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文檔簡介
銷售提成方案集錦5篇銷售提成方案篇1
為更好地做好餐飲銷售,充分調(diào)動員工的工作積極性,切實做好全員營銷,從而提高餐飲營業(yè)收入、增強贏利能力,現(xiàn)對餐飲銷售提成方案做出以下規(guī)定:
一、婚宴、宴會預訂
指酒店員工介紹客人來酒店預訂或客人報服務員姓名預訂桌數(shù)在十桌以上(含十桌)的宴會,以交押金員工姓名為準,提成比例為消費額的2%(不含酒水);此提成方案執(zhí)行范圍:酒店所有員工。
二、餐廳員工推銷紅酒提成
指價格在200元以上的紅酒每瓶可提成5元/瓶的開瓶費。
餐廳員工提成
指餐廳每月完成經(jīng)營指標30萬后,可給服務員當月每個進客包廂3元提成(宴會廳按一個包廂算)。東毛老鼠和蛇肉可提成5元/份。其中70%平均分配給服務員,30%平均分配給收銀員,傳菜員,洗碗工。
茶吧員工提成
指茶吧每月完成經(jīng)營指標8萬后,服務員當月推銷的產(chǎn)品可給予的提成如下:(以茶吧茶單和菜單為標準)
價格在200元以上的紅酒每瓶可提成5元/瓶。
價格在18元或以上的咖啡和茶可提成0。5元/杯。
價格在58元或以上的菜可提成1元/份。
價格在58元/斤或以上的海鮮可提成3元/份。
價格在48元或以上的果盤可提成1元/份。
東毛老鼠和蛇肉可提成10元/份。
其中提成由茶吧全體員工平均分配。酒店宴會在30桌以上,其它部門來餐飲部幫忙的員工每次給予15元獎勵。同時幫忙要把收尾工作做完否則不記入獎勵。
三、相關(guān)規(guī)定:
主要數(shù)據(jù)來源:由收銀員登記每天餐廳營業(yè)收入和進客包廂數(shù)后交經(jīng)理和部長簽名確認,如在日常服務工作過程中造成賓客投訴者將取消其個人當月全部提成。宴會預訂必須如實、準確的進行業(yè)績登記,要求在前臺登記本上必須詳細記錄客人的資料和銷售人員的姓名,不允許事后對業(yè)績進行補錄和更改;負責運行流程的監(jiān)督和檢查,有義務根據(jù)客戶資料對銷售人員的業(yè)績登記進行抽查式電話回訪,但是要注意措辭。
如發(fā)現(xiàn)有利用職務之便營私舞弊的,如果是餐飲部員工,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開除處理并在酒店范圍內(nèi)進行通報,酒店不給予任何補償;對于餐飲部之外的工作人員,將知會其所在部門負責人并取消其當月提成;執(zhí)行時間:20xx—X—1起;如有調(diào)整將提前一周通知個相關(guān)部門、相關(guān)人員。在收到此提成方案時,請各部門負責人在原稿上簽字確認,以方便日后方案的順利執(zhí)行,謝謝!
以上制度望大家嚴格執(zhí)行,餐飲部將一如既往的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的菜品和服務,最終達成部門、賓客、員工的三贏!
