食品網(wǎng)絡(luò)推廣策劃案精彩4篇

食品網(wǎng)絡(luò)推廣策劃案精彩4篇食品網(wǎng)絡(luò)推廣策劃案篇一一、活動(dòng)目的通過系列促銷活動(dòng)，增加今越品牌知名度、吸引銷費(fèi)者購(gòu)買今越糖可營(yíng)養(yǎng)片，幫助和拉動(dòng)銷售。二、活動(dòng)地點(diǎn)首場(chǎng)為杭州各個(gè)已經(jīng)鋪貨的新品分銷點(diǎn)，次場(chǎng)為24個(gè)總經(jīng)銷商負(fù)責(zé)各自選定的縣市分銷網(wǎng)絡(luò)，后場(chǎng)為縣市分銷網(wǎng)絡(luò)負(fù)責(zé)各自選定的全國(guó)__所有營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。三、活動(dòng)時(shí)間_x年1、首場(chǎng)10月1日一12月1日，所有的周六周日2、次場(chǎng)10月11日一12月11日，所有的周六周日3、后場(chǎng)10月21日一12月21日，所有的周六周日四、活動(dòng)內(nèi)容1、凡持有本次活動(dòng)的報(bào)紙廣告者均可以到各個(gè)分銷點(diǎn)，填卡領(lǐng)取今越集團(tuán)今越糖可營(yíng)養(yǎng)片增送的精美禮品一份，讓你有意想不到的驚喜，地址是。。。。2、凡參加本次活動(dòng)，購(gòu)買并填寫糖尿病患者卡者，均可參加今越集團(tuán)今越糖可營(yíng)養(yǎng)片會(huì)場(chǎng)的抽獎(jiǎng)活動(dòng)。一等獎(jiǎng)，全額返還購(gòu)物款，(1名，100%返還購(gòu)物款，超過1000元以1000元計(jì)算)；二等獎(jiǎng)，50%返還購(gòu)物款，（2名）；三等獎(jiǎng)，10%返還購(gòu)物款，（3名）；四等獎(jiǎng)，5%返還購(gòu)物款，（4名）；無空獎(jiǎng)。五、相關(guān)事宜1、三位女促銷員，第一位促銷演講員由分銷點(diǎn)日常營(yíng)業(yè)員進(jìn)行，第二位促銷發(fā)放員由分銷點(diǎn)營(yíng)業(yè)員中零時(shí)聘請(qǐng)或社會(huì)聘請(qǐng)，第三位促銷驗(yàn)收員由分銷點(diǎn)營(yíng)業(yè)員中零時(shí)聘請(qǐng)或社會(huì)聘請(qǐng)。2、三位女促銷員需全面了解“今越糖可營(yíng)養(yǎng)片”活動(dòng)的全布內(nèi)容和活動(dòng)細(xì)則。3、經(jīng)銷商給促銷員集合起來集中培訓(xùn)。4、售后服務(wù)的跟進(jìn)措施。5、新產(chǎn)品的備貨和銷售高峰期的應(yīng)對(duì)措施。6、活動(dòng)正試“啟動(dòng)前”的到貨情況、生產(chǎn)情況、運(yùn)輸情況。7、出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象促銷員的解釋和應(yīng)對(duì)策略。六、銷售場(chǎng)內(nèi)活動(dòng)內(nèi)容及程序1、活動(dòng)當(dāng)天，在各商場(chǎng)門口放一幅用來宣傳“今越糖可營(yíng)養(yǎng)片”的掛畫易拉寶。2、在各商場(chǎng)門口由促銷小姐掛授帶，向進(jìn)入或待進(jìn)入商場(chǎng)的消費(fèi)者（最佳是中老年人）發(fā)放有獎(jiǎng)答卷，熱情微笑。3、消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)填寫有獎(jiǎng)答卷。4、消費(fèi)者把填好的有獎(jiǎng)答卷交給商場(chǎng)內(nèi)促銷驗(yàn)收員。5、促銷驗(yàn)收員仔細(xì)檢查答卷，確認(rèn)無誤，把答卷放起來，熱情地讓消費(fèi)者有秩序地排對(duì)隊(duì)。6、當(dāng)長(zhǎng)發(fā)放禮品，并進(jìn)行登記，一份答卷一份禮品（今越糖可營(yíng)養(yǎng)片紀(jì)念圓珠筆），避免虛報(bào)，然后備檔。7、促銷演講員不失時(shí)機(jī)熱情地與消費(fèi)者溝通，向消費(fèi)者介紹今越糖可營(yíng)養(yǎng)片的好處、優(yōu)特點(diǎn)，把產(chǎn)品賣出去。8、下午4點(diǎn)，促銷驗(yàn)收員對(duì)當(dāng)天購(gòu)買后所收集的答卷幸運(yùn)號(hào)抽獎(jiǎng)，一等獎(jiǎng)，全額返還購(gòu)物款，(1名，100%返還購(gòu)物款，超過1000元以1000元計(jì)算)；二等獎(jiǎng)，50%返還購(gòu)物款，（2名）；三等獎(jiǎng)，10%返還購(gòu)物款，（3名）；四等獎(jiǎng)，5%返還購(gòu)物款，（4名）；無空獎(jiǎng)（今越糖可營(yíng)養(yǎng)片紀(jì)念圓珠筆）。9、注意事項(xiàng)（1）活動(dòng)時(shí)間為今越糖可營(yíng)養(yǎng)片上市后的星期六、星期日為佳。（2）活動(dòng)前一天，布置好活動(dòng)銷售場(chǎng)，準(zhǔn)備好促銷驗(yàn)收員和促銷發(fā)放員月資金、問卷、今越糖可營(yíng)養(yǎng)片紀(jì)念圓珠筆、掛畫易拉寶、抽獎(jiǎng)箱、pop宣傳資料。（3）控制人流量，避免出現(xiàn)混亂無序的局面。