2024年中小學食堂食品安全運營管理合同3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年中小學食堂食品安全運營管理合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱1.2合同雙方法定代表人或授權代表1.3合同雙方地址1.4合同雙方聯(lián)系方式2.合同目的與依據(jù)2.1合同目的2.2合同依據(jù)3.服務內(nèi)容與范圍3.1食堂設施設備要求3.2食材采購與加工3.3食品安全管理制度3.4員工培訓與管理4.合同期限與生效4.1合同期限4.2合同生效條件5.食材采購與管理5.1食材采購標準5.2食材采購流程5.3食材儲存與管理6.食品加工與制作6.1食品加工要求6.2食品制作流程6.3食品衛(wèi)生要求7.食堂運營與管理7.1食堂服務時間7.2食堂就餐環(huán)境7.3食堂衛(wèi)生管理8.食品安全監(jiān)督與檢查8.1食品安全監(jiān)督機構8.2食品安全檢查內(nèi)容8.3食品安全整改措施9.費用與支付9.1服務費用9.2支付方式9.3付款時間10.違約責任與爭議解決10.1違約責任10.2爭議解決方式11.合同解除與終止11.1合同解除條件11.2合同終止條件12.合同變更與補充12.1合同變更程序12.2合同補充協(xié)議13.保密條款13.1保密信息范圍13.2保密義務14.其他約定事項14.1合同份數(shù)14.2合同生效日期14.3合同附件第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱甲方：市區(qū)學校乙方：市區(qū)食堂管理有限公司1.2合同雙方法定代表人或授權代表甲方法定代表人：乙方法定代表人：1.3合同雙方地址甲方地址：市區(qū)路號乙方地址：市區(qū)路號1.4合同雙方聯(lián)系方式2.合同目的與依據(jù)2.1合同目的本合同旨在明確甲乙雙方在2024年度內(nèi)關于中小學食堂食品安全運營管理的權利、義務和責任，確保食堂食品安全，提高食堂服務質(zhì)量。2.2合同依據(jù)本合同依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國合同法》及相關法律法規(guī)制定。3.服務內(nèi)容與范圍3.1食堂設施設備要求乙方負責食堂設施設備的維護和更新，確保設施設備符合食品安全和衛(wèi)生要求。3.2食材采購與加工乙方負責食堂食材的采購、加工和制作，確保食材新鮮、安全、衛(wèi)生。3.3食品安全管理制度乙方建立健全食品安全管理制度，包括食材采購、儲存、加工、銷售、清洗消毒等環(huán)節(jié)的管理。3.4員工培訓與管理乙方對食堂員工進行食品安全和衛(wèi)生知識培訓，確保員工具備相關知識和技能。4.合同期限與生效4.1合同期限本合同自2024年1月1日起至2024年12月31日止。4.2合同生效條件本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。5.食材采購與管理5.1食材采購標準乙方采購的食材必須符合國家食品安全標準，確保食材質(zhì)量。5.2食材采購流程乙方按照采購計劃，通過正規(guī)渠道采購食材，并確保采購流程的透明和規(guī)范。5.3食材儲存與管理乙方對采購的食材進行分類儲存，確保食材新鮮、不變質(zhì)。6.食品加工與制作6.1食品加工要求乙方在食品加工過程中，嚴格遵守食品安全操作規(guī)范，確保食品衛(wèi)生。6.2食品制作流程乙方制定合理的食品制作流程，確保食品制作過程衛(wèi)生、安全。6.3食品衛(wèi)生要求乙方對食堂環(huán)境、設備、工具等進行定期清洗消毒，確保食品衛(wèi)生。8.食品安全監(jiān)督與檢查8.1食品安全監(jiān)督機構甲方委托市區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對食堂進行食品安全監(jiān)督。8.2食品安全檢查內(nèi)容食品安全檢查內(nèi)容包括但不限于食材采購、儲存、加工、銷售、清洗消毒等環(huán)節(jié)。8.3食品安全整改措施乙方在接到食品安全檢查結(jié)果后，應根據(jù)檢查意見及時整改，并在規(guī)定時間內(nèi)向甲方提交整改報告。