2024版專業(yè)食堂承包管理及衛(wèi)生保障服務(wù)合同范本3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024版專業(yè)食堂承包管理及衛(wèi)生保障服務(wù)合同范本本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2承包方資質(zhì)證明1.3被承包方基本信息1.4被承包方資質(zhì)證明2.承包內(nèi)容與范圍2.1食堂運(yùn)營管理2.2食品采購與加工2.3食品衛(wèi)生保障2.4食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)3.合同期限與生效3.1合同期限3.2合同生效時間3.3合同終止條件4.運(yùn)營管理與監(jiān)督4.1食堂管理團(tuán)隊4.2食堂管理制度4.3食堂衛(wèi)生監(jiān)督4.4食堂服務(wù)質(zhì)量5.食品采購與加工5.1食材采購要求5.2食材質(zhì)量保障5.3食品加工流程5.4食品安全控制6.食堂衛(wèi)生保障6.1衛(wèi)生管理制度6.2衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備6.3衛(wèi)生監(jiān)督與檢查6.4衛(wèi)生事故處理7.食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)7.1設(shè)施設(shè)備維護(hù)要求7.2設(shè)施設(shè)備維護(hù)計劃7.3設(shè)施設(shè)備更新與改造7.4設(shè)施設(shè)備故障處理8.費用與結(jié)算8.1承包費用8.2費用結(jié)算方式8.3費用支付時間8.4費用調(diào)整9.人力資源配置9.1員工招聘與培訓(xùn)9.2員工薪酬福利9.3員工考核與晉升9.4員工離職與終止10.保密與知識產(chǎn)權(quán)10.1保密條款10.2知識產(chǎn)權(quán)歸屬10.3技術(shù)保密措施10.4知識產(chǎn)權(quán)糾紛處理11.違約責(zé)任與爭議解決11.1違約責(zé)任11.2爭議解決方式11.3爭議解決機(jī)構(gòu)11.4爭議解決費用12.合同變更與解除12.1合同變更條件12.2合同解除條件12.3合同變更與解除程序12.4合同變更與解除通知13.合同終止與清算13.1合同終止條件13.2合同清算程序13.3合同終止后的責(zé)任13.4合同終止后的財產(chǎn)處理14.其他約定事項14.1法律適用14.2合同附件14.3合同簽署與生效第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱：餐飲管理有限公司1.1.2承包方地址：市區(qū)路號1.1.3承包方法定代表人：1.1.4承包方聯(lián)系電話：1381.2承包方資質(zhì)證明1.2.1承包方營業(yè)執(zhí)照1.2.2承包方衛(wèi)生許可證1.2.3承包方食品安全管理人員培訓(xùn)證書1.3被承包方基本信息1.3.1被承包方名稱：學(xué)校1.3.2被承包方地址：市區(qū)路號1.3.3被承包方法定代表人：1.3.4被承包方聯(lián)系電話：13956781.4被承包方資質(zhì)證明1.4.1被承包方事業(yè)單位法人證書1.4.2被承包方食堂衛(wèi)生許可證2.承包內(nèi)容與范圍2.1食堂運(yùn)營管理2.1.1承包方負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營管理，包括但不限于人員安排、工作流程、財務(wù)管理等。2.2食品采購與加工2.2.1承包方負(fù)責(zé)食堂食品的采購、加工、儲存和分發(fā)。2.3食品衛(wèi)生保障2.3.1承包方確保食堂食品的衛(wèi)生安全，遵守國家相關(guān)食品安全法規(guī)。2.4食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)2.4.1承包方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)。3.合同期限與生效3.1合同期限：自2024年1月1日起至2026年12月31日止。3.2合同生效時間：自雙方簽字蓋章之日起生效。3.3.1合同期限屆滿；3.3.2雙方協(xié)商一致解除合同；3.3.3因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行；3.3.4一方嚴(yán)重違約，另一方依法解除合同。4.運(yùn)營管理與監(jiān)督4.1食堂管理團(tuán)隊4.1.1承包方應(yīng)設(shè)立食堂管理團(tuán)隊，負(fù)責(zé)食堂的日常管理工作。4.2食堂管理制度4.2.1承包方應(yīng)建立健全食堂管理制度，確保食堂運(yùn)營的規(guī)范性和效率。4.3食堂衛(wèi)生監(jiān)督4.3.1承包方應(yīng)定期對食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查，確保食品衛(wèi)生安全。4.4食堂服務(wù)質(zhì)量4.4.1承包方應(yīng)確保食堂服務(wù)質(zhì)量，滿足被承包方及師生員工的飲食需求。5.食品采購與加工5.1食材采購要求5.1.1承包方應(yīng)采購新鮮、安全的食材，確保食品質(zhì)量。5.2食材質(zhì)量保障5.2.1承包方應(yīng)對采購的食材進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗，確保食材符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。5.3食品加工流程5.3.1承包方應(yīng)制定合理的食品加工流程，確保食品加工過程中的衛(wèi)生和安全。5.4食品安全控制5.4.1承包方應(yīng)建立健全食品安全控制體系，防止食品污染和食源性疾病的發(fā)生。6.食堂衛(wèi)生保障6.1衛(wèi)生管理制度6.1.1承包方應(yīng)制定并執(zhí)行食堂衛(wèi)生管理制度，確保食堂衛(wèi)生環(huán)境。6.2衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備6.2.1承包方應(yīng)配備足夠的衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，如洗手池、消毒柜等。