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文檔簡介

2024大眾點評大眾點評·廣告業(yè)務(wù)部2024.10大眾用戶以食為天,美食到店場景下的餐飲消費新活力涌現(xiàn)2023年全國餐飲月收入趨勢平穩(wěn)上漲,且大幅超過消費品增長食品飲料線上線下消費仍為剛需,構(gòu)成用戶消費最大模塊其它用品及服務(wù),醫(yī)療保健,

9.2%2.6%900080007000600050004000300020001000050.0%45.0%40.0%35.0%43.8%教育文化娛樂,食品飲料,10.8%29.8%35.1%30.0%30.0%26.3%25.8%25.0%20.0%15.0%10.0%5.0%交通通信,

13.6%18.4%17.1%7.6%16.1%3.1%15.8%2.5%13.8%5.5%12.7%12.4%4.6%10.6%10.1%9.2%3.5%7.4%衣著,

5.5%生活用品及服務(wù),0.0%5.7%1-2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月全國餐飲月收入(億元)全國餐飲同比增速社會消費品零售總額同比增速居住,

22.7%數(shù)據(jù)來源:《

2024中國餐飲年度觀察和大數(shù)據(jù)(中國商業(yè)聯(lián)合會|美團)

》大眾點評,美食場景下用戶的第一選擇平臺美食領(lǐng)域的專業(yè)形象獲得用戶信賴本地專業(yè)真實本地搜索、內(nèi)容、榜單等讓用戶種草美食商戶用最全的信息指導(dǎo)用戶美食決策進行美食體驗形象真實、靠譜,贏得信任塑造美食領(lǐng)域公信力背書提到美食找店,超過50%用戶每10個到線下體驗的用戶,平臺“專業(yè)、權(quán)威”形象首位提及想起大眾點評有

個來自于大眾點評率47.9

,位于行業(yè)TOP1數(shù)據(jù)來源:大眾點評品牌健康度調(diào)研報告(2023年12月)21年深耕,造就美食生活服務(wù)領(lǐng)域行業(yè)TOP1地位全國收錄餐廳數(shù)日均到店打卡次數(shù)日均線上交易量業(yè)界TOP1業(yè)界TOP1業(yè)界TOP1700萬+億級別3800萬+數(shù)據(jù)來源:大眾點評內(nèi)部數(shù)據(jù)(2024年2月)大眾點評美食場景的影響力,輻射了越來越多特點鮮明的人群最大的消費群體快速增長的吃貨新星粘性最高的下單狂人客單最高的資深老饕85-95生人Z世代都市白領(lǐng)都市中產(chǎn)占據(jù)美食總?cè)巳撼?0%85后主力【熱衷分享】相較2023年同比增長24%團單消費金額增長30%平均訂單金額增長21%95后新星【追求顏值和潮流打卡】都市白領(lǐng)【團單消費力最強】都市中產(chǎn)【看重食材、環(huán)境】數(shù)據(jù)來源:大眾點評內(nèi)部數(shù)據(jù)(2024年10月)大眾點評也不斷引入更多細分地域、菜系的熱門餐廳商戶池業(yè)態(tài)類目細分:多細分品類滿足用戶需求地域覆蓋廣泛:小城藏著大美味,承載區(qū)域熱點商戶形態(tài)豐富:小店、連鎖關(guān)心用戶一餐一飯三四線小城餐飲興起小龍蝦烤串烤肉周環(huán)比最高增長431%淄博燒烤新晉必吃榜的小城小店2

個美食細分品類占比高達91%東北周環(huán)比最高增長267%鐵鍋燉重慶火鍋超10家店連鎖商戶相較潮汕火鍋天水2022周環(huán)比最高增長352%提升20%+麻辣燙數(shù)據(jù)來源:

