生產(chǎn)部個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告五篇

生產(chǎn)部個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告五篇生產(chǎn)部個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告1在這辭舊迎新之際，首先感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)生產(chǎn)部的信任和這一年來(lái)所寄予的期望及大力支持。并在此認(rèn)真地對(duì)本部門(mén)這一年的工作及不足之處作出細(xì)致深刻的總結(jié)，同時(shí)祝愿我們公司在充滿希望的20___年會(huì)更好，相信在公司高層管理的英明領(lǐng)導(dǎo)下，20___年我們一定會(huì)蒸蒸日上、大展鴻圖的。一、關(guān)于生產(chǎn)計(jì)劃方面20__年，生產(chǎn)部門(mén)在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，合理編排生產(chǎn)計(jì)劃，把生產(chǎn)任務(wù)目標(biāo)明確并落實(shí)到各機(jī)臺(tái)及個(gè)人，有效扭轉(zhuǎn)了生產(chǎn)計(jì)劃性不強(qiáng)的狀況，使生產(chǎn)進(jìn)入一種均衡有序的狀態(tài)，提高了現(xiàn)場(chǎng)物件的流轉(zhuǎn)率，一定程度上改變了各工序各自為政，工作目標(biāo)不統(tǒng)一的狀況，全面的按要求完成生產(chǎn)訂單，但是按部分訂單的求還存在一定問(wèn)題，這是生產(chǎn)部門(mén)今后工作中努力的方向之一。二、關(guān)于產(chǎn)量(成品)方面可以看出，20___年生產(chǎn)部在公司領(lǐng)導(dǎo)、品質(zhì)部的大力支持和幫助下，生產(chǎn)部門(mén)按照公司的整體目標(biāo)，也使生產(chǎn)產(chǎn)能得到了很大的提高，月入庫(kù)成品量逐漸明顯在提高，但也存在著方方面面的問(wèn)題，有待在今后的工作中加以克服。三、關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量管理車間員工質(zhì)量意識(shí)淡薄，不良較多，車間員工缺乏全員參與的質(zhì)量管理理念，后續(xù)我們將在完成產(chǎn)量的同時(shí)，我們生產(chǎn)部門(mén)也高度重視產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)把生產(chǎn)工序的每一個(gè)質(zhì)量控制關(guān)，利用班前會(huì)及生產(chǎn)過(guò)程及時(shí)為操作工灌輸質(zhì)量理念，保證每一個(gè)新操作工在上機(jī)獨(dú)立操作以前，都能了解基本的產(chǎn)品質(zhì)量判別方法。四、人員管理方面因公司生產(chǎn)任務(wù)的急劇增加，產(chǎn)品的多樣化，公司新招聘員工很多，流動(dòng)量很大，各崗位人員極不穩(wěn)定，給生產(chǎn)各方面管理帶來(lái)極大壓力，就在這樣的壓力推動(dòng)下，生產(chǎn)部還是能保證新進(jìn)員工順利進(jìn)入崗位角色，基本勝任各自的崗位工作。但是還有部分員工工作態(tài)度自由散漫，加之生產(chǎn)管理人員在具體管理方面的松懈，致使員工的責(zé)任、團(tuán)隊(duì)、服從管理意識(shí)不強(qiáng)，遲到、早退、曠工、消極怠工現(xiàn)象屢屢出現(xiàn)，缺乏質(zhì)量觀念和成本觀念。五、生產(chǎn)管理每天早上__召開(kāi)生產(chǎn)班前會(huì)，落實(shí)生產(chǎn)進(jìn)度。指出昨天的生產(chǎn)問(wèn)題點(diǎn)并加以糾正及提出預(yù)防措施，明確當(dāng)天的生產(chǎn)任務(wù)。20___年，生產(chǎn)部將安全生產(chǎn)納入日常管理工作之中，并加強(qiáng)了對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)勞動(dòng)紀(jì)律和文明生產(chǎn)的管理，保證了生產(chǎn)車間的有序運(yùn)行。