人教版七年級(jí)生物上學(xué)期期末復(fù)習(xí) 專題五 微生物的類群（5大考點(diǎn)）

試卷第=page11頁(yè)，共=sectionpages33頁(yè)專題五微生物的類群（考題猜想）考點(diǎn)01微生物的分布考法1細(xì)菌菌落和真菌菌落的區(qū)別考法2探究細(xì)菌和真菌的分布考點(diǎn)02細(xì)菌考法1細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)考法2細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)和生殖考法3細(xì)菌在自然界中分布廣泛的原因考點(diǎn)03真菌考法1真菌的種類和結(jié)構(gòu)考法2真菌的營(yíng)養(yǎng)和生殖考法3觀察酵母菌和霉菌考點(diǎn)04細(xì)菌和真菌的作用考法1人類對(duì)細(xì)菌和真菌的應(yīng)用考法2防止食品腐敗的方法考點(diǎn)05病毒考法1病毒的種類和結(jié)構(gòu)考法2病毒的繁殖和生活▉考點(diǎn)01微生物的分布考法1細(xì)菌菌落和真菌菌落的區(qū)別1．如圖所示的培養(yǎng)基上有兩處菌斑，A處較小且表面光滑黏稠，B處為黑色呈絨毛狀，以下判斷錯(cuò)誤的是（

）A．B處可能是某種真菌的菌落B．A處可能是某種細(xì)菌的菌落C．A處可能是細(xì)菌或真菌的個(gè)體D．B處可能是由一種霉菌形成的2．每年的4月份左右，因氣溫和濕度回升，廣東的一些地區(qū)容易出現(xiàn)“回南天”現(xiàn)象，不注意防潮的話，墻面可能會(huì)長(zhǎng)出一些斑斑點(diǎn)點(diǎn)，這些斑點(diǎn)是（）A．苔蘚 B．細(xì)菌 C．霉菌 D．病毒考法2探究細(xì)菌和真菌的分布3．細(xì)菌和真菌的培養(yǎng)通常包括以下步驟，請(qǐng)選擇正確的排列順序（）①配制培養(yǎng)基

②將接種后的培養(yǎng)基放在適宜的溫度下培養(yǎng)③接種

④高溫滅菌A．①④③② B．①②③④C．②①③④ D．①③②④4．用無(wú)菌棉棒擦取桌面，再在培養(yǎng)基上輕輕涂抹，這是細(xì)菌和真菌培養(yǎng)方法步驟中的（

）A．配制培養(yǎng)基 B．在恒溫箱中培養(yǎng)C．接種 D．高壓滅菌5．東北榛蘑的生活需要一定的條件，但不同種類又有所不同。下面屬于它生活都須具備的必要條件是（

）①水分

②無(wú)機(jī)鹽

③有機(jī)物

④陽(yáng)光

⑤適宜的溫度A．①②④ B．②④⑤ C．①③⑤ D．①③④6．下列選項(xiàng)中，最適于霉菌生長(zhǎng)的環(huán)境是（）A．干燥的衣物 B．煮沸的開(kāi)水C．潮濕的糧食堆 D．煮沸的肉湯▉考點(diǎn)02細(xì)菌考法1細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)1．如圖是三種不同形態(tài)的細(xì)菌，圖中甲、乙、丙依次是（

）A．球菌、桿菌、螺旋菌B．桿菌、球菌、螺旋菌C．球菌、螺旋菌、桿菌D．螺旋菌、球菌、桿菌2．下列關(guān)于大腸桿菌和黃瓜葉肉細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，敘述正確的是（

）A．大腸桿菌沒(méi)有遺傳物質(zhì)，而黃瓜葉肉細(xì)胞有遺傳物質(zhì)B．大腸桿菌和黃瓜葉肉細(xì)胞都有細(xì)胞壁、細(xì)胞核、細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)C．黃瓜葉肉細(xì)胞有細(xì)胞核，而大腸桿菌無(wú)成形的細(xì)胞核D．黃瓜葉肉細(xì)胞和大腸桿菌的細(xì)胞壁都能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞考法2細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)和生殖3．破傷風(fēng)梭菌侵入人體后易使人患破傷風(fēng)。當(dāng)傷口較深時(shí)容易得破傷風(fēng)，而皮膚表面劃破一般不會(huì)得破傷風(fēng)。由此推測(cè)，破傷風(fēng)梭菌是（）A．好氧、自養(yǎng)型細(xì)菌 B．好氧、異養(yǎng)型細(xì)菌C．厭氧、自養(yǎng)型細(xì)菌 D．厭氧、異養(yǎng)型細(xì)菌4．細(xì)菌的生殖方式是分裂生殖，假如小明的手上有3個(gè)細(xì)菌，每隔30分鐘分裂一次，2小時(shí)后小明的手上細(xì)菌的個(gè)數(shù)可能是（）A．24 B．48 C．96 D．1925．如圖是某細(xì)菌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題。(1)圖中，②是，③是，④是。它和動(dòng)植物細(xì)胞的主要區(qū)別在于它沒(méi)有。由于細(xì)菌體內(nèi)沒(méi)有，所以大多數(shù)細(xì)菌只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活。(2)這種細(xì)菌會(huì)運(yùn)動(dòng)嗎？答：。這是根據(jù)圖中細(xì)菌具有[

]作出判斷的。若根據(jù)形態(tài)對(duì)其分類，該細(xì)菌屬于。(3)所有細(xì)菌都是（填“單細(xì)胞”或“多細(xì)胞”）個(gè)體，均能獨(dú)立生活。(4)在不良環(huán)境下，有些細(xì)菌的增厚，形成休眠體——，對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗能力?？挤?細(xì)菌在自然界中分布廣泛的原因6．下列細(xì)菌的特點(diǎn)和它的分布廣泛無(wú)關(guān)的是（

）A．細(xì)菌個(gè)體微小，極易被各種媒介攜帶B．生殖方式是分裂生殖，繁殖速度快且數(shù)量多C．在生長(zhǎng)發(fā)育后期，個(gè)體縮小，細(xì)胞壁增厚，形成芽孢，抵抗不良環(huán)境D．細(xì)菌菌落較小，表面光滑黏稠▉考點(diǎn)03真菌考法1真菌的種類和結(jié)構(gòu)1．下列生物的菌體均是由菌絲構(gòu)成的一組是（

）A．酵母菌、蘑菇B．霉菌、細(xì)菌C．霉菌、蘑菇D．細(xì)菌、酵母菌 2．與人的口腔上皮細(xì)胞相比，酵母菌特有的結(jié)構(gòu)有（

）A．細(xì)胞壁、液泡、細(xì)胞核B．細(xì)胞壁、液泡C．細(xì)胞壁、葉綠體、線粒體D．液泡、線粒體3．冬蟲(chóng)夏草，別名蟲(chóng)草，是一種名貴中藥，具有補(bǔ)益腎臟，止血化痰的功效。其中的冬蟲(chóng)是蝙蝠蛾的幼蟲(chóng)，那么夏草指的是一種（）A．植物 B．真菌 C．細(xì)菌 D．病毒4．關(guān)于如圖真菌的敘述，正確的是（