2024中國餐飲加盟行業(yè)白皮書(2024.4)&

大眾點評內(nèi)部數(shù)據(jù)(2024年2月)營銷新玩法開拓并豐富,不斷提升用戶對大眾點評美食場景的使用粘性直播帶動銷量多渠道團單打造爆品場景化營銷獲得共贏單日GMV峰值直播間實付率日均曝光量級吸引新客占比小程序DAU日均曝光量級動銷率較常規(guī)800萬+超90%千萬超70%超百萬千萬高12%+品牌x美食佐餐場景下核心的營銷優(yōu)勢用戶習(xí)慣固定商戶規(guī)模巨大人群覆蓋廣泛全面影響美食意圖人群規(guī)?;壎ㄆ放苮就餐場景高效拉動目標(biāo)人群感知用到店體驗串聯(lián)品牌與用戶,培養(yǎng)用戶佐餐習(xí)慣,打透用戶佐餐心智“本地到店美食生活中的沉浸式品牌體驗”了解種草體驗心智發(fā)現(xiàn)體驗反饋體驗進行體驗本地專業(yè)真實以佐餐心智品牌營銷為核,帶動渠道引入與銷量提升品牌理念打造用戶體驗提升佐餐品牌營銷話題營銷主題campaignKOC聯(lián)動內(nèi)容營銷官媒平臺聯(lián)動背書……體驗觸點提升(門店渠道、線下活動、線上認知)+體驗機會提升(試飲體驗、贈飲體驗……)佐餐心智生成并強化串聯(lián)用戶到店消費的全鏈路,大眾點評提供美食佐餐場景整合營銷解決方案線上找店線下到店消費點單形成好感與佐餐認知用戶鏈路平臺賦能渠道門店建聯(lián)精準(zhǔn)美食消費人群O2O引流推動產(chǎn)品在餐飲店內(nèi)銷量/試飲提升平臺背書打造品牌大事件用戶深度互動打造品牌心智場景化人群精準(zhǔn)定向落地門店/線上賦能銷售渠道門店展示

