5.植物的結(jié)構(gòu)與功能（講義）（原卷版）

浙教版中考科學(xué)二輪復(fù)習(xí)--植物的結(jié)構(gòu)與功能種子結(jié)構(gòu)、根莖葉的結(jié)構(gòu)與功能、花的結(jié)構(gòu)【知識點分析】一.種子的結(jié)構(gòu)1.菜豆種子的結(jié)構(gòu)2.有兩片子葉，有種皮包被，子葉不含淀粉與遇碘液不變色3.玉米種子的結(jié)構(gòu)4.有一片子葉，有種皮包被，胚乳富含淀粉遇碘液變藍(lán)。5.種子的分類：根據(jù)種子里有無胚乳，可將種子分為有胚乳種子和無胚乳種子。根據(jù)胚中的子葉數(shù)目，可將被子植物分為單子葉植物和雙子葉植物。種子的胚中只有一片子葉的植物為單子葉植物，如玉米、小麥、水稻、高粱、甘蔗等；種子的胚中有兩片子葉的植物為雙子葉植物，如菜豆、棉、黃瓜、花生、橘等。6.種子的營養(yǎng)成分：種子里含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽等營養(yǎng)物質(zhì)。在有胚乳的種子中，營養(yǎng)物質(zhì)主要儲存在胚乳里。在無胚乳的種子中，營養(yǎng)物質(zhì)主要儲存在子葉中。二.種子的萌發(fā)1.種子萌發(fā)的條件：（1）種子萌發(fā)的環(huán)境條件：適宜的溫度、一定的水分、充足的空氣。（2）種子萌發(fā)的自身條件：胚完整且具有活性、度過休眠期。2.種子萌發(fā)的過程：先吸水膨脹，胚根先突破種皮。3.種子萌發(fā)的營養(yǎng)來源：種子萌發(fā)過程中所需要的營養(yǎng)物質(zhì)由子葉或胚乳提供。4.胚的發(fā)育：（1）胚芽發(fā)育成莖和葉（2）胚軸發(fā)育成根和莖的連接處（3）胚根發(fā)育成根三.芽的發(fā)育1.頂芽和側(cè)芽：芽是未發(fā)育的莖葉或花。在氣溫適宜、水分和養(yǎng)料充足的條件下，芽頂端分生組織的細(xì)胞會不斷分裂，芽軸就會逐漸伸長。芽軸上的葉原基也會發(fā)育成幼葉，并逐漸長大。頂芽的生長會使植物的莖增長，側(cè)芽的生長則會在植物體上形成側(cè)枝。2.頂端優(yōu)勢：植物在生長發(fā)育過程中，頂芽和側(cè)芽之間有密切關(guān)系。頂芽旺盛生長時，會抑制側(cè)芽生長。如果由于某種原因頂芽停止生長或被摘除，一些側(cè)芽就會迅速生長。這種頂芽優(yōu)先生長，抑制側(cè)芽生長的現(xiàn)象叫做頂端優(yōu)勢，如柳樹、杉樹、向日葵等植物均具有較強的頂端優(yōu)勢。四.花的結(jié)構(gòu)（如圖所示）五.植物的根系1.根系類型：根據(jù)植物是否有明顯發(fā)達(dá)的主根和側(cè)根之分，可將植物的根系分為直根系和須根系。（1）直根系：像大豆、青菜等有明顯發(fā)達(dá)的主根和側(cè)根之分的根系。（2）須根系：像小麥、蔥等沒有明顯的主根和側(cè)根之分的根系。2.影響根在土壤中分布的因素：根有向水、向肥生長的特性，其在土壤中的分布與植物的種類和外界環(huán)境如土壤的結(jié)構(gòu)、肥力、通氣狀況和水分狀況等密切相關(guān)。3.根的作用（1）植物的根系十分發(fā)達(dá)，生長的范圍比枝葉大，對植物起到固定作用。（2）根能吸收土壤中的水分和無機鹽等營養(yǎng)物質(zhì)。六.植物的根尖1.根尖的結(jié)構(gòu)：根冠、分生區(qū)、伸長區(qū)和根毛區(qū)四個部分.①根冠：位于根的最頂端，細(xì)胞壁薄，外層細(xì)胞排列比較疏松，內(nèi)部細(xì)胞小、排列緊密。