全區(qū)菜市場改造方案

全區(qū)菜市場改造方案一、背景隨著城市的發(fā)展，居民的生活水平得到了大幅度的提高，精神文化需求也越來越高，但相對應(yīng)的，市場陳舊落后，檔次不高的情況也日漸成為一個問題。食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等問題頻頻引發(fā)社會關(guān)注和恐慌，因此，對全區(qū)的菜市場進(jìn)行改造已經(jīng)成為當(dāng)務(wù)之急。通過改造，能夠提高市場的檔次，改善市場的硬件設(shè)施，同時則可以帶動市場的升級，完善市場的管理、監(jiān)管等，影響全區(qū)小區(qū)居民的生活品質(zhì)。二、改造目的1.提高市場設(shè)施的檔次；2.改善市場環(huán)境，增強(qiáng)市場的衛(wèi)生保障；3.提高市場經(jīng)營者的素質(zhì)，并規(guī)范市場交易行為；4.增加市場的選購品類，減少消費(fèi)者的盲目消費(fèi)；5.提高市場的服務(wù)質(zhì)量，增加消費(fèi)者的信任感。三、改造方案1.營造溫馨舒適的購物環(huán)境以消費(fèi)者的視角去設(shè)置和布置市場，宜采用專業(yè)設(shè)計(jì)方案。合理的綠植、通風(fēng)、采光和保潔等方面的施工工藝，能夠提高市場的整體形象，讓消費(fèi)者在購物時感覺舒適。2.規(guī)范市場管理智能化管理系統(tǒng)的安裝應(yīng)該成為一項(xiàng)工程的基礎(chǔ)建設(shè)。在進(jìn)出口商品的管理上應(yīng)采用信息化的進(jìn)出口路徑管理，確保市場的貨源穩(wěn)定，價格透明，為消費(fèi)者帶來更多優(yōu)質(zhì)的商品。3.加強(qiáng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全控制不僅是要正確評估商品的價格和品質(zhì)，還要采取貨源、種植、加工等多個環(huán)節(jié)的食品質(zhì)量安全措施。通過商品質(zhì)量檢測或用戶反饋，及時調(diào)整市場經(jīng)營企業(yè)的合作關(guān)系，保證市場中的各種物品質(zhì)量和安全。4.營造市場品牌通過市場價格策略的制定，以及有效的營銷等方案來營造市場品牌，增加市場影響力。5.建立與社區(qū)的聯(lián)系通過市場經(jīng)營者與社區(qū)居民之間的互動，制定出有許多的購物小貼士、優(yōu)惠方式等等，讓居民感覺到市場是有溫度、有感性的商業(yè)環(huán)境，讓市場成為一種生活方式，由此，市場建立與社區(qū)居民之間的良好關(guān)系。四、預(yù)算分配改造菜市場的預(yù)算分為三大塊：硬件改造預(yù)算、軟件改造預(yù)算、運(yùn)營預(yù)算。硬件改造預(yù)算，包括基礎(chǔ)設(shè)施改造、衛(wèi)生設(shè)備更新以及綠化、道路和停車場等。軟件改造預(yù)算，主要用于訓(xùn)練營銷人員和進(jìn)行市場宣傳所需的付出。運(yùn)營預(yù)算主要用于在運(yùn)營階段采取的各種策略，如物料庫存、銷售數(shù)字化等等，還有市場管理方面的操作費(fèi)用。五、總結(jié)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，市場的平臺將會越來越重要。因此，菜市場改造方案凸顯了現(xiàn)代市場經(jīng)營要素的新要求：市場形架要高檔，經(jīng)營服務(wù)要完善