六、現(xiàn)場(chǎng)管理各崗位的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理較為混亂，主要是生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的輔助用品擺放不整齊，加工后半產(chǎn)品擺放散亂，產(chǎn)品規(guī)劃區(qū)域不明確，產(chǎn)品標(biāo)示不清楚，沒(méi)有做到定置管理。還有就是地面衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生較差。生產(chǎn)部個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告220__年在緊張和忙碌中過(guò)去了,回首過(guò)去的一年，內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千，這一年，雖沒(méi)有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。在過(guò)去的一年中，生產(chǎn)部在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門(mén)的密切配合下，緊緊圍繞公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及下達(dá)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任制共同努力工作。在此，我對(duì)生產(chǎn)部一年來(lái)的工作予以回顧和總結(jié)如下：一、工作回顧1、生產(chǎn)完成情況20__年共采原礦342455噸，平均品位16.49%。生產(chǎn)鐵精礦56140.19噸，平均品位TFe51.72%，完成計(jì)劃的82.1%，精礦細(xì)度-200目占70.73%，精礦回收率51.53%，尾礦品位9.55%。2、安全生產(chǎn)情況在過(guò)去的一年里，生產(chǎn)部將安全生產(chǎn)當(dāng)重點(diǎn)來(lái)抓，每月組織相關(guān)部門(mén)進(jìn)行安全文明生產(chǎn)大檢查，及時(shí)消除車間存在的安全隱患，同時(shí)加強(qiáng)了對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)勞動(dòng)紀(jì)律和勞保用品佩戴的督查，保證了生產(chǎn)車間的有序運(yùn)行，全年度未發(fā)生一起重傷事故和重大設(shè)備事故。3、未完成產(chǎn)量原因分析(1)因礦山特殊地理環(huán)境及現(xiàn)狀，沒(méi)有固定水源，枯水期蓄水不足導(dǎo)致停機(jī)頻繁發(fā)生。(2)未取得采礦權(quán)證，國(guó)土、安監(jiān)等相關(guān)部門(mén)經(jīng)常檢查責(zé)令停機(jī);(3)苦水期電力緊張，電網(wǎng)公司限電停產(chǎn);(4)操作工多屬當(dāng)?shù)孛窆?，文化素質(zhì)低，操作技能欠缺，給料不穩(wěn)定，生產(chǎn)部年終總結(jié)報(bào)告磨礦細(xì)度未能得到有效控制。(5)維修技術(shù)和力量比較薄弱，導(dǎo)致檢修速度緩慢及檢修質(zhì)量差造成事故重演，設(shè)備作業(yè)率較低;(6)入磨粒度沒(méi)得到有效控制，入磨粒度較大造成磨礦周期長(zhǎng)，生產(chǎn)效率低。二、存在的不足在這一年的工作中，生產(chǎn)部雖然做了很多工作，但仍然存在一些不足之處。1、管理經(jīng)驗(yàn)不足，思想觀念的更新與廠領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定差距，導(dǎo)致對(duì)車間管理力度不夠;2、人員配置不足，造成對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)督促不到位，不同程度的影響生產(chǎn);3、對(duì)操作技能培訓(xùn)力度不夠，操作工技能仍然較差，設(shè)備維護(hù)及事故處理上仍達(dá)不到要求;4、巡檢力度不夠，有些存在安全隱患的問(wèn)題未及時(shí)發(fā)現(xiàn)，最終造成設(shè)備事故影響生產(chǎn);5、有些管理制度操作性不強(qiáng)，甚至沒(méi)有健全。三、幾點(diǎn)建議1、礦山生活艱苦，與集團(tuán)其它公司相比工資待遇較低，員工流動(dòng)性大，不同程度影響生產(chǎn)，建議公司調(diào)整員工待遇，以提高員工工作的積極性;2、對(duì)拋廢系統(tǒng)進(jìn)行改造，加大拋廢磁場(chǎng)強(qiáng)度，提高拋廢效率;3、對(duì)破碎系統(tǒng)進(jìn)行改造，減小破碎粒度;4、加大人員招聘力度，補(bǔ)齊差缺人員缺口，以保證監(jiān)管到位?？