根冠主要起保護(hù)作用，并且能夠保持根的向地性。②分生區(qū)：位于根冠內(nèi)側(cè)，細(xì)胞體積小、排列緊密，細(xì)胞核大，細(xì)胞質(zhì)濃，無液泡。分生區(qū)細(xì)胞具有很強分裂能力。分生區(qū)產(chǎn)生的細(xì)胞大部分成為伸長區(qū)的細(xì)胞，進(jìn)而形成根的各部分結(jié)構(gòu)。③伸長區(qū)：伸長區(qū)細(xì)胞長度比分生區(qū)細(xì)胞大，能吸收少量水分和無機鹽，并能使根不斷地伸長生長。④根毛區(qū)：根毛區(qū)有大量根毛。根毛實際上是根毛區(qū)表皮細(xì)胞向外突起形成的，是根吸收水分和無機鹽的主要部位。七.莖的分類1.植物莖在形態(tài)上千差萬別，按照莖的生長方式不同，植物的莖可分為直立莖、攀緣莖、匍匐莖和纏繞莖四種類型。（1）直立莖：直立向上生長的莖。這是自然界中最常見的莖，其特點是一般都較硬。如楊樹、柳樹、玉米等。（2）攀緣莖：借助于莖或葉的變態(tài)結(jié)構(gòu)（如卷須等）攀緣其物體而“上升”。如黃瓜、絲瓜等。（3）匍匐莖：其特點是比較軟，不能直立生長，只能在地上匍匐生長，長不定根。如甘薯、草莓等。（4）纏繞莖：莖本身纏繞其他物體“上升”。如牽?；?、菜豆等。2.木本植物與草本植物的莖的區(qū)別：木本植物的莖中有形成層，所以它能逐年加粗，而草本植物的莖中無形成層，莖不能無限加粗。(2)植物的莖按其組成可分為草質(zhì)莖和木質(zhì)莖。八.雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)1.木本雙子葉植物的莖從外向內(nèi)分為樹皮、木質(zhì)部和髓三部分：木質(zhì)部最硬；髓最軟；樹皮較軟，能用手輕易剝下。2.樹皮：可分為形成層、韌皮部和最外面的表皮。（1）表皮：細(xì)胞排列緊密，細(xì)胞間隙比較小，起保護(hù)作用。（2）韌皮部：由篩管、韌皮纖維和薄壁細(xì)胞等組成。莖里的篩管與根和葉里的篩管相連通，屬于輸導(dǎo)組織，篩管的功能是運輸有機物；韌皮纖維屬于機械組織，最大特點是韌性強。（3）形成層：在韌皮部和木質(zhì)部之間，細(xì)胞只有2~3層，能分裂產(chǎn)生新細(xì)胞，向外形成新的韌皮部，向內(nèi)形成木質(zhì)部，使莖能逐漸加粗。3.木質(zhì)部：由導(dǎo)管和木纖維組成。（1）導(dǎo)管：運輸水分和無機鹽，屬于輸導(dǎo)組織。（2）木纖維：是又細(xì)又長的死細(xì)胞，細(xì)胞壁厚，沒有彈性，有很強的支持力，木本植物的莖之所以堅硬，主要是木纖維的作用。4.髓：由薄壁細(xì)胞組成，有貯藏營養(yǎng)的功能。九.葉的結(jié)構(gòu)1.葉的基本結(jié)構(gòu)是由表皮、葉肉和葉脈三部分組成的。2.表皮：表皮包括上表皮和下表皮，由一層形狀不規(guī)則、排列緊密、無色透明的扁平細(xì)胞構(gòu)成，有利于光線的透過，側(cè)壁凹凸嵌合，排列緊密，細(xì)胞壁較厚，角質(zhì)化，并有角質(zhì)層，主要起保護(hù)作用，并能防止水分散失過多和病蟲的侵害。3.葉肉：葉肉在上、下表皮之間，由含有許多葉綠體的薄壁細(xì)胞組成，因此葉肉細(xì)胞是植物體進(jìn)行光合作用的主要場所。4.葉脈：多由導(dǎo)管和篩管構(gòu)成，是水、無機鹽、有機物的運輸通道，同時對葉片有支持作用。【例題分析】一、單選題1．櫻桃三月花紅四月果，有關(guān)櫻桃的敘述，不正確的是（

