2025年同步資源初中生物八下濟南版期末卷3

八下濟南版期末卷3一、選擇題（每題4分，共72分）1．下列關(guān)于化石的說法，不正確的是（）A．化石主要是由生物遺體的堅硬部分形成的 B．生物的遺物或生活痕跡也可能形成化石 C．化石是經(jīng)過若干萬年的復(fù)雜變化形成的 D．有昆蟲化石的地層一定都比有鳥類化石的地層更加古老【考點】生物進化的證據(jù)﹣化石?！緦ｎ}】類比推理；生命的起源和生物進化?！痉治觥浚?）生物化石是古代生物的遺體、遺物（如卵、糞便等）或生活痕跡（如動物的腳印、爬跡等），由于某種原因被埋藏在地層中，經(jīng)過若干萬年的復(fù)雜變化而逐漸形成的。（2）在越古老的地層中，挖掘出的化石所代表的生物，結(jié)構(gòu)越簡單，分類地位越低等，水生生物的化石也越多。（3）在距今越近的地層中，挖掘出的化石所代表的生物，結(jié)構(gòu)越復(fù)雜，分類地位越高等，陸生生物的化石也越多?！窘獯稹拷猓篈BC、通過分析可知，化石主要是由生物遺體的堅硬部分形成的、生物的遺物或生活痕跡也可能形成化石、化石是經(jīng)過若干萬年的復(fù)雜變化形成的，ABC正確；D、多數(shù)昆蟲化石的地層比有鳥類化石的地層更加古老，但是昆蟲化石也可能出現(xiàn)在比有鳥類化石的地層更晚的地層中，D不正確。故選：D?！军c評】解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握化石分布的規(guī)律。2．自然界中現(xiàn)存的生物，都是經(jīng)過漫長的年代進化而來的。下面有關(guān)進化的論述中，不科學的是（）A．生物進化的研究，涉及到許多研究方法，最需要的方法之一是比較 B．鄭氏始孔子鳥化石證明了鳥類是由古代爬行類進化而來的 C．按照自然選擇學說的解釋，枯葉蝶產(chǎn)生了體色隨環(huán)境變化的定向變異 D．生物通過遺傳變異和自然選擇不斷進化【考點】生物進化的證據(jù)﹣化石；生物進化的歷程；生物進化的原因；N7：達爾文和自然選擇學說。【專題】進化思想；生命的起源和生物進化?！痉治觥浚?）比較生物的化石及生物化石在地層中存在的情況，是運用古生物學上的證據(jù)對生物進化研究的方法，化石是生物進化最直接和最有力的證據(jù)。（2）達爾文的自然選擇學說，其主要內(nèi)容有四點：過度繁殖，生存斗爭（也叫生存競爭），遺傳和變異，適者生存?！窘獯稹拷猓篈、生物進化的研究，要建立在對地質(zhì)學、遺傳學等領(lǐng)域的研究和綜合分析的基礎(chǔ)上，而且要涉及到許多研究方法，比較是研究生物進化的最常用的方法，A不符合題意；B、鄭氏始祖鳥化石的身體結(jié)構(gòu)既和爬行動物有相似之處，又和鳥類有相同之處，例如嘴里有牙齒，而不是形成現(xiàn)代鳥類那樣的角質(zhì)喙；指端有爪等；但是另一方面，始祖鳥又具有鳥類的一些特征，如具有翼，而且已經(jīng)具有羽毛，在一些骨骼形態(tài)上也表現(xiàn)出一些鳥類特征或過渡特征，根據(jù)以上特征，科學家認為始祖鳥化石說明了古代鳥類是由古代的爬行動物進化來的，B不符合題意；C、生物的變異是不定向的，因此不是枯葉蝶為了應(yīng)對敵害產(chǎn)生了體色隨環(huán)境變化的定向變異，C符合題意；D、自然界中的生物，通過激烈的生存斗爭，適應(yīng)者生存，不適應(yīng)者被淘汰掉，這就是自然選擇。生物通過遺傳、變異和自然選擇，不斷進化，D不符合題意。故選：C。【點評】解答此類題目的關(guān)鍵是理解在自然界中生物進化的原因是自然選擇。3．生活在非洲大草原的雄性角馬，往往用尖銳的角作為爭奪配偶的武器。按照達爾文的觀點，現(xiàn)代角馬的角發(fā)達的原因是（）A．角馬代代使用的結(jié)果 B．發(fā)生了定向變異的結(jié)果 C．為在斗爭中取得勝利而發(fā)生了有利變異 D．角發(fā)達的雄角馬有機會繁衍后代使該變異積累【考點】達爾文和自然選擇學說?！緦ｎ}】結(jié)合課本知識的信息；類比推理；生命的起源和生物進化?！痉治觥孔匀唤缰械纳?，通過激烈的生存斗爭，適應(yīng)者生存下來，不適應(yīng)者被淘汰掉，這就是自然選擇?！窘獯稹拷猓篈、自然選擇是不斷地進行，通過一代代的生存環(huán)境的選擇作用，故現(xiàn)代角馬的角發(fā)達不是代代使用的結(jié)果，A錯誤；B、古代的雄鹿的鹿角存在著發(fā)達和不發(fā)達的變異，雄鹿之間為爭奪配偶要進行生存斗爭，由于生存斗爭，有發(fā)達鹿角的個體能夠得到配偶并把這種變異遺傳下去，不是定向變異的結(jié)果，B錯誤；C、古代的雄鹿的鹿角存在著發(fā)達和不發(fā)達的變異，雄鹿之間為爭奪配偶要進行生存斗爭，由于生存斗爭，有發(fā)達鹿角的個體能夠得到配偶并把這種變異遺傳下去，不是為在斗爭中取得勝利而發(fā)生了有利變異，C錯誤；D、達爾文認為，沒有發(fā)達鹿角的個體因爭奪不到配偶，其變異就不會遺傳下去；經(jīng)過一代代的進化下去，就成了今天的有發(fā)達鹿角的雄鹿，這是自然選擇的結(jié)果，D正確。故選：D?！军c評】生物的變異是隨機產(chǎn)生的，是不定向的，而選擇則是定向的，選擇的過程實質(zhì)上是一個淘汰的過程。4．下列關(guān)于人類的起源和發(fā)展的說法中，錯誤的是（）A．古人類的化石，是研究人類起源問題的直接證據(jù) B．亞洲的直立人是從非洲遷徙過來的，這個觀點得到了大多數(shù)人的贊同 C．森林大量消失與部分森林古猿向直立行走方向發(fā)展沒有直接關(guān)系 D．現(xiàn)代類人猿和人類的共同祖先是森林古猿【考點】現(xiàn)代類人猿和人類的共同祖先是森林古猿；人類的起源和進化；生物進化的證據(jù)﹣化石?！緦ｎ}】結(jié)合課本知識的信息；類比推理；生命的起源和生物進化?！痉治觥浚?）