鵝場(chǎng)規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)生物安全規(guī)范

鵝場(chǎng)規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)生物安全規(guī)范范圍本文件規(guī)定了規(guī)模化鵝場(chǎng)的場(chǎng)區(qū)建設(shè)及布局、引種、飼料與飲水、媒介生物控制、廢棄物及病死動(dòng)物無(wú)害化處理、人員出入管理、疾病防控、清潔消毒、物料器材管理、周邊區(qū)域信息管理、生物安全評(píng)估等基礎(chǔ)生物安全技術(shù)規(guī)范。本文件適用于規(guī)?；B(yǎng)鵝場(chǎng)的生物安全管理與評(píng)估。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)NY/T388畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY/T682畜禽場(chǎng)場(chǎng)區(qū)設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)范NY/T1952動(dòng)物免疫接種技術(shù)規(guī)范NY5027無(wú)公害食品畜禽飲用水水質(zhì)NY/T5030無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品獸藥使用準(zhǔn)則NY/T5038無(wú)公害食品家禽養(yǎng)殖生產(chǎn)管理規(guī)范NY5266無(wú)公害食品鵝飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。場(chǎng)區(qū)建設(shè)及布局場(chǎng)址選擇總體要求鵝場(chǎng)場(chǎng)址選擇總體應(yīng)遵循NY/T682中的選址要求。其他要求應(yīng)建在背風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)高燥、水源充足衛(wèi)生、排水方便的地方，不應(yīng)在流動(dòng)性河水中飼養(yǎng)。鵝場(chǎng)周圍環(huán)境應(yīng)安靜，符合防疫要求，場(chǎng)址周圍500?m內(nèi)無(wú)水源污染、藥物殘留污染、大氣污染以及土壤污染的污染源，鵝場(chǎng)周圍環(huán)境應(yīng)符合GB18596要求。場(chǎng)區(qū)布局總體要求場(chǎng)區(qū)的布局及鵝舍的建設(shè)應(yīng)服從生物安全的需要，應(yīng)遵循NY/T388中布局要求。具體要求整體布局上應(yīng)包括辦公生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)、生產(chǎn)生活區(qū)、生活管理區(qū)5個(gè)功能區(qū)，應(yīng)配備無(wú)害化處理設(shè)備及污水處理系統(tǒng)。各功能區(qū)間應(yīng)有一定的距離和隔離條件，可用綠化隔離或圍墻隔離，圍墻高度應(yīng)超2?m。生產(chǎn)區(qū)、銷售區(qū)、行政管理區(qū)和職工生活區(qū)應(yīng)嚴(yán)格分開(kāi)，宜將生產(chǎn)區(qū)劃分為若干個(gè)較小的、相互獨(dú)立并有一定距離的小區(qū)或者分場(chǎng)，以便防疫措施的正確實(shí)施。生產(chǎn)區(qū)門口應(yīng)設(shè)置消毒池，進(jìn)出人員及車輛應(yīng)嚴(yán)格消毒，區(qū)內(nèi)凈道和污道應(yīng)嚴(yán)格分開(kāi)。引種鵝場(chǎng)應(yīng)堅(jiān)持自繁自養(yǎng)，一般從其他場(chǎng)引種。