第七單元化學(xué)教案

十四中“參與式”課堂教學(xué)設(shè)計(jì)課題課題1-燃燒與滅火授課時(shí)間12月13日設(shè)計(jì)者嚴(yán)則峰教授者嚴(yán)則峰學(xué)科化學(xué)授課班級(jí)九年級(jí)1，2班授課時(shí)數(shù)1課型新授三維目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)①認(rèn)識(shí)燃燒條件和滅火原理；②初步學(xué)會(huì)滅火器的選擇和使用；③了解易燃物和易爆物的安全知識(shí)能力目標(biāo)①通過(guò)實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)探究問(wèn)題方法；②利用實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)對(duì)比在化學(xué)學(xué)習(xí)中作用；③通過(guò)活動(dòng)和探究，體會(huì)對(duì)獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。情感目標(biāo)①認(rèn)識(shí)燃燒實(shí)質(zhì)及其對(duì)生活產(chǎn)生重大影響；②了解火災(zāi)危害與防護(hù)方法，了解逃生一般方法。教學(xué)重點(diǎn)燃燒條件滅火原理教學(xué)難點(diǎn)利用燃燒條件和滅火原理解釋一些日?，F(xiàn)象教學(xué)方法利用活動(dòng)元教學(xué)原理，設(shè)計(jì)一些活動(dòng)，以突破教學(xué)的重難點(diǎn)教學(xué)資源儀器、藥品：白磷、紅磷、碳酸鈉（固體、濃溶液）、鹽酸（1:4、濃）、導(dǎo)管、燒杯（500mL1只、1000mL3只）、銅板、吸耳球、酒精燈。教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)引入新課燃燒是人類最早利用的化學(xué)反應(yīng)之一，人類已有幾十萬(wàn)年的利用燃燒反應(yīng)的歷史。日常生活中燃燒現(xiàn)象也屢見不鮮，那么物質(zhì)燃燒到底要滿足什么樣的條件呢？1、參與小組活動(dòng)并指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)，宏觀了解學(xué)生的實(shí)驗(yàn)進(jìn)展。

2、與同學(xué)一起討論和交流，引導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

3、組織學(xué)生交流和討論，初步得出燃燒所需要的條件。4、教師演示實(shí)驗(yàn)

（1）在500mL的燒杯中注入400mL熱水，并放入一小塊白磷。在燒杯上蓋一個(gè)薄銅片，銅片上一端放一小堆干燥的紅磷，另一端放一小塊已用濾紙吸去表面上水的白磷，觀察現(xiàn)象。

（2）、用導(dǎo)管對(duì)準(zhǔn)上述燒杯中的白磷，通入少量空氣，觀察現(xiàn)象。

5、引導(dǎo)并組織同學(xué)進(jìn)行討論和交流，得出什么是燃燒的現(xiàn)象，進(jìn)一步得出燃燒的條件6、引導(dǎo)學(xué)生討論與交流。

7、指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。并引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，理解燃燒與滅火的關(guān)系，從而得出滅火的原理或方法。

8、組織學(xué)生進(jìn)行討論與交流，并對(duì)每個(gè)問(wèn)題進(jìn)行小結(jié)。

9、幻燈片播放讓“家庭遠(yuǎn)離火災(zāi)”（科普資料）及Flash演示“火場(chǎng)逃生方法”10、課堂小結(jié)聯(lián)想生活中的有關(guān)燃燒現(xiàn)象并思考老師的提問(wèn)活動(dòng)與探究一：（約8min）1、分組實(shí)驗(yàn)（1）用鑷子分別夾取一根小木條和一塊小石子，在酒精燈上點(diǎn)燃。

（2）用鑷子分別夾取一個(gè)蘸有水、一個(gè)沒蘸水的小棉花團(tuán)，放到酒精燈的火焰上片刻。

（3）分別點(diǎn)燃兩支小蠟燭，將其中的一支用燒杯罩住。

2、完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告

實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論

（1）（2）（3）

3、交流與討論

通過(guò)上述實(shí)驗(yàn)，你能得出物質(zhì)燃燒與哪些因素有關(guān)？

4、活動(dòng)小結(jié)

燃燒需要的條件是：活動(dòng)與探究二：[約10min]

1、觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象（實(shí)物投影）

2、討論與交流下列問(wèn)題

（1）上述實(shí)驗(yàn)中，為什么薄銅片的白磷燃燒而紅磷不燃燒？

（2）為什么銅片的白磷燃燒而水中的白磷不燃燒？

（3）本來(lái)在熱水中不燃燒的白磷，為什么在通入空氣后卻燃燒了？

（4）綜上所述，燃燒需要什么條件？

3、活動(dòng)小結(jié)：（板書）

（1）、燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)

