《A食品有限公司員工培訓實踐報告》3100字（論文）

A食品有限公司員工培訓實踐報告目錄TOC\o"1-2"\h\u18346一、實踐目的與意義 110395二、實踐方法與過程 128975（一）培訓需求方面 15232（二）培訓內(nèi)容方面 113858（三）培訓保障方面 226458（四）培訓方式方面 29914（五）培訓評估方面 228078三、實踐主要內(nèi)容 220234四、實踐體會或建議 3實踐目的與意義伴隨著知識經(jīng)濟的來臨，公司之間的全球爭奪愈來愈強，人才的整體素養(yǎng)對于公司的作用越來越突出，而公司人才對公司的發(fā)展壯大不可或缺，把個人發(fā)揮和公司需要相結合、培養(yǎng)人才意識、培育人才軟能力、增強公司的實力，將成為公司人才發(fā)展的重心。在經(jīng)濟全球化的推動下，中國的經(jīng)濟、社會也發(fā)生了很大改變，A食品有限公司作為中小型企業(yè)也面臨許多的挑戰(zhàn)。A食品有限公司是一家集食品生產(chǎn)、銷售為一體的企業(yè)，近年來也開展了一些培訓工作，但是效果并不是太好。實踐報告主要調(diào)查A食品有限公司員工培訓，調(diào)查內(nèi)容主要是公司員工培訓現(xiàn)狀，培訓中存在的問題。通過本次實踐，能夠幫助A食品有限公司了解自身員工培訓狀況，并針對問題提出解決策略。實踐方法與過程采取的是訪談的形式。通過對管理人員。員工等進行訪談，深入了解了該公司員工培訓的現(xiàn)狀、存在的問題及其改進途徑。訪談對象：公司員工、管理人員、負責培訓老師。（一）培訓需求方面A食品有限公司在制定培訓計劃時多采用領導想法和公司發(fā)展目標為依據(jù)，許多培訓方案都采用過去幾年的沒有更新，在原有基礎上修補，與時代脫軌沒有培訓的價值。雖然企業(yè)也通過填寫問卷的方式了解員工培訓需求，但許多員工不重視這項工作隨意填寫，得到的反饋難以作為依據(jù)。許多時候都是在部門發(fā)現(xiàn)問題后，負責人上報培訓申請，領導審批通過后針對發(fā)現(xiàn)的問題進行培訓。（二）培訓內(nèi)容方面A食品有限公司目前開展的課程內(nèi)容涉及產(chǎn)品認知、糕點制造、食品質(zhì)量監(jiān)測、產(chǎn)品售賣等專業(yè)類型的培訓，其中培訓課程相對簡單多是基礎知識培訓,涵蓋企業(yè)全員，但目前對人員素養(yǎng)類培訓涉及不足，缺乏拔高型培訓。在培訓內(nèi)容上培訓教材多年不變，關于食品安全方面政策知識員工培訓的很少，多為銷售類的培訓基礎知識。（三）培訓保障方面A食品有限公司管理人員對職業(yè)培訓并不關注，認為企業(yè)不需要投放大量資金到職工培訓上，對職工培訓所投放的資金也很少，僅有幾千元。上述資金要用來購置培訓設施、教材、資料和有關物資及發(fā)放講師薪金等。員工培訓基本上都是以內(nèi)部低成本培訓為主。企業(yè)內(nèi)部并未設有專業(yè)的培訓部門，培訓組織員工在沒有培訓任務時又需要做其他方面的工作并且培訓講師水準也參差不齊，多為兼職講師，專職講師人數(shù)少，兼職講師多為部門主管，平時還要負責本職工作。（四）培訓方式方面A食品有限公司員工培訓多為線下培訓，運用講授法。大多數(shù)員工空手參加培訓而培訓方法又以課堂講授為主老師講，學生聽，培訓方式沉悶。只注重知識的傳遞忽視了員工學習的態(tài)度。許多老學員新學員一起培訓，沒有針對性。并且部分銷售員工因路程問題經(jīng)常無法參加公司提供的線下課程，也會采用電話會議的方式參與培訓，但是電話會議效果得不到保障。（五）培訓評估方面A食品有限公司很少關注培訓評估。未建設完整的科學培訓效果評價體系。在培訓開始時都會進行簽到，但是簽到只是對培訓人員參與人數(shù)進行統(tǒng)計沒有與績效、工資、證書等掛鉤，沒有約束作用。在培訓結束后發(fā)放測評試卷給員工，卻沒有發(fā)放對培訓課程的評價表。一般使用學習成績測評方法，僅注重對公司員工是否掌握了培訓內(nèi)容的評價，得出結論往往比較片面，在后期對公司員工不能進行任何反饋，也無從了解教師水準、培訓內(nèi)容對公司員工行動的影響程度和培訓教育投入收益率。實踐主要內(nèi)容一是培訓需求分析不深入。