食品網(wǎng)絡(luò)推廣策劃案篇二網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的興起，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物已經(jīng)成為當(dāng)下的一種生活時(shí)尚，大大地推動(dòng)了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的發(fā)展。茶葉作為一種大眾消費(fèi)品也開始步入網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷軌道。目前，雖然網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷在整個(gè)茶葉營(yíng)銷中所占的市場(chǎng)份額比例不高，但網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷作為嶄新的營(yíng)銷手段，如能合理、充分利用將大有可為。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是對(duì)傳統(tǒng)營(yíng)銷的補(bǔ)充：當(dāng)前，茶行業(yè)的營(yíng)銷模式仍是以傳統(tǒng)營(yíng)銷模式為主導(dǎo)，即以實(shí)體店面為依托，以產(chǎn)品為媒介尋找目標(biāo)顧客。相比于傳統(tǒng)營(yíng)銷，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷因網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)使得茶企能接觸到更多的買賣雙方，供需信息也會(huì)在最短的時(shí)間里溝通獲得，這就彌補(bǔ)了傳統(tǒng)營(yíng)銷的地域性缺陷。目標(biāo)與理念經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：擴(kuò)大產(chǎn)品知名度+提高市場(chǎng)占有率+網(wǎng)絡(luò)直銷經(jīng)營(yíng)理念：高端走文化；中端走時(shí)尚；低端走健康。基礎(chǔ)工作實(shí)施1)網(wǎng)站建設(shè)：我們根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)以及公司悠久的茶文化，以客戶為中心設(shè)計(jì)專業(yè)茶藝經(jīng)營(yíng)性網(wǎng)站，吸引潛在的客戶，使客戶充分挖掘網(wǎng)站的信息，做好網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷導(dǎo)向的網(wǎng)站優(yōu)化，提高網(wǎng)站的質(zhì)量、可信度和知名度。2)在阿里巴巴、慧聰網(wǎng)、中國(guó)制造網(wǎng)、買麥網(wǎng)和淘寶網(wǎng)等電子商務(wù)平臺(tái)上實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上銷售并實(shí)現(xiàn)互聯(lián)。3)通過博客、微博、論壇、郵件平臺(tái)充分挖掘忠實(shí)、潛在的顧客群。4)借助淘寶網(wǎng)、拍拍等非常巨大的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)來推廣將成為c2c電子商務(wù)的一次新的嘗試；我們通過對(duì)商業(yè)的全方位理解。5)聯(lián)合團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站拉手團(tuán)購(gòu)美團(tuán)網(wǎng)糯米網(wǎng)58團(tuán)購(gòu)窩窩團(tuán)24券等，組織大型的團(tuán)購(gòu)活動(dòng)，借助各大團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站固有的客戶群去做營(yíng)銷。6)通過新的支付方式宣傳推廣支付寶財(cái)付通易寶支付快錢等，開通多渠道的支付方式，方便網(wǎng)友支付。7)建立多方面的問答咨詢帳號(hào)，如百度的問答百度的知道騰訊的soso搜狗等搜索資源8)產(chǎn)品的建議：中小企業(yè)在從事網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中，要整合行業(yè)的現(xiàn)狀和行情！任何時(shí)候“物美價(jià)廉”都是我們從事網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷應(yīng)該遵循的永久法則。如何整理出一套適合網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的產(chǎn)品價(jià)格策略，是影響后期銷售的重要環(huán)節(jié)之一。其次，產(chǎn)品的數(shù)量要中而不乏，寥寥無幾的產(chǎn)品并不引起人們太大的興趣！推廣方案1、競(jìng)價(jià)：百度和谷歌競(jìng)價(jià)，尤其在茶葉旺季時(shí)更須加大投大，阿里和淘寶直通車也適當(dāng)投入。