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文檔簡介

倉儲園食堂管理辦法合同編號:__________鑒于甲方擁有倉儲園食堂的管理權(quán),為了規(guī)范食堂的管理,保證食堂的正常運營,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,就食堂管理事項達成如下協(xié)議:第一條食堂管理原則1.1乙方必須遵守國家的法律、法規(guī)和政策,嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求進行食堂管理。1.2乙方應(yīng)當(dāng)保證食堂的食品質(zhì)量,確保食品新鮮、衛(wèi)生、安全。1.3乙方應(yīng)當(dāng)提供合理的餐飲服務(wù),滿足甲方及倉儲園內(nèi)員工的需求。第二條食堂運營2.1乙方應(yīng)在甲方指定的地點設(shè)立食堂,并按照甲方提供的圖紙和規(guī)范進行建設(shè)。2.2乙方應(yīng)負責(zé)食堂的日常運營,包括食品采購、加工、供應(yīng)、衛(wèi)生清潔等工作。2.3乙方應(yīng)按照甲方要求,提供早餐、午餐、晚餐及臨時加餐等服務(wù)。2.4乙方應(yīng)定期對食堂員工進行培訓(xùn),提高員工的服務(wù)質(zhì)量和食品安全意識。第三條食品安全與衛(wèi)生3.1乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,確保食品的采購、加工、供應(yīng)等環(huán)節(jié)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。3.2乙方應(yīng)定期進行食品安全檢查,對存在的問題及時整改。3.3乙方應(yīng)按照衛(wèi)生要求,保持食堂環(huán)境整潔,定期對食堂進行消毒、殺菌。3.4乙方應(yīng)制定食品安全應(yīng)急預(yù)案,發(fā)生食品安全事故時,及時采取措施,防止事故擴大,并及時向甲方報告。第四條服務(wù)費用4.1乙方向甲方提供食堂服務(wù),甲方按照約定的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付服務(wù)費用。4.2服務(wù)費用的支付方式、支付時間等事項,雙方另行協(xié)商確定。第五條合同的變更和解除5.1任何一方不得擅自變更或解除本合同,如需變更或解除,應(yīng)提前書面通知對方,并經(jīng)雙方協(xié)商一致。5.2甲方違反本合同的,乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。5.3乙方未按照約定提供服務(wù)的,甲方有權(quán)要求乙方立即改正,并有權(quán)解除本合同。第六條爭議解決6.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第七條其他7.1本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為____年。7.2本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方(蓋章):乙方(蓋章):簽訂日期:____年____月____日一、附件列表:1.食堂管理規(guī)范2.食品安全標(biāo)準(zhǔn)3.食堂建設(shè)圖紙4.食堂員工培訓(xùn)資料5.食品安全應(yīng)急預(yù)案6.合同履行報告二、違約行為及認定:1.乙方未按照約定提供餐飲服務(wù),或提供的服務(wù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。2.乙方未按照甲方要求提供早餐、午餐、晚餐及臨時加餐等服務(wù)。3.乙方未建立健全食品安全管理制度,或未定期進行食品安全檢查。4.乙方未按照衛(wèi)生要求保持食堂環(huán)境整潔,或未定期對食堂進行消毒、殺菌。5.乙方未制定食品安全應(yīng)急預(yù)案,或發(fā)生食品安全事故時未及時采取措施。三、法律名詞及解釋:1.甲方:指擁有倉儲園食堂管理權(quán)的當(dāng)事人。2.乙方:指承擔(dān)食堂運營責(zé)任的當(dāng)事人。3.食品安全標(biāo)準(zhǔn):指國家規(guī)定的食品安全方面的強制性標(biāo)準(zhǔn)。5.違約責(zé)任:指合同當(dāng)事人因違約行為而應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的法律責(zé)任。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.食堂服務(wù)質(zhì)量問題:及時與乙方溝通,提出改進意見,并要求乙方整改。2.食品安全事故:立即啟動食品安全應(yīng)急預(yù)案,采取措施防止事故擴大,并報告甲方。3.合同履行報告中存在的問題:定期召開合同履行匯報會,提出問題,協(xié)商解決。4.乙方未按照約定提供服務(wù):根據(jù)合同約定,要求乙方立即改正,并有權(quán)解除合同。五、所有應(yīng)用場景:1.甲方為倉儲園提供食堂管理服務(wù)。2.乙方承擔(dān)食堂的日常運營,包括食品采購、加工、供應(yīng)、衛(wèi)生清潔等工作。3.甲方對乙方提供的服務(wù)

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