2024年秋季新版蘇科版八年級上冊物理課件 第四章 第二節(jié) 汽化和液化

第四章物態(tài)變化二·汽化和液化1學習目標2課時導入3感悟新知4隨堂檢測5課堂小結1.通過學習，知道汽化和液化的概念，及發(fā)生液化和汽化的方式，理解汽化和液化可以相互轉化2.通過實驗探究，知道蒸發(fā)的特點，了解蒸發(fā)的快慢與哪些因素有關，能夠應用蒸發(fā)吸熱解釋生活中的各種現(xiàn)象3.通過實驗探究，了解沸騰現(xiàn)象，會用圖像描述水沸騰時溫度的變化情況，知道什么是沸點，了解一些液體的沸點4.通過實驗分析，知道汽化吸熱，液化放熱，能區(qū)別蒸發(fā)和沸騰5.知道液化的兩種方法，會用汽化和液化解釋生活中常見的物態(tài)變化現(xiàn)象洗臉洗手后，不用毛巾擦干，是否自己能變干？為什么洗完衣服，晾曬起來，衣服會變干呢？灑水車灑的水去哪里了？為什么大火能讓水份減少呢？雨到底是怎么形成的呢？知識點

汽化1汽化：物質由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)。汽化有兩種方式：蒸發(fā)和沸騰。知識點

汽化1活動：觀察蒸發(fā)現(xiàn)象1.在手背上涂些酒精，觀察酒精的變化。涂酒精的部位有何感覺？酒精逐漸“變干消失”涂酒精的位置感覺涼涼的知識點

蒸發(fā)2活動：觀察蒸發(fā)現(xiàn)象2.將溫度計插入盛有酒精的燒杯中，測量酒精的溫度；再將溫度計從酒精中取出，觀察溫度計的示數(shù)變化情況。溫度計的示數(shù)會先逐漸減小知識點

蒸發(fā)2活動：觀察蒸發(fā)現(xiàn)象想一想：上述實驗說明了什么？生活中還有哪些經驗能支持此結論？說明蒸發(fā)吸熱，致冷夏天出汗后，吹風扇感覺異常涼爽，汗液蒸發(fā)致冷蒸發(fā)的特點1.只在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象叫作蒸發(fā)2.在任何溫度下都能發(fā)生3.液體蒸發(fā)吸熱，有致冷的作用4.是緩慢發(fā)生汽化的方式加快蒸發(fā)的例子熱風干手器拖完地通風攤開曬糧食減慢蒸發(fā)的例子保鮮膜封住保鮮水果雪糕“蓋被子”小拓展根據(jù)舉例總結影響蒸發(fā)快慢的主要因素2.液體的表面積越大，蒸發(fā)越快。3.液體的表面空氣流動速度越快，蒸發(fā)越快。1.液體的溫度越高，蒸發(fā)越快。生活物理“火洲”里的坎兒井生活物理坎兒井的哪些結構特點能使其達到目的？1.地表下的溫度低2.與空氣的接觸面積小3.地表下基本上不通風4.管道輸水結構隨堂檢測1.教室內氣溫為25℃，小明同學打開電風扇對著溫度計干燥的玻璃泡吹風。如圖中能比較正確地反映溫度計示數(shù)隨時間變化的圖象是（）B隨堂檢測2.下列實例中，能夠使蒸發(fā)加快的是（）A．將潮濕的衣服展開晾曬在陽光下B．把新鮮蔬菜封裝在保鮮袋中C．給播種后的農田覆蓋地膜D．利用管道替代溝渠輸水A知識點

沸騰3實驗:探究水在沸騰前后溫度變化的特點實驗裝置的變化更加方便操作，更安全減少實驗中出現(xiàn)的問題知識點

沸騰3實驗:探究水在沸騰前后溫度變化的特點1.向水壺中注入適量的水，閉合開關加熱，觀察水的溫度變化和水中發(fā)生的現(xiàn)象。水的溫度暫時持續(xù)上升水發(fā)生的現(xiàn)象：沸騰前：氣泡在水沸騰前較少，上升過程中逐漸變小知識點