2、博客和論壇、貼吧等：比如打開百度空間和新浪博客，信仙茶業(yè)建了幾十個(gè)不同類型的博客，并且互加好友和圈，以此人氣來吸引更多的茶友加入，在論壇方面，諸如由某員工負(fù)責(zé)發(fā)表原創(chuàng)主題，另外的員工利用空閑時(shí)間跟貼，使得貼子不下沉。3、qq群和公會(huì)：這里并不是群發(fā)茶葉廣告，而是在qq群空間發(fā)表文章，不一定是與茶相關(guān)的文章，具體看群的性質(zhì)，也可能與群介紹無關(guān)，另外游戲公會(huì)，玩家眾多，消費(fèi)能力也高，比如信仙茶業(yè)在九維武林英雄游戲，加了很多公會(huì)，有公會(huì)成員要買茶葉者，直接購(gòu)買或者介紹來的，信仙均以游戲黃金幣返利玩家等等方式，讓玩家玩游戲也能賺錢。4、網(wǎng)站群：_現(xiàn)在還保持有四五十個(gè)茶葉相關(guān)網(wǎng)站，這些網(wǎng)站有的用來做競(jìng)價(jià)，但更多的是用來增加搜索度，網(wǎng)站名不相同，聯(lián)系方式也不相同，因此能滿足不同買家甚至是老客戶的搜索需要，往往有訪問者搜索到不同網(wǎng)站，表面上看似不同聯(lián)系人，但實(shí)際上卻有很大可能是相同的供應(yīng)商，即_網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷部，遇到相同買家時(shí)，信仙也不道破，仍以新客戶對(duì)待同一買家。5、電子雜志：制作電子導(dǎo)購(gòu)書，茶葉專業(yè)知識(shí)期刊，購(gòu)買收費(fèi)性的茶葉科技期刊以發(fā)表首發(fā)專業(yè)文章，這些電子雜志一旦被下載，也會(huì)無形中帶來潛在消費(fèi)。6、在全國(guó)各大中小城市建立茶友聯(lián)絡(luò)站：五年來，_共建立了幾十個(gè)茶友聯(lián)絡(luò)站，雖然有很多聯(lián)絡(luò)站并非_所創(chuàng)建，但起碼也有認(rèn)識(shí)的網(wǎng)友在聯(lián)絡(luò)站里，這樣，一旦有舉辦茶友會(huì)活動(dòng)，信仙均能第一時(shí)間知道，并提供茶葉供交流，這樣帶來的訂單是最可靠的。7、其他推廣措施：因?yàn)榘俣仍趪?guó)內(nèi)的訪問量是最大的一個(gè)搜索引擎，然后多花一些精力在營(yíng)銷上進(jìn)行創(chuàng)新。8、交換友情連接。目前每個(gè)人只能添加6個(gè)連接，大家通過交換連接的方式做宣傳。9、把自己開店鋪的事情告訴你所有認(rèn)識(shí)的朋友，也可以在自己的qq上留下地址，通過口碑的力量宣傳。10、到一定的時(shí)間，有了些感想的時(shí)候，可以寫心情故事，這個(gè)也是在首頁里推薦，知名度又會(huì)增加許多。11、學(xué)會(huì)抓住一切機(jī)會(huì)宣傳，可以看看別人求購(gòu)的東西，如果正好和你賣的東東是一類的，那么可以給對(duì)方留言或者發(fā)站內(nèi)信箋。每隔一段時(shí)間就這樣做一次，保證你能收到良好的效果。12、發(fā)布網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)意廣告。網(wǎng)絡(luò)銷售常用方法1、起好宣傳口號(hào)，盡量賣些自己有優(yōu)點(diǎn)的茶葉批發(fā)零售平臺(tái)。做到物美價(jià)廉的感覺，帳務(wù)好宣傳語句。2、盡可能多的在淘寶和許多其他論壇發(fā)言，多發(fā)好文章，讓別人對(duì)你有印象（簽名檔一定不要忘了），同時(shí)也愿意點(diǎn)擊你的店鋪轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。在網(wǎng)上開店鋪，應(yīng)保證充足的上網(wǎng)時(shí)間，及時(shí)回答買家對(duì)你商品的提問3、隨時(shí)增加新貨，讓人有的看，不會(huì)覺得厭煩。4、隨時(shí)保證你的店鋪里有一件商品是一元起拍的，這一招非常靈，能在短時(shí)間內(nèi)聚集人氣。5、建議拍實(shí)物照片，利用數(shù)碼相機(jī)（至少200萬像素）。照片拍完后，在photoshop里簡(jiǎn)單處理一下，比如適當(dāng)增加對(duì)比度，調(diào)節(jié)亮度。大小控制在80k以內(nèi)，圖片盡可能大，讓買家能看清楚細(xì)節(jié)。6、對(duì)于賣家來說，最好每個(gè)商品都同時(shí)使用支付寶。你最好有一張工行的卡，這樣收錢最快。我已經(jīng)成功使用好幾次支付寶，盡管它沒有買家直接匯款給你那么快，但是你給了買家以更大的信心。從而提高了你的信用度。7、對(duì)于在淘寶里發(fā)現(xiàn)的問題，最好隨時(shí)到建議廳去發(fā)帖提建議和意見，淘寶好，我們也好。8、加入所在城市或者其他的商盟，大家在一起交流，活動(dòng)，對(duì)自己的知名度很有好處。9、最后，辛苦地開店鋪，卻也總會(huì)碰到傷心的事情，比如差評(píng)。每個(gè)人都有自己的性格，有挑剔的買家，也有豪爽的買家。如果碰到了挑剔的買家，不要說自己倒霉，因?yàn)槟憧梢詮呐c他（她)打交道中學(xué)到很多東西。；我覺得這個(gè)差評(píng)，首先在邏輯上并非一定是惡意的。因?yàn)檫@個(gè)差評(píng)的主要內(nèi)容還是在交易的時(shí)間上。每個(gè)買家對(duì)交易的速度要求不一樣，可能這位客戶就是一位在這方面非常挑剔的人。但是他是買家，就是上帝。