）A．①②③都有菌絲B．①②③都由多個(gè)細(xì)胞構(gòu)成C．②是出芽生殖D．①②③的細(xì)胞內(nèi)都沒(méi)有葉綠體考法2真菌的營(yíng)養(yǎng)和生殖5．某興趣小組用同一種培養(yǎng)液接種酵母菌和乳酸菌，并置于溫暖處?kù)o置培養(yǎng)一段時(shí)間，結(jié)果如圖所示。造成這種結(jié)果的原因最可能是培養(yǎng)液中缺少（

）

A．水 B．氧氣 C．有機(jī)物 D．無(wú)機(jī)鹽6．夏天，受潮的糧食、衣物和皮鞋常常發(fā)霉長(zhǎng)毛，這是由霉菌引起的。下列屬于霉菌特點(diǎn)的是A．是單細(xì)胞個(gè)體 B．通過(guò)孢子繁殖C．屬于原核生物 D．能制造有機(jī)物考法3觀察酵母菌和霉菌7．下列關(guān)于“觀察酵母菌和霉菌”實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．用碘液對(duì)酵母菌進(jìn)行染色，顯微鏡下能看到細(xì)胞中染上顏色的細(xì)胞核和淀粉粒B．顯微鏡下觀察到有的酵母菌細(xì)胞上長(zhǎng)出大小不一的突起，這是酵母菌在進(jìn)行出芽生殖C．用放大鏡觀察青霉，可以看到氣生菌絲頂端長(zhǎng)有成串的青綠色孢子D．用顯微鏡觀察青霉，可以看到氣生菌絲頂端有放射狀的結(jié)構(gòu)8．如下圖所示，利用普通光學(xué)顯微鏡，結(jié)合活細(xì)胞成像技術(shù)，可觀察到酵母菌的動(dòng)態(tài)變化。下列敘述錯(cuò)誤的是（

）A．轉(zhuǎn)到轉(zhuǎn)換器可將低倍鏡轉(zhuǎn)換為高倍鏡B．向上移動(dòng)玻片可將出芽的酵母菌移到視野中央C．可觀察到酵母菌的呼吸作用D．可觀察酵母菌出芽生殖的全過(guò)程9．下面是青霉、蘑菇的結(jié)構(gòu)圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題。(1)青霉、蘑菇的菌體都是由許多細(xì)胞連接起來(lái)的構(gòu)成的，它們的細(xì)胞內(nèi)都有，所以青霉、蘑菇都屬于真核生物。(2)青霉結(jié)構(gòu)中的[2]是菌絲，它的頂端長(zhǎng)有成串的青綠色的[1]，它是用來(lái)繁殖后代的。(3)青霉結(jié)構(gòu)中的[3]是菌絲，它能夠深入到營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的內(nèi)部吸收，供霉菌利用。(4)蘑菇結(jié)構(gòu)中的[c]是菌褶，菌褶上生有大量的[a]，它是蘑菇用來(lái)繁殖后代的結(jié)構(gòu)，地下部分的[e]能夠吸收外界的水分和有機(jī)物；地上部分是由菌蓋和菌柄組成的。▉考點(diǎn)04細(xì)菌和真菌的作用考法1人類對(duì)細(xì)菌和真菌的應(yīng)用1．康康嘗試在家自制酸奶，將容器高溫消毒后，依次加入1000mL鮮牛奶、適量白糖、100mL酸奶，攪拌均勻，密封發(fā)酵。下列相關(guān)分析錯(cuò)誤的是（

）A．鮮牛奶可為發(fā)酵提供有機(jī)物B．加入白糖可以調(diào)節(jié)酸奶口味C．加酸奶的目的是接種醋酸菌D．密封的目的是提供無(wú)氧環(huán)境2．校園美食節(jié)，同學(xué)們帶來(lái)了自制的美食。下列發(fā)酵食品的“身份”信息錯(cuò)誤的是（）A．饅頭酵母菌B．酸奶乳酸菌C．腐乳霉菌D．泡菜醋酸菌3．生活中微生物可使食物變質(zhì)或引起疾病，但也可用于食品制作或疾病防治。下列關(guān)于微生物與人類的關(guān)系，敘述錯(cuò)誤的是（

）A．大腸桿菌可污染水源，也可轉(zhuǎn)入基因生產(chǎn)胰島素B．青霉可使面包發(fā)霉，也可以提取青霉素治療疾病C．乙肝病毒可使人患乙肝，也可利用它們生產(chǎn)疫苗D．有些曲霉可產(chǎn)生致癌物，有些曲霉可以制作食品考法2防止食品腐敗的方法4．各類食品的貯存都要考慮其保存方法，食品保存的原理是（）A．把食品密封就行了B．把食品煮熟、高溫消毒就可以了C．把食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌殺死或抑制它們的生長(zhǎng)繁殖就可以了D．把食品放到冰箱內(nèi)就可以了5．葡萄干是在日光下曬干或在陰涼處晾干的葡萄果實(shí)，其肉軟清甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，且能較長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存。下列食品的保存原理與之相似的是（

）A．速凍海鮮 B．脫水香菇C．袋裝牛奶 D．腌漬果脯▉考點(diǎn)05病毒考法1病毒的種類和結(jié)構(gòu)1．微生物一般“無(wú)影無(wú)蹤”，但又“無(wú)處不在”。下列對(duì)病毒和細(xì)菌的描述，正確的是（

）A．大腸桿菌噬菌體是細(xì)菌B．病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)C．乳酸菌是細(xì)菌，有成形的細(xì)胞核D．芽孢是細(xì)菌生殖細(xì)胞考法2病毒的繁殖和生活2．如果把生物按照有無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)來(lái)區(qū)分的話，那么，沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微小生物就是病毒。下列說(shuō)法，你認(rèn)為不正確的是（

）A．病毒的個(gè)體很小，只能用納米來(lái)表示，所以要用電子顯微鏡才能觀察到B．病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只能寄生在活細(xì)胞里才能進(jìn)行生命活動(dòng)C．病毒能引起動(dòng)、植物的多種疾病，所以病毒對(duì)人類只有害處D．病毒的增殖方式是自我復(fù)制3．在20世紀(jì)初，科學(xué)家首次觀察到煙草花葉病毒是一種桿狀顆粒。下列有關(guān)病毒的正確敘述是（

）A．沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu) B．能分裂生殖 C．在光學(xué)顯微鏡下可見(jiàn)D．能獨(dú)立生活4．衣藻、綠膿桿菌都是單細(xì)胞生物，綠膿桿菌容易引起燒傷創(chuàng)面感染，可用噬菌體治療這種感染。請(qǐng)結(jié)合下圖填空（[

]填標(biāo)號(hào)，橫線填文字）。(1)用噬菌體（圖甲）可治療綠膿桿菌感染，其主要原理是：噬菌體能將[

]注入綠膿桿菌細(xì)胞內(nèi)，制造出新的噬菌體，并使綠膿桿菌裂解。根據(jù)病毒感染的細(xì)胞類型分類，綠膿桿菌噬菌體屬于。(2)圖乙是綠膿桿菌的結(jié)構(gòu)示意圖，根據(jù)其結(jié)構(gòu)特征判斷，綠膿桿菌屬于，結(jié)構(gòu)[