化石是研究生物進化最重要的、比較全面的證據(jù)，化石是由古代生物的遺體、遺物或生活痕跡等，由于某種原因被埋藏在地層中，經(jīng)過漫長的年代和復(fù)雜的變化而形成的。不同的地層中埋藏著不同類型的生物化石；（2）非洲是人類的發(fā)源地。（3）在距今1200多萬年前，森林古猿廣泛分布于非、亞、歐地區(qū)，尤其是非洲的熱帶叢林，森林古猿的一支是現(xiàn)代類人猿，以樹棲生活為主，另一支卻由于環(huán)境的改變，森林大量消失，被迫下到地面上來生活，上肢慢慢解放出來，慢慢的進化成了人類。（4）森林古猿的一支是現(xiàn)代類人猿，以樹棲生活為主，另一支卻由于環(huán)境的改變慢慢的進化成了人類，它們有共同的原始祖先是森林古猿?！窘獯稹拷猓篈、到目前為止，學術(shù)界關(guān)于人類起源的見解仍不統(tǒng)一。但是目前為止多數(shù)科學家認同的看法是：非洲大陸曾發(fā)生過劇烈的地殼運動，形成劇烈的東非大裂谷，使得部分森林古猿不得不到陸地生活，根據(jù)現(xiàn)最早的原始人類化石在非洲的發(fā)現(xiàn)，可以說非洲是人類的發(fā)源地。因此古人類的化石是研究人類起源問題的直接證據(jù)的說法正確，A正確；B、亞洲的直立人是從非洲遷徙過來的，這個觀點得到了大多數(shù)人的贊同，B正確；C、由于森林的大量消失等環(huán)境的改變古猿被迫下到地面上來生活，上肢慢慢解放出來，由臂行慢慢變?yōu)橹绷⑿凶撸绷⑿凶呤沁M化發(fā)展的基礎(chǔ)，直立行走是人類脫離森里束縛，開拓新家園的標志，是使用工具制造工具的基礎(chǔ)，因此，森林大量消失與部分森林古猿向直立行走方向發(fā)展有直接關(guān)系，C錯誤；D、現(xiàn)代類人猿和人類的共同祖先是森林古猿，D正確。故選：C。【點評】解答此題要全面掌握人類起源的有關(guān)知識。5．關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)，下列說法錯誤的是（）A．濕地生態(tài)系統(tǒng)被稱為“地球之肺” B．森林生態(tài)系統(tǒng)比草原生態(tài)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)能力強 C．生物圈是指地球上所有生物與其環(huán)境的總和 D．海洋生態(tài)系統(tǒng)中的植物制造的氧氣占地球產(chǎn)生氧氣的70%【考點】生態(tài)系統(tǒng)的類型和特征；生態(tài)系統(tǒng)的自動調(diào)節(jié)能力；生物圈是最大的生態(tài)系統(tǒng)。【專題】類比推理；生態(tài)系統(tǒng)專題。【分析】生物圈是生物與環(huán)境構(gòu)成的一個統(tǒng)一的整體，是最大的生態(tài)系統(tǒng)，它包括了地球上所有的生物及其生存的全部環(huán)境。生態(tài)系統(tǒng)是在一定的空間范圍內(nèi)，生物與環(huán)境形成的統(tǒng)一整體。它是由生物部分和非生物部分組成的。生物部分包括生產(chǎn)者（主要是植物）、消費者（主要是動物）、分解者（細菌和真菌等）。非生物部分包括陽光、空氣、水等等?！窘獯稹拷猓篈、濕地生態(tài)系統(tǒng)具有凈化水源、蓄洪抗旱的作用，因此被稱為“地球之腎”。森林生態(tài)系統(tǒng)在涵養(yǎng)水源、保持水土、防風固沙、調(diào)節(jié)氣候、凈化空氣、消除污染等方面起著重要作用，有“綠色水庫”、“地球之肺”之稱，A錯誤；B、森林比草原的食物網(wǎng)復(fù)雜，所以森林生態(tài)系統(tǒng)比草原生態(tài)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)能力強，B正確；C、生物圈是生物與環(huán)境構(gòu)成的一個統(tǒng)一的整體，是最大的生態(tài)系統(tǒng)，它包括了地球上所有的生物及其生存的全部環(huán)境。C正確。D、海洋生態(tài)系統(tǒng)通過光合作用每年能夠產(chǎn)生三百六十億噸氧氣，占全球每年產(chǎn)生氧氣總量的70%，是產(chǎn)生氧氣最多的生態(tài)系統(tǒng)，D正確。故選：A?！军c評】解答此類題目的關(guān)鍵是理解生態(tài)系統(tǒng)的組成。6．下列有關(guān)生態(tài)系統(tǒng)的敘述中，正確的是（）A．人既是生產(chǎn)者，又是消費者 B．非生物都不是生態(tài)系統(tǒng)的組成成分 C．“鼠→蛇→鷹”是一條食物鏈 D．生物圈是最大的生態(tài)系統(tǒng)【考點】生態(tài)系統(tǒng)的概念；生態(tài)系統(tǒng)的組成及各部分的作用；54：生態(tài)系統(tǒng)中的食物鏈和食物網(wǎng)；生物圈是最大的生態(tài)系統(tǒng)?！緦ｎ}】類比推理；生態(tài)系統(tǒng)專題?！痉治觥看祟}考查的是生態(tài)系統(tǒng)的概念及判斷。生態(tài)系統(tǒng)是在一定的空間范圍內(nèi)，生物與環(huán)境形成的統(tǒng)一整體。由生物部分和非生物部分組成。前者包括生產(chǎn)者﹣﹣植物、消費者﹣﹣動物、分解者﹣﹣細菌和真菌。后者包括陽光、空氣、水等等，據(jù)此解答?！窘獯稹拷猓篈、人屬于高級動物，直接或間接以植物為食，屬于消費者。故此選項不符合題意；故此選項不符合題意；B、生態(tài)系統(tǒng)由生物部分和非生物部分組成。故此選項不符合題意；C、“鼠→蛇→鷹”中缺少生產(chǎn)者，不能構(gòu)成一條食物鏈。故此選項不符合題意；D、生態(tài)系統(tǒng)的范圍有大有?。阂粋€池塘、一片森林一塊稻田等都可以看作一個生態(tài)系統(tǒng)。最大的生態(tài)系統(tǒng)就是生物圈（地球上所有生物與其生存環(huán)境）。