必須引種或調(diào)入種鵝時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格檢疫并隔離飼養(yǎng)，隔離時(shí)間應(yīng)達(dá)到30?d以上，確實(shí)健康無(wú)病時(shí)方可合群，不應(yīng)在疫區(qū)或發(fā)病鵝群中引進(jìn)鵝苗和種鵝。成年鵝群中應(yīng)僅存在引種所必須的公鵝，且不應(yīng)將展覽鵝及樣品鵝帶回鵝場(chǎng)繼續(xù)飼養(yǎng)。種鵝養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)對(duì)可通過(guò)垂直傳播的傳染病進(jìn)行檢疫，采取凈化措施，建立健康種鵝群。引種及配種應(yīng)建立完整詳細(xì)的檔案。雛苗購(gòu)入要求：雛苗應(yīng)選擇正規(guī)、經(jīng)過(guò)縣級(jí)以上地方人民政府設(shè)立的動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫過(guò)關(guān)的孵化場(chǎng)；雛苗裝車前，應(yīng)對(duì)運(yùn)送車輛及運(yùn)雛箱進(jìn)行徹底清潔消毒；清楚親代鵝及雛鵝出殼時(shí)的免疫情況，并對(duì)其母源抗體進(jìn)行檢測(cè)；雛苗入場(chǎng)時(shí)，應(yīng)對(duì)運(yùn)雛箱等進(jìn)行嚴(yán)格消毒。飼料與飲水飼料飼料來(lái)源飼料原料應(yīng)來(lái)自水源、空氣、土壤無(wú)污染的地區(qū)；飼料的衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合GB13078要求。營(yíng)養(yǎng)需要不同階段鵝飼料的參考配方參見(jiàn)附錄A。貯存飼料貯存設(shè)備（料塔）應(yīng)密封良好，隔絕水、鳥(niǎo)和老鼠；庫(kù)存飼料應(yīng)定期檢查、監(jiān)測(cè)以確保無(wú)蟲(chóng)害、霉變或其它污染；嚴(yán)格控制有毒藥品的管理，不應(yīng)與飼料和飲水接觸，以防中毒。飲水水源要求水源充足，能滿足生產(chǎn)、生活和消防需要；水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)應(yīng)定期消毒、換水。水質(zhì)要求鵝群飲用水水質(zhì)應(yīng)符合NY5027畜禽飲用水標(biāo)準(zhǔn)。媒介生物控制殺蟲(chóng)滅鼠，消滅中間宿主。可采用毒餌法或機(jī)械等方法防鼠、滅鼠；可用化學(xué)藥物法消滅吸血昆蟲(chóng)和中間宿主。實(shí)行專一生產(chǎn)。不應(yīng)同時(shí)飼養(yǎng)鴨、雞、鳥(niǎo)類、家畜等。廢棄物及病死動(dòng)物無(wú)害化處理廢棄物鵝場(chǎng)糞便、污水或墊料等廢棄物的處理應(yīng)符合NY/T5038規(guī)定。病死動(dòng)物病死及病害鵝和相關(guān)產(chǎn)品等的處理見(jiàn)《病死及病害動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范》（農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2017〕25號(hào)）。人員出入管理外來(lái)人員限制外來(lái)人員入場(chǎng)，避免不必要的來(lái)訪。當(dāng)外來(lái)人員為養(yǎng)殖人員或類似身份時(shí)，應(yīng)設(shè)立嚴(yán)管入口區(qū)域；制定外來(lái)人員進(jìn)入場(chǎng)區(qū)的管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行隔離、消毒、更衣等程序后方可入場(chǎng)。進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)時(shí)，應(yīng)為外來(lái)人員提供干凈的靴子、隔離服及相關(guān)用具。