五化鎮(zhèn)餐飲業(yè)食品安全手冊

五化鎮(zhèn)餐飲業(yè)食品安全手冊合同編號：__________甲方（餐飲企業(yè)）：__________________地址：__________________聯(lián)系方式：__________________代表人：__________________乙方（食品供應(yīng)商）：__________________地址：__________________聯(lián)系方式：__________________代表人：__________________鑒于甲方為一家合法經(jīng)營的餐飲企業(yè)，乙方為一家具備資質(zhì)的食品供應(yīng)商，雙方本著平等、自愿、誠實守信的原則，就食品供應(yīng)事宜達成如下合同：一、食品供應(yīng)1.1乙方同意向甲方供應(yīng)符合國家食品安全標準的各類食品，包括但不限于肉類、蔬菜、水果、調(diào)料等。1.2乙方應(yīng)確保所供食品的質(zhì)量和安全，不得含有有毒、有害物質(zhì)，符合國家有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)定。1.3乙方應(yīng)按照甲方的訂單要求，及時、準確地完成食品的供應(yīng)。二、食品質(zhì)量保障2.1乙方應(yīng)對所供食品的質(zhì)量承擔責(zé)任，如甲方在收到食品后發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，乙方應(yīng)在接到通知后24小時內(nèi)采取補救措施，如更換、退貨等。2.2乙方應(yīng)定期對所供食品進行質(zhì)量檢測，并向甲方提供檢測報告。2.3如乙方供應(yīng)的食品導(dǎo)致甲方遭受消費者投訴或政府部門處罰，乙方應(yīng)承擔相應(yīng)的法律責(zé)任。三、價格和支付3.1乙方應(yīng)按照雙方約定的價格向甲方供應(yīng)食品。3.2甲方應(yīng)按照雙方約定的付款方式及時支付食品款項。3.3如市場行情發(fā)生變化，雙方可協(xié)商調(diào)整食品價格。四、合同期限4.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為____年。4.2合同期滿后，如雙方同意繼續(xù)合作，可簽訂新的合同。五、違約責(zé)任5.1任何一方違反本合同的約定，應(yīng)承擔相應(yīng)的違約責(zé)任。5.2違約方的賠償金額應(yīng)包括但不限于經(jīng)濟損失、訴訟費用等。六、爭議解決6.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。6.2如協(xié)商無果，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。七、其他約定7.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補充協(xié)議。7.3本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。甲方（蓋章）：__________________乙方（蓋章）：__________________代表（簽字）：______________代表（簽字）：______________簽訂日期：__________________一、附件列表：1.乙方食品質(zhì)量檢測報告2.食品安全許可證復(fù)印件3.乙方食品供應(yīng)商資質(zhì)證明4.甲方餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件5.甲方餐飲企業(yè)食品經(jīng)營許可證復(fù)印件6.雙方簽訂的補充協(xié)議二、違約行為及認定：1.乙方未能按照約定時間供應(yīng)食品，或供應(yīng)的食品不符合質(zhì)量要求，或含有有毒、有害物質(zhì)。2.甲方未能按照約定時間支付食品款項。3.任何一方違反合同其他約定，導(dǎo)致合同無法履行。三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品供應(yīng)商：指為餐飲企業(yè)提供食品的企業(yè)或個人。3.餐飲企業(yè)：指提供餐飲服務(wù)的營利性機構(gòu)。4.違約行為：指合同當事人違反合同約定的行為。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.食品質(zhì)量問題：如乙方供應(yīng)的食品不符合質(zhì)量要求，甲方有權(quán)要求乙方更換或退貨，并要求乙方承擔相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.供應(yīng)時間延誤：如乙方未能按照約定時間供應(yīng)食品，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，或解除合同。3.款項支付問題：如甲方未能按照約定時間支付食品款項，乙方有權(quán)拒絕供應(yīng)食品，并要求甲方支付違約金。4.合同爭議：雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決，如協(xié)商無果，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。五、所有應(yīng)用場景：1.甲方為餐飲企業(yè)，需要穩(wěn)定供應(yīng)