付了錢，他就有權(quán)利對(duì)這個(gè)服務(wù)做出自己的價(jià)值判斷(只要不是極其無理和不客觀的）。10、通過對(duì)商業(yè)的全方位理解，對(duì)目前市場(chǎng)做可行性分析報(bào)告，并從中加以創(chuàng)新，制作適合企業(yè)營(yíng)銷的策劃方案。11、網(wǎng)絡(luò)選擇面十分廣闊，借助這一平臺(tái)，可謂商機(jī)無限。在網(wǎng)上，茶客、茶商可以任意選擇茶葉批發(fā)商，同樣，批發(fā)商也可以在茫茫網(wǎng)絡(luò)中尋找一線客戶，購(gòu)銷雙方很容易形成最佳良性互動(dòng)。12、做網(wǎng)上生意，最講究的是信譽(yù)。_茶業(yè)首創(chuàng)頂級(jí)零風(fēng)險(xiǎn)購(gòu)茶服務(wù)，3w服務(wù)；一是無理由，顧客退換茶無須理由；二是無風(fēng)險(xiǎn)，退換茶來回郵費(fèi)全部由_茶業(yè)公司承擔(dān)；三是無期限，退換茶不是七天內(nèi)，隨時(shí)都可以。起初跟客戶談生意，通過對(duì)話交談，雙方各自有了誠(chéng)意，林建動(dòng)就給目標(biāo)客戶寄出茶樣，再運(yùn)出3000-5000元貨量試探性地小額度交易，最后逐漸鋪開、擴(kuò)大。13、茶業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷顧問顧問，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，茶業(yè)如今網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物已經(jīng)成為當(dāng)下的一種生活時(shí)尚。而各個(gè)行業(yè)都在爭(zhēng)前恐后的進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷之所以興起，因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)技術(shù)快速發(fā)展。越來越多的人喜歡通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)交易，這樣大大推動(dòng)了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的發(fā)展。茶葉作為一種大眾消費(fèi)品也開始步入網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷軌道。目前，雖然網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷在整個(gè)茶葉營(yíng)銷中所占的市場(chǎng)份額比例不高，但網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷作為嶄新的營(yíng)銷手段，如能合理、充分利用將大有可為。早在20_年，隨著茶葉激進(jìn)實(shí)體終端店數(shù)量的劇增和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的日趨幼稚，為節(jié)約經(jīng)營(yíng)利息，減少人力、財(cái)力、物力的投入，大量中小企業(yè)和廣大茶農(nóng)為擴(kuò)大銷路、增加收益，開始搭建茶葉網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)，14、誠(chéng)信問題大大限制了茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的發(fā)展，使得茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的體系很不健全。茶葉的口感因人而異，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷不能通過現(xiàn)場(chǎng)品茶的方式來選擇，使得茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷面臨的難度加大。15、無理由退貨打破網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷藩籬有舍才有得。如此周到的售后服務(wù)與站在顧客角度將心比心的營(yíng)銷方式，成功地打破了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中的猜疑與隔閡，將低成本的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷有效地推進(jìn)到現(xiàn)實(shí)層面交易的信任程度。食品網(wǎng)絡(luò)推廣策劃案篇三一、關(guān)于品牌“果x”“果x”一詞，靈感來源于_學(xué)院_餐廳，正所謂靈感來自生活。新的水果超市取名果x，原因有三。一是打造品牌效應(yīng)，通過品牌效應(yīng)提升知名度打開市場(chǎng)；二是有利于宣傳新店開張；三是連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)必須要有統(tǒng)一的品牌統(tǒng)一管理。