]可以輔助其運(yùn)動(dòng)。(3)青霉與綠膿桿菌相比，結(jié)構(gòu)上最主要的區(qū)別是；青霉通過(guò)產(chǎn)生繁殖后代。(4)圖丙是三種生物的分類圖解。如果B1代表“無(wú)成形細(xì)胞核”，則②為；如果B1代表“有葉綠體”，則②為。A1代表“”，①為。(5)研究者檢測(cè)了綠膿桿菌噬菌體通過(guò)不同給藥途徑對(duì)感染綠膿桿菌小鼠的治療效果，實(shí)驗(yàn)處理及結(jié)果如表所示。未感染小鼠存活率（%）感染后小鼠存活率（%）未注射100未注射6腹腔注射100腹腔注射88肌肉注射100肌肉注射28皮下注射100皮下注射22實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明對(duì)未感染小鼠注射綠膿桿菌噬菌體（填“會(huì)”或“不會(huì)”）影響小鼠存活率；比較表中三種給藥途徑，治療效果從優(yōu)到劣依次為。

專題五微生物的類群（考題猜想）考點(diǎn)01微生物的分布考法1細(xì)菌菌落和真菌菌落的區(qū)別考法2探究細(xì)菌和真菌的分布考點(diǎn)02細(xì)菌考法1細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)考法2細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)和生殖考法3細(xì)菌在自然界中分布廣泛的原因考點(diǎn)03真菌考法1真菌的種類和結(jié)構(gòu)考法2真菌的營(yíng)養(yǎng)和生殖考法3觀察酵母菌和霉菌考點(diǎn)04細(xì)菌和真菌的作用考法1人類對(duì)細(xì)菌和真菌的應(yīng)用考法2防止食品腐敗的方法考點(diǎn)05病毒考法1病毒的種類和結(jié)構(gòu)考法2病毒的繁殖和生活▉考點(diǎn)01微生物的分布考法1細(xì)菌菌落和真菌菌落的區(qū)別1．如圖所示的培養(yǎng)基上有兩處菌斑，A處較小且表面光滑黏稠，B處為黑色呈絨毛狀，以下判斷錯(cuò)誤的是（

）A．B處可能是某種真菌的菌落B．A處可能是某種細(xì)菌的菌落C．A處可能是細(xì)菌或真菌的個(gè)體D．B處可能是由一種霉菌形成的【答案】C【分析】菌落表面或光滑黏稠、或干燥粗糙的是細(xì)菌的菌落，體積較??；體積較大呈絨毛狀、絮狀、蜘蛛網(wǎng)狀的是真菌的菌落?！驹斀狻緼．真菌菌落一般較大，有的呈絨毛狀、蜘蛛網(wǎng)狀、棉絮狀，有的呈紅、褐、綠、黑、黃等不同的顏色。題干中B處菌斑為黑色，呈絨毛狀，這與真菌菌落的特征相符，故A正確。B．細(xì)菌菌落一般較小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥。根據(jù)題干，A處菌斑較小且表面光滑黏稠，這與細(xì)菌菌落的特征相符，因此A處很可能是某種細(xì)菌的菌落，故B正確。C．菌落是由一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的集合體，而不是細(xì)菌或真菌的個(gè)體。因此，A處不可能是細(xì)菌或真菌的個(gè)體，而應(yīng)該是由一個(gè)細(xì)菌繁殖后形成的菌落，故C錯(cuò)誤。D．B處菌斑為黑色，呈絨毛狀，符合真菌菌落的特征。因此，B處很可能是一種霉菌在培養(yǎng)基上繁殖后形成的菌落，故D正確。故選C。2．每年的4月份左右，因氣溫和濕度回升，廣東的一些地區(qū)容易出現(xiàn)“回南天”現(xiàn)象，不注意防潮的話，墻面可能會(huì)長(zhǎng)出一些斑斑點(diǎn)點(diǎn)，這些斑點(diǎn)是（）A．苔蘚 B．細(xì)菌 C．霉菌 D．病毒【答案】C【分析】回南天是天氣返潮現(xiàn)象，一般出現(xiàn)在春季的。冷空氣走后，暖濕氣流迅速反攻，致使氣溫回升，空氣濕度加大，一些冰冷的物體表面遇到暖濕氣流后，容易產(chǎn)生水珠。導(dǎo)致家具、地板、玻璃等發(fā)生“出水”現(xiàn)象。【詳解】在“回南天”期間，氣溫和濕度的升高為霉菌的生長(zhǎng)提供了適宜的環(huán)境，導(dǎo)致墻面出現(xiàn)霉斑。霉菌是一種真菌，常在潮濕的環(huán)境中生長(zhǎng)，而苔蘚、細(xì)菌和病毒在這種情況下不容易在墻面上形成斑點(diǎn)。故C符合題意，ABD不符合題意。故選C?？挤?探究細(xì)菌和真菌的分布3．細(xì)菌和真菌的培養(yǎng)通常包括以下步驟，請(qǐng)選擇正確的排列順序（）①配制培養(yǎng)基

②將接種后的培養(yǎng)基放在適宜的溫度下培養(yǎng)③接種

④高溫滅菌A．①④③② B．①②③④C．②①③④ D．①③②④【答案】A【分析】細(xì)菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機(jī)物。【詳解】細(xì)菌和真菌的培養(yǎng)通常包括以下步驟：要①配制含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基，可以用牛肉汁加瓊脂熬制，然后把培養(yǎng)基和所有用具進(jìn)行④高溫滅菌，以防雜菌對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾，為防止高溫殺死細(xì)菌、真菌，要等冷卻后，再進(jìn)行③接種，接種后②放在溫暖的地方進(jìn)行恒溫培養(yǎng)。注意：定期觀察并詳細(xì)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，A正確，BCD錯(cuò)誤。故選A4．用無(wú)菌棉棒擦取桌面，再在培養(yǎng)基上輕輕涂抹，這是細(xì)菌和真菌培養(yǎng)方法步驟中的（

）A．配制培養(yǎng)基 B．在恒溫箱中培養(yǎng)C．接種 D．高壓滅菌【答案】C【分析】培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的方法和步驟：1．配置培養(yǎng)基；2．高溫滅菌；3．接種；4．恒溫培養(yǎng)?！驹斀狻考?xì)菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機(jī)物。因此首先要配制含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基，可以用牛肉汁加瓊脂熬制，然后把培養(yǎng)基和所有用具進(jìn)行高溫滅菌，以防雜菌對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾，為防止高溫殺死細(xì)菌、真菌，要等冷卻后，在進(jìn)行接種，接種后放在溫暖的地方進(jìn)行恒溫培養(yǎng)。注意：定期觀察并詳細(xì)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。用無(wú)菌棉棒擦取桌面，再在培養(yǎng)基上輕輕涂抹，就可以把桌子上的細(xì)菌真菌接種到培養(yǎng)基上，這就是細(xì)菌和真菌培養(yǎng)方法中的接種。C正確，ABD錯(cuò)誤。故選C。5．東北榛蘑的生活需要一定的條件，但不同種類又有所不同。下面屬于它生活都須具備的必要條件是（