傊?，面對(duì)即將到來(lái)的二0_年，我們生產(chǎn)部愿以最飽滿的熱情對(duì)待新年的每一天，在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上，積極與各部門(mén)機(jī)密配合，團(tuán)結(jié)協(xié)作，克服存在的不足與困難，提高工作質(zhì)量，進(jìn)一步抓好安全生產(chǎn)，堅(jiān)決完成公司下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)，為公司完成生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)任務(wù)盡職盡責(zé)，為公司發(fā)展再創(chuàng)輝煌做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。生產(chǎn)部個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告3一、生產(chǎn)部1、今年我們?cè)诳偨?jīng)理周小姐的帶領(lǐng)下，從平穩(wěn)過(guò)渡的生產(chǎn)部完成了人事架構(gòu)改革、跟單生產(chǎn)流程改革、品質(zhì)監(jiān)控和工廠環(huán)境的改善。2、工價(jià)問(wèn)題基本上我們做到在合乎情理之中，工廠成功地吸引有經(jīng)驗(yàn)的IE工藝師楊冰進(jìn)行核價(jià)，沒(méi)有太離譜的現(xiàn)象。我們的車位員工的平均月工資從1299元的基礎(chǔ)上，穩(wěn)步上升到現(xiàn)在的1558元的平均月工資。做到同行中比上不足，比中有余。讓員工在這樣一種薪酬標(biāo)準(zhǔn)中自由發(fā)揮應(yīng)有的技能。相互幫助，自由競(jìng)爭(zhēng)共同進(jìn)步。3、生產(chǎn)數(shù)量上也有較大的增長(zhǎng)率，在車間主管王金春的管理下，從月產(chǎn)量28580件提升到每月產(chǎn)量35563件。為此我要感謝各位指導(dǎo)工和員工的努力、以及相關(guān)部門(mén)的鼎立支持和后整主管張勇智、廠長(zhǎng)吳鳳娣積極配合是分不開(kāi)的。是你們各位職員的心血和用心去做的結(jié)果才能使我們的產(chǎn)量慢慢地步入軌道。4、裁床、車間、板房、后整等各部門(mén)在物料補(bǔ)料問(wèn)題上突出的不良現(xiàn)象有很大的改變，這個(gè)現(xiàn)象特別是裁床有明顯的改善。并且我們建立了補(bǔ)料程序和倉(cāng)庫(kù)管理制度，做到合理補(bǔ)料，所以布、輔料的浪費(fèi)減少，減輕了公司的成本負(fù)擔(dān)。5、規(guī)范管理，日日提升。生產(chǎn)例會(huì)的準(zhǔn)時(shí)召開(kāi)、建立各部門(mén)的培訓(xùn)例會(huì)制度，給管理人員的一個(gè)溝通、協(xié)調(diào)、學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。成立了品控部、行政人事部、財(cái)務(wù)部和FOB外發(fā)跟單部的雛形，為我們做好下一步工廠加貿(mào)易奠定了良好的發(fā)展基矗6、我們各部門(mén)員工的工資工廠做了調(diào)整方案，比如說(shuō)：裁床員工的加薪、板房員工的績(jī)效獎(jiǎng)金、車間管理人員的績(jī)效獎(jiǎng)金制度、跟單部員工的績(jī)效獎(jiǎng)金制度。還有個(gè)別部門(mén)和主管的在新年后也陸續(xù)制定推出，以達(dá)到合理的一個(gè)薪酬計(jì)劃。對(duì)我們工廠的發(fā)展起到一定的作用。二、跟單部在跟單人員少的情況下，人員不穩(wěn)定的情況下，跟單主管唐盛以身作則、任勞任怨帶領(lǐng)新進(jìn)員工完成各項(xiàng)跟單任務(wù)，同時(shí)也為工廠的各項(xiàng)改革提了很多建議，獻(xiàn)言獻(xiàn)策。精神可佳，值得跟單部員工去學(xué)習(xí)。三、板房從以前的每個(gè)車板員工一個(gè)月中完成44件，在肖金生的管理下，在三位紙樣師付的指導(dǎo)下，在比以前還少工作時(shí)間的同時(shí)已增加到60多件。這是你們的工作成績(jī)，給每個(gè)管理者做了一個(gè)很好的榜樣。四、財(cái)務(wù)部在今年成立以來(lái)，在崔家應(yīng)的管理下，工作嚴(yán)謹(jǐn)，各負(fù)其責(zé)。