二、高校市場(chǎng)環(huán)境分析（以_學(xué)院為例）_市高校市場(chǎng)環(huán)境分析，可分為宏觀市場(chǎng)環(huán)境和微觀市場(chǎng)環(huán)境：宏觀環(huán)境：x院坐擁17000多名師生，市場(chǎng)需求旺盛。根據(jù)生物學(xué)表明多吃水果有益維持膳食平衡和補(bǔ)充維C等，因此水果同蔬菜一樣是人們生活不可或缺的必需品。微觀環(huán)境：根據(jù)調(diào)查得知x院學(xué)子每周平均用于水果消費(fèi)大多處于10-50元范圍內(nèi)，且頻率大多1-2次，且偏愛蘋果香蕉梨西瓜這類水果，因此貨源的采購(gòu)應(yīng)相對(duì)便宜且要就近進(jìn)貨降低運(yùn)輸成本以達(dá)到盈利目的。三、行業(yè)現(xiàn)狀分析國(guó)內(nèi)水果市場(chǎng)普遍存在價(jià)格彈性較大，逢節(jié)假日價(jià)格均有三成到五成的價(jià)格上升，即使非節(jié)假日無論是收購(gòu)價(jià)，批發(fā)價(jià)以及零售價(jià)均有相當(dāng)可觀的利潤(rùn)空間。果品類只要采后處理得當(dāng)，保鮮時(shí)間普遍較長(zhǎng)，錯(cuò)開果品集中上市避免滯銷掉價(jià)。同時(shí)因我們做的是學(xué)校內(nèi)水果超市，因此應(yīng)該在促銷和延長(zhǎng)水果新鮮度方面做功課，例如減少進(jìn)高檔昂貴類水果，選取誠(chéng)信供貨商，規(guī)劃好物流費(fèi)用，通過控制成本從而控制水果零售價(jià)，給予廣大同學(xué)們以最實(shí)惠的價(jià)格和最優(yōu)品質(zhì)。水果連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)行的是團(tuán)體作戰(zhàn)，靈活和及時(shí)的配送，可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店，可以降低成本，貨品采購(gòu)和配送成本，其高度一致的整體行動(dòng)和區(qū)域市場(chǎng)占有密度，可以迅速擴(kuò)大品牌的知名度和占有市場(chǎng)，其特性完全符合水果銷售。結(jié)論：水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠(chéng)信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)。主要服務(wù)對(duì)象為學(xué)生和老師。四、主要消費(fèi)群體分析“果x”水果超市市場(chǎng)定位主要針對(duì)高校師生。（以_學(xué)院師生為例）這類消費(fèi)群體特點(diǎn)通過調(diào)查報(bào)告得知：1、消費(fèi)頻率為周1-2次，月3-6次。2、消費(fèi)水平每次約為10-30，因此知每月用于水果消費(fèi)的份額約為70-120左右。3、水果消費(fèi)女性人數(shù)和份額大大高于男性，因此要適時(shí)針對(duì)女性消費(fèi)心理制定合理的促銷手段，如打折或者買一送多。4、學(xué)生不像久經(jīng)沙場(chǎng)的父母一輩善于挑揀性價(jià)比水果，因此在購(gòu)買水果的時(shí)候心理略傾向于色澤口感優(yōu)類果品。五、競(jìng)爭(zhēng)分析水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，它和水果零售的專業(yè)場(chǎng)所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營(yíng)特征不同，我們塑造的是服務(wù)周到的校區(qū)平價(jià)水果超市。通過調(diào)查得知，昆院師生購(gòu)買水果一般在校外水果攤、校內(nèi)超市、路邊攤販。其中校外水果攤和路邊攤販能夠通過各種渠道進(jìn)到相對(duì)廉價(jià)的水果且果品多樣，因此最受到師生們的青睞。但校外攤販畢竟魚龍混雜，食品安全（例如農(nóng)殘）是一個(gè)值得質(zhì)疑的問題。其次是校內(nèi)超市，畢竟不是專做水果，因此時(shí)常能見到放好幾天的水果擺在那里，最大問題就是不新鮮，少數(shù)男生懶得跑出去會(huì)在此消費(fèi)。進(jìn)城購(gòu)買和網(wǎng)購(gòu)占極少數(shù)，可忽略。而如果我們?cè)趯W(xué)校內(nèi)部開設(shè)專業(yè)的水果店則有以下優(yōu)勢(shì)：（一）價(jià)格優(yōu)勢(shì)，品種豐富水果超市的出現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)的水果店，小攤販沖擊很大，首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢(shì)，進(jìn)貨的價(jià)位比一般路邊小攤和水果店低，而且水果超市的種類也更加豐富，一般都達(dá)到上百種。（二）購(gòu)買感覺好從環(huán)境上說，水果超市的裝修比較好，水果分隔排列整齊，能夠吸引人，水果標(biāo)價(jià)牌標(biāo)明水果產(chǎn)地，價(jià)格。給人公正，誠(chéng)信不欺騙的感覺，使用電子秤結(jié)帳，不會(huì)短斤缺兩，配備標(biāo)有水果店的名稱，聯(lián)系方式的包裝袋，工作人員統(tǒng)一著裝，給消費(fèi)者的感覺比較好。（三）夠檔次，有品位。學(xué)校內(nèi)都是年輕人，特別是女生大多都會(huì)從美容。