6.3衛(wèi)生監(jiān)督與檢查6.3.1承包方應(yīng)定期對食堂進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督與檢查，確保衛(wèi)生制度落實到位。6.4衛(wèi)生事故處理6.4.1發(fā)生衛(wèi)生事故時，承包方應(yīng)立即采取措施，及時處理并報告相關(guān)部門。8.費用與結(jié)算8.1承包費用8.1.1承包方每月向被承包方支付食堂運(yùn)營管理費用，金額為人民幣萬元。8.2費用結(jié)算方式8.2.1雙方約定每月結(jié)算一次，具體時間為每月的五個工作日內(nèi)。8.3費用支付時間8.3.1承包方應(yīng)在每月的結(jié)算日后五個工作日內(nèi)將費用支付至被承包方指定的賬戶。8.4費用調(diào)整8.4.1如遇國家政策調(diào)整或市場物價變動，雙方可協(xié)商調(diào)整承包費用。9.人力資源配置9.1員工招聘與培訓(xùn)9.1.1承包方負(fù)責(zé)食堂員工的招聘工作，并對其進(jìn)行崗前培訓(xùn)。9.2員工薪酬福利9.2.1承包方應(yīng)按照國家相關(guān)規(guī)定和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)支付員工薪酬，并為其提供相應(yīng)的福利待遇。9.3員工考核與晉升9.3.1承包方應(yīng)建立員工考核制度，對員工進(jìn)行定期考核，并根據(jù)考核結(jié)果進(jìn)行晉升。9.4員工離職與終止9.4.1員工因個人原因離職，應(yīng)提前一個月向承包方提出書面申請。10.保密與知識產(chǎn)權(quán)10.1保密條款10.1.1雙方對本合同內(nèi)容以及涉及的商業(yè)秘密負(fù)有保密義務(wù)。10.2知識產(chǎn)權(quán)歸屬10.2.1本合同中涉及的技術(shù)秘密、商業(yè)秘密等知識產(chǎn)權(quán)歸承包方所有。10.3技術(shù)保密措施10.3.1承包方應(yīng)采取必要的技術(shù)保密措施，防止技術(shù)秘密泄露。10.4知識產(chǎn)權(quán)糾紛處理10.4.1如發(fā)生知識產(chǎn)權(quán)糾紛，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。11.違約責(zé)任與爭議解決11.1違約責(zé)任11.1.1雙方應(yīng)嚴(yán)格履行合同義務(wù)，如一方違約，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。11.2爭議解決方式11.2.1雙方發(fā)生爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。11.3爭議解決機(jī)構(gòu)11.3.1如協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。11.4爭議解決費用11.4.1爭議解決過程中產(chǎn)生的費用，由敗訴方承擔(dān)。12.合同變更與解除12.1合同變更條件12.1.1合同變更需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書面形式確認(rèn)。12.2合同解除條件12.2.1.1合同期限屆滿；12.2.1.2雙方協(xié)商一致解除合同；12.2.1.3因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行；12.2.1.4一方嚴(yán)重違約，另一方依法解除合同。12.3合同變更與解除程序12.3.1合同變更或解除，雙方應(yīng)提前一個月書面通知對方。12.4合同變更與解除通知12.4.1合同變更或解除通知應(yīng)加蓋雙方公章，并由法定代表人或授權(quán)代表簽字。13.合同終止與清算13.1合同終止條件13.1.1合同期限屆滿或雙方協(xié)商一致解除合同，合同終止。13.2合同清算程序13.2.1合同終止后，雙方應(yīng)進(jìn)行清算，明確各自的權(quán)利和義務(wù)。13.3合同終止后的責(zé)任13.3.1合同終止后，雙方應(yīng)繼續(xù)履行合同約定的未了事項。13.4合同終止后的財產(chǎn)處理13.4.1合同終止后，雙方應(yīng)按照合同約定處理剩余財產(chǎn)。14.其他約定事項14.1法律適用14.1.1本合同適用中華人民共和國法律。14.2合同附件14.2.1.1食堂運(yùn)營管理制度；14.2.1.2食品安全管理制度；14.2.1.3員工招聘與培訓(xùn)計劃；14.2.1.4費用結(jié)算明細(xì)表。14.3合同簽署與生效14.3.1本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義15.1.1本合同中“第三方”是指除甲乙雙方之外的，為合同履行提供專業(yè)服務(wù)、咨詢、監(jiān)理或其他輔助服務(wù)的自然人、法人或其他組織。15.2第三方介入的情形15.2.1.1食堂運(yùn)營管理需要專業(yè)咨詢服務(wù)；15.2.1.2食品安全監(jiān)督需要專業(yè)監(jiān)理服務(wù)；15.2.1.3設(shè)施設(shè)備維護(hù)需要專業(yè)技術(shù)服務(wù)；15.2.1.4其他雙方認(rèn)為需要第三方介入的情形。15.3第三方責(zé)任限額15.3.1第三方的責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定，并在第三方介入?yún)f(xié)議中明確。15.4第三方介入?yún)f(xié)議15.4.1.1第三方的服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)期限、服務(wù)費用；15.4.1.2第三方的責(zé)任范圍、責(zé)任限額；15.4.1.3第三方的保密義務(wù)；15.4.1.4第三方的權(quán)利和義務(wù)；15.4.1.5第三方與其他各方的責(zé)任劃分。16.第三方責(zé)任與權(quán)利16.1第三方責(zé)任16.1.1第三方應(yīng)按照合同約定和第三方介入?yún)f(xié)議的規(guī)定，履行其職責(zé)，并對因其違約行為導(dǎo)致的損失承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。