入場(chǎng)后應(yīng)限制外來(lái)人員在養(yǎng)殖場(chǎng)范圍內(nèi)的不必要移動(dòng)。車輛應(yīng)避免不必要的車輛入場(chǎng)。當(dāng)來(lái)訪車輛來(lái)自于養(yǎng)殖場(chǎng)或其它動(dòng)物相關(guān)場(chǎng)所時(shí)，設(shè)立嚴(yán)管入口區(qū)域；制定外來(lái)車輛進(jìn)入場(chǎng)區(qū)的管理制度，在場(chǎng)外進(jìn)行全面消毒，不應(yīng)進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。限制外來(lái)車輛在養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)內(nèi)的不必要移動(dòng)。本場(chǎng)車輛駛出本場(chǎng)再返回，應(yīng)徹底清洗及消毒。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)運(yùn)輸工具不應(yīng)離開(kāi)場(chǎng)外，使用前后均需要嚴(yán)格消毒。各場(chǎng)區(qū)運(yùn)輸工具不應(yīng)交叉使用。銷售肉鵝時(shí)，應(yīng)對(duì)進(jìn)場(chǎng)車輛、裝鵝籠具進(jìn)行徹底消毒。員工制定場(chǎng)區(qū)員工進(jìn)出守則，員工應(yīng)嚴(yán)格遵守守則，無(wú)特殊情況不應(yīng)外出。不應(yīng)在其他養(yǎng)殖場(chǎng)工作或兼職。員工家中不應(yīng)飼養(yǎng)禽類或鳥(niǎo)類。外出返場(chǎng)的員工應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行隔離、消毒、洗浴、更衣等程序后方可入場(chǎng)。銷售時(shí)，運(yùn)輸車輛司機(jī)及抓鵝人員應(yīng)換上場(chǎng)區(qū)配備的消毒衣物和鞋。疾病防控免疫疫苗選用應(yīng)符合NY/T5030的規(guī)定，同時(shí)應(yīng)對(duì)疫苗進(jìn)行記錄。根據(jù)本場(chǎng)實(shí)際情況，按NY/T1952制定免疫程序，建立免疫檔案。參考免疫程序參見(jiàn)附錄B。應(yīng)根據(jù)周邊及本場(chǎng)疫病流行情況、抗體水平監(jiān)測(cè)結(jié)果，適時(shí)調(diào)整免疫程序。疫病監(jiān)測(cè)疫病監(jiān)測(cè)應(yīng)符合NY5266要求。應(yīng)配合行業(yè)主管部門進(jìn)行定期或不定期疫病監(jiān)督檢查。養(yǎng)鵝場(chǎng)發(fā)生疫病或懷疑發(fā)生疫病時(shí)，見(jiàn)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》規(guī)定，同時(shí)應(yīng)立即上報(bào)當(dāng)?shù)刂鞴懿块T，以便采取必要措施。獸藥使用獸藥使用應(yīng)符合NY/T5030的規(guī)定。應(yīng)合理使用預(yù)防性藥物，注意休藥期以防止耐藥性的產(chǎn)生。定期驅(qū)蟲(chóng)鵝群驅(qū)蟲(chóng)宜在出現(xiàn)癥狀前進(jìn)行，可兩個(gè)月進(jìn)行一次驅(qū)蟲(chóng)。應(yīng)定期對(duì)場(chǎng)內(nèi)環(huán)境中的寄生蟲(chóng)進(jìn)行驅(qū)殺。加強(qiáng)飼養(yǎng)管理應(yīng)保證營(yíng)養(yǎng)需要、減少群應(yīng)激，健壯鵝體，增強(qiáng)鵝體抵抗力。應(yīng)加強(qiáng)制度管理，實(shí)行全進(jìn)全出制，樣品鵝或屠宰不合格的鵝只不應(yīng)送回場(chǎng)內(nèi)再飼養(yǎng)。