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5133DB5133/T68—2022核桃堅(jiān)果質(zhì)量等級(jí)Gradeofwalnut2022-10-31發(fā)布2022-11-30實(shí)施甘孜藏族自治州市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I 本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的1本文件適用甘孜州核桃(JuglansregiaL.)、鐵核桃(JuglanssigllataDode)及兩者的雜交GB5009.3食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T5494糧油檢驗(yàn)糧食、油料的雜2),),堅(jiān)果充分成熟,出油、霉變,無(wú)雜質(zhì);果實(shí)3澀123456HengduanshanlaohetaJuglansregia‘Xianghe1’雄花期同步,果實(shí)9月中旬成熟,果實(shí)橢圓Juglansregia‘Derong1’D1——樣品平均橫徑Di——樣品中每個(gè)核桃堅(jiān)果的橫徑N——樣品核桃堅(jiān)果個(gè)數(shù)Di——樣品中每個(gè)核桃堅(jiān)果的縱徑N——樣品核桃堅(jiān)果個(gè)數(shù)D3——樣品平均側(cè)徑Di——樣品中每個(gè)核桃堅(jiān)果的側(cè)徑N——樣品核桃堅(jiān)果個(gè)數(shù)在核桃堅(jiān)果樣品中,按四分法取1000g(士10g),用感量為0.01g的天平稱重,并進(jìn)行算術(shù)平均,按式-N——樣品核桃堅(jiān)果個(gè)數(shù)在核桃樣品中,隨機(jī)取樣1000g(士10g),鋪放在潔凈的平面上,將空殼果挑出記其數(shù)量,按式(B.5)7K1——空殼果率N——樣品核桃堅(jiān)果個(gè)數(shù)在核桃樣品中,隨機(jī)取樣1000g(士10g),鋪放在潔凈的平面上,將

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