16.2第三方權(quán)利16.2.1第三方有權(quán)根據(jù)合同約定和第三方介入?yún)f(xié)議的規(guī)定，獲得相應(yīng)的服務(wù)費用。16.3第三方與其他各方的責(zé)任劃分16.3.1第三方在履行職責(zé)過程中，其行為產(chǎn)生的后果由第三方自行承擔(dān)責(zé)任。16.3.2第三方因自身原因?qū)е录滓译p方損失，由第三方承擔(dān)賠償責(zé)任。16.3.3第三方在履行職責(zé)過程中，因不可抗力導(dǎo)致?lián)p失，甲乙雙方根據(jù)不可抗力條款承擔(dān)責(zé)任。17.第三方變更與解除17.1第三方變更17.1.1如需變更第三方，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致，并與新的第三方簽訂新的第三方介入?yún)f(xié)議。17.2第三方解除17.2.1如第三方無法履行合同約定或第三方介入?yún)f(xié)議，甲乙雙方有權(quán)解除與第三方的協(xié)議，并要求第三方承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。18.第三方介入的記錄與報告18.1第三方在介入期間，應(yīng)定期向甲乙雙方提供工作記錄和報告。18.2甲乙雙方應(yīng)定期對第三方的服務(wù)進(jìn)行評估，并向第三方提出改進(jìn)意見。19.第三方介入的爭議解決19.1第三方介入過程中發(fā)生爭議，甲乙雙方應(yīng)通過協(xié)商解決。19.2協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。20.第三方介入的其他事項20.1第三方介入期間，甲乙雙方應(yīng)確保第三方的合法權(quán)益不受侵害。20.2第三方介入期間，甲乙雙方應(yīng)保持與第三方的良好溝通，及時解決出現(xiàn)的問題。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食堂運(yùn)營管理制度詳細(xì)要求：包括食堂的日常運(yùn)營流程、人員職責(zé)、衛(wèi)生管理、食品安全管理等。說明：該附件為食堂運(yùn)營管理的具體實施指南，確保食堂運(yùn)營的規(guī)范性和效率。2.附件二：食品安全管理制度詳細(xì)要求：包括食品采購、加工、儲存、分發(fā)等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求，食品安全事故的處理流程等。說明：該附件旨在確保食堂食品的衛(wèi)生安全，符合國家食品安全法規(guī)。3.附件三：員工招聘與培訓(xùn)計劃詳細(xì)要求：包括員工招聘流程、培訓(xùn)內(nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)等。說明：該附件用于規(guī)范員工招聘和培訓(xùn)工作，提高員工素質(zhì)和服務(wù)水平。4.附件四：費用結(jié)算明細(xì)表詳細(xì)要求：包括每月的費用明細(xì)、支付時間、支付方式等。說明：該附件用于記錄和核對雙方的費用結(jié)算情況。5.附件五：第三方介入?yún)f(xié)議詳細(xì)要求：包括第三方服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)期限、服務(wù)費用、責(zé)任范圍、責(zé)任限額等。說明：該附件用于規(guī)范第三方介入的工作，明確各方的權(quán)利和義務(wù)。6.附件六：合同變更與解除協(xié)議詳細(xì)要求：包括合同變更或解除的原因、程序、通知方式等。說明：該附件用于規(guī)范合同變更和解除的過程，確保雙方權(quán)益。7.附件七：第三方介入的記錄與報告詳細(xì)要求：包括第三方介入的工作記錄、報告、評估意見等。說明：該附件用于記錄第三方介入的工作情況，便于甲乙雙方監(jiān)督和評估。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：未按時支付費用責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)合同約定的支付時間，未按時支付費用的，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金，違約金按每日萬分之五計算。示例說明：如承包方未在每月結(jié)算日后五個工作日內(nèi)支付費用，則應(yīng)向被承包方支付違約金。2.違約行為：未履行食品安全責(zé)任責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：因承包方未履行食品安全責(zé)任導(dǎo)致食源性疾病發(fā)生，承包方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任，包括醫(yī)療費用、誤工費等。示例說明：如因承包方提供的食品不符合安全標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致師生員工食源性疾病，承包方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.違約行為：未履行衛(wèi)生責(zé)任責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：因承包方未履行衛(wèi)生責(zé)任導(dǎo)致食堂衛(wèi)生狀況惡化，承包方應(yīng)承擔(dān)整改責(zé)任，并支付整改費用。示例說明：如承包方未按照衛(wèi)生管理制度進(jìn)行清潔消毒，導(dǎo)致食堂衛(wèi)生狀況不達(dá)標(biāo)，承包方應(yīng)承擔(dān)整改責(zé)任。4.違約行為：未履行合同約定的其他義務(wù)責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)合同約定，未履行其他義務(wù)的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。示例說明：如承包方未按照合同約定提供相應(yīng)服務(wù)，導(dǎo)致被承包方利益受損，承包方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。全文完。