清潔消毒進(jìn)出口場(chǎng)區(qū)門口消毒池應(yīng)寬于大門，深度不低于20?cm，及時(shí)更換并保持消毒液新鮮有效，同時(shí)配備高壓消毒沖洗設(shè)備，對(duì)進(jìn)入車輛進(jìn)行徹底清洗消毒；進(jìn)入人員應(yīng)更換鞋靴并嚴(yán)格消毒。人員進(jìn)出進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，工作人員應(yīng)消毒、更換工作服進(jìn)入，非工作人員不應(yīng)進(jìn)入。進(jìn)入鵝舍的消毒非本舍飼養(yǎng)管理人員不應(yīng)進(jìn)入鵝舍，進(jìn)入人員應(yīng)消毒鞋靴等。鵝舍空舍排空鵝舍→用具棚架等移除室外浸泡和清洗消毒→清掃灰塵、墊料和糞便→清水沖洗→消毒劑消毒→安裝飼養(yǎng)用具→空置15?d～20?d→通風(fēng)，準(zhǔn)備下一輪飼養(yǎng)。帶禽消毒鵝只入舍后的整個(gè)飼養(yǎng)期內(nèi)，應(yīng)定期使用有效消毒劑對(duì)鵝舍環(huán)境及鵝體表噴霧，殺死懸浮在空氣中及體表的病原微生物。場(chǎng)區(qū)及環(huán)境鵝場(chǎng)的清潔消毒鵝場(chǎng)產(chǎn)生的任何垃圾應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清理，并對(duì)道路及地面進(jìn)行及時(shí)消毒；同時(shí)應(yīng)定期對(duì)鵝舍外墻、道路、地面進(jìn)行清掃，定期消毒?？諝猸h(huán)境消毒沙塵暴等惡劣天氣后，應(yīng)對(duì)鵝場(chǎng)場(chǎng)區(qū)外圍及場(chǎng)內(nèi)的空氣環(huán)境進(jìn)行消毒處理。物料器材管理場(chǎng)區(qū)內(nèi)應(yīng)有固定配套的器具，不應(yīng)與其他飼養(yǎng)場(chǎng)流通使用；不同棟舍配備固定器具，不應(yīng)流通使用；物料進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)前應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格消毒處理。周邊區(qū)域信息管理利用圍欄或地理特征應(yīng)設(shè)立安全的養(yǎng)殖場(chǎng)邊界，及時(shí)檢查養(yǎng)殖場(chǎng)邊界，確保其處于安全的狀態(tài)。應(yīng)與周邊養(yǎng)殖場(chǎng)保持聯(lián)系，互通信息有無(wú)，降低疫病傳播的風(fēng)險(xiǎn)，或減少由疾病等帶來(lái)的影響。生物安全評(píng)估對(duì)規(guī)?；B(yǎng)鵝場(chǎng)生物安全進(jìn)行量化評(píng)估參見(jiàn)附錄C，按百分制判斷風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)。其中A/B/C/D/E/F/G/H/I/J是規(guī)?；N（蛋）鵝場(chǎng)生物安全體系建立評(píng)分項(xiàng)；A/B/C/D/E/F/G/H/I/J是規(guī)模化肉鵝場(chǎng)生物安全體系建立評(píng)分項(xiàng)。依照得分情況重點(diǎn)對(duì)養(yǎng)鵝場(chǎng)內(nèi)相對(duì)低分生物安全措施項(xiàng)進(jìn)行整改優(yōu)化。

（資料性）

不同階段飼料參考配方不同階段鵝飼料的參考配方見(jiàn)表A.1。鵝不同階段飼料參考配方階段參考配方雛鵝精料與青綠飼料配比：1：1中鵝精料與青綠飼料配比：1.0：1.5精料配方：玉米63%，豆粕27%，麩皮3%，油脂2%，礦物質(zhì)、維生素以及其他添加劑5%。肥育鵝精料與青綠飼料配比：1：1.5精料配方：玉米66%，豆粕9%，棉粕8%，油脂2%，石粉10%，維生素以及其他添加劑5%。后備鵝精料與青綠飼料配比：1：2精料配方：玉米60%，豆粕20%，麩皮9%，石粉6%，維生素以及其他添加劑5%。種鵝精料與青綠飼料配比：1：2精料配方：玉米66%，豆粕22%，石粉7%，維生素以及其他添加劑5%。