沸騰3實驗:探究水在沸騰前后溫度變化的特點2.在水溫升高到90℃后，每隔10s記錄一次溫度計的示數(shù)，同時注意觀察水中發(fā)生的現(xiàn)象，直到水沸騰并持續(xù)30s后停止加熱。停止加熱后，觀察水是否繼續(xù)沸騰。溫度計的示數(shù)先上升后不變溫度計的示數(shù)不變后，水沸騰時的現(xiàn)象：沸騰時：氣泡在水沸騰時較多，上升過程中逐漸變大知識點

沸騰3實驗:探究水在沸騰前后溫度變化的特點3.實驗表格：時間/s0102030405060708090100…溫度/℃90

9192939495969798989898知識點

沸騰3實驗:探究水在沸騰前后溫度變化的特點4.根據(jù)表格數(shù)據(jù)作出實驗圖像：1051009590溫度/℃時間/s020406080100120ABC知識點

沸騰3實驗:探究水在沸騰前后溫度變化的特點5.根據(jù)圖像總結（1）AB段（沸騰前）及水溫達到98度之前，加熱，水溫度不斷上升（2）繼續(xù)加熱，BC段（沸騰時）水的溫度不變（3）停止加熱，沸騰停止，可見水沸騰需要持續(xù)吸熱水沸騰的條件：到達一定溫度，持續(xù)吸熱(缺一不可)知識點

沸騰3實驗:探究水在沸騰前后溫度變化的特點6.交流與評價為了縮短水加熱至沸騰的時間，可以采取哪些措施？（1）提高水最開始的溫度

（2）加大受熱面積

（3）減少水的體積

沸騰實驗可見:水沸騰時，液體內部有大量氣泡產生，氣泡上升過程中迅速變大，至水面快速破裂。說明：沸騰是在液體內部和表面同時發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象。液體沸騰時的溫度叫作沸點。在標準大氣壓下，水的沸點是100℃。此實驗中水的溫度未到達100℃，說明實驗時所處的不是標準大氣壓

一些液體的沸點在標準大氣壓下不同液體在沸騰時都有溫度不變的特點

一些液體的沸點思考：為什么要標注在標準大氣壓下？液體的沸點與大氣壓有關，氣壓越高，沸點越高；氣壓越低，沸點越低。液體想要沸騰，需要達到什么條件？到達液體的沸點；持續(xù)吸熱

蒸發(fā)和沸騰汽化方式異同點發(fā)生部位溫度條件劇烈程度均是汽化并且都要吸熱液體表面液體表面和內部在任何溫度在一定溫度（沸點）緩慢劇烈蒸發(fā)沸騰相同點不同點

實踐練習紙的著火點約為190℃，酒精燈外焰的溫度高達800℃，那么能用一次性紙杯在酒精燈上燒開水嗎？紙杯會燃燒嗎？不會燃燒起來；因為紙的著火點約為190℃，而水燒開時的溫度約為100℃，沒有達到紙的著火點能燒開；因為紙的著火點大于水的沸點隨堂檢測1.關于蒸發(fā)和沸騰，下列說法正確的是（）A．蒸發(fā)和沸騰都可以在任何溫度下發(fā)生B．蒸發(fā)和沸騰都是在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象C．蒸發(fā)和沸騰過程都需要不斷放熱D．蒸發(fā)和沸騰都是物質從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程D隨堂檢測2.如圖所示的是某學生做完“觀察水的沸騰”實驗后根據(jù)實驗記錄數(shù)據(jù)作出的水的沸騰圖像。從圖像中我們可以看出：水的初溫是