2024版專業(yè)食堂承包管理及衛(wèi)生保障服務(wù)合同范本1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2甲方信息1.3乙方信息2.合同標(biāo)的及服務(wù)內(nèi)容2.1承包標(biāo)的2.2服務(wù)內(nèi)容2.3服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3.合同期限3.1合同起始日期3.2合同終止日期4.服務(wù)費用及支付方式4.1服務(wù)費用4.2支付方式4.3付款時間5.服務(wù)質(zhì)量及保障措施5.1服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5.2保障措施5.3質(zhì)量監(jiān)督6.衛(wèi)生保障6.1衛(wèi)生管理6.2衛(wèi)生設(shè)施6.3衛(wèi)生培訓(xùn)7.食品安全7.1食品采購7.2食品加工7.3食品儲存8.合同變更與解除8.1變更條件8.2解除條件8.3變更及解除程序9.違約責(zé)任9.1違約情形9.2違約責(zé)任承擔(dān)9.3違約賠償10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機(jī)構(gòu)10.3爭議解決程序11.不可抗力11.1不可抗力定義11.2不可抗力處理12.合同生效與終止12.1合同生效條件12.2合同終止條件13.合同附件13.1附件一：服務(wù)明細(xì)表13.2附件二：衛(wèi)生管理制度13.3附件三：食品安全管理制度14.其他約定事項14.1其他約定事項一14.2其他約定事項二14.3其他約定事項三第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方信息承包方名稱：________法定代表人：________住所地：________聯(lián)系電話：________1.2甲方信息甲方名稱：________法定代表人：________住所地：________聯(lián)系電話：________1.3乙方信息乙方名稱：________法定代表人：________住所地：________聯(lián)系電話：________2.合同標(biāo)的及服務(wù)內(nèi)容2.1承包標(biāo)的承包標(biāo)的為甲方所屬的食堂，包括食堂的廚房、餐廳、庫房等設(shè)施。2.2服務(wù)內(nèi)容（1）食堂的日常運(yùn)營管理；（2）食堂的衛(wèi)生管理；（3）食堂的食品安全管理；（4）食堂的員工培訓(xùn)；（5）食堂的設(shè)施設(shè)備維護(hù)；2.3服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)（1）食堂環(huán)境整潔，設(shè)施設(shè)備完好；（2）食堂衛(wèi)生符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；（3）食堂食品安全符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)；（4）食堂員工具備相應(yīng)的專業(yè)技能和職業(yè)道德；（5）食堂服務(wù)質(zhì)量達(dá)到甲方滿意。3.合同期限3.1合同起始日期：____年____月____日3.2合同終止日期：____年____月____日4.服務(wù)費用及支付方式4.1服務(wù)費用服務(wù)費用總額為：人民幣____元整。4.2支付方式（1）按季度支付，每個季度支付總額的25%；（2）支付時間為每個季度末前15個工作日內(nèi)；（3）支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬。5.服務(wù)質(zhì)量及保障措施5.1服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（1）食堂環(huán)境整潔，設(shè)施設(shè)備完好，衛(wèi)生符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；（2）食堂食品安全符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)；（3）食堂員工具備相應(yīng)的專業(yè)技能和職業(yè)道德；（4）食堂服務(wù)質(zhì)量達(dá)到甲方滿意。5.2保障措施（1）乙方應(yīng)設(shè)立專門的質(zhì)量監(jiān)督小組，負(fù)責(zé)監(jiān)督食堂的日常運(yùn)營和服務(wù)質(zhì)量；（2）乙方應(yīng)定期對食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查，確保食堂衛(wèi)生符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；（3）乙方應(yīng)定期對食堂員工進(jìn)行食品安全和衛(wèi)生知識培訓(xùn)；（4）乙方應(yīng)定期對食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保設(shè)施設(shè)備完好。6.衛(wèi)生保障6.1衛(wèi)生管理（1）乙方應(yīng)按照國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，制定食堂衛(wèi)生管理制度；（2）乙方應(yīng)設(shè)立衛(wèi)生管理員，負(fù)責(zé)食堂的日常衛(wèi)生管理；（3）乙方應(yīng)定期對食堂進(jìn)行衛(wèi)生消毒，確保食堂衛(wèi)生安全。6.2衛(wèi)生設(shè)施（1）食堂應(yīng)配備必要的衛(wèi)生設(shè)施，如洗手池、消毒池等；（2）衛(wèi)生設(shè)施應(yīng)保持完好，并定期進(jìn)行清潔和維護(hù)。6.3衛(wèi)生培訓(xùn)（1）乙方應(yīng)定期對食堂員工進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)；（2）培訓(xùn)內(nèi)容包括食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生操作規(guī)程等。7.食品安全7.1食品采購（1）乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品采購；（2）食品供應(yīng)商應(yīng)具備相應(yīng)的資質(zhì)和合格證明。