）①水分

②無(wú)機(jī)鹽

③有機(jī)物

④陽(yáng)光

⑤適宜的溫度A．①②④ B．②④⑤ C．①③⑤ D．①③④【答案】C【分析】生物生存需要一定的條件，即營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、陽(yáng)光、空氣和水，還有適宜的溫度和一定的生存空間?！驹斀狻考?xì)菌和真菌需要⑤適宜的溫度，因?yàn)榈蜏啬芤种萍?xì)菌、真菌的生長(zhǎng)繁殖，高溫能殺死細(xì)菌、真菌；細(xì)菌、真菌細(xì)胞中不含葉綠體，不能進(jìn)行光合作用合成有機(jī)物，它們必須以現(xiàn)成的有機(jī)物為食，所以細(xì)菌、真菌的生活還需要③有機(jī)物；①水分是構(gòu)成細(xì)胞的主要成分，因此細(xì)菌、真菌的生活需要水。由于在黑暗條件下也有細(xì)菌和真菌的存在，所以，④陽(yáng)光也不是細(xì)菌和真菌生存的必要條件。因此，細(xì)菌和真菌的生活必要條件的是⑤適宜的溫度、③有機(jī)物、①水分，故ABD錯(cuò)誤，C正確。故選C。6．下列選項(xiàng)中，最適于霉菌生長(zhǎng)的環(huán)境是（）A．干燥的衣物 B．煮沸的開(kāi)水C．潮濕的糧食堆 D．煮沸的肉湯【答案】C【分析】真菌生活所需的條件是：營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、適宜的溫度、水分等?！驹斀狻緼．干燥的衣物上缺乏水分，故霉菌不容易生長(zhǎng)，A不符合題意。B．煮沸的開(kāi)水缺乏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，B不符合題意。C．潮濕的糧食堆上既有水分和空氣又有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，故霉菌最容易生長(zhǎng)，C符合題意。D．煮沸的肉湯，高溫把霉菌殺死了，缺少氧氣，D不符合題意。故選C。▉考點(diǎn)02細(xì)菌考法1細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)1．如圖是三種不同形態(tài)的細(xì)菌，圖中甲、乙、丙依次是（

）A．球菌、桿菌、螺旋菌B．桿菌、球菌、螺旋菌C．球菌、螺旋菌、桿菌D．螺旋菌、球菌、桿菌【答案】B【分析】細(xì)菌的種類是根據(jù)細(xì)菌的形態(tài)來(lái)進(jìn)行分類的，分為桿菌、球菌、螺旋菌。【詳解】細(xì)菌的種類是根據(jù)細(xì)菌的形態(tài)來(lái)進(jìn)行分類的，外形呈球狀的細(xì)菌為球菌，外形為桿狀的細(xì)菌為桿菌，外形為螺旋狀的細(xì)菌為螺旋菌。圖中甲、乙、丙依次為桿菌、球菌、螺旋菌，故B符合題意，ACD不符合題意。故選B。2．下列關(guān)于大腸桿菌和黃瓜葉肉細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，敘述正確的是（

）A．大腸桿菌沒(méi)有遺傳物質(zhì)，而黃瓜葉肉細(xì)胞有遺傳物質(zhì)B．大腸桿菌和黃瓜葉肉細(xì)胞都有細(xì)胞壁、細(xì)胞核、細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)C．黃瓜葉肉細(xì)胞有細(xì)胞核，而大腸桿菌無(wú)成形的細(xì)胞核D．黃瓜葉肉細(xì)胞和大腸桿菌的細(xì)胞壁都能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞【答案】C【分析】細(xì)菌是單細(xì)胞個(gè)體，其細(xì)胞由細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)等部分構(gòu)成，但沒(méi)有成形的細(xì)胞核，只有DNA集中的核區(qū)。植物細(xì)胞具有：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、線粒體、液泡，綠色部分細(xì)胞還有葉綠體?！驹斀狻看竽c桿菌屬于細(xì)菌，雖然有遺傳物質(zhì)DNA，但沒(méi)有成形的細(xì)胞核；黃瓜葉肉細(xì)胞屬于植物細(xì)胞，有遺傳物質(zhì)和細(xì)胞核。兩者都具有細(xì)胞壁，但細(xì)胞壁沒(méi)有控制物質(zhì)進(jìn)出的功能，C正確，ABD錯(cuò)誤。故選C。考法2細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)和生殖3．破傷風(fēng)梭菌侵入人體后易使人患破傷風(fēng)。當(dāng)傷口較深時(shí)容易得破傷風(fēng)，而皮膚表面劃破一般不會(huì)得破傷風(fēng)。由此推測(cè)，破傷風(fēng)梭菌是（）A．好氧、自養(yǎng)型細(xì)菌 B．好氧、異養(yǎng)型細(xì)菌C．厭氧、自養(yǎng)型細(xì)菌 D．厭氧、異養(yǎng)型細(xì)菌【答案】D【分析】細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和DNA集中的區(qū)域，沒(méi)有成形的細(xì)胞核。細(xì)菌一般不含葉綠體，不能進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物，只能吸收現(xiàn)成的有機(jī)物維持生活。因此細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式是異養(yǎng)(只有少數(shù)硫化菌以分解硫化物獲得能量自養(yǎng))?！驹斀狻科苽L(fēng)梭菌侵入人體后易使人患破傷風(fēng)，當(dāng)傷口較深時(shí)容易得破傷風(fēng)，而皮膚表面劃破一般不會(huì)得破傷風(fēng)，說(shuō)明破傷風(fēng)梭菌是厭氧菌；破傷風(fēng)梭菌侵入人體后易使人患破傷風(fēng)，說(shuō)明破傷風(fēng)梭菌是異養(yǎng)型生物，綜上所述，D正確，ABC錯(cuò)誤。故選D。4．細(xì)菌的生殖方式是分裂生殖，假如小明的手上有3個(gè)細(xì)菌，每隔30分鐘分裂一次，2小時(shí)后小明的手上細(xì)菌的個(gè)數(shù)可能是（）A．24 B．48 C．96 D．192【答案】B【分析】根據(jù)細(xì)菌的生殖方式為分裂生殖，即一個(gè)細(xì)胞分裂成兩個(gè)細(xì)胞。根據(jù)題意求出這種細(xì)菌分裂的周期，然后用2除以周期得到細(xì)菌分裂的次數(shù)，然后利用乘方即2的4次方即可求出經(jīng)過(guò)2小時(shí)細(xì)菌分裂的個(gè)數(shù)?！驹斀狻恳?yàn)榧?xì)菌的生殖方式為分裂生殖，1個(gè)細(xì)菌分裂n次，即為2n。小明的手上有3個(gè)細(xì)菌，每隔30分鐘分裂一次，2小時(shí)后小明的手上細(xì)菌的個(gè)數(shù)可能是3×24=48。所以ACD錯(cuò)誤，B正確。故選B。5．如圖是某細(xì)菌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題。(1)圖中，②是，③是，④是。它和動(dòng)植物細(xì)胞的主要區(qū)別在于它沒(méi)有。由于細(xì)菌體內(nèi)沒(méi)有，所以大多數(shù)細(xì)菌只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活。(2)這種細(xì)菌會(huì)運(yùn)動(dòng)嗎？答：。這是根據(jù)圖中細(xì)菌具有[

