華東師大版科學(xué)八年級(jí)下冊(cè)3.4-味覺(jué)與嗅覺(jué)

4味覺(jué)與嗅覺(jué)一、單選題1.人體內(nèi)形成嗅覺(jué)和味覺(jué)的部位分別是（

）A.

鼻腔和口腔

B.

鼻腔和舌

C.

鼻腔和味蕾

D.

大腦皮層2.針刺手時(shí)，會(huì)有痛的感覺(jué)這種感覺(jué)功能對(duì)人的健康生活（

）A.

有益

B.

有害

C.

無(wú)任何利害關(guān)系

D.

無(wú)法確定3.小張某一天陪北方客人到火鍋城大吃了一頓，覺(jué)得味道很好，可接下來(lái)的幾天，吃其他飯菜都覺(jué)得沒(méi)有味道，這其中的原因是(

)A.

其他飯菜沒(méi)有火鍋的辣

B.

吃了火鍋后的余味還沒(méi)有散去

C.

吃了火鍋后燙傷了味蕾

D.

其他飯菜的味沒(méi)有火鍋的濃4.如圖是一款新型折疊導(dǎo)盲杖。該導(dǎo)盲杖工作時(shí)，會(huì)利用超聲波檢測(cè)障礙物，根據(jù)障礙物的距離，產(chǎn)生不同程度的振動(dòng)并發(fā)出不同頻率的“嘀嘀”聲。盲人使用該導(dǎo)盲杖時(shí)，主要用到的感覺(jué)器官有(

)A.

眼、耳

B.

鼻、皮膚

C.

皮膚、耳

D.

鼻、耳5.如圖為“蝗蟲(chóng)示意圖”，其中具有嗅覺(jué)和觸覺(jué)作用的是（

）A.

⑧

B.

②

C.

①

D.

⑨6.通過(guò)手術(shù)破壞家兔小腦的一側(cè)，下列癥狀與此手術(shù)無(wú)關(guān)的是(

)

A.

軀體兩側(cè)肌肉緊張度不同，體態(tài)失常

B.

一只眼睛失明

C.

軀體失去平衡能力

D.

動(dòng)作不協(xié)調(diào)

7.如果一個(gè)人的食物中長(zhǎng)期缺鋅，將會(huì)出現(xiàn)哪些不良癥狀（

）A.

骨質(zhì)疏松癥

B.

貧血、肌無(wú)力

C.

地方性甲狀腺腫

D.

生長(zhǎng)發(fā)育不良，味覺(jué)發(fā)生障礙8.“眼睛把人帶進(jìn)了世界，耳朵把世界帶給了人”，這句詩(shī)中描述到的兩種感覺(jué)分別是(

)A.

視覺(jué)和觸覺(jué)

B.

視覺(jué)和嗅覺(jué)

C.

觸覺(jué)和嗅覺(jué)

D.

視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)9.“入芝蘭之室，久而不聞其香；人鮑魚(yú)之肆，久而不聞其臭”的原因是（

）A.

鼻黏膜內(nèi)的嗅細(xì)胞受到了損傷

B.

嗅覺(jué)中樞具有適應(yīng)性

C.

嗅覺(jué)的產(chǎn)生是在大腦皮層，傳導(dǎo)神經(jīng)受到了損傷

D.

屬于人體的過(guò)敏反應(yīng)，應(yīng)該及時(shí)就醫(yī)10.酒鬼干不了品酒師的職業(yè)，是因?yàn)?

)

A.

酒鬼經(jīng)常酗酒，味覺(jué)靈敏度降低了

B.

酒鬼易喝醉而耽誤工作

C.

酒鬼貪酒從而會(huì)浪費(fèi)酒

D.

酒鬼醉酒后喜歡鬧事11.公安部門通常利用警犬破案，這是利用了狗(

)

A.

敏銳的目光

B.

敏捷的動(dòng)作

C.

發(fā)達(dá)的味覺(jué)

D.