℃，

段圖線表示的是水沸騰的過程，實驗時水的沸點是

℃，此時觀察到水中的氣泡在上升的過程中體積

（選填“逐漸變大”“逐漸變小”或“保持不變”）。在當時的實驗環(huán)境下，100℃的水將處于

態(tài)。86BC98逐漸變大氣知識點

液化4物質由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫作液化。雨水主要是由大氣中的水蒸氣形成的知識點

液化4活動：觀察水蒸氣的液化1.在水壺中注入適量的水，對水壺加熱。當水接近沸騰或正在沸騰時，在壺嘴附近，能看到什么現(xiàn)象？產生“白氣”知識點

液化4活動：觀察水蒸氣的液化2.在壺嘴上方傾斜放置一塊玻璃板，能觀察到什么現(xiàn)象？該現(xiàn)象說明什么？小水珠沿玻璃板流下說明“白氣”是水蒸氣遇冷液化成的小水滴，并不是氣體小水滴在玻璃上凝結成大水滴滴落知識點

液化4活動：觀察水蒸氣的液化思考：在燒開水時，為什么在離開壺嘴一段距離會發(fā)現(xiàn)“白氣”，而在最靠近壺嘴的地方反而不出現(xiàn)“白氣”呢？知識點

液化4活動：觀察水蒸氣的液化思考：為什么被100℃的水蒸氣燙傷往往比100℃的水燙傷更為嚴重？液化放熱生活中的“白氣”

液化的方法車窗起“霧”1.降低溫度所有氣體在溫度降到足夠低時都可以液化冬天眼鏡起“霧”

液化的方法2.壓縮體積氣體打火機液化石油氣便于儲存和運輸

自然界常見液化現(xiàn)象白天溫度較高，地球表面的水大量蒸發(fā)，空氣中含有較多的水蒸氣，夜間氣溫降低，空氣中的水蒸氣由于遇到冷空氣就在草木石塊等上面液化成小水珠。如果空氣中有較多的浮塵，空氣中的水蒸氣遇冷液化成小水珠依附在浮塵上，就形成了霧。

自然界常見液化現(xiàn)象溫度降低，大氣中的水蒸氣遇冷液化成小水珠，形成降水。

自然界常見液化現(xiàn)象

生活物理給“天路”降溫的“空調器”—熱棒鐵路旁的熱棒隨堂檢測1.下列使氣體液化的實例中，所采用的液化方法與其他都不同的是（

）A.將氫氣的溫度降低到-253℃以下得到液態(tài)氫B.液化石油氣氣罐中的液體C.一次性打火機中的液體D.推壓活塞，注射器內重新出現(xiàn)液態(tài)乙醚A隨堂檢測2.2024年3月4日，廣州進入“回南天”，戶外的暖濕氣流遇到室內溫度較低的瓷磚后，這些瓷磚出現(xiàn)了“流汗”的現(xiàn)象，下列說法正確的是（

）A.這是汽化現(xiàn)象B.此過程水蒸氣需要吸熱C.開窗通風可以有效緩解“流汗”現(xiàn)象D.提高室內溫度可以有效緩解“流汗”現(xiàn)象D隨堂檢測3.發(fā)生火災時，使用如圖所示的液態(tài)二氧化碳滅火器。這種滅火器是在常溫下用

的辦法使二氧化碳氣體液化裝入鋼瓶里的。使用時需要注意手先放到鋼瓶的木柄上，然后再打開螺帽，否則會因液態(tài)二氧化碳在

（填物態(tài)變化名稱）時要

(選填“吸收”或“放出”）大量的熱而對使用者造成傷害。壓縮體積液化

放出如圖所示，甲、乙兩個相同容器中分別裝入等質量的酒精和水，在相同的環(huán)境下放置一段時間后，甲中酒精消失了，乙中剩余較多水。該實驗可得出的結論是（）A．液體蒸發(fā)快慢與液體的種類有關B．液體蒸發(fā)快慢與液體的溫度有關C．液體蒸發(fā)快慢與液體的表面積有關D．以上結論都能得出A汽化和液化汽化物質從液態(tài)變成氣態(tài)的過程兩種方式：蒸發(fā)和沸騰

