餐飲業(yè)食材采購指南

餐飲業(yè)食材采購指南合同編號：__________甲方（采購方）：__________地址：__________聯(lián)系方式：__________聯(lián)系人：__________乙方（供應方）：__________地址：__________聯(lián)系方式：__________聯(lián)系人：__________鑒于甲方為餐飲業(yè)經營者，需采購食材；乙方為食材供應商，具備供應能力。雙方本著平等互利的原則，經友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：一、食材種類及數(shù)量（1）肉類：__________公斤/月；（2）海鮮：__________公斤/月；（3）蔬菜：__________公斤/月；（4）水果：__________公斤/月；（5）糧油：__________公斤/月；（6）其他：__________公斤/月。2.具體采購數(shù)量及價格，雙方另行商定。二、質量標準1.乙方所供食材應符合國家食品安全標準，不得含有有毒、有害物質。2.乙方應保證食材新鮮、合格，不得以次充好。3.乙方應提供食材生產日期、保質期等相關信息。三、價格及支付方式1.雙方根據(jù)市場行情，協(xié)商確定食材價格。2.甲方按月結算，每月__________日前將當月食材款項支付給乙方。3.乙方開具正規(guī)發(fā)票，甲方按法律規(guī)定進行稅務報銷。四、交貨及驗收1.乙方根據(jù)甲方需求，按時配送食材至甲方指定地點。2.甲方負責驗收，如有質量問題，應在收貨后24小時內通知乙方，并提供相應證據(jù)。乙方應在接到通知后48小時內予以處理。3.甲方不得無故拒絕收貨，如因特殊情況需推遲收貨，應提前通知乙方。五、售后服務1.乙方應對甲方在使用過程中遇到的問題提供技術支持和服務。2.乙方在接到甲方投訴后，應在48小時內給予答復，并積極解決問題。六、違約責任1.任何一方違反本合同的規(guī)定，導致合同無法履行，應承擔相應的違約責任。2.乙方供應的食材如有質量問題，造成甲方損失的，乙方應承擔賠償責任。七、爭議解決1.本合同履行過程中，如發(fā)生爭議，雙方應友好協(xié)商解決。2.如協(xié)商無果，雙方同意提交__________仲裁委員會進行仲裁。八、其他約定1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為__________年。2.合同期滿后，如雙方愿意繼續(xù)合作，可簽訂續(xù)約合同。3.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.食材采購清單2.乙方供應商資質證明3.食材質量檢測報告4.乙方配送記錄5.甲方付款憑證6.合同履行情況記錄二、違約行為及認定：1.乙方供應的食材不符合國家食品安全標準或以次充好，視為違約。2.乙方未按約定時間配送食材，或甲方無故拒絕收貨，視為違約。3.乙方未提供技術支持和服務，或答復甲方投訴不及時，視為違約。4.甲方未按約定時間支付款項，視為違約。三、法律名詞及解釋：1.餐飲業(yè)：指提供餐飲服務的企業(yè)或個體經營者。2.食材：指用于制作餐飲產品的原材料。3.食品安全標準：指國家有關食品安全的相關法律法規(guī)規(guī)定的標準。4.違約行為：指合同一方未履行合同約定的義務。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.食材質量問題：發(fā)現(xiàn)問題及時通知乙方，提供證據(jù)，要求乙方更換或賠償。2.配送延遲：提前與乙方溝通，協(xié)商調整配送時間，確保食材新鮮度。3.技術支持不足：向乙方提出需求，要求乙方加強技術支持和服務。4.付款糾紛：按合同約定及時支付款項，如有爭議，協(xié)商解決或尋求法律途徑。五、所有應用場景：1.甲方為新開餐飲店，需