學(xué)校食堂六T管理創(chuàng)新的工作總結(jié)材料

學(xué)校食堂六T管理創(chuàng)新的工作總結(jié)我區(qū)現(xiàn)有5所學(xué)校、7所幼兒園設(shè)置了食堂，5150余名學(xué)生在學(xué)校用餐。學(xué)校食堂辦得好不好，直接關(guān)系到師生的身體健康，直接影響學(xué)校的社會(huì)形象。為加強(qiáng)我區(qū)學(xué)校食堂管理工作，切實(shí)保障廣大師生的飲食安全和身體健康，20xx年5月-12月，在轄區(qū)學(xué)校、幼兒園食堂推行“六T”管理法，學(xué)校及幼兒園食堂覆蓋面為100%。通過“六T”管理，倡導(dǎo)食堂和餐飲店員工從小事做起，做好每件事情，讓每位員工都養(yǎng)成“六T”的習(xí)慣。提高我區(qū)學(xué)校、幼兒園食堂和餐飲店整體的衛(wèi)生狀況和管理水平。一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全組織我區(qū)成立了餐飲“六T”管理現(xiàn)場(chǎng)管理創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組，區(qū)食藥局局長(zhǎng)尹亮擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)，區(qū)教育局副局長(zhǎng)葉成國(guó)和區(qū)食藥局副局長(zhǎng)聶素梅擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在區(qū)食藥局，具體負(fù)責(zé)餐飲“六T”管理創(chuàng)建工作。領(lǐng)導(dǎo)小組通過多次召開座談會(huì)、工作會(huì)議，聽取意見和建議，研究創(chuàng)建工作推進(jìn)方法和實(shí)施措施，為創(chuàng)建工作提供了堅(jiān)實(shí)的、保障。二、制訂方案，認(rèn)真實(shí)施根據(jù)“六T”要求，結(jié)合我區(qū)的實(shí)際情況，本著提高我區(qū)學(xué)校、幼兒園食堂整體的衛(wèi)生狀況和管理水平，我區(qū)制訂了《龍子湖區(qū)推行餐飲“六T”管理實(shí)施方案》，方案明確了工作的目標(biāo)任務(wù)和具體時(shí)間節(jié)點(diǎn)，落實(shí)了相關(guān)措施，保證了工作的順利開展。在組織實(shí)施過程中我們主要做了以下幾方面的工作：1、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)“六T”管理不僅是要落實(shí)一種科學(xué)長(zhǎng)效的管理方法，更重要的是要樹立一種創(chuàng)新的管理理念?，F(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)范的核心是科學(xué)處理現(xiàn)場(chǎng)的人、物品、場(chǎng)地三要素之間的關(guān)系，而員工是創(chuàng)建“六T”的主體,為此我們于20xx年6月26日，我們召開了“推行餐飲、六T、管理啟動(dòng)會(huì)和培訓(xùn)會(huì)，首先讓學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和員工統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，發(fā)動(dòng)員工一起行動(dòng)，知道了創(chuàng)建工作的最終目標(biāo)是要全面提升食堂的安全、衛(wèi)生、品質(zhì)、效率、形象和綜合競(jìng)爭(zhēng)力。學(xué)校食堂的各項(xiàng)管理要求變成員工的創(chuàng)造性成果和良好的習(xí)慣，通過宣傳，不僅讓廣大員工增強(qiáng)了意識(shí)，同時(shí)大家的理念更新了，為創(chuàng)建“六T”食堂現(xiàn)場(chǎng)管理工作奠定了思想基礎(chǔ)。2、組織學(xué)習(xí)，明確要求“六T”是一套科學(xué)的、系統(tǒng)的管理方法。我們認(rèn)真組織領(lǐng)導(dǎo)員工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，通過學(xué)習(xí)，員工知道了六個(gè)天天的內(nèi)容是什么，同時(shí)清楚地知道要實(shí)施“天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn)”等六個(gè)方面，必須按順序進(jìn)行，不能顛倒，不能取消，不能停頓，天天做，螺旋向上，不斷提升而沒有終止?！傲鵗”知識(shí)的學(xué)習(xí)，為創(chuàng)建工作打下了專業(yè)基礎(chǔ)。