（2）燃燒需要三個(gè)條件：可燃物、氧氣（或空氣）、達(dá)到燃燒時(shí)所需要的最低溫度（也叫著火點(diǎn)）

?；顒?dòng)與探究三：[約15min]

1、討論與交流：在日常生活中，同學(xué)們有過(guò)滅火的經(jīng)驗(yàn)嗎？談?wù)勀阍谏钪胁扇〉囊恍缁鸫胧?/p>

2、組實(shí)驗(yàn)：如圖點(diǎn)燃三支蠟燭，在其中一支蠟燭上扣一只燒杯；將另兩支蠟燭放在燒杯中，然后向其中一只燒杯中加適量碳酸鈉和鹽酸，觀察現(xiàn)象并分析原因。

3、討論與交流

（1）你如何熄滅蠟燭？

（2）炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火，如何處理？為什么？

（3）堆放雜物的紙箱著火了，如何處理？為什么？

（4）撲滅森林火災(zāi)時(shí)的有效方法之一是將大火蔓延線路前的一片樹木砍掉，為什么？

（5）如何解釋“釜底抽薪”和“杯水車薪”這兩個(gè)成語(yǔ)？

4、觀看幻燈片及Flash動(dòng)畫資料并思考面對(duì)火災(zāi)時(shí)如何進(jìn)行滅火或逃生。開門見山，引入新課通過(guò)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，從活動(dòng)中思考并悟出燃燒的條件。培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)與探究的能力。此實(shí)驗(yàn)對(duì)空氣的污染較嚴(yán)重，所以老師演示給學(xué)生觀察，目的在于進(jìn)一步根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并在討論和交流的基礎(chǔ)上，由不同的實(shí)驗(yàn)事實(shí)再次得出燃燒所需要的條件。培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S方式，了解對(duì)比實(shí)驗(yàn)在科學(xué)探究中的重要性。通過(guò)討論并解釋日常生活中常見的滅火措施，理論聯(lián)系實(shí)際，進(jìn)一步理解燃燒與滅火的關(guān)系，突破難點(diǎn)。

了解火災(zāi)危害與防護(hù)方法，了解逃生一般方法。作業(yè)1.記憶本節(jié)課所學(xué)主要內(nèi)容2.完成配套練習(xí)相應(yīng)試題及課后練習(xí)題。板書設(shè)計(jì)教學(xué)感悟十四中“參與式”課堂教學(xué)設(shè)計(jì)課題課題3使用燃料對(duì)環(huán)境的影響授課時(shí)間12月17日設(shè)計(jì)者嚴(yán)則峰教授者嚴(yán)則峰學(xué)科化學(xué)授課班級(jí)九年級(jí)1，2班授課時(shí)數(shù)1課型新授三維目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1．了解化石燃料燃燒對(duì)環(huán)境的影響。2．認(rèn)識(shí)使用和開發(fā)清潔燃料及各種能源的重要性。能力目標(biāo)能調(diào)查或收集有關(guān)酸雨對(duì)生態(tài)環(huán)境和建筑物危害的資料及當(dāng)?shù)乜諝赓|(zhì)量周（日）報(bào)或相關(guān)信息，能初步分析這一時(shí)段空氣質(zhì)量變化的原因。情感目標(biāo)形成保護(hù)環(huán)境、愛護(hù)環(huán)境的意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)形成保護(hù)環(huán)境、愛護(hù)環(huán)境的意識(shí)。教學(xué)難點(diǎn)形成保護(hù)環(huán)境、愛護(hù)環(huán)境的意識(shí)。教學(xué)方法講解法、討論法教學(xué)資源教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)[導(dǎo)課]

同學(xué)們，你們家里做飯時(shí)用的是什么燃料？我們燒水時(shí)為什么要開窗或開換氣扇？

走在路上，一輛汽車從你身邊經(jīng)過(guò)你有什么感覺？燃料的使用，給人們的生活提供能量、帶來(lái)方便的同時(shí)，卻對(duì)環(huán)境造成了不良的影響。一、燃料燃燒對(duì)空氣的影響[復(fù)習(xí)引入]1．三大化石燃料是什么？煤中含有哪些元素？