7.2食品加工（1）食堂加工過程應(yīng)符合食品安全要求，防止食品污染；（2）食堂應(yīng)定期對加工人員進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)。7.3食品儲存（1）食堂應(yīng)按照食品儲存要求，合理儲存食品；（2）食品儲存設(shè)施應(yīng)保持清潔，防止食品變質(zhì)。8.合同變更與解除8.1變更條件（1）在合同履行期間，如因國家政策調(diào)整、市場變化等原因，導(dǎo)致合同內(nèi)容無法繼續(xù)履行或需要調(diào)整的，雙方可協(xié)商變更合同內(nèi)容；（2）因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行或需要變更的，雙方應(yīng)協(xié)商解決，并按照相關(guān)法律法規(guī)處理。8.2解除條件（1）甲方或乙方嚴(yán)重違約，經(jīng)另一方書面通知后，未在規(guī)定期限內(nèi)糾正的；（2）因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行，經(jīng)雙方協(xié)商無法達(dá)成一致意見的；（3）合同約定的解除條件成就時。8.3變更及解除程序（1）任何一方提出變更或解除合同時，應(yīng)提前____個工作日以書面形式通知對方；（2）雙方應(yīng)友好協(xié)商，就變更或解除事宜達(dá)成一致意見；（3）變更或解除合同后，雙方應(yīng)按照變更或解除內(nèi)容執(zhí)行。9.違約責(zé)任9.1違約情形（1）未按合同約定提供服務(wù)或質(zhì)量不符合約定的；（2）未按時支付服務(wù)費用的；（3）違反合同約定，造成甲方或乙方損失的；（4）其他違約行為。9.2違約責(zé)任承擔(dān)（1）違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償對方因此遭受的損失；（2）違約方應(yīng)按照合同約定支付違約金；（3）違約方應(yīng)采取補(bǔ)救措施，恢復(fù)原狀或消除影響。9.3違約賠償（1）賠償金額應(yīng)按照實際損失計算，包括直接損失和間接損失；（2）雙方可協(xié)商確定賠償金額，協(xié)商不成的，可向人民法院提起訴訟。10.爭議解決10.1爭議解決方式（1）雙方應(yīng)友好協(xié)商解決爭議；（2）協(xié)商不成的，可向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。10.2爭議解決機(jī)構(gòu)（1）爭議解決機(jī)構(gòu)為合同簽訂地的人民法院；（2）爭議解決機(jī)構(gòu)為雙方共同認(rèn)可的仲裁委員會。10.3爭議解決程序（1）雙方應(yīng)按照爭議解決機(jī)構(gòu)的規(guī)定提交爭議解決申請；（2）爭議解決機(jī)構(gòu)應(yīng)根據(jù)事實和法律，公平、公正地審理爭議；（3）爭議解決結(jié)果具有法律效力。11.不可抗力11.1不可抗力定義（1）自然災(zāi)害；（2）政府行為；（3）社會異常事件。11.2不可抗力處理（1）發(fā)生不可抗力事件后，雙方應(yīng)及時通知對方；（2）不可抗力事件持續(xù)期間，合同履行期限相應(yīng)順延；（3）不可抗力事件解除后，雙方應(yīng)盡快恢復(fù)合同履行。12.合同生效與終止12.1合同生效條件（1）雙方簽字蓋章；（2）合同經(jīng)合同簽訂地公證機(jī)關(guān)公證。12.2合同終止條件（1）合同期限屆滿；（2）雙方協(xié)商一致解除合同；（3）合同約定的終止條件成就。13.合同附件13.1附件一：服務(wù)明細(xì)表13.2附件二：衛(wèi)生管理制度13.3附件三：食品安全管理制度14.其他約定事項14.1其他約定事項一（1）本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議；（2）補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。14.2其他約定事項二（1）本合同一式____份，甲乙雙方各執(zhí)____份；（2）本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.3其他約定事項三（1）本合同簽訂后，雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守合同約定，履行各自義務(wù)；（2）本合同如有未盡事宜，雙方可隨時協(xié)商解決。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義（1）第三方是指在合同履行過程中，由甲乙雙方共同認(rèn)可的，提供專業(yè)服務(wù)、咨詢、監(jiān)督或仲裁等職能的獨立機(jī)構(gòu)或個人。（2）第三方不包括合同當(dāng)事人及其關(guān)聯(lián)方。15.2第三方介入情形（1）合同履行過程中，出現(xiàn)需要專業(yè)評估、監(jiān)督或調(diào)解的情況；（2）合同履行過程中，出現(xiàn)爭議，雙方協(xié)商解決不成時；（3）法律法規(guī)或合同約定需要第三方介入的情形。15.3第三方介入程序（1）甲乙雙方協(xié)商一致后，共同選擇第三方；（2）第三方應(yīng)在收到甲乙雙方書面委托后____個工作日內(nèi)，向甲乙雙方發(fā)出接受委托的書面確認(rèn)；（3）第三方介入后，應(yīng)按照合同約定或委托協(xié)議履行職責(zé)。16.甲乙雙方責(zé)任16.1第三方介入時，甲乙雙方應(yīng)向第三方提供必要的信息和資料，確保第三方能夠履行職責(zé)；16.2甲乙雙方應(yīng)積極配合第三方的調(diào)查、評估和調(diào)解工作；16.3第三方介入期間，甲乙雙方應(yīng)繼續(xù)履行合同約定的義務(wù)。17.第三方責(zé)任17.1第三方在履行職責(zé)過程中，應(yīng)嚴(yán)格遵守法律法規(guī)和合同約定；17.2第三方應(yīng)保證其提供的服務(wù)或咨詢意見的客觀、公正和準(zhǔn)確性；17.3第三方在履行職責(zé)過程中，如因自身原因?qū)е录滓译p方損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。