XX學(xué)校食堂“六T”管理工作總結(jié)（二）為落實(shí)《**市校園食品安全守護(hù)行動(dòng)實(shí)施方案（2020-2022年）》，嚴(yán)把食品安全關(guān)，為教育教學(xué)工作提供安全可靠的保障，**學(xué)校研發(fā)并實(shí)施了“6T實(shí)務(wù)”管理機(jī)制，將食堂管理工作提升到新的水平。一、健全管理機(jī)制，強(qiáng)化工作責(zé)任學(xué)校制定《食堂“6T實(shí)務(wù)”管理實(shí)施方案》，設(shè)計(jì)““6T實(shí)務(wù)”食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)圖，對(duì)各崗位的工作職責(zé)和要求作出明確規(guī)定，固定管理、監(jiān)督、負(fù)責(zé)人員，實(shí)現(xiàn)崗位責(zé)任具體化。學(xué)校將網(wǎng)絡(luò)圖制作成展示板張貼在餐廳，以提示各崗位人員牢記工作要求，認(rèn)真履行職責(zé)。二、細(xì)化工作內(nèi)容，明確工作職責(zé)學(xué)校以“6T實(shí)務(wù)”為載體，對(duì)食堂的各項(xiàng)工作提出了高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求?！?T”天天處理：將工作現(xiàn)場(chǎng)的所有物品分為“必需品”和“非必需品”，并分開存放，“必需品”要有最高量和最低量控制，“非必需品”（包括私人物品）不得存放在工作現(xiàn)場(chǎng)?！?T”天天整合：將必需品按有“名”有“架”，明確標(biāo)示，名架相符，擺放整齊，保證隨時(shí)可用，人員用完后可物歸原處，原樣交接?！?T”天天清掃：每個(gè)人都有自己的衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，全體人員一起來完成清掃，將工作現(xiàn)場(chǎng)變得干凈整潔無死角，還原物品本來面貌，不只清理，還要修補(bǔ)、保養(yǎng)。“4T”天天規(guī)范：采用透明窗、色標(biāo)等一目了然視覺管理方法，將一些成果實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、規(guī)范化、持續(xù)化，建立經(jīng)常性的獎(jiǎng)勵(lì)制度，實(shí)施看板對(duì)照管理，讓員工明白自己的工作職責(zé)?！?T”天天檢查：以自我檢查為主，互相檢查為輔，管理人員抽查的方式，創(chuàng)造一個(gè)具有良好習(xí)慣的工作場(chǎng)所，培養(yǎng)員工自我管理、自我規(guī)范的意識(shí)，養(yǎng)成自覺遵守規(guī)則制度的習(xí)慣，提升員工專業(yè)素養(yǎng)?！?T”天天改進(jìn)：針對(duì)自己或別人存在的問題，加強(qiáng)反思，不斷改進(jìn)，不斷提升，才能不斷實(shí)現(xiàn)自我突破，形成更加完善的食堂管理體系。學(xué)校還結(jié)合“6T”管理目標(biāo)，對(duì)菜案廚師、面案廚師、洗刷工人、保潔工人的職責(zé)范圍和工作要求作出明確細(xì)致規(guī)定，將工作職責(zé)納入日常管理檢查范圍，實(shí)行工作績(jī)效考評(píng)制度，以促使每個(gè)崗位員工都嚴(yán)格把握工作標(biāo)準(zhǔn)，確保崗位工作質(zhì)量。三、規(guī)范操作程序，確保工作成效為使工作流程更加規(guī)范并且易記易操作，學(xué)校細(xì)化固化了各項(xiàng)工作的步驟。飯菜上桌“十步曲”：一看二檢，把好原材料進(jìn)口關(guān)。三擇四洗，確保食材新鮮干凈。五切六焯，科學(xué)加工確保營(yíng)養(yǎng)七蒸八燉，花樣繁多口味鮮美九分十添，暖暖溢出媽媽的味道食堂保潔“六部曲”：一清潔，二擦拭，三拖地，四消毒，五通風(fēng)，六照射。完整、細(xì)致、科學(xué)的操作步驟，使各崗位人員工作中更明確路徑和標(biāo)準(zhǔn)，從而更加規(guī)范，更高質(zhì)量地完成各環(huán)節(jié)的工作。四、落實(shí)檢查制度，嚴(yán)把安全關(guān)口為打開思路，進(jìn)一步提高管理水平，學(xué)校積極邀請(qǐng)有廚房管理經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人士到食堂指導(dǎo)工作，根據(jù)學(xué)校實(shí)際融合別人的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)。除進(jìn)行原材料自檢，學(xué)校還主動(dòng)邀請(qǐng)第三方對(duì)食品原材料進(jìn)行隨機(jī)抽檢，嚴(yán)把食品原材料進(jìn)貨第一道關(guān)，確保食品原材料的安全性，并嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度。本?！?T實(shí)務(wù)”管理已呈正?；?、日常化、習(xí)慣化、自然化、真實(shí)化勢(shì)態(tài)，學(xué)校會(huì)繼續(xù)以規(guī)范的制度體系建設(shè)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髀鋵?shí)態(tài)度，做好食堂管理工作，為師生食品衛(wèi)生安全、學(xué)校內(nèi)涵發(fā)展、持續(xù)發(fā)展提供最好的保障。XX學(xué)校食堂“六T”管理工作總結(jié)（三）我校暫時(shí)沒有學(xué)生寄宿，因此沒有給學(xué)生供應(yīng)兩餐，學(xué)生僅僅在學(xué)校享受國(guó)家營(yíng)養(yǎng)餐。