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校園外賣市場(chǎng)11工管一班組:秦珊珊王雅雅楊鴻雁張曉科楊肖飛謝鵬飛2021/6/2711、基本狀況2、研究對(duì)象與方法3、數(shù)據(jù)與分析4、結(jié)論與建議2021/6/272隨著在校學(xué)生的大幅增長(zhǎng),學(xué)生消費(fèi)方式的改變,學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)存在著非常大的利潤(rùn)空間,許多經(jīng)營(yíng)者對(duì)此紛紛想盡各種辦法獲取利益,于是外賣在學(xué)生中也是迅速傳開(kāi)。目前,外賣作為一種新的消費(fèi)方式,但是校園內(nèi)還沒(méi)有專業(yè)化的外賣服務(wù)。2021/6/273外賣市場(chǎng)現(xiàn)狀1.現(xiàn)行市場(chǎng)并沒(méi)有專門的外賣服務(wù)2.外賣市場(chǎng)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手為學(xué)校食堂與周邊商家3.經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,訂購(gòu)?fù)赓u已經(jīng)成為大學(xué)生的一種常見(jiàn)消費(fèi)習(xí)慣2021/6/274二研究方法問(wèn)卷調(diào)查法統(tǒng)一設(shè)計(jì)問(wèn)卷,回收100份。效率100%,其中男性40名,女性60名。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)法通過(guò)對(duì)問(wèn)卷調(diào)查,設(shè)計(jì)表格繪制圖表,數(shù)據(jù)分析綜合分析法對(duì)問(wèn)卷調(diào)查進(jìn)行分析,并做出總結(jié);提出我們對(duì)同學(xué)、宿舍管理人員的相關(guān)建議。研究對(duì)象與方法一研究對(duì)象對(duì)黃科大校園內(nèi)外賣現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查2021/6/275數(shù)據(jù)與分析1.調(diào)查對(duì)象
調(diào)查對(duì)象為100人,其中表示近距離接觸外賣的有人98,約占調(diào)查總數(shù)的98%,表示沒(méi)有近距離接觸外賣的有2人,僅占調(diào)查總數(shù)的2%。?2021/6/2762.外賣類型?2021/6/2773.注重外賣的??2021/6/2784.購(gòu)買外賣的原因:?2021/6/2795.在校期間,每周定外賣的頻率?2021/6/27106.學(xué)生愿意采取的訂餐方式2021/6/27117.是否希望外賣能送上樓?2021/6/27128.外賣送上樓會(huì)不會(huì)產(chǎn)生危害?有壞處,不過(guò)無(wú)所謂?2021/6/2713結(jié)論與建議?1.同學(xué)對(duì)外賣的態(tài)度2.同學(xué)對(duì)學(xué)校管理員的建議3.對(duì)同學(xué)的幾點(diǎn)建議4.出現(xiàn)“外賣”大致有以下幾個(gè)原因
5.校園外賣市場(chǎng)發(fā)展對(duì)策?2021/6/2714同學(xué)對(duì)外賣的態(tài)度:
他們認(rèn)為食品“外賣”給同學(xué)們帶來(lái)了很大方便,部分同學(xué)提倡,因?yàn)樗奚犭x餐館有點(diǎn)遠(yuǎn),認(rèn)為外賣方便且可以互利共贏,還有些人抱著無(wú)所謂的態(tài)度,因?yàn)橘I賣都是自愿的。大多數(shù)同學(xué)認(rèn)為外賣最重要的是要味道好,部分同學(xué)對(duì)外賣的質(zhì)量提出質(zhì)疑,認(rèn)為外賣太慢,等得時(shí)間太長(zhǎng),送到時(shí)已經(jīng)冷了。大多數(shù)同學(xué)希望外賣能夠送到樓上來(lái),同時(shí)也希望寢室管理人員嚴(yán)格把關(guān)。部分同學(xué)認(rèn)為自己定外賣的次數(shù)少,對(duì)外賣沒(méi)什么特別的要求。?同學(xué)們對(duì)食品“外賣”大部分都比較贊成和接受。2021/6/2715同學(xué)對(duì)寢室管理員的建議(1)“外賣”不影響同學(xué)們的作息時(shí)間,也沒(méi)有打擾寢室內(nèi)部,且給同學(xué)們帶來(lái)了方便。(2)寢室區(qū)“外賣”一般都不讓進(jìn)入,可是外賣人員大多是學(xué)生,希望宿舍管理人員能允許他們進(jìn)入宿舍樓,同時(shí)也希望宿舍管理人員把好關(guān),做好登記工作。(3)要求寢室管理人員加強(qiáng)對(duì)其他外來(lái)人員的管理,別讓那些別有企圖的人進(jìn)入。?2021/6/2716雖然食品“外賣”方便快捷,但仍存在著很大的隱患。一是食品的衛(wèi)生質(zhì)量安全不能得到保證;二是部分外來(lái)送外賣的人員有可能發(fā)生順手牽羊的事情,給宿舍管理帶來(lái)不便;三是應(yīng)加強(qiáng)自我保護(hù),防止社會(huì)閑雜人員混進(jìn)宿舍進(jìn)行盜竊等危害學(xué)生的不安全事件。對(duì)同學(xué)的幾點(diǎn)建議?2021/6/2717出現(xiàn)“外賣”大致有以下幾個(gè)原因:
1、有一些學(xué)生在天氣變冷或在寢室玩電腦,甚至是由于自己太懶等理由下不愿意外出,這些服務(wù)便有了可趁之機(jī);2、大學(xué)生很愿意接受和嘗試新事物,這也為這類事情的出現(xiàn)提供了基礎(chǔ);
3、大學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)不高,只關(guān)注外賣帶來(lái)的好處,忽略了其中的不安全隱患。2021/6/2718解決外賣問(wèn)題最好的辦法是從學(xué)校、學(xué)生、經(jīng)營(yíng)者三方面入手,正確引導(dǎo),加強(qiáng)管理,規(guī)范校園秩序。首先,學(xué)??梢猿雠_(tái)相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)加處理違規(guī)事件;其次,要加強(qiáng)對(duì)宿舍管理人員的培訓(xùn),使工作人員的管理水平得到提升;第三,
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