18.第三方責(zé)任限額18.1第三方的責(zé)任限額為：人民幣____元整；18.2第三方的責(zé)任限額為一次性賠償總額，不包括訴訟費用；18.3第三方的責(zé)任限額不因多次介入或多個爭議而遞增。19.第三方與其他方的劃分19.1第三方在介入合同履行過程中，其職責(zé)僅限于合同約定的范圍，不得超越其職責(zé)范圍；19.2第三方與甲乙雙方之間，不存在任何勞動關(guān)系或雇傭關(guān)系；19.3第三方在履行職責(zé)過程中，不得泄露甲乙雙方的商業(yè)秘密或個人信息；19.4第三方與其他方（如供應(yīng)商、員工等）之間，不承擔(dān)任何法律責(zé)任。20.第三方變更與解除20.1第三方在介入過程中，如因自身原因無法繼續(xù)履行職責(zé)，應(yīng)提前____個工作日通知甲乙雙方，并書面說明原因；20.2第三方變更或解除委托，應(yīng)經(jīng)甲乙雙方書面同意；20.3第三方變更或解除委托后，甲乙雙方應(yīng)另行選擇第三方或自行處理相關(guān)事宜。21.第三方費用21.1第三方在介入合同履行過程中產(chǎn)生的費用，由甲乙雙方按約定的比例分擔(dān)；21.2第三方費用包括但不限于：咨詢費、評估費、調(diào)解費等；21.3第三方費用應(yīng)在合同約定的支付方式下支付。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：服務(wù)明細(xì)表詳細(xì)要求：列明食堂承包服務(wù)的具體內(nèi)容、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)時間、服務(wù)人員等信息。說明：服務(wù)明細(xì)表是合同的重要組成部分，用于明確雙方的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)。2.附件二：衛(wèi)生管理制度詳細(xì)要求：包括食堂衛(wèi)生管理的基本原則、衛(wèi)生設(shè)施要求、衛(wèi)生操作規(guī)程、衛(wèi)生檢查制度等。說明：衛(wèi)生管理制度是確保食堂衛(wèi)生安全的重要文件，對維護(hù)食堂衛(wèi)生環(huán)境有指導(dǎo)作用。3.附件三：食品安全管理制度詳細(xì)要求：包括食品采購、加工、儲存、銷售等方面的安全要求、檢驗標(biāo)準(zhǔn)、應(yīng)急處理措施等。說明：食品安全管理制度是保障食堂食品安全的基礎(chǔ)，對預(yù)防食品安全事故至關(guān)重要。4.附件四：員工培訓(xùn)計劃詳細(xì)要求：包括培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)對象、培訓(xùn)方式等。說明：員工培訓(xùn)計劃是提高員工素質(zhì)和技能的重要手段，有助于提升食堂服務(wù)水平。5.附件五：設(shè)施設(shè)備清單詳細(xì)要求：包括食堂所有設(shè)施設(shè)備的名稱、型號、數(shù)量、使用年限等信息。說明：設(shè)施設(shè)備清單是明確雙方責(zé)任的重要依據(jù)，有助于維護(hù)設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行。6.附件六：服務(wù)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)要求：包括服務(wù)質(zhì)量考核的項目、標(biāo)準(zhǔn)、考核方式、考核結(jié)果應(yīng)用等。說明：服務(wù)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)是評估食堂服務(wù)質(zhì)量的重要工具，有助于提高服務(wù)質(zhì)量。7.附件七：合同變更記錄詳細(xì)要求：記錄合同履行過程中發(fā)生的變更事項、變更內(nèi)容、變更時間等。說明：合同變更記錄是合同履行過程中出現(xiàn)變更情況的詳細(xì)記錄，有助于雙方了解變更情況。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：違約方未按合同約定提供服務(wù)或質(zhì)量不符合約定的；違約方未按時支付服務(wù)費用的；違約方違反合同約定，造成對方損失的；違約方泄露對方商業(yè)秘密或個人信息的；違約方未履行合同約定的其他義務(wù)。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償對方因此遭受的損失；賠償金額應(yīng)按照實際損失計算，包括直接損失和間接損失；違約方應(yīng)按照合同約定支付違約金；違約方應(yīng)采取補(bǔ)救措施，恢復(fù)原狀或消除影響。3.違約責(zé)任示例說明：甲方向乙方支付了服務(wù)費用，但乙方未按合同約定提供食堂服務(wù)，導(dǎo)致甲方遭受損失。乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償甲方因此遭受的損失；乙方在合同履行期間，泄露了甲方的商業(yè)秘密，給甲方造成損失。乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償甲方因此遭受的損失；甲方未按合同約定支付服務(wù)費用，乙方有權(quán)停止提供服務(wù)，并要求甲方支付違約金。全文完。2024版專業(yè)食堂承包管理及衛(wèi)生保障服務(wù)合同范本2本合同目錄一覽1.合同概述1.1合同名稱1.2合同雙方1.3合同簽訂日期1.4合同生效日期1.5合同期限1.6合同目的1.7合同適用范圍2.承包方責(zé)任2.1食堂運(yùn)營管理2.2食材采購與存儲2.3食品加工與制作2.4食堂衛(wèi)生與安全2.5服務(wù)質(zhì)量保證2.6食品安全培訓(xùn)2.7營養(yǎng)均衡搭配3.衛(wèi)生保障措施3.1食堂環(huán)境衛(wèi)生3.2食品衛(wèi)生管理3.3食品安全檢測3.4食品添加劑使用3.5食品加工場所衛(wèi)生3.6食堂設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生3.7食堂人員衛(wèi)生4.服務(wù)費用及支付方式4.1服務(wù)費用構(gòu)成4.2服務(wù)費用計算方法4.3服務(wù)費用支付方式4.4服務(wù)費用支付時間4.5服務(wù)費用調(diào)整4.6違約責(zé)任及賠償5.