健康的角度考慮多吃水果，但是很少有時(shí)間和精力單為買水果跑校外市場(chǎng)，在路邊的攤販買不敢放心，水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問題，下課后還可以順路選購(gòu)，回宿舍馬上就可以操作，方便省事又迅速。（四）便利，服務(wù)快捷同學(xué)們來到水果超市，他們往往是想買馬上要吃的水果，即不愿意花太多時(shí)間比較和挑選，也不會(huì)太計(jì)較和挑選。也不會(huì)太計(jì)較價(jià)錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費(fèi)。六、“果x”自身優(yōu)勢(shì)分析“果x”水果超市若能成功建立，那將是_學(xué)院內(nèi)目前授權(quán)唯一合法專營(yíng)水果的超市。優(yōu)勢(shì)如下：1、獲得x院特許經(jīng)營(yíng)，政策上的扶持。2、所有果品來源保證，質(zhì)量保證，無農(nóng)殘。3、開設(shè)在校內(nèi)，方便廣大師生購(gòu)買。4、通過控制成本從而控制商品價(jià)格，給予師生最大優(yōu)惠價(jià)格等。七、運(yùn)營(yíng)策略市場(chǎng)策略主要包括經(jīng)營(yíng)策略、服務(wù)策略、鋪面規(guī)劃策略、進(jìn)貨渠道策略等環(huán)節(jié)緊密構(gòu)成。（一）經(jīng)營(yíng)策略平價(jià)形象的塑造除了嚴(yán)格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營(yíng)成本，還在于其經(jīng)常開展一些特價(jià)銷售，會(huì)員制銷售以及利用POP廣告和自有品牌來塑造形象。1、特價(jià)銷售特價(jià)銷售是連鎖店運(yùn)用最多的一種推廣方式，也是平價(jià)形象塑造的主要手段之一，一般來說，特價(jià)要比市場(chǎng)低20%以上。比原定價(jià)低10%才能吸引到顧客。其數(shù)量從每個(gè)分類商品選出一、兩個(gè)商品進(jìn)行促銷。實(shí)行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購(gòu)買特賣商品，而是力求吸引盡可能多的顧客來商場(chǎng)購(gòu)物！為了使顧客對(duì)特賣活動(dòng)保持新鮮度，持續(xù)推動(dòng)客流量。特賣商品要定期更換！2、平價(jià)銷售將商場(chǎng)內(nèi)某個(gè)分類商品整體折價(jià)出售，其價(jià)格應(yīng)該比市場(chǎng)價(jià)低10%。折價(jià)特價(jià)銷售盡管表面看起來無非是減價(jià)讓利，但實(shí)際上與減價(jià)讓利有很大的差異，折價(jià)是一種長(zhǎng)期的穩(wěn)定讓利，即通過壓低價(jià)格來保證銷量，從而保證利潤(rùn)的總量，同時(shí)保證客源，也就是說，讓顧客對(duì)商店形成一種強(qiáng)化信息，將使顧客對(duì)商店形成一種信賴感。3、會(huì)員制銷售會(huì)員制銷售最能體現(xiàn)長(zhǎng)期效果的一種促銷方式，能把一批忠實(shí)的顧客牢牢吸引在身邊，縮小競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的消費(fèi)群體。（1）實(shí)行累計(jì)積分制即購(gòu)物時(shí)出示會(huì)員卡，收銀員通過POS機(jī)記錄會(huì)員消費(fèi)情況，并將會(huì)員的消費(fèi)金額換算成積分，再根據(jù)積分進(jìn)行抽獎(jiǎng)，贈(zèng)品等活動(dòng)。（2）對(duì)會(huì)員實(shí)行一定折扣的會(huì)員價(jià)它即可以對(duì)整個(gè)商場(chǎng)的商品實(shí)行相同或不同的價(jià)格折扣，也可以僅僅對(duì)標(biāo)有會(huì)員價(jià)的部分商品實(shí)行折扣。（3）獲得門店的各種優(yōu)惠服務(wù)可享受會(huì)員價(jià)商品，可參加優(yōu)良會(huì)員大比拼活動(dòng)，可參加會(huì)員消費(fèi)積分大派送活動(dòng)，也可以在生日當(dāng)天送免費(fèi)果籃和賀卡等。采取會(huì)員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長(zhǎng)期捆綁客戶，更深一層目的是根據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)對(duì)客戶進(jìn)行詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析，為下一步精細(xì)化營(yíng)銷和深度營(yíng)銷提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。4、POP廣告POP廣告即為銷售點(diǎn)廣告，是指在商品購(gòu)買場(chǎng)所零售商店的周圍，人口，內(nèi)部以及有商品的地方設(shè)置的廣告。包括商店的招牌。門面裝潢。櫥窗設(shè)計(jì)。商店裝飾。它的作用在于向消費(fèi)者傳達(dá)明確的商品信息，包括商品的位置。價(jià)格。