積極努力完成了個(gè)人份內(nèi)的工作和對(duì)相關(guān)部門(mén)做了協(xié)調(diào)輔助工作。五、行政人事部在李佳原的管理下，廠長(zhǎng)的配合下為公司的改革做了大量的服務(wù)管理工作，從人事的管理、食堂的改革、廠牌的管理、考勤的管理、工廠大門(mén)的改善、宿舍和工廠的修善各項(xiàng)工作已步入了軌道。尤其在勞動(dòng)合同、社保等其它相關(guān)的合同得到了工廠的認(rèn)可和順利實(shí)施?？偨Y(jié)了過(guò)去好的一面，其實(shí)我們也存在很多不足。從我們各個(gè)部門(mén)也能發(fā)現(xiàn)，我們的紀(jì)律性不夠嚴(yán)，還很多沒(méi)有按照我們廠規(guī)去做。很多有待去改善和完善的地方。1.很多人犯錯(cuò)誤，不喜歡上司批評(píng)，認(rèn)為上司找他的麻煩，跟他總是過(guò)不去，甚至對(duì)于提出意見(jiàn)的同事采取過(guò)激的行為。還有一些人認(rèn)為跟那些領(lǐng)導(dǎo)有關(guān)系，誰(shuí)能拿我怎么樣?我告訴你，我們東成制衣廠的管理，既會(huì)人性化，又會(huì)制度化。誰(shuí)也不能阻礙我們的改革。我們會(huì)給每一位在東成制衣廠的員工一個(gè)很好的發(fā)展機(jī)會(huì)。我們的管理方針：宣導(dǎo)、宣導(dǎo)再宣導(dǎo)，通過(guò)批評(píng)教育、再批評(píng)再教育的方針來(lái)進(jìn)行幫助。甚至給予個(gè)別員工3次改正的機(jī)會(huì)，我們?cè)谔幚砣撕褪碌膯?wèn)題上永遠(yuǎn)堅(jiān)持功過(guò)分明，絕不會(huì)以功代過(guò)，我們?cè)谧行﹩T工辭工或另謀高就的。我們東成制衣廠隨時(shí)打開(kāi)大門(mén)歡迎你們明年再回來(lái)，俗話講得好，做生不如做熟。我們的磨合期很短，慢慢會(huì)好的，雙方會(huì)按受的。2.明年我們的管理進(jìn)一步完善。A、從我們工人的宿舍調(diào)整：，為了迎按新員工的到來(lái)，準(zhǔn)備了16個(gè)夫妻房間，所有的房間并且會(huì)配備空調(diào)。B、上班時(shí)間的調(diào)整：中午休息2個(gè)鐘、有薪公假調(diào)整一年為11天，分別為元旦1天、春節(jié)3天、清明節(jié)1天、五一節(jié)1天、端五節(jié)1天、中秋節(jié)1天、十一3天、共11天。C、勞動(dòng)合同的簽定，工廠鼓勵(lì)買(mǎi)保險(xiǎn)，五一節(jié)全廠旅游和其它相應(yīng)的加薪、績(jī)效等的調(diào)整。六、20__年的工作安排權(quán)利是工廠給你的信任，給你的責(zé)任，同時(shí)也給你的榮耀，盡管如此，20__年度各個(gè)部門(mén)、各位職員仍然有未改善和未完善的地方，因此在20__年，我們工廠要求各個(gè)部門(mén)從以下幾點(diǎn)抓起，使本部門(mén)的工作能跟上工廠的改革步伐，使本人的思想和行動(dòng)能與工廠的改革同步。1、生產(chǎn)部：A.從產(chǎn)能、質(zhì)量、損耗三項(xiàng)中繼續(xù)完善生產(chǎn)工價(jià)，使工價(jià)更加合理。做好各部門(mén)和員工的績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)制度。B.抓好車間一線管理的管理水平，從識(shí)人、知人、用人、育人、留人做好開(kāi)展各類的培訓(xùn)活動(dòng)，到明年上半年70%的管理提升到一個(gè)新的水平，同時(shí)能具備獨(dú)當(dāng)一面，為工廠創(chuàng)造一定效益。C.提高品控部門(mén)(QC人員)的監(jiān)督、檢查力度，充分發(fā)揮其主導(dǎo)作用。從我們現(xiàn)有AQL4.0-----AQL2.5邁進(jìn)，加強(qiáng)品檢隊(duì)伍，尤其對(duì)布、輔料的采購(gòu)、各車間的生產(chǎn)和外發(fā)單位的質(zhì)量控制。給品控部的員工一個(gè)獎(jiǎng)罰權(quán)利和責(zé)任，從而完善我們的品控管理制度。D.進(jìn)一步完善計(jì)時(shí)人員的改革，能計(jì)件的盡量計(jì)件制，不能計(jì)件的，盡可能量化或保底提成制。從而達(dá)到有自由競(jìng)爭(zhēng)，打破吃大鍋飯的傳統(tǒng)觀念。E.加強(qiáng)貨期管理制度，也就是說(shuō)車間下貨要及時(shí)，一周中要安排兩周的大貨，要分批分批下，給后整足夠的時(shí)間空間。