故此選項符合題意。故選：D。【點評】解此題的關(guān)鍵是理解掌握生態(tài)系統(tǒng)的概念及組成。7．某生態(tài)系統(tǒng)中四種生物所含有機物的總量如圖所示，假設(shè)這四種生物都參與構(gòu)成食物鏈，并只構(gòu)成一條食物鏈。據(jù)圖判斷下列說法正確的是（）A．這條食物鏈可表示為乙→甲→丁→丙 B．圖中的四種生物和分解者組成了該生態(tài)系統(tǒng) C．圖中四種生物所含有機物的比例關(guān)系不會受非生物因素的影響 D．在一段時間內(nèi)，如果甲的數(shù)量增加，會導(dǎo)致乙和丙的數(shù)量增加【考點】生態(tài)系統(tǒng)的組成及各部分的作用；生態(tài)系統(tǒng)中的食物鏈和食物網(wǎng)；生態(tài)系統(tǒng)的自動調(diào)節(jié)能力?！緦ｎ}】熱點問題；歸納推理；生態(tài)系統(tǒng)專題?！痉治觥浚?）食物鏈反映的是生產(chǎn)者與消費者之間吃與被吃的關(guān)系，所以食物鏈中不應(yīng)該出現(xiàn)分解者和非生物部分。食物鏈的正確寫法是：生產(chǎn)者→初級消費者→次級消費者…注意起始點是生產(chǎn)者。（2）在生態(tài)系統(tǒng)中，物質(zhì)能量是沿著食物鏈、食物網(wǎng)流動的，并逐級減少，每一個營養(yǎng)級大約減少80%，能量的傳遞效率約為20%．營養(yǎng)級別越低，得到的能量越多，生物數(shù)量越多；營養(yǎng)級別越高，得到的能量越少，生物數(shù)量越少。（3）生態(tài)系統(tǒng)中的有毒物質(zhì)會沿食物鏈不斷積累，因此營養(yǎng)級別最高的生物，其體內(nèi)積累的有毒物質(zhì)會最多，據(jù)此解答。【解答】解：A、從圖中可以看出四種生物所含有機物的總量有多到少依次是：丙、丁、甲、乙，因此四種生物構(gòu)成的食物鏈是：丙→丁→甲→乙，故A錯誤。B、生態(tài)系統(tǒng)的組成包括非生物部分和生物部分。非生物部分有陽光、空氣、水、溫度、土壤（泥沙）等；生物部分包括生產(chǎn)者（綠色植物）、消費者（動物）、分解者（細菌和真菌）。故甲、乙、丙、丁不能組成了生態(tài)系統(tǒng)，故B錯誤。C、生態(tài)系統(tǒng)的組成包括非生物部分和生物部分，非生物因素會影響圖中四種生物所含有機物的比例關(guān)系，故C錯誤。D、在一段時間內(nèi)，如果甲的數(shù)量增加，乙會因食物的增多而數(shù)量增加；同時甲以丁為食，甲數(shù)量增加，丁的數(shù)量會減少，丙因缺少天敵數(shù)量可能增加，故D正確。故選：D?！军c評】解答此類題目的關(guān)鍵是熟記物質(zhì)能量是沿著食物鏈、食物網(wǎng)流動的，并逐級減少。8．生物圈中有多種多樣的生態(tài)系統(tǒng)，其中人的作用突出的是（）A．草原生態(tài)系統(tǒng) B．森林生態(tài)系統(tǒng) C．濕地生態(tài)系統(tǒng) D．農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)【考點】生態(tài)系統(tǒng)的類型和特征?！緦ｎ}】結(jié)合課本知識的信息；類比推理；生態(tài)系統(tǒng)專題?！痉治觥可锶χ杏兄喾N多樣的生態(tài)系統(tǒng)，如草原生態(tài)系統(tǒng)、濕地生態(tài)系統(tǒng)、海洋生態(tài)系統(tǒng)、森林生態(tài)系統(tǒng)、淡水生態(tài)系統(tǒng)、農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)、城市生態(tài)系統(tǒng)等等，在生態(tài)系統(tǒng)中生物的數(shù)量和種類越多，自我調(diào)節(jié)能力越強。據(jù)此解答。【解答】解：A、草原生態(tài)系統(tǒng)分布在比較干旱的地方，在保持水土和防風固沙等方面起著重要的作用。與人的關(guān)系不大，A不符合題意；B、森林生態(tài)系統(tǒng)分布在較濕潤的地區(qū)，動植物種類繁多，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)復(fù)雜。森林在涵養(yǎng)水源、保持水土、防風固沙、調(diào)節(jié)氣候、凈化空氣、消除污染等方面起著重要作用，有“綠色水庫”、“地球之肺”之稱，B不符合題意；C、濕地生態(tài)系統(tǒng)是在多水和過濕條件下形成的生態(tài)系統(tǒng)，是地球上生物多樣性豐富和生產(chǎn)力較高的生態(tài)系統(tǒng)，濕地在抵御洪水、調(diào)節(jié)徑流、調(diào)節(jié)氣候、分解凈化環(huán)境，起到“排毒”、“解毒”的功能，因此被人們喻為“地球之腎”，C不符合題意；D、農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)是人工的生態(tài)系統(tǒng)，以農(nóng)作物為主體，動植物種類相對較少。同野生植物相比，農(nóng)作物抵抗旱、澇或病蟲害的能力差，因此，需要在栽培和管理中投入大量的人力物力，人的作用消失，它很快就會退化，D符合題意。故選：D。【點評】解此題的關(guān)鍵理解掌握生態(tài)系統(tǒng)的類型、結(jié)構(gòu)組成和功能。9．下列關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)的功能及穩(wěn)定性的說法正確的是（）A．生態(tài)系統(tǒng)中生物的數(shù)量越多，自動調(diào)節(jié)能力強 B．