特價(jià)時(shí)限等，吸引刺激消費(fèi)者進(jìn)行購(gòu)買，提高超市的銷售額營(yíng)造整個(gè)超市的銷售氣氛。食品網(wǎng)絡(luò)推廣策劃案篇四一、序言隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，生活水平顯著提高，水果正逐步由數(shù)量型向質(zhì)量型改變，小商販和傳統(tǒng)的水果店以無法滿足廣大消費(fèi)者對(duì)水果品質(zhì)以及購(gòu)買環(huán)境的要求，因此水果專賣店能夠得到市場(chǎng)的認(rèn)可，這是果品銷售的發(fā)展必然趨勢(shì)。在歐洲等發(fā)達(dá)國(guó)家的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，大都有自己的果菜集團(tuán)，自己實(shí)行直銷和特許連鎖經(jīng)營(yíng)。如歐洲的?？档吓l(fā)市場(chǎng)，較早的進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域?，F(xiàn)在已擁有6000家連鎖店和10000家小店，壟斷著德國(guó)同類產(chǎn)品21%的銷量，外來的客商無法與之抗衡?，F(xiàn)在，中國(guó)水果的主體市場(chǎng)尚處于幼稚期，但市場(chǎng)容量遞增速度卻很驚人。如果，這一時(shí)期，不先行導(dǎo)入，搶占戰(zhàn)略制高點(diǎn)，以后進(jìn)入將面臨較高難度，在戰(zhàn)略上也會(huì)受制與人。同比‘便利店’的特許加盟，水果專賣店具有投資少，技術(shù)含量低，易操作，利潤(rùn)大和回報(bào)快的優(yōu)點(diǎn)。不久的將來，必然成為一個(gè)新的加盟熱點(diǎn)。二、市場(chǎng)分析（一）消費(fèi)群體分析水果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?，是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。目前，大眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成：（1）集市水果攤（2）大型超市針對(duì)一般消費(fèi)群體而言，主要的水果消費(fèi)途徑是集市水果攤（菜市場(chǎng)、街道流動(dòng)小販），他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費(fèi)對(duì)象，對(duì)非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購(gòu)相對(duì)較少，他們也會(huì)在去大型百貨超市集中采購(gòu)的過程中選購(gòu)水果。此類消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多，他們時(shí)間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠。他們的消費(fèi)特點(diǎn)是：要求便利、要求低價(jià)、對(duì)比選購(gòu)性強(qiáng)。對(duì)于中高檔消費(fèi)群體而言，水果消費(fèi)的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際，日常消費(fèi)品的采購(gòu)一般是在周末或節(jié)假日，在大型百貨超市進(jìn)行一站式購(gòu)齊。而這部分消費(fèi)者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會(huì)對(duì)新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。按以上兩種消費(fèi)途徑為維度進(jìn)行表格分析，具體如下：通過上面的對(duì)比表我們能夠發(fā)現(xiàn)，兩個(gè)消費(fèi)群體的消費(fèi)心理略有不同，但是都對(duì)水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費(fèi)群體的消費(fèi)心理，也為了順應(yīng)市場(chǎng)需求，就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn)，這就是本報(bào)告所要研究的“水果連鎖超市”的銷售形式，也是“水果連鎖超市”的基本定位。水果連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)行的是團(tuán)體作戰(zhàn)，靈活和及時(shí)的配送，可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店，可以降低成本，貨品采購(gòu)和配送成本，其高度一致的整體行動(dòng)和區(qū)域市場(chǎng)占有密度，可以迅速擴(kuò)大品牌的知名度和占有市場(chǎng)，其特性完全符合水果銷售。結(jié)論：水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠(chéng)信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)。主要服務(wù)對(duì)象為中高收入階層，輻射低收入人群。