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DB52DB52/T1160—2016地理標(biāo)志產(chǎn)品長(zhǎng)順綠殼雞蛋Productofgeographicalindication-Changshungreenshellegg貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I 1 1 1 1 2 2 3 4 4 61地理標(biāo)志產(chǎn)品長(zhǎng)順綠殼雞蛋本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品長(zhǎng)順綠殼雞蛋的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、飼養(yǎng)環(huán)境、飼養(yǎng)管理及質(zhì)量要求、檢測(cè)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、貯存和運(yùn)輸要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門(mén)根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的長(zhǎng)順綠殼雞蛋。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志GB2749食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)蛋與蛋制品GB7718食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則NY/T388畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY/T823家禽生產(chǎn)性能名詞術(shù)語(yǔ)和度量統(tǒng)計(jì)方法NY5027無(wú)公害食品畜禽飲用水水質(zhì)NY/T5030無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品獸藥使用準(zhǔn)則NY5032無(wú)公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則SB/T10277鮮雞蛋《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令2006年109號(hào)《關(guān)于發(fā)布地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志比例圖的公告》3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。長(zhǎng)順綠殼雞蛋在長(zhǎng)順縣境內(nèi)由長(zhǎng)順綠殼蛋雞生產(chǎn)且符合本標(biāo)準(zhǔn)要求的的雞蛋。4地理標(biāo)志產(chǎn)品范圍國(guó)家質(zhì)檢總局2014年第96號(hào)長(zhǎng)順綠殼雞蛋地理標(biāo)志保護(hù)范圍限于長(zhǎng)順縣現(xiàn)轄行政區(qū)域(參見(jiàn)附錄2長(zhǎng)順綠殼雞蛋產(chǎn)區(qū)為海拔600m~1500m的林地、草坡、果園、草壩;遠(yuǎn)離主干公路、風(fēng)景名3000m以上,主要交通干線1000m以上、次要交通線路、河流和主要居民區(qū)500m以上。雞場(chǎng)環(huán)境應(yīng)符喂料器等用具消毒,消毒劑交替使用。消毒劑應(yīng)符合NY/T536.3.2理化指標(biāo)表1理化指標(biāo)蛋重,g哈夫單位蛋黃比,%應(yīng)符合GB2749及國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范的77檢測(cè)方法7.1感官檢測(cè)7.2理化指標(biāo)測(cè)定按SB/T10277規(guī)定執(zhí)行。按NY/T823規(guī)定執(zhí)行。按NY/T823規(guī)定執(zhí)行。按NY/T823規(guī)定執(zhí)行。48.4.2對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果不合格或有異議時(shí),可以提出申請(qǐng)對(duì)該批次產(chǎn)品進(jìn)行復(fù)檢。判定結(jié)果9.1標(biāo)志地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志應(yīng)符合國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告〔2006〕年第109號(hào)的規(guī)定,獲得批準(zhǔn)的企業(yè),可在其產(chǎn)品包裝上使用長(zhǎng)順綠殼雞蛋地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志。銷(xiāo)售、9.2.1外包裝5貯存冷庫(kù)溫度為-1~0℃。運(yùn)輸工具必須清潔衛(wèi)生,無(wú)異味,在運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)輕拿輕放,防潮,防暴曬,防雨淋,防污染和防凍。6地理標(biāo)志產(chǎn)品長(zhǎng)順綠殼雞蛋保護(hù)范圍凱佐只
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