農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中，植物以農(nóng)作物為主，因此農(nóng)作物的作用非常關(guān)鍵 C．熱帶雨林生態(tài)系統(tǒng)能夠長期處于比較穩(wěn)定的狀態(tài) D．生態(tài)系統(tǒng)中每種生物都限定在某一條食物鏈的固定位置上【考點】生態(tài)系統(tǒng)的類型和特征；生態(tài)系統(tǒng)中的食物鏈和食物網(wǎng)；生態(tài)系統(tǒng)的自動調(diào)節(jié)能力?！緦ｎ}】結(jié)合課本知識的信息；類比推理；生態(tài)系統(tǒng)專題?！痉治觥可鷳B(tài)系統(tǒng)所具有的保持或恢復(fù)自身結(jié)構(gòu)和功能相對穩(wěn)定的能力，能力大小由生態(tài)系統(tǒng)的組分和食物網(wǎng)的復(fù)雜程度有關(guān)，生態(tài)系統(tǒng)的組分越多和食物網(wǎng)越復(fù)雜自我調(diào)節(jié)能力就越強。但自我調(diào)節(jié)能力是有限度的，超過自我調(diào)節(jié)能力限度的干擾會使生態(tài)系統(tǒng)崩潰?！窘獯稹拷猓篈、生態(tài)系統(tǒng)中生物的種類和數(shù)量有關(guān)，生物的種類和數(shù)量越多，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)越復(fù)雜，這種能力就越強，反之，就越弱，而并不是生態(tài)系統(tǒng)中生物的數(shù)量越多，生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力就越強，A錯誤；B、農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中生物的數(shù)量和種類最少，其自動調(diào)節(jié)能力較差，生態(tài)系統(tǒng)中人的作用非常關(guān)鍵，B錯誤；C、熱帶雨林生態(tài)系統(tǒng)中生物種類繁多，能夠長期處于比較穩(wěn)定的狀態(tài)，C正確；D、并不是生態(tài)系統(tǒng)的每種生物都限定在某條食物鏈的固定位置上，如果一條食物鏈上某種生物減少或消失，它在食物鏈上的位置可能會有其他生物來代替，D錯誤。故選：C?！军c評】解此題的關(guān)鍵是理解掌握生態(tài)系統(tǒng)中生物種類越多，食物鏈和食物網(wǎng)越復(fù)雜，生態(tài)系統(tǒng)的自動調(diào)節(jié)能力就越強。10．麻雀食性很雜，常以小昆蟲、谷子、小麥、碎玉米、條草草籽等為食，為防止麻雀會偷食稻谷，人們采取措施剿滅麻雀，這對生態(tài)系統(tǒng)的影響是（）A．對生態(tài)系統(tǒng)沒有不良影響 B．生態(tài)系統(tǒng)必定會全面崩潰 C．生態(tài)系統(tǒng)中昆蟲的數(shù)量將會急劇上升 D．有利于谷子、小麥的增產(chǎn)【考點】生態(tài)系統(tǒng)的自動調(diào)節(jié)能力?！緦ｎ}】結(jié)合課本知識的信息；生態(tài)學思想；生態(tài)系統(tǒng)專題?！痉治觥吭谝粋€生態(tài)系統(tǒng)中，生物的種類和數(shù)量總是處于一種相對穩(wěn)定的狀態(tài)，原因生態(tài)系統(tǒng)具有自我調(diào)節(jié)能力?！窘獯稹拷猓荷鷳B(tài)系統(tǒng)常常處于生態(tài)平衡的狀態(tài)，如果大肆的捕殺麻雀，會避免麻雀偷食稻谷，但麻雀除了吃稻谷外，還吃昆蟲，如果沒有麻雀，那么昆蟲的數(shù)量就會增加。故選：C?！军c評】關(guān)鍵點：在一個生態(tài)系統(tǒng)中，生物的種類和數(shù)量總是處于一種相對穩(wěn)定的狀態(tài)。11．關(guān)于生態(tài)平衡的敘述，不正確的是（）A．生態(tài)平衡是一定時間和空間內(nèi)的平衡 B．生態(tài)環(huán)境中各種生物的數(shù)量和所占比例處于相對穩(wěn)定狀態(tài) C．生產(chǎn)者大量死亡會破壞生態(tài)平衡 D．各種生物的數(shù)量和比例絕對穩(wěn)定不變【考點】生態(tài)系統(tǒng)的自動調(diào)節(jié)能力?！緦ｎ}】結(jié)合課本知識的信息；類比推理；生態(tài)系統(tǒng)專題?！痉治觥可鷳B(tài)平衡是指生態(tài)系統(tǒng)中各種生物的數(shù)量和比例總是維持在相對穩(wěn)定的狀態(tài)．生態(tài)平衡是一個動態(tài)的平衡，生物的種類數(shù)量不是絕對不變，而是相對、持續(xù)的穩(wěn)定．【解答】解：生態(tài)系統(tǒng)中各種是生物的數(shù)量變化是有規(guī)律的，是在一定范圍內(nèi)的動態(tài)的平衡，在自然狀態(tài)下，生態(tài)系統(tǒng)是穩(wěn)定的，是具有自動調(diào)節(jié)能力的，生態(tài)系統(tǒng)的自動調(diào)節(jié)能力是有一定限度的，與生物的種類和數(shù)量有關(guān)，生物的數(shù)量和種類越多，調(diào)節(jié)能力越強；如動物有遷入、有遷出，有死亡、有出生，各種生物的數(shù)量是變化的，又是相對穩(wěn)定的，植物的數(shù)量不僅比草食動物多，而且還要維持一定的比例，如三顆草和兩只羊，雖然草比羊多，但是不能保持穩(wěn)定，因此還要達到一定的比例，同樣草食動物要比肉食動物多，并維持一定的比例，如果人類的干預(yù)超過了這個限度，生態(tài)系統(tǒng)就會遭到破壞，而人類的活動會影響生態(tài)系統(tǒng)的自動調(diào)節(jié)能力，所以人類要遵循生態(tài)系統(tǒng)自動調(diào)節(jié)的規(guī)律，不要超過它自身的限度，否則，將來大自然必將報復(fù)我們?nèi)祟悺６祟悓ι鷳B(tài)系統(tǒng)的作用具有兩重性，一是人類為了滿足生活的需要，對生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)性的作用，二是為了維護生態(tài)平衡，對生態(tài)系統(tǒng)進行保護性的作用。