（資料性）

參考免疫程序養(yǎng)鵝場(chǎng)參考免疫程序見(jiàn)表B.1和表B.2。種鵝、蛋鵝免疫程序日齡疫苗接種方法劑量/羽1小鵝瘟抗體肌內(nèi)注射0.5?mL7小鵝瘟活疫苗肌內(nèi)注射0.5?mL14鵝副黏病-流感（H9N2）滅活疫苗胸肌注射0.5?mL21禽流感（H5+H7）滅活疫苗胸肌注射0.5?mL60～70鵝副黏病-流感（H9N2）滅活疫苗禽流感（H5+H7）滅活疫苗胸肌注射胸肌注射0.7?mL0.7?mL160種鵝用小鵝瘟疫苗肌內(nèi)注射1.0?mL180鵝副黏病-流感（H9N2）滅活疫苗禽流感（H5+H7）滅活疫苗胸肌注射胸肌注射0.8?mL1.0?mL190種鵝用小鵝瘟疫苗星狀病毒疫苗肌內(nèi)注射1.0?mL270～280鵝副黏病-流感（H9N2）滅活疫苗禽流感（H5+H7）滅活疫苗胸肌注射胸肌注射1.0?mL1.0?mL320種鵝用小鵝瘟疫苗肌內(nèi)注射1.0?mL肉鵝免疫程序日齡疫苗接種方法劑量/羽1小鵝瘟抗體肌內(nèi)注射0.5?mL7小鵝瘟活疫苗肌內(nèi)注射0.5?mL14新流腺三聯(lián)苗肌內(nèi)注射0.5?mL

（資料性）

規(guī)?；Z場(chǎng)生物安全量化評(píng)估方法與分級(jí)規(guī)模化鵝場(chǎng)生物安全量化相關(guān)評(píng)估方法和評(píng)估分級(jí)見(jiàn)表C.1和表C.2。規(guī)?；Z場(chǎng)生物安全量化評(píng)估方法評(píng)分比例生物安全內(nèi)容總分評(píng)分方法得分外部生物安全

60%A場(chǎng)區(qū)建設(shè)及布局12養(yǎng)殖場(chǎng)位置完全獨(dú)立，得2分；與主要交通干道、生活區(qū)、屠宰場(chǎng)、交易市場(chǎng)有效隔離，得2分。本場(chǎng)在建設(shè)規(guī)劃上明確劃分出潔凈區(qū)和污染區(qū)，得1分；養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)及糞污處理區(qū)嚴(yán)格分開(kāi)：場(chǎng)區(qū)內(nèi)生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)及糞污處理區(qū)均分開(kāi)得2分，部分分開(kāi)得1分，否則不得分。養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)有獨(dú)立的病鵝隔離區(qū)，且位于生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向，得1分。入口有消毒池，生產(chǎn)區(qū)入口有消毒設(shè)施設(shè)備：場(chǎng)區(qū)入口有消毒池，生產(chǎn)區(qū)入口有人員消毒設(shè)備設(shè)施，得1分；消毒池及消毒設(shè)施設(shè)備及時(shí)檢查更新處理，得1分。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，不同飼養(yǎng)階段的鵝舍保持一定的隔離距離，得1分。場(chǎng)區(qū)內(nèi)貯料罐及無(wú)害化處理設(shè)備、污水處理系統(tǒng)完全按凈、污道位置設(shè)置：貯料罐建在凈道一側(cè)，無(wú)害化處理設(shè)備及污水處理系統(tǒng)建在污道一側(cè)，得1分。B引種（種/蛋鵝場(chǎng)參考）13種（蛋）鵝場(chǎng)堅(jiān)持自繁自養(yǎng)，得1分；種鵝親本信息完善，得1分。種（雛）鵝購(gòu)自有經(jīng)營(yíng)許可證、管理嚴(yán)格、凈化徹底、信譽(yù)度高的規(guī)?；Z場(chǎng)，得1分。引種程序規(guī)范，符合國(guó)家規(guī)定的建議要求，得2分；經(jīng)過(guò)認(rèn)真檢疫辦齊一切檢疫手續(xù)，得2分；技術(shù)資料齊全，得1分。