還有外發(fā)訂珠、繡花、手工、外發(fā)加工單和FOB貿(mào)易單的貨期也不例外。生產(chǎn)跟單、車間、后整和品控部要保持溝通，合理安排好，保質(zhì)保量按客人貨期完成工作任務(wù)。F.跟單部的員工要不斷提升自己的業(yè)務(wù)水平主要是從物料的采購(gòu)跟進(jìn)、生產(chǎn)制單、采購(gòu)單、生產(chǎn)板的統(tǒng)一化和大貨貨期的跟進(jìn)，板房的員工在現(xiàn)有人事架構(gòu)中和生產(chǎn)能力做出更好的成績(jī)。G.行政人事部要做好新年招聘、人員儲(chǔ)備工作，做好對(duì)工廠的防火防盜工作，確保工廠的財(cái)產(chǎn)安全。各位同事、各位職員，路漫漫其修遠(yuǎn)。不管20__年對(duì)各個(gè)部門(mén)做如何評(píng)價(jià)，那已經(jīng)是過(guò)去的事了，希望20__年各部門(mén)員工在新的一年里，改變思想，轉(zhuǎn)變觀念，立足本職，認(rèn)真工作。有新的希望、新的進(jìn)步。為東成制衣廠的改革做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!謝謝大家!生產(chǎn)部個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告420__年，在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各兄弟部門(mén)的支持下，我根據(jù)公司的工作精神與工作部署，結(jié)合生產(chǎn)部經(jīng)理的崗位職責(zé)與工作實(shí)際，創(chuàng)新工作思路、轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，認(rèn)真踏實(shí)努力工作，較好地完成了各項(xiàng)生產(chǎn)工作任務(wù)，取得一定成績(jī)?，F(xiàn)將20__年工作情況具體總結(jié)如下：一、生產(chǎn)任務(wù)完成情況20__年，我?guī)ьI(lǐng)生產(chǎn)部干部員工團(tuán)結(jié)協(xié)作，齊心協(xié)力，認(rèn)真努力工作，較好地完成了生產(chǎn)任務(wù)，生產(chǎn)運(yùn)行正常，無(wú)生產(chǎn)安全事故，全年完成__臺(tái)柴油發(fā)電機(jī)組生產(chǎn)任務(wù)。二、全年采取的主要工作措施(一)加強(qiáng)思想教育，提高員工凝聚力20__年，我切實(shí)加強(qiáng)對(duì)員工的思想工作，開(kāi)展國(guó)情、廠情教育，培養(yǎng)員工的感恩心。通過(guò)開(kāi)展思想教育工作，使生產(chǎn)部每個(gè)員工樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，提高思想政治覺(jué)悟，熱愛(ài)企業(yè)，熱愛(ài)工作崗位，做到心往一處想，勁往一處使，增強(qiáng)執(zhí)行力，提高工作效率，確保完成公司下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)。(二)加強(qiáng)設(shè)備管理，確保生產(chǎn)正常進(jìn)行設(shè)備是重要的生產(chǎn)工具，對(duì)于完成生產(chǎn)任務(wù)，提高柴油發(fā)電機(jī)組質(zhì)量具有極其重要作用。我切實(shí)加強(qiáng)設(shè)備管理，一是教育員工要愛(ài)惜設(shè)備，按操作要領(lǐng)使用設(shè)備，精心維護(hù)設(shè)備，保持設(shè)備的完好率和正常運(yùn)行。二是開(kāi)展設(shè)備使用、保養(yǎng)輔導(dǎo)，利用晨會(huì)、班會(huì)等方式對(duì)員工進(jìn)行輔導(dǎo)，使他們懂設(shè)備結(jié)構(gòu)，懂設(shè)備檢查的作用及方法，懂設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，懂設(shè)備操作規(guī)程。在工作中，使用好設(shè)備，保養(yǎng)好設(shè)備，穩(wěn)定設(shè)備功能，確保設(shè)備正常運(yùn)行，滿足生產(chǎn)需要。(三)加強(qiáng)質(zhì)量管理，確保產(chǎn)品質(zhì)量合格我知道我們企業(yè)技術(shù)力量比較薄弱，產(chǎn)品質(zhì)量上不去，返工較多。