旅游目的地自身方面的原因而言,該地的氣候條件對(duì)來(lái)訪旅游季節(jié)性的形成具有
重大的影響。
(2)就客源地方面的原因而言,雖然影響人們對(duì)出游時(shí)間的選擇,從而左右該地市場(chǎng)出
游季節(jié)性的因素可能會(huì)有多種,但其中較具普遍性的影響因素主要有兩個(gè),一個(gè)因素是人
們的出游目的,另一個(gè)因素則是人們帶薪假期的放假時(shí)間。
真正對(duì)當(dāng)?shù)爻鲇渭竟?jié)性的形成以及對(duì)其季節(jié)性的程度具有重大影響的,乃是消遣性目的的
外出旅游。也就是說(shuō),如果某個(gè)客源地的外出旅游者中消遣型旅游者所占比重很大,則該
地市場(chǎng)外出旅游的季節(jié)性勢(shì)必很強(qiáng)。反之,如果某個(gè)客源地的外出旅游者中以商務(wù)為代表
的差旅型旅游者所占比重很大,則該地市場(chǎng)外出旅游的季節(jié)性通常會(huì)不明顯。
在帶薪假期的時(shí)間分布方面,如果某客源地中,人們帶薪假期的放假時(shí)間比較集中,則該
地居民外出旅游的季節(jié)性通常會(huì)很強(qiáng);反之,如果人們帶薪假期的時(shí)間分布比較分散,該
地居民外出旅游的季節(jié)性則會(huì)削弱。
除了上面所述的主要原因之外,人們?cè)诮陙?lái)的旅游市場(chǎng)調(diào)研中還注意到,在有些國(guó)家中,
盡管帶薪假期的時(shí)間分布日趨靈活,但相當(dāng)多數(shù)的家庭仍然選擇在傳統(tǒng)的度假時(shí)節(jié)外出旅
游。
由于來(lái)訪旅游需求的季節(jié)性波動(dòng)給目的地和旅游業(yè)帶來(lái)的諸多不利問(wèn)題,因此一個(gè)國(guó)家或
地區(qū)在選擇自己的客源市場(chǎng)時(shí),應(yīng)注意了解和掌握該地居民外出旅游的季節(jié)性情況。綜觀
戰(zhàn)后以來(lái)國(guó)際上的有關(guān)研究和經(jīng)驗(yàn)歸納,值得引起注意的有以下幾種情況:
①在其出國(guó)旅游者的社會(huì)階級(jí)構(gòu)成中,來(lái)自社會(huì)上層的旅游者數(shù)量如果占絕對(duì)統(tǒng)治比例,
則該國(guó)國(guó)民出國(guó)旅游的季節(jié)性很小或者根本不會(huì)有季節(jié)性表現(xiàn)。
②在其出國(guó)旅游者中,如果以外出公務(wù)、商務(wù)或出席會(huì)議為目的的差旅型旅游者占絕大
比例,則該國(guó)國(guó)民出國(guó)旅游的季節(jié)性很小甚至不會(huì)有季節(jié)性表現(xiàn)。
③如果一個(gè)國(guó)家的出國(guó)旅游市場(chǎng)規(guī)模很大,并且消遣型旅游者在其中占絕大比例,那么
該國(guó)國(guó)民出國(guó)旅游的季節(jié)性很可能會(huì)表現(xiàn)得非常強(qiáng)烈。
④當(dāng)一個(gè)國(guó)家的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到相當(dāng)高的階段,居民家庭收入水平很高時(shí),則該國(guó)國(guó)民
外出旅游的季節(jié)性便會(huì)減弱。
五、衡量旅游活動(dòng)發(fā)展?fàn)顩r的指標(biāo)
對(duì)于旅游接待國(guó)或地區(qū)來(lái)說(shuō),也需要采用一些可以量化的指標(biāo)去測(cè)量來(lái)訪旅游的客流規(guī)模
以及對(duì)本國(guó)或本地區(qū)經(jīng)濟(jì)的直接影響,以便在制定旅游政策以及調(diào)控旅游業(yè)的發(fā)展時(shí)據(jù)以