故選：D?！军c評】此題很簡單，只要熟練掌握了生態(tài)平衡的概念，即可解答．12．下列各項措施中，能夠提高生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的是（）A．減少消費者的數(shù)量 B．平衡動物與植物的數(shù)量 C．增加物種的數(shù)目 D．減少分解者的數(shù)量【考點】生態(tài)系統(tǒng)的自動調(diào)節(jié)能力?！緦ｎ}】結(jié)合課本知識的信息；類比推理；生態(tài)系統(tǒng)專題。【分析】生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自動調(diào)節(jié)能力，但這種調(diào)節(jié)能力是有一定限度的。當外界因素的干擾超過了這種限度時，生態(tài)系統(tǒng)就會遭到破壞?！窘獯稹拷猓焊鶕?jù)生態(tài)平衡的定義，即：生態(tài)系統(tǒng)中各種生物的數(shù)量和所占的比例是相對穩(wěn)定的狀態(tài)。這種平衡是一種動態(tài)平衡，之所以會出現(xiàn)這種平衡是因為生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自我調(diào)節(jié)能力，由于這種能力與生態(tài)系統(tǒng)中生物的種類和數(shù)量有關(guān)，生物的種類和數(shù)量越多，這種能力就越強，即這種能力受生態(tài)系統(tǒng)中生物的種類和數(shù)量所限制。一般的說，在輸入到一個營養(yǎng)劑的能量中，只有10%～20%的能量流入到下一個營養(yǎng)級。例如：在某生態(tài)系統(tǒng)中，蚱蜢以青草作為生產(chǎn)者，數(shù)量最多；蚱蜢為初級消費者，數(shù)量次于青草；青蛙是三級消費者，蛇是三級消費者，數(shù)量最少。因此，因此適當增加物種的數(shù)目最能提高一個生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。故選：C?！军c評】人類活動只有尊重生態(tài)規(guī)律，才維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。13．下列有關(guān)生物多樣性的敘述，錯誤的是（）A．棲息地的破壞和喪失是生物多樣性面臨威脅的主要原因 B．就地保護是保護生物多樣性的根本途徑 C．為豐富我國生物的多樣性，應(yīng)大力引進外來物種 D．自然界中任何一種生物的存在都是有一定意義的【考點】生物的多樣性的內(nèi)涵和價值；保護生物多樣性的措施；威脅生物多樣性的原因?！緦ｎ}】結(jié)合課本知識的信息；類比推理；生物的多樣性?！痉治觥可锏亩鄻有园ɑ虻亩鄻有浴⑸锓N類的多樣性、生態(tài)系統(tǒng)的多樣性；保護生物的棲息環(huán)境，保護生態(tài)系統(tǒng)是保護生物多樣的根本措施?！窘獯稹拷猓篈、棲息地的破壞和喪失是生物多樣性面臨威脅的主要原因，A正確；B、就地保護能保護生物及生物所生活的棲息環(huán)境，是保護生物多樣性的根本途徑，是最有效的措施，B正確；C、隨意引進外來物種，容易破壞生態(tài)平衡，造成生物入侵現(xiàn)象，C錯誤；D、每一種生物就是一個獨特的基因庫，一個物種一旦消失，其攜帶的基因庫將隨之消失，因此任何一種生物的存在都是有一定意義的，D正確。故選：C?！军c評】本題考查考查生物多樣性的保護的意義和措施，要求考生識記生物多樣性的概念及層次。14．關(guān)于生物多樣性的保護，正確的是（）A．自然保護區(qū)的功能是接納各地遷移和捕來的野生動物并加以保護 B．鼓勵人們進入保護區(qū)，給鳥類建巢、喂食 C．在自然界中，新的物種已經(jīng)無法產(chǎn)生，但一些舊的物種卻在不斷滅絕 D．對于珍稀瀕危物種，禁止一切形式的殺戮和買賣【考點】保護生物多樣性的措施?！緦ｎ}】歸納推理；生物與環(huán)境的關(guān)系專題?！痉治觥勘Ｗo生物多樣性最為有效的措施是建立自然保護區(qū)，建立自然保護區(qū)是指把包含保護對象在內(nèi)的一定面積的陸地或水體劃分出來，進行保護和管理，也叫就地保護；除了建立自然保護區(qū)之外，人們還把把瀕危物種遷出原地，移入動物園、水族館和瀕危動物繁育中心，進行特殊的保護和管理，也叫遷地保護；此外還建立了種質(zhì)庫，以保護珍貴的遺傳資源；另外為保護生物的多樣性，我國相繼頒布了《中華人民共和國環(huán)境保護法》、《中華人民共和國森林法》、《中華人民共和國野生動物保護法》、《中國自然保護綱要》等法律?！窘獯稹拷猓篈、自然保護區(qū)屬于就地保護，保護的對象主要包括有代表性的自然生態(tài)系統(tǒng)和珍稀瀕危動植物的天然分布區(qū)。其中保護的生物本來就生活在保護區(qū)內(nèi)，而不是接納各種遷移和捕來的野生動物。A錯誤；B、不能讓人類對保護區(qū)有較多的干擾。B錯誤；C、在自然界中，新的物種會繼續(xù)產(chǎn)生，一些舊的物種也在不斷滅絕。C錯誤；D、對于瀕危物種應(yīng)禁止采伐或捕殺，并采取人工繁育和建立自然保護區(qū)等措施。D正確。故選：D?！军c評】解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握保護生物多樣性的主要措施。15．