銷售提成方案篇2
一、目得:
為激勵銷售人員更好地完成銷售任務,提高銷售業(yè)績,提升本公司產(chǎn)品在市場上得占有率。
二、適用范圍:
銷售部。
三、制定營銷人員提成方案遵循得原則:
1、公平原則:即所有營銷員在業(yè)務提成上一律平等一致。
2、激勵原則:銷售激勵與利潤激勵雙重激勵,利潤與銷售并重原則。
3、清晰原則:銷售員、部長分別以自己得身份享受底薪。部長對本部門得整個業(yè)績負責,對所有客戶負責。
4、可操作性原則:即數(shù)據(jù)得獲取和計算易于計算。
四、銷售價格管理:
1、定價管理:公司產(chǎn)品價格由集團統(tǒng)一制定。
2、公司產(chǎn)品根據(jù)市場情況執(zhí)行價格調(diào)整機制。
2、指導價格:產(chǎn)品銷售價格不得低于公司得指導價格。
五、具體內(nèi)容:
1、營銷人員收入基本構(gòu)成:
營銷人員薪資結(jié)構(gòu)分底薪、銷售提成兩個部分(福利待遇根據(jù)公司福利計劃另外發(fā)放)
2、底薪按公司薪酬制度執(zhí)行。
六、提成計算維度:
1、回款率:要求100%,方可提成;
2、銷售量:按產(chǎn)品劃分,根據(jù)公司下達基數(shù)計算;
3、價格:執(zhí)行公司定價銷售,為追求公司利益最大化,銷售價格超出公司定價可按一定比例提成。
七、銷售費用管理:
銷售費用按銷售額得0.5‰計提,超出部分公司不予報銷。
八、提成方式:
營銷團隊集體計提,內(nèi)部分配,其分配方案和記發(fā)經(jīng)營銷副總裁審批執(zhí)行。
九、提成獎金發(fā)放原則:
1、客戶回款率需達到100%,即予提成兌現(xiàn)。
2、公司每月發(fā)放80%得提成獎金,剩余20%得提成獎金于年底一次性給予發(fā)放。
3、如員工中途離職,公司將20%得提成獎金扣除不予發(fā)放。
4、如員工三個月沒有銷售業(yè)績,公司將根據(jù)崗位需求進行調(diào)崗或辭退。
十、提成獎金發(fā)放審批流程:
按工資發(fā)放流程和財務相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
十一、提成標準:
1、銷售量提成:
主產(chǎn)品:鐵路發(fā)運:基數(shù)為噸/月.發(fā)運量在噸以內(nèi),不予提成;發(fā)運量在噸,超出部分按0.5元/噸提成;發(fā)運量在噸以上,超出部分按1.0元/噸提成。
副產(chǎn)品:地銷副產(chǎn)品基數(shù)為噸/月。銷售量在噸/月以內(nèi),不予提成;銷售量超過噸/月得,超出部分按照1.0元/噸提成。
精塊(2-4、3-8):產(chǎn)品基數(shù)為噸/月。銷售量在噸/月以內(nèi),不予提成;銷售量超過噸/月得,超出部分按照1.0元/噸提成。
2、價格提成:
銷售價格高出公司價格開始提成,提成按高出部分得10%計提。
十二、特別規(guī)定:
1、本實施細則自生效之日起,有關(guān)提成方式、系數(shù)等規(guī)定不作有損于銷售人員利益之修改,其它規(guī)定經(jīng)公司授權(quán)部門進行修訂。
2、公司可根據(jù)市場行情變化和公司戰(zhàn)略調(diào)整,制定有別于本提成制得、新得銷售人員工資支付制度。
十三、附則:
1、本方案自20xx年4月份起實施。
2、本方案由公司管理部門負責解釋。
銷售提成方案篇3
為了提升公司效益,制定銷售提成方案如下。
一、目的
強調(diào)以業(yè)績?yōu)閷?,按勞分配為原則,以銷售業(yè)績和能力拉升收入水平,充分調(diào)動銷售積極性,創(chuàng)造更大的業(yè)績。
二、適用范圍
本制度適用于所有列入計算提成產(chǎn)品,不屬提成范圍的產(chǎn)品公司另外制定獎勵制度。
三、營銷人員薪資構(gòu)成
1、營銷人員的薪資由底薪、提成構(gòu)成。
2、發(fā)放月薪=底薪+提成。
3、銷售人員的收入=基本工資+銷售提成+差補+福利+各類獎金。
四、營銷人員底薪設定
營銷人員試用期工資統(tǒng)一為xxxx元,經(jīng)過試用期考核進入正式工作期限,正式期限將以簽訂勞動合同之日的時間為準,試用期時間不累計到正式入職時間,簽訂勞動用工合同后由公司提供社會保險、住房公積金等福利,同時進行績效工資考核。
五、銷售任務提成比例
助理的銷售任務額為每月月初由銷售經(jīng)理公布,在試用期不設定銷售任務,簽訂勞動合同后的正式期員工設定銷售任務。
六、提成制度
1、提成結(jié)算方式:在收回款項后及時結(jié)算,按照回款比例支付業(yè)務員提成。
2、提成考核:本銷售提成制度以完成銷售任務的比例設定銷售提成固定金額。
七、銷售提成