學(xué)校食堂辦得好不好，直接關(guān)系到師生的身體健康，直接影響學(xué)校的社會(huì)形象。為加強(qiáng)我校食堂管理工作，切實(shí)保障廣大師生的飲食安全和身體健康，XX年X月，在學(xué)校食堂推行“六T”管理法。通過“六T”管理，倡導(dǎo)食堂和餐飲店員工從小事做起，做好每件事情，讓每位員工都養(yǎng)成“六T”的習(xí)慣。提高我學(xué)校食堂和餐飲店整體的衛(wèi)生狀況和管理水平。一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全組織我校成立了餐飲“六T”管理現(xiàn)場(chǎng)管理創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組，領(lǐng)導(dǎo)小組通過多次召開座談會(huì)、工作會(huì)議，聽取意見和建議，研究創(chuàng)建工作推進(jìn)方法和實(shí)施措施，為創(chuàng)建工作提供了堅(jiān)實(shí)的保障。二、制訂方案，認(rèn)真實(shí)施根據(jù)“六T”要求，結(jié)合我校的實(shí)際情況，本著提高我校食堂整體的衛(wèi)生狀況和管理水平，我區(qū)制訂了《松子山小學(xué)推行餐飲“六T”管理實(shí)施方案》，方案明確了工作的目標(biāo)任務(wù)和具體時(shí)間節(jié)點(diǎn)，落實(shí)了相關(guān)措施，保證了工作的順利開展。在組織實(shí)施過程中我們主要做了以下幾方面的工作：統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)“六T”管理不僅是要落實(shí)一種科學(xué)長(zhǎng)效的管理方法，更重要的是要樹立一種創(chuàng)新的管理理念?，F(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)范的核心是科學(xué)處理現(xiàn)場(chǎng)的人、物品、場(chǎng)地三要素之間的關(guān)系，而員工是創(chuàng)建“六T”的主體,為此我們于2020年9月8日，我們召開了“推行餐飲、六T，管理啟動(dòng)會(huì)和培訓(xùn)會(huì)，首先讓學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和員工統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，發(fā)動(dòng)員工一起行動(dòng)，知道了創(chuàng)建工作的最終目標(biāo)是要全面提升食堂的安全、衛(wèi)生、品質(zhì)、效率、形象和綜合競(jìng)爭(zhēng)力。學(xué)校食堂的各項(xiàng)管理要求變成員工的創(chuàng)造性成果和良好的習(xí)慣，通過宣傳，不僅讓廣大員工增強(qiáng)了意識(shí)，同時(shí)大家的理念更新了，為創(chuàng)建“六T”食堂現(xiàn)場(chǎng)管理工作奠定了思想基礎(chǔ)。2、組織學(xué)習(xí)，明確要求“六T”是一套科學(xué)的、系統(tǒng)的管理方法。我們認(rèn)真組織領(lǐng)導(dǎo)員工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，通過學(xué)習(xí)，員工知道了六個(gè)天天的內(nèi)容是什么，同時(shí)清楚地知道要實(shí)施“天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn)”等六個(gè)方面，必須按順序進(jìn)行，不能顛倒，不能取消，不能停頓，天天做，螺旋向上，不斷提升而沒有終止。“六T”知識(shí)的學(xué)習(xí)，為創(chuàng)建工作打下了專業(yè)基礎(chǔ)。學(xué)校創(chuàng)建“六T實(shí)務(wù)”食堂現(xiàn)場(chǎng)管理工作總結(jié)（四）我校是一所鄉(xiāng)鎮(zhèn)九年一貫制學(xué)校，現(xiàn)有27個(gè)教學(xué)班，470名學(xué)生中午在學(xué)校用餐。學(xué)校食堂建筑面積700平方米，分為餐廳、廚房間、配菜間、更衣間、消洗間、精加工間、粗加工間、貯藏間等，各室布局合理，功能分明，食堂從業(yè)人員11名，食堂由綠引配菜有限公司委托管理。我校食堂雖然是社會(huì)化運(yùn)作模式，但其管理仍然是學(xué)校總務(wù)處的一項(xiàng)重要工作，因?yàn)槭程棉k得好不好，直接關(guān)系到師生的身體健康，尤其是學(xué)生的健康成長(zhǎng)，直接影響學(xué)校的社會(huì)形象。為此，我校堅(jiān)持以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步增強(qiáng)后勤人員素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力把食堂辦成教師滿意、家長(zhǎng)放心、學(xué)生開心的食堂。我們本著思想到位、管理有力、服務(wù)超前的意識(shí)，使學(xué)校食堂工作正沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展。