煤燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生二氧化硫、二氧化氮等污染物。這些氣體對(duì)空氣和我們的生活環(huán)境造成什么影響呢？我們來(lái)做個(gè)實(shí)驗(yàn)：[組織小組實(shí)驗(yàn)]（酸雨危害的模擬實(shí)驗(yàn)）。[組織討論、觀察]原來(lái)，二氧化硫、二氧化氮易溶于水，當(dāng)溶解在雨水中時(shí)，就形成了酸雨。我們看一組圖片：（參書）這些都是煤的燃燒對(duì)空氣的影響。[組織討論]在市區(qū)內(nèi)幾乎不使用煤作燃料，可我們的生活環(huán)境為什么也會(huì)如此惡劣？這是什么引起的？目前，多數(shù)汽車都使用什么作為燃料？汽油和柴油作為多數(shù)汽車的燃料，它們?nèi)紵龝r(shí)產(chǎn)生的尾氣中主要含有一氧化碳、未燃燒的碳?xì)浠衔?、氮的氧化物、含鉛化合物和煙塵等大氣污染物，嚴(yán)重危脅著我們的健康。我們?nèi)绾尾拍軠p少有害氣對(duì)空氣的污染呢？正如同學(xué)們所說(shuō)，解決空氣污染的根本方法就是使用和開發(fā)新的燃料及能源。二、使用和開發(fā)新的燃料及能源[組織討論]：你所知道的清潔燃料有哪些？[講解介紹]1．乙醇（俗稱酒精）[組織討論]：乙醇作為燃料有哪些優(yōu)勢(shì)？（放熱量大，無(wú)污染，可再生）2．氫氣你對(duì)氫氣作為一種清潔燃料的認(rèn)識(shí)有哪些？（氫氣本身無(wú)毒、極易燃燒、放熱量大、燃燒產(chǎn)物是水）[組織閱讀]（太陽(yáng)能、核能、風(fēng)能、地?zé)崮?、水能、潮汐能等）這些能源的利用，不但可以部分解決化石燃料面臨耗盡的問(wèn)題，還可以減少對(duì)環(huán)境的污染。希望同學(xué)們將來(lái)長(zhǎng)大了，能將自己所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到開發(fā)和利用更理想更實(shí)用的清潔能源方面，為人類生活質(zhì)量的進(jìn)一步提高作出自己的貢獻(xiàn)。[課堂小結(jié)]談?wù)勥@節(jié)課你的收獲？學(xué)生發(fā)言。學(xué)生回憶，發(fā)言學(xué)生小組操作實(shí)驗(yàn)。認(rèn)真觀察、記錄現(xiàn)象。討論交流、得出結(jié)論。觀看圖片，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)酸雨的危害。學(xué)生思考、發(fā)言。學(xué)生思考、發(fā)言。學(xué)生討論、交流、小組代表發(fā)言。學(xué)生思考、發(fā)言。學(xué)生認(rèn)識(shí)并記憶。學(xué)生討論、交流、代表發(fā)言。學(xué)生發(fā)言，歸納。學(xué)生聽講，了解。學(xué)生討論、交流，代表發(fā)言。學(xué)生閱讀，了解。學(xué)生發(fā)言談收獲。初步感知生活中燃料燃燒對(duì)壞境的影響。知道幾種清潔燃料及其優(yōu)點(diǎn)。培養(yǎng)表達(dá)能力。

培養(yǎng)知識(shí)歸納能力、表達(dá)能力。培養(yǎng)分析對(duì)比能力，知道在化學(xué)燃料中，天然氣是比較清潔的燃料。作業(yè)1.記憶本節(jié)課所學(xué)主要內(nèi)容2.完成配套練習(xí)相應(yīng)試題及課后練習(xí)題。板書設(shè)計(jì)課題3使用燃料對(duì)環(huán)境的影響一、燃料燃燒對(duì)空氣的影響----酸雨的形成及危害二、使用和開發(fā)新的燃料及能源1．乙醇（俗稱酒精）2．氫氣------作為能源的優(yōu)點(diǎn)：易燃燒、放熱量大、燃燒產(chǎn)物是水3.新能源的開發(fā)教學(xué)感悟十四中“參與式”課堂教學(xué)設(shè)計(jì)課題課題2-燃料和熱量授課時(shí)間11月15日設(shè)計(jì)者嚴(yán)則峰教授者嚴(yán)則峰學(xué)科化學(xué)授課班級(jí)九年級(jí)1，2班授課時(shí)數(shù)1課型新授三維目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)①知道化石燃料是人類重要的自然資源，對(duì)人類生活起著重要的作用。③了解化學(xué)反應(yīng)中的能量變化，認(rèn)識(shí)燃料充分燃燒的重要性。能力目標(biāo)通過(guò)討論交流，培養(yǎng)學(xué)生的歸納能力和分析能力，能夠認(rèn)識(shí)合理開采和節(jié)約使用化石燃料的重要性。情感目標(biāo)進(jìn)一步認(rèn)識(shí)化學(xué)與生活的緊密聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的樂趣，增強(qiáng)節(jié)約意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感。教學(xué)重點(diǎn)煤、石油、天然氣三大化石燃料教學(xué)難點(diǎn)化學(xué)變化中能量的變化教學(xué)方法創(chuàng)設(shè)情景、實(shí)驗(yàn)探究、拓展視野、觀看錄象與教師講述結(jié)合教學(xué)資源教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)聯(lián)系生活、引入課題：1、家庭中炒菜、做飯、洗浴等使用什么燃料？2、汽車、輪船、飛機(jī)、拖拉機(jī)等使用什么燃料？