]作出判斷的。若根據(jù)形態(tài)對(duì)其分類，該細(xì)菌屬于。(3)所有細(xì)菌都是（填“單細(xì)胞”或“多細(xì)胞”）個(gè)體，均能獨(dú)立生活。(4)在不良環(huán)境下，有些細(xì)菌的增厚，形成休眠體——，對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗能力?！敬鸢浮?1)莢膜細(xì)胞膜DNA集中區(qū)域成形的細(xì)胞核葉綠體(2)會(huì)①鞭毛桿菌(3)單細(xì)胞(4)細(xì)胞壁芽孢【分析】（1）細(xì)菌是單細(xì)胞個(gè)體，其細(xì)胞由細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)等部分構(gòu)成，但沒(méi)有成形的細(xì)胞核，只有DNA集中的區(qū)域。（2）圖中①鞭毛、②莢膜、③細(xì)胞膜、④DNA集中的區(qū)域，⑤細(xì)胞質(zhì)?！驹斀狻浚?）②莢膜是某些細(xì)菌表面的特殊結(jié)構(gòu)，細(xì)菌不僅可利用莢膜抵御不良環(huán)境；保護(hù)自身不受白細(xì)胞吞噬；而且能有選擇地黏附到特定細(xì)胞的表面上，表現(xiàn)出對(duì)靶細(xì)胞的專一攻擊能力。③細(xì)胞膜具有保護(hù)和控制物質(zhì)進(jìn)出的作用（選擇性透過(guò)性）。④DNA集中的區(qū)域，細(xì)菌沒(méi)有成形細(xì)胞核，屬于原核生物，動(dòng)植物細(xì)胞都具有真正細(xì)胞核，屬于真核生物，故細(xì)菌和動(dòng)植物細(xì)胞的主要區(qū)別在于它沒(méi)有成形細(xì)胞核。細(xì)菌的體內(nèi)沒(méi)有葉綠體，不能直接利用無(wú)機(jī)物制造有機(jī)物，必須靠現(xiàn)成的有機(jī)物為食物來(lái)源，這種生活方式為異養(yǎng)。（2）鞭毛是細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)結(jié)構(gòu)。細(xì)菌有多種形態(tài)，如球形、桿形、螺旋形等，外形呈球狀的細(xì)菌為球菌，外形為桿狀的細(xì)菌為桿菌，外形為螺旋狀的細(xì)菌為螺旋菌。因此，題圖的細(xì)菌呈桿狀，屬于桿菌，具有①鞭毛會(huì)運(yùn)動(dòng)。（3）細(xì)菌都是單細(xì)胞個(gè)體，一個(gè)細(xì)菌就是一個(gè)細(xì)胞。（4）有些細(xì)菌在生長(zhǎng)發(fā)育后期，個(gè)體縮小、細(xì)胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是細(xì)菌的休眠體（不是生殖細(xì)胞），對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗能力。小而輕的芽孢還可隨風(fēng)飄散各處，落在適當(dāng)環(huán)境中，又能萌發(fā)成細(xì)菌?？挤?細(xì)菌在自然界中分布廣泛的原因6．下列細(xì)菌的特點(diǎn)和它的分布廣泛無(wú)關(guān)的是（

）A．細(xì)菌個(gè)體微小，極易被各種媒介攜帶B．生殖方式是分裂生殖，繁殖速度快且數(shù)量多C．在生長(zhǎng)發(fā)育后期，個(gè)體縮小，細(xì)胞壁增厚，形成芽孢，抵抗不良環(huán)境D．細(xì)菌菌落較小，表面光滑黏稠【答案】D【分析】細(xì)菌快速繁殖、形成芽孢的特性以及個(gè)體微小的特點(diǎn)，使它們幾乎無(wú)處不在。【詳解】A．細(xì)菌體積小意味著它們可以通過(guò)空氣、水體、土壤等多種媒介傳播。這種特性增加了細(xì)菌在各種環(huán)境中分布的可能性，A正確。B．細(xì)菌通過(guò)簡(jiǎn)單的分裂生殖，快速繁殖，并且在短時(shí)間內(nèi)可以增長(zhǎng)到大量群體，使它們能夠迅速擴(kuò)散到不同的環(huán)境中，B正確。C．有些細(xì)菌在生長(zhǎng)發(fā)育后期，個(gè)體縮小、細(xì)胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是細(xì)菌的休眠體（不是生殖細(xì)胞），對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗能力。小而輕的芽孢還可隨風(fēng)飄散各處，落在適當(dāng)環(huán)境中，又能萌發(fā)成細(xì)菌。因此，產(chǎn)生芽孢可以讓這些細(xì)菌在更廣泛的環(huán)境條件下分布和生存，C正確。D．菌落的表面特征更多涉及微觀，觀察中細(xì)菌群體的外觀，并不直接影響其分布，D錯(cuò)誤。故選D。▉考點(diǎn)03真菌考法1真菌的種類和結(jié)構(gòu)1．下列生物的菌體均是由菌絲構(gòu)成的一組是（

）A．酵母菌、蘑菇 B．霉菌、細(xì)菌 C．霉菌、蘑菇 D．細(xì)菌、酵母菌【答案】C【分析】根據(jù)霉菌為多細(xì)胞真菌，在附著物上形成兩種菌絲，一種為營(yíng)養(yǎng)菌絲，用于伸入附著物吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；另一種為直立菌絲，頂端形成孢子繁殖后代?！驹斀狻拷湍妇菃渭?xì)胞真菌呈球形；細(xì)菌都是單細(xì)胞的有球菌、桿菌、螺旋菌；霉菌是絲狀真菌的俗稱，意即“發(fā)霉的真菌“，是由菌絲構(gòu)成的多細(xì)胞個(gè)體，有營(yíng)養(yǎng)菌絲和直立菌絲。它們往往能形成分枝繁茂的菌絲體，但又不像蘑菇那樣產(chǎn)生大型的子實(shí)體，在潮濕溫暖的地方，很多物品上長(zhǎng)出一些肉眼可見(jiàn)的絨毛狀、絮狀或蛛網(wǎng)狀的菌落，那就是霉菌；蘑菇是由地下菌絲體和子實(shí)體兩部分組成，孢子在適宜的環(huán)境中能萌發(fā)生出菌絲，深入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)內(nèi)的是營(yíng)養(yǎng)菌絲又叫地下菌絲，在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)上面的是直立菌絲，一段時(shí)間后菌絲膨大形成子實(shí)體，而且蘑菇的子實(shí)體也是由菌絲構(gòu)成的。因此霉菌和蘑菇由菌絲構(gòu)成，C正確，ABD錯(cuò)誤。故選C。 2．與人的口腔上皮細(xì)胞相比，酵母菌特有的結(jié)構(gòu)有（