+

打卡贈飲品牌大事件聯(lián)合解決方案聯(lián)名套餐融合帶銷鏈路帶動售賣

線下用戶城市體驗活動線上線下銷售引流核心平臺價值:精準(zhǔn)流量引導(dǎo)最可能產(chǎn)生消費的人群完成目標(biāo)客群的O2O引流/線上銷售渠道,賦能渠道生意場景化人群定向觸達捕捉精準(zhǔn)美食消費/興趣及渠道周邊人群,O2O完成線下到店閉環(huán),賦能渠道生意人群標(biāo)簽、行為標(biāo)簽場景標(biāo)簽實時LBS定向商圈附近Nkm商圈商戶消費筆記偏好目標(biāo)用戶餐廳場景偏好POI定位場景定位LBS定位真實在美食場景中發(fā)生的行為標(biāo)簽LBS實時定向餐廳周邊人群例:在火鍋店消費頻次月≥2次人群近30天有打卡甜品烘焙店人群近半年有在人均超300元餐廳消費過的人群…例:針對上海所有太二酸菜魚門店周圍1km人群實時投放,用戶在該地理范圍內(nèi)打開大眾點評即可收到餐廳引流推送…信息展示門店/閃購商品加多寶自有餐渠引流精準(zhǔn)捕捉重點城市燒烤消費意圖人群,O2O導(dǎo)流加多寶線下合作餐廳渠道精準(zhǔn)定向五城燒烤消費意圖人群打造城市燒烤熱點品牌佐餐專區(qū)極致引流門店城市+燒烤團單瀏覽/消費+LBS串聯(lián)加多寶合作餐廳渠道門店Own加多寶與燒烤關(guān)聯(lián)安佳專業(yè)乳品×大眾點評聚焦新茶飲消費場景,【流量+內(nèi)容】助力B端合作渠道生意引流站內(nèi)美食達人筆記口碑種草,引發(fā)打卡熱潮美食平臺大曝光精準(zhǔn)定向觸達品牌TA合作門店P(guān)OI展示高效引流線下購買餐廳內(nèi)產(chǎn)品體驗推動核心平臺價值:通過用戶在美食場景下最直接的產(chǎn)品體驗,推動佐餐心智產(chǎn)生平臺提供合作商戶撮合服務(wù),讓渠道數(shù)與店內(nèi)體驗數(shù)獲得提升門店展示與贈飲套餐上翻與帶銷方式1:鋪設(shè)線上線下觸點,讓用戶產(chǎn)生產(chǎn)品體驗,催生品牌佐餐心智新熱產(chǎn)品打認知,讓品牌產(chǎn)品成為用戶就餐新選擇線上觸點線下觸點品牌展示體驗真實嘗試體驗美食場景下流量曝光品牌活動介紹與用戶福利參與用戶內(nèi)容推薦線下多種樣式門店陳設(shè)門店打卡贈飲/消費派樣品牌營銷鏈路:線上引流用戶關(guān)注品牌活動,并在線下在餐廳內(nèi)真實體驗新熱產(chǎn)品打認知,讓品牌產(chǎn)品成為用戶就餐新選擇活動前活動中活動后點評核心流量資源幫助活動精準(zhǔn)曝光線上線下商戶內(nèi)活動展示+產(chǎn)品贈飲,產(chǎn)生品牌佐餐感知話題內(nèi)容持續(xù)發(fā)酵影響力加深更多用戶場景心智主題H5引流場景消費美食場景下流量曝光增強用戶品牌x美食心智綁定優(yōu)惠券發(fā)放x活動介紹品牌元素植入物料店內(nèi)展示配合贈飲催生佐餐心智達人推廣+活動內(nèi)容承載持續(xù)深化品牌佐餐心智引流品牌合作餐廳美年達干杯新品上市,打造上市爆點,初建聚會佐餐心智結(jié)合美年達新品上市營銷節(jié)點,利用門店贈飲引爆佐餐聚會場景下的用戶體驗和品牌大事件新品曝光Awareness互動參與Engagement到店轉(zhuǎn)化Conversion點評大曝光硬廣聯(lián)動共創(chuàng)「干杯美食榜」活動干杯產(chǎn)品打卡門店贈飲強勢宣推上市及活動信息首度定制打卡地圖,趣味互動機制吸引用戶線下門店多品牌體驗引導(dǎo)用戶到店【干杯】網(wǎng)紅門店網(wǎng)紅活動,引爆social傳播定向核心市場武漢,輻射一線城市的場景化人群(火鍋、燒烤、多人餐購買)海量資源宣推【干杯】周邊鋪量覆蓋,門店派樣贈飲,激發(fā)用戶參與方式2:覆蓋餐飲門店,引入平臺分銷渠道帶動餐廳內(nèi)用戶品牌消費成熟品牌打餐場景覆蓋,提升用戶消費選擇,讓品牌成為用戶佐餐必選商戶撮合上線聯(lián)名套餐多維分銷推動用戶線上購買+餐廳內(nèi)核銷消費85%

自然流量15%

商業(yè)流量Plus

分銷渠道推動商戶自帶客流、內(nèi)容資產(chǎn)、基于消費通過直接商戶導(dǎo)流/品牌合作商戶集爆團團城市官播、品牌x平臺x商戶三者地理位置的精準(zhǔn)高質(zhì)商戶推薦…合頁導(dǎo)流,提升團單轉(zhuǎn)化效率方補貼…引導(dǎo)用戶下單核銷內(nèi)容助推,套餐自然曝光UP流量推流,補充套餐活動周期內(nèi)熱門度直播分銷,收獲優(yōu)質(zhì)套餐的高消費品牌營銷鏈路:聯(lián)動合作餐廳,打透品牌心智的同時帶動套餐銷量提升成熟品牌打餐場景覆蓋,提升用戶消費選擇,讓品牌成為用戶佐餐必選前期渠道建聯(lián)確認餐廳合作Offline:用戶真實到店,消費核銷Online:主題活動推廣,建立用戶心智,線上分銷帶動消費大眾點評撮合商戶