方案1:銷售提成=合同總價*1%(正常報價價格不能低于公司規(guī)定的’銷售底價,如因拓展業(yè)務需要降低利潤,業(yè)務員須向部門領導和總經(jīng)理報批,回款方式好的項目例如現(xiàn)款現(xiàn)貨,公司應給予業(yè)務員相應的獎勵)
方案2:銷售提成=銷售利潤*20%(及公司規(guī)定銷售底價之外多出部分則按凈利潤的20%追加提成)
八、新簽客戶激勵政策
為促使業(yè)務員新開客源,調(diào)動業(yè)務員積極性,對新簽客戶的業(yè)務員進行特別獎勵:xx萬元以內(nèi)一次性獎勵xxx元,xx萬元到xx萬元以內(nèi)一次性獎勵xxx元,xx萬元以上一次性獎勵xxxx元。
九、業(yè)務員激勵制度
為活躍業(yè)務員的競爭氛圍,特別是提高業(yè)務員響應各種營銷活動的積極性,創(chuàng)造沖鋒陷陣式的戰(zhàn)斗力,特設四種銷售激勵方法:
1、月銷售冠軍獎,每月從銷售人員中評選出一名月銷售冠軍,給予xxx元獎勵;
2、季度銷售冠軍獎,每季度從銷售人員中評選出一名季度銷售冠軍,給予xxxx元獎勵;
3、年度銷售冠軍獎,每年從銷售人員中評選出一名年銷售冠軍,給予xxxx元獎勵;
4、各種銷售激勵獎獎金統(tǒng)一在年底隨最后一個月工資發(fā)放;
5、未完成月銷售任務的業(yè)務員不參與評獎;
6、各種獎勵中,若發(fā)現(xiàn)虛假情況,則給予相關(guān)人員被獎勵金額五倍的懲罰,從當月工資中扣除。
7、公司交于業(yè)務員的原固定客戶,必須保持長期、穩(wěn)定的合作,如因銷售人員個人因素造成公司業(yè)務流失,甚至造成經(jīng)濟損失的,公司將根據(jù)情況予以處罰,并追究經(jīng)濟損失。
8、銷售人員要貨一般時間為一周,特殊情況報公司協(xié)調(diào)處理。
9、業(yè)務員出去跑業(yè)務一定要把公司利益擺在第一位,一切為公司利益服務,絕對不做有損公司利益或品牌形象的事情,要把客戶當成我們的衣食父母,業(yè)務員是企業(yè)的生命,行業(yè)的風向標,寶劍鋒自磨礪出,梅花香自苦寒來!
銷售提成方案篇4
為更好的做好餐飲銷售,充分調(diào)動員工的工作積極性,切實做好全員營銷,從而提高餐飲營業(yè)收入、增強贏利能力,現(xiàn)對餐飲銷售提成方案做出以下規(guī)定:
一、商務散客預定
月累積金額
5000元以下(含5000元)
5000—10000元(含10000元)
10000—15000元(含15000元)
15000—20000元(含20000元)
20000元以上提成比例3%3.5%4%4.5%5%備注折扣低于8.8不計業(yè)績折扣低于8.8不計業(yè)績折扣低于8.8不計業(yè)績折扣低于8.8不計業(yè)績折扣低于8.8不計業(yè)績二、婚宴、宴會
指桌數(shù)在四桌以上(含四桌)的宴會,提成比例為消費額的3%;
三、旅行社團隊餐
除在酒店入住的旅行社,餐標在30元/位以下(含30元)的,提成比例為2%;餐標在30元/位以上的按商務散客預訂計算執(zhí)行相應提成標準(如果有導游返款,一律按2%進行提成);
四、會議
是指包括會議用餐等在內(nèi)的所有在餐飲部產(chǎn)生的所有消費,提成比例為3%;
五、此提成方案執(zhí)行范圍:酒店所有員工;
六、主要數(shù)據(jù)來源:宴會預訂次日早晨報前一日包廂預定表,財務依據(jù)收銀帳單和預訂表對照統(tǒng)計銷售人員的銷售業(yè)績;
七、如有協(xié)議餐價較高的,餐飲部可根據(jù)情況提供高收返款服務,返款部分發(fā)票請自行準備。
八、相關(guān)規(guī)定:
1、宴會預訂工作人員必須如實、準確的進行業(yè)績登記,要求在宴會預訂單上必須詳細記錄客人的資料和銷售人員的姓名,財務不允許事后對業(yè)績進行補錄和更改;
2、財務負責運行流程的監(jiān)督和檢查,有義務根據(jù)客戶資料對銷售人員的業(yè)績登記進行抽查式電話回訪,但是要注意措辭。
3、如發(fā)現(xiàn)有利用職務之便營私舞弊的,如果是餐飲部員工,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開除處理并在酒店范圍內(nèi)進行通報,酒店不給予任何補償;對于餐飲部之外的工作人員,將知會其所在部門負責人并取消其當月提成;
4、折扣范圍為香煙酒水、特價菜品之外的所有產(chǎn)品,在沒有另行通知之前餐飲部執(zhí)行在所有區(qū)域消費均免收服務費之優(yōu)惠。
5、執(zhí)行時間:20xx-7-15起;如有調(diào)整將提前一周以書面形式通知個相關(guān)部門、相關(guān)人員。
6、在收到此提成方案時,請個部門負責人在原稿上簽字確認,以方便日后方案的順利執(zhí)行,謝謝!