釀制酒釀、水果放久了有酒味、果酒暴露在空氣中變酸依次與下列微生物發(fā)酵有關(guān)的是（）①酵母菌②乳酸菌③霉菌A．①②③ B．①①② C．②②① D．①②②【考點】發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用。【專題】生產(chǎn)、生活、環(huán)保類開放題；日常生活中的生物技術(shù)?！痉治觥堪l(fā)酵技術(shù)是指利用微生物的發(fā)酵作用，運用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過程，大規(guī)模的生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)。微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品的制作中具有重要意義，如制饅頭、面包和釀酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，利用青霉發(fā)酵可以提取出青霉素等?！窘獯稹拷猓河煞治隹芍横劸埔玫骄魄魄闹饕煞质墙湍妇?，在無氧的條件下，酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精和二氧化碳；水果放久了有酒味，是因為空氣中的酵母菌發(fā)酵分解水果中糖產(chǎn)生了酒精和二氧化碳的結(jié)果；果酒暴露在空氣中變酸了是因為空氣中的乳酸菌進入發(fā)酵產(chǎn)生了乳酸，因此與此有關(guān)的微生物發(fā)酵有關(guān)的分別是：①酵母菌、①酵母菌和②乳酸菌。故選：B?！军c評】了解微生物的發(fā)酵在食品制作中的應(yīng)用，掌握常見的微生物與食品制作的例子，結(jié)合題意，靈活答題。16．下列關(guān)于細菌、真菌與人類生活關(guān)系的敘述中，正確的是（）A．釀酒、做面包、做酸奶可使用酵母菌 B．細菌能夠使食物腐敗、傷口紅腫化膿，因此，細菌都是有害的 C．培養(yǎng)細菌、真菌時不能打開培養(yǎng)皿的蓋子，目的是制造無氧環(huán)境 D．酵母菌與乳酸菌在細胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是酵母菌有成形的細胞核【考點】細菌在自然界中的作用及其與人類的關(guān)系；真菌在自然界中的作用及其與人類的關(guān)系；細菌和真菌的區(qū)別；發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用?！緦ｎ}】結(jié)合課本知識的信息；類比推理；日常生活中的生物技術(shù)?！痉治觥课⑸锏陌l(fā)酵技術(shù)在食品、藥品的制作中具有重要意義，如制饅頭、面包和釀酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，利用青霉發(fā)酵可以提取出青霉素等。細菌和真菌大多是有益的，我們生活中的食品的制作都離不開細菌和真菌，解答即可。【解答】解：A、微生物的發(fā)酵在食品的制作中有重要作用，如釀酒、做面包、蒸饅頭等離不開酵母菌，制作酸奶離不開乳酸菌，乳酸菌屬于細菌，A錯誤；B、大多數(shù)細菌對人類是有益的，例如制醋離不開醋酸菌，制酸奶離不開乳酸菌，但是有些細菌對人體是有害的，例如有些細菌能夠使食物腐敗，有些細菌能使傷口紅腫化膿，B錯誤；C、培養(yǎng)細菌、真菌時不能打開培養(yǎng)皿的蓋子，目的是防止空氣中的細菌、真菌落入培養(yǎng)皿中，而不是制造無氧環(huán)境，C錯誤；D、酵母菌屬于真菌，乳酸菌屬于細菌，細菌細胞無成形的細胞核，真菌細胞有成形的細胞核，二者的主要區(qū)別就是有無成形的細胞核。D正確。故選：D。【點評】本題主要考查的是發(fā)酵技術(shù)，關(guān)鍵是掌握細菌、真菌的作用以及與人類生活的關(guān)系。17．近些年，商場超市出現(xiàn)了各種品牌的“炭燒酸奶”，炭燒酸奶是近年來引進俄羅斯工藝創(chuàng)新研發(fā)的一種生產(chǎn)工藝，將酸奶在發(fā)酵前先進行低溫煮制，然后再進行低溫發(fā)酵的酸奶，因此，也被稱為熟酸奶、燒酸奶。酸奶發(fā)酵過程的菌種主要是（）A．乳酸菌 B．醋酸菌 C．霉菌 D．酵母菌【考點】發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用?！緦ｎ}】歸納推理；日常生活中的生物技術(shù)。【分析】微生物的發(fā)酵在食品的制作中有重要的作用，如制酸奶要用到乳酸菌，據(jù)此解答。【解答】解：酸奶是以鮮牛奶為原料，加入乳酸菌發(fā)酵而成，牛奶經(jīng)發(fā)酵后原有的乳糖變?yōu)槿樗?，易于消化，所以具有甜酸風味，其營養(yǎng)成份與鮮奶大致相同，是一種高營養(yǎng)食品，尤其對胃腸功能紊亂的中老年人以及乳糖不耐受者，更是適宜的營養(yǎng)品，它能維護腸道菌群平衡，促進腸道蠕動，改善腸道環(huán)境，抑制有害菌的生長繁殖，提高人體免疫力?？梢夾符合題意。故選：A?！军c評】了解酸奶的制作原理及優(yōu)點，同時也要掌握其它發(fā)酵產(chǎn)品的制作知識。18．哺乳動物如牛、羊等是人類生活中重要的肉制品、皮毛制品的原料來源，但哺乳動物妊娠時間長，每胎產(chǎn)仔數(shù)量少，繁殖速度比較慢。要加快良種畜的繁殖速度，目前采用的最好方法是（）A．動物細胞培養(yǎng) B．胚胎移植 C．動物細胞融合 D．核移植【考點】克隆技術(shù)。【專題】類比推理；現(xiàn)代生物技術(shù)?！痉治觥颗咛ヒ浦部沙浞职l(fā)揮優(yōu)秀個體的繁殖潛力，縮短繁殖周期，增加一生繁殖的后代數(shù)量?！窘獯稹拷猓耗壳埃澜缟显谂?、羊等哺乳動物優(yōu)良品種的加速繁殖方面所采用的最好方法是胚胎移植，可縮短繁殖周期，增加一生繁殖的后代數(shù)量；利用胚胎移植技術(shù)可使每頭良種母牛一年繁殖牛犢百頭，可見B正確。