（二）市場(chǎng)前景分析現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展如此神速，便捷的全球物流系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合，對(duì)互聯(lián)網(wǎng)銷售來說是如虎添翼。但互聯(lián)網(wǎng)銷售現(xiàn)主要涉及的行業(yè)主要是有較長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)期又便于零散銷售和運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品，比如：服裝、電子產(chǎn)品、數(shù)碼產(chǎn)品和極少部分的包裝食品。所以說互聯(lián)網(wǎng)銷售低廉的價(jià)格對(duì)現(xiàn)有的營(yíng)銷渠道帶來沉重的打擊，尤其是對(duì)終端零售是致命的一擊，說不定，等我們80、90后逐漸的步入社會(huì)的創(chuàng)造和消費(fèi)主導(dǎo)群將會(huì)全面扭轉(zhuǎn)現(xiàn)行的營(yíng)銷與銷售渠道，似的互聯(lián)網(wǎng)真正融入到我們的生活中去。但蔬菜、水果賣就是新鮮，所以我斷言在短短幾年內(nèi)也不會(huì)由網(wǎng)絡(luò)替代我這些水果零售企業(yè)，要替代也是有只能實(shí)現(xiàn)城域互聯(lián)網(wǎng)水果蔬菜銷售平臺(tái)，但這正是我們將來發(fā)展的方向與目標(biāo)。三、競(jìng)爭(zhēng)分析水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，它和水果零售的專業(yè)場(chǎng)所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營(yíng)特征不同，我們塑造的是服務(wù)周到的社區(qū)平價(jià)水果超市。（一）價(jià)格優(yōu)勢(shì)，品種豐富水果超市的出現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)的水果店，小攤販沖擊很大，首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢(shì)，進(jìn)貨的價(jià)位比一般路邊小攤和水果店低，而且水果超市的種類也更加豐富，一般都達(dá)到上百種。（二）購(gòu)買感覺好從環(huán)境上說，水果超市的裝修比較好，水果分隔排列整齊，能夠吸引人，水果標(biāo)價(jià)牌標(biāo)明水果產(chǎn)地，價(jià)格。給人公正，誠(chéng)信不欺騙的感覺，使用電子秤結(jié)帳，不會(huì)短斤缺兩，配備標(biāo)有水果店的名稱，聯(lián)系方式的包裝袋，工作人員統(tǒng)一著裝，給消費(fèi)者的感覺比較好。（三）夠檔次，有品位。年輕人特別是年輕女性大多都會(huì)從美容。健康的角度考慮多吃水果，但是很少有時(shí)間和精力單為買水果跑市場(chǎng)，在路邊的攤販買即不放心，又放不下架子，水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問題，下班后還可以順路選購(gòu)，回家馬上就可以操作，方便省事又迅速。（四）便利，服務(wù)快捷年輕人來到水果超市，他們往往是想買馬上要吃的水果，即不原花太多時(shí)間比較和挑選，也不會(huì)太計(jì)較和挑選。也不會(huì)太計(jì)較價(jià)錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費(fèi)。四、運(yùn)營(yíng)策略市場(chǎng)策略主要包括經(jīng)營(yíng)策略、服務(wù)策略、商圈劃定策略、鋪面規(guī)劃策略、進(jìn)貨渠道策略等環(huán)節(jié)緊密構(gòu)成，具體如下：（一）經(jīng)營(yíng)策略平價(jià)形象的塑造除了嚴(yán)格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營(yíng)成本，還在于其經(jīng)常開展一些特價(jià)銷售，會(huì)員制銷售以及利用POP廣告和自有品牌來塑造現(xiàn)象。1、特價(jià)銷售特價(jià)銷售是連鎖店運(yùn)用最多的一種推廣方式，也是平價(jià)形象塑造的主要手段之一，一般來說，特價(jià)要比市場(chǎng)低20%以上。比原定價(jià)低10%才能吸引到顧客。其數(shù)量從每個(gè)分類商品選出一、兩個(gè)商品進(jìn)行促銷。實(shí)行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購(gòu)買特賣商品，而是力求吸引盡可能多的顧客來商場(chǎng)購(gòu)物！為了使顧客對(duì)特賣活動(dòng)保持新鮮度，持續(xù)推動(dòng)客流量。特賣商品要定期更換！2、平價(jià)銷售將商場(chǎng)內(nèi)全部商品或某個(gè)分類商品整體折價(jià)出售，其價(jià)格應(yīng)該比市場(chǎng)價(jià)低10%。折價(jià)特價(jià)銷售盡管表面看起來無非是減價(jià)讓利，但實(shí)際上與減價(jià)讓利有很大的差異，折價(jià)是一種長(zhǎng)期的穩(wěn)定讓利，即通過壓低價(jià)格來保證銷量，