引種時(shí)，進(jìn)行嚴(yán)格的隔離飼養(yǎng)，得1分；隔離時(shí)間在1月以上，得2分，2周之內(nèi)，得1分，不隔離，不得分。定期對(duì)種鵝進(jìn)行檢疫凈化，得1分。建立完善的引種、配種檔案，得1分。b雛苗購(gòu)入與屠宰（肉鵝場(chǎng)參考）13鵝苗是購(gòu)自正規(guī)的、經(jīng)過(guò)國(guó)家相關(guān)部門檢驗(yàn)過(guò)關(guān)的孵化場(chǎng)，得2分雛苗裝車前，對(duì)運(yùn)送車輛及運(yùn)雛箱進(jìn)行徹底清潔消毒，得2分。清楚親代鵝及雛鵝出殼時(shí)的免疫情況，得1分；對(duì)其母源抗體情況進(jìn)行檢測(cè)，得1分。雛苗入場(chǎng)時(shí)，應(yīng)對(duì)運(yùn)雛箱等進(jìn)行嚴(yán)格消毒，得2分。銷售肉鵝時(shí)，對(duì)裝鵝的籠具、車輛進(jìn)行徹底消毒后才能進(jìn)入場(chǎng)內(nèi)，得1分。運(yùn)輸車輛司機(jī)及抓鵝隊(duì)?wèi)?yīng)換上場(chǎng)區(qū)配備的消毒衣物和鞋，得1分。銷售鵝只，抓鵝工作1次完成，得1分。樣品鵝或屠宰不合格的鵝只不再送回場(chǎng)內(nèi)飼養(yǎng)，得2分。C飼料和飲水8精飼料具有飼料合格證，得1分；飼料是鵝專用料，且按飼養(yǎng)時(shí)期不同進(jìn)行合理配制，得1分。飼料貯存設(shè)備（料塔）密封良好，能隔絕水、鳥(niǎo)和老鼠，得1分；庫(kù)存飼料進(jìn)行定期檢查、監(jiān)測(cè)確保無(wú)蟲(chóng)害、霉變或其它污染，且有蟲(chóng)害、霉變和其他污染的飼料不再進(jìn)行飼喂，得1分；飼養(yǎng)員經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)及訓(xùn)練，具有專業(yè)的飼喂知識(shí)，得1分。表C.1規(guī)?；Z場(chǎng)生物安全量化評(píng)估方法（續(xù)）評(píng)分比例生物安全內(nèi)容總分評(píng)分方法得分外部生物安全60%C飼料和飲水8水源保證清潔，無(wú)污染物得1分；水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)定期消毒、換水，得1分。定期對(duì)飲水的微生物指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)，且微生物超標(biāo)時(shí)及時(shí)進(jìn)行處理，得1分。D媒介生物處理4場(chǎng)區(qū)內(nèi)有特定的防鼠、滅鼠方案，且按期執(zhí)行，得1分；有特定的防蟲(chóng)、殺蟲(chóng)方案，并按期執(zhí)行，得1分。場(chǎng)內(nèi)實(shí)行專一性生產(chǎn)，只飼養(yǎng)鵝一種動(dòng)物，得1分。場(chǎng)內(nèi)雜草及廢棄物應(yīng)及時(shí)清理，得1分。E廢棄物及病死動(dòng)物無(wú)害化處理7場(chǎng)區(qū)內(nèi)有完善的病死鵝、污水及廢棄物處理設(shè)施，得2分；糞便處理過(guò)程中，凈道與污道嚴(yán)格區(qū)分，得1分。病死及病害鵝和相關(guān)產(chǎn)品按照《病死及病害動(dòng)物無(wú)害話處理技術(shù)規(guī)范》嚴(yán)格處理，得2分。生產(chǎn)廢水嚴(yán)格按照要求處理達(dá)標(biāo)后再行排放，得1分。在處理病死動(dòng)物時(shí)，工人有嚴(yán)格的保護(hù)措施，佩戴保護(hù)手套，或穿著特用隔離服，處理完畢后，及時(shí)進(jìn)行洗手消毒等，得1分。F員工及來(lái)訪出入管理14應(yīng)嚴(yán)格遵守員工進(jìn)出守則，無(wú)特殊情況應(yīng)禁止外出，得1分；外出返場(chǎng)時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行隔離、消毒、洗浴、更衣等程序，得1分。