故選：B?！军c評】掌握細胞工程的應(yīng)用即可解答。二、解答題（共28分）19．如圖是用以研究生命起源的化學進化過程的一個模擬實驗裝置，請回答下列問題：（1）A裝置里的氣體相當于，與現(xiàn)在的大氣成分相比，其主要區(qū)別是不含。（2）正負電極接通進行火花放電是模擬自然界的。（3）B裝置里的液體相當于，實驗后可檢驗到其中含有有機（填“大”或“小”）分子物質(zhì)。（4）米勒實驗提出的問題是：？（5）米勒實驗說明了。【考點】地球上生命的起源?！緦ｎ}】結(jié)構(gòu)示意圖；歸納推理；生命的起源和生物進化?！痉治觥坑嘘P(guān)生命起源的學說有很多，其中化學起源說是被廣大學者普遍接受的生命起源假說。這一假說認為，地球上的生命是在地球溫度逐步下降以后，在極其漫長的時間內(nèi)，由非生命物質(zhì)經(jīng)過極其復(fù)雜的化學過程，一步一步地演變而成的?；瘜W起源說將生命的起源分為四個階段：第一個階段，從無機小分子生成有機小分子的階段；第二個階段，從有機小分子物質(zhì)生成生物大分子物質(zhì)；第三個階段，從生物大分子物質(zhì)組成多分子體系；第四個階段，有機多分子體系演變?yōu)樵忌?。米勒通過實驗驗證了化學起源學說的第一步。【解答】解：（1）米勒實驗裝置中的A里的氣體相當于原始大氣，有水蒸氣、氨氣、甲烷等，與現(xiàn)在大氣成分的主要區(qū)別是無氧氣。（2）正負電機接通進行火花放電是模擬自然界里的閃電。（3）B裝置模擬的是原始海洋，實驗后可檢驗到其中含有氨基酸等有機小分子物質(zhì)。（4）勒提出的問題：在原始地球條件下，無機小分子物質(zhì)能合成有機小分子物質(zhì)嗎？（5）米勒通過這個實驗證實了生命起源的第一步，在原始地球條件下，從無機小分子物質(zhì)形成有機小分子物質(zhì)是完全可能。故答案為：（1）原始大氣；氧氣；（2）閃電；（3）原始海洋；?。唬?）在原始地球條件下，無機小分子物質(zhì)能合成有機小分子物質(zhì)嗎？（5）在原始地球條件下，從無機小分子物質(zhì)形成有機小分子物質(zhì)是完全可能。【點評】米勒的實驗及結(jié)論的內(nèi)容在考試中經(jīng)?？嫉?，要注意理解和掌握?？山Y(jié)合米勒的實驗裝置圖，來幫助理解和記憶。20．如表是幾種生物與人的細胞色素C（參與線粒體呼吸作用過程的一種蛋白質(zhì)）中的氨基酸（蛋白質(zhì)分子的基本單位）的差異比較生物名稱黑猩猩獼猴狗雞響尾蛇金槍魚小麥酵母菌氨基酸差別（個）01111314213545（1）從上表可判斷出與人類親緣關(guān)系最近的生物是，與人類親緣關(guān)系最遠的動物是。（2）寫出表中六種動物在進化歷程中的地位由低級到高級的順序：。（3）隨著科學技術(shù)的發(fā)展，生物分類的依據(jù)越來越科學、可靠和全面，如本題所提到通過對比細胞色素C的分子差異來確定以上六種動物相似程度的分類依據(jù)來源于（填字母）。A．形態(tài)學B．解刨學C．細胞學D．分子生物學（4）表中生物中都有細胞色素C的事實說明各種生物有著共同的起源和?！究键c】人類和動物的親緣關(guān)系?！緦ｎ}】數(shù)據(jù)分析型圖表題；類比推理；生命的起源和生物進化?！痉治觥勘容^法是通過觀察，分析，找出研究對象的相同點和不同點，它是認識事物的一種基本方法，是研究動物行為的主要方法。親緣關(guān)系越近，生物之間的相似性越大，細胞色素C的氨基酸組成差異越小。【解答】解：（1）通過上表數(shù)據(jù)的比較可知：人類與黑猩猩細胞色素C的氨基酸差異數(shù)最小是0，因此二者的親緣關(guān)系最近；人類與酵母菌的細胞色素C的氨基酸差異數(shù)最大是44，因此與人類親緣關(guān)系最遠。（2）表中的數(shù)據(jù)是生物進化的證據(jù)，細胞色素C的差別越小，其親緣關(guān)系越近；差別越大，則生物間的親緣關(guān)系越遠。根據(jù)氨基酸個數(shù)與人類的區(qū)別可知，上表中幾種動物在進化歷程中的地位由低級到高級的順序：金槍魚、響尾蛇、雞、狗、獼猴、黑猩猩。（3）生物細胞色素C的氨基酸組成的比較，是在分子水平上進行分析比較，揭示生物進化的現(xiàn)象和本質(zhì)。（4）大多數(shù)生物都具有由104個氨基酸組成的細胞色素C，這說明這些生物之間都具有一定的親緣關(guān)系，細胞色素C的氨基酸組成差異越小，表明它們的親緣關(guān)系越近。因此表中生物中都有細胞色素C的事實說明各種生物有著共同的起源和祖先。故答案為：（1）黑猩猩；酵母菌；（2）金槍魚、響尾蛇、雞、狗、獼猴、黑猩猩；（3）D；（4）祖先。【點評】理解親緣關(guān)系越近的生物，其細胞色素C的氨基酸越相似或相同是解答此題的關(guān)鍵。21．有些家庭把生態(tài)球作為家庭擺設(shè)，如圖．該球密封，內(nèi)裝有水，還生活有甲、乙、丙三條小魚；底部有沙子，并生活著一些水藻．請分析回答：（1）該生態(tài)球可作為一個生態(tài)系統(tǒng)，因為球里有生物及生物生存的，為了使生態(tài)系統(tǒng)球里的生物存活較長時間，應(yīng)將生態(tài)球放在環(huán)境下。（2）該生態(tài)球的生產(chǎn)者是，它能通過光合作用為小魚的生活提供有機物和。（3）小魚以藻類為食，屬于該生態(tài)系統(tǒng)的_。（4）該生態(tài)球中的腐生細菌能分解小魚的排泄物和其他有機物，它們屬于生態(tài)系統(tǒng)的者，對生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的有重要作用。（5）該生態(tài)系統(tǒng)中的非生物部分是。【考點】生態(tài)系統(tǒng)的組成及各部分的作用?！