違約責(zé)任5.1承包方違約責(zé)任5.2甲方違約責(zé)任5.3違約責(zé)任認(rèn)定5.4違約責(zé)任承擔(dān)5.5違約責(zé)任賠償6.爭議解決6.1爭議解決方式6.2爭議解決機(jī)構(gòu)6.3爭議解決程序6.4爭議解決費用6.5爭議解決期限7.合同解除7.1合同解除條件7.2合同解除程序7.3合同解除通知7.4合同解除后的處理7.5合同解除后的責(zé)任8.合同變更8.1合同變更條件8.2合同變更程序8.3合同變更通知8.4合同變更后的處理8.5合同變更后的責(zé)任9.合同終止9.1合同終止條件9.2合同終止程序9.3合同終止通知9.4合同終止后的處理9.5合同終止后的責(zé)任10.保密條款10.1保密內(nèi)容10.2保密期限10.3保密責(zé)任10.4保密措施11.合同附件11.1附件一：食堂運(yùn)營管理細(xì)則11.2附件二：食品安全管理制度11.3附件三：服務(wù)費用明細(xì)11.4附件四：合同簽訂雙方確認(rèn)書12.其他約定12.1合同未盡事宜12.2合同解釋12.3合同附件效力12.4合同生效條件13.合同簽署13.1合同簽署方式13.2合同簽署日期13.3合同簽署地點13.4合同簽署代表14.合同附件清單14.1附件一14.2附件二14.3附件三14.4附件四第一部分：合同如下：1.合同概述1.1合同名稱本合同名稱為“2024版專業(yè)食堂承包管理及衛(wèi)生保障服務(wù)合同”。1.2合同雙方甲方（食堂業(yè)主）：[甲方全稱]乙方（承包方）：[乙方全稱]1.3合同簽訂日期本合同于[簽訂日期]在[簽訂地點]簽訂。1.4合同生效日期本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。1.5合同期限本合同期限為[合同期限]，自[生效日期]起至[終止日期]止。1.6合同目的本合同旨在明確甲乙雙方在食堂承包管理及衛(wèi)生保障服務(wù)中的權(quán)利和義務(wù)，確保食堂的正常運(yùn)營和食品安全。1.7合同適用范圍本合同適用于甲方擁有的食堂設(shè)施及乙方提供的食堂承包管理及衛(wèi)生保障服務(wù)。2.承包方責(zé)任2.1食堂運(yùn)營管理乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營管理，包括但不限于人員安排、設(shè)備維護(hù)、環(huán)境衛(wèi)生等。2.2食材采購與存儲乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂所需食材的采購，確保食材的新鮮、安全、合規(guī)，并負(fù)責(zé)食材的存儲。2.3食品加工與制作乙方應(yīng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范進(jìn)行食品加工與制作，確保食品質(zhì)量。2.4食堂衛(wèi)生與安全乙方應(yīng)確保食堂環(huán)境衛(wèi)生，定期進(jìn)行清潔消毒，確保食品安全。2.5服務(wù)質(zhì)量保證乙方應(yīng)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，滿足甲方及就餐者的需求，確保服務(wù)質(zhì)量。2.6食品安全培訓(xùn)乙方應(yīng)對食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工食品安全意識。2.7營養(yǎng)均衡搭配乙方應(yīng)關(guān)注營養(yǎng)均衡，提供多樣化的餐食選擇。3.衛(wèi)生保障措施3.1食堂環(huán)境衛(wèi)生乙方應(yīng)保持食堂環(huán)境衛(wèi)生，定期進(jìn)行清潔消毒，確保食堂設(shè)施設(shè)備干凈。3.2食品衛(wèi)生管理乙方應(yīng)建立完善的食品衛(wèi)生管理制度，確保食品加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生。3.3食品安全檢測乙方應(yīng)定期對食堂食品進(jìn)行安全檢測，確保食品安全。3.4食品添加劑使用乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國家相關(guān)法律法規(guī)使用食品添加劑，確保食品添加劑的安全。3.5食品加工場所衛(wèi)生乙方應(yīng)保持食品加工場所的衛(wèi)生，定期進(jìn)行清潔消毒。3.6食堂設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生乙方應(yīng)定期對食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔、保養(yǎng)，確保設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生。3.7食堂人員衛(wèi)生乙方應(yīng)對食堂員工進(jìn)行個人衛(wèi)生管理，確保員工個人衛(wèi)生。4.服務(wù)費用及支付方式4.1服務(wù)費用構(gòu)成服務(wù)費用包括但不限于食材采購費、人工費、設(shè)備維護(hù)費、清潔消毒費等。4.2服務(wù)費用計算方法服務(wù)費用按照甲方提供的食堂面積、就餐人數(shù)等因素計算。4.3服務(wù)費用支付方式服務(wù)費用采用月結(jié)方式，每月[具體日期]前支付當(dāng)月費用。4.4服務(wù)費用支付時間服務(wù)費用支付時間為每月[具體日期]前。4.5服務(wù)費用調(diào)整服務(wù)費用根據(jù)市場行情和成本變化進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。4.6違約責(zé)任及賠償如乙方未按時支付服務(wù)費用，應(yīng)向甲方支付[具體金額]的違約金。5.違約責(zé)任5.1承包方違約責(zé)任如乙方違反本合同約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于賠償甲方損失。5.2甲方違約責(zé)任如甲方違反本合同約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于賠償乙方損失。5.3違約責(zé)任認(rèn)定違約責(zé)任認(rèn)定由雙方協(xié)商解決，如協(xié)商不成，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。