9.費用與支付9.1服務費用食堂運營管理服務費用為人民幣萬元/年。9.2支付方式甲方應在合同簽訂后的五個工作日內(nèi)向乙方支付首期費用，后續(xù)費用按月支付。9.3付款時間每月的一個工作日為付款日。10.違約責任與爭議解決10.1違約責任任何一方違反本合同約定，應承擔相應的違約責任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。10.2爭議解決方式雙方發(fā)生爭議時，應友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可提交市區(qū)人民法院訴訟解決。11.合同解除與終止11.1合同解除條件（1）一方嚴重違反合同約定，經(jīng)另一方書面通知后仍未改正；（2）因不可抗力導致合同無法履行；（3）其他依法或雙方約定可以解除合同的情形。11.2合同終止條件合同期限屆滿或雙方協(xié)商一致解除合同，合同終止。12.合同變更與補充12.1合同變更程序任何一方要求變更合同內(nèi)容，應書面通知對方，經(jīng)雙方協(xié)商一致后，簽訂補充協(xié)議。12.2合同補充協(xié)議補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。13.保密條款13.1保密信息范圍本合同涉及的商業(yè)秘密、技術秘密、客戶信息等均為保密信息。13.2保密義務雙方對本合同涉及的保密信息負有保密義務，未經(jīng)對方同意，不得向任何第三方泄露。14.其他約定事項14.1合同份數(shù)本合同一式四份，甲乙雙方各執(zhí)兩份，具有同等法律效力。14.2合同生效日期本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方概念在本合同中，第三方是指除甲乙雙方以外的任何個人、法人或其他組織，包括但不限于中介方、監(jiān)理方、咨詢方等。15.2第三方介入范圍（1）食品安全評估與認證；（2）食堂設施設備檢測與維修；（3）食材采購與供應鏈管理；（4）員工培訓與考核；（5）合同執(zhí)行過程中的監(jiān)督與協(xié)調(diào)。15.3第三方介入程序任何第三方介入本合同，需經(jīng)甲乙雙方書面同意，并簽訂相應的合作協(xié)議。16.第三方責任16.1責任限額第三方在履行本合同過程中，因自身原因造成甲方損失的，應承擔相應的賠償責任，但責任限額不超過其與甲方簽訂的合作協(xié)議中約定的金額。16.2責任免除（1）不可抗力因素；（2）甲方未履行合同約定的配合義務；（3）因甲方提供的資料不真實、不準確或存在誤導導致第三方損失。17.第三方權利17.1第三方權利范圍（1）根據(jù)合作協(xié)議，獲取甲方提供的相關資料和信息；（2）按照合作協(xié)議要求，對食堂進行監(jiān)督檢查；（3）對甲乙雙方的違約行為提出整改建議。17.2第三方權利限制第三方在行使權利時，應遵守國家法律法規(guī)和本合同約定，不得損害甲乙雙方的合法權益。18.第三方與其他各方的劃分說明18.1責任劃分第三方在履行本合同過程中，其責任僅限于合作協(xié)議約定的范圍，超出范圍的責任由甲乙雙方各自承擔。18.2權利劃分第三方在行使權利時，應尊重甲乙雙方的合法權益，不得損害甲乙雙方的權利。19.第三方變更與退出19.1第三方變更如需變更第三方，甲乙雙方應協(xié)商一致，并簽訂新的合作協(xié)議。19.2第三方退出第三方在履行本合同過程中，如因故退出，應提前通知甲乙雙方，并妥善處理相關事宜。20.第三方介入后的合同修改20.1合同修改程序第三方介入后，如需對本合同進行修改，甲乙雙方應協(xié)商一致，并簽訂補充協(xié)議。20.2合同修改效力補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.合同雙方營業(yè)執(zhí)照復印件2.法定代表人或授權代表身份證明文件3.食堂設施設備清單及驗收報告4.食材采購計劃及供應商資質(zhì)證明5.食品安全管理制度文件6.員工培訓記錄及考核結(jié)果7.食品安全檢查記錄及整改報告8.第三方合作協(xié)議及資質(zhì)證明9.服務費用支付憑證10.合同履行過程中的其他相關文件附件詳細要求和說明：1.附件應真實有效，并由法定代表人或授權代表簽字蓋章。