所以，我作為生產(chǎn)部經(jīng)理，特別注重質(zhì)量，為此把產(chǎn)品質(zhì)量放在工作的首位，提高每個(gè)員工質(zhì)量意識(shí)，認(rèn)識(shí)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量的重要性以及對(duì)企業(yè)的影響。我從抓質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作做起，在生產(chǎn)過(guò)程中牢記“質(zhì)量是生命，生產(chǎn)保質(zhì)量”的思想，堅(jiān)決杜絕質(zhì)量事故。開(kāi)展質(zhì)量問(wèn)題“大反思、大排查、大整治”活動(dòng)，制定質(zhì)量問(wèn)題排查整治和督促檢查方案，針對(duì)柴油發(fā)電機(jī)組的質(zhì)量特點(diǎn)，明確質(zhì)量工作責(zé)任、目標(biāo)、任務(wù)、內(nèi)容和監(jiān)督檢查措施，落實(shí)質(zhì)量排查、登記、整治、督辦、驗(yàn)收等每個(gè)環(huán)節(jié)的工作要求，切實(shí)做到質(zhì)量排查徹底、督促檢查到位、整治責(zé)任明確、跟蹤督辦有力。通過(guò)這些措施，達(dá)到及時(shí)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量隱患，及時(shí)整治質(zhì)量問(wèn)題，防止出現(xiàn)質(zhì)量事故，確保柴油發(fā)電機(jī)組質(zhì)量合格，增強(qiáng)柴油發(fā)電機(jī)組的質(zhì)量信譽(yù)，從而促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展，也給員工帶來(lái)實(shí)在的利益。(四)加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作，確保生產(chǎn)安全20__年，我切實(shí)加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作，樹(shù)立“安全為了生產(chǎn)，生產(chǎn)必須安全”的思想，杜絕一切安全事故，確保生產(chǎn)安全。具體抓好四項(xiàng)工作：一是在生產(chǎn)過(guò)程中，要求全體干部員工時(shí)刻保持清醒的頭腦，充分認(rèn)識(shí)到安全生產(chǎn)的重要性，時(shí)刻保持高度的警覺(jué)性。形成“人人講安全，事事為安全，時(shí)時(shí)想安全，處處保安全”的思想氛圍，消除一切安全隱患。二是制定和完善規(guī)章制度并確保有效執(zhí)行。我制定安全生產(chǎn)管理制度，建立安全生產(chǎn)崗位責(zé)任制，做到責(zé)任到人，明確分工。把安全貫串于生產(chǎn)全過(guò)程，加強(qiáng)安全隱患排查，消除一切安全隱患。三是加強(qiáng)安全培訓(xùn)工作。我加強(qiáng)對(duì)員工的技術(shù)培訓(xùn)，定期對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，對(duì)新工藝、新設(shè)備的操作使用以及近期柴油發(fā)電機(jī)組生產(chǎn)中的技術(shù)難點(diǎn)、安全隱患進(jìn)行深入細(xì)致的分析講解，提高員工的整體技術(shù)水平，確保生產(chǎn)安全。四是齊心協(xié)力，共同維護(hù)安全生產(chǎn)。在生產(chǎn)過(guò)程中，要求每個(gè)員工嚴(yán)格按照制度要求，認(rèn)真排查安全隱患，做好安全生產(chǎn)工作，把安全時(shí)刻銘記于心，做到“不傷害自己，不傷害他人，不被他人傷害”，共同維護(hù)安全生產(chǎn)，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。(五)加強(qiáng)降本增效，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益20__年，我加強(qiáng)能源、原材料等方面的管理，切實(shí)提高能源利用率。教育員工要珍惜水電資源，珍惜生產(chǎn)材料，做到用水節(jié)約，杜絕“跑、冒、滴、漏”，不開(kāi)長(zhǎng)明燈、無(wú)人扇。對(duì)生產(chǎn)材料，不亂丟亂放，做到精打細(xì)算、充分利用。通過(guò)實(shí)際具體工作，樹(shù)立節(jié)約意識(shí)，為企業(yè)降本增效、提高經(jīng)濟(jì)效益做出實(shí)實(shí)在在的努力與貢獻(xiàn)。