發(fā)達(dá)的嗅覺(jué)12.下列關(guān)于嗅覺(jué)特點(diǎn)的說(shuō)法正確的是()A.

不同動(dòng)物的嗅覺(jué)敏感程度不同，但都不如人的嗅覺(jué)靈敏

B.

小孩子的嗅覺(jué)會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)而逐漸增強(qiáng)

C.

動(dòng)物對(duì)不同物質(zhì)氣味的敏感程度是不一樣的

D.

較長(zhǎng)時(shí)間接觸某種氣味會(huì)降低感受性是由于氣味逐漸變淡造成的二、填空題13.人的皮膚能感受各種各樣的

________，并引起

________形成不同的感覺(jué)。一般認(rèn)為，皮膚引起的感覺(jué)主要有

________、

________、冷覺(jué)和熱覺(jué)。14.施行局部麻醉后的手術(shù)過(guò)程中，病人不感到疼痛，但能感受到手術(shù)刀與身體的接觸，這一現(xiàn)象說(shuō)明

________

。15.旅客坐在火車或汽車上時(shí)，即使閉上眼睛，也能夠準(zhǔn)確辨別行駛速度的變化和是否在上下坡，接受這種刺激的感受器位于________

.三、解答題16.科學(xué)老師在教室內(nèi)做硫燃燒實(shí)驗(yàn)時(shí)，同學(xué)們發(fā)現(xiàn)：硫在空氣中燃燒時(shí)發(fā)出微弱的淡藍(lán)色火焰，教室內(nèi)充滿刺激性氣味的氣體；當(dāng)硫在氧氣中燃燒時(shí)產(chǎn)生了明亮的藍(lán)紫色火焰，同學(xué)們?nèi)滩蛔“l(fā)出歡呼聲。實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，小明用手觸碰集氣瓶外壁，發(fā)現(xiàn)瓶子還有點(diǎn)熱。請(qǐng)根據(jù)上述情景分析回答：在這一過(guò)程中有幾種感覺(jué)產(chǎn)生？感受這些刺激的器官分別是什么？

答案解析部分一、單選題1.【答案】D【解析】【分析】感覺(jué)器官有三個(gè)重要部分，1、感受器，2、神經(jīng)傳導(dǎo)部分，3、大腦的終端部分；感受器，主要是一些感覺(jué)神經(jīng)末梢，能接受體內(nèi)外各種刺激，并將其轉(zhuǎn)變?yōu)樯窠?jīng)沖動(dòng)，傳達(dá)到中樞神經(jīng)；最終的感覺(jué)由大腦分析產(chǎn)生?！窘獯稹緼B、鼻腔和口腔主要包含感受器和傳導(dǎo)神經(jīng)，并不能產(chǎn)生相應(yīng)的感覺(jué)，故AB錯(cuò)誤；

C、鼻腔包含感受器和傳導(dǎo)神經(jīng)，味蕾位于舌上的小凸點(diǎn)內(nèi)，其內(nèi)含有味覺(jué)細(xì)胞，味覺(jué)細(xì)胞是味覺(jué)感受器，并不能直接產(chǎn)生味覺(jué)，味覺(jué)最終在大腦皮層產(chǎn)生，故C錯(cuò)誤；

D、通過(guò)感受器和傳導(dǎo)神經(jīng)，將信息轉(zhuǎn)遞到大腦皮層，產(chǎn)生感覺(jué)，故D正確；

故選D。2.【答案】A【解析】【分析】痛覺(jué)是機(jī)體受到傷害性刺激時(shí)，產(chǎn)生的一種不愉快的感覺(jué)。痛覺(jué)常伴有情緒變化和防御反應(yīng)，對(duì)機(jī)體起到保護(hù)性作用。同時(shí)疼痛是臨床上最常見(jiàn)的一種癥狀，對(duì)于輔助疾病的診斷具有積極意義。【解答】針刺手時(shí)，會(huì)有痛的感覺(jué)，當(dāng)人感覺(jué)到痛時(shí)會(huì)快速躲開(kāi)和發(fā)現(xiàn)受傷的部位，并采取一定的保護(hù)措施。所以痛覺(jué)對(duì)人是有益的，A選項(xiàng)正確。B、C、D錯(cuò)誤。