）A．細(xì)胞壁、液泡、細(xì)胞核B．細(xì)胞壁、液泡C．細(xì)胞壁、葉綠體、線粒體D．液泡、線粒體【答案】B【分析】動(dòng)物細(xì)胞具有：細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、線粒體。酵母菌是常見(jiàn)的單細(xì)胞真菌。它的細(xì)胞呈橢圓形，具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和液泡?！驹斀狻靠谇簧掀ぜ?xì)胞屬于動(dòng)物細(xì)胞，動(dòng)物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)（內(nèi)含線粒體）、細(xì)胞核等，不具有細(xì)胞壁、葉綠體、液泡；酵母菌屬于單細(xì)胞真菌，基本結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)（內(nèi)含液泡）、細(xì)胞核等。兩者相比，酵母菌特有的結(jié)構(gòu)是細(xì)胞壁、液泡，B正確，ACD錯(cuò)誤。故選B。3．冬蟲(chóng)夏草，別名蟲(chóng)草，是一種名貴中藥，具有補(bǔ)益腎臟，止血化痰的功效。其中的冬蟲(chóng)是蝙蝠蛾的幼蟲(chóng)，那么夏草指的是一種（）A．植物 B．真菌 C．細(xì)菌 D．病毒【答案】B【分析】冬蟲(chóng)夏草屬于蟲(chóng)草的一種，是麥角菌科真菌，寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復(fù)合體?！驹斀狻慷x(chóng)夏草是我國(guó)名貴的真菌藥物和高級(jí)補(bǔ)品，冬蟲(chóng)夏草菌侵入幼蟲(chóng)體內(nèi)，吸收幼蟲(chóng)體內(nèi)的物質(zhì)作為生存的營(yíng)養(yǎng)條件，并在幼蟲(chóng)體內(nèi)不斷繁殖，致使幼蟲(chóng)體內(nèi)充滿菌絲，導(dǎo)致蟲(chóng)體死亡，蟲(chóng)草外表保持原來(lái)蟲(chóng)形，蟲(chóng)體頭部長(zhǎng)出一根棕色有柄的棒狀子座，形似一根野草，其屬于真菌，故B正確，ACD錯(cuò)誤。故選B。4．關(guān)于如圖真菌的敘述，正確的是（

）A．①②③都有菌絲B．①②③都由多個(gè)細(xì)胞構(gòu)成C．②是出芽生殖D．①②③的細(xì)胞內(nèi)都沒(méi)有葉綠體【答案】D【分析】真菌的基本結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核，沒(méi)有葉綠體，營(yíng)養(yǎng)方式異養(yǎng)。題圖中：①是酵母菌；②是青霉菌，③是蘑菇?！驹斀狻緼．①酵母菌是常見(jiàn)的單細(xì)胞真菌，它的細(xì)胞呈橢圓形，沒(méi)有菌絲；而②青霉菌和③蘑菇都具有菌絲，A錯(cuò)誤。B．①酵母菌單細(xì)胞生物，②青霉菌和③蘑菇都是多細(xì)胞生物，B錯(cuò)誤。C．②青霉用孢子繁殖后代，C錯(cuò)誤。D．①酵母菌是單細(xì)胞的真菌；②青霉菌和③蘑菇是多細(xì)胞的真菌。真菌的基本結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核，沒(méi)有葉綠體，營(yíng)養(yǎng)方式異養(yǎng)，D正確。故選D。

考法2真菌的營(yíng)養(yǎng)和生殖5．某興趣小組用同一種培養(yǎng)液接種酵母菌和乳酸菌，并置于溫暖處?kù)o置培養(yǎng)一段時(shí)間，結(jié)果如圖所示。造成這種結(jié)果的原因最可能是培養(yǎng)液中缺少（

）

A．水 B．氧氣 C．有機(jī)物 D．無(wú)機(jī)鹽【答案】B【分析】酵母菌屬于真菌，乳酸菌屬于細(xì)菌，它們的生活需要有機(jī)物、適宜的溫度和水分?！驹斀狻緼．酵母菌和乳酸菌的生活需要水分，沒(méi)有水分，兩者的數(shù)量必然都減少，A錯(cuò)誤。B．酵母菌是兼性厭氧菌，只有在氧氣充足的環(huán)境中才可以正常繁殖，無(wú)氧或缺氧則不會(huì)繁殖；而乳酸菌屬于厭氧菌，只有在無(wú)氧或缺氧的環(huán)境中才可以正常繁殖，與題圖曲線符合，B正確。C．酵母菌和乳酸菌的細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有葉綠體，都必需利用現(xiàn)成的有機(jī)物來(lái)獲得生命活動(dòng)所需的物質(zhì)和能量，若培養(yǎng)液中缺少有機(jī)物，則兩者的數(shù)量必然都減少，C錯(cuò)誤。D．酵母菌和乳酸菌的生活都需要無(wú)機(jī)鹽，如果缺乏二者均數(shù)量減少，D錯(cuò)誤。故選B。6．夏天，受潮的糧食、衣物和皮鞋常常發(fā)霉長(zhǎng)毛，這是由霉菌引起的。下列屬于霉菌特點(diǎn)的是A．是單細(xì)胞個(gè)體 B．通過(guò)孢子繁殖C．屬于原核生物 D．能制造有機(jī)物【答案】B【分析】霉菌屬于真菌，真菌的基本結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核，沒(méi)有葉綠體?！驹斀狻緼．霉菌是多細(xì)胞真菌，A錯(cuò)誤。B．霉菌依靠產(chǎn)生孢子進(jìn)行繁殖，孢子在溫度、濕度等條件適宜的情況下能夠萌發(fā)長(zhǎng)出新的個(gè)體，B正確。C．霉菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核，屬于真核生物，C錯(cuò)誤。D．霉菌細(xì)胞中沒(méi)有葉綠體，不能制造有機(jī)物，營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng)，D錯(cuò)誤。故選B?？挤?觀察酵母菌和霉菌7．下列關(guān)于“觀察酵母菌和霉菌”實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．用碘液對(duì)酵母菌進(jìn)行染色，顯微鏡下能看到細(xì)胞中染上顏色的細(xì)胞核和淀粉粒B．顯微鏡下觀察到有的酵母菌細(xì)胞上長(zhǎng)出大小不一的突起，這是酵母菌在進(jìn)行出芽生殖C．用放大鏡觀察青霉，可以看到氣生菌絲頂端長(zhǎng)有成串的青綠色孢子D．用顯微鏡觀察青霉，可以看到氣生菌絲頂端有放射狀的結(jié)構(gòu)【答案】D【分析】酵母菌屬于單細(xì)胞真菌，條件適宜時(shí)一般進(jìn)行出芽生殖，在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣不足時(shí)一般進(jìn)行孢子生殖；青霉屬于多細(xì)胞真菌，能產(chǎn)生孢子，用孢子繁殖后代?！驹斀狻緼．用碘液染色酵母菌后，酵母菌細(xì)胞中染色最深的是細(xì)胞核和淀粉粒，因此顯微鏡下能看到細(xì)胞中染上顏色的細(xì)胞核和淀粉粒，A正確。B．酵母菌屬于單細(xì)胞真菌，條件適宜時(shí)一般進(jìn)行出芽生殖，在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣不足時(shí)一般進(jìn)行孢子生殖，視野中有的酵母菌上長(zhǎng)出大小不一的突起，這是酵母菌在進(jìn)行出芽生殖，B正確。C．青霉屬于多細(xì)胞大型真菌，營(yíng)養(yǎng)菌絲體無(wú)色、淡色或具鮮明顏色，大部分生長(zhǎng)時(shí)呈藍(lán)綠色。所以放大鏡下可以看到氣生菌絲頂端長(zhǎng)有成串的青綠色孢子，C正確。D．用顯微鏡觀察青霉，可以看到氣生菌絲頂端成串的孢子，成掃帚狀，不是放射狀結(jié)構(gòu)，D錯(cuò)誤。故選D。8．如下圖所示，利用普通光學(xué)顯微鏡，結(jié)合活細(xì)胞成像技術(shù)，可觀察到酵母菌的動(dòng)態(tài)變化。下列敘述錯(cuò)誤的是（