3、煉鋼廠、熱點(diǎn)廠等常使用什么燃料？引出化石燃料的概念。（配以多媒體播放煤、石油、天然氣的形成過(guò)程）創(chuàng)設(shè)情景、知識(shí)拓展：1、煤是怎樣形成的呢？煤是純凈物還是混合物？2、煤的主要成分（主要產(chǎn)物）3、煤的利用：煤分解這個(gè)過(guò)程是物理變化還是化學(xué)變化？為什么？4、煤的應(yīng)用5、石油是怎樣形成的呢？是純凈物還是混合物？6、石油的主要成分（主要產(chǎn)物）7、石油的利用：石油是根據(jù)什么原理進(jìn)行煉制的？8、石油的應(yīng)用創(chuàng)設(shè)情景、知識(shí)拓展1、天然氣是怎樣形成的呢？是純凈物嗎？2、天然氣的主要成分（主要產(chǎn)物）3、甲烷的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)4、鑒別甲烷、氫氣、一氧化碳（燃燒都是藍(lán)色火焰）5、天然氣的利用：石油是根據(jù)什么原理進(jìn)行煉制的？介紹新知識(shí)目前，人類通過(guò)化學(xué)反應(yīng)獲得的能量，大多來(lái)自于化石燃料，而化石燃料資源是有限的。那么，同學(xué)們認(rèn)為怎樣利用能源才可以使它的使用期限得以延長(zhǎng)呢?你們有那些處理方法？小結(jié)：通過(guò)學(xué)習(xí)，有什么收獲思考回答：柴、煤、煤氣…汽油、柴油…

閱讀教材，回答問(wèn)題?；剂希好?、石油、天然氣等由古代生物的遺骸經(jīng)一系列復(fù)雜變化而形成的。學(xué)生討論并回答問(wèn)題：1、混合物2、主要是C，其次H、N、S、O3、干餾：化學(xué)變化，因?yàn)榉磻?yīng)前是碳，反應(yīng)后生成新物質(zhì)：焦碳、煤焦油、煤氣4、工業(yè)的糧食學(xué)生討論并回答問(wèn)題1、混合物。2、主要是C、H、其次N、S3、分餾：根據(jù)石油中各成分的沸點(diǎn)不同來(lái)分離，是物理變化。4、工業(yè)的血液學(xué)生討論并回答問(wèn)題：1、是混合物2、甲烷CH43、物理性質(zhì)：無(wú)色無(wú)味的氣體，難溶于水，密度大于空氣化學(xué)性質(zhì)：可燃性H4+2O2CO2+2H2O現(xiàn)象：藍(lán)色火焰、燒杯壁有水滴、澄清石灰水變渾濁注意：點(diǎn)燃前注意驗(yàn)純4、點(diǎn)燃、干燥燒杯、澄清石灰水5、沼氣的應(yīng)用與危害要使燃料燃燒通常考慮兩點(diǎn)：一是要有足夠的空氣；二是要使燃料與空氣有足夠大的接觸面。學(xué)生歸納使學(xué)生聯(lián)系生活，關(guān)心生活從已有的經(jīng)驗(yàn)入手，引出新知識(shí)，強(qiáng)調(diào)在學(xué)習(xí)中要注意新、舊知識(shí)的聯(lián)系。讓學(xué)生了解生活，了解社會(huì)，知道燃料的種類、化石燃料的形成過(guò)程和用途。激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的思維學(xué)