三、存在的不足問(wèn)題20__年，我在取得一定成績(jī)的同時(shí)也存在一些不足：一是部分崗位員工的操作水平和理論知識(shí)不夠，管理人員的拓展思維欠缺，成本節(jié)約觀念淡薄，存在浪費(fèi)和跑冒滴漏現(xiàn)象;二是質(zhì)量意識(shí)和安全意識(shí)還不夠強(qiáng)，提高產(chǎn)品質(zhì)量上措施不夠，遵守安全制度和安全操作方面有欠缺，需要繼續(xù)加強(qiáng)。四、20__年工作計(jì)劃(一)堅(jiān)定信心，提高產(chǎn)品質(zhì)量20__年，我要堅(jiān)定信心，重點(diǎn)抓好產(chǎn)品質(zhì)量，認(rèn)真檢查分析，找出薄弱環(huán)節(jié)，落實(shí)整改措施，加強(qiáng)質(zhì)量管理，努力提高柴油發(fā)電機(jī)組的質(zhì)量。(二)加強(qiáng)培訓(xùn)，提高員工綜合素質(zhì)我要加強(qiáng)對(duì)員工工作業(yè)務(wù)技能與安全生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn)，提高員工的專業(yè)知識(shí)水平和安全生產(chǎn)知識(shí)，提高員工的戰(zhàn)斗力和工作執(zhí)行力，使工作效率得到有效提高。(三)注重安全，確保安全生產(chǎn)不出事故我要進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)力度，加強(qiáng)對(duì)設(shè)備的使用、保養(yǎng)管理，加強(qiáng)安全生產(chǎn)制度的落實(shí)與檢查，消除一切安全隱患，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)無(wú)安全事故。(四)加強(qiáng)管理，繼續(xù)做好降本增效工作我要進(jìn)一步加強(qiáng)能源管理，加強(qiáng)原材料管理，樹(shù)立勤儉辦廠方針，節(jié)約水電，愛(ài)護(hù)、珍惜企業(yè)財(cái)產(chǎn)，繼續(xù)做好降本增效工作，為公司增加經(jīng)濟(jì)效益而努力。20__年，我認(rèn)真努力工作，雖然取得了一定的工作成績(jī)，但是與公司的要求和員工的希望相比，還是需要繼續(xù)努力和提高。今后，我要繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，深化管理，按公司的要求，做好自己的本職工作，為公司健康持續(xù)發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。生產(chǎn)部個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告5時(shí)光荏苒，歲月穿梭。在過(guò)去的一年中，生產(chǎn)部在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門(mén)的密切配合與部門(mén)全體員工的共同努力下，順利地完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。在此，對(duì)生產(chǎn)部門(mén)____年工作予以回顧和總結(jié)：1、產(chǎn)值及成本管控。針對(duì)公司業(yè)務(wù)的擴(kuò)張以及公司業(yè)務(wù)復(fù)雜化，原有生產(chǎn)部的核算方式已失去準(zhǔn)確性及合理性，在____年底在公司總經(jīng)理的直接指導(dǎo)下生產(chǎn)部對(duì)核算方式、考核制度及標(biāo)準(zhǔn)都做了調(diào)整。____年開(kāi)始對(duì)生產(chǎn)部的考核制度做調(diào)整使之更加有效、更加切合實(shí)際。____年度1月份-10月份中央廚房生產(chǎn)總值為23873042.64元。____年1月份-10月份中央廚房總過(guò)程費(fèi)用占比為35.21%(全年指標(biāo)是37%)，相較____年度的39.5%減低了4個(gè)百分點(diǎn)。由此可見(jiàn)，____年生產(chǎn)部在整體的成本上的管控起得了一定的成績(jī)。2、為提高員工的勞動(dòng)技能素質(zhì)和發(fā)掘個(gè)人勞動(dòng)潛能，進(jìn)一步增強(qiáng)員工的凝聚力和相互協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神。生產(chǎn)部先后于1月份開(kāi)展了年度車間員工技能比賽、4月份舉辦了公司廚師晉級(jí)考試、10月份舉辦了公司廚師晉級(jí)考試。