）A．轉(zhuǎn)到轉(zhuǎn)換器可將低倍鏡轉(zhuǎn)換為高倍鏡B．向上移動(dòng)玻片可將出芽的酵母菌移到視野中央C．可觀察到酵母菌的呼吸作用D．可觀察酵母菌出芽生殖的全過(guò)程【答案】C【分析】1．顯微鏡的結(jié)構(gòu)由光學(xué)部分、支持部分及調(diào)節(jié)部分三部分組成。光學(xué)部分由鏡頭（目鏡和物鏡）和反光鏡組成。支持部分包括鏡筒、鏡臂、載物臺(tái)、鏡柱及鏡座等。調(diào)節(jié)部分由轉(zhuǎn)換器、遮光器和準(zhǔn)焦螺旋（粗準(zhǔn)焦螺旋和細(xì)準(zhǔn)焦螺旋）。2．顯微鏡下看到的是實(shí)物的倒像，在顯微鏡下移動(dòng)玻片標(biāo)本時(shí)，標(biāo)本移動(dòng)的方向與物像移動(dòng)的方向正好相反。3．生物的活細(xì)胞利用氧，將有機(jī)物分解成二氧化碳和水，并且將儲(chǔ)存在有機(jī)物中的能量釋放出來(lái)，供給生命活動(dòng)的需要，這個(gè)過(guò)程叫做呼吸作用。呼吸作用主要場(chǎng)所是細(xì)胞中的線粒體。呼吸作用的反應(yīng)式是：有機(jī)物（貯存能量）+氧氣→二氧化碳+水+能量。呼吸作用的實(shí)質(zhì)是：分機(jī)有機(jī)物，釋放能量，為生物的生命活動(dòng)提供能量。【詳解】A．顯微鏡的鏡筒下端有一個(gè)能轉(zhuǎn)動(dòng)的圓盤(pán)叫做轉(zhuǎn)換器，其上可以安裝多個(gè)物鏡，觀察時(shí)便于調(diào)換不同倍數(shù)的物鏡鏡頭?？梢?jiàn)，轉(zhuǎn)到轉(zhuǎn)換器可將低倍鏡轉(zhuǎn)換為高倍鏡，A正確。B．我們?cè)陲@微鏡下看到的物像是上下左右均顛倒的物像，所以我們移動(dòng)玻片標(biāo)本時(shí)，標(biāo)本移動(dòng)的方向正好與物像移動(dòng)的方向相反。結(jié)合題圖可知，出芽的酵母菌物像在視野中央的上方，向上方移動(dòng)裝片，該物像會(huì)向下方移動(dòng)到視野的中央，B正確。C．呼吸作用是細(xì)胞進(jìn)行的生理過(guò)程，在普通光學(xué)顯微鏡下觀察不到酵母菌的呼吸作用，C錯(cuò)誤。D．根據(jù)題干信息“利用普通光學(xué)顯微鏡，結(jié)合活細(xì)胞成像技術(shù)，可觀察到酵母菌的動(dòng)態(tài)變化”可知，我們能夠觀察酵母菌到出芽生殖的全過(guò)程，D正確。故選C。9．下面是青霉、蘑菇的結(jié)構(gòu)圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題。(1)青霉、蘑菇的菌體都是由許多細(xì)胞連接起來(lái)的構(gòu)成的，它們的細(xì)胞內(nèi)都有，所以青霉、蘑菇都屬于真核生物。(2)青霉結(jié)構(gòu)中的[2]是菌絲，它的頂端長(zhǎng)有成串的青綠色的[1]，它是用來(lái)繁殖后代的。(3)青霉結(jié)構(gòu)中的[3]是菌絲，它能夠深入到營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的內(nèi)部吸收，供霉菌利用。(4)蘑菇結(jié)構(gòu)中的[c]是菌褶，菌褶上生有大量的[a]，它是蘑菇用來(lái)繁殖后代的結(jié)構(gòu)，地下部分的[e]能夠吸收外界的水分和有機(jī)物；地上部分是由菌蓋和菌柄組成的?！敬鸢浮?1)菌絲細(xì)胞核(2)氣生孢子(3)營(yíng)養(yǎng)有機(jī)物和水分(4)孢子菌絲子實(shí)體【分析】圖中：青霉的結(jié)構(gòu)中1孢子，2直立菌絲（氣生菌絲），3營(yíng)養(yǎng)菌絲，蘑菇的結(jié)構(gòu)中a孢子，c菌褶，e營(yíng)養(yǎng)菌絲，還有菌蓋、菌柄等結(jié)構(gòu)，其中地上部分為子實(shí)體。【詳解】（1）青霉、蘑菇屬于多細(xì)胞真菌，菌體都是由許多細(xì)胞連接起來(lái)的菌絲構(gòu)成的，它們的細(xì)胞內(nèi)都有細(xì)胞核，屬于真核生物。（2）青霉結(jié)構(gòu)中的2是直立菌絲，它的頂端長(zhǎng)有成串的青綠色的1孢子，青霉通過(guò)孢子來(lái)繁殖后代。（3）青霉結(jié)構(gòu)中的3是營(yíng)養(yǎng)菌絲，它能夠深入到營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的內(nèi)部吸收水分和有機(jī)物。（4）蘑菇結(jié)構(gòu)中的c是菌褶，菌褶內(nèi)能產(chǎn)生大量的a孢子，蘑菇就是通過(guò)孢子來(lái)繁殖后代的；e地下菌絲能夠吸收外界的水分和有機(jī)物，供蘑菇利用；地上部分是由菌蓋和菌柄組成的子實(shí)體。▉考點(diǎn)04細(xì)菌和真菌的作用考法1人類對(duì)細(xì)菌和真菌的應(yīng)用1．康康嘗試在家自制酸奶，將容器高溫消毒后，依次加入1000mL鮮牛奶、適量白糖、100mL酸奶，攪拌均勻，密封發(fā)酵。下列相關(guān)分析錯(cuò)誤的是（

）A．鮮牛奶可為發(fā)酵提供有機(jī)物B．加入白糖可以調(diào)節(jié)酸奶口味C．加酸奶的目的是接種醋酸菌D．密封的目的是提供無(wú)氧環(huán)境【答案】C【解析】略2．校園美食節(jié)，同學(xué)們帶來(lái)了自制的美食。下列發(fā)酵食品的“身份”信息錯(cuò)誤的是（）A．饅頭酵母菌 B．酸奶乳酸菌 C．腐乳霉菌 D．泡菜醋酸菌【答案】D【分析】細(xì)菌和真菌等微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要意義，如蒸饅頭、做面包、釀酒等要用到酵母菌，制酸奶要用到乳酸菌?！驹斀狻緼．蒸饅頭、做面包、釀酒等要用到酵母菌，故A正確。BD．制酸奶、泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，故B正確，D錯(cuò)誤。C．制作腐乳用到霉菌，故C正確。故選D。3．生活中微生物可使食物變質(zhì)或引起疾病，但也可用于食品制作或疾病防治。下列關(guān)于微生物與人類的關(guān)系，敘述錯(cuò)誤的是（