2.附件內(nèi)容應與合同內(nèi)容相符，不得虛假、偽造。3.附件應清晰可讀，便于查閱。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：（1）甲方違約行為：a.未按時支付服務費用；b.未履行食品安全管理責任；c.提供的食堂設施設備不符合要求；d.未提供合格的食材。（2）乙方違約行為：a.未按時提供服務；b.提供的食材不符合食品安全標準；c.未履行食品安全管理制度；d.未按要求進行員工培訓。（3）第三方違約行為：a.未按合作協(xié)議履行職責；b.未按照規(guī)定提供相關資料和信息；c.損害甲乙雙方的合法權益。2.責任認定標準：（1）甲方違約責任認定：a.未按時支付服務費用，應向乙方支付違約金；b.未履行食品安全管理責任，乙方有權解除合同，并要求甲方承擔相應損失；c.提供的食堂設施設備不符合要求，乙方有權要求甲方更換或維修，并承擔相關費用；d.未提供合格的食材，乙方有權要求甲方更換，并承擔相關費用。（2）乙方違約責任認定：a.未按時提供服務，應向甲方支付違約金；b.提供的食材不符合食品安全標準，乙方應承擔賠償責任；c.未履行食品安全管理制度，乙方應承擔相應責任；d.未按要求進行員工培訓，乙方應承擔相應責任。（3）第三方違約責任認定：a.未按合作協(xié)議履行職責，第三方應承擔違約責任；b.未按照規(guī)定提供相關資料和信息，第三方應承擔違約責任；c.損害甲乙雙方的合法權益，第三方應承擔賠償責任。簡要示例說明：1.甲方未按時支付服務費用，乙方有權要求甲方支付違約金，違約金按合同約定比例計算。2.乙方提供的食材中發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標，乙方應立即更換食材，并承擔相關損失。3.第三方在履行合同過程中泄露甲方商業(yè)秘密，第三方應承擔賠償責任，并向甲方支付違約金。全文完。2024年中小學食堂食品安全運營管理合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱1.2合同雙方地址1.3合同雙方聯(lián)系方式2.合同標的及服務范圍2.1食堂食品安全運營管理2.2服務內(nèi)容2.3服務期限3.食材采購與質(zhì)量保證3.1食材采購原則3.2食材供應商資質(zhì)要求3.3食材質(zhì)量標準4.食品加工與制作4.1食品加工操作規(guī)范4.2食品制作工藝4.3食品安全控制措施5.食堂環(huán)境衛(wèi)生與設施設備5.1食堂環(huán)境衛(wèi)生要求5.2設施設備維護與保養(yǎng)5.3食堂設施設備配置6.食堂人員管理6.1人員配備要求6.2人員培訓與考核6.3人員獎懲制度7.食堂財務管理7.1食堂收費標準7.2財務核算與監(jiān)督7.3財務結(jié)算方式8.食堂安全與應急處理8.1食堂安全管理制度8.2食堂安全事故處理流程8.3應急預案與演練9.合同履行與監(jiān)督9.1合同履行期限9.2合同履行方式9.3合同履行監(jiān)督10.違約責任與賠償10.1違約責任認定10.2違約賠償方式10.3違約賠償標準11.爭議解決11.1爭議解決方式11.2爭議解決機構11.3爭議解決程序12.合同解除與終止12.1合同解除條件12.2合同終止條件12.3合同解除與終止程序13.合同生效與變更13.1合同生效條件13.2合同變更程序13.3合同生效日期14.其他約定事項14.1合同附件14.2合同附件效力14.3合同簽署與生效日期第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱甲方：市區(qū)學校乙方：市食品管理有限公司1.2合同雙方地址甲方地址：市區(qū)路號乙方地址：市區(qū)路號1.3合同雙方聯(lián)系方式甲方聯(lián)系人：張先生甲方聯(lián)系電話：138乙方聯(lián)系人：李女士乙方聯(lián)系電話：13956782.合同標的及服務范圍2.1食堂食品安全運營管理本合同旨在規(guī)范甲方學校食堂的食品安全運營管理，確保師生飲食安全。2.2服務內(nèi)容乙方負責甲方學校食堂的食品安全管理、食材采購、食品加工、制作、配送、環(huán)境衛(wèi)生、設施設備維護等全面運營工作。2.3服務期限本合同服務期限為自2024年1月1日至2024年12月31日。