因此，我校積極開展“六T實(shí)務(wù)”食堂現(xiàn)場(chǎng)管理的創(chuàng)建工作，讓我校的食堂工作上一個(gè)新的臺(tái)階。下面就我校食堂創(chuàng)建“六T實(shí)務(wù)”現(xiàn)場(chǎng)管理所開展的工作向領(lǐng)導(dǎo)和專家進(jìn)行匯報(bào)。一、領(lǐng)導(dǎo)重視，組織健全只有加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，才使工作有條不紊的開展，為此，學(xué)校成立了“六T實(shí)務(wù)”食堂現(xiàn)場(chǎng)管理創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組，校長(zhǎng)楊品蓮擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)，總務(wù)處主任曹春杰擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)，食堂負(fù)責(zé)人蔣忠任工作小組組長(zhǎng)，作為創(chuàng)建工作的具體責(zé)任人。上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)也十分關(guān)心我校的創(chuàng)建工作，奉賢區(qū)教育局副局長(zhǎng)朱玉平、柘林鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)何秀麗等領(lǐng)導(dǎo)親臨我校食堂檢查工作，指導(dǎo)“六T”食堂創(chuàng)建工作。區(qū)教育局保障服務(wù)中心、區(qū)食品藥品安全協(xié)會(huì)等職能部門的領(lǐng)導(dǎo)和專家多次來校指導(dǎo)工作，學(xué)校黨政領(lǐng)導(dǎo)也能經(jīng)常到食堂檢查督促，領(lǐng)導(dǎo)的重視為我校創(chuàng)建工作奠定了良好的基礎(chǔ)。二、制訂方案，認(rèn)真實(shí)施根據(jù)“六T”要求和區(qū)協(xié)會(huì)工作計(jì)劃，結(jié)合我校的實(shí)際情況，本著爭(zhēng)創(chuàng)奉賢區(qū)最好的學(xué)校食堂為目標(biāo)，我校制訂了創(chuàng)建工作方案，方案明確了創(chuàng)建工作的目標(biāo)任務(wù)和具體時(shí)間節(jié)點(diǎn)，落實(shí)了相關(guān)措施，保證了創(chuàng)建工作的順利開展。在組織實(shí)施過程中我校主要做了以下幾方面的工作：1、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)“六T”實(shí)務(wù)不僅是要落實(shí)一種科學(xué)長(zhǎng)效的管理方法，更重要的是要樹立一種創(chuàng)新的管理理念。現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)范的核心是科學(xué)處理現(xiàn)場(chǎng)的人、物品、場(chǎng)地三要素之間的關(guān)系，而員工是創(chuàng)建“六T實(shí)務(wù)”的主體，為此我們首先讓員工統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，發(fā)動(dòng)員工一起行動(dòng)，知道了創(chuàng)建工作的最終目標(biāo)是要全面提升食堂的安全、衛(wèi)生、品質(zhì)、效率、形象和綜合競(jìng)爭(zhēng)力。學(xué)校的各項(xiàng)管理要求變成了員工的創(chuàng)造性成果和良好的習(xí)慣，通過宣傳，不僅讓廣大員工增強(qiáng)了意識(shí)，同時(shí)大家的理念更新了，為創(chuàng)建“六T實(shí)務(wù)”食堂現(xiàn)場(chǎng)管理工作奠定了思想基礎(chǔ)。2、組織學(xué)習(xí)，明確要求“六T”實(shí)務(wù)是一套科學(xué)的、系統(tǒng)的管理方法。我校認(rèn)真組織員工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，通過學(xué)習(xí)，員工知道了六個(gè)天天的內(nèi)容是什么，同時(shí)清楚地知道要實(shí)施“天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn)”等六個(gè)方面，必須按順序進(jìn)行，不能顛倒，不能取消，不能停頓，天天做，螺旋向上，不斷提升而沒有終止。學(xué)習(xí)一段時(shí)間后，我們對(duì)員工進(jìn)行“六T”知識(shí)的測(cè)試，提高知曉率.“六T”知識(shí)的學(xué)習(xí)，為創(chuàng)建工作打下了專業(yè)基礎(chǔ)。3、外出取經(jīng)，專家指導(dǎo)學(xué)校多次組織員工到“六T實(shí)務(wù)”食堂現(xiàn)場(chǎng)管理達(dá)標(biāo)單位學(xué)習(xí)取經(jīng)，讓他們身臨其境，既感受實(shí)施“六T”后的良好環(huán)境氛圍，又增加員工的感性認(rèn)識(shí)，使他們學(xué)有榜樣，干有方向。