汕頭大學(xué)《啤酒工藝學(xué)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷

自覺(jué)遵守考場(chǎng)紀(jì)律如考試作弊此答卷無(wú)效密自覺(jué)遵守考場(chǎng)紀(jì)律如考試作弊此答卷無(wú)效密封線第1頁(yè)，共3頁(yè)汕頭大學(xué)

《啤酒工藝學(xué)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷院(系)_______班級(jí)_______學(xué)號(hào)_______姓名_______題號(hào)一二三四總分得分批閱人一、單選題（本大題共15個(gè)小題，每小題1分，共15分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、在品牌傳播中，廣告、公關(guān)、促銷等手段各有特點(diǎn)。以下關(guān)于廣告的特點(diǎn)，不準(zhǔn)確的是？（）A.傳播范圍廣B.表現(xiàn)力強(qiáng)C.可信度高D.成本較高2、在新產(chǎn)品開發(fā)過(guò)程中，需要經(jīng)過(guò)多個(gè)階段。以下關(guān)于新產(chǎn)品構(gòu)思來(lái)源的描述，不正確的是？（）A.內(nèi)部員工的建議B.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品C.消費(fèi)者的需求D.企業(yè)高層管理者的主觀想法3、在市場(chǎng)定位的方法中，根據(jù)產(chǎn)品的特色和優(yōu)勢(shì)來(lái)定位是常見(jiàn)的方式。以下哪種產(chǎn)品特色最適合作為市場(chǎng)定位的依據(jù)？（）A.產(chǎn)品的價(jià)格低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手B.產(chǎn)品的功能比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更多C.產(chǎn)品的包裝比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更精美D.產(chǎn)品的品牌歷史比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更悠久4、在市場(chǎng)定位的策略選擇中，避強(qiáng)定位、迎頭定位和重新定位各有特點(diǎn)。對(duì)于一家市場(chǎng)份額較小的新企業(yè)，以下哪種市場(chǎng)定位策略更適合其發(fā)展初期？（）A.避強(qiáng)定位B.迎頭定位C.重新定位D.結(jié)合使用以上策略5、在品牌延伸策略中，將成功的品牌應(yīng)用于新的產(chǎn)品類別可能帶來(lái)機(jī)遇和風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)一個(gè)知名的牙膏品牌決定推出洗發(fā)水產(chǎn)品時(shí)，以下哪種情況可能會(huì)增加品牌延伸的風(fēng)險(xiǎn)？（）A.洗發(fā)水市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈B.牙膏品牌具有良好的口碑C.企業(yè)具有強(qiáng)大的營(yíng)銷能力D.洗發(fā)水與牙膏在使用場(chǎng)景上有相似性6、對(duì)于產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)，以下哪種包裝策略能夠在吸引消費(fèi)者注意的同時(shí)，傳遞產(chǎn)品的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)銷售？（）A.系列化包裝B.綠色環(huán)保包裝C.個(gè)性化包裝D.以上策略均可7、在制定營(yíng)銷計(jì)劃時(shí)，企業(yè)需要確定營(yíng)銷目標(biāo)和營(yíng)銷策略。以下哪個(gè)步驟應(yīng)該先進(jìn)行？（）A.確定營(yíng)銷目標(biāo)B.制定營(yíng)銷策略C.兩者同時(shí)進(jìn)行D.視具體情況而定8、一家企業(yè)計(jì)劃推出一款高端產(chǎn)品，在定價(jià)時(shí)需要考慮消費(fèi)者的心理因素。以下哪種定價(jià)策略最能滿足消費(fèi)者對(duì)高端產(chǎn)品的心理預(yù)期？（）A.聲望定價(jià)B.尾數(shù)定價(jià)C.整數(shù)定價(jià)D.招徠定價(jià)9、在市場(chǎng)營(yíng)銷的渠道策略中，選擇合適的銷售渠道對(duì)于產(chǎn)品的推廣和銷售至關(guān)重要。對(duì)于一種高價(jià)值、技術(shù)復(fù)雜的工業(yè)產(chǎn)品，以下哪種銷售渠道可能是最合適的？（）A.通過(guò)大型超市進(jìn)行零售B.利用電商平臺(tái)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售C.建立直接面向企業(yè)客戶的銷售團(tuán)隊(duì)D.委托代理商進(jìn)行分銷10、在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析中，了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)對(duì)于制定競(jìng)爭(zhēng)策略至關(guān)重要。對(duì)于一家飲料企業(yè)，以下哪種方法更能有效地分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手？（）A.購(gòu)買競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品進(jìn)行比較B.分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的財(cái)務(wù)報(bào)表C.監(jiān)測(cè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)活動(dòng)和宣傳D.與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的員工交流獲取信息11、在選擇廣告媒體時(shí)，企業(yè)需要考慮媒體的受眾特征、覆蓋范圍和成本等因素。對(duì)于針對(duì)老年消費(fèi)者的產(chǎn)品，以下哪種廣告媒體最為合適？