參考。目前這類指標(biāo)主要有三種,即旅游人數(shù)、旅游收入和旅游支出、旅游者停留天數(shù)。
1旅游人數(shù)
對(duì)于一個(gè)既是旅游目的地又是旅游客源地的國(guó)家或地區(qū)來(lái)說(shuō),旅游人數(shù)應(yīng)分為外來(lái)游客的
來(lái)訪旅游人數(shù)和本國(guó)或本地居民的外出旅游人數(shù)這兩個(gè)指標(biāo)。但實(shí)際上,在通常的旅游研
究中,人們所關(guān)注的往往是一個(gè)國(guó)家或地區(qū)作為旅游目的地,在給定時(shí)期內(nèi)所接待的來(lái)訪
旅游人數(shù)。并且人們通常都是以人次為單位去統(tǒng)計(jì)來(lái)訪旅游者的數(shù)量,也就是說(shuō),來(lái)訪旅
游人數(shù)實(shí)為來(lái)訪旅游人次。
在對(duì)來(lái)訪旅游人(次)數(shù)的統(tǒng)計(jì)方面,世界各國(guó)的做法不盡相同。以入境旅游人數(shù)的統(tǒng)計(jì)
為例,有的國(guó)家,例如我國(guó),所采用的做法是根據(jù)本國(guó)的邊防入境登記,對(duì)入境的來(lái)訪者
進(jìn)行數(shù)量統(tǒng)計(jì)。有的國(guó)家則是通過(guò)抽樣調(diào)查或根據(jù)旅館的住宿登記,測(cè)算某一時(shí)期內(nèi)來(lái)訪
的旅游入境人數(shù)。
因此,在旅游研究中需要特別注意的是,除非兩個(gè)旅游接待國(guó)或地區(qū)所采用的統(tǒng)計(jì)口徑和
統(tǒng)計(jì)方法基本相同,否則不能就其統(tǒng)計(jì)結(jié)果進(jìn)行有意義的直接比較。解決這一問(wèn)題的基本
做法是,在進(jìn)行比較之前,需要根據(jù)所了解的雙方在統(tǒng)計(jì)方法和統(tǒng)計(jì)口徑方面的差異情況,
對(duì)有關(guān)的統(tǒng)計(jì)數(shù)字進(jìn)行必要的整理和修訂,使之具備可供比較的基礎(chǔ)。
在對(duì)本國(guó)居民的出境旅游人(次)數(shù)統(tǒng)計(jì)方面,國(guó)際上的通常做法是由本國(guó)在這些出境旅
游者回國(guó)入境時(shí),通過(guò)抽樣調(diào)查的方法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
對(duì)于國(guó)內(nèi)旅游人數(shù),世界各國(guó)的通常做法都是通過(guò)定期的國(guó)內(nèi)旅游抽樣調(diào)查進(jìn)行統(tǒng)計(jì)測(cè)算。
2旅游收入和旅游支出
旅游收入是指在一定時(shí)期內(nèi)(通常為一年),旅游目的地國(guó)家或地區(qū)因接待來(lái)訪的國(guó)內(nèi)外
游客,向其提供各種商品和服務(wù)而獲取的直接收入。籠統(tǒng)地講,旅游收入在數(shù)額上等于同
期內(nèi)國(guó)內(nèi)外游客在該目的地國(guó)家或地區(qū)的消費(fèi)總額。
實(shí)際上,旅游收入通常分為國(guó)內(nèi)旅游收入和國(guó)際旅游收入兩個(gè)指標(biāo)。
(1)國(guó)內(nèi)旅游收入是指全國(guó)或國(guó)內(nèi)某一地區(qū)在一定時(shí)期內(nèi)因接待國(guó)內(nèi)游客,向其提供各
種商品和服務(wù)而獲取的直接收入。世界各國(guó)對(duì)國(guó)內(nèi)旅游收入的統(tǒng)計(jì)一般都是通過(guò)抽樣調(diào)查
的方法進(jìn)行。
(2)國(guó)際旅游收入是指一定時(shí)期內(nèi),一個(gè)國(guó)家或地區(qū)因接待海外來(lái)訪的入境游客,向其