3.食材采購與質(zhì)量保證3.1食材采購原則乙方在食材采購過程中，應遵循公開、公平、公正、透明的原則。3.2食材供應商資質(zhì)要求乙方選擇的食材供應商須具備相關資質(zhì)，如營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等。3.3食材質(zhì)量標準乙方采購的食材應符合國家食品安全標準，確保食品安全、衛(wèi)生、新鮮。4.食品加工與制作4.1食品加工操作規(guī)范乙方應按照國家食品安全法規(guī)和操作規(guī)范進行食品加工，確保食品衛(wèi)生。4.2食品制作工藝乙方采用傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的食品制作工藝，確保食品口味和品質(zhì)。4.3食品安全控制措施乙方應建立健全食品安全控制體系，確保食品在加工、制作、儲存、配送等環(huán)節(jié)的安全。5.食堂環(huán)境衛(wèi)生與設施設備5.1食堂環(huán)境衛(wèi)生要求乙方負責保持食堂環(huán)境衛(wèi)生，定期進行清潔消毒，確保食堂整潔。5.2設施設備維護與保養(yǎng)乙方應定期對食堂設施設備進行維護與保養(yǎng)，確保設備正常運行。5.3食堂設施設備配置食堂設施設備配置應滿足師生需求，如食堂、廚房、倉庫等。6.食堂人員管理6.1人員配備要求乙方應按照甲方要求配備符合崗位要求的食堂工作人員。6.2人員培訓與考核乙方應對食堂工作人員進行定期培訓，提高其業(yè)務水平和食品安全意識。6.3人員獎懲制度乙方應建立健全人員獎懲制度，激勵員工提高服務質(zhì)量。8.食堂財務管理8.1食堂收費標準食堂收費標準根據(jù)當?shù)匚飪r部門規(guī)定和市場行情制定，經(jīng)雙方協(xié)商確定。8.2財務核算與監(jiān)督乙方應建立健全財務核算制度，定期向甲方提供財務報表，接受甲方監(jiān)督。8.3財務結(jié)算方式財務結(jié)算方式為月結(jié)，每月結(jié)算一次，具體時間由雙方協(xié)商確定。9.食堂安全與應急處理9.1食堂安全管理制度乙方應制定并實施食堂安全管理制度，包括食品安全、消防安全、衛(wèi)生防疫等方面。9.2食堂安全事故處理流程發(fā)生食堂安全事故時，乙方應立即啟動應急預案，采取有效措施控制事態(tài)，并及時報告甲方。9.3應急預案與演練乙方應制定詳細的應急預案，并定期組織演練，提高應對突發(fā)事件的能力。10.合同履行與監(jiān)督10.1合同履行期限合同履行期限自合同生效之日起至2024年12月31日止。10.2合同履行方式乙方應按合同約定履行各項義務，確保食堂運營管理符合要求。10.3合同履行監(jiān)督甲方有權對乙方履行合同情況進行監(jiān)督檢查，乙方應予以配合。11.違約責任與賠償11.1違約責任認定任何一方違反合同約定，應承擔相應的違約責任。11.2違約賠償方式違約賠償方式包括但不限于支付違約金、賠償損失等。11.3違約賠償標準違約賠償標準根據(jù)違約情況、損失程度等因素確定。12.爭議解決12.1爭議解決方式發(fā)生爭議時，雙方應友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，提交仲裁委員會仲裁。12.2爭議解決機構仲裁機構為市仲裁委員會。12.3爭議解決程序仲裁程序按照《中華人民共和國仲裁法》及相關規(guī)定執(zhí)行。13.合同解除與終止13.1合同解除條件（1）一方嚴重違約，另一方提出解除；（2）發(fā)生不可抗力，經(jīng)雙方協(xié)商一致解除；（3）法律法規(guī)規(guī)定或合同約定可解除合同的其他情形。13.2合同終止條件合同期滿或雙方協(xié)商一致解除合同，合同終止。13.3合同解除與終止程序合同解除或終止，雙方應按合同約定履行相關程序，包括但不限于通知對方、清算、結(jié)算等。14.其他約定事項14.1合同附件本合同附件包括但不限于食堂運營管理方案、人員配備表、財務報表等。14.2合同附件效力合同附件與本合同具有同等法律效力。14.3合同簽署與生效日期本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方概念本合同中的“第三方”是指除甲乙雙方以外的任何個人、法人或其他組織，包括但不限于中介方、咨詢機構、檢測機構、保險公司等。