故選A3.【答案】C【解析】【分析】味覺(jué)是指食物在人的口腔內(nèi)對(duì)味覺(jué)器官化學(xué)感受系統(tǒng)的刺激并產(chǎn)生的一種感覺(jué)。最基本的味覺(jué)有甜、酸、苦、咸、鮮五種，我們平常嘗到的各種味道，都是這五種味覺(jué)混合的結(jié)果?！窘獯稹砍曰疱仌r(shí)，剛從鍋里撈出的食物會(huì)比較燙，入口的時(shí)候會(huì)燙傷味蕾，影響味覺(jué)；故C符合；

故答案為：C。

4.【答案】C【解析】【分析】本題主要考查人體器官的功能，從人體器官功能和特征方面切入思考解題即可?！窘獯稹繉?dǎo)盲杖工作時(shí)，會(huì)利用超聲波檢測(cè)障礙物，根據(jù)障礙物的距離，產(chǎn)生不同程度的振動(dòng)并發(fā)出不同頻率的‘’嘀嘀‘’聲，盲人能夠通過(guò)聽(tīng)到的聲音和手部皮膚的不同感覺(jué)來(lái)調(diào)整行動(dòng)的方向，因此盲人使用該導(dǎo)盲杖時(shí)主要用到的感覺(jué)器官有皮膚和耳，C符合題意。

故答案為：C5.【答案】C【解析】【分析】蝗蟲(chóng)的身體分為頭、胸、腹三部分，圖中10為頭部，生有①觸角具有觸覺(jué)和感覺(jué)作用，②為單眼，③為復(fù)眼是蝗蟲(chóng)的視覺(jué)器官；11胸部是蝗蟲(chóng)的運(yùn)動(dòng)中心，生有2對(duì)翅和3對(duì)足，其中⑦為后足，后足發(fā)達(dá)適于跳躍，⑥為中足，⑤為前足，適于爬行，⑨是翅，為蝗蟲(chóng)的飛行器官；12為蝗蟲(chóng)的腹部是蝗蟲(chóng)呼吸、生殖中心，其中⑧是氣門為氣體進(jìn)入蝗蟲(chóng)體內(nèi)的門戶．【解答】解：據(jù)分析可見(jiàn)：圖中具有嗅覺(jué)和觸覺(jué)作用的結(jié)構(gòu)是①觸角．故選：C6.【答案】B【解析】【分析】小腦能使運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)、準(zhǔn)確，維持身體的平衡．據(jù)此分析解答．【解答】A、破壞了家兔小腦的一側(cè)，會(huì)破壞運(yùn)動(dòng)的準(zhǔn)確性，身體兩側(cè)肌肉緊張度不同，體態(tài)失常，A正確．

B、視覺(jué)中樞在大腦皮層，破壞小腦不影響視覺(jué)，眼睛不會(huì)失明，B錯(cuò)誤．

C、小腦能維持身體的平衡，破壞了家兔小腦的一側(cè)，會(huì)使身體失去平衡能力．C正確．

D、小腦能使得，破壞動(dòng)作協(xié)調(diào)，破壞了家兔小腦的一側(cè)，會(huì)使動(dòng)作不協(xié)調(diào)，D正確．

