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《食品生物化學A》2023-2024學年第一學期期末試卷院(系)_______班級_______學號_______姓名_______題號一二三四總分得分批閱人一、單選題(本大題共15個小題,每小題2分,共30分.在每小題給出的四個選項中,只有一項是符合題目要求的.)1、在一定溫度下,有反應:X(g)+Y(g)?2Z(g),達到平衡時,若升高溫度,Z的濃度減小,則該反應的正反應是?()A.吸熱反應B.放熱反應C.無法判斷D.以上都不對2、在2A+B?3C+4D反應中,若v(A)=0.5mol/(L·s),v(B)=0.3mol/(L·s),v(C)=0.6mol/(L·s),v(D)=0.8mol/(L·s),則反應速率最快的是()A.v(A)B.v(B)C.v(C)D.v(D)3、在pH都等于9的NaOH和CH?COONa兩種溶液中,設由水電離產(chǎn)生的OH?濃度分別為amol/L和bmol/L,則a和b的關系為?()A.a>bB.a=10??bC.b=10??aD.a=b4、在一定條件下,反應N?+3H??2NH?在2L密閉容器中進行,5min內氨的質量增加了1.7g,則反應速率為()A.v(H?)=0.03mol/(L·min)B.v(N?)=0.02mol/(L·min)C.v(NH?)=0.17mol/(L·min)D.v(NH?)=0.01mol/(L·min)5、已知反應2SO?(g)+O?(g)?2SO?(g),ΔH<0?,F(xiàn)有甲、乙兩個容積相同的恒容密閉容器,在500℃和有催化劑存在下,向甲中充入2molSO?和1molO?,向乙中充入2molSO?,均達到平衡。下列說法不正確的是()A.平衡時,甲、乙兩容器中SO?的濃度相等B.平衡時,甲、乙兩容器中SO?的體積分數(shù)相等C.平衡時,甲、乙兩容器中反應的平衡常數(shù)相等D.向乙容器中再充入一定量的SO?,達到新平衡時,SO?的濃度增大6、在25℃時,某溶液中由水電離出的c(H?)=1×10?1?mol/L,該溶液可能是?()A.鹽酸溶液B.氯化銨溶液C.碳酸鈉溶液D.氫氧化鈉溶液7、在恒溫恒容的密閉容器中,發(fā)生反應:2SO?(g)+O?(g)?2SO?(g),達到平衡后,再向容器中通入一定量的SO?氣體,再次達到平衡時,下列說法正確的是?()A.SO?的轉化率增大B.O?的濃度減小C.SO?的體積分數(shù)增大D.平衡常數(shù)增大8、在一定溫度下,有可逆反應:2A(g)+2B(g)?C(g)+3D(g),現(xiàn)將4molA、2molB、0molC、6molD充入一容積固定的密閉容器中,反應達到平衡時,C的濃度為0.6mol/L。則A的起始濃度可能為?()A.1.2mol/LB.1.6mol/LC.2.0mol/LD.2.4mol/L9、在2A+B?3C+4D反應中,表示該反應速率最快的是()A.v(A)=0.5mol/(L·s)B.v(B)=0.3mol/(L·s)C.v(C)=0.8mol/(L·s)D.v(D)=1mol/(L·s)10、已知反應:3A(g)+B(g)?2C(g),在某溫度下達到平衡,若A、B、C的起始濃度分別為c?、c?、c?(均不為0),且c?:c?:c?=3:1:2,則平衡時A、B的轉化率之比為?()A.1:1B.3:1C.1:3D.無法確定11、在25℃時,將pH=3的鹽酸與pH=11的氫氧化鈉溶液等體積混合,混合后溶液的pH為()A.7B.3.3C.10.7D.無法確定12、在一定溫度下,有反應:2A(g)+B(g)?3C(g),已知起始時,A、B的濃度分別為2mol/L和1mol/L,2min后,測得A的濃度為1.8mol/L,則下列說法正確的是?()A.2min內,A的平均反應速率為0.1mol/(L·min)B.2min內,B的平均反應速率為0.2mol/(L·min)C.2min時,C的濃度為0.6mol/LD.該反應的平衡常數(shù)為0.913、在25℃時,將0.1mol/L的鹽酸溶液稀釋10倍,溶液的pH變?yōu)椋ǎ〢.1B.2C.3D.414、已知在25℃時,醋酸的電離平衡常數(shù)Ka=1.75×10??,向0.1mol/L的醋酸溶液中加入少量醋酸鈉固體,下列說法正確的是?()A.溶液的pH增大B.醋酸的電離程度增大C.溶液中c(H?)增大D.溶液中c(OH?)減小15、在一定溫度下,向容積為2L的密閉容器中充入2molA和1molB發(fā)生反應:2A(g)+B(g)?3C(g),達到平衡時,C的物質的量為1.2mol。若保持溫度和容積不變,按下列配比作為起始物質,達到平衡后,C的物質的量仍為1.2mol的是?()A.4molA+2molBB.2molA+1molB+3molCC.1molA+0.5molB+1.5molCD.3molC+1molD二、實驗題(本大題共3個小題,共15分)1、(本題5分)開展實驗來測定某固體混合物中碳酸鈉和碳酸氫鈉的含量。利用兩種物質與酸反應產(chǎn)生二氧化碳的性質,通過測量產(chǎn)生二氧化碳的體積,計算混合物中碳酸鈉和碳酸氫鈉各自的質量分數(shù)。2、(本題5分)開展實驗探究材料的電化學阻抗譜分析。準備電極材料,進行電化學阻抗譜測試,分析阻抗譜圖,獲取材料的電化學性能參數(shù),如電阻、電容等,探討其在電池和腐蝕研究中的意義。3、(本題5分)進行實驗探究在不同酸堿度和溫度條件下,過氧化氫酶催化過氧化氫分解的反應速率和酶的活性。通過測量氧氣的生成速率或過氧化氫的剩余量,分析酸堿度和溫度對酶催化反應的影響,探討酶的作用機制和生物體內的代謝調節(jié)。三、論述題(本大題共5個小題,共25分)1、(本題5分)闡述化學實驗中減壓抽濾操作的注意事項及常見問題解決。2、(本題5分)以某一具體的無機酸(如硫酸、鹽酸)為例,論述其工業(yè)生產(chǎn)流程及用途。3、(本題5分)以某一具體的高分子材料(如聚乙烯、聚苯乙烯)為例,論述其合成方法和性能特點。4、(本題5分)闡述高分子化學中聚合物的降解方式及影響因素。5、(本題5分)闡述高分子化學中鏈式聚合反應的引發(fā)方式及特點。四、計算題(本大題共3個小題,共30分)1、(本題10分)在25℃時,將0.2mol/L的氯化銨溶液和0.2mol/L的氨水等體積混合,計算混合溶液的pH值(氨水的電離常數(shù)Kb=1.8×10??,氯化銨的水解常數(shù)Kh=5.6×10?1?)。2、(本題10分)在101.3kPa、323K條件下,將3.2L氮氣和9.6

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