學(xué)校邀請(qǐng)專家和師傅來校具體策劃指導(dǎo)，本學(xué)期，由區(qū)食品藥品安全協(xié)會(huì)牽頭，我校和古華中學(xué)接成對(duì)子，由古華中學(xué)的食堂負(fù)責(zé)人陸老師具體負(fù)責(zé)指導(dǎo)我校的創(chuàng)建工作。陸老師多次來校，指出我校在實(shí)施“六T”時(shí)，硬件和軟件方面應(yīng)該怎么做，這樣使我們有了正確的方向，從而少走彎路，節(jié)約了時(shí)間和精力，同時(shí)使工作達(dá)到了最好的效果。4、科學(xué)管理，循序漸進(jìn)在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視和關(guān)心下，我校在創(chuàng)建期間按要求添置了與“六T”要求相關(guān)的設(shè)備和物品，請(qǐng)專業(yè)廣告公司制作了“六T”的版面；同時(shí)我們自制了一些標(biāo)識(shí)、標(biāo)簽、圖表等，讓一個(gè)嶄新的“六T實(shí)務(wù)”食堂現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境展現(xiàn)在大家前面。同時(shí)全體員工行動(dòng)起來，明確了自己的管理責(zé)任，不僅明確自己責(zé)任區(qū)的工作職責(zé)，同時(shí)明確自己的衛(wèi)生包干區(qū)，逐步實(shí)現(xiàn)了自己工作的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。在創(chuàng)建過程中，我們堅(jiān)持循序漸進(jìn)的原則，先從“六T”的前三項(xiàng)做起，即天天處理、天天整合、天天清掃，通過實(shí)施天天處理后，那些必需品與非必需品區(qū)分開，在剛開始時(shí)，員工很不習(xí)慣，但通過檢查、提醒、改正，現(xiàn)在已養(yǎng)成了天天循環(huán)整理的習(xí)慣。天天整合，就是所有物品都有名有家，便于取放，節(jié)約時(shí)間，提高了工作效率。天天清掃則是每天對(duì)工作場(chǎng)所進(jìn)行徹底清掃，雖然增加了員工的工作量，可是工作環(huán)境清潔、明亮了，工作心情也愉悅了，員工們認(rèn)為，雖然工作做得多了，但大家的辛苦換來了整潔的環(huán)境，這是值得的。由于大家看到了自己的勞動(dòng)成果，更加鼓起了“KT”實(shí)施的干勁。第二階段，我們又對(duì)“六T”的后三項(xiàng)進(jìn)行強(qiáng)化落實(shí)，如今，我們的員工能根據(jù)“六T實(shí)務(wù)”的要求，做到天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn)，大家是互相督促、互相提醒、互相幫助，共同提高。三、積極整改，進(jìn)步顯著我校的創(chuàng)建過程，是一個(gè)不斷學(xué)習(xí)，不斷提高的過程，我們敢于嘗試、探索好的方法，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)、專家提出的意見和建議樂于接受，并積極改正。在操作過程中，遇到困難敢于克服，勇于向有經(jīng)驗(yàn)的師傅、領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教，盡量做到精益求精，做得最好，為實(shí)現(xiàn)我們的工作目標(biāo)而努力改進(jìn)，不斷完善。自從“六T實(shí)務(wù)”食堂管理工作開展以來，我校食堂員工的精神面貌更加好了，良好的團(tuán)隊(duì)精神形成了，大家各方面的素質(zhì)提高了。食堂的環(huán)境面貌也煥然一新，地面墻面清潔，用具擺放整齊，物品有名有家，不僅減少了資源浪費(fèi)，并且工作效益也提高了，也得到用膳師生的肯定與好評(píng)?？傊?，“六T實(shí)務(wù)”管理工作實(shí)施以來，取得了很大的收獲，但這是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作，我們將以科學(xué)發(fā)展觀理論為指導(dǎo)，進(jìn)一步調(diào)動(dòng)廣大員工的積極性，把我們學(xué)校的“六T實(shí)務(wù)”食堂管理工作做得更加細(xì)致、深入，為廣大師生提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為辦人民滿意的學(xué)校作出我們的努力。幼兒園食堂“六T”工作開展情況匯報(bào)（五）幼兒園食堂的工作是幼兒園的重點(diǎn)工作，也是關(guān)乎幼兒園生存的生命線。根據(jù)云南省教育廳、云南省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于在中小幼兒園食堂推廣“六T”實(shí)務(wù)管理的通知和XX市教育局、XX市食品藥品監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)發(fā)的文件精神，結(jié)合我園的工作實(shí)際，為提高幼兒園食堂的管理，我園開展了一系列的整改工作。