紡織園食堂管理辦法

紡織園食堂管理辦法合同編號(hào)：__________名稱：____________________地址：____________________法定代表人：________________聯(lián)系電話：________________名稱：____________________地址：____________________法定代表人：________________聯(lián)系電話：________________鑒于甲方為紡織園的所有人，乙方愿意承包紡織園食堂的運(yùn)營(yíng)管理，雙方經(jīng)充分協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、食堂管理范圍1.1乙方負(fù)責(zé)紡織園食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括食品采購(gòu)、加工、制作、供應(yīng)及食堂環(huán)境的維護(hù)。二、食堂管理期限2.1本合同自雙方簽字之日起生效，期限為_(kāi)___年，自____年__月__日起至____年__月__日止。三、食堂管理標(biāo)準(zhǔn)3.1乙方應(yīng)按照國(guó)家和地方食品安全法律法規(guī)，確保食品的質(zhì)量和安全。3.2乙方應(yīng)定期對(duì)食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工的安全意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量。3.3乙方應(yīng)保持食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生，確保食堂設(shè)施設(shè)備安全完好。四、食堂管理費(fèi)用4.1乙方承擔(dān)食堂運(yùn)營(yíng)的一切費(fèi)用，包括但不限于食品原材料采購(gòu)、員工工資、水電費(fèi)用等。4.2甲方有權(quán)對(duì)乙方的食堂管理費(fèi)用進(jìn)行審計(jì)，確保費(fèi)用合理。五、食堂服務(wù)質(zhì)量5.1乙方應(yīng)根據(jù)甲方員工的需求，提供豐富多樣的餐飲服務(wù)，確保食品安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)均衡。5.2乙方應(yīng)定期收集甲方員工對(duì)食堂的意見(jiàn)和建議，不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。六、合同的變更和解除6.1任何一方不得單方面解除或變更本合同，需經(jīng)雙方協(xié)商一致并書面確認(rèn)。6.2在合同期限內(nèi)，如乙方嚴(yán)重違反合同約定，甲方有權(quán)提前終止合同。七、違約責(zé)任7.1雙方應(yīng)嚴(yán)格履行本合同的約定，如一方違約，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向守約方支付相應(yīng)的賠償金。八、爭(zhēng)議解決8.1雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。九、其他約定9.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。9.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：________________乙方（蓋章）：________________甲方代表（簽名）：____________乙方代表（簽名）：____________簽訂日期：________________注意事項(xiàng)：1.本合同未盡事宜，可由雙方另行協(xié)商補(bǔ)充。2.本合同的修改、補(bǔ)充均須以書面形式作出，經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后與本合同具有同等法律效力。3.本合同簽訂后，甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格按照合同約定履行各自的義務(wù)，共同維護(hù)紡織園食堂的運(yùn)營(yíng)管理秩序。一、附件列表：1.食堂運(yùn)營(yíng)管理計(jì)劃書2.食堂食品采購(gòu)記錄3.食堂員工培訓(xùn)資料4.食堂衛(wèi)生檢查報(bào)告5.食堂服務(wù)質(zhì)量調(diào)查問(wèn)卷6.食堂運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì)表7.食品安全法律法規(guī)相關(guān)文件8.食堂設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方未能按照約定提供豐富多樣的餐飲服務(wù)，或食品安全、衛(wèi)生不符合標(biāo)準(zhǔn)。2.乙方未能按照約定定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生。3.乙方未能保持食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生，或食堂設(shè)施設(shè)備存在安全隱患。4.乙方未能按照約定承擔(dān)食堂運(yùn)營(yíng)費(fèi)用，導(dǎo)致食堂運(yùn)營(yíng)中斷。5.甲方未能按照約定支付乙方食堂管理費(fèi)用，影響乙方正常運(yùn)營(yíng)。三、法律名詞及解釋：1.甲方：指紡織園的所有人，具有合同簽訂及履行權(quán)利的一方。2.乙方：指承包紡織園食堂運(yùn)營(yíng)管理的當(dāng)事人，具有合同簽訂及履行義務(wù)的一方。3.食堂管理范圍：指乙方負(fù)責(zé)的食堂日常運(yùn)營(yíng)管理，包括食品采購(gòu)、加工、制作、供應(yīng)及食堂環(huán)境維護(hù)等工作。4.食堂管理期限：指本合同的有效期限，自合同簽字之日起至約定的終止日期。5.食堂服務(wù)質(zhì)量：指乙方根據(jù)甲方員工需求提供的餐飲服務(wù)，包括食品種類、口味、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)等方面的保障。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.食堂餐飲服務(wù)不符合甲方員工需求：乙方應(yīng)積極收集甲方員工意見(jiàn)，調(diào)整菜單，提高服務(wù)質(zhì)量。2.食堂運(yùn)營(yíng)費(fèi)用超支：乙方應(yīng)合理控制成本，優(yōu)化采購(gòu)及運(yùn)營(yíng)管理，確保費(fèi)用合理。3.食堂設(shè)備設(shè)施老化損壞：乙方應(yīng)定期進(jìn)行設(shè)備檢查維修，確保設(shè)備安全完好。4.食品安全事故發(fā)生：乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行處理，配合政府部門進(jìn)行調(diào)查，向甲方和員工通報(bào)情況。5.合同爭(zhēng)議解決：雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決，協(xié)