）A．櫻桃花的雌蕊受損則不能結(jié)果 B．櫻桃種子是由受精卵發(fā)育成的C．人工輔助授粉能提高結(jié)果率 D．櫻桃果肉是由子房壁發(fā)育成的2．花粉落到雌蕊的柱頭上，直到受精作用完成，正確的順序是（

）①花粉管穿過柱頭，沿著花柱進(jìn)入子房，直達(dá)胚珠②花粉管進(jìn)入胚珠內(nèi)部時，釋放精子③花粉在柱頭表面的黏液作用下開始萌發(fā)，長出花粉管④胚珠里的卵細(xì)胞與精子結(jié)合，形成受精卵A．①④②③ B．②③④① C．③①②④ D．④①②③3．在圖中形成一個具有2?；ㄉ椎幕ㄉ麑?，需要的子房的數(shù)量、胚珠的數(shù)量、精子的數(shù)量分別是多少（

）A．1、1、1 B．1、2、1 C．1、2、4 D．1、2、24．下列關(guān)于花和果實的敘述不正確的是（

）A．將未成熟的花進(jìn)行套袋處埋，透氣的袋內(nèi)能結(jié)出果實說明是雌花B．通過對玉米實施人工輔助授粉，可以解決玉米果穗缺?，F(xiàn)象C．玉米的種皮和果皮緊密結(jié)合在一起，一粒就是一個果實D．一個西瓜含有多少粒種子說明一個子房中有多少個胚珠5．下圖為菜豆和玉米種子的結(jié)構(gòu)示意圖，下列說法不正確的是（）A．兩者的胚都由受精卵發(fā)育而成，是新植物的幼體B．菜豆和玉米種子共有的結(jié)構(gòu)是種皮和胚C．玉米種子的營養(yǎng)物質(zhì)主要貯存在結(jié)構(gòu)⑥胚乳中D．菜豆種子中的②將來發(fā)育成菜豆幼苗的根6．如圖簡要呈現(xiàn)了綠色開花植物大豆的一生。下列說法正確的是（）A．①②③⑤組成的胚由受精卵發(fā)育而來 B．種子萌發(fā)時首先突破種皮的是③C．幼根的生長靠伸長區(qū)增加細(xì)胞的數(shù)量 D．果實由⑥胚珠和⑦果皮組成7．桃從花到形成果實的過程如圖，下列甲~丁四項中，錯誤項共有（）甲：花的主要結(jié)構(gòu)是①②④乙：⑧是由④中的受精卵發(fā)育成的丙：⑤⑥⑦都是由③發(fā)育成的?。孩軆?nèi)的細(xì)胞數(shù)決定果實內(nèi)的種子數(shù)A．一項 B．兩項 C．三項 D．四項8．雞心棗是河南省鄭州市新鄭的特產(chǎn)。素有“靈寶蘋果潼關(guān)梨，新鄭大棗甜似蜜”的盛贊。從品質(zhì)上來說，它皮薄肉厚，味甜，果核小，營養(yǎng)豐富，含糖和維生素量高。關(guān)于雞心棗的下列說法不正確的是（

）A．棗花屬于兩性花，其中花蕊是最重要的結(jié)構(gòu)B．棗樹主要依靠甘甜的花蜜吸引蜜蜂來進(jìn)行異花傳粉C．棗花花粉落在柱頭上就完成了受精D．棗可食用部分是子房壁發(fā)育成的果皮9．如圖是植物根尖的結(jié)構(gòu)示意圖，以下敘述正確的是（）A．①是成熟區(qū)B．②具有保護(hù)作用C．③是吸收無機鹽的主要部位D．④屬于分生組織，該部位的細(xì)胞很小10．如圖表示菜豆種子萌發(fā)成幼苗和該過程中體內(nèi)有機物含量變化示意圖，下列相關(guān)敘述正確的是（

）A．菜豆種子萌發(fā)需要一定的水分、充足的陽光、適宜的溫度B．甲所示過程所需營養(yǎng)都由子葉提供C．乙bc段有機物上升是因為呼吸作用大于光合作用D．乙b點光合作用制造的有機物等于呼吸作用消耗的有機物11．如圖是桃花結(jié)構(gòu)模式圖及某過程的示意圖，下列說法正確的是（）A．A過程表示桃花進(jìn)行異花傳粉，這一過程主要借助風(fēng)力完成B．A過程的花粉來自⑥，到達(dá)①后會釋放出兩個精子C．④和⑦與果實和種子的形成有關(guān)，是桃花最重要的結(jié)構(gòu)D．桃子的果皮由子房壁發(fā)育而來，果肉由珠被發(fā)育而來12．如圖是菜豆種子結(jié)構(gòu)示意圖，下列判斷正確的是（）A．菜豆是單子葉植物B．完整的胚由①、②、④組成C．將來發(fā)育成葉的結(jié)構(gòu)是圖中的③D.在種子萌發(fā)過程中，提供營養(yǎng)物質(zhì)的是圖中⑤子葉13．如圖是菜豆種子結(jié)構(gòu)和萌發(fā)過程示意圖，請據(jù)圖判斷下列敘述正確的是（

）A．1是胚芽，將來發(fā)育成① B．2是胚軸，將來發(fā)育成③C．3是子葉，主要由輸導(dǎo)組織構(gòu)成 D．4是種皮，主要由分生組織構(gòu)成14．圖為核桃生殖發(fā)育時期雌蕊的結(jié)構(gòu)示意圖，下列說法不正確的是（