（重難點）液化物質從氣態(tài)變成液態(tài)的過程液化過程放熱兩種方法：降低溫度；壓縮體積液化和汽化互為逆過程汽化過程吸熱謝謝大家教學的藝術不在于傳授本領，而在于善于激勵喚醒和鼓舞。樣，也可能因討厭一位老師而討厭學習。一個被學生喜歡的老師，其教育效果總是超出一般教師。無論中學生還是小學生，他們對自己喜歡的老師都會有一些普遍認同的標準，諸如尊重和理解學生，寬容、不傷害學生自尊心，平等待人、說話辦事公道、有耐心、不輕易發(fā)脾氣等。教師要放下架子，把學生放在心上?！岸紫律碜雍蛯W生說話，走下講臺給學生講課”;關心學生情感體驗，讓學生感受到被關懷的溫暖;自覺接受學生的評價，努力做學生喜歡的老師。教師要學會寬容，寬容學生的錯誤和過失，寬容學生一時沒有取得很大的進步。蘇霍姆林斯基說過：有時寬容引起的道德震動，比懲罰更強烈。每當想起葉圣陶先生的話：你這糊涂的先生，在你教鞭下有瓦特，在你的冷眼里有牛頓，在你的譏笑里有愛迪生。身為教師，就更加感受到自己職責的神圣和一言一行的重要。善待每一個學生，做學生喜歡的老師，師生雙方才會有愉快的情感體驗。一個教師，只有當他受到學生喜愛時，才能真正實現(xiàn)自己的最大價值。義務教育課程方案和課程標準（2022年版）簡介新課標的全名叫做《義務教育課程方案和課程標準（2022年版）》，文件包括義務教育課程方案和16個課程標準（2022年版），不僅有語文數(shù)學等主要科目，連勞動、道德這些，也有非常詳細的課程標準?，F(xiàn)行義務教育課程標準，是2011年制定的，離現(xiàn)在已經十多年了；而課程方案最早，要追溯到2001年，已經二十多年沒更新過了，很多內容，確實需要根據(jù)現(xiàn)實情況更新。所以這次新標準的實施，首先是對老課標的一次升級完善。另外，在雙減的大背景下頒布，也能體現(xiàn)出，國家對未來教育改革方向的規(guī)劃。課程方案課程標準是啥？課程方案是對某一學科課程的總體設計，或者說，是對教學過程的計劃安排。簡單說，每個年級上什么課，每周上幾節(jié)，老師上課怎么講，課程方案就是依據(jù)。課程標準是規(guī)定某一學科的課程性質、課程目標、內容目標、實施建議的教學指導性文件，也就是說，它規(guī)定了，老師上課都要講什么內容。課程方案和課程標準，就像是一面旗幟，學校里所有具體的課程設計，都要朝它無限靠近。所以，這份文件的出臺，其實給學校教育定了一個總基調，決定了我們孩子成長的走向。各門課程基于培養(yǎng)目標，將黨的教育方針具體化細化為學生核心素養(yǎng)發(fā)展要求，明確本課程應著力培養(yǎng)的正確價值觀、必備品格和關鍵能力。進一步優(yōu)化了課程設置，九年一體化設計，注重幼小銜接、小學初中銜接，獨立設置勞動課程。與時俱進，更新課程內容，改進課程內容組織與呈現(xiàn)形式，注重學科內知識關聯(lián)、學科間關聯(lián)。結合課程內容，依據(jù)核心素養(yǎng)發(fā)展水平，提出學業(yè)質量標準，引導和幫助教師把握教學深度與廣度。通過增加學業(yè)要求、教學提示、評價案例等，增強了指導性。教育部將組織宣傳解讀、培訓等工作