北京培黎職業(yè)學(xué)院《食品質(zhì)里管理學(xué)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷

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2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷院(系)_______班級_______學(xué)號_______姓名_______題號一二三四總分得分批閱人一、單選題（本大題共15個小題，每小題2分，共30分．在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的．）1、企業(yè)為了提升品牌知名度和美譽度，需要進行品牌管理。以下關(guān)于品牌建設(shè)的策略中，更有助于建立消費者忠誠度的是：（）A.頻繁更換品牌形象B.注重品牌傳播的廣度，忽視深度C.提供一致的品牌體驗D.降低品牌產(chǎn)品的質(zhì)量以降低成本2、某公司的生產(chǎn)流程存在繁瑣、效率低下的問題。為了優(yōu)化生產(chǎn)流程，以下哪種方法可以首先嘗試？（）A.業(yè)務(wù)流程再造（BPR）B.精益生產(chǎn)C.六西格瑪管理D.以上都可以3、企業(yè)在進行投資決策時，需要評估項目的可行性和潛在風(fēng)險。以下哪種投資評估方法更注重考慮貨幣的時間價值？（）A.回收期法B.會計收益率法C.凈現(xiàn)值法D.內(nèi)部收益率法4、在目標管理中，以下哪個步驟是將總體目標分解為具體的、可衡量的子目標？（）A.目標制定B.目標分解C.目標實施D.目標評估5、在質(zhì)量管理中，以下哪種質(zhì)量控制工具常用于分析生產(chǎn)過程中的問題和原因？（）A.直方圖B.控制圖C.因果圖D.排列圖6、在人力資源招聘中，背景調(diào)查是重要的環(huán)節(jié)。以下哪種背景調(diào)查方式獲取的信息最可靠？（）A.電話調(diào)查B.書面調(diào)查C.委托第三方調(diào)查D.以上可靠性相同7、一家企業(yè)在進行投資決策時，需要考慮項目的現(xiàn)金流量。以下哪種現(xiàn)金流量指標對于評估項目的盈利能力更具可靠性？（）A.凈現(xiàn)值B.內(nèi)部收益率C.投資回收期D.獲利指數(shù)8、在企業(yè)的國際化經(jīng)營中，需要面對不同國家的文化、法律和市場環(huán)境。以下哪種國際化戰(zhàn)略更適合企業(yè)在多個國家復(fù)制其國內(nèi)的成功模式？（）A.全球化戰(zhàn)略B.多國本土化戰(zhàn)略C.跨國戰(zhàn)略D.國際戰(zhàn)略9、在組織設(shè)計中，部門化是一個重要的概念。按照職能部門化的方式組織企業(yè)，其優(yōu)點包括以下哪項？（）A.提高工作效率B.促進部門之間的競爭C.便于跨部門協(xié)調(diào)D.培養(yǎng)通才型管理者10、決策是管理的核心職能之一。一家公司面臨市場份額下降的問題，以下哪種決策方式更可能有助于解決問題？（）A.管理層獨自迅速做出決策，不征求員工意見B.廣泛收集市場數(shù)據(jù)和員工建議，進行深入分析后決策C.盲目模仿競爭對手的決策，不考慮自身實際情況D.猶豫不決，長時間不做出任何決策11、在企業(yè)的預(yù)算管理中，零基預(yù)算法與增量預(yù)算法相比，具有以下哪種特點？（）A.更注重歷史數(shù)據(jù)B.更能節(jié)約成本C.編制過程更簡單D.以上都不是12、一家企業(yè)想要提升供應(yīng)鏈的敏捷性和適應(yīng)性，以下哪種供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系更有助于實現(xiàn)這一目標？（）A.短期合作B.長期合作C.戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系D.松散型合作關(guān)系13、一家企業(yè)在制定生產(chǎn)計劃時，需要考慮市場需求的不確定性。以下哪種生產(chǎn)計劃方法能夠更好地應(yīng)對需求的波動？（）A.滾動計劃法B.線性規(guī)劃法C.準時生產(chǎn)制D.物料需求計劃14、在企業(yè)文化的傳播過程中，以下哪種方式對于新員工的文化融入最為有效？（）A.入職培訓(xùn)B.內(nèi)部刊物C.員工活動D.領(lǐng)導(dǎo)講話15、在人力資源管理中，某公司需要招聘一名高級管理人員。在篩選候選人時，除了考察其專業(yè)知識和工作經(jīng)驗，以下哪項素質(zhì)也是至關(guān)重要的？（）A.創(chuàng)新能力B.溝通能力C.忠誠度D.領(lǐng)導(dǎo)能力二、簡答題（本大題共3個小題，共15分)1、（本題5分）在財務(wù)管理的利潤分配管理中，論述利潤分配的原則和政策，分析不同利潤分配方式對企業(yè)和股東的影響，探討如何制定合理的利潤分配方案。2、（本題5分）在項目管理中，項目的進度控制是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，請詳細說明如何制定合理的項目進度計劃，以及在項目執(zhí)行過程中如何進行有效的進度監(jiān)控和調(diào)整？3、（本題5分）闡述績效管理中的關(guān)鍵績效指標（KPI）法，分析如何確定有效的KPI并進行績效監(jiān)控。三、論述題（本大題共5個小題，共25分)1、（本題5分）探討項目管理中的風(fēng)險管理。分析項目管理中風(fēng)險的識別、評估和應(yīng)對策略，以及如何降低項目風(fēng)險，確保項目成功。2、（本題5分）在組織變革的推動過程中，變革領(lǐng)導(dǎo)力的發(fā)揮對于克服阻力、引領(lǐng)變革方向至關(guān)重要。請全面論述變革領(lǐng)導(dǎo)力的構(gòu)成要素、特征和行為表現(xiàn)，分析變革領(lǐng)導(dǎo)力如何影響員工的變革意愿和行為，以及如何培養(yǎng)和提升領(lǐng)導(dǎo)者的變革領(lǐng)導(dǎo)力，推動組織成功實現(xiàn)變革目標。3、（本題5分）創(chuàng)業(yè)管理對于創(chuàng)業(yè)者和新創(chuàng)企業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要。請全面論述創(chuàng)業(yè)機會的識別和評估，創(chuàng)業(yè)計劃的制定和實施，新創(chuàng)企業(yè)的成長戰(zhàn)略和資源獲取，以及如何應(yīng)對創(chuàng)業(yè)過程中的風(fēng)險和不確定性，并舉例說明成功的創(chuàng)業(yè)案例和經(jīng)驗教訓(xùn)。4、（本題5分）探討績效管理的溝通與反饋。分析績效管理過程中溝通與反饋的重要性、方法和技巧，以及如何通過有效的溝通與反饋提高績效管理的效果。5、（本題5分）在復(fù)雜項目管理中，不確定性和風(fēng)險的管理尤為重要。請深入探討復(fù)雜項目的特點、不確定性來源和風(fēng)險類型，分析如何運用風(fēng)險管理工具和技術(shù)進行風(fēng)險評估和應(yīng)對規(guī)劃，以及如何建立靈活的項目監(jiān)控和調(diào)整機制以應(yīng)對不確定性。四、案例分析題（本大題共3個小題，共30分)1、（本題10分）一家房地產(chǎn)企業(yè)在項目營銷中，廣告宣傳效果不佳，未能有效吸引潛在客戶。請研究該企業(yè)應(yīng)如何制定有效的廣告營銷