（）A.電視廣告B.報(bào)紙廣告C.網(wǎng)絡(luò)廣告D.戶外廣告12、在促銷預(yù)算的制定方法中，銷售百分比法是根據(jù)銷售額的一定比例來(lái)確定促銷預(yù)算。以下關(guān)于銷售百分比法的描述，哪一項(xiàng)不準(zhǔn)確？（）A.簡(jiǎn)單易行，便于操作B.能夠保證促銷費(fèi)用與銷售額的合理比例C.忽視了市場(chǎng)變化和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的促銷策略D.適用于市場(chǎng)環(huán)境穩(wěn)定、銷售波動(dòng)較小的企業(yè)13、在消費(fèi)者購(gòu)買決策過(guò)程中，信息收集是一個(gè)重要環(huán)節(jié)。以下哪種信息來(lái)源對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)可信度通常最高？（）A.企業(yè)發(fā)布的廣告宣傳B.親朋好友的推薦C.網(wǎng)上的用戶評(píng)價(jià)D.銷售人員的介紹14、某企業(yè)的產(chǎn)品在市場(chǎng)上具有較高的市場(chǎng)份額，但利潤(rùn)較低。為了提高利潤(rùn)，以下哪種方法最為有效？（）A.降低生產(chǎn)成本B.提高產(chǎn)品價(jià)格C.優(yōu)化產(chǎn)品組合D.減少營(yíng)銷費(fèi)用15、在品牌策略的制定中，關(guān)于品牌定位和品牌形象塑造的重要性，以下哪種說(shuō)法是正確的？（）A.品牌定位和品牌形象對(duì)產(chǎn)品銷售影響不大，企業(yè)只需關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格B.明確的品牌定位和獨(dú)特的品牌形象能夠幫助企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，增強(qiáng)消費(fèi)者的忠誠(chéng)度C.品牌定位和品牌形象一旦確定就不能改變，否則會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者的認(rèn)知混亂D.企業(yè)可以隨意模仿其他成功品牌的定位和形象，也能取得良好的市場(chǎng)效果二、簡(jiǎn)答題（本大題共4個(gè)小題，共20分)1、（本題5分）市場(chǎng)定位的目標(biāo)客戶群體細(xì)分應(yīng)如何進(jìn)行？請(qǐng)分析企業(yè)應(yīng)如何根據(jù)目標(biāo)客戶群體細(xì)分制定精準(zhǔn)營(yíng)銷策略。2、（本題5分）隨著綠色營(yíng)銷理念的深入，探討企業(yè)如何建立綠色供應(yīng)鏈，從原材料采購(gòu)到產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售和回收，實(shí)現(xiàn)全程綠色化。3、（本題5分）渠道拓展中的國(guó)際市場(chǎng)拓展有哪些策略和挑戰(zhàn)？請(qǐng)分析企業(yè)應(yīng)如何拓展國(guó)際市場(chǎng)以提高企業(yè)的全球競(jìng)爭(zhēng)力。4、（本題5分）隨著消費(fèi)者對(duì)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)注，探討企業(yè)如何在營(yíng)銷中強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品或服務(wù)的可持續(xù)性，推動(dòng)綠色消費(fèi)和可持續(xù)發(fā)展。三、論述題（本大題共5個(gè)小題，共25分)1、（本題5分）探討物聯(lián)網(wǎng)在市場(chǎng)營(yíng)銷中的應(yīng)用場(chǎng)景和創(chuàng)新機(jī)會(huì)，分析企業(yè)如何借助物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備收集用戶數(shù)據(jù)，優(yōu)化營(yíng)銷決策。2、（本題5分）分析新興技術(shù)對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買行為的影響，論述企業(yè)如何根據(jù)這些影響創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷策略，滿足消費(fèi)者新的需求。3、（本題5分）分析嗅覺(jué)營(yíng)銷的原理和實(shí)踐案例，論述企業(yè)如何通過(guò)氣味來(lái)影響消費(fèi)者的情緒和購(gòu)買決策。4、（本題5分）論述營(yíng)銷活動(dòng)中的社會(huì)責(zé)任履行，分析企業(yè)如何通過(guò)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任提升品牌形象，促進(jìn)產(chǎn)品銷售。5、（本題5分）在醫(yī)藥市場(chǎng)，政策法規(guī)對(duì)營(yíng)銷活動(dòng)有著嚴(yán)格的限制。請(qǐng)?jiān)敿?xì)論述醫(yī)藥企業(yè)如何在合規(guī)的前提下，通過(guò)學(xué)術(shù)推廣、患者教育和公益活動(dòng)等方式進(jìn)行有效的營(yíng)銷。四、案例分析題（本大題共4個(gè)小題，共40分)1、（本題10分）一家健身器材企業(yè)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)發(fā)展穩(wěn)定，計(jì)劃開拓海外市場(chǎng)。分析該企業(yè)在市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品適應(yīng)性改進(jìn)、品牌國(guó)際化、渠道建設(shè)和售后服務(wù)方面應(yīng)做的準(zhǔn)備工作和可能面臨的挑戰(zhàn)。2、（本題10分）一家母嬰用品企業(yè)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手眾多，產(chǎn)品差異化不明顯。探討該企業(yè)應(yīng)如何通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分、產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌個(gè)性化和精準(zhǔn)營(yíng)銷來(lái)吸引