細菌生物化學試驗-葡萄糖氧化發(fā)酵（O-F）試驗（微生物檢驗技術）_第1頁
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文檔簡介

----葡萄糖氧化/發(fā)酵試驗

問題導入1

細菌的鑒定方法有很多，包括：形態(tài)學檢查、生化反應、血清學試驗、動物試驗及其他方法。生化反應涵蓋眾多，這堂課介紹的是其中之一：葡萄糖氧化發(fā)酵試驗。知識講授----目的和意義2根據細菌在分解葡萄糖時對氧的需求不同，來對細菌進行鑒定。利用此試驗可區(qū)別細菌的代謝類型。主要用于腸桿菌和非發(fā)酵菌的鑒別，也可用于葡萄球菌和微球菌的鑒別。知識傳授2

細菌分解葡萄糖對O2需求不同，氧化型細菌只在有氧環(huán)境中分解葡萄糖產酸，發(fā)酵型細菌可在有氧、無氧環(huán)境中分解葡萄糖產酸，產堿型細菌在有氧、無氧環(huán)境中都不分解葡萄糖。----試驗原理3培養(yǎng)基HL葡萄糖培養(yǎng)基：培養(yǎng)基內除常用營養(yǎng)成分外還有葡萄糖和指示劑，常用指示劑為溴麝香草酚藍，它的存在使培養(yǎng)基呈綠色。若細菌產酸，在酸性環(huán)境中，溴麝香草酚藍呈黃色。操作方法----培養(yǎng)基操作方法----實驗過程3試驗方法取2支HL葡萄糖培養(yǎng)基煮沸驅氧，待冷后接種細菌。一管內加液體石蠟封管設為閉管，另一管不加，為開放管，置于35℃恒溫箱培養(yǎng)18~24h觀察開閉管變色情況。4結果判斷---氧化型O+

開管由綠色變?yōu)辄S色，閉管不變色。說明該細菌為氧化型細菌。4結果判斷---發(fā)酵型F+

開管由綠色變?yōu)辄S色，閉管由綠色變?yōu)辄S色。說明該細菌為發(fā)酵型細菌。4結果判斷---產堿型-+

開管不變色，閉管不變色。說明該細菌為產堿型細菌。課堂小結5葡萄糖氧化發(fā)酵試驗的目的和意義葡萄糖氧化發(fā)酵試驗

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