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第十三章內(nèi)能第3節(jié)比熱容第1課時比熱容第1課時比熱容的概念及應(yīng)用
學(xué)習(xí)內(nèi)容導(dǎo)覽比熱容
實驗比熱容比熱容的應(yīng)用1.了解比熱容的概念,知道比熱容是物質(zhì)的一種特性。(重點)2.實驗探究不同物質(zhì)的吸熱能力,理解比熱容的物理意義。(難點)3.用比熱容解釋生活現(xiàn)象。同樣的日照條件,海水的溫度和沙灘不一樣。這是為什么呢?1.比較相同物質(zhì)吸收熱量的多少(1)燒開一壺水與燒開半壺水誰需要的熱量多?
一壺水升高的溫度相同時,質(zhì)量大的需要的熱量多。(2)把一壺水燒成溫水與燒成開水,誰需要的熱量多?質(zhì)量相同時,升高溫度高的需要的熱量多。燒成開水結(jié)論:物質(zhì)吸收熱量的多少與質(zhì)量及升高的溫度有關(guān)。2.探究不同物質(zhì)吸收熱量的多少等質(zhì)量的水和食用油升高相同的溫度所需要吸收的熱量一樣多嗎?①質(zhì)量相同、升高溫度相同,加熱時間長的吸收熱量多,吸熱能力強。②質(zhì)量相同、加熱時間相同,溫度升高低的,吸熱能力強。加熱時間反映吸收熱量的多少——轉(zhuǎn)換法。
控制變量法物質(zhì)質(zhì)量/g初溫/℃末溫/℃溫差/℃加熱時間/min水食用油實驗器材相同燒杯、溫度計、天平、電加熱器各兩個,水、油、電源、鐘表。數(shù)據(jù)表格400400物質(zhì)質(zhì)量/g初溫/℃末溫/℃溫差/℃加熱時/min水40022℃3食用油40022℃1.3質(zhì)量相同的水和食用油升高相同溫度,水吸收的熱量更多,吸熱能力強。收集數(shù)據(jù)分析與論證物質(zhì)質(zhì)量/g初溫/℃末溫/℃溫差/℃加熱時間/min沙子相同2040202水相同2032122質(zhì)量相同的水和沙子吸收相同的熱量,水升高的溫度低,吸熱能力強。如若水的溫度也要升高20℃,就還需要繼續(xù)加熱,也就是需要更多的熱量。收集數(shù)據(jù)分析與論證等質(zhì)量的不同物質(zhì),升高相同溫度,需要的加熱時間不同,加熱時間長的需要吸收的熱量多,吸熱能力強。而這種吸收熱量的差異,是由它們的種類決定的。實驗結(jié)果小結(jié)1.等質(zhì)量的不同物質(zhì),升高相同溫度,加熱時間長的需要吸收的熱量多,吸熱能力強。2.等質(zhì)量的不同物質(zhì),吸收相同熱量,升高溫度低的,吸熱能力強。概念:一定質(zhì)量的某種物質(zhì),在溫度升高時吸收的熱量與它的
質(zhì)量和升高的溫度乘積之比,叫做這種物質(zhì)的比熱容。
符號:c。定義式
:
。單位:焦/(千克·攝氏度),符號是J/(kg·℃)。意義:表示物體吸熱能力的物理量。比熱容是物質(zhì)的屬性之一,它僅與物質(zhì)的種類和狀態(tài)有關(guān)。
水的比熱容:c水=4.2×103J/(kg·℃)。
色拉油的比熱容:c油=1.97×103J/(kg·℃)。比熱容的物理意義:1
kg色拉油溫度升高或降低1℃,吸收或放出的熱量是1.97×103J。1
kg水溫度升高或降低1℃,吸收或放出的熱量是4.2×103J。查書上的比熱容表1.哪種物質(zhì)的比熱容最大?它為多少?其意義?2.同種物質(zhì)在不同狀態(tài)下的比熱容相同嗎?3.液體的比熱容都比固體的比熱容大嗎?4.“不同物質(zhì)的比熱容一定不同”這句話對嗎?關(guān)于比熱容,下列說法正確的是()A.溫度越高,比熱容越大B.物質(zhì)放熱越多,比熱容越大C.物質(zhì)的質(zhì)量越大,比熱容越小D.物質(zhì)的比熱容與質(zhì)量和溫度無關(guān)【例1】D小結(jié)1.比熱容越大,吸熱能力越強,比熱容越小,吸熱能力越弱。2.比熱容是物體本身的一種性質(zhì),與質(zhì)量和溫度無關(guān)?!鞠胍幌搿繛槭裁春K蜕匙釉谕粫r刻的溫度不一樣?因為海水與沙子受光照的時間完全相同,所以它們吸收的熱量相同,但是海水的比熱容比沙子的大,所以海水升溫比沙子慢;沒有日照時,海水降溫比沙子慢?!鞠胍幌搿课覈狈綐欠康呐瘹庥盟鳛榻橘|(zhì),把燃料燃燒產(chǎn)生的熱量帶到房屋中取暖。用水做輸送能量的介質(zhì)有什么好處?水的比熱容大,在質(zhì)量一定的條件下水升高相同溫度時,吸熱多(用水作冷卻劑效果好);在質(zhì)量一定的條件下水降低相同溫度時,放出的熱量多,用熱水取暖效果好?!鞠胍幌搿吭谏睢⒏鞣N產(chǎn)業(yè)中,還有沒有用水來加熱或散熱的情況?汽車發(fā)動機用水來冷卻、暖水袋用熱水取暖。城市里修建人工湖調(diào)節(jié)氣溫?!鞠胍幌搿客卖敺奶熳罡邷囟却蠖嘣谒氖鄶z氏度,居中國之首,而火焰山又是吐魯番最熱的地方,其表面溫度最高曾達(dá)到八十多攝氏度。但一到晚上氣溫一下子就降到二十多攝氏度,空調(diào)都不用開。為什么?火焰山的溫度計沙子的比熱容小,在質(zhì)量和吸收熱量一定的情況下,上升溫度比較高。同理,在質(zhì)量和釋放熱量一定的情況下,下降溫度也比較多。以下四種現(xiàn)象中,與水的比熱容無關(guān)系的是()
A.汽車的發(fā)動機用循環(huán)流動的水來冷卻B.生活中往往用熱水取暖C.夏天灑水降溫D.
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