故選：B7.【答案】D【解析】【分析】此無(wú)機(jī)鹽在人體內(nèi)的含量不多，僅占體重的4%左右．無(wú)機(jī)鹽對(duì)人體也非常重要，它是構(gòu)成人體組織的重要原料．如果缺乏易患相應(yīng)的病癥．【解答】解：A、無(wú)機(jī)鹽中含有的鈣、磷是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分，幼年缺鈣會(huì)患佝僂病，中老年人和婦女缺鈣易得骨質(zhì)疏松，因?yàn)槔夏耆诵玛惔x變緩，消化能力減弱，骨骼中的鈣逐漸丟失，因此易患骨質(zhì)疏松癥．故A不符合題意．B、缺乏含鐵的無(wú)機(jī)鹽，會(huì)造成貧血，表現(xiàn)頭暈乏力；缺乏含磷的無(wú)機(jī)鹽，會(huì)造成厭食，肌無(wú)力，骨痛．故B不符合題意．C、缺乏含碘的無(wú)機(jī)鹽，會(huì)造成地方性甲狀腺腫．故C不符合題意．D、缺乏含鋅的無(wú)機(jī)鹽，會(huì)造成味覺(jué)發(fā)生障礙．故D符合題意．故選：D8.【答案】D【解析】【分析】人的感覺(jué)器官有：眼、耳朵、鼻、舌、皮膚等，對(duì)應(yīng)的感覺(jué)有視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)、冷、熱、觸、痛等?！窘獯稹款}中詩(shī)句涉及到兩種感覺(jué)器官，眼睛和耳朵，對(duì)應(yīng)的感覺(jué)是視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)，D選項(xiàng)正確，A、B、C錯(cuò)誤。

故選D9.【答案】B【解析】【分析】嗅覺(jué)是由化學(xué)氣體刺激嗅覺(jué)感受器而引起的感覺(jué)．嗅覺(jué)感受器位于鼻腔后上部的嗅上皮內(nèi)，感受細(xì)胞為嗅細(xì)胞．氣味物質(zhì)作用于嗅細(xì)胞，產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)經(jīng)嗅神經(jīng)傳導(dǎo)，最后到達(dá)大腦皮層的嗅中樞，形成嗅覺(jué)．人的嗅覺(jué)很容易適應(yīng)，即醫(yī)學(xué)上所說(shuō)的﹣﹣嗅覺(jué)適應(yīng)現(xiàn)象．也就是說(shuō)人在較長(zhǎng)時(shí)間聞了某種氣味后，會(huì)失去對(duì)這種氣味的嗅感，這是大腦皮層嗅覺(jué)中樞的一種疲勞現(xiàn)象，因此“入芝蘭之室，久而不聞其香：入鮑魚(yú)之肆，久而不聞其臭”，這句話是說(shuō)嗅覺(jué)具有適應(yīng)性，使嗅細(xì)胞的敏感性降低．【解答】解：人的嗅覺(jué)很容易適應(yīng)，即醫(yī)學(xué)上所說(shuō)的﹣﹣嗅覺(jué)適應(yīng)現(xiàn)象．也就是說(shuō)人在較長(zhǎng)時(shí)間聞了某種氣味后，會(huì)失去對(duì)這種氣味的嗅感，這是大腦皮層嗅覺(jué)中樞的一種疲勞現(xiàn)象，因此“入芝蘭之室，久而不聞其香：入鮑魚(yú)之肆，久而不聞其臭”，這句話是說(shuō)嗅覺(jué)具有適應(yīng)性，使嗅細(xì)胞的敏感性降低．故選：B10.【答案】A【解析】【分析】舌的表面布滿了許多小凸點(diǎn)，小凸點(diǎn)里有許多味蕾，味蕾里有許多味覺(jué)細(xì)胞，能感受各種不同物質(zhì)的刺激，尤其對(duì)液態(tài)物質(zhì)的刺激特別敏感。當(dāng)食物進(jìn)入口腔內(nèi)，食物中的一些化學(xué)物質(zhì)刺激味覺(jué)細(xì)胞，味覺(jué)信息通過(guò)神經(jīng)傳到大腦而產(chǎn)生味覺(jué)?！窘獯稹烤乒斫?jīng)常酗酒，味覺(jué)細(xì)胞常常受到刺激，所以味覺(jué)靈敏度降低了，所以酒鬼干不了品酒師的職業(yè)。A選項(xiàng)符合題意。