）A．圖中1是花粉粒，每個1中都有一個精子B．3是胚珠，其數(shù)量決定了核桃果實中種子的數(shù)量C．核桃堅硬的外殼是由4中的子房壁發(fā)育而來的D．5和6都會受精，這是被子植物特有的現(xiàn)象15．如圖是水稻花的結(jié)構(gòu)模式圖，下列描述錯誤的是（）A．①產(chǎn)生的花粉落到②柱頭上的過程為傳粉B．③子房可發(fā)育為果實–稻谷C．③中的卵細(xì)胞受精后可發(fā)育成胚D.水稻可以通過昆蟲做媒介進(jìn)行自花傳粉16．如圖甲、乙分別為大豆的種子結(jié)構(gòu)和幼苗示意圖，下列說法錯誤的是（）A．①②③④共同組成種子的胚 B．甲中的營養(yǎng)物質(zhì)主要存在于④C．甲中的①將來發(fā)育成乙中的② D．種子萌發(fā)時甲中的③首先突破種皮17．某同學(xué)為了探究種子萌發(fā)的條件，選取可萌發(fā)的6粒豌豆種子進(jìn)行如圖所示的6組實驗操作。一段時間后，有部分種子開始萌發(fā)。下列有關(guān)敘述不正確的是（

）A．本實驗探究了水分、空氣和溫度三個條件對種子萌發(fā)的影響B(tài)．②和⑤對照，變量是溫度C．②和③對照，變量是水分D．本實驗存在的不足之處是每組只用了1粒豌豆種子18．某種植物的種子萌發(fā)率與環(huán)境中鹽濃度的關(guān)系如圖所示，下列相關(guān)敘述，錯誤的是（）A．鹽濃度越高種子萌發(fā)率越低 B．鹽環(huán)境對該種子萌發(fā)有影響C．該種子能適應(yīng)一定的鹽環(huán)境 D．適應(yīng)鹽環(huán)境的能力是有限的19．臍橙，酸甜可口、甜美多汁，是深受人們喜愛的一種水果，如圖為臍橙的生命周期，說法正確的是（）A．a(chǎn)萌發(fā)時胚芽先突破種皮B．b幼根生長主要靠分生區(qū)細(xì)胞的分裂C．d中的①和②將發(fā)育為eD．開花后，成熟的花粉從d中的③散出20．科技部批復(fù)、以湖南雜交水稻研究中心為主體建設(shè)的國家耐鹽堿水稻技術(shù)創(chuàng)新中心，于2022年3月31日在湖南長沙正式掛牌。如圖示水稻花的結(jié)構(gòu)，下列敘述中不正確的是（

）A．①產(chǎn)生的花粉，落到②的過程為受精B．①中產(chǎn)生的精子與③中卵細(xì)胞結(jié)合成為受精卵C．經(jīng)過傳粉、受精等過程，③發(fā)育成果實D．水稻根尖的生長主要是分生區(qū)細(xì)胞分裂和伸長區(qū)細(xì)胞伸長的結(jié)果21．圖為植物體的某些器官或結(jié)構(gòu)的示意圖，敘述不正確的是（

）A．甲圖中的胚是由1、2、3組成 B．乙圖中的a、b是由甲圖中的1發(fā)育成的C．丙圖中的B和C可以使根不斷生長 D．丁圖中的③發(fā)育成乙圖中的b22．玉米頂部開雄花，中部開雌花，其傳粉類型有①、②兩種情況（見圖）。玉米種子的糯性和非糯性是一對相對性狀?，F(xiàn)將糯性玉米（aa）和非糯性玉米（AA）間隔種植。下列分析正確的是（

）A．糯性玉米植株上可能有非糯性玉米粒B．非糯性玉米植株上可能有糯性玉米粒C.糯性玉米植株上的子代中有AA的基因組成D.非糯性玉米植株上子代的基因組成有3種23．下列針對綠色植物植株、花、果實和種子示意圖的敘述不正確的是（）A．圖甲植物根吸收的水分通過根、莖、葉中的導(dǎo)管運輸?shù)街仓旮魈嶣．與玉米種子相比，丁圖中結(jié)構(gòu)④的數(shù)量和功能都不相同C．圖丙中的①和②分別是由圖乙中的⑤和⑥發(fā)育而來的D．圖甲中①和②分別是由圖丁中的②和①發(fā)育而來的24．下圖是綠色植物植株、花、果實、種子的示意圖，下列說法錯誤的是（）A．圖甲中由于蒸騰作用可促進(jìn)根部吸收水分和無機鹽B．圖甲中的①是由圖丁中的②發(fā)育而來的C．圖丙中的①和②分別是由圖乙中的⑤和⑥發(fā)育而來的D．圖丁中的②發(fā)育成芽，芽進(jìn)一步發(fā)育成莖和葉25．圖為“赤小豆的一生”示意圖，下列敘述正確的是