化妝品評價方法

化妝品評價方法

2021/6/271化妝品定義美國《聯(lián)邦食品、藥品和化妝品法》(FDA1906）

用涂擦、散布、噴霧或其他方法使用于人體的物品，能起到清潔、美化，促使有魅力或改變外觀的作用，而不影響人體結(jié)構(gòu)和功能的作用。日本的《藥事法》(厚生省)

化妝品是為了清潔和美化身體、增加魅力、改變?nèi)菝病⒈３制つw及頭發(fā)健美而涂擦、散布于身體或用于類似方法使用的作用緩和的物品?；瘖y品醫(yī)藥外部品我國《化妝品標(biāo)識管理規(guī)定》

化妝品指以涂抹、噴灑或其他類似方法，散布于人體表面的任何部位，如皮膚、毛發(fā)、指趾甲、唇齒等，以達到清潔、保養(yǎng)、美容、修飾和改變外觀，或者修正人體氣味，保持良好狀態(tài)為目的的化學(xué)工業(yè)品或精細化工產(chǎn)品。2021/6/272化妝品評價方法一、穩(wěn)定性評價二、衛(wèi)生學(xué)評價三、安全性評價四、流變學(xué)特性評價五、功效性評價六、感官評價2021/6/273一、穩(wěn)定性評價方法1．耐熱試驗

試驗操作：將電熱恒溫培養(yǎng)箱調(diào)節(jié)到（40±1）℃，取兩份樣品，將其中一份置于電熱恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)保持24h后，取出，恢復(fù)室溫后與另一份樣品進行比較，觀察其是否有變稀、變色、分層及硬度變化等現(xiàn)象，判斷產(chǎn)品的耐熱性能。2．耐寒試驗試驗操作：先將電冰箱調(diào)節(jié)到（-5~-15）℃±1℃，然后取兩份樣品，將其中一份置于電冰箱內(nèi)保持24h后，取出，恢復(fù)室溫后與另一份樣品進行比較，觀察其是否有變稀、變色、分層及硬度變化等現(xiàn)象，以判斷產(chǎn)品的耐寒性能。2021/6/274一、穩(wěn)定性評價方法3．離心試驗離心試驗是檢驗乳液類化妝品貨架壽命的試驗，是加速分離試驗的必要檢驗法。試驗操作：將樣品置于離心機中，以（2000~4000）r/min的轉(zhuǎn)速試驗30min后，觀察產(chǎn)品的分離、分層狀況。4．色澤穩(wěn)定性試驗

色澤穩(wěn)定性試驗是檢驗有顏色化妝品色澤是否穩(wěn)定的試驗。由于各類化妝品的組成、性狀等各不相同，所以其檢驗方法也各不相同。如發(fā)乳的色澤穩(wěn)定性試驗采用紫外線照射法，香水、花露水的色澤穩(wěn)定性試驗采用干燥箱加熱法。2021/6/275一、穩(wěn)定性評價方法5．容器的穩(wěn)定性試驗（泄漏試驗）本試驗適用于發(fā)用摩絲和定型發(fā)膠的泄漏試驗。試驗操作：預(yù)先將恒溫水浴箱調(diào)節(jié)至50℃，然后放入三瓶試樣搖勻，將既去塑蓋的試樣直立放人水浴中，5min內(nèi)以每罐冒出氣泡不超過五個為合格。6．一般保存試驗與強化保存試驗觀察項目包括外觀變化和氣味變化。強化保存試驗，又稱為加速老化試驗，即極短時間內(nèi)改變化妝品樣品存放的環(huán)境條件(如溫濕度、光照強度)，或給予樣品以一定物理量負荷，觀察測定樣品狀態(tài)的變化。應(yīng)力試驗2021/6/276二、衛(wèi)生學(xué)評價方法1．無機成分汞鉛砷等無機無機元素2．有機禁限用物質(zhì)甲醇、激素、防腐劑、美白祛斑成分、紫外線吸收劑、染發(fā)劑等有機成分3．微生物檢驗（1）化妝品中細菌總數(shù)的檢測化妝品中細菌總數(shù)是指1g或1mg化妝品中所含的活細菌數(shù)量。（2）化妝品中糞大腸菌群、銅綠假單胞菌、金黃色葡萄球菌和霉菌的檢測2021/6/277三、安全性評價方法1．毒理學(xué)檢測方法（1）急性經(jīng)皮毒性試驗急性經(jīng)皮毒性是指，經(jīng)皮一次涂敷受試物后，動物在短期內(nèi)出現(xiàn)的健康損害效應(yīng)。