）A．大腸桿菌可污染水源，也可轉(zhuǎn)入基因生產(chǎn)胰島素B．青霉可使面包發(fā)霉，也可以提取青霉素治療疾病C．乙肝病毒可使人患乙肝，也可利用它們生產(chǎn)疫苗D．有些曲霉可產(chǎn)生致癌物，有些曲霉可以制作食品【答案】B【詳解】曲霉可使面包發(fā)霉，青霉可以提取青霉素治療細(xì)菌性疾病，B錯(cuò)誤。考法2防止食品腐敗的方法4．各類食品的貯存都要考慮其保存方法，食品保存的原理是（）A．把食品密封就行了B．把食品煮熟、高溫消毒就可以了C．把食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌殺死或抑制它們的生長(zhǎng)繁殖就可以了D．把食品放到冰箱內(nèi)就可以了【答案】C【分析】食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等?，F(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑、溶菌酶等?！驹斀狻坑捎诟鞣N細(xì)菌、真菌等微生物，接觸到食物，并利用食物上的有機(jī)物發(fā)育繁殖，期間會(huì)產(chǎn)生很多的生長(zhǎng)代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣的味道，如酸、臭等等。因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品貯存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖。所以食品貯存的原理是把食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌殺死或抑制它們的生長(zhǎng)、繁殖，故C符合題意，ABD符合題意。故選C。5．葡萄干是在日光下曬干或在陰涼處晾干的葡萄果實(shí)，其肉軟清甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，且能較長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存。下列食品的保存原理與之相似的是（

）A．速凍海鮮 B．脫水香菇C．袋裝牛奶 D．腌漬果脯【答案】B【分析】食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等?，F(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑、溶菌酶等?！驹斀狻緼．速凍海鮮是利用低溫來(lái)抑制細(xì)菌真菌的生長(zhǎng)繁殖，來(lái)延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，屬于冷凍法，A不符合題意。B．脫水香菇是利用人工方法脫水，減少蘑菇內(nèi)的水分，從而抑制細(xì)菌真菌的生長(zhǎng)繁殖來(lái)延長(zhǎng)保質(zhì)期，屬于脫水法；而葡萄干是在日光下曬干或在陰影下晾干的葡萄的果實(shí)?？梢?jiàn)，兩者的食品保存原理是相似的，B符合題意。C．袋裝牛奶是先利用巴氏滅菌法進(jìn)行低溫殺菌，再進(jìn)行冷藏，從而抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖的食品貯存方法，C不符合題意。D．果脯是利用高濃度的物質(zhì)如糖類來(lái)滲出水果中的水分，微生物沒(méi)有水分，就不能生長(zhǎng)和繁殖，起到食物保存的作用，D不符合題意。故選B。▉考點(diǎn)05病毒考法1病毒的種類和結(jié)構(gòu)1．微生物一般“無(wú)影無(wú)蹤”，但又“無(wú)處不在”。下列對(duì)病毒和細(xì)菌的描述，正確的是（

）A．大腸桿菌噬菌體是細(xì)菌B．病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)C．乳酸菌是細(xì)菌，有成形的細(xì)胞核D．芽孢是細(xì)菌生殖細(xì)胞【答案】B【分析】細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和DNA集中的區(qū)域，沒(méi)有成形的細(xì)胞核，沒(méi)有葉綠體；病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，主要由內(nèi)部的遺傳物質(zhì)和外部的蛋白質(zhì)外殼組成?！驹斀狻緼．專門(mén)寄生在細(xì)菌細(xì)胞里的病毒叫細(xì)菌病毒，也叫做噬菌體，如大腸桿菌噬菌體，A錯(cuò)誤。B．病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)構(gòu)成，B正確。C．乳酸菌是細(xì)菌，細(xì)菌沒(méi)有成形的細(xì)胞核，屬于原核生物，C錯(cuò)誤。D．有些細(xì)菌在生長(zhǎng)發(fā)育后期，個(gè)體縮小、細(xì)胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是細(xì)菌的休眠體（不是生殖細(xì)胞），對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗能力，D錯(cuò)誤。故選B?？挤?病毒的繁殖和生活2．如果把生物按照有無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)來(lái)區(qū)分的話，那么，沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微小生物就是病毒。下列說(shuō)法，你認(rèn)為不正確的是（

）A．病毒的個(gè)體很小，只能用納米來(lái)表示，所以要用電子顯微鏡才能觀察到B．病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只能寄生在活細(xì)胞里才能進(jìn)行生命活動(dòng)C．病毒能引起動(dòng)、植物的多種疾病，所以病毒對(duì)人類只有害處D．病毒的增殖方式是自我復(fù)制【答案】C【分析】病毒是一類形體十分微小的生物，形體比細(xì)胞小得多，只能用納米來(lái)表示。大約10億個(gè)細(xì)菌等于一顆小米粒大，大約3萬(wàn)個(gè)病毒等于一個(gè)細(xì)菌大，一個(gè)病毒的大小約為10～300納米，（1納米=一百萬(wàn)分之一毫米），普通光學(xué)顯微鏡是觀察不到病毒的，電子顯微鏡放大倍數(shù)比光學(xué)顯微鏡高許多，可以達(dá)到幾十萬(wàn)倍。所以只有借助于電子顯微鏡才能看清楚它的形態(tài)。病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，主要由內(nèi)部的核酸和外部的蛋白質(zhì)外殼組成，不能獨(dú)立生存，只有寄生在活細(xì)胞里才能進(jìn)行生命活動(dòng)。病毒對(duì)人類也有有益的一面，如治療燒傷病人的化膿性感染?！驹斀狻緼．是一種體積非常微小，多數(shù)病毒直徑在100nm（20～200nm），較大的病毒直徑為300-450納米（nm），較小的病毒直徑僅為18-22納米，所以要用電子顯微鏡才能觀察到，A正確。B．病毒結(jié)構(gòu)極其簡(jiǎn)單的生命形式，病毒沒(méi)有細(xì)胞構(gòu)造，主要由內(nèi)部的核酸和外部的蛋白質(zhì)外殼組成，不能獨(dú)立生存，只有寄生在活細(xì)胞里才能進(jìn)行生命活動(dòng)。一旦離開(kāi)就會(huì)變成結(jié)晶體，B正確。C．噬菌體是一種感染細(xì)菌細(xì)胞的病毒，人們可以利用噬菌體治療細(xì)菌性疾病，如利用綠膿桿菌噬菌體治療綠膿桿菌感染。因此有的病毒對(duì)人有益，C錯(cuò)誤。D．病毒的增殖方式是利用寄主的物質(zhì)進(jìn)行自我復(fù)制，D正確。故選C。3．在20世紀(jì)初，科學(xué)家首次觀察到煙草花葉病毒是一種桿狀顆粒。下列有關(guān)病毒的正確敘述是（