提供各種商品和服務(wù)而獲取的直接收入。但是,在國(guó)際旅游研究中,一個(gè)國(guó)家的國(guó)際旅游
收入統(tǒng)計(jì)數(shù)字中,一般不包括國(guó)際間交通客運(yùn)收入。
在通常的旅游研究中,一個(gè)國(guó)家的旅游支出通常都是指該國(guó)的國(guó)際旅游支出。國(guó)際旅游支
出是指一定時(shí)期內(nèi)(通常以年計(jì)算),一個(gè)國(guó)家的居民出境旅游期間在境外購(gòu)買商品和服
務(wù)的消費(fèi)開(kāi)支總額。同樣,在國(guó)際旅游研究中,一個(gè)國(guó)家的國(guó)際旅游支出中一般也不包括
國(guó)際間往返交通的消費(fèi)開(kāi)支。
對(duì)于國(guó)際旅游收入和國(guó)際旅游支出的統(tǒng)計(jì),各國(guó)的做法也不盡相同。
(1)銀行報(bào)告法(BankReportingMethod)
這種方法是由國(guó)家中央銀行通過(guò)對(duì)經(jīng)授權(quán)受理入境旅游者和出境旅游者外幣兌換業(yè)務(wù)的各
銀行和其他代理機(jī)構(gòu)的交易登記進(jìn)行匯總,然后計(jì)算出某一時(shí)期內(nèi)本國(guó)的國(guó)際旅游收入或
國(guó)際旅游支出。這種收集數(shù)據(jù)的方法本身存在不少問(wèn)題:
①在外幣兌換登記中,對(duì)于哪些交易是旅游者的交易,哪些交易不是旅游者的交易,實(shí)
際上難以認(rèn)定清楚。
②某些來(lái)訪的入境旅游者將其所持貨幣兌成接待國(guó)的貨幣后,離境時(shí)可能乂會(huì)將剩余的
接待國(guó)貨幣兌回外幣,諸如此類的情況可能會(huì)導(dǎo)致外幣買入和賣出的交叉,從而難以歸納
清楚。
③有些交易可能會(huì)被漏報(bào)。
④無(wú)法將黑市交易部分統(tǒng)計(jì)在內(nèi)。此外,這種銀行報(bào)告法還有一個(gè)最大的不足之處,即
難以準(zhǔn)確地分辨清楚這些旅游外匯收入中分別來(lái)自各個(gè)客源國(guó)的數(shù)量,因?yàn)檫@類外匯收入
統(tǒng)計(jì)數(shù)字所依據(jù)的往往是外匯的幣種,而不是來(lái)自哪個(gè)客源國(guó)。
(2)估測(cè)法
實(shí)際上就是抽樣調(diào)查統(tǒng)計(jì)法。在統(tǒng)計(jì)國(guó)際旅游收入時(shí),通常采用的方法是在來(lái)訪旅游者結(jié)
束訪問(wèn)離境時(shí),就其在接待國(guó)逗留期間的消費(fèi)開(kāi)支情況進(jìn)行抽樣調(diào)查。在統(tǒng)計(jì)國(guó)際旅游支
出時(shí),通常采用的做法是在本國(guó)居民出國(guó)旅游歸來(lái)入境時(shí),就其在外旅游期間的消費(fèi)開(kāi)支
情況進(jìn)行抽樣調(diào)查。目前國(guó)際上較為普遍的看法是,同其他方法相比,應(yīng)用這種方法統(tǒng)計(jì)
出來(lái)的數(shù)字最為可靠。
(3)混合法或綜合法
這種方法是在銀行報(bào)告法的統(tǒng)計(jì)結(jié)果基礎(chǔ)上,利用其他一些來(lái)源的數(shù)據(jù)(例如對(duì)游客開(kāi)展
調(diào)查中所得到的有關(guān)數(shù)據(jù)),對(duì)貨幣兌換統(tǒng)計(jì)數(shù)字進(jìn)行修訂,以增進(jìn)其可靠程度。
3人均停留天數(shù)
這一指標(biāo)通常指來(lái)訪旅游者在某一旅游目的地訪問(wèn)期間的平均停留天數(shù)。在國(guó)外的一些有