5.4違約責(zé)任承擔(dān)違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償對方損失。5.5違約責(zé)任賠償違約責(zé)任賠償金額由雙方協(xié)商確定，如協(xié)商不成，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。8.爭議解決8.1爭議解決方式本合同爭議解決方式為協(xié)商；協(xié)商不成的，提交[合同簽訂地]仲裁委員會仲裁。8.2爭議解決機(jī)構(gòu)本合同爭議解決機(jī)構(gòu)為[合同簽訂地]仲裁委員會。8.3爭議解決程序爭議解決程序按照[合同簽訂地]仲裁委員會的仲裁規(guī)則進(jìn)行。8.4爭議解決費用仲裁費用由敗訴方承擔(dān)，除非仲裁委員會另有裁定。8.5爭議解決期限爭議解決期限自爭議發(fā)生之日起不超過[具體期限]，逾期未解決的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。9.合同解除9.1合同解除條件（1）一方嚴(yán)重違約，經(jīng)另一方書面通知后，違約方在[具體期限]內(nèi)仍未糾正；（2）發(fā)生不可抗力事件，致使合同無法履行；（3）雙方協(xié)商一致解除合同。9.2合同解除程序合同解除需書面通知對方，并自通知到達(dá)對方之日起生效。9.3合同解除通知解除合同的通知應(yīng)采用書面形式，并注明解除合同的原因。9.4合同解除后的處理合同解除后，雙方應(yīng)立即停止履行合同義務(wù)，并就剩余事項進(jìn)行協(xié)商處理。9.5合同解除后的責(zé)任合同解除后，雙方應(yīng)根據(jù)實際情況承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，包括但不限于賠償損失。10.合同變更10.1合同變更條件（1）法律法規(guī)變更，導(dǎo)致合同內(nèi)容與法律法規(guī)相沖突；（2）雙方協(xié)商一致變更合同。10.2合同變更程序合同變更需書面通知對方，并經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。10.3合同變更通知合同變更的通知應(yīng)采用書面形式，并注明變更內(nèi)容。10.4合同變更后的處理合同變更后，雙方應(yīng)立即停止履行原合同義務(wù)，并按照變更后的合同履行。10.5合同變更后的責(zé)任合同變更后的責(zé)任由雙方根據(jù)變更后的合同內(nèi)容承擔(dān)。11.合同終止11.1合同終止條件（1）合同期限屆滿；（2）雙方協(xié)商一致終止合同；（3）合同解除。11.2合同終止程序合同終止需書面通知對方，并自通知到達(dá)對方之日起終止。11.3合同終止通知合同終止的通知應(yīng)采用書面形式，并注明終止原因。11.4合同終止后的處理合同終止后，雙方應(yīng)立即停止履行合同義務(wù)，并就剩余事項進(jìn)行協(xié)商處理。11.5合同終止后的責(zé)任合同終止后的責(zé)任由雙方根據(jù)實際情況承擔(dān)。12.保密條款12.1保密內(nèi)容本合同中涉及的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營信息等，均為保密內(nèi)容。12.2保密期限保密期限自本合同簽訂之日起至[具體期限]止。12.3保密責(zé)任雙方對本合同中的保密內(nèi)容負(fù)有保密責(zé)任，未經(jīng)對方同意，不得向任何第三方泄露。12.4保密措施雙方應(yīng)采取適當(dāng)措施，保護(hù)本合同中的保密內(nèi)容。13.合同簽署13.1合同簽署方式本合同采用書面形式簽署，并由雙方授權(quán)代表簽字蓋章。13.2合同簽署日期本合同簽署日期為[簽署日期]。13.3合同簽署地點本合同簽署地點為[簽署地點]。13.4合同簽署代表甲方代表：[甲方代表姓名]乙方代表：[乙方代表姓名]14.合同附件清單14.1附件一：食堂運(yùn)營管理細(xì)則14.2附件二：食品安全管理制度14.3附件三：服務(wù)費用明細(xì)14.4附件四：合同簽訂雙方確認(rèn)書第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義在本合同中，第三方指除甲乙雙方之外的，根據(jù)合同約定或法律規(guī)定介入合同履行過程中的任何個人、法人或其他組織。15.2第三方介入類型第三方介入包括但不限于中介方、監(jiān)理方、評估方、審計方等。15.3第三方介入目的第三方介入的目的是為了保證合同的履行，維護(hù)甲乙雙方的合法權(quán)益，確保食堂運(yùn)營管理的規(guī)范性和食品安全。16.第三方介入條款16.1第三方介入程序（1）甲乙雙方協(xié)商一致后，可邀請第三方介入合同履行；（2）第三方介入需簽訂相應(yīng)的合作協(xié)議，明確各方的權(quán)利和義務(wù)；（3）第三方介入后，應(yīng)按照合作協(xié)議和本合同的規(guī)定履行職責(zé)。16.2第三方介入職責(zé)第三方應(yīng)按照合作協(xié)議和本合同的規(guī)定，對食堂運(yùn)營管理、食品安全、服務(wù)質(zhì)量等方面進(jìn)行監(jiān)督、評估、審計等。17.甲乙雙方額外條款17.1第三方選擇甲乙雙方有權(quán)自行選擇第三方，但應(yīng)確保第三方具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力。17.2第三方費用第三方費用由甲乙雙方協(xié)商確定，并在合作協(xié)議中明確。17.3第三方責(zé)任（1）第三方在履行職責(zé)過程中，因自身原因造成甲乙雙方損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任；（2）第三方應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和本合同的規(guī)定，不得損害甲乙雙方的合法權(quán)益。18.第三方責(zé)任限額18.1責(zé)任限額定義本合同中的責(zé)任限額指第三方在履行職責(zé)過程中，因自身原因造成甲乙雙方損失的最高賠償金額。18.2責(zé)任限額確定（1）責(zé)任限額由甲乙雙方在合作協(xié)議中約定；（2）責(zé)任限額應(yīng)考慮第三方履約能力、市場行情等因素。18.3責(zé)任限額執(zhí)行（1）第三方在履行職責(zé)過程中，如造成甲乙