LD50(半數(shù)致死量）（2）眼刺激性實驗眼睛刺激性；眼睛腐蝕性（3）皮膚變態(tài)反應(yīng)試驗與光毒性試驗皮膚變態(tài)反應(yīng)(過敏性接觸性皮炎）UV光源2．人體安全性評價方法人體皮膚斑貼試驗；人體試用試驗安全性評價2021/6/278四、流變學(xué)特性評價方法：1．典型產(chǎn)品

指/趾甲油、牙膏和凝膠類制品（啫喱）2．常用儀器毛細管黏度計(烏氏、奧氏黏度計）；錐板式黏度計2021/6/279五、功效性評價方法1．皮膚用化妝品1.1防曬功效性評價（1）防曬指數(shù)SPF值的測定（曬傷）（2）長波紫外線防護指數(shù)PFA值的測定（曬黑）（3）防曬性能儀器測定法(體外法)1.2保濕性能評價（1）角質(zhì)層含水量的測定（電容法、電阻法）（2）水分經(jīng)皮膚散失量的測定（菲克擴散定律）（3）角質(zhì)層水負荷試驗2021/6/2710五、功效性評價方法1.3抗皺性能評價（1）清除DPPH能力的測定（2）清除超氧陰離子能力的測定（3）清除羥自由基能力的測定（4）成纖維細胞體外增殖能力檢測（5）皮膚皺紋測定方法（6）皮膚黏彈性測定方法（7）皮膚色素檢測（8）皮膚水分測試（9）皮膚酸堿度測試（10）皮膚油脂測試2021/6/2711五、功效性評價方法2．發(fā)用化妝品2.1染發(fā)性能評價染發(fā)劑的安全性；染發(fā)效果評價（Lab色度系統(tǒng)）2.2卷發(fā)性能評價（1）Kirby法（2）螺旋棒法2021/6/2712五、功效性評價方法2.3育發(fā)性能評價（1）人體實用試驗評價方法（2）體外試驗評價方法組織細胞培養(yǎng)；整體動物試驗2.4抗頭皮屑性能評價（1）人體實用試驗評價方法（2）其他方法頭皮屑核細胞數(shù)；涂抹2021/6/2713六、感官評價方法化妝品感官評價科學(xué)起源于食品工業(yè)，是根據(jù)人的感覺器官對化妝品的各種質(zhì)量特征的“感覺”，；用語言、文字、符號或數(shù)據(jù)進行記錄，再運用統(tǒng)計學(xué)的方法進行統(tǒng)計分析，從而得出結(jié)論，對化妝品的各項使用指標(biāo)做出評價的方法。乳液類描述詞匯光亮度粘滯感濕潤度厚重感滑爽感涂抹階段的評價工作峰高堅實度鋪展性吸收感2021/6/2714

感官評價方法的分類差別檢驗選擇檢驗法五中取二檢驗法“A”與“非A”檢驗法三點檢驗法成對比較法配偶檢驗法使用標(biāo)度與類別的檢驗法排序檢驗法評分檢驗法分類檢驗法“0、1”判斷法模糊綜合評判法分析或描述性檢驗簡單描述檢驗法感官剖面描述法子項分檔評分法加權(quán)系數(shù)法直接評分法一致方法獨立方法二-三點檢驗法兩點嗜好檢驗法兩點檢驗法六、感官評價方法2021/6/2715化妝品相關(guān)的官方網(wǎng)站（1）中華人民共和國衛(wèi)生部（）（2）國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局（）（3）國家食品藥品監(jiān)督管理局（）（4）中華人民共和國國家工商行政管理總局（）（5）衛(wèi)生部下屬衛(wèi)生監(jiān)督中心（slps.）（6）國家食品安全網(wǎng)（）（7）美國食品藥品管理局（

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