關(guān)旅游研究中,這一指標(biāo)有時(shí)亦采用人均過(guò)夜次數(shù)表示。
這一指標(biāo)的設(shè)計(jì)主要是為了配合來(lái)訪旅游人(次)數(shù)這一指標(biāo)。以便能夠更全面而準(zhǔn)確地
揭示來(lái)訪旅游活動(dòng)的實(shí)際規(guī)模。
如果將來(lái)訪旅游者的人均停留天數(shù)與來(lái)訪旅游人次相配合。計(jì)算來(lái)訪旅游活動(dòng)的人天數(shù)
(即來(lái)訪旅游人次X人均停留天數(shù)),則可以更全面而準(zhǔn)確地反映來(lái)訪旅游活動(dòng)的實(shí)際規(guī)
模或該目的地接待來(lái)訪旅游的實(shí)際狀況,并且更便于同往年的情況以及同其他旅游接待國(guó)
或地區(qū)的同期情況進(jìn)行有意義的比較。
2.2課后習(xí)題詳解
1解釋下列概念:
(1)旅游活動(dòng)
答:旅游是人們出于移民和就業(yè)任職以外的其他原因離開(kāi)自己的長(zhǎng)住地前往異國(guó)他鄉(xiāng)的旅
行和逗留活動(dòng),以及由此所引起的現(xiàn)象和關(guān)系的總和。
(2)“艾斯特”定義
答:旅游是非定居者的旅行和暫時(shí)逗留而引起的現(xiàn)象和關(guān)系的總和。這些人不會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)期
定居,并且不牽涉任何賺錢的活動(dòng)。這一定義被“旅游科學(xué)專家國(guó)際聯(lián)合會(huì)"(AIEST)采
用為該組織對(duì)旅游的標(biāo)準(zhǔn)定義,所以這一定義常常簡(jiǎn)稱為“艾斯特”(AIEST)定義。
(3)國(guó)際旅游
答:國(guó)際旅游(internationaltourism)是指跨國(guó)開(kāi)展的旅游活動(dòng),即一個(gè)國(guó)家的居民跨
越國(guó)界到另一個(gè)或幾個(gè)國(guó)家去訪問(wèn)的旅游活動(dòng)。其中又區(qū)分為兩種情況,以我國(guó)為例,
種情況是其他國(guó)家或地區(qū)的居民前來(lái)我國(guó)旅游,稱之為國(guó)際入境旅游或簡(jiǎn)稱入境旅游。另
一種情況則是我國(guó)的居民離開(kāi)我國(guó)到境外其他國(guó)家或地區(qū)去旅游,稱之為出境旅游或出國(guó)
旅游。
(4)國(guó)內(nèi)旅游
答:國(guó)內(nèi)旅游是指人們?cè)谄渚幼?guó)境內(nèi)開(kāi)展的旅游活動(dòng),通常是指一個(gè)國(guó)家的居民離開(kāi)自
己的長(zhǎng)住地,到本國(guó)境內(nèi)其他地方去進(jìn)行的旅游活動(dòng)。按照世界旅游組織(WTO)的解
釋,并不屬于所在國(guó)居民的長(zhǎng)駐外國(guó)人在所在國(guó)境內(nèi)進(jìn)行的旅游活動(dòng)亦屬國(guó)內(nèi)旅游。國(guó)內(nèi)
旅游活動(dòng)也可根據(jù)是否在旅游目的地停留過(guò)夜,劃分為過(guò)夜旅游和不過(guò)夜的一日游。
(5)大眾旅游
答:大眾旅游是指大眾化旅游或旅游活動(dòng)的大眾化,即旅游活動(dòng)參加者的范圍已擴(kuò)展到普
通的勞動(dòng)大眾。另外一層含意則是大眾型旅游,即現(xiàn)代旅游活動(dòng)的大規(guī)模開(kāi)展所形成的以
有組織的團(tuán)體包價(jià)旅游為代表的大眾型旅游模式或旅游活動(dòng)開(kāi)展形式。
(6)獎(jiǎng)勵(lì)旅游
答:獎(jiǎng)勵(lì)旅游是指現(xiàn)代旅游活動(dòng)作為激勵(lì)員工的手段。
