2025年配餐安全責任協(xié)議書范本1

2025年配餐安全責任協(xié)議書范本最新[1]合同編號：__________地址：聯(lián)系方式：地址：聯(lián)系方式：鑒于甲方為餐飲服務提供者，乙方為食品采購方，雙方為了確保食品安全，維護雙方的合法權益，根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，經友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：一、食品安全保障1.1甲方應當具備合法的餐飲服務許可證和食品經營許可證，且在有效期內。1.2甲方應按照食品安全法律法規(guī)的要求，采購、儲存、加工、配送食品，保證食品符合安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)要求。1.3甲方應建立健全食品安全管理制度，對員工進行食品安全培訓，提高員工的食品安全意識和操作技能。1.4甲方應定期對食品進行質量檢測，確保食品的安全性。二、食品配送2.1甲方應按照乙方的要求，按時、按量、保質保量地完成食品的配送工作。2.2甲方應保證食品在運輸過程中的安全，防止食品變質、污染。2.3甲方應在食品包裝上注明食品的名稱、生產日期、保質期、貯存條件等信息。2.4甲方應建立健全食品召回制度，一旦發(fā)現食品存在安全問題，應立即采取措施予以召回，并向乙方和相關部門報告。三、信息溝通3.1甲方應向乙方提供食品的詳細信息，包括生產廠家、生產日期、保質期、營養(yǎng)成分等信息。3.2甲方應定期向乙方報告食品安全情況，對乙方提出的疑問和問題及時予以解答。3.3雙方應建立定期溝通機制，就食品安全的有關問題進行協(xié)商和交流。四、違約責任4.1甲方未按照約定時間、數量、質量完成食品配送的，應向乙方支付違約金，違約金為合同金額的5%。4.2甲方提供的食品不符合食品安全法律法規(guī)要求的，應承擔相應的法律責任。4.3乙方未按照約定時間支付貨款的，應向甲方支付滯納金，滯納金為應付款項的0.05%。五、爭議解決5.1雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生的爭議，應通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權的人民法院提起訴訟。六、其他約定6.1本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。6.2本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：____年____月____日一、附件列表：1.甲方餐飲服務許可證2.甲方食品經營許可證3.乙方食品采購訂單4.食品安全檢測報告5.食品配送記錄6.食品安全管理制度7.員工食品安全培訓記錄8.食品安全召回制度二、違約行為及認定：1.甲方未按照約定時間、數量、質量完成食品配送的，視為違約。2.甲方提供的食品不符合食品安全法律法規(guī)要求的，視為違約。3.乙方未按照約定時間支付貨款的，視為違約。三、法律名詞及解釋：1.餐飲服務許可證：指國家食品藥品監(jiān)督管理部門頒發(fā)的，允許餐飲服務提供者從事餐飲服務活動的證明。2.食品經營許可證：指國家食品藥品監(jiān)督管理部門頒發(fā)的，允許食品經營者從事食品經營活動的證明。3.食品安全：指食品無毒、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。4.召回：指食品生產者、銷售者為了防止食品對人體健康造成危害，依法采取的措施，包括停止銷售、通知消費者、收回食品等。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方未能按時完成食品配送。解決辦法：甲方應與乙方協(xié)商，重新約定配送時間，必要時支付違約金。2.問題：甲方提供的食品不符合食品安全要求。解決辦法：甲方應立即停止使用不合格食品，召回已配送的食品，并依法承擔賠償責任。3.問題：乙方未按約定時間支付貨款。解決辦法：乙方應按時支付貨款，如逾期支付，應向甲方支付滯納金。五、所有應用場景：1.甲方為餐廳、食堂等餐飲服務提供者