一、指導(dǎo)思想為了進(jìn)一步貫徹落實(shí)**省教育廳和云南省食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合下發(fā)的文件精神，提升幼兒食堂精細(xì)化管理水平，按照“天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn)”的管理模式，推廣“六T”務(wù)實(shí)管理，實(shí)現(xiàn)食堂管理現(xiàn)代化，確保食品安全,改善服務(wù)，保障師生員工的切身利益奠定堅(jiān)實(shí)的而基礎(chǔ)。通過實(shí)施幼兒園食堂精細(xì)化管理，進(jìn)一步提高幼兒園食堂監(jiān)督管理的整體水平。有效預(yù)防幼兒園集體食物中毒事故的發(fā)生，幼兒食堂要充分體現(xiàn)公益性和服務(wù)性，堅(jiān)持為幼兒服務(wù)。二、食堂安全兩大要點(diǎn)（一）領(lǐng)導(dǎo)重視，抓思想，抓改變自本學(xué)期9月開學(xué)以來，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)加大對(duì)食堂管理的力度，參照食堂“6T實(shí)務(wù)”管理方法對(duì)食堂進(jìn)行功能性地劃分，分隔成粗加工間、切配間、烹調(diào)間、備餐間、消毒柜、留樣冰箱、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、餐廳等功能室。（二）落實(shí)制度，措施到位，規(guī)范執(zhí)行倉(cāng)庫(kù)管理對(duì)倉(cāng)庫(kù)物品進(jìn)行分類整理，物品分層堆放，并按先進(jìn)先出、左進(jìn)郵儲(chǔ)的路線擺放，重的物品放在貨架下層，輕的物品放在了貨架上層。痕跡管理我園食堂在規(guī)范留樣、臺(tái)賬記錄、票據(jù)管理等方面做出進(jìn)一步的完善，在細(xì)節(jié)上狠下功夫，從采購(gòu)到加工，均有跡可循，保證食物安全。餐飲服務(wù)人員管理餐飲服務(wù)人員做到明確自己的職責(zé)，嚴(yán)格按照保健醫(yī)制定的帶量食譜制作色、香、味俱全的餐點(diǎn)，做到保時(shí)、保質(zhì)、保量。負(fù)責(zé)食堂全部清潔衛(wèi)生工作?？傊?，我園開展“6T”實(shí)務(wù)管理工作以來，管理者與全體教職工一起努力，全園參與，分工明確，形成了相互支持的團(tuán)隊(duì)精神，使食堂的“6T”實(shí)務(wù)管理能順利開展。.平安基礎(chǔ)性向測(cè)試IQ測(cè)試試題及答案本測(cè)驗(yàn)總共有60個(gè)題目，你應(yīng)在30分鐘內(nèi)做完，不要超時(shí)。1、五個(gè)答案中哪一個(gè)是最好的類比？工工人人人工人對(duì)于2211121相當(dāng)于工工人人工人人工對(duì)于1)221221122)221121223)221121124)112212215)212211212、找出與眾不同的一個(gè)：①鋁②錫③鋼④鐵⑤銅3、五個(gè)答案中哪一個(gè)是最好的類比？A4、找出與眾不同的一個(gè)：C.平安基礎(chǔ)性向測(cè)試IQ測(cè)試試題及答案本測(cè)驗(yàn)總共有60個(gè)題目，你應(yīng)在30分鐘內(nèi)做完，不要超時(shí)。1、五個(gè)答案中哪一個(gè)是最好的類比？工工人人人工人對(duì)于2211121相當(dāng)于工工人人工人人工對(duì)于1)221221122)221121223)221121124)112212215)212211212、找出與眾不同的一個(gè)：①鋁②錫③鋼④鐵⑤銅3、五個(gè)答案中哪一個(gè)是最好的類比？A4、找出與眾不同的一個(gè)：C專業(yè)整理..學(xué)習(xí)幫手.5、全班學(xué)生排成一行，從左數(shù)和從右數(shù)沃斯都是第15名，問全班共有學(xué)生多少人？①15②25③29④30⑤316、一個(gè)立方體的六面，分別寫著ABCDEF六個(gè)字母，根據(jù)以下四張圖，推測(cè)B的對(duì)面是什么字母？E7、找出與“確信”意思相同或意義最相近的詞：①正確②明確③信心④肯定⑤真實(shí)8、五個(gè)答案中哪一個(gè)是最好的類比？腳對(duì)于手相當(dāng)于腿對(duì)于___________①肘②膝③臂④手指⑤腳趾9、五個(gè)答案中哪一個(gè)是最好的類比？B10、如果所有的甲是乙，沒有一個(gè)乙是丙，那么，一定沒有一個(gè)丙是甲。這句話是：專業(yè)整理..學(xué)習(xí)幫手.①對(duì)的②錯(cuò)的③既不對(duì)也不錯(cuò)11、找出下列數(shù)字中特殊的一個(gè)：13571113151712、找出與眾不同的一個(gè)：C13、沃斯比喬丹大，麥瑞比沃斯小。下列陳述中哪一句是正確的？1）、麥瑞比喬丹大2）、麥瑞比喬丹小3）、麥瑞與喬丹一樣大4）、無法確定麥瑞與喬丹誰大14、找出與眾不同的一個(gè)：C15、五個(gè)答案中哪一個(gè)是最好的類比：“預(yù)杉”對(duì)于“須抒”相當(dāng)于8326對(duì)于________.①2368②6238③2683④6328⑤362816、沃斯有12枚硬幣，共3角6分錢。其中有5枚硬幣是一樣的，那么這五枚一定是：①1分的②2分的③5分的專業(yè)整理..