(7)社會(huì)旅游
答:社會(huì)旅游(SocialTourism),又稱社會(huì)補(bǔ)貼性旅游,是指對(duì)于低收入的貧困家庭,
有些國(guó)家采取通過(guò)由國(guó)家、地方政府、工作單位、工會(huì)或戶主所屬的其他組織團(tuán)體提供資
助或補(bǔ)助的辦法,幫助他們實(shí)現(xiàn)外出旅游。
(8)旅游收入
答:旅游收入是指在一定時(shí)期內(nèi)(通常為一年),旅游目的地國(guó)家或地區(qū)因接待來(lái)訪的國(guó)
內(nèi)外游客,向其提供各種商品和服務(wù)而獲取的直接收入。籠統(tǒng)地講,旅游收入在數(shù)額上等
于同期內(nèi)國(guó)內(nèi)外游客在該歸的地國(guó)家或地區(qū)的消費(fèi)總額。
(9)國(guó)際旅游收入
答:國(guó)際旅游收入是指一定時(shí)期內(nèi),一個(gè)國(guó)家或地區(qū)因接待海外來(lái)訪的入境游客,向其提
供各種商品和服務(wù)而獲取的直接收入。
(10)國(guó)內(nèi)旅游收入
答:國(guó)內(nèi)旅游收入是指全國(guó)或國(guó)內(nèi)某一地區(qū)在一定時(shí)期內(nèi)因接待國(guó)內(nèi)游客,向其提供各種
商品和服務(wù)而獲取的直接收入。
(11)旅游季節(jié)性
答:現(xiàn)代旅游活動(dòng)的開(kāi)展不僅在空間分布卜具有地理集中性的特點(diǎn),在時(shí)間分布匕也往往
呈現(xiàn)出不均衡的特點(diǎn)。這種在時(shí)間分布上的不均衡特點(diǎn)被稱為旅游活動(dòng)的季節(jié)性。在旅游
業(yè)經(jīng)營(yíng)中,人們把一年中旅游者來(lái)訪人數(shù)(或某地人口中外出旅游的人數(shù))明顯較多的時(shí)
期稱之為旺季,明顯較少的時(shí)期稱之為淡季,其余時(shí)期則可稱之為乎季。
2試分析“艾斯特”定義的內(nèi)容和特點(diǎn)。
答:(1)“艾斯特”定義的內(nèi)容
旅游是非定居者的旅行和暫時(shí)逗留而引起的現(xiàn)象和關(guān)系的總和。這些人不會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)期定居,
并且不牽涉任何賺錢的活動(dòng)。這一定義被“旅游科學(xué)專家國(guó)際聯(lián)合會(huì)"(AIEST)采用為該
組織對(duì)旅游的標(biāo)準(zhǔn)定義,所以這一定義常常簡(jiǎn)稱為“艾斯特”(AIEST)定義。
(2)“艾斯特”定義的特點(diǎn)
“艾斯特”定義較為科學(xué)和影響廣泛,因?yàn)樗寺糜握叩幕顒?dòng)外,還將以旅游業(yè)的開(kāi)發(fā)和
經(jīng)營(yíng)活動(dòng)以及以旅游的影響為總稱的各種現(xiàn)象和關(guān)系也包括進(jìn)去。此外,其表述上的概括
和精煉也使其獨(dú)具特點(diǎn)。
①在這個(gè)定義中,旅行和逗留“引起的現(xiàn)象和關(guān)系的總和”的表述不僅包括了旅游者的活動(dòng),
而且涉及了這些活動(dòng)在客觀上所導(dǎo)致的眾多現(xiàn)象和關(guān)系,從而反映了旅游內(nèi)涵的綜合性。
②該定義中關(guān)于“非定居者”的表述體現(xiàn)了旅游活動(dòng)的異地性,強(qiáng)調(diào)“這些人不會(huì)導(dǎo)致定居”
則在原則上指出了旅游活動(dòng)的暫時(shí)性,并且規(guī)定了旅游活動(dòng)的非定居性或非移民性。
③該定義中關(guān)于“不牽涉任何
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