故答案為A.11.【答案】D【解析】【分析】嗅覺(jué)具有適應(yīng)性的特點(diǎn)，“時(shí)間長(zhǎng)了，腥臭味聞不出來(lái)了。”這是由于大腦嗅覺(jué)中樞適應(yīng)的緣故。嗅覺(jué)具有差異性的特點(diǎn)，不同動(dòng)物的嗅覺(jué)敏感程度差異很大；動(dòng)物對(duì)不同氣味的敏感程度也不同；而且孩子的嗅覺(jué)往往要比他們的父母靈敏得多。隨著年齡的增長(zhǎng)，他們的嗅覺(jué)也會(huì)逐漸減弱?！窘獯稹抗返男嵊X(jué)神經(jīng)和腦神經(jīng)直接相連，嗅覺(jué)神經(jīng)密布于鼻腔，其嗅覺(jué)的靈敏度十分驚人，因此警犬被廣泛用于各種刑事案件的偵察。公安部門通常利用警犬破案，這是利用了狗發(fā)達(dá)的嗅覺(jué)。

故答案為D.12.【答案】C【解析】【分析】嗅覺(jué)是刺激物刺激了嗅覺(jué)細(xì)胞使其產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng),神經(jīng)沖動(dòng)沿著傳入神經(jīng)傳到大腦皮層的相應(yīng)神經(jīng)中樞,從而產(chǎn)生嗅覺(jué)。嗅覺(jué)的的特點(diǎn)

:

不同動(dòng)物的嗅覺(jué)敏感程度不同；動(dòng)物對(duì)不同物質(zhì)氣味的敏感程度不同；隨著年齡增長(zhǎng)，嗅覺(jué)會(huì)逐漸減弱。【解答】A、不同動(dòng)物的嗅覺(jué)敏感程度不同，有的動(dòng)物嗅覺(jué)比人靈敏，有的不如人的嗅覺(jué)靈敏，故A錯(cuò)誤；B、嗅覺(jué)會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)而逐漸減弱，故B錯(cuò)誤；C、不同動(dòng)物的嗅覺(jué)敏感程度不同，故C正確。D、較長(zhǎng)時(shí)間接觸某種氣味會(huì)降低感受性是由于嗅覺(jué)中樞適應(yīng)了，故D錯(cuò)誤；故選C二、填空題13.【答案】刺激；大腦皮層；觸覺(jué)；痛覺(jué)【解析】【分析】人體有許多感受內(nèi)、外刺激的感受器，有些感受器比較簡(jiǎn)單，例如皮膚里的感覺(jué)神經(jīng)末梢?！窘獯稹咳说钠つw能感受各種各樣的刺激，并引起大腦皮層形成不同的感覺(jué)．可以感受冷、熱、痛、觸、壓等感覺(jué)。如：我們閉上眼睛能摸出某種物體的軟硬程度，靠的就是皮膚的觸覺(jué)。

故答案為：刺激

大腦皮層

觸覺(jué)

痛覺(jué)

14.【答案】觸覺(jué)和痛覺(jué)都有各自的感受器【解析】【分析】人類有各種不同的感受器官和感受器，能感受各種刺激，并發(fā)出信息，信息沿神經(jīng)傳到大腦，大腦作出分析，并產(chǎn)生相應(yīng)的感受。【解答】醫(yī)生為病人動(dòng)手術(shù)而采用局部麻醉，在手術(shù)中病人感受不到疼痛，但能感到手術(shù)刀與人體的接觸，說(shuō)明觸覺(jué)沒(méi)有喪失。只是痛覺(jué)感覺(jué)不到，痛覺(jué)傳輸神經(jīng)信號(hào)通道被成功阻斷。這說(shuō)明痛覺(jué)和觸覺(jué)的感受器不同。故答案為：觸覺(jué)和痛覺(jué)都有各自的感受器15.【答案】前庭和半規(guī)管【解析】【解答】能夠閉上眼睛，也能夠準(zhǔn)確辨別行駛速度的變化和是否在上下坡，接受這種刺激的感受器位于前庭和半規(guī)管