學(xué)習(xí)幫手.17、找出與眾不同的一個(gè)：①公里②英寸③畝④丈⑤米18、經(jīng)過破譯敵人密碼，已經(jīng)知道了“香蕉蘋果大鴨梨”的意思是“星期三秘密進(jìn)攻”；“蘋果甘蔗水蜜桃”的意思是“執(zhí)行秘密計(jì)劃”；“廣柑香蕉西紅柿”的意識(shí)是“星期三的勝利屬于我們”；那么，“大鴨梨”的意思是：①秘密②星期三③進(jìn)攻④執(zhí)行⑤計(jì)劃19、五個(gè)答案中哪個(gè)是做好的類比？愛對(duì)于恨相當(dāng)于英勇對(duì)于_______.①士氣②安全③怯懦④憤怒⑤恐怖20、一本書的價(jià)格低了50%?，F(xiàn)在，如果按原價(jià)出售，提高了百分之幾？①25%②50%③75%④100%⑤200%21、五個(gè)答案中哪一個(gè)是最好的類比：E22、找出與眾不同的一個(gè)：①南瓜②葡萄③黃瓜④玉米⑤豌豆23、從五個(gè)答案中找出最好的類比：水對(duì)于龍頭相當(dāng)于電對(duì)于_______.專業(yè)整理..學(xué)習(xí)幫手.①光線②開關(guān)③電話④危險(xiǎn)⑤電線24、打滿水缸要11桶水。王林第次只能提兩桶水，要打滿水缸他需要走幾趟？①5②11/2③6④13/2⑤725、五個(gè)答案中哪個(gè)是最好類比？E26、如果所有的甲都是乙，所有的乙都是丙，那么一定所有的甲都是丙。這句話是①對(duì)的②錯(cuò)的③既不對(duì)的也不錯(cuò)27、下邊哪一個(gè)盒子是用左邊這張硬紙折成的？D28、漢期、賽斯、麥克、約翰遜構(gòu)買蘋果144個(gè)。漢期買的蘋果比賽斯多10個(gè)，比麥克多26個(gè)，比約翰遜多32個(gè)。漢期買了多少個(gè)蘋果？①73②63③53④43⑤2729、找出與眾不同的一個(gè)：①觸②視③聽④吃⑤嗅專業(yè)整理..學(xué)習(xí)幫手.30、五個(gè)答案中哪個(gè)是最好的類比？女兒對(duì)于父親相當(dāng)于侄女對(duì)于①侄子②表兄③叔叔④母親⑤哥哥31、找出下列數(shù)字中多余的一個(gè)：45810111619323632、找出與眾不同的一個(gè)：B33、五個(gè)答案中哪個(gè)是最好的類比？皮對(duì)于樹相當(dāng)于鱗對(duì)于①鰓②大海③漁夫④魚⑤鰭34、找出與眾不同的一個(gè)：①雞②鴿③鴨④鶴⑤鵝35、櫻桃對(duì)于紅相當(dāng)于牛奶對(duì)于①濕②冷③白④甜⑤熟36、火車守車（車尾）長(zhǎng)6.4米。機(jī)車的長(zhǎng)度等于守車的長(zhǎng)加上半節(jié)車廂的長(zhǎng)。車廂長(zhǎng)度等于守車長(zhǎng)加上機(jī)車長(zhǎng)?；疖嚨臋C(jī)車、車廂、守車共長(zhǎng)多少米？①25.6米②36米③51.2米④64.4米⑤76.2米37、找出與眾不同的一個(gè)：專業(yè)整理..學(xué)習(xí)幫手.E38、在括號(hào)中填一字，使這字與括號(hào)外面的字分別組成兩個(gè)字：古（胡肥）巴39、哥哥今年15歲，他的年齡是妹妹年齡的3倍。當(dāng)哥哥的年齡是妹妹年齡2倍時(shí)，哥哥幾歲？①18歲②20歲③24歲④26歲30歲40、五個(gè)答案中哪個(gè)是最好的類比C41、角對(duì)于元相當(dāng)于小時(shí)對(duì)于①分②秒③月④日⑤鐘42、五個(gè)答案中哪一個(gè)是最好的類比？C專業(yè)整理..學(xué)習(xí)幫手.43、如果把這個(gè)大立方體的六個(gè)面全部涂上黑色，然后按圖中虛線把它切成36個(gè)小方塊，兩面有黑色的小方塊有多少個(gè)？1644、從①、②、③、④、中選出一個(gè)最合適的圖案填在下邊的問號(hào)處。A45、汽油對(duì)汽車相當(dāng)于食物對(duì)于專業(yè)整理..學(xué)習(xí)幫手.①嘴②胃③吃④人⑤牙46、找出與眾不同的一個(gè)：①南昌②西安③鄭州④哈爾濱⑤昆明47、找出與眾不同的一個(gè)：B48、如果有些甲是乙，所有的丙都是乙，那么，一定有些甲是丙。這句話是①對(duì)的②錯(cuò)的③既不對(duì)也不錯(cuò)49、圖中陰影部分占面積百分之幾？①20%②25%③30%④35%⑤40%50、找出與眾不同的一個(gè)：A51、數(shù)數(shù)有多少個(gè)三角形專業(yè)整理.專業(yè).專注.防水工程施工合同書總包單位：安徽寶翔建設(shè)集團(tuán)有限責(zé)任公司（甲方）防水分包單位：（乙方）簽訂日期：年月日....專業(yè).專注.根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)建筑法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合本工程的具體情況，甲乙雙方在遵循自愿、平等、公平、誠(chéng)信的基礎(chǔ)上，經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂本合同。一、總則：1、工程名稱：2、工程地點(diǎn)：二、承包方式：乙方包工、包料、包質(zhì)量、包安全、包進(jìn)度的方式。（包括并不限于）防水施工所需腳手架的搭拆與垃圾的處理。三、工程造價(jià)：1:部位：地下室底板綜合固定單價(jià)：元/m2做法：頂板、外墻板防水工程采用自粘性SBS，二層（第一層1.5mm，第二層3mm，具體參見施工圖紙、圖集及相關(guān)規(guī)范要求）。