15.2第三方介入方式（1）甲乙雙方共同邀請第三方參與合同履行；（2）甲乙雙方根據(jù)合同約定，將部分權利義務轉(zhuǎn)移給第三方；（3）第三方作為獨立第三方，對合同履行進行監(jiān)督、評估或提供專業(yè)服務。15.3第三方責任劃分15.3.1第三方責任范圍（1）按照合同約定或甲乙雙方的要求，提供專業(yè)服務或完成特定任務；（2）對提供的服務或完成的任務承擔相應的法律責任；（3）遵守國家法律法規(guī)和行業(yè)標準。15.3.2第三方與其他各方的劃分（1）第三方與甲方的關系：第三方應接受甲方的監(jiān)督和管理，按照合同約定履行義務。（2）第三方與乙方的關系：第三方應遵守乙方的內(nèi)部管理規(guī)定，協(xié)助乙方完成合同履行。（3）第三方與合同其他相關方的劃分：第三方與其他合同相關方的關系由合同約定或法律法規(guī)規(guī)定。16.第三方責任限額16.1責任限額定義本合同中的“責任限額”是指第三方在合同履行過程中，因自身原因?qū)е潞贤瑹o法履行或造成損失時，應承擔的最高賠償金額。16.2責任限額確定責任限額由甲乙雙方根據(jù)第三方提供的服務內(nèi)容、風險程度等因素協(xié)商確定，并在合同中明確。16.3責任限額的調(diào)整（1）合同履行期間，第三方提供的服務內(nèi)容或風險程度發(fā)生變化；（2）法律法規(guī)或行業(yè)標準發(fā)生變化，導致責任限額需調(diào)整。17.第三方介入的額外條款17.1第三方資質(zhì)要求甲乙雙方有權要求第三方提供相關資質(zhì)證明，包括但不限于營業(yè)執(zhí)照、專業(yè)資格證書等。17.2第三方保密義務第三方在合同履行過程中，應遵守保密義務，不得泄露甲乙雙方的商業(yè)秘密。17.3第三方履約保證金甲乙雙方可要求第三方提供履約保證金，以保證第三方在合同履行過程中的責任履行。18.第三方介入的合同變更18.1合同變更程序如需變更第三方介入的相關條款，甲乙雙方應協(xié)商一致，并在合同中予以明確。18.2合同變更的生效合同變更自雙方簽字蓋章之日起生效，原合同條款與本變更條款不一致的，以本變更條款為準。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.甲方學校食堂運營管理方案要求：詳細描述食堂運營管理的目標、原則、流程、措施等。說明：此方案為乙方實施食堂運營管理的指導文件。2.食材供應商資質(zhì)證明要求：包括供應商的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、相關產(chǎn)品檢測報告等。說明：證明食材供應商具備合法經(jīng)營資格。3.食品安全管理制度要求：包括食品安全操作規(guī)范、食品安全檢查記錄、食品安全事故處理流程等。說明：確保食堂食品安全，保障師生飲食安全。4.食堂人員配備表要求：列出食堂各類人員姓名、崗位、職責、培訓情況等。說明：明確食堂人員職責，提高服務質(zhì)量。5.食堂設施設備配置清單要求：詳細列出食堂各類設施設備名稱、型號、數(shù)量、使用狀況等。說明：確保食堂設施設備正常運行，滿足師生需求。6.財務報表要求：包括食堂收入、支出、成本、利潤等財務數(shù)據(jù)。說明：反映食堂經(jīng)營狀況，便于甲乙雙方監(jiān)督。7.食堂安全檢查記錄要求：記錄食堂定期安全檢查結(jié)果，包括衛(wèi)生、設施設備、消防安全等。說明：確保食堂安全，預防安全事故發(fā)生。8.食堂應急預案要求：包括食品安全事故、自然災害、火災等突發(fā)事件的處理流程。說明：提高應對突發(fā)事件的能力，保障師生安全。9.第三方資質(zhì)證明要求：包括第三方機構的營業(yè)執(zhí)照、專業(yè)資格證書等。說明：證明第三方具備提供專業(yè)服務的能力。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：（1）乙方未按照合同約定提供食材，導致食堂無法正常運營。（2）乙方未按照食品安全規(guī)定進行食品加工制作，造成食品安全事故。（3）乙方未按照合同約定維護食堂設施設備，導致設施設備損壞。（4）乙方未按照合同約定支付費用，導致合同無法繼續(xù)履行。2.