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公司食堂經(jīng)營管理計劃書合同編號:_______________________甲方:_______________________地址:_______________________聯(lián)系人:_______________________聯(lián)系電話:_______________________乙方:_______________________地址:_______________________聯(lián)系人:_______________________聯(lián)系電話:_______________________簽訂日期:_______________________簽訂地址:_______________________第一條:食堂經(jīng)營管理目標(biāo)a.提高食堂服務(wù)質(zhì)量①優(yōu)化菜品口味,滿足員工多樣化需求②提升食堂環(huán)境衛(wèi)生,確保食品安全③加強(qiáng)員工服務(wù)意識培訓(xùn),提高服務(wù)水平b.降低食堂運營成本①優(yōu)化采購流程,降低食材成本②優(yōu)化能源使用,降低能耗③優(yōu)化人員配置,提高工作效率c.提升食堂品牌形象①定期舉辦特色活動,增強(qiáng)員工參與度②加強(qiáng)食堂宣傳,提升食堂知名度③優(yōu)化食堂環(huán)境,營造舒適就餐氛圍第二條:食堂經(jīng)營管理內(nèi)容a.食材采購與管理①嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)采購食材②定期對供應(yīng)商進(jìn)行評估,確保食材質(zhì)量③建立食材庫存管理制度,避免浪費b.菜品制作與供應(yīng)①優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu),滿足員味需求②嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范,確保菜品衛(wèi)生③定期對廚師進(jìn)行技能培訓(xùn),提高菜品質(zhì)量c.食堂環(huán)境與衛(wèi)生①定期對食堂進(jìn)行清潔消毒,保持環(huán)境衛(wèi)生②加強(qiáng)員工衛(wèi)生意識培訓(xùn),確保食堂衛(wèi)生③定期對食堂設(shè)施進(jìn)行檢查與維護(hù)第三條:食堂經(jīng)營管理責(zé)任a.甲方責(zé)任①提供食堂經(jīng)營管理所需的人力、物力、財力支持②制定食堂經(jīng)營管理目標(biāo)與計劃③定期對食堂經(jīng)營管理進(jìn)行監(jiān)督與評估b.乙方責(zé)任①負(fù)責(zé)食堂的具體經(jīng)營管理②嚴(yán)格執(zhí)行甲方制定的經(jīng)營管理目標(biāo)與計劃③定期向甲方匯報食堂經(jīng)營管理情況第四條:保密條款甲乙雙方對本協(xié)議內(nèi)容以及食堂經(jīng)營管理過程中涉及的商業(yè)秘密負(fù)有保密義務(wù),未經(jīng)對方同意,不得向任何第三方泄露。第五條:爭議解決甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生爭議,應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可向_______________________仲裁委員會申請仲裁。第六條:其他本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字蓋章之日起生效。甲方代表簽字:__________乙方代表簽字:__________簽
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