痉治觥可鷳B(tài)系統(tǒng)由生物部分和非生物部分組成．生物部分包括生產(chǎn)者、消費者、分解者；非生物部分包括陽光、空氣和水等．植物是生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者，動物是生態(tài)系統(tǒng)中的消費者，細菌和真菌是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者。在生態(tài)系統(tǒng)中能量沿著食物鏈傳遞是單向、逐級遞減的?！窘獯稹拷猓海?）該生態(tài)球可作為一個生態(tài)系統(tǒng)，因為球里有生物及生物生存的環(huán)境；綠色植物利用光提供的能量，在葉綠體中合成了淀粉等有機物，并且把光能轉(zhuǎn)變成化學能，儲存在有機物中，這個過程叫光合作用．因此這個生態(tài)球應(yīng)放在有光的地方；（2）生態(tài)系統(tǒng)中的能量來源于綠色植物通過光合作用固定的太陽能．植物能夠通過光合作用制造有機物．有機物中儲存著來自陽光的能量．植物制造的有機物，不僅供給了植物自身，也是動物的食物來源，因此藻類是生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者．它能通過光合作用為小蝦的生活提供有機物和氧氣；（3）生態(tài)系統(tǒng)的生物部分包括生產(chǎn)者、消費者、分解者．生態(tài)球中的生產(chǎn)者有藻類；小魚以藻類為食，屬于該生態(tài)系統(tǒng)的消費者；分解者是細菌、真菌等。（4）生態(tài)球中腐生細菌能分解小蝦的排泄物和其他有機物質(zhì)，它們屬于生態(tài)系統(tǒng)的分解者，對生態(tài)球內(nèi)的物質(zhì)循環(huán)有重要作用；（5）生態(tài)系統(tǒng)由生物部分和非生物部分組成，非生物部分包括陽光、空氣、水和溫度等。故答案為：（1）環(huán)境有光的（2）藻類氧氣（3）消費者（4）分解者物質(zhì)循環(huán)（5）陽光、空氣、水和溫度等?！军c評】解此題的關(guān)鍵是理解掌握生態(tài)系統(tǒng)的組成及各部分的作用。21．如圖1表示某農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中食蟲鳥、菜青蟲、花生、細菌和真菌等生物之間的關(guān)系（序號代表生物），請回答：（1）圖1中代表花生的是（填序號）。該生態(tài)系統(tǒng)中所有花生屬于（選填“種群”或“群落”）。（2）花生中的有機物來自于圖2所示的生理過程，該過程是在葉肉細胞的中進行?！究键c】生態(tài)系統(tǒng)的組成及各部分的作用；光合作用的概念和實質(zhì)．【專題】歸納推理；生態(tài)系統(tǒng)專題。【分析】（1）在生態(tài)系統(tǒng)中，各種生物之間由于食物關(guān)系而形成的一種聯(lián)系，叫做食物鏈，明確食物鏈的寫法；（2）綠色植物通過葉綠體利用光能把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存能量的有機物，并且釋放出氧氣的過程，叫做光合作用，解答即可?！窘獯稹拷猓海?）在生態(tài)系統(tǒng)中，各種生物之間由于食物關(guān)系而形成的一種聯(lián)系，叫做食物鏈。動植物之間就是通過食物鏈相互聯(lián)系起來的，動植物之間是吃與被吃的關(guān)系，食物鏈可表示為：生產(chǎn)者→初級消費者→次級消費者→三級消費者等等。根據(jù)圖中的箭頭走向可以判斷，甲為細菌、真菌；乙為花生；丙為菜青蟲；丁為食蟲鳥，因此圖中的食物鏈為：乙→丙→丁。種群是指在一定的自然區(qū)域內(nèi)，同種生物的所有個體；在一定的自然區(qū)域內(nèi)，所有的種群組成一個群落。該生態(tài)系統(tǒng)中所有花生屬于種群。（2）從光合作用考慮，根據(jù)概念可知：①代表的氣體進入葉片，肯定是光合作用所需的原料二氧化碳，②代表的是光合作用產(chǎn)生的氣體一定是氧氣。光合作用的主要場所是：葉肉細胞中的葉綠體。故答案為：（1）乙；種群（2）葉綠體【點評】此題是一道綜合性試題，主要考查了生態(tài)系統(tǒng)和植物體的生理功能等有關(guān)知識點。22．暑假的一個星期一小明買了爸爸和媽媽喜歡吃的桃子、梨等水果，并洗好裝在干凈的塑料袋里，放在廚柜里，準備周末和爸爸、媽媽一起去海邊玩的時候吃，沒想到周末拿出來一看，好多水果都爛了，還散發(fā)出一股酒味。請分析回答：（1）請你運用所學的生物學知識幫助小明分析一下造成水果腐爛的原因是什么？。（2）如圖中能使水果散發(fā)出酒味的微生物是。（3）不論哪一種防腐方法都是把食品內(nèi)的細菌和真菌殺死或它們的生長和繁殖，從而達到防腐目的。（4）魚等海產(chǎn)品較長時間保存常用的防腐方法是。純鮮牛奶使用的防腐方法是?！究键c】發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用；食品的腐敗原因；食品保鮮的一般方法?！緦ｎ}】結(jié)構(gòu)示意圖；歸納推理；日常生活中的生物技術(shù)?！痉治觥坑蓤D可知：A是細菌，單細胞生物，無成形的細胞核；B是曲霉，孢子囊成放射狀或球狀；C是酵母菌，是單細胞真菌，內(nèi)有大液泡和成形的細胞核；D是青霉，是多細胞真菌，有掃帚狀的孢子囊。傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、曬干、煙熏、酒泡等。現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等。【解答】解：（1）酵母菌分解水果中的有機物產(chǎn)生了酒精、二氧化碳和水，而導(dǎo)致水果腐爛的并產(chǎn)生酒味。（2）A沒有成形的細胞核，是細菌；B孢子