A食品有限公司在整個培訓計劃制訂過程中，只考慮了對企業(yè)管理者的經(jīng)驗判斷，而規(guī)劃的編寫方法也基本上是在往年的培訓情況基礎上加以了修改。雖然A食品有限公司對培訓人員進行培訓需求問卷調(diào)查，通過發(fā)放問卷了解公司所有員工的培訓需求，但是許多員工對培訓工作不重視隨意填寫調(diào)查問卷，為完成上級布置的任務敷衍了事只是流于形式，導致問卷不具有代表性。另一方面公司在培訓資源方面存在不足，培訓發(fā)展薄弱，即使了解到員工的培訓需求也無法安排相應的培訓課程。二是培訓內(nèi)容設置不合理。A食品有限公司培訓課程的資源比較少，主要為基礎類培訓，為新員工盡快適應工作崗位，補充知識，缺少培訓老員工技能提升的課程。導致公司提供的培訓同質(zhì)化嚴重，沒有針對性，缺乏個人素質(zhì)類的培訓，公司只注重技能的培訓，忽視了個人價值觀，團隊合作、工作的態(tài)度，溝通協(xié)調(diào)等方面的培訓。三是培訓保障欠缺。A食品有限公司管理層對企業(yè)職工培訓支持力度不夠，致使培訓工作人力、財力、物質(zhì)資源的投入都比較少。培訓師資能力不高，大部分為外部兼職培訓講師，能力參差不齊并且講師人數(shù)少四是培訓形式較為單一。通過了解發(fā)現(xiàn)A食品有限公司存在安排培訓時間不合理的情況，其次培訓的方式單一僅用講授法雖然這種方法效率高、通用性強、適合理論性講解，但是實踐性較弱、對培訓老師的要求也比較高，另一方面公司缺乏遠程培訓方法，每次培訓都采取面授的方法不現(xiàn)實。雖然也有電話會議但是只能聽見聲音，有問題只能通過發(fā)送郵件咨詢，看不到講師互動難度大。五是培訓監(jiān)督機制不健全。A食品有限公司的培訓制度和公司文化監(jiān)督，培訓監(jiān)督管理力量薄弱。負責培訓人員的設置不合理，各部門沒有專門的負責培訓人員，培訓制度不完善，沒有發(fā)布成文規(guī)定，負責培訓人員只能根據(jù)以往流程開展，實施過程中隨意性較強。實踐體會或建議一是加強需求調(diào)查。多層次分析企業(yè)培訓需求,培訓需求的來源主要涉及公司戰(zhàn)略目標、人員職業(yè)要求、自身職業(yè)發(fā)展前景、產(chǎn)業(yè)競爭狀況，以及消費者特征等幾個方面。培訓管理人員必須綜合考量上述多種原因，全面研究，與各級人員充分交流理解、組織和人員在學識、技術、心態(tài)各個方面的共同要求。二是完善培訓體系。A食品有限公司應根據(jù)公司人力資源需求和狀況計劃設立相應的課程，從員工入職時間、培訓對象、培訓層次等方面建立培訓資源庫，提供針對性培訓，以企業(yè)員工的實際需要為出發(fā)點，運用設計方法把員工的興趣點和企業(yè)需要相結合，全面調(diào)動企業(yè)職工學習的主動性。三是建設完備的培訓保障。改變管理層觀念加大培訓經(jīng)費投入，用于改造員工培訓設備、擴充專職負責培訓事項人員提高培訓效率。公司應嚴格規(guī)范內(nèi)部講師的甄選標準，并按照規(guī)范對內(nèi)部講師進行甄選，可以通過提升對內(nèi)部講師的授課實力或者進行專業(yè)訓練，來提高企業(yè)內(nèi)部講師的授課實力，可通過課程內(nèi)容、表達技巧等方面進行培訓。四是采取多樣化的培訓形式。A食品有限公司管理者在制定培訓計劃時，應充分考慮門店淡旺季因素，在旺季時不安排不必要的培訓。其次隨著培訓理論的進展,目前還有不少新的員工培訓方式可以選擇。A食品有限公司要沖破舊的傳統(tǒng)觀念,注重考慮成人培訓特點并針對各種職工培訓對象、職工培訓具體內(nèi)容，以及希望實現(xiàn)的目的探索多樣化的方法。五是健全培訓監(jiān)督機制。組織建設培訓管理隊伍，在各個部門發(fā)展兼職培訓負責人，減少成本支出。通過培訓管理加強對員工參與培訓活動的硬性限制，把全員參與培訓的活動和績效考核直接關聯(lián)起來。完善員工培訓制度，加強對員工培訓的要求，將員工培訓與績效、工作、福利等掛鉤。倡導建立學習型組織，提升公司的學習氛圍，起到文化監(jiān)督的作用。鼓勵公司員工持續(xù)學習，增強適應內(nèi)外部變革的能力。在當今激烈的競爭中，人力資源已成為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的第一資源，企業(yè)要想從競爭激烈的市場中脫