以上制度望大家嚴格執(zhí)行,餐飲部將一如既往的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的菜品和服務,最終達成部門、賓客、員工的三贏!
銷售提成方案篇5
一、會員卡儲值獎勵政策:
二、會員卡消費優(yōu)惠政策:
1、續(xù)存獎勵政策與儲值獎勵政策相同;
2、會員卡最小儲值額為10000元,續(xù)存10000元起存,每位會員終身享用此卡。3、儲值金額不適用于支付任何小費及押金用途,不適用于結(jié)AR賬;
4、會員卡不適用于任何會議、宴會團體(在同一廳內(nèi)同時使用3桌及以上)、入住團體(同一時間一次性使用10間及以上房間),以及酒店各大特價促銷活動等消費結(jié)賬;(可參與特價促銷活動將另行知會);
5、會員卡獲贈部分金額將直接劃入卡值內(nèi),發(fā)票一次性開具,獲贈部分不開具發(fā)票;
6、享受會員卡規(guī)定折扣必須是使用會員卡結(jié)賬??▋?nèi)余額不足支付消費款,以其他付款方式補差結(jié)賬的,可享受最后一次儲值卡折扣;
7、會員卡內(nèi)存金額低于800元時(含800元),前臺工作人員及時提示客人卡內(nèi)余額不足,此時要正常收取押金。三、會員卡專享優(yōu)惠項目:●客房優(yōu)惠:
1、退房時間延時到下午14:00(視當天住房情況而定);2、優(yōu)先預定客房;
3、生日當天入住酒店贈送生日蛋糕;4、優(yōu)先享受客房免費升級權(quán)利;5、套房享受VIPB級待遇。●餐飲優(yōu)惠:
1、中餐散餐單點享受9.2折優(yōu)惠;(標準餐單、宴會、酒水、香煙、特價菜、貴價菜如:燕窩/魚翅/鮑魚和送餐服務除外)
2、優(yōu)先預定餐位及包房;四、購卡辦理流程:
1、賓客需填寫個人信息表,可根據(jù)需要選擇預存金額;每人只限辦理一張卡2、儲值卡付款方式如下:A、前臺現(xiàn)金或刷卡支付;
B、轉(zhuǎn)帳至酒店帳戶;
3、賓客預付費后,結(jié)合付款憑證銷售人員協(xié)助客人至財務部制卡處領取對應的會員卡,并按客戶要求的時間給予系統(tǒng)激活;
4、銷售人員將會員條款、白金卡送達賓客,并確認簽收,交財務部存檔;
5、辦理會員卡后,財務部門將一次性開具發(fā)票給辦理客戶;贈送部分不開具發(fā)票,如客戶針對正常開具發(fā)票另有特殊要求,須申請財務部門及總辦領導批準后方執(zhí)行;如客人不開具發(fā)票的財務提供收款收據(jù),自存款之日起一個月內(nèi)如需要憑收據(jù)開具發(fā)票。五、會員卡使用說明:
1、會員至各營業(yè)場所消費后,出示會員卡直接扣減消費,會員本人須在消費賬單上簽名確認;(會員卡不適用于特價推廣活動項目,可適用的活動項目將特別通知)
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