2:部位：地下室外墻綜合固定單價(jià)：元/m2做法：頂板、外墻板防水工程采用自粘性SBS，二層（第一層1.5mm，第二層3mm，具體參見施工圖紙、圖集及相關(guān)規(guī)范要求）。.3：地下室頂板綜合固定單價(jià)：元/m2做法：頂板、外墻板防水工程采用自粘性SBS，二層（第一層1.5mm，第二層3mm，具體參見施工圖紙、圖集及相關(guān)規(guī)范要求）。四、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：乙方應(yīng)確保施工的防水工程達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按照施工圖紙、設(shè)計(jì)變更、工程聯(lián)系單、圖集、有關(guān)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)及甲方要求施工。要求防水工程保證不空鼓，搭接長(zhǎng)度符合要求，基層鏈接牢固，達(dá)到設(shè)計(jì)厚度要求等。五、雙方責(zé)任：1、甲方責(zé)任：（1）應(yīng)提前提出施工計(jì)劃，并將工作面整理達(dá)到防水施工標(biāo)準(zhǔn)提交乙方施工。（2）應(yīng)提出工期計(jì)劃，但應(yīng)考慮到天氣及人力等不可避免的因素，工期順延。（3）配合乙方施工，如提供必要的垂直運(yùn)輸?shù)?。?）甲方有權(quán)對(duì)乙方在施工過程中的工程質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題，提交乙方限時(shí)整改。（5）負(fù)責(zé)解決施工中存在的技術(shù)問題（6）負(fù)責(zé)本工程中各工種、工序間的協(xié)調(diào)配合，承包單位在安全、質(zhì)量、工期、場(chǎng)所等方面發(fā)現(xiàn)有違反的，發(fā)包人書面提出整改意見，.工，應(yīng)當(dāng)不遲于甲方通知的開工日期前3天，以書面形式向甲方代表提出延期開工的理由和要求。甲方代表應(yīng)當(dāng)在接到延期開工申請(qǐng)后的48小時(shí)內(nèi)以書面形式答復(fù)乙方。甲方代表不同意延期要求或乙方未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)開工，工期不予順延。四、如果乙方實(shí)際開工時(shí)間超出甲方書面通知7天以上，視為乙方違約，甲方可以終止合約，并由乙方承擔(dān)全部責(zé)任和后果。五、如因雨、雪天等氣候或非乙方原因等其它不可抗拒因素造成工程延誤，情況發(fā)生后3天內(nèi)，乙方就延誤的內(nèi)容，向甲方提交書面報(bào)告。經(jīng)甲方確認(rèn)，工期順延。但甲方不承擔(dān)包括乙方窩工、停工、機(jī)械進(jìn)出場(chǎng)等在內(nèi)的其它費(fèi)用責(zé)任。六、非上述原因，乙方未按原定工期完成工程，乙方應(yīng)向甲方支付違約金：每延誤一天支付2000元（最多不超過結(jié)算總價(jià)的10%），并在結(jié)算款中扣除。此違約金的支付并不能解除乙方應(yīng)完成工程的責(zé)任或本合同規(guī)定的其他責(zé)任。七、單體完成時(shí)間應(yīng)服從甲方的總體要求，根據(jù)土建單位的實(shí)際施工進(jìn)度，如果因乙方的原因?qū)е聦?shí)際進(jìn)度與甲方要求的進(jìn)度計(jì)劃不符，乙方無措施或無法按工期完工或質(zhì)量無法達(dá)到合同要求，甲方有權(quán)對(duì)部分工程指定第三方施工，乙方必須無條件服從和配合。此工程費(fèi)用由甲方按實(shí)際發(fā)生費(fèi)用從乙方的工程款中扣除，并加收10%的管理費(fèi)。當(dāng)累計(jì)完成工程量不足計(jì)劃進(jìn)度的70％時(shí)，可認(rèn)為乙方無能力按期履行合同，甲方有權(quán)終止合同，并由乙方承擔(dān)一切損失。.第五條工程價(jià)款一、結(jié)算依據(jù)：1、綜合固定單價(jià)已包含本項(xiàng)目所涉及的材料供貨、機(jī)械、運(yùn)輸、裝卸、人工、施工安裝、利潤(rùn)、稅費(fèi)、規(guī)費(fèi)、措施費(fèi)、管理費(fèi)、抽樣復(fù)試、因質(zhì)量問題引起的維修和更換、檢驗(yàn)、驗(yàn)收等等乙方完成本合同約定全部?jī)?nèi)容并將工程交付甲方之前所需全部費(fèi)用，直致上報(bào)檔案資料、質(zhì)監(jiān)等部門全部驗(yàn)收合格為止。在合同有效期內(nèi)，甲方不承擔(dān)因各種因素所導(dǎo)致的成本上升而產(chǎn)生的價(jià)格上漲風(fēng)險(xiǎn)，不再支付除固定綜合單價(jià)報(bào)價(jià)價(jià)款以外的任何費(fèi)用。2、根據(jù)圖紙及發(fā)包人現(xiàn)場(chǎng)工程師簽證為依據(jù)，經(jīng)甲方的審核部門審核的工程量為準(zhǔn)，按中標(biāo)固定綜合單價(jià)與實(shí)際工程量，計(jì)算工程價(jià)款。第六條工程價(jià)款支付一、工程預(yù)付款：本合同無預(yù)付工程款。二、工程進(jìn)度款：工程形象進(jìn)度50%時(shí)，支付合同價(jià)款