責任認定標準：（1）乙方在違約行為發(fā)生前，已告知甲方，經(jīng)甲方同意，可免于承擔違約責任。（2）乙方在違約行為發(fā)生后，積極采取措施，減輕損失，可適當減輕違約責任。（3）乙方故意違約，或因重大過失導致違約，應承擔全部違約責任。3.違約責任示例說明：（1）若乙方未按照合同約定提供食材，導致食堂停業(yè)一天，乙方應賠償甲方因停業(yè)造成的損失，如經(jīng)濟損失、師生不滿等。（2）若乙方在食品加工制作過程中，因操作不規(guī)范導致食品安全事故，乙方應承擔事故調(diào)查、處理及賠償?shù)热控熑巍＃?）若乙方未按時支付費用，甲方有權要求乙方支付滯納金，并追究其違約責任。全文完。2024年中小學食堂食品安全運營管理合同2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱1.2合同雙方法定代表人或授權代表1.3合同雙方聯(lián)系方式2.合同標的2.1食堂運營管理范圍2.2食品安全責任2.3運營管理期限3.食堂運營管理要求3.1食品采購與儲存3.2食品加工與制作3.3食品供應與配送3.4食堂衛(wèi)生與安全3.5食品質(zhì)量控制4.食堂設施設備4.1設施設備清單4.2設施設備維護保養(yǎng)4.3設施設備更新改造5.食材采購5.1采購渠道5.2供應商選擇5.3采購價格與結(jié)算5.4食材質(zhì)量標準6.食堂人員管理6.1人員配置與培訓6.2人員職責與權限6.3人員考核與獎懲7.食堂財務管理7.1費用結(jié)算方式7.2成本控制與預算7.3財務審計與監(jiān)督8.食品安全管理制度8.1食品安全責任制8.2食品安全檢查與監(jiān)督8.3食品安全事故處理9.違約責任9.1違約情形9.2違約責任承擔9.3違約賠償10.合同解除與終止10.1合同解除條件10.2合同終止條件10.3合同解除與終止的程序11.爭議解決11.1爭議解決方式11.2爭議解決機構11.3爭議解決費用12.合同生效與備案12.1合同生效條件12.2合同備案要求13.其他約定事項13.1不可抗力13.2合同附件13.3合同變更與補充14.合同簽署與生效日期第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱甲方：市區(qū)學校乙方：食品管理有限公司1.2合同雙方法定代表人或授權代表甲方法定代表人：乙方法定代表人：1.3合同雙方聯(lián)系方式2.合同標的2.1食堂運營管理范圍本合同約定的食堂運營管理范圍為甲方學校內(nèi)部食堂的日常運營和管理。2.2食品安全責任乙方應承擔食堂食品安全責任，確保食堂提供的食品符合國家食品安全標準。2.3運營管理期限本合同運營管理期限自2024年1月1日起至2025年12月31日止。3.食堂運營管理要求3.1食品采購與儲存乙方應確保采購的食材新鮮、安全、合格，并按照國家相關規(guī)定進行儲存。3.2食品加工與制作乙方應按照國家食品安全標準進行食品加工與制作，確保食品衛(wèi)生、安全。3.3食品供應與配送乙方應保證食堂食品供應充足，配送及時，確保學生和教職工的用餐需求。3.4食堂衛(wèi)生與安全乙方應定期對食堂進行清潔消毒，確保食堂環(huán)境衛(wèi)生，預防疾病傳播。3.5食品質(zhì)量控制乙方應建立食品質(zhì)量控制體系，對食品進行定期檢測，確保食品質(zhì)量。4.食堂設施設備4.1設施設備清單食堂設施設備清單詳見附件一。4.2設施設備維護保養(yǎng)乙方負責食堂設施設備的日常維護保養(yǎng)，確保設備正常運行。4.3設施設備更新改造如食堂設施設備需要更新改造，雙方應協(xié)商一致，并按照相關規(guī)定執(zhí)行。5.食材采購5.1采購渠道乙方應通過合法渠道采購食材，確保食材來源可靠。5.2供應商選擇乙方應選擇具備相應資質(zhì)的供應商，簽訂采購合同。5.3采購價格與結(jié)算采購價格應合理，結(jié)算方式為月結(jié)。5.4食材質(zhì)量標準食材質(zhì)量標準詳見附件二。6.食堂人員管理6.1人員配置與培訓乙方應按照甲方要求配置食堂人員，并對人員進行專業(yè)培訓。6.2人員職責與權限食堂人員應明確職責，遵守工作紀律，維護食堂秩序。6.3人員考核與獎懲乙方應建立食堂人員考核制度，對表現(xiàn)優(yōu)秀者給予獎勵，對違規(guī)者進行處罰。