員工無(wú)外場(chǎng)工作或兼職情況，得1分；家中未飼養(yǎng)禽類或鳥(niǎo)類等，得1分。訪客在進(jìn)入場(chǎng)之前進(jìn)行詳細(xì)信息登記：對(duì)生物安全高風(fēng)險(xiǎn)的人員進(jìn)行身份確認(rèn)，得1分；與高風(fēng)險(xiǎn)人員進(jìn)行交流，詳細(xì)解釋場(chǎng)區(qū)內(nèi)相關(guān)規(guī)章制度，得1分。訪客更換防護(hù)服并進(jìn)行個(gè)人清潔：訪客進(jìn)出場(chǎng)嚴(yán)格消毒，得2分，訪客僅進(jìn)場(chǎng)消毒，得1分；訪客未經(jīng)消毒，不得分。進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)時(shí)，為外來(lái)人員提供干凈的靴子、隔離服及相關(guān)用具，得1分。用明確的“允許進(jìn)入?yún)^(qū)域”標(biāo)識(shí)對(duì)訪客及車輛在入場(chǎng)前進(jìn)行引導(dǎo)：入場(chǎng)后根據(jù)相關(guān)標(biāo)識(shí)限制外來(lái)人員在養(yǎng)殖場(chǎng)范圍內(nèi)的不必要移動(dòng)，得1分。避免不必要車輛入場(chǎng)，得1分。當(dāng)車輛或設(shè)備來(lái)自于高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域時(shí)，或本場(chǎng)車輛外出返回時(shí)，確保進(jìn)行完全徹底的消毒：嚴(yán)格進(jìn)行車輛及設(shè)備的消毒，2分，對(duì)車輛及設(shè)備消毒不完全，得1分，未消毒，不得分。限制外來(lái)車輛在養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)內(nèi)的不必要移動(dòng)，得1分。G周邊信息管理2及時(shí)檢查養(yǎng)殖場(chǎng)邊界，確保其處于安全的狀態(tài)，得1分。與周邊養(yǎng)殖場(chǎng)保持聯(lián)系，互通信息有無(wú)：及時(shí)與周邊養(yǎng)殖場(chǎng)溝通動(dòng)物健康狀態(tài)，得1分。內(nèi)部生物安全

40%H疾病控制情況16制定科學(xué)合理的免疫程序，完成免疫并確保免疫有效：制定了科學(xué)合理的免疫程序，得1分，確實(shí)執(zhí)行免疫活動(dòng)并監(jiān)測(cè)為有效免疫，得2分；免疫而未評(píng)價(jià)免疫效果，得1分；未免疫，不得分。免疫疫苗選擇的是正規(guī)廠家生產(chǎn)的精制疫苗，得1分。制定合理嚴(yán)格的飼養(yǎng)管理制度：飼養(yǎng)人員遵循嚴(yán)格的飼養(yǎng)制度，保證鵝群營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，得1分；每日觀察鵝群健康狀況，并嚴(yán)格登記記錄每日存欄與死亡淘汰情況，得1分；嚴(yán)格遵循全進(jìn)全出制度，得2分，售賣不合格鵝只，不會(huì)回群再飼養(yǎng)，得1分。嚴(yán)格遵循說(shuō)明合理使用預(yù)防藥物，得1分。定期對(duì)鵝群體內(nèi)及體表寄生蟲(chóng)進(jìn)行驅(qū)殺，同時(shí)定期對(duì)環(huán)境進(jìn)行殺蟲(chóng)處理，得1分。表C.1規(guī)模化鵝場(chǎng)生物安全量化評(píng)估方法（續(xù)）評(píng)分比例生物安全內(nèi)容總分評(píng)分方法得分內(nèi)部生物安全

40%H疾病控制情況16當(dāng)群內(nèi)出現(xiàn)少量病鵝時(shí)，將病鵝與健康鵝隔離飼養(yǎng)，并將病鵝飼養(yǎng)于患病動(dòng)物隔離區(qū)，