不管在比賽現(xiàn)場(chǎng)還是廚師晉級(jí)考試現(xiàn)場(chǎng)氣氛始終緊張激烈，每個(gè)參與者都充分發(fā)揮了自己的崗位技能，表現(xiàn)出了拼命苦干的韌勁，充分展示了車間員工的高超技能和良好精神風(fēng)貌。比賽中洋溢的那份激情，那份熱勁，讓人回味。它將散布在車間的每一個(gè)角落，激勵(lì)我們每一個(gè)人。通過(guò)競(jìng)賽提高員工素質(zhì)、提高崗位技能，通過(guò)競(jìng)賽激發(fā)一線員工的潛能，通過(guò)競(jìng)賽逐步建立起具有高素質(zhì)高技能敬業(yè)愛(ài)崗的卓越的員工隊(duì)伍，促使夏商營(yíng)養(yǎng)餐員工整體素質(zhì)邁上一個(gè)新臺(tái)階。3、生產(chǎn)部人力資源的整合，合理交叉，充分利用。(1)、整體改革之前。面對(duì)公司整體業(yè)務(wù)板塊規(guī)模的變化，通過(guò)各車間的次日工作安排表，生產(chǎn)部針對(duì)各個(gè)車間生產(chǎn)任務(wù)的變動(dòng)及時(shí)對(duì)人員進(jìn)行合理調(diào)整，較大地節(jié)省了人力資源。對(duì)于美食制作部1月份的年糕專案、6月份粽子專案、8月份的月餅專案，在短時(shí)間內(nèi)需要大量人力以滿足生產(chǎn)需求，生產(chǎn)部中央廚房在完成自身生產(chǎn)任務(wù)的前提下，最大限度地抽調(diào)各車間人員支援美食制作部的生產(chǎn)、市場(chǎng)部的產(chǎn)品配送，較大程度地節(jié)省了人力。(2)、10月份以后伴隨著公司整體改革，生產(chǎn)部首當(dāng)其沖地簡(jiǎn)化流程，取消原有的流轉(zhuǎn)部門(mén)、分裝車間和素切配車間合并、洗消車間與炊飯車間合并、葷切配、半成品與熱調(diào)理車間合并。按照各車間的工作特性，合并使員工的崗位交叉，實(shí)現(xiàn)一人多崗并在11月份中旬實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)部第一階段15人的分流。4、合理地控制庫(kù)存及食材/物料采購(gòu)量特別是凍品食材采購(gòu)量的控制。針對(duì)以往一直存在的積壓庫(kù)存及采購(gòu)量偏大的問(wèn)題，生產(chǎn)部對(duì)公司所有食材物料進(jìn)行歸類常用食材與非常用食材。常用食材制定合理安全庫(kù)存及批次采購(gòu)量，非常用食材的庫(kù)存管理及每次采購(gòu)量均需通過(guò)生產(chǎn)部計(jì)劃信息測(cè)算預(yù)估計(jì)劃使用量合理控制采購(gòu)量。針對(duì)個(gè)別衛(wèi)星廚房專用食材在每次食材采購(gòu)均需與網(wǎng)點(diǎn)廚師長(zhǎng)/店長(zhǎng)溝通預(yù)計(jì)食材使用量以決定采購(gòu)量。5、新品研發(fā)方面。中央廚房系統(tǒng)菜庫(kù)，包括主葷、次葷、素菜、小菜、湯品、小全葷等所有品項(xiàng)在內(nèi)的單品個(gè)數(shù)從____年11月份的761個(gè)增加至____年11月份的1157個(gè)，更新率達(dá)到52%完成年度非財(cái)務(wù)指標(biāo)的20%更新率。____年生產(chǎn)部在部門(mén)所有員工及各部門(mén)的協(xié)助下，按時(shí)按量按質(zhì)地完成了公司各項(xiàng)任務(wù)，但依然存在一些問(wèn)題需要我們不斷努力、精益求精：1、安全生產(chǎn)方面。在過(guò)去的一年里，生產(chǎn)部門(mén)將安全生產(chǎn)納入日常的管理工作之中。要求各車間每日班會(huì)必須談到安全生產(chǎn)內(nèi)容并做好記錄，做到隨時(shí)對(duì)各車間員工進(jìn)行安全知識(shí)的教育，并監(jiān)督檢查及時(shí)消除各車間存在的安全隱患，保證了生產(chǎn)車間的有序運(yùn)行。但我們的工作還做的不夠，導(dǎo)致全年共發(fā)生了4起員工人身安全事故。這就要求我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦?，更加全面?xì)致地做好安全生產(chǎn)相關(guān)預(yù)防工作及行為規(guī)范準(zhǔn)則。為此我們做出了一些措施：各車間所有使用工器具(特別是刀器具)由專人管理上班時(shí)需要領(lǐng)用進(jìn)行登記，使用完畢馬上回收并鎖在指定位置;各車間按照區(qū)域或生產(chǎn)設(shè)備劃分專門(mén)的