8.食品安全管理制度8.1食品安全責任制甲方和乙方共同承擔食品安全責任，乙方作為食堂運營方，負責食品安全的具體實施和管理。8.2食品安全檢查與監(jiān)督乙方應定期對食堂進行食品安全檢查，包括但不限于食品采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)，并做好檢查記錄。8.3食品安全事故處理一旦發(fā)生食品安全事故，乙方應在第一時間采取措施控制事故擴大，并立即通知甲方和相關部門，同時啟動事故調(diào)查和處理程序。9.違約責任9.1違約情形乙方未按合同約定提供符合食品安全標準的食品；乙方未按合同約定進行食堂運營管理；乙方未按時支付相關費用；甲方或乙方未按合同約定履行其他義務。9.2違約責任承擔違約方應承擔相應的違約責任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。9.3違約賠償違約賠償?shù)木唧w金額由雙方協(xié)商確定，并在合同中明確。10.合同解除與終止10.1合同解除條件雙方協(xié)商一致；一方違約，另一方提出解除合同；不可抗力事件導致合同無法履行。10.2合同終止條件合同期限屆滿或雙方約定的其他終止條件成就時，合同終止。10.3合同解除與終止的程序合同解除或終止前，雙方應書面通知對方，并按照法定程序進行。11.爭議解決11.1爭議解決方式雙方發(fā)生爭議，應通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可提交仲裁或依法向人民法院提起訴訟。11.2爭議解決機構爭議解決機構由雙方在爭議發(fā)生后約定，若無約定，則提交仲裁委員會仲裁。11.3爭議解決費用爭議解決費用由敗訴方承擔，除非另有約定。12.合同生效與備案12.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。12.2合同備案要求本合同生效后，雙方應按照相關規(guī)定進行備案。13.其他約定事項13.1不可抗力因不可抗力導致合同無法履行或履行困難時，雙方互不承擔違約責任。13.2合同附件本合同附件包括但不限于食堂設施設備清單、食材質(zhì)量標準等。13.3合同變更與補充合同變更或補充應采取書面形式，經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。14.合同簽署與生效日期本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的適用范圍15.1第三方介入的定義本合同所稱的第三方，是指在本合同執(zhí)行過程中，由甲乙雙方共同或單方邀請，以獨立第三方的身份參與合同執(zhí)行，提供專業(yè)服務或監(jiān)督管理的機構、個人或其他實體。15.2第三方介入的適用范圍食品安全監(jiān)督與評估；設施設備檢測與認證；人員培訓與考核；財務審計與監(jiān)督；其他甲乙雙方認為需要第三方介入的情況。16.第三方介入的程序16.1第三方的選定甲乙雙方應共同協(xié)商選定第三方，并確保第三方具備相應的資質(zhì)和能力。16.2第三方介入的協(xié)議第三方介入前，甲乙雙方應與第三方簽訂協(xié)議，明確雙方的權利、義務和責任。17.第三方責任限額17.1責任限額的定義本合同中，第三方責任限額是指第三方因履行本合同義務或違反本合同約定而應承擔的最高賠償責任。17.2責任限額的確定第三方責任限額由甲乙雙方在第三方介入?yún)f(xié)議中約定，并應合理反映第三方可能承擔的風險。17.3責任限額的執(zhí)行如第三方在履行合同過程中發(fā)生責任，超出責任限額的部分，由甲乙雙方根據(jù)合同約定承擔。18.第三方與其他各方的劃分說明18.1第三方與甲方的劃分第三方與甲方的關系基于第三方介入?yún)f(xié)議，第三方對甲方承擔合同約定的責任。18.2第三方與乙方的劃分第三方與乙方的關系基于第三方介入?yún)f(xié)議，第三方對乙方承擔合同約定的責任。18.3第三方與雙方的關系第三方與甲乙雙方的關系基于本合同及第三方介入?yún)f(xié)議，第三方對雙方均承擔相應的責任。19.第三方介入的合同變更19.1變更條件如需變更第三方介入的內(nèi)容、范圍或責任，甲乙雙方應協(xié)商一致，并書面通知第三方。19.2變更程序第三方介入的變更應按照