（餐飲娛樂業(yè)態(tài)助手模板合集）XXX店人流量統(tǒng)計分析模板

,店內(nèi)情況及路口人流量,,,,,,,,,

,點名,入店人數(shù),男女比例,路口人流量,店面大小,服務(wù)員數(shù)量,店內(nèi)座位情況,,,

,,11:30-12:00,,12:30-12:40,,,沙發(fā),可移動硬座,吧臺,室外（一桌配四座計）

,XXX店,11,4:7,167,140㎡,3（全女）,59,34,0,0

,XXX店,2,1:1,560-600,/,3,22,60,1個10座,16

,XXX店,2,1:1,135,100㎡,3,12,40,1個4座,0

,XXX店,23,11:12,277,128㎡,3（2男1女）,11,71,0,48

,XXX店,8,5:3,39,150-200㎡,3,33,49,1個8座,0

,XXX店,4,2:2,117,/,2,82,58,1個9座,32

,XXX店,22,10：12,65,200㎡,4,46,40,1個4座,8

,,,總比17：19,,,,,,,

,,,,,,,,,,,

,,入店人數(shù),男女比例,路口人流量,店面大小,服務(wù)員數(shù)量,店內(nèi)座位情況,,,

,,15:20-15:50PM,,17:00-17:10,,,沙發(fā),"可移動

硬座",吧臺,室外（一桌配四座計）

,XXX店,48,20:28,209,/,3,29,72,0,60

,XXX店,24,13:11,604,70平米,3（2男1女）,16,22,0,0

,XXX店,43,29:14,360,/,4,54,186,3個,48

,XXX店,15,7：8,97,300平米,5,42,44,0,56

,XXX店,18,12:6,239,120平米,3,30,28,1個8座,16

,XXX店,25,13:12,323,150平米,4,15,35,0,24

,XXX店,10,4:6,259,170平米,3,46,60,0,0

,,,總比98：85,,,,,,,

,調(diào)查結(jié)果分析：,,,,,,,,,

,"1.數(shù)據(jù)顯示光臨XXX的客戶群男女比例分別為17：19及98：85，即男女比例為1.024。男女比例基本一致。

2.路口人流量XXX店（地址：XXX路XXX商場，XXX附近）以及XXX店（地址：XXX路26號XXX城）為最高

3.店面積大小在70—300平米不等，以EAC店最小，共16桌，38個座位；而XXX容客量最大共83桌，288個座位以及3個吧臺。

4.店內(nèi)服務(wù)員數(shù)量不同時段不同，在2—5之間波動，一般為3個，但數(shù)量的波動并不與門店的忙碌情況很正比，根據(jù)在XXX店觀察新入職實習(xí)生的培訓(xùn)為服務(wù)員>4的一個因素

5.據(jù)調(diào)查顯示，XXX店內(nèi)座位類型并無固定的比例，不同地段的門店比例不同，XXX廣場店及XXX店沙發(fā)數(shù)量明顯多與硬座數(shù)量，以XXX廣場店為例，其位于XXX一條街，匯集銀行類金融機構(gòu)、非銀行類金融機構(gòu)、金融中介服務(wù)業(yè)。",,,,,,,,