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品牌商戶進貨組建聯(lián)名套餐以品牌佐餐場景心智帶動套餐銷售讓用戶在熟知品牌主張的前提下線上消費/產(chǎn)生到店意向在真實消費場景中打透用戶佐餐心智真實KOC筆記內(nèi)容助推品牌流量導(dǎo)流品牌主張宣推品銷城市直播推廣門店/套餐引流勁酒外投IP:秋冬養(yǎng)生季落地線下實際體驗活動放大【養(yǎng)生IP】KOC內(nèi)容+品牌主張宣推,億級曝光培養(yǎng)消費者“勁酒=養(yǎng)生”心智點評門店招募撮合增加用戶門店觸點,用戶補貼+商家/直播帶銷鏈路打通完成全國逾80000份銷售以用戶真實消費體驗帶動用戶心智建立品牌大事件聯(lián)合共創(chuàng)核心平臺價值:用城市爆點/美食品類下門店的廣泛覆蓋增加用戶線下消費體驗頻次&深度,打透用戶品牌產(chǎn)品的佐餐心智品類大事件城市大事件全年度“必吃”主題IP活動,讓品牌深度綁定菜系/城市,完成品牌心智占位美

風(fēng)

土美

市美

人“什么是好吃”“如何尋好吃”

“好吃的共鳴”解

風(fēng)

味豐

驗以

好#

#

令#

#

廳#

#

人老友歡聚小城風(fēng)味好吃新店推薦這是我家年夜飯時令食鮮必吃榜主題活動全年長線運營,深度加深用戶佐餐體驗培養(yǎng)品牌美食心智必吃研究院必吃榜打卡地圖必吃雙旦季端午美食季十一逛吃節(jié)菌菇季開海季羊肉季踏青打卡挑戰(zhàn)賽春節(jié)鄉(xiāng)情打卡挑戰(zhàn)賽在大眾點評優(yōu)勢場景中深挖美食活動主題為飲料品牌佐餐心智的建立提供扎實的內(nèi)容土壤落地線下的區(qū)域性美食主題活動,與品牌聯(lián)動打造城市大事件城市探店類活動城市聚集型活動9城小店地圖溫暖上線早茶活動提前征集炒熱站內(nèi)話題,提高品牌X熱點活動傳播效率,擴大影響力發(fā)布早茶熱度榜單線下小店溫暖包店派送禮品關(guān)聯(lián)美團公益?zhèn)鬟f冬季暖意發(fā)布早茶熱度榜單大賞,榜單噱頭鎖定熱點,點燃用戶情緒直播引流助推早茶熱度直播引流助推早茶熱度,品牌植入套餐,低價銷售搶占流量線上下打卡玩法導(dǎo)流承接早茶榜單流量,通過打卡的形式將用戶轉(zhuǎn)移至線下活動陣地可口可樂

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燒烤季加深用戶可口可樂的佐餐心智,尤其在燒烤細分場景中成為用戶“佐餐必選”一場為期四個月的用戶場景教育,占領(lǐng)用戶燒烤領(lǐng)域的美食心智品牌感知力+場景消費力UP!

UP!!

UP!!!造爆點輻射區(qū)域廣覆蓋燒烤場景門店站內(nèi)聲量持續(xù)攀升:首月增長比例即達30%+,平均增長比例為15%+。截至七月初,聲量較合作前已實現(xiàn)96%的顯著增長??煽诳蓸?/p>

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人民網(wǎng)

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大眾點評平臺

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官媒官方背書從深圳線下派對開始逐步輻射武漢、長沙、淄博等燒烤熱門城市從區(qū)域輻射場景超百家頭部全國&區(qū)域連鎖燒烤餐飲品牌門店共創(chuàng)燒烤局攻略,吸引用戶跟著燒烤地圖到店打卡暢享美食長周期上線可口可樂套餐高頻、長效進行心智教育團單銷